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[综]鬼灯sama的大厨人生

时间:2023-05-27  来源:  作者:斗小田
女子的神情十分尴尬,她本来是打算找个理由离开的,没想到自己的儿子就看上了这道味噌汤。
什么脑浆味噌汤,不过就是个噱头名字罢了,里面的食材还不都是一样的,再看看那价钱,难不成是国外空运而来的食材做出来的宝贝味噌汤?要不这个价钱谁愿意喝啊!
女子撇嘴,她当然不会相信这家餐厅会空运食材做一道味噌汤,心里认定自己进了一家黑店,不过看自己的儿子这么想喝,她还是答应了。





[综]鬼灯sama的大厨人生 [综]鬼灯sama的大厨人生_第7章
“老板,来两份脑浆味噌汤。”
听见女子的话,鬼灯终于松了一口气,揉了揉已经笑僵的脸,走到后厨准备做菜。
早上已经动手做一次,现在算是驾轻就熟了,毕竟也是在地狱熬了许多年的味噌汤,技术还是有的。
很快,鬼灯端着两碗味噌汤从后厨出来。
本来就不满意这家餐厅,女子带着儿子在等待的时候并没有好脸色,见鬼灯端出来的汤碗的尺寸,整个人拉下脸来。
女子的爆脾气忍受不了了,刚想质问这家黑店老板,但接下来从鬼灯手上那两个汤碗里传出的香味却将她所有的话都堵在了口中。
怎么会这么香?女子心中讶异。
定睛看着面前桌子上的两份味噌汤好一会儿,女子才真正确定,诱人的香味就是它们传出来的。
两份味噌汤所用的汤碗很考究,白瓷青花,胎釉细腻轻薄,发色鲜艳,很是漂亮。
虽然叫它汤碗,但与外面的汤碗相比尺寸小上不少。赭石色的酱汤盈盈一碗,里面加上一些食材,浓郁的香味源源不断,勾人生津,缠人胃根。
小男孩早就忍不住呼哧呼哧的喝了起来,见儿子吃的香,女子也按耐不住,终于喝了一口。
我的天呐!味道这么浓郁鲜香!女子睁大了双眼,满眼不可置信。
喝下一口后,味蕾大开,女子埋头大几口就将一碗味噌汤下肚。
等汤碗见了底,女子才反应过来,摸了摸没有丝毫饱腹感的肚子,脸上带了丝尴尬,问鬼灯:“老板,可以再加一份吗?”
“可以。”鬼灯嘴角微勾,面上没有丝毫异样,脑海里正与系统大战三百回合。
鬼灯:“她又点了一碗,现在卖出去三份了,我今天的任务算完成了!”
系统:“不算!任务是你要为三位顾客服务,现在才一位。”
鬼灯:“呸!明明两位,你歧视未成年!”
系统“……”
在鬼灯为女子在后厨加餐的时候,他与系统已经达成了共识,两位顾客来就餐,鬼灯的任务已经完成了三分之二。
年轻的妈妈早就没有一开始时的不耐,在吃完四份味噌汤后才心满意足的摸了摸肚子,整个人舒服的喟叹了好几声。
虽然把自己买衣服和化妆品的钱都贴到这餐饭里面了,但这么好喝的味噌汤值啊!
“老板,你家的味噌汤是不是有独家秘方啊?太好吃了!”
听见餐厅的第一位顾客的夸赞,鬼灯真心实意的笑了出来,答道:“没有秘方,用的是从各国运来的食材。”
……
女子临走时笑眯眯的跟鬼灯打了声招呼,说下次还会来。
年轻妈妈和小男孩总共吃了六分味噌汤,净赚了6000円。这些钱没有进鬼灯的腰包,都用来还账了,见脑海内任务栏上少了下去的一串数,鬼灯油然而生出一种自豪感。
只要再来一个人,今天的任务就算完成了!刚赚了一笔钱,鬼灯兴头大,虽然脸上没有表情,但心里已经止不住的雀跃了。
冬天的天空暗的早,今天虽艳阳高照,但也阻挡不了五点半天空就黑下去的脚步。
地狱餐厅内一片灯火通明,鬼灯在那一对母子离开后又等了几个小时,这期间也有人来了走,但也没有留下一个人的脚步。
晚上八点,大多数人家都亮起了灯,又开始下雪了,外面路两旁的路灯散发出的光晕照射在星星点点的雪花上,映出一片雪白。
门口终于又传出了动静,玻璃门被从外推开,来人一身黑色加厚长羽绒服,衣服松大的帽子戴在头上,从头到脚都被包裹住,脖子上缠了几圈驼色围巾,大半张脸都被捂在里面。
摘下帽子,解开围巾,才看的清来人是位年轻男子,男子睡眼惺忪,下巴冒出大片青色的胡茬,走到柜台处,捏了捏鼻梁将自己刺激的清醒了一点,道:“老板,你家的特色菜是什么?”
