超凡神厨

梅汉斯做的经典的鹿肉和意大利面，也是色香味俱全。
“你没有主食嘛？”梅汉斯见天山老怪从头到尾只准备了一道红烧肉，不禁问道。
天山老怪神秘兮兮道：“当然有，干吃红烧肉有什么意思，国人讲究的是菜配饭，不过，这里的意大利面跟红烧肉可配不到一块去，我带的有米饭，等会蒸一下。”
梅汉斯不敢相信：“你还带了米？难道只需要米就够了吗？未免太单调了。”
天山老怪完全不同意地摇摇头：“米饭从来不单调，因为配菜足够花哨，它的简单是有道理的，但是在寡淡的味道的衬托下，口感更加显得重要，会方大它的不足之处，所以，对米的产地质量的要求也很高，甚至蒸的器具和方法也是非常关键的，过会儿我可能要用一下你门口用烤肉的土灶。”
梅汉斯听了之后不禁觉得，难道是自己离开太久了，以至于不能想起来原来做菜时的讲究，还是自己根本没有真正领悟到细节的重要性？
两个人的菜几乎同时完成了，餐厅的萧寒水和杨会等待地都快要睡着了。
但是菜一出来，还没掀开盖子，香味就弥漫了整个餐厅。
“我的天，我的口水已经兜不住了！”杨会搓着手迫不及待，想拿餐具，发现全都是刀叉，最后把刀子放下，只拿了一个叉子。
天山老怪先把两个合盖在一起的碗放下，然后把盛好的米饭端上来，米粒颗颗分离，晶莹剔透，还泛着略微青色的光芒。
这是第一次正式吃天山老怪真正用心做的东西，光是香味已经让两个人沉醉。
东坡肉的盖子被拿了下来，红棕色的肉质光亮无比，饱满晶莹，周围围了一圈萝卜和竹笋，有不会显得那么油腻。
“哇！这也太…好看了吧！”杨会实在找不出什么形容词来形容眼前的这道菜，只想快点吃到嘴里。
“先别动！”天山老怪打掉他伸出的手。
“梅主厨的菜还没端上来呢！”
杨会乖乖地咽了咽口水，重新坐好。
“梅主厨做的什么菜呀？”
梅汉斯身后跟着一个高挑的帮厨，端着一个非常大的餐盘，放了两个盘子，一个是盛满了肉的，一个是一碗面。
鹿肉色泽同样非常诱人，这是一整块的鹿腿，表面已经被烤制的非常焦脆，还有油渍在上面流淌，撒了不少的芝麻和坚果，同样被烤到焦黄，看似啦各位诱人，更让人难以忍耐的是香味，除了鹿肉本身的香味竟然还包含着香草的青涩之味。
“我的天！光是气味就要把我熏晕了过去！”杨会整个人都眉飞色舞，屁股离开了凳子，朝两盘食物凑了过去。
“现在可以吃了吗？这种美味挡在面前只能闻着真是太难受了！是最大的折磨！”杨会喋喋不休。
萧寒水但是淡定很多，这种美味在修行界见过很多，在那里用的大多是非常奇妙的手法，这样只凭借自己的双手做出来的还是很让人惊叹的。
“你这臭小子，怎么那么着急，有没有一点规矩！”天山老怪一只手举起来，杨会马上缩了回去，老老实实坐下来。
“哈哈，小孩子都是这样，不过也是给我们很大的面子啦！想吃就吃吧！不过，总归算是一个小比试，品尝者多一些，分出个胜负来，不然我也没办法答应你的条件不是？”梅汉斯笑着说，把厨师帽拿下来，额头上的头发已经湿透，随意用衣袖擦了擦。
“既然这样，就让后面的帮厨和服务员都参与进来吧。”天山老怪非常自信道。
品尝者一共有十多个，店员大多是意大利人，这样一来对天山老怪倒是有点不公了，西方人品尝东方菜，还是这么大油的东西，恐怕不会喜欢，但是天山老怪仿佛丝毫不介意，梅汉斯看出他的自信，有心想搓一搓他的锐气，也不说什么。
所有人都迫不及待地动筷，但是杨会的动作还是最快的，拿着叉子最先伸向了天山老怪的东坡肉。
钢叉触碰到东坡肉最上层的肉皮，竟然向下陷入了一厘米肉质都没有破坏！这是多大的弹性？！所有的目光都聚焦在那一个钢叉上，杨会迫不及待，又用了些力气，中午，钢叉入肉，弹性十足，但是又丝毫不费力地扯开！
