超凡神厨
时间:2023-05-27 来源: 作者:白鬼书徒
刘真看得越来越有兴致,现在已经很少能让他也猜不出来的做法了。
鱼肉敲打完一刻不停地拿起了鸡蛋,取出鸡蛋清用搅拌机搅拌,直到打发,然后把蛋清和鲜嫩的接近透明的鱼肉搅拌均匀,撒上足量的椒盐,海盐,一团白色的云团似的东西完成了。
可还没有熟啊!
烤箱拿出来的时候刘真笑了,对呀,最好的办法保留现在最洁白的外形,同时鱼肉容易熟,烤箱只需要五分钟就能完成。
不加任何东西地放进玻璃容器中,推进烤箱。
刚才以为被抛弃的蛋黄又重新被她拿了出来,这是一个母亲,是不会让她的孩子缺少任何营养的。
蛋黄被放在带有细筛的捞斗中,在八十度的温水中温煮,烤箱时间到的时候正好拿出来。
一切都出锅了。
白色的云团外部凝固,直接挪到餐盘中,跟蓝底儿的餐盘相得益彰,蓝天白云,很漂亮!
溏心的蛋黄此刻放在了最合适的位置,太阳!
超凡神厨 第75章 权利集中
刘真不得不佩服这位母亲的创意。
橙汁拿出,淋在太阳和白云上,瞬间变成了晚霞的颜色,青笋底部占了芝麻酱被排列在云彩之下,像是远方的白杨。
一道菜结束,母亲擦了擦额头的汗水,第一反应就是去小女儿,看见之后笑容加深,把做好的作品偷偷给女儿看了一眼。
刘真知道,那个味道绝对不会差,因为是给最亲的宝贝吃的,她舍不得。
比赛结束,仍旧是裁判试吃,刘真静静等待,每个人的表情都没有逃过他的眼睛,人们站在那个晚霞树林的面前无不露出温柔的笑容,吃进去之后也是一片赞叹,绵软的口感,鳜鱼的香味在嘴里酝酿,橙汁的甜味恰好,整个人仿佛都变得甜蜜起来。
“这道好吃!太好吃了!会去我也要给我孩子做!可以告诉我方法吗?”一个同为妈妈的人非常喜欢。
她眼睛笑弯了,连连点头。
结果很快出来,不出预料,她在第二,不过还有一个人票数跟他一样。
这就麻烦了,毛留为难,总厨只能有两个。
眼看天黑了,再比一场肯定来不及,这可怎么办?毛留向刘真投来求助的目光。
刘真还没动,突然那个并列第二的男子站了出来,指着那个母亲道:“她做的东西没有技术含量,就是简单地加工一下而已,要是说做主厨还差得远呢!”
此话一出,台下的人纷纷议论起来。
“这人怎么这么自私,为了自己中伤他人,这女的也是我们公平选出来的,他有什么资格质疑!”
“一点道德水准都没有,我看还是别让他当了,就是厨师也别让他当了,真是,以后绝对不吃他做的菜!”
……
刘真反而笑了,这人在这时候给自己快速解决了一个问题,他把自己淘汰了。
宣布那位母亲胜出的时候台下一阵欢呼。
“我们鲜渔盛世这次花费这么大的人力物力,就是要挑选出最合适的主厨,什么叫合适!?不光指你有非凡的技艺,更加基本的要求就是有一颗善良分享的心!”
台下掌声如雷,这一段话说出了大唐对待美食的态度,也戳中了想要品尝美食的民众的心。
那个人被淘汰,连厨师都没有当上,灰不溜秋地逃走了。
母亲感激地朝刘真点了点头,此刻她抱着孩子一脸幸福。
刘真后来才知道她是一个单身母亲,很不容易地拉扯孩子长大,不过进了大唐之后就有足够的钱给孩子上好学校,也可以请保姆照顾。
经过一个周的选拔,十五名总厨和八十名厨师产生,分别分到了大唐旗下的酒楼和酒店。
经过一个多周的大换血,全城都知道了大唐想要做好美食的决心,无心之中宣传了大唐的理念,让民众对大唐有了新的认识和期待。
虽然翻天覆地闹的厉害,但是成果之显著前所未有,股东们纷纷噤声,再没有说要退股的。
新的管理人员也陆续选拔出来,都是一些思想前卫的年轻人,想要得到晋升的机会,因此干劲非常大,所有的酒店客源不断,更多的是新客户。
刘真忙了这么久早已经累瘫在鲜渔盛世的办公室,眼皮子打架,只想趴在桌子上好好睡一觉,可于悦偏偏没让他如愿。
刚见到周公的影子,杨绘的大嗓门就在门外响起,隔着几道门都能震耳朵。
刘真跺了跺脚,用最后的力气撑起下巴。
杨绘大眼睛眨巴眨巴凑近了刘真:“哥,本该春风得意的时候怎么这么没精打采的。”
刘真懒得搭理他,黄乞儿跟着他现在也不老实了,双手背后在办公室转悠,捅捅这个,摸摸那个。
于悦是最后进来的,面带微笑,气色很好,穿着短袖短裤,像个十八岁的少女,娇俏可爱,白玉般的长腿大步迈了过来。
她手里是什么?刘真眼睛有点花。
酒!