鬼灯指了指墙上,回道:“味噌汤。”
男子掀开欲闭的眼皮,看了一眼,点了点头:“行,就要一份味噌汤!再来一份拉面!”
“我们餐厅今天是试营业,只有这一种味噌汤。”
男子一愣,现在清醒了一会儿,又看了一眼墙上的菜单,笑道:“老板开的餐厅真是好玩,我还是第一次看到餐厅只卖一样的,这价钱也不一般,那我就看看这份脑浆味噌汤有何特别之处。先来一碗。”
点完餐后,鬼灯去后厨做菜,男子找了一个位置,身子无骨趴在桌子上补觉。
身在外边,睡也不会踏实,昏昏沉沉趴在桌子上,突然一股特殊的香味让年轻男子精神一震。
“好香啊!”男子爬了起来,鼻梁皱着随着香味传来的方向嗅着,目光在鬼灯手上的停顿住了。
星源智是一位漫画家,在业内也是小有名气,不过因为经常赶稿,一日三餐时间不定,也没有时间自己做饭,所以他都是在外面吃的。
因为在外面吃的多了,嘴也刁了起来,附近大大小小的餐厅他都有心得,知道哪家餐厅的味道不错,也知道哪家餐厅下次再也不用去了。
因为吃的美食多,星源智最近开始在杂志上连载起了美食漫画,又因为事业的需要,星源智经常去各地尝一尝出名的食物,为自己的漫画添加素材。
可吃了那么多好吃的食物,却也没有一个有这样诱人的香味啊!
星源智瞬间来了精神,目光灼灼的看着鬼灯端来的味噌汤。
一碗诱人的味噌汤摆在自己的面前,星源智也不矜持,快速一大口热汤喝了下去。
热烫的汤顺着食管流入胃中,热气暖和了整个胃腔,又流经四肢百骸,整个人都热了起来。
星源智拉开衣服的拉链,将羽绒服脱了下来,撸起衣袖,埋头继续喝着汤。
一口咬住白嫩的豆腐,瞬间满嘴汤汁,星源智嘴不停歇,含着豆腐,对鬼灯含糊道:“老板,你家的味噌汤活该比人家贵!”
鬼灯:……
星源智足足喝了八碗,期间还跑了两趟厕所,最终终于满意的摸了摸肚子仰靠在椅子上。
“老板,我辛辛苦苦画图赚来的稿费都用在你这里啦!”话说的怨艾,但看星源智此时乐呵呵的样子就知道他开心着呢。




[综]鬼灯sama的大厨人生 [综]鬼灯sama的大厨人生_第8章
临走前星源智问鬼灯要了一张白纸,拿出随身携带的马克笔在上面麻利的画上了一个卡通小人手上端着一份味噌汤,右下角署上自己的大名,最后郑重的交到鬼灯手上,“老板,一定不要忘了我啊!我以后会经常来的!希望你能多上一些新菜,一种味噌汤真的不够啊!”
说完,星源智摸了摸自己肚子,毕竟味噌汤虽然好喝,但并不饱腹,喝多了还得跑厕所。
鬼灯点了点头,他也知道只有一道味噌汤就开餐厅营业并不是长久之计。
星源智离开后已经是晚上九点了,这个时间加班的也陆陆续续回了家,冬夜里很少有人出门,今天的任务已经完成,鬼灯索性关了店门自己一个人数起今天的营业额。
总共卖出去十四碗,净赚14000円,除去自己今天早上自己的一份味噌汤和那些汤碗味碟所花费的4000円,今天共赚了10000円整。
到现在鬼灯才清楚,原来别的客人用餐所需要的汤碗都是不用花钱的,而自己不仅吃自己做的食物需要花钱,连那些碗筷都得掏使用费。
鬼灯心里嗨呀一声,那个气啊,这个系统胳膊肘太会往外拐了。
算好这些,鬼灯打算回房休息,今天第一天营业,虽然对于他这种工作狂来说不算什么,但对那些顾客一直尴尬的笑也是很心累的,揉了揉笑僵的脸,鬼灯很快睡着了。
第6章
第二天早上六点,原本还在睡梦中的鬼灯突然睁开眼,一骨碌爬了起来。
脑海里,系统正用最大量的声音唱着五音不全的歌,活生生的将鬼灯吵醒。
大清早被人用这种方式吵醒,就算是脾气再好的人也忍受不了,更何况是脾气一向不好的鬼灯。
好在系统深知自己宿主的脾性,在鬼灯睁眼的一刹那,所有的声音都全都消静,留下一道闪闪发光的任务栏,就安静如鸡了起来。
被这么大阵仗吵醒,鬼灯睡回笼觉的心思也没有了,快速的洗漱了一番查看起系统发布的任务。
任务看起来很简单,今日餐厅进入正式营业期,请宿主八点钟之前拟定好菜单。
可一番穿戴洗漱后,剩下的时间也就一个多小时了,这么短的时间内让人把菜单拟定出来,这破系统是要逼人磨刀杀人呐!