诱人的油光从肉中溢出，伴随着浓郁的香味竟然没有人感觉到丝毫的油腻！
越向下，惊喜越多。
杨会把肉皮分开，下面是一层接着一层的肥瘦相间的肉质，厚度绝对的适中，同时周围响起了稀稀拉拉的口水声。
再往下叉，杨会突然感觉到手中的钢叉又遇到了一股阻力，他抬头看天山老怪，老怪但笑不语，梅汉斯也知道那是什么。
“继续。”老怪说。
杨会用力，然后又突破了一层肉皮，弹性十足。
“好了好了，快点吃吧！别往下了！”周围有人迫不及待地催促起来。
杨会笑眯眯地扎了一块七八层的肉放进嘴里，随后整个人闭上了眼睛，像是在用尽全身力气去享受嘴里的那方寸之地，嘴唇浮动，牙齿在里面上下咬合，那绝对浓郁的肉香，肥肉绝对是功不可没的，但是瘦肉提供了足够的嚼劲，最加不容忽视的是那含着满满胶原蛋白的肉皮，仿佛在跟牙齿玩闹，黏性和弹性绝对的完美，牙齿碰到的时候又有爽滑，酱汁就是一片大海，包揽者所有的触觉，味觉，但是又是绝对不可缺少的一部分。
多久没有这么享受地品尝过这样的美食了？杨会不想睁开眼睛，不想停下咀嚼，甚至不想咽下去，但是又迫不及待的咽下去，因为再不吃剩下的就要被抢完了，店员们一哄而上，享受中带着无限的崇敬，从来没有想过自己竟然能纯粹地吃一块肉到这么享受。
回过神来的时候，盘子已经空空如也。
“哎呀，怎么没有了，这量也太少了！我就吃饭一点点！”杨会扔下叉子，不满地坐下。
服务员们虽然没有直接抱怨，但是面上的遗憾之色不容忽视。
梅汉斯也是吃了的，吃完之后就开始沉默。
天山老怪开口道：“我的吃完了，梅主厨的还没有品尝，也是绝对的美味，趁热吃。”
大家又打起精神，无比振奋地朝着那鹿肉看去。
“这个我要多吃点，你们都不准跟我抢，我可是客人！”杨会挥舞着刀叉朝服务员道。





超凡神厨 第645章 同意我的建议
萧寒水沉默地笑着拿起刀叉切了一块肉，吃了。
杨会马上跟上。
“唔，好吃！太好吃了！”杨会赞不绝口，“这是我吃过的最好吃的鹿肉！不愧是大厨！”
这鹿肉烤制的，竟然能做到鲜嫩无比，但是同时里面的油脂已经被完全烤制出来，香而不柴，不知道这是怎么做到的！
萧寒水吃的全过程都没有说话，只是时不时地点头，微笑，一副享受美食的表情。
鹿肉同样被一扫而光，由于分量不小，杨会吃到不少，意大利面也几乎被他吃光了，摸着肚子，满足地叹了一口气。
天山老怪看见他那样子，皮笑肉不笑道：“怎么样？好吃吗？”
“太好吃了，从来没吃过这么好吃的东西，不，这样说有点对不起真哥了，反正就是好吃，好吃。”
天山老怪扫了一眼梅汉斯，他自从吃过天山老怪的东坡肉之后就没有笑过，整个人站在外面。
萧寒水含笑道：“能品尝到两位前辈的作品是三生有幸，恐怕一生都很难有这样的机会。”
“哈哈，你小子会说话！”天山老怪哈哈大笑。
“怎么样，梅兄，既然他们吃完了，就开始选择一下吧，总不能白吃了我们东西，你说是不是！”
梅汉斯沉默着，众人都看向他，只见他缓缓走过来，盯着桌子上干干净净的两个盘子，深深叹了一口气：“不用了，我认输。”
此话一出，所有人都惊呆了，不明白为什么主动认输。
天山老怪也非常惊讶，按理说梅汉斯的鹿肉也是非常美味的，不说有绝对的机会能赢了天山老怪，但也绝对不是没有机会！
天山老怪等着他继续说下去。
“哎，在我刚才尝到你的东坡肉的那一刻，我就知道是我输了，不仅仅输在了烹饪功底上，不仅输给了你，更是输给了我自己，我好像丢掉了数年前没来意大利之前的所有本领，不，可能我从来都没有拥有过，那可能是天赋，可能是所谓的初心，不管怎么样，一直以来，我错误地认为自己理解了烹饪的精髓，但是并不，人外有人，天外有天，你的东坡肉不仅仅是美味，还蕴含着你绝妙的智慧，真正的美味不是有没有特殊技能决定的…”梅汉斯说着说着好像在自言自语，整个人都有点失魂落魄了。