“砰”地一声立在了眼前,于悦潇洒一跳,直接坐上了桌子,刘真咽了咽口水。
“走吧,这么大喜的日子需要彻夜狂欢啊!”于悦欺身,胸脯几乎就要贴上刘真的脸。
杨绘目瞪口呆看这这香艳的一幕,突然红了脸。
刘真瞬间睡意全无,蓦地起身,眼底青紫,可眼睛贼亮。
于悦目的达到,下了桌子,带着两个孩子一样的情侣出去等刘真,临走前给刘真五分钟的收拾时间。
刘真足足有二十分钟才出来,再出来已经是人模狗样,头发不光洗了,还上了发油,杨绘伸手去摸,被打了下去。
于悦盯着他笑了半天才上车。
因为带着一瓶九二年的拉菲,几人直接找了一家酒吧包厢,能喝酒能唱歌,还能吃零食。
震天的音乐被放在外面,于悦开了红酒,给刘真和杨绘满上,黄乞儿要喝,被杨绘拦着了。
“来!第一杯!敬刘真,现在大唐的一切都是因为你,你是大唐的恩人,更是我的恩人!大恩不言谢!”说完,咕嘟两声满满一杯下肚。
刘真目光沉沉,仰头干了。
杨绘被黄乞儿拉着,想干没干成。
没等缓一缓酒劲儿,已经又被于悦满上了。
“第二杯!还是谢你!大唐这么久发生了无数的…不好的事!都是你主动帮我…帮我解决,我无以为报!干了!”
刘真一把捏住她手腕,轻笑:“喝的太急马上就醉了。”
“不怕,就是要醉的今天!”咕嘟几声又见了底。
黄乞儿和杨绘看得目瞪口呆,默默放下手里的酒杯,这位姐姐今天是要拼命呀。
女人都喝完了,在刘真的信条里从来没有让女人喝多的概念,头一仰,喝完了。
“我们今天是负责来抬人的…”杨绘终于知道于悦今天为什么这么殷勤地叫上他们了。
一来一往,刘真渐渐也喝开了,也越喝越不清醒,什么话都往外倒,于悦也跟着闹。
超凡神厨 第76章 效仿未果
“我以后肯定会让你更好…更好地在大唐,你不是要在**吗?我帮你!我帮你!”刘真拍着胸脯保证。
“好,我们两个创建光辉未来!”
酒是个好东西,这个好东西让于悦和刘真在凌晨一点的a城大街上抱得分不开,称兄道弟,称霸地球。
杨绘和黄乞儿为了照顾这两个已经累的不行,此刻只想拿出手机给坐在马路牙子上的于悦拍一张特写,刘真这个大老爷们倒是无所谓,但是高高在上的于董事长搞成现在这样就说不过去了,但是最后还是怕于悦醒来发飙,没拍成。
第二天以头疼欲裂的清晨开头,不过好歹也是睡了饱饱的一觉,消除了一些疲惫。
大唐有了一个好的开始,于悦干劲十足,虽说琐事比原来要多,但效率明显上升,酒楼的口碑,满意度大幅度上升。
刘真走在路上一到饭点就能听到路人谈论去哪家吃,毫无意外地都趁着鲜渔盛世的热度去蹭饭。
“哎呦!面熟啊!这不是鲜渔盛世的总厨?!”一个面目精细的人拦住了刘真。
这人长得…一言难尽。
驼背,秃顶,皮肤白的不正常,一双眼睛跟老鼠似的,滴溜溜地,让人心里发毛。
刘真想了半天也没想到这人是谁。
“敢问阁下是?”
