[综]鬼灯sama的大厨人生
时间:2023-05-27 来源: 作者:斗小田
因为餐厅饭菜的价格都不便宜,让顾客知道价格后再决定买不买是一件没有后顾之忧的事情,毕竟每位顾客的消费能力不一样,有人觉得这样一份价钱他可以承受,但有一些人就不一样了。
“就要豚骨拉面了!”大柴健介手一挥,豪气道。
要是平时他也不会随随便便点一份这么贵的拉面,毕竟自己只是一位高中生,零花钱也不是很多,这里一顿面吃下来自己可就要穷一阵子。
但今天不一样,他刚刚给哥哥发了消息,一会儿他就会过来,自己立了这么大功,怎么样一份拉面也该请的。
想到这里,大柴健介更加阔气了,“势多川,今天我来请客!”
势多川当即拒绝,“不行!”
见他态度强硬,大柴健介嘿嘿笑了一声,没有继续强求,反正到最后都不是我俩付钱。
刚点完餐,星源智又来了,他俨然已经成为了这里的尝客,进门没让白泽服务,自己走向了柜台。
白泽昨天来的时候他可都看见了,知道这位白泽先生是老板的朋友,老板在他的心中可是位神秘高手,作为老板的朋友,这位白泽先生的本领肯定不小,因此星源智不愿意让这样厉害的人为自己服务。
星源智是特地来看菜单的,昨天他在这儿吃饭的时候就决定,今天自己一定要做第一个点到新菜品的人,可没想到今天早晨自己第一个到餐厅的时候,老板告诉他时间没到。
当时他就纳闷了,明明说是隔两天就可以点餐,怎么时间没到。
老板给出的解释是第一份紫苏桃子姜点餐的时间是傍晚,到今天的傍晚才能算真正的两天。
见不能点新菜品,星源智喝了几碗味噌汤就回去补觉去了,为了做第一个点新菜品的人,他可是一夜画画没睡,为的早上可以直接冲到餐厅,可没想到一切都白费了。
回去睡了一个回笼觉,到了傍晚自己就赶过来了,可没想到居然迟了一步。
看着电子菜单上多出来的一个菜单,星源智不敢置信,“老板,这是被人点了?”
[综]鬼灯sama的大厨人生 [综]鬼灯sama的大厨人生_第17章
得到肯定答案,星源智顿时心碎了,新菜品不是他点的了。
不过看到新菜品的名称时,星源智终于得到了一丝宽慰,终于是个能填饱肚子的了。
“老板,我要一份豚骨拉面。”
鬼灯点了点头,回到后厨准备做新菜品。
第12章
食材已经一一出现在后厨的灶台上,放眼望去,整个操作台都被大大小小的碟子占满,可见这次食材有多么丰厚。
十六张大小不一的碟子,分别装有五花肉、猪大骨头、拉面、味噌酱、冰糖、鸡蛋和味啉等一些调料,各形各色各味。
豚骨拉面,最重要的当然是他名字中的前两个字。
猪骨用充足的水慢熬出高汤,再加些调料提升口感,在装碗之前还要将调好味的猪骨汤再次烧开,最后才能注入面碗。
熬猪骨汤用时最长,最先应该动手处理的食材就是它们。
鬼灯打开系统提供的小陶罐,将猪大骨一一摆放在里面,最后再注满水。
这水可不是厨房水龙头的自来水,感觉起来也不像以前出现的北冰洋冰水,至于这水到底是出自哪里,恐怕只有系统知道。
不过在第一次鬼灯让系统不用解释食材来源后,系统果真听话的不再介绍了,鬼灯虽然对这些食材来历有些疑惑不过很快就释然,动手专心做起菜来。
熬汤只要骨头和水就行,还不用加调料,合上陶罐的盖子,放在旁边,砖红色的小陶罐一转眼就消失在原地。
猪骨汤慢熬可是需要好几个小时的,客人现点,厨师现做根本不可能完成,不过有个系统好办事,现在什么事情鬼灯不用费心神,直接交给系统,至于过程怎么样他不在乎,只要达到他要的结果就行。
那装着猪骨头的陶罐还不知道在哪个世界待着呢,鬼灯拿起碟子里的五花肉,开始动手。
五花肉是用来做叉烧的,一块肥瘦均匀的四方形五花肉平铺在砧板上,鬼灯刀尖快速一划,肥肉最外边的一层薄皮被均匀切下。
将去皮的五花肉卷成一团,放入煎锅中,在低温油煎的过程中再放入冰糖熬浆上色。
做到这一步这份叉烧还紧紧是完成了一半。将上了焦色的五花肉加入酱油味啉等调料后还要炖煮一个小时。
这又要用到系统了,刚上了色的五花肉快速消失在厨房之中。
已经在异世界待了四个多小时的小陶罐已经回来了。
