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超凡神厨

时间:2023-05-27  来源:  作者:白鬼书徒
这时候,刘真拿起来旁边的一瓶啤酒,直接泼在刚刚进锅的鸭肉上,开大火,就立刻盖上锅盖。
这段时间是最重要的,是否能够把鸭肉的口感升级到最好的状态,这段时间的掌控起着非常重要的作用。
刘真瞥了一眼旁边的张俊伟,对方好像是很悠闲的样子,已经开始调酱料了。
只见张俊伟在锅里加番茄酱,水,醋,盐,糖,生粉勾芡,然后又添加了一块柠檬片,刘真挑了挑眉毛,看来张俊伟有一手。
毕竟,虽然鱼的味道去了一些,但是总是有一些残留味道在边边角角,总让人觉得口感不好,加了柠檬片,那种清新的感觉直接与腥味作用,让入口的鱼肉像是喝了柠檬水一样清新自然。
刘真这时候拿起来锅盖,一股啤酒的香味扑面而来,看着已经收汁差不多,刘真闻闻味道,这道菜已经算是完成。
起锅,然后装盘,刘真的一盘“啤酒鸭”上桌了!
众人闻见了香味,普普通通的一盘啤酒鸭,竟然也能被做得这么香味十足!
只见此时此刻,张俊伟也停下来了手中的锅铲,并且伸手关火,盛了鱼,装盘,淋上刚才调好的酱汁,鲜香扑鼻。
两个人几乎是同时完成自己的菜。
众人开始议论纷纷,气氛顿时活跃了起来。
身后的两位穿着旗袍的高挑的女人走上台来,一个女人过来端起刘真的”啤酒鸭”,另外一个女人端起张俊伟的”松鼠鳜鱼”,款款地朝着台下走过去,给众人品尝两个人的成果。
大家都纷纷议论着,毕竟这样的好口福可不是经常有的,光是这张俊伟,平时可是市长请都请不到的人物!
刘真看着端下去的自己的菜,才得空拿起来自己口袋里的毛巾擦了擦汗,刚才好像看见了人群里的于悦?
向人群里又看了看,果然,刘真看见了在毛留身边坐的端端正正的于悦,即使是在人群嘈杂的环境里,于悦的存在都能让周围的颜色提亮了一个度。
刘真对于悦笑了笑,于悦也回以一个甜美的笑容。
“我来尝尝刘总厨的手艺!”一个男人喊了一嗓子,众人哄笑,“没人跟你抢!每个人都有份!”
只见男人用筷子夹起来一块鸭肉,顿时鲜香扑鼻,男人的口水流了下来,还没有吃到嘴里,仿佛就能感受到了鸭肉的鲜美可口。
轻轻地把鸭肉送进嘴里,男人睁大了眼睛,只觉得这肉入口即化,这是什么样的鸭肉!简直是人间美味!
男人享受的表情让身边的人都有些着急,“快给我来一块儿!”
“我也要!我也要!”
而另外一边,张俊伟的“松鼠桂鱼”也开始送进评委那里,只见一个老人夹了一块鱼肉放进嘴里,一股酸酸甜甜的味道一下子就占据口腔,老人感觉到自己仿佛是置身于火热的夏天,喝了一杯柠檬水之后的惬意!
过了不到十分钟,两个人的菜都已经被吃光,众人都意犹未尽,可是没办法,只有这么多菜。
大家都在议论纷纷,到底是誰做的菜更好吃呢?
刘真却在旁边皱起了眉头,不对,哪些地方不对……
众人开始投票了,到底谁会赢呢?
大家都紧张的看着投票的箱子,当最后一个人把自己的纸条放进箱子里的时候,于悦轻轻捏了捏自己的手指。
一切好像有点太顺利了?
说实话,刚才于悦也尝过了刘真和张俊伟两个人做的菜,于悦尝得出来,论菜品,刘真的“啤酒鸭”更胜一筹!
可是张俊伟的“松鼠鳜鱼”,总是给她一种奇怪的感觉……虽然说不出来具体哪里不对劲,可是总觉得他不仅仅是这个水平……
开始唱票了,顿时,周围的气氛变得严肃起来,毛留扭扭身体,“于大小姐,你说刘真会不会赢啊?赢了的话,咱酒楼可就名声大噪啦!”