“哎!什么阁下不阁下的,我们同行,你们前段时间选厨子我还去瞧热闹了!”
“原来是面熟…我这是去上班,时间可能有点紧,我们回头再聊?”刘真觉得这人看着鬼精,不好相与,还是少接触为妙。
谁成想却被拉住了:“您先别走啊!不耽误您宝贵的几分钟,我就是想取取经,把我这小不拉叽的店也提升提升!”说着舔着脸笑起来,这一笑更惹人厌了。
刘真抬头看去,牌匾上四个字若隐若现,不是因为其他,而是招牌已经被油污遮了个大概,再往店里看,塑料袋,垃圾堆了一地,桌子上也是黑逡逡地油渍。
“由家…良…堂。”瞅了半天认了个大概。
“黄家食堂!”黄老板大言不惭地指着大字儿给刘真改正。
“奥…”刘真了然。
“您看,您有没有什么法子让我这店也起死回生一下?”
刘真抖了抖眉毛,心想你得先去整个容,再把这店换一换说不定还有点希望。
可是面上却也没袒露太多想法,只客气道:“您这店不够亮堂,重新装修一番可能比较好,另外,您可以做菜的时候穿件厨袍,更有范儿!”
说得这位黄老板一愣一愣的。
“这样啊…可我也没见鲜渔盛世装修了啊,服务员连衣服都是旧的,想必跟这些应该没多大关系。”
这下刘真却也是无言以对了,就是在好吃的东西在这么个环境下也没法吃下去。
“您可以再琢磨琢磨,我这赶着上班,回聊回聊。”脚底下抹油,溜之大吉。
刘真遇到这么一出之后才注意到,这几天其他酒店好像也在搞什么比赛,试吃,促销,不知道效果怎么样。
老百姓的嘴嘴叼,这是刘真常说的话,因为他们心里就认为花了钱的就是好吃的,花的越多,越能满足味觉,久而久之,舌头的要求就越来越高。
可你若是光会吹牛,不来实际的,仅仅一次,你就会失去他们的信任,这不,那些纷纷效仿大唐的店铺收效都甚微,有很多甚至起到了反作用,因为虚抬高价,味道没跟上,直接导致老顾客也不去了。
刘真得此经验,更加严谨的管着鲜渔盛世,一丝不得马虎。
可是说来奇怪,大唐的生意红火的不行,特别是晚餐的时候,旗下的十几家酒楼都要提前好久预定,然而一个多星期过去了,低迷的股价却没什么动静。
那些就盯着股票的股东们本来想着于悦这样一弄,大唐肯定又活过来了,对于悦的能力也非常肯定,可股价上不来让他们一直感到不安。
于悦请金融专家分析了半天,一会儿说之前的负面消息影响还没消除,一会儿公司盈利业绩不理想,这才刚刚回暖,一会儿又是**政策的原因…绕来绕去又一个周过去,还是半点动静都没有。
于悦不得不觉得其中有什么蹊跷。
“大唐股票下跌是在你爸爸出事之前,紧接着又是股东自杀,可以肯定的是跟正常的下降原因没有关系,肯定是背后有一个推手在压制着。”
刘真分析道。
“跟害我爸的人有关。”于悦沉沉道。
刘真脑海里又出现了那个人的背影,白衬衫,西装裤,左手拿枪…
“你在想什么?”于悦见刘真发呆问道。
刘真回了神,道:“我们在明,他们在暗,如今大唐势头正盛,真的想要一直这么压着他们肯定也要耗费不少精力,而且如果有人继续投资大唐,他们想压也不一定能压得住,总觉得他们接下来会做点什么…”
于悦心紧了紧:“你的意思是防不胜防?”
刘真摇头:“不是,我们现在做的越好抵抗风险的能力就越大,接下来我想是时候把重心转移到**酒店的建设了。”
“这方面我也一直在推进,不过乞儿他爸说必须要走程序,不然**也不会愿意,虽然我们占优势,但也不能放松,还是摸不清竞争对手的底。”
刘真凝眉,要说有这么厚的财力的不管是在**还是内地都应该有个名号了,可为什么偏偏什么信息都没露出?