揭开盖子,一股热气直冲面门,伴随着袅袅蒸汽,一股肉香扑鼻而来。
用陶罐炖猪骨的时候,鬼灯可是一点调料都没有放的。一般肉类无论生熟,如果不用调料提味,闻起来都有一股肉本生带有的腥味。
而这小陶罐内非但没有一丝肉腥味,还伴有一股浓郁的肉香。
陶罐里的高汤已经熬的浓白,鬼灯将骨汤慢慢倒出来,一出陶罐,骨汤的香味更加浓郁了。
浓白的汤汁色泽十分诱惑人,熬了这么长时间,骨汤上一丝浮油也没有,整个汤面十分的干净。
骨汤已经熬好,那豚骨拉面这个名字中的后两个字也要开始上场了。
锅中加水,添一些细盐烧开,就着滚烫冒着气泡的锅中,一小捆拉面快速撒入。
筷子匀速搅拌拉面,在滚热的开水中待够一分钟就要拉上来。
拉面出锅后还要浇上一遍冷水,沥干后才能入碗,这样才能保证拉面的熟度和弹性。
而在晾拉面的过程中,鬼灯迅速将配菜做好,拿着被系统送回来的五花肉切片,再一一摆放在拉面的上方。
在最后,骨汤终于要开始使用了。骨汤在加入一些调料之后还要再烧开一次,最后用滚烫的汤汁缓缓注入碗中,从最顶部的叉烧开始慢慢流经拉面,最后落入最底端。
一份豚骨拉面很快完成,鬼灯手上迅速做好另外两份,随后使唤白泽,将它们端给客人。
一份拉面的分量一直贯彻着以往菜品的作风,与别家相比,分量小上了许多。
两份豚骨拉面端到势多川和大柴健介的面前,两人脸上早就遮掩不住惊叹。
在白泽端着餐盘从后厨出来的时候,那一股浓厚的香味就直直的向他们鼻腔袭来。
再后面见到白泽直直的向他们两人走来后,势多川和大柴健介心中不禁欣喜,整个人都有些雀跃。
隔的这么远都能闻到这香味,那这面的味道岂不是更好!两人都打起了精神,挺直着腰板扬头向白泽端着的餐盘里的两个碗里望去。
碗很快上了桌,势多川和大柴健介两人低着头目不转睛的盯着面前的这份豚骨拉面。
装拉面的碗是大碗口小底基,像喇叭一样的形状,碗身通体乳白,上面没有繁琐的花纹,也没有一丝杂质。
碗中是叠加在一起的几片叉烧,拉面隐盖在其下,周边的浓汤稍微低了一点,处于叉烧之下,将整个红润的叉烧衬托而出。
四周有不少配菜,黑的、黄的、绿的,各种颜色精细摆放着,俯头深深的吸一口气,两人心中同时感叹:真是色香味俱全啊!
虽然势多川与大柴健介都还没有尝这份豚骨拉面,但现在他们已经认定,这份拉面味道这么喷香诱人,色香又极为好看,那他的味道肯定不会差。
两人已经忍不住了,低头捧起了碗。
吃面前先喝汤,这是每个会吃面的人都知道的事情,作为从小生长在吃拉面的国度,这种基本知识他们肯定知道。
双手捧着乳白色的瓷碗,碗沿慢慢对准嘴巴,一口汤汁吸了进去,极其浓郁的味道在唇齿间炸开。
汤汁口感绵稠,猪骨炖了好几个小时,里面的骨髓肉味已经全部熬进浓汤之中,浓厚的肉味没有丝毫油腻的感觉,只喝下了一口到现在嘴中的味道久久还没有消逝。
汤的味道都这么好,其他的口感可想而知。势多川因为接连几天失眠而造成不济的精神早就焕发一新,目光晶亮的吃下一块叉烧。
叉烧切的薄厚均匀,表层因为用糖浆上色,所以味道上会带有一丝甜味,但又有其他调料的介入,甜味中又夹杂着浓厚的调料味。
[综]鬼灯sama的大厨人生 [综]鬼灯sama的大厨人生_第18章
几种味道掺在一起却不怪异,只感觉嘴在咀嚼的过程中,味道层层递进变换,最后一起在口腔中炸开。
才开始细嚼慢咽,吃了两口后再也忍不住,两个第一次来吃饭的小少年被这份豚骨拉面给成功征服了。
拉面的分量不大,两人低头猛吃,没一会就吃完了。
因为有任务在身大柴健介吃的速度飞快,划了几大口就将拉面整个下肚。
看着面前空空的饭碗,摸着自己丝毫没感觉的肚子,大柴健介感到惋惜,这么美味的食物自己却没能好好感受。
到现在最重要的可是自己哥哥的恋爱大事,至于吃饭这件事,下一次再让哥哥补偿就好了。
大柴健介暗自琢磨,看了看对面还在吃着拉面的势多川道:“我前几天答应了支仓今天去他家补课,时间马上就要到了,我要尽快赶过去,你可以一个人在这吃吗?”