于悦挑一下眉毛,其实无论是输是赢,自己的酒楼已经是名声大噪,仅仅是收到了“厨王”张俊伟的挑战帖的那一刻,鲜渔盛世的名号就已经传出去。
“现在宣布比赛结果——”一个男人高声喊一嗓子。
现场顿时安静下来。
“刘真——36票!”众人开始议论纷纷,毕竟这个票数不低了,并且可以说很高,除非有奇迹发生,不然张俊伟不可能逆袭。
“张俊伟——31票!”男人的声音明显听起来很兴奋,“所以,本次比赛的结果是——鲜渔盛世——刘真!刘总厨获胜!”
众人欢呼,毛留从于悦身边窜了过来,一把抱住刘真,“刘真!你也太厉害了!对方可是‘厨王’啊!你竟然赢了!太厉害了!”
于悦轻轻皱着眉,不知道这张俊伟到底打的是什么算盘!
刘真隔着人群看见了于悦的表情,看来,于悦也看出来了这比赛的不对劲的地方,并且都对于张俊伟产生出怀疑。
赢得了比赛的刘真并没有别人想象中的开心,他只是淡淡地笑笑,挥挥手,把身上的毛留扯下来。
“你拽的我手脖子疼!”毛留摸着自己的手腕,撇着嘴看着刘真抱怨着,“哎呀你说你都赢得了比赛,咋看起来不那么开心啊?”
“没什么。”刘真淡淡地说,然后他指了指身后,“你去后厨看看,刚才拿出冰库的猪肉有没有解冻。”
毛留点点头窜了过去。
张俊伟这时候笑着走过来,拍了拍刘真的肩膀,“后生可畏啊!”
刘真转过身子面对着张俊伟,“您过奖了,其实有件事我不明白,不知张厨师能不能指点小辈一二?”
“可以。”张俊伟挑了挑眉毛,明显是觉得有点惊讶,不过这种情绪也只是一闪而过,虽然还是已经被刘真觉察到。
“如果我了解的没错的话,您更拿手的菜式好像并不是松鼠鳜鱼吧,不知道为什么,您会选择做自己并不拿手的菜来和我比赛?”
刘真挑了挑眉毛,这人难道是觉得自己也只配得上让他做一些不拿手的菜,来和自己比赛吗?
“您这话说的就不对了,对于我来说,没有拿手和不拿手之分,只有想做与不想做之分,今天不知道为什么,我就是想要做松鼠鳜鱼,所以我也就做了,顺应自己的心情,做出来的菜才不会觉得勉强,不是吗?”
张俊伟看起来居然没有一点的失败带来的情绪,他一直都微微笑着,这更让刘真觉的有点奇怪。





超凡神厨 第40章 有所察觉
“我还有一个问题。”刘真走到了张俊伟身边,看着盘子里剩下来的为对方厨师留下来的最后的菜,刘真想了想,拿起筷子夹起来一片张俊伟的“松鼠鳜鱼”。
看着筷子里的一片鱼肉,刘真毫不犹豫把它放进了嘴里。
说是很美味,也没有错,的确是。
可是刘真一尝过就知道,不应该是这样!
张俊伟的手艺不仅仅如此,鱼肉的味道是足,口感也足,可是差了点什么。
到底是哪里不对?
刘真皱了皱眉,然后他慢慢地舒展开来了紧紧皱着的眉间,笑了笑,“张厨师,我没有问题了。您的心意我领了,这次多谢您手下留情,为我家酒楼增添名气。”
张俊伟明显的一愣,然后笑意铺了满脸,“你这么说就不对了,我可没有手下留情,你能赢了比赛,那是我技不如人。”
“您这么说就太看得起我了。”刘真淡淡地笑了,“我刚才尝了您做的松鼠鳜鱼,说实话,很完美。”
张俊伟拱手笑了笑,“多谢夸奖,不过还是比不上刘总厨的手艺啊。”
刘真皱皱眉头,这人果然是拼了老命想让自己膨胀。
盯着张俊伟,半晌,刘真笑了,“那今天就多谢张厨师指教了。”言毕,刘真弯腰,向张俊伟告别。
张俊伟笑着拍拍刘真的肩膀,“后生可畏!后生可畏啊!”
豪迈地大笑着,张俊伟脱了厨师帽,换了衣服就很快离开了鲜渔盛世。
刘真回到后厨,众人都很兴奋,毕竟现在鲜渔盛世又打响了名声,可以想象,最近客人会很多,够大家忙的。
“你也觉得不对劲?”于悦不知道什么时候走过来,她站在刘真身边看着他,“你看出来了,对不对?”
“嗯。”刘真诧异,于悦真的是和自己想到一块去了。
“他故意的。”刘真说。
“我也觉得,张俊伟是什么人,能主动挑战你,已经不是他的作风了,还输给你,就更加不对劲了。”于悦好看的眉挑了挑,“你怎么想的?”