怕于悦太过担心,刘真又邪笑着,问:“刚想起来,早晨杨绘给我打电话,说你昨天晚上在马路牙子上抱头痛哭,他还拍了视频,等下发给我。”
于悦咬着牙:“他敢!看我不把他打的满地找牙,黄乞儿都护不了他!”
“那孩子可是有点憨的,还是个玩电脑的高手,说不定还能给你往里加点东西…”刘真一脸的不正经,像是在想着什么龌龊的事。
于悦一个文件夹招呼到他头上,起身去警告杨绘去了,刘真望着她的背影微笑。
超凡神厨 第77章 香港
“好,我知道了,查查怎么回事,晚上把资料交给我。”
于悦放下座机电话,这才抬头,注意到刘真看着窗外像是在出神,“怎么了?”
“嗯?”刘真刚才看窗外的人,有一个人探头探脑的在门口徘徊了好久,看起来不像是什么好人。
可是刘真又怕因为他最近太紧张,神经敏感,跟于悦说过后,会增添于悦的烦恼。
“没什么。”刘真注视于悦,“怎么?”
“我派人继续查了股价低迷的原因,结果显示,确实不排除有人操纵股价,恶意针对我们大唐。”
于悦整理一下衣服,站起来,“现在我们先把这边的事情放一边,这几天**那块地就要开始竞标了,我们这几天好好准备这件事情。”
“这么快?”刘真诧异。
“昨天你不是还说应该快点?”又笑道,“是不是觉得事情是一件接着一件,根本没有让人喘息的时间?”
于悦慢慢走到刘真身边,“这就是商场,我以前不懂爸爸为什么每天这么忙,都没有时间陪我,现在我倒是明白了,他没有陪着我,但是却一直为了让我生活的安全满足竭尽心力。”
听到于悦又说起来她的爸爸,刘真就担心,“你……”
“别担心,我知道你在想什么,现在我已经想明白了,与其陷入悲伤,不如想办法把爸爸的事业撑起来,这样也算是让爸爸九泉之下欣慰的笑。”
于悦靠近刘真,“刘真,你会陪着我完成这个目标,是吧?”
刘真微微一笑,点点头,“当然。”
“好,你明天陪我去**,有很多事情需要处理。”
于悦皱眉,“我最近酒量很差,自己也不知道怎么回事,到时候如果需要喝酒,你能替我挡一挡吗?”
于悦的声音在刘真耳边低语,刘真心里有点痒,“好,你不要乱喝东西了,上次被人在酒里面下药都不知道。”
“上次是我大意了。”于悦笑笑,眉眼单纯,“马有失蹄嘛。”
第二天,刘真和于悦坐上了**的飞机。
“怎么?困不困?”刘真看于悦昏昏沉沉,精神状态并不是太好。
“还好,我睡一会儿。”于悦看刘真在身边,就放心地睡觉。
半晌,刘真听见刘真变深变慢的呼吸,歪着脑袋去看她,只见于悦颤抖着眼睫毛,好看的鼻梁笔直,粉嫩的唇微微张开,看起来像是不谙世事的孩子。
可是这样的女人在商场上却叱咤风云,做事干脆利落,一点都不像现在软萌的样子。
飞机上的时间很无聊,而这次,刘真却觉得时间很短,只是盯着于悦,几个小时迅速过去了,等到快下飞机,刘真才喊醒于悦。
“到了。”
“……我睡了这么久?”于悦揉着眼睛。
“还好。”
”我们先把行李放在酒店,然后就去黄立新总公司去找他。”
于悦看一眼手机,开机后打电话给黄立新,“黄总?您好,我是于悦,我现在已经到**了,您看您什么时候有时间我去拜访一下您?”
“嗯嗯……可以,没事的,好的,麻烦您了。”于悦挂掉电话,微笑着看着刘真,“今晚八点半,黄金酒店,黄总带我们去认识一下想要竞标那块地的其他人。”
“好。”
晚上。
刘真在酒店的房间里选衣服,来的时候带了几套西装,随便拿了一套换好,门被人敲响,“进。”
“换好衣服了吗?”于悦清脆的声音传来。
刘真走出房间,抬眼看见一身酒红色长裙的于悦,顿时觉得别不开眼,“你今天真美。”
赞美的话说出来后,刘真才知道自己说了什么,顿时有点脸红,“那个……我们走吗?”