听见大柴健介这句话,势多川唔了一声,加快嘴上的速度,含糊不清的说:“等我一分钟,我快点吃完和你一起离开。”
“不不不!”大柴健介连忙拒绝,笑话,要是让你跟我一起离开,这计划就泡汤了。
“你就慢慢在这儿吃吧,我就先离开了!”说完,大柴健介一溜烟跑了,生怕势多川再说要跟他一起离开的话。
哥哥刚才给他发消息,说是已经在附近了,那现在估计应该要到了。
对于自己的好朋友和自己哥哥之间的感情问题,大柴健介一直以来都是很关心的。
毕竟让一位会做一手好菜肴的人做哥夫可是一件极其幸福的事,至于势多川先前跟他说的那个感情问题,大柴健介依旧觉得他本来就是个孩子,把他当做孩子看待也是很正常的事,奇怪他会被这种问题困扰。
大柴健介带着这个疑问跳跳蹦蹦的去找支仓,这个问题只能让他来告诉自己答案了。
大柴健介离开五分钟后,一身修身黑色西装的大柴康介赶来了。
先前放学后,他还在办公室整理资料,势多川与前两天一样,没有等他直接离开了。
本以为势多川只是最近心情不好,可没想到最后严重到连家都不回。他想去问问是怎么了,可势多川一直也不搭理自己。
搞到最后,大柴康介觉得自己也该做点样子,冷待冷待他,本来想让他知道他不能没有自己可没想到两人之间的关系更僵了。
还是不久前健介发来的消息,大柴康介才知道了原因。
看着信息的内容,大柴康介忍不住笑了,还说让自己别把他当孩子,可瞧瞧他做的事哪件不像是小孩子做的。
推开餐厅的玻璃门,大柴康介的目光很快就定焦在势多川的身上,可很快他整个神情变得阴沉了下来。
大柴康介眯着眼睛看向势多川旁边跟他有说有笑的男子。
男子一身白衣西装,胸口还插着一朵玫瑰,此时玫瑰正被这个男子拿下,放到了势多川的手中。
看到这里大柴康介终于忍不住了,迈着大步走了过去。
势多川正刚刚从白泽手中接过这朵玫瑰花。大柴健介离开后,势多川吃完拉面又点了一份紫苏桃子姜,店里的客人陆陆续续离开了,就剩下他一个客人,这位服务生觉得无聊就跟他聊起了天。
这位白泽先生说他可以凭空变出很多桃子,说那些桃子都是紫苏桃子姜的食材,味美多汁,好吃的不得了。
势多川不信,白泽当即不愿意,将胸口插着的玫瑰放在势多川的手中,说要把这多朵玫瑰变成一颗大桃子。
可事情还没继续呢,就被来人打断。看着站在身旁的大柴康介,势多川眨了眨眼睛不敢相信。
第13章
看势多川没有反应,白泽拿回他手上的玫瑰花转头沿着他的视线望过去。
一个年轻的现世男子,一身笔挺的黑色西装,看起来是个职业青年,一头黑发发梢有些卷翘,样貌清俊,最惹人注目的当属他嘴角的一颗小黑痣。
白泽刚打量完,就发觉不对劲,猛的对上这个男子的视线,就发现他正用不善的眼神望着自己。
白泽当即就炸了,这人到底什么意思啊!他们又不认识,怎么搞的自己像是跟他有夺妻之恨似的!