“我一直觉得有哪里不对劲,但是一直到比赛结束我也没有想明白。后来我尝了一口他做的‘松鼠鳜鱼’,我才意识到,不对劲的地方就在于一切都实在太‘自然’了。”
刘真说着,摸了摸鼻子,“他没有做自己的拿手菜,这就算了,而且很明显,把‘松鼠鳜鱼’这道菜做的没有一点瑕疵。没有瑕疵虽然算得上是一个值得称赞的点,但是更重要的是,这道菜被他做的太标准了。”
于悦眼睛亮了亮,的确,破绽就在于这道菜做的太过于标准了,好像是为了完成这道菜而做的!
而一个好的厨师,最重要的就是有自己的独创的厨艺特色,而今天的比赛上,张俊伟根本就没有发挥出来一点点属于他自己的特色!
也就是说,这个人根本就是在草草对付,隐藏实力!
于悦歪了歪脑袋,“所以,这个人到底想要做什么?为什么要来这么一出?”
“恐怕是他背后的人只是他这么做的,至于是谁,有什么目的,以后肯定会慢慢让我们知道的。”
刘真看到毛留抱过来解冻的猪肉,这才转身看着于悦,“我要开始做饭了。”
“好。”于悦点点头,看着刘真左手熟练地拿起来猪肉,右手持刀,转眼间肉片纷飞。
……
果然,自从大家听说鲜渔盛世的刘总厨战胜了“厨王”张俊伟,一时间,鲜渔盛世几乎是天天爆满,于悦看着最近几天以来的流水,简直是像是在看天书一样,实在是不可思议。
“刘真,这个饭店交给你果然是对的。”杨绘笑着看着刘真。
刘真拿着手机,盯着自己手机上的短信。
“谁呀?给你发信息?”杨绘心情好像特别好,竟然没有对着自己的宝贝电脑过一天,而是找刘真拉家常。
“于悦。”刘真把自己的手机递给杨绘,杨绘看见于悦的短信,“周末带着和杨绘,我们去和白灵,黄乞儿见一见。”
“……为什么要带上我……”杨绘心里高兴,面上却装作毫不在意,歪着着脑袋,问刘真。
“去见黄乞儿,忘记你的任务了?”刘真弹了弹杨绘的脑门。
杨绘手指有一搭没一搭地抠着手机壳,仰脸看刘真一眼,“黄乞儿真的会去吗?”
刘真知道这小子在想着什么,他伸手又敲了敲杨绘的脑门儿,“你说呢?不高兴呀?那我告诉于悦一声,周末就不去了,赶哪天黄乞儿不在家了,我们再去。”
“别呀别呀!我可没说不愿意!我就是问问!问问!别冲动!”杨绘还没有意识到刘真这是在逗自己玩,所以听见刘真这么说,还真的忍不住着急。
“周末的时间空出来,别忘了啊。”刘真笑笑,低头在手机里回复于悦,“好。”
杨绘点点头,留下一句话,“我回去想想穿什么好!”转眼以闪电的速度消失在了刘真的眼前。
刘真疑惑地眨眨眼睛,刚才杨绘真的在旁边跟自己说话?怎么这么快就消失了?
看来这孩子还是真的喜欢黄乞儿啊。
于悦牵的这条线说不定还真能成,刘真晃晃僵硬的脖子,抬眼看见了王寡妇走了过来,“刘真!杨绘刚才像疯狗一样跑出去是去干嘛?”
“……”
刘真下班回到自己的房子里,先洗了把脸,喘了口气,才慢悠悠地躺在床上,想着最近的事情。
陆寒柏这人滴水不漏,想试探他估计得费好大的力气,只是上次见面自己跟他聊的太少,看不出来什么。
不过,越是藏的越深,越是惹人怀疑,刘真一边摩挲着床头的木头,一边若有所思,不知不觉,竟然有点困了。
已经想了这么久,刘真翻了个身,叹了口气,先睡吧,几乎是没过多久,刘真立刻坠入了梦乡。
转眼间,周末就到来,杨绘一大早起来就跑到刘真家里门口,结果发现刘真竟然还没有起床,无奈在门口等着。
所以,刘真刚刚起床,一打开门就看见杨绘站在自家门前,一脸的春色无边。
杨绘特意做了头发,刘真也看不出来是什么审美,反正跟最近电视里男明星的发型差不多,身穿蓝色小西装,还规规矩矩地打了个领结。
再搭配上杨绘这张青春帅气的小鲜肉脸,走上大街能够迷到一群女孩子。
“……”刘真一时间不知道该说什么才好,只是侧开了身子,让杨绘进屋。
杨绘一进屋就兴奋地说道,“哎呀你可真懒,这都几点了?你竟然刚刚起床!”杨绘一边说,一边自己找了个椅子坐下来,还不忘对着手机摆弄自己的头发。
刘真正在刷牙,这时候听见杨绘的话,把牙刷从嘴里拿出来,默默地指指墙上的挂钟。
“……对啊,都七点了!”杨绘喊一嗓子。
“……”刘真默默地继续刷牙,果然,在求偶这件头等大事面前,一向睡到大中午的杨绘都变得这么勤快!