再说鬼灯对定菜单这件事也没辙,现世那么多食物,这让他到底选哪些呢?
鬼灯边喝着自己所做的味噌汤,一边细想着,一时找不到头绪,鬼灯拿着手机,鬼使神差的搜索了星源智的名字。
网页第一个就是他正在连载的漫画,一看,居然还是美食文,鬼灯提起了兴趣,点开了链接。
是一篇成长励志的美食漫画,故事情节很明了。
漫画的背景是一个美食世界,在这个世界里,按美食家族分为七大势力,每个家族的首领都有非一般的烹饪食物技巧,做出的食物在这个世界里也是顶尖的。
排在第一位的家族,不仅首领厨艺高超,所有的族人们也比其他家族的普通族人们要强上许多。这个家族也是外界许多学厨的人们争先恐后想要进去的地方。
而这个漫画的男主,是一名叫山田悠佑的少年,这个少年是七大家族中排名最末等的山田家族族长的儿子。
山田家族在几十年前的也是久居第一位的大家族,厨艺一直无人能匹敌,可随着岁月的变迁,其他势力暗中的预谋,整个家族便慢慢的没落,直至到最后一位。
而山田悠佑在学校学习厨艺的时候,因为家族势力不强,也遭受到不公平的待遇,亲眼看到自己的族人受到他族的欺负,便决定发奋,开始了一段励志的美食烹饪的成长之旅。
到后来,山田悠佑的厨艺高超到,只要人说出任何国家的各种菜肴,他都能一一做出来,且味道美味无比。
看到这里,鬼灯脑中突然灵光一闪,他的菜单有着落了!
看来雪天真的是过去了,今天早晨天色亮的比平时都要早一些,太阳很快就升了起来。
放在夏日里能将人灼伤的太阳光在这白雪皑皑的冬天是最受人们欢迎的,从那些比前几日多了不少出门去早市买食材的主妇就能看出来。
今天开门早,因为菜单有着落了,鬼灯的心情很不错,早上多喝了一碗味噌汤。
八点不到,一个用黑色长羽绒服裹着全身,脚上穿着棉鞋的男子走了进来。
“老板,一份味噌汤!”
男子说话时,藏在衣领里的脸终于露了出来,鬼灯抬眼一看,愣住了。
是昨天来这儿的星源智,看着他胡子拉碴,一脸倦意,鬼灯有些惊讶,毕竟才不久还看了他的漫画,这时候应当做出关心。
鬼灯问:“你怎么了?”
星源智使劲拍了拍自己的脸颊,让自己稍微清醒了一点,道:“昨晚通宵赶稿,今早交完稿子就想来吃一碗味噌汤再回去睡觉。”
鬼灯点了点头,见他说完就趴在桌子上休息,鬼灯愣了一会儿,偏头看了看墙上新贴的白纸,撇了撇嘴,神情有些微妙。
好不容易出现了新菜单,居然没有人关注!
鬼灯很快就将味噌汤端了出来,星源智闻味而醒,半眯着眼喝了两碗汤就裹着衣服回去睡觉了,丝毫没有注意到新菜单的出现。
看人走了,鬼灯唉唉叹气,自己的创意居然没有伯乐发现。
开业的第二天,正式营业的第一天,一上午的时间过去,顾客依旧几乎为零。
除去清晨来吃完味噌汤就赶回去睡觉的星源智,这半天光景可是一个人都没有来。
昨天带着儿子的年轻妈妈说下次还会来喝味噌汤的话,今天也是履行了的,不过来的不是她本人,而是她丈夫。
一个三十多岁,身材偏瘦戴着一副黑框眼镜的男人,男人走进餐厅神情有些焦急,没有多说话,直接要一份味噌汤的外卖。鬼灯拒绝了。
这拒绝卖菜给客人的话绝对不可能是现在一心想要赚小钱钱的鬼灯愿意说出口的。
可系统所迫,这个已经被鬼灯列为日后头号暴揍的对象一直不同意,说是他现在的等级还太低,技术水平不够,打包饭盒无法提供,暂时不具备打包外送的功能。
鬼灯暴走,打包个外卖便当一个连人样都没有的破系统还敢嫌弃他的技术!