整个餐厅都无比的安静，一个如此著名的大师，从来都是自信满满的大师，竟然会在一个对手面前如此心悦诚服地认输！
天山老怪等他说完，伸手拍了拍他的肩膀：“你这样说就是小看自己了，我们那边毕竟是一个以美食为主体地位的世界，跟这边不一样，你的能力已经非常了得，完全不必如此怀疑自己。”
梅汉斯苦笑：“我就是…好像突然有些没有了方向，也许是意识到自己没有那么厉害的巨大落差吧。”
天山老怪看看周围，店员已经被惊吓到懵了。
“好了好了，既然这样，就没什么问题了，大家都散了吧，该做什么做什么。”老怪挥挥手。
最后只剩下四个人。
“老伙计，坐下来。”天山老怪拉着梅汉斯坐下。
“你可能误解了烹饪的根本意义，本来我觉得你坚持在这里当一个主厨，肯定是非常热爱烹饪这件事，不要因为一些外界的影响就动摇了自己的内心，只要能让别人吃着好，开心，我们的目的不就达到了？”
梅汉斯抬起头，若有所思。
“你好像知道我不仅仅有这一份工作，你赢了，你的条件是什么？”
天山老怪笑了，萧寒水给两人各倒了一杯水。
“我知道你的另外一个身份，斯特的高级主厨，我让你做的也跟此有关，你说你要回国，是因为有任务，而这个任务…就是我要你做的。”天山老怪盯着梅斯特的眼睛。
梅斯特神色中有些许的惊讶，但是也没有太过出乎意料。
“这是任务，必须要完成的。”梅汉斯已经不复最初的随和模样，能在斯特生存这么多年的人绝对不是等闲之人，那样黑暗的组织，死人恐怕是常态。
天山老怪并不着急，缓缓喝了一口水。
萧寒水和杨会对视了一眼。
“从认识您到现在，您在我的心中应该跟斯特里的其他人不一样，很难想象能有人在黑白两道都能吃的开，您的过人之处我如果没猜错的话，应该是有自己绝对坚持的底线吧？”萧寒水沉沉道。
梅汉斯把目光挪到了萧寒水身上，审视着：“小伙子，是个聪明人，你跟他是一个地方来的吧？”
“没错。”萧寒水点头。
“你说的没错，底线我是有，这是我进去斯特的条件，不做那些乌七八糟的任务。”
“哈哈哈哈！我就说！你是不一样的，放心，我的条件正好跟你的原则是一个性质的！”天山老怪拍手笑道。
“你说来听听。” 梅汉斯好奇道。
天山老怪把面前的杯子一推，身子往前凑，距离对面的梅汉斯只有咫尺的距离，目光尖锐，紧紧盯着梅汉斯的眼睛。
“你这么多年没有回去了，你知道你回去要做的第一件事情是什么吗？了解后果吗？”天山老怪质问。
“去帮助一个餐厅研发菜品。”梅汉斯马上答道。
“你知道用什么材料吗？”老怪继续问。
“他们提供的，好像是有一种特殊的非常珍贵的材料，所以才必须要请一些厨艺较高的人去，以免浪费。”
“错！大错特错！”天山老化唾沫星子都快溅出来了，杨会也在一边冷笑一声。
梅汉斯不解，皱眉问：“怎么了？不是这样吗？斯特的任务书上就是这么说的，再说了，我去了自己做什么能不知道吗？”
天山老怪压低了声音：“他们现在不会让你知道的，可能整个斯特知道真相的也没几个，来请你去的是国内的一个黑色物质，他们正在研究的是即将危及人类命运的东西，他们想控制人类，从吃上控制是最容易的方法，提供给你的是一种特殊的香料，人吃了会陷入昏迷和梦魇之中，梦中完成他们现实中不能实现的事情，导致不愿意醒来，但是这只是最基本的作用，他们要的是能用这种东西制作出能够控制人的心神的食物，然后…为所欲为！”
梅汉斯显然不敢相信。
“怎么会…还有这种东西…世上…他们难道疯了吗？”