白泽撸撸袖子就要冲过去痛扁一顿,可还没动手,就被人一把拎住衣领,拖离了此处。
白泽扭着身子,想要从鬼灯的手中逃开,可任凭自己怎样胡搅蛮缠,鬼灯抓着自己衣领的手一点也没松开。
嘴被捂着,想骂也没处骂,白泽心里苦的呦,这个呆瓜就仗着力气比自己大,打架比自己厉害就处处欺负他。
鬼灯看着不停晃着脖子想要挣脱的白泽一脸嫌弃,这只蠢兽活了上亿年,一点智商也没增长,这明眼人一眼都能看出来的事,他都能傻啦吧唧的往人身上冲,还想打人家。
也不看自己的小胳膊小腿,到时候受伤了餐厅的顾客不仅少人服务,自己还要花时间花钱带他去治疗。
直接将人拖到后厨,鬼灯手微微一松,白泽就挣开了。
来这儿才两天,看自己重新买的一套白西装又被鬼灯扯坏了,白泽气到爆炸。
大声吼了出来,声音夹杂着委屈:“你想打就打!老是扯坏我衣服干嘛啊!”
鬼灯嘁的一声,看着白泽的眼神明显更加嫌弃了,期中还夹杂着一丝心疼,他心疼的是这只蠢兽智商这么低以后该怎么办咯!
既然他不明白,自己就好心为他解释吧!
“你,抬起头来!”鬼灯脚尖用力敲了敲地,对着面前低着头生闷气的白泽喊着。
白泽没有反应,好一会儿才慢慢抬起头来,睁着一双通红的眼睛看着鬼灯。
见他这个样子,鬼灯一愣,看样子气的不轻啊。
指尖捻了捻自己的衣领,清了清嗓,鬼灯一脸正色的看着白泽,一字一顿道:“你怎么这么笨?!”
“???”白泽气到变形,他就知道这个暗鬼神没有好话,眼睛使劲一睁,向鬼灯瞪过去。
本来通红的眼睛经过这一下眼眶发酸,眼泪瞬间哗哗的流了出来,白泽连忙蒙住自己的双眼,不能让自己在鬼灯面前丢脸。
[综]鬼灯sama的大厨人生 [综]鬼灯sama的大厨人生_第19章
也不知道哪个坏东西洒落了辣椒粉,让他不小心沾在了手上,刚刚手碰触眼睛的时候一股辣意灼烧眼球,感觉整个眼眶都是热热的,眼泪止不住的流下。
现在一时半会眼睛是不能再睁开了,白泽蹲在一角,头蒙在膝盖,不说话了。
鬼灯不知道真实情况,只当他是真的哭了,白泽满脸是泪的样子鬼灯还是第一次见,没想到这个家伙这么爱哭,明明以前皮还很厚,经打经摔呀!
用脚轻踢了白泽两下,见他还是蒙头不搭理,鬼灯心里知道他是怕丑,不愿意在自己面前哭,自认为体贴不再逼他,自己将话说了出来。
“你不知道外边那个职业青年是来找客人的吗?”
“我知道啊!”白泽嗡嗡的声音响起,脸依旧埋在膝盖上没有抬起。
他当然知道那个男子是来找客人的,他又不是傻子,餐厅里就剩那位顾客了,不是他难不成真以为是来找自己的呀!
“那你为什么跟顾客那么亲密?”
“什么亲密呀,我这叫有职业心,客人想看我表演变桃子,我就变给他看啊!”
“那你不知道夺人之妻不共戴天?”
“我当然知道啊!”白泽大喊一声。整个人从墙角处站了起来。
咬牙看着面前的鬼灯,白泽气的想冲上去用力咬上几口。
这个家伙还跟他说什么夺妻之恨不共戴天,亏他还知道,以前撬走自己女朋友的时候怎么没想起这句话了?!
还问他知不知道,他们之间的关系可不就是不共戴天嘛!
见白泽眼泪已经不流了,瞪着一双兔子眼看自己,鬼灯忍不住笑了。
知道这家伙不老实,鬼灯直接说出重点:“你不知道你一直跟顾客聊天,还贴的那么近,在那位青年的眼中已经是在夺妻了吗?”
“???”夺妻?白泽愣住了,就这两个字,意思也好懂,就是字面意思,可现在白泽有些弄不懂了。
鬼灯是说自己在夺那个男子的妻,所以他用不善的眼神看着自己。那么他的妻就是……!!!
推算到这个结果,白泽捂住了嘴巴不敢相信,这个“妻”是男生?