鬼灯当即提出他不要他们了,他要自己去买打包饭盒。
可接下来系统的话让鬼灯犹豫了。




[综]鬼灯sama的大厨人生 [综]鬼灯sama的大厨人生_第9章
系统是编程命令的服从者和执行者,它所说出来的话都是按照程序编程制定出来的,任务的颁布跟标准也是按照一定的判定编程自行生成。
好歹是2000年后的超脑博士研究出来的新型系统,也有了一定的自主意识,猜想到鬼灯的打算,立即出声提醒:“如今味噌汤之所以这么鲜美很大部分得益于从世界各地各时代搜寻而来的精美食材,但要想让这些食材当中的精华发挥到极致,这些装食物的餐具也是必不可少的。”
鬼灯并没有搭理,系统暗自哼唧一声,又继续道:“那些餐具可都是经过2000年后的高新科学技术研发出来的,要是用了现世这些普通的打包饭盒,那所有食物的味道都会降低,与在餐厅里吃起来的味道可是相差很多。”
系统没有继续说下去,但鬼灯已经十分清楚了。
一般的食物在餐厅里和打包带走的味道或多或少都有些差别。有可能是菜变凉了,味道有所改变;又或者用打包饭盒和在餐厅吃饭的感受不一样,也会让人感觉味道有所差异。
造成味道改变的原因有很多,客观的,主观的,但往往差距很小,也为大家所接受。但如果自己用打包饭盒的味道会差上很多的话,鬼灯也开始犹豫了。
作为地狱第一辅佐官,鬼灯自己管理监督地狱各级工作人员一向以来都很严格,做起事情来也一丝不苟,容忍不了自己手上出现了失误。
像明知道餐厅食物打包出去的味道会有很大的差异,鬼灯是无法容忍在自己的管理下出现这种事情的。
所以现在……鬼灯暗骂自己太良心了,居然放过了一次赚钱的机会,不过心里想买打包饭盒的心已经没有了,但已经暗戳戳的给系统记上了一次,日后揍系统的理由又多了一条。
男子听见味噌汤无法打包后只是淡定的点了点头,没有逗留,转身离开了餐厅。
今天的任务是制定菜单,而鬼灯已经想出来了,所以今天的任务已经完成,对于一直没有顾客上门的事他也没有心急,一个人坐在柜台里,悠哉的看起了星源智的漫画。
一直到傍晚,五点钟的时候,许久没有被人推开的玻璃门终于传来了咯吱的声响,一个年轻靓丽,身材修长穿着一身蔷薇色风衣的女子走了进来。
中岛美玲是一位民族舞团的舞者,跟团队在国际国内经常两地奔走,目的是代表国家与各国艺术团体进行艺术文化交流。
能做到代表国家的份上,中岛美玲的舞蹈功底自然不在话下,而她的身材也是维持的十分好。
因为热爱自己的事业,中岛美玲在对于自己的外貌体型的要求上十分严格,平日里不敢多吃,要是哪天吃了热量高一点的食物,回去也要运动一个、半个小时。
吃的少不代表不吃,中岛美玲的一日三餐都是按时吃的,这么多年吃的少,胃也养小了,但她不是傻子,知道节食减肥对身体不好,而且她是舞者运动量大,吃下去热量低的食物被大量的运动消耗了,最后根本无法让她长胖。
今天她是跟团队在附近参加汇演,汇演的时间在晚上七点,今天白天已经排练和熟悉舞台忙活了一整天,晚上到了点肚子就咕咕叫了起来。
因为不耐饿,她就提前出来觅食,找了好一会儿选定了这家餐厅。
“你好,菜单在墙上。”
中岛美玲目光放在了墙上张贴的白纸上,视线略过第一位的脑浆味噌汤,直直的锁定了下方的几个字。
中岛美玲有些惊讶,问:“老板,我提出任何菜你都可以做?”
“是的。”
“难道你这儿的餐厅存储了每道菜的食材?”