“哎,你说,我这发型好看不?是不是显得我特别帅?”杨绘跟着刘真跑来跑去,还不忘向刘真臭美。
刘真也不爱搭理他,一边穿衣服一边想着一会儿的任务,估计今天于悦就会提出来那块地的事情,自己怎么帮助于悦,才能让白灵同意把那块地让出来呢?
想着自己的事情,刘真没注意到杨绘的莫名其妙的眼神,“哥,你就穿这个去?”
刘真一愣,低头看了看,原来,刘真又习惯性的穿上了他做饭的时候爱穿的那一身短袖和麻布裤子,皱皱眉,刘真点点头,“重要场合,今天是要穿的周正一些。”
说着,刘真从衣柜里选了套西装,深蓝色的领带,刘真换上,对着镜子,杨绘看着他,啧啧称赞。
这身衣服顿时就显得刘真的高大帅气,而且和杨绘这种典型的美少年不同,刘真身上有种若有若无的气势,并且随着刘真随意的一举一动,更是增添了一些潇洒的风格。
“哥,你真帅!可比我帅多了!”杨绘眼睛盯着刘真,由衷地夸奖到。
“别贫嘴了,我们走吧。”刘真拿了手机给于悦打电话,“喂?我们准备好了。”
于悦的声音听起来很平静,“我也准备好了,嗯?‘你们’?杨绘跟你在一起?”于悦笑了笑,笑声从电话里传出来,别有一番风味。
刘真听着脆脆的笑声不由觉得发呆,半晌,才回过神来,“嗯。”
“好,那我们一会儿在鲜渔盛世碰头。”于悦说着,挂掉电话就立刻出发。
“我们走吧,去鲜渔盛世。”刘真拍拍杨绘的肩膀,两个人取车疾驰而去。
于悦先到的鲜渔盛世,顺便检查一下酒楼的日常流水,王寡妇看着于悦穿着白色长裙,露出来小巧玲珑的锁骨和修长秀美的脖颈,不禁赞美道,“董事长,您今天真好看。”
“是吗?”于悦抬眼看见是王寡妇,笑了,“谢谢你的夸奖,你今天也很好看。”




超凡神厨 第41章 新任务来了
“不不不,我这半老徐娘的,好看个屁!啊董事长!我这不小心说了粗话,您别在意啊!对了……我还有事,我先回后边帮忙了!”
于悦觉得王寡妇还真的是挺可爱的,给她一个闪亮的笑容,点点头,“去吧,小心点。”
不小心被于悦的笑脸闪到眼睛,王寡妇捂着自己的小心脏一路小跑进去后厨。
“我们到了,你在哪里?”刘真的电话打过来。
“我检查了一下流水,你在外面等我,我这就出去。”于悦一边说着,一边背着自己的包朝门口走过去。
刘真下了车和杨绘现在鲜渔盛世的大门口,毛留一脸的难以置信,“老刘?你今天是去干什么去?相亲呀?穿这么飒!”
“今天有场饭局。”刘真淡淡地说着。
这时候,刘真余光瞥见了一抹白色的身影,窈窕有致,迈着长腿一步一步向自己走过来,刘真转过头看过去,于悦明晃晃的笑脸出现在自己的面前。
“……你来了。”刘真盯着看于悦,不由得觉得太阳有点刺眼,别开眼睛,伸手比划了上车的动作,“上车吧,我开车。”
“好。”于悦一边说,一边打量刘真,“衣服很适合你。”
刘真没吭声,侧过身子给于悦开车门,于悦坐进车里,然后向杨绘招招手,“过来,坐我旁边。”
杨绘本来已经跑向副驾驶,这时候就看见于悦招呼自己,就一溜小跑绕到后座,和于悦坐在一起。
刘真发动车子,一边看着路况,一边听于悦跟杨绘说话。
“今天去见白灵和黄乞儿,你和黄乞儿好好聊聊。”于悦摸一把杨绘的头发,“这发型做得不错,挺帅的!”