白泽没有开口向鬼灯问清楚确定自己的答案,自己也不说话了,挪动着脚步向餐厅里走去。
鬼灯的话相当于给白泽打开了另一扇窗,而这个窗开的也是够大的。
趴在柜台上,白泽眼神偷偷瞥向正坐在一起的两位男子面露纠结,心里正慢慢消化这一事实。
自白泽被鬼灯拖走后,势多川看到突然出现的大柴康介的惊讶早就收了回去。坐在位子上默默地吃着紫苏桃子姜也不说话。
大柴康介拉开椅子坐了下去,原本看见势多川与刚才那个白西装男子十分亲密感到十分生气,但见到面前的势多川这样,他所有的脾气也都怏怏熄鼓了。
好一会儿,大柴康介组织好措辞才开口:“势多川,我没有把你当小孩子。”
“我就是个高中生,本来就是个好孩子。”
听见这话,大柴康介一窒,看情况真的不好哄啊。
“对,你确实是小孩子。”大柴康介点头应了一声。
在见到势多川脸色一变时又补充道:“我希望你一直都是小孩子,不是因为年龄,而是我希望自己可以把你宠的像小孩子一样能一直无忧无虑。”
势多川摇了摇头,“小孩子也不是无忧无虑的,每天怕作业不会做,怕考试不及格。”
大柴康介心里哎呦一声,不知道该怎么回答,一时间两人都没有开口说话,周围空气都安静了下来。
好一会儿,大柴康介才再次开口,脸上神色十分的郑重:“势多川,你对我来说很重要,所以我一直把你放在心口最珍重的位置,从来没有把你当做小孩子看待过。
我想告诉你的是,我是你男朋友,你是我的男朋友,我们两个是在平等的位置上,男朋友是我为你贴上的标签,也是我爱的人。
无论再小的孩子也会长大成人,人不可能会被贴上一辈子小孩子的标签,我更不可能为你贴上,你这辈子只能当我爱的人,我的男朋友。”
势多川听完依旧没有回话,嘴上不停地吃着碗里的紫苏桃子姜,可一块桃子在口中咀嚼了半天也没有咽下,可见他十分心不在焉。
感受到对面大柴康介灼热的视线,快要把脸戳出一个窟窿了,势多川终于忍不住,嘴角微微上扬。
时刻注意着势多川的大柴康介立即发现他笑了,目光晶亮的盯着他。
势多川用勺子挖出一块桃子送到了大柴康介的嘴边,低声道:“这家紫苏桃子姜十分好吃,你尝尝看。”
知道势多川这是和自己和好了,大柴康介忍不住咧开嘴笑了起来,对着勺子一口咬下。
紫苏桃子姜的味道确实很好,大柴康介忍不住点了点头,势多川看着他的表情,问:“桃子很甜对吧?”
“对。”大柴康介微微一笑,“和你一样甜。”
势多川脸瞬间红了,低头快速吃着碗里的紫苏桃子姜不说话了。
不远处偷听着的白泽听见这句话哎呦一声,赶紧拿出小本本记好,等明天自己的未来老婆来了他也要对她这样说。
第14章
一天的时间在忙碌中很快过去,鬼灯躺在卧室的床上悠闲的算起这几天发生的事情。
算起来地狱餐厅开业将近有一周了,因为没有宣传,再加上餐厅内饭菜价格的原因,来的顾客并不多,但吃过一次饭后,个个都已经成为了餐厅的死忠粉。
因为价钱不便宜,自己又不用出买食材的钱,餐厅的利润还是很高的,看了一下脑海中任务栏上显示的欠款金额,比最初可是少了一些。
少了一些的意思就是,自己还上的欠款数只是白泽来餐厅这两天的收益。至于说他来之前还给系统的那些钱呢?
鬼灯心中冷呵,那个破系统因为白泽那天突然出现,自己没有控制好情绪,就说自己对人产生暴力行为,没有执行好任务,就做出了惩罚措施。
[综]鬼灯sama的大厨人生 [综]鬼灯sama的大厨人生_第20章
措施的内容就是自己的欠款数一下子回到了最初的金额,前几天累死累活赚的那些钱全都打水漂了。
鬼灯那个气呀,恨不得一锤子把系统揍死,可系统又没有实体,自己只能干瞪眼。
想了许久,鬼灯还是十分心疼自己损失的那些钱,当天一拍桌子不干了。大骂系统,与它争论,他问它,自己哪有什么暴力行为,自己对白泽动手了吗?自己不就拎拎他的衣领,拽拽他的衣服,这又怎么了?
系统嘴皮不利索,说不过鬼灯,哼哼唧唧了半天才说鬼灯违背了要对顾客保持微笑不准动粗的任务。
听见这句话,鬼灯的怒火更大了,白泽是顾客吗?他不是啊!他不是顾客我干嘛要对他微笑,我对他动粗又怎么了?!
猜你喜欢