“不可说。”
看着鬼灯惜字如金,神神秘秘的样子,中岛美玲眼中燃起了兴味,有了跃跃欲试的念头。
她曾经去国外表演的时候,在一个城市吃到了一个当地的特色美食,也不知道这位老板能不能做出那道美食的二分之一的味道出来,想罢,中岛美玲道:“一份紫苏桃子姜。”
听见这个名字鬼灯愣了愣,似是想到了什么,中岛美玲看着他的样子,嘴角勾了勾,问:“老板,你应该会做吧?!”
鬼灯反应过来,立即回道:“当然。”
鬼灯抽出一张纸,快速写了一个数字:“一份紫苏桃子姜2700円。”
中岛美玲点了点头表示知道,这个价钱不便宜,比自己在国外吃的那道正宗的紫苏桃子姜要贵上十倍多,不过既然敢收这么多钱,这个老板应该也有什么过人之处吧。
反正现在也是闲着,如果真是美味的话算是她捡到宝了,如果味道不如意那就当吃亏买了一个她始终对这道菜的惦念,以后再也不来就是了。
这份紫苏桃子姜的价格可不是鬼灯定的。先前系统已经说过,他除了可以对餐厅的第一份菜品定了价格外,以后所有菜品的价格都由系统决定。
这也是以后别人报各种菜名时,鬼灯能够迅速定价的原因。
让中岛美玲选一个位置坐下后,鬼灯回后厨准备做菜,似是感到很意外,嘴上喃喃嘟囔着:“怎么选了一个桃子?”
第7章
鬼灯制定出来的这个菜单就是看了星源智的漫画想出来的。
在现实生活中,估计没有哪个厨师能够做出这样的保证,让顾客随便说出自己想吃的菜,他就能出来。
而鬼灯可以,不过他能做出来的原因也是因为体内的系统,虽然平时骂它没用,但关键时期这个系统的本领也是不容小觑的。
做菜的食材很重要,食材的精良,能够很大程度上为所做出来的菜肴加分,而厨艺也是个增值项。
紫苏桃子姜这道菜,鬼灯确实不了解,不过系统很快在脑内显示出了菜谱,食材也一一出现在灶台上。
桃子、子姜、紫苏叶、冰糖、盐、水、米醋依次端正摆放米白色的大理石操作台上。
这次出现的餐具不再是那些白底青花的味碟,而是一个个透明玻璃制的低沿碗。
桃子不大,大概只有手掌心大小,圆润饱满,表面红彤彤的一片,表皮细嫩薄透,却又紧实,能够用肉眼感受到里面甜味多汁的肉瓤。看起来格外的诱人。
米黄色的子姜伏在玻璃碗里,弯弯扭扭的形状,尾尖处又伸出了三三两两的嫩红色的姜芽,表皮脆嫩。
子姜与老姜不同,从字面就可以轻易分辨出差别。
老姜,俗称姜母,是在立秋之后收获的姜,也是姜种,皮厚肉坚,味道辛辣,香气淡薄。
一般人都是用来放在重油红烧的肉菜里用来调味的。
子姜,则是老姜的幼嫩时期,皮薄肉嫩,味淡薄微微有一点儿辛辣,生吃熟吃都可以。
紫苏叶有绿色、紫色,圆角四棱形,表面有一层疏绒毛,叶片阔大,几片叶子一放就占满了一个大玻璃碗。




[综]鬼灯sama的大厨人生 [综]鬼灯sama的大厨人生_第10章
紫苏叶有很大的药用价值,它的作用与子姜有很大的异曲同工之妙,两者都有散寒和抑制细菌的功能,适宜伤风感冒、寒性痛经的人食用。
特别是在这个寒寒冬日,吃上这道紫苏桃子姜很大程度上能够预防感冒,对于女生来说,也是一道对身体很棒的美食。
今天的系统可能是听了鬼灯之前的话,没有再对食材一一介绍来历了,整个安静了许多,鬼灯看了一眼显示的菜谱,准备开始动手。
桃子用食盐轻搓外皮,流水冲洗干净。对半切开去核,切成片状,摆放进玻璃碗中。
紫苏叶用盐水浸泡十分钟,洗净滤干;嫩子姜用刀刃刮去外皮,再切成细丝。
这些准备工作完毕后,将桃片、紫苏叶和姜丝分别放入干净的漏碗里,放置在一个小风干器旁,快速将水份风干减少;
风干要不了多长时间,只要将这些食材内的水分去除一点点就行。
在这些食材正在进行风干的同时,鬼灯又取出一个透明的玻璃碗,仔细的清洁干净后,将冰糖在底面铺上一层。
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