“谢谢董事长!我今天除了去和黄乞儿聊天,还有其他的任务没有?”杨绘果然不傻,知道自己除了和黄乞儿“好好接触”,肯定还有其他的任务。
“你这小脑瓜可以啊,我还没说呢,你都猜到了。”于悦的手指点着车内的把手,“你和黄乞儿聊天的时候,说说她家那块地。当然,不是明说,旁敲侧击的绕到那里去,懂我的意思吗?”
“……好,我大概明白了。”杨绘转转脑子,点点头。
“嗯,你在白灵女儿那里先打个预防针,我这里再提出来就顺利多了。”于悦看起来心情有点好,敲敲前座,对刘真的后脑勺开口,“我们今天的目的就是去把白灵那块地拿过来,一定要成功!”
刘真看着后视镜,正好和于悦的眼神撞在一起,“你怎么这么大的把握?”
“当然不能打没有把握的仗。”于悦眼神锐利,看起来,对于那块地,她是真的势在必得。
刘真淡淡地笑了笑,不知道为什么,这样自信的于悦让刘真很欣赏。
不久,三个人就到了目的地,明珠酒店,这里与其说是酒店,其实只是提供私人宴会,只接熟客,能够订到这里位置的都是非富即贵的人物,看来于悦这次真的是花了心思。
“我们进去吧。”于悦深呼吸,踩着七厘米的红色高跟鞋下车,刘真和杨绘走在于悦身后,进了酒店。
“我们有预定。”于悦在前台和服务员交涉,刘真和杨绘好奇地看着周围的环境。
真不愧是传闻中“千金难定”的场子,水晶吊灯数不过来,大理石地面仿佛是钻石做的,五米高的顶,宽阔又大气。
“你说,咱们那天也把咱鲜渔盛世装修成这个样子,真霸气啊。”杨绘一脸的羡慕。
“没必要,我们就是个做饭吃饭的地方,不用这些虚的。”刘真说着,看见一位服务员小姐穿着精致的套装,款款走过来,“请跟我走。”
几个人到了包厢里,服务员小姐退了下去,于悦看着刘真,“白灵这个人有点手腕,心思比较重,并且是个生意人,行事作风也是干脆利落,一会儿我们说事情的时候,注意措辞。”
刘真听于悦的安排点点头,于悦的做事风格自己是清楚的,只是自己一向话不多,到时候是不是能够帮上于悦的忙,还不一定呢。
“好。”刘真吸了吸鼻子,说道。
于悦看着刘真,突然噗嗤一声笑了,“不用紧张。”于悦笑着拍了拍刘真的胳膊。
“没有……我也是头一次做这样的事,所以有点不习惯。”刘真觉得有点不自在,摸了摸鼻子。
“没关系,到时候看我眼色,见机行事。”
刘真和杨绘认真合计今天的任务,点点头。
这时候,于悦的手机铃声大作,“是白灵。”看了一眼刘真,于悦按下接听。
“嗯?到了?……好,我现在出去迎您。”于悦眨眨眼睛,“走吧,我们一起去接她们。”
刘真和杨绘起身,跟着于悦出去迎接白灵母女俩。
就看见白灵一身火红色的晚礼服,配色高跟鞋,陪着白色的香奈儿小方包,笑容可掬地看着于悦,“对不住,我们来晚了。”
“哪里,没有没有,是我们没有其他事情,所以来的比较早,不像您每天有那么多的事情需要处理。”于悦走上前去,拉着白灵的手,“几日不见,您更美了。”
“说什么呢,我这都一大把年纪了!”白灵呵呵笑着,这时候,她看见站在于悦身后的杨绘。
“哎呀这不是于徽吗?你也来了呀?”白灵欢喜地拉了拉身边的女儿的胳膊,“乞儿,你于哥哥来了,还不喊一声?”
杨绘这才想起来,自己现在叫做于徽,他从刚才一出包厢,就看见身穿水红色小短裙的黄乞儿,长长的马尾辫发梢烫的微卷,显得整个人特别清纯,正是杨绘心里女朋友的那一款。
“于哥哥,你也来了。”黄乞儿眨巴着亮晶晶的眼睛,有点羞涩地看着杨绘。
杨绘不好意思地摸摸头发,然后立刻意识到了,今天刚做的发型,可不能摸乱,连忙放下了手,“乞儿妹妹,你今天真好看。”
“……”黄乞儿低头,脸颊以肉眼可见的速度变红。
杨绘心里像是爬毛毛虫一样,这样会脸红的女孩子也太可爱了吧。
“哎呀我们快进去吧,我订了包厢,我们今天好好聊聊。”于悦笑着领着大家走过去。
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