“你今天也很帅啊。”
于悦看出来刘真的害羞,笑笑,走上前去挽住刘真的胳膊,像是一对要去参加宴会的情侣一样。
走到酒店大厅的时候,来来往往的人纷纷忍不住盯着这对男女看,女人高挑美丽,男人帅气英俊,两个人的气质相合,真的般配极了。
“我们是不是很般配?”于悦偷偷在刘真耳边笑。
“……”
到宴会上,黄立新过来和于悦握手,“你们来了,于小姐,你最近更加漂亮了。”
“谢谢!您也是越来越年轻了。乞儿现在怎么样啦!”于悦开心地说。
“乞儿每天和杨绘打电话,看来两个人心情好得很。”
“哈哈孩子的事情顺其自然就行了。”
“今天有十五家竞标公司来了,你好好留意一下。”黄立新在和于悦错开身子的时候,在于悦耳边偷偷说道。
“好。”于悦记在心里。
竞标这件事上,只要对于对手有详实的资料分析,就能够对他们的决策做出预测,如果分析得当的话,那么想要知道对方的竞标价格,简直是轻而易举。
于悦在人群里,凭借着出色的外表和开朗善谈的性格,很快就和很多人打成一片,刘真在旁边看着她,很佩服。
晚宴结束,刘真和于悦告别黄立新,回酒店的路上,“怎么样?”刘真问。
“大致记住了,通过跟他们谈话,大部分公司我都了解的差不多了。我可以直言,只有一家公司对我们能够造成威胁。”于悦转头看着刘真,眼神清明。
“有信心?”刘真试问。
“有!”于悦斩钉截铁。
两个人相视一笑。
夜里,刘真正要睡,于悦电话打过来,刘真皱眉,“于悦?”
“黄总刚才跟我打电话,有人匿名发消息给竞标的人,说我们大唐贿赂黄立新,还有图片,我一会儿发给你。”
于悦声音冰冷,听起来是真的生气了。
“好。”
挂掉电话,刘真看着手机,于悦的图片发过来,是当初于悦带自己和黄立新去明珠酒楼请客赔罪的画面。
“会是谁干的?”刘真发消息给于悦。
“不知道,我感觉其实一直都有人在监视着我们,这次竞标那块地,看来还真的是有我们的对手。”于悦轻声说,语气里有些疲惫。
“放心,我们会解决。”刘真心软,安慰道。
超凡神厨 第78章 被逮捕
“先去睡吧,事情我来解决。”刘真摸摸于悦的头发。
“你这说的,我可是大唐的董事长,这样的事情当然要让我来解决。我现在就去……”
“你快休息吧,董事长负责决策,我负责跑腿。”
说完,刘真笑笑,拍拍于悦的胳膊,“你看你都快有黑眼圈了,去睡觉吧,醒来就没事了。”
“……好。”
于悦躺在自己房间的床上的时候,还在疑惑,为什么自己愿意相信刘真的话?
毕竟按照她的性格,所有的事情都要经过她的手,她才能放心。
这次她竟然无任何理由,竟然选择去相信刘真,相信他能够处理好这件事……
于悦想不明白,干脆双眼一闭,睡过去了。
第二天,于悦起床第一件事就是看手机信息,黄立新给自己发信息,“于小姐,事情已经平息,佩服。”
于悦不明白怎么回事,打电话给刘真,半晌,没有人接电话,于悦很紧张,想起来那天自己被人下药,不禁有点担心刘真。
还没有洗漱,换上衣服就去拍刘真房间的门,很久才有人开门。
看着一脸憔悴的刘真,于悦忍不住问,“你没事吧?”
“……嗯,事情处理好了。”刘真困得很,处理整整一夜,刚刚睡下。
“你……在睡觉?”于悦现在才明白过来,自己是扰了别人清梦了。
“嗯。”
“醒来了给我打电话,睡觉去吧,好好休息。”于悦突然变得心软,微笑着走上前去,抱住刘真。
刘真有点懵,于悦为什么抱自己?
还没等到他想明白,于悦已经后退一步,离开他的怀抱,“去睡吧,谢谢你。”
然后,于悦消失在门口。
于悦回到自己的房间,翻了翻新闻,果然,连新闻都已经被压下去了,刘真怎么做到的?
打开电脑,于悦开始处理文件,不知道过了多久,于悦一抬头就看见刘真站在自己面前,不知道已经多久了。
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