“没错，就是疯了，已经有很多人收到伤害，包括我们所在的世界，他们勾结起来，如果不能及时地加以阻止，把他们的计划毁灭在未完成之时，这种东西一旦被研究出来，恐怕比直接杀了那些人还要可怕！”天山老怪的手紧紧捏着桌子，木桌已经变形，留下手指印。




超凡神厨 第646章 开始进入任务
梅汉斯心中惊讶与难过同时而来。
“他们还没有找到方法…那我…”
“你绝对不能帮助他们呀！”杨会一拍桌子道。
“没错，我要你做的，就是去了之后不要真正帮助他们研发出那个食谱，拖着时间，我们需要时间想办法跟他们对抗。”天山老怪说出了需要梅汉斯做的事。
梅汉斯眉头紧皱：“可是，这是我的任务，我必须要完成的任务。”
杨会瞪了他一眼：“难道没有完不成的任务吗？完不成会怎么样？”
“我的妻子和孩子都在这里，斯特之所以能支使我，就是因为这个。”梅汉斯道。
杨会忍不住骂了一句，真是一入黑帮深似海啊！
“你自己想想，你在斯特的地位不算低，虽然没有实权，但他们不会轻易把你怎么样，你考虑一下吧。”天山老怪叹息道。
“我既然知道了真相，肯定不会帮助他们，我可以现在说有事，不去了。”梅斯特说。
“不行！”
“不行！”
“不行！”
杨会，天山老怪和萧寒水几乎同时说。
梅斯特不去肯定会派其他人，不说厉害不厉害，但肯定不会这么幸运有梅斯特这么有原则了，说不定还搞不定，到时候只能下杀手了。
“你去吧，先拖延着，有什么事告诉我们，那个组织的人也知道一时半会研究不出来菜谱的。”天山老怪只好说。
“哎，我在斯特里见过无数的坏人做坏事，我几乎从来不插手管，但是这件事实在是太可怕了，我就算没有能力出手阻止，但是绝对不会成为助推的那一个，你们放心吧。”梅斯特说道。
“那就好，那说明我们这一趟没有白来，这两天你就要回国了吧？我到时候会找人联系你，告诉你接下去怎么做，你现在先听他们安排。”
“好。”
天山老怪三人从帕戈出来已经下午了，太阳已经过了最盛的那一会儿，温度下降了不少。
“我们明天是不是可以回去了？”杨会问。
“当然了，还呆在这干嘛？早点回去跟刘真通个气儿，梅汉斯现在答应了，但是立场还不够坚定，我觉得可以让他在徐老三身边当一个卧底，毕竟徐老三不可能让刘真知道太多东西，他是一个很好的选择。”
“有道理，不过，就是来了这么久都没好好逛逛这里，真是有点可惜，下次来还不知道是什么时候呢！”杨会惋惜道。
天山老怪白了他一眼：“萧寒水一个修行界来的人都没说什么，你出了几次国了还不满足，难不成想天天呆在国外？”
“不！不！我可是非常爱过的，就像别人说的，肉虽然好吃，但最让人踏实的还是粮食啊！”杨会嬉皮笑脸道。
…
三个人第二天就回国了，通往，梅汉斯也差不多在同一时间落地国内，天山老怪第一时间去找了刘真，让他这两天注意着徐老三的动静。
果然，也就回国的第二天，徐老三见了梅汉斯，没避着刘真。
徐老三一脸真挚的笑容，拉着梅汉斯入了坐。
“听说你也是中国人，我还特意让人去查了查，数年前你在中国可也是首屈一指的大厨啊，没想到现在又回来了，能请到您来帮助我，真是幸运！”
梅汉斯算不上多热情，因为已经知道面前这个人的真实身份，但是必要的客气还都是做到位了。
“也是我的荣幸，回国感觉到非常亲切，希望能在这里好好工作。”
“一定的！一定的！我会为您提供最好的工作环境，无论有什么要求，尽管提！”徐老三无比豪爽。
“烹饪这件事跟其他行业不一样，一口锅，一堆柴就能开始，所以不用麻烦，只需要徐老板告诉我要做的事情就可以了。”
“哈哈，烹饪这件事我可从来都不敢小瞧，说简单就简单，不过时一日三餐，但是要说复杂，程度可是不敢想象的，这不，把您请来就是要解决问题的…我呢，有一种特殊的食材，需要经过特殊的加工或者烹饪才能用，是一种香料，但是我寻遍了各种菜谱，做出的东西都达不到我想要的效果。”
“您想要什么样的效果？”梅汉斯赶紧问。
徐老三没有立刻回答，反而笑笑。
“这个，之后我会让人告诉你的，我先带您了解一下这种香料，您先研究研究。”徐老三当然不会当着那么多人的面公然说出来，只是模棱两可地说。
梅汉斯心下了然，刘真一直盯着梅汉斯的表情和动作，心里在默默衡量着面前的人。
徐老三突然拉着梅汉斯到刘真面前。
“这位同样也是一个大厨，不知道你听没听说过，刘真！鲜渔盛世的主厨！你们没事了可以切磋切磋，看看谁的本领更大一些。”
梅汉斯显然没有想到竟然能够在这里遇到刘真，各种疑问瞬间升上心头，天山老怪的徒弟是刘真，那这个刘真怎么会在这里？他是卧底？还是真的在这里工作？或者说，就是天山老怪说的可能会联系自己的人？
刘真先笑着伸出了手：“虽然没有出过国，但还是听说过您的大名，希望能跟前辈多学习学习。”
“说到需要学习，可能是我，离开这里太久了，中餐着实比不上你们，找机会切磋切磋。”
“没问题。”
一个简单的见面会就这样过去了，不出意外地，梅汉斯被分到和刘真一个的研发室，不知道是徐老三故意安排还是什么。
起初，梅汉斯每天专心致志地研究香料，对它的内部结构以及香味和同其他食材产生的作用都做了详细的分析，不知道的还以为在做化学实验。
刘真也不打扰他，因为他也想知道梅汉斯的研究结果，毕竟他不是化学家，对于这种高科技的研究根本不在行，而梅汉斯在奇特呆了那么多年，这种专业性的东西学习了不少。
“真是太奇怪了！”梅汉斯看着自己的瓶瓶罐罐忍不住惊叹，刘真朝他看去。
“这东西到底是从哪里来的？！”梅汉斯转头瞪大眼睛问刘真。
“是在一个偏远地方，无数人孕育了它。”他没有说是无数人的鲜血孕育了它，不然梅汉斯要吓死。
“它的微观结构竟然不是固定的！可以随着环境的变化而变化，也就是说，跟其他不同的食材混合在一起就会产生不同的效果，但是总体的框架是不变的…但是味道和对人体所起到的效果也是不一样的…”梅汉斯百思不得其解地说。
“怎么会这样呢？”刘真非常认真地听他说完问道。
“我不知道，第一次见到这种东西！”




超凡神厨 第647章 达成共识
“既然不能知道，那就不要太费脑子了，还是快点找找合适的制作方式吧。”刘真劝道。
梅汉斯的注意力被他的这句话成功地吸引了，盯着刘真审视起来。
“你是刘真…你的师傅是天山老怪？”
“是的，你认识？”刘真扭头看他。
“你怎么会在这里？他好像不会教出你这样的徒弟。”梅汉斯有些不高兴。
刘真心里笑，但是面上还是认真问了一句：“为什么这么说？”
“你先说你为什么到这里来工作？有什么好处吗？”
“当然了，薪水超级高，比外面那些什么主厨什么的待遇好多了，难道你不是因为这个来的？”
“我当然不是，我…有我自己的原因，本来还是挺欣赏你的，不过…”
说着还叹了一口气。
“哈哈，我师父昨天跟我说会来一个比较有意思的人，果然没错！”刘真突然笑了起来。
梅汉斯惊回头，各种快了然了：“你是…天山老怪说的要联系我的人？”
“没错，就是我，他的徒弟可就我一个，我要是真在这工作他不得把我的腿…不，会直接弄死我。”刘真笑道。
梅汉斯松了一口气：“那你这几天怎么都不跟我说，害我一直防备着。”
刘真表示无辜：“你不是一直在专心致志研究香料吗？我不忍心打断你，而且我也想知道里面到底藏着什么秘密。”
“真的是秘密，我现在对它的兴趣越来越多了。”
“那你就好好研究，反正有这个条件，不过…”刘真顿了一下，“不要把你得到的结果全部交给徐老三，你应该知道吧？”
梅汉斯很快点头：“我知道，其中的利害关系你师傅已经跟我讲过了，放心吧，我心中有数。”