超凡神厨

天山老怪怒极反笑，许久不见的那股邪气，一下子爆发出来，隐隐透露出凶狠：“想让我认输，可能吗？！我天山老怪从来都不是按规矩行事的人，你难道都没有感觉到有什么不对吗？”
萧寒水手中的扇子一顿。低头看了看刚才黑铮被天山老怪按过的肩膀，隐隐蹙眉。。
天山老怪哈哈大笑，指着黑铮嘲笑道：“你这老头还没你徒弟灵敏呢！你早已经被我下了毒若是没有我的解药，恐怕熬不过今晚！”
黑铮心下一沉，只是微微收了表情，整个人恢复肃穆的样子，同时放下手中的茶杯，眼睛也变得幽深，沉声道：“老怪，往往用对待正常人的方法对待你，连这一次机会你都不珍惜，说吧，你到底想要什么？《燕清八式》？为你徒弟拿回去？”
天山老怪冷笑一声。，低头系了系自己的腰带，不屑道：“那破东西我才不稀罕，我只是觉得你这徒弟着实不错，还能与我徒弟拼上一拼，现在他们虽然输给了你，可我不认输，那口破锅功劳最大！现在让两个徒弟比一比，代表我们两个人，若刘真输了，我便认输。”
话音落下，刘真和萧寒水相互对视一眼。
黑铮本来对天山老怪的出尔反尔非常不屑，可是听她这么提议却忍不住动了心。萧寒水是他从小教养到大的，也是所有徒弟中最重视的一个，就连自己的儿子都不曾用过这么多心，萧寒是有头脑，有能力，以后黑武派也可能交到他的手中，不过这次来竟然发现了刘真，同样非常赏识，这两个年轻人以后注定会成为江湖上数一数二的人物，自己还真好奇，哪个会更胜一筹！
“你们两个觉得呢？”黑铮扭头问。
好像已经没有选择了，若是不答应，恐怕天山老怪今天是不会罢休的。
萧寒水微笑着轻轻作揖：“我和刘兄都希望师傅能和前辈好好相处，如果我们的一场比赛能化解你们的矛盾，我们自然没有问题。”
**点头附和。
“那就马上开始，还在这个地方！”天山老怪终于高兴了起来，“我跟你师傅当评委，好坏都由我们做裁决，若是不行，就再打一架罢了！”
客栈老板抹了抹额头的汗，今天怎么没完没了了？眼看着平安度过了这次采劫大赛，最后时刻却出了岔子，一楼已经被砸，若是接下来再伤及无辜，恐怕就得不偿失了！早知道就不接待这帮贵客了！
天山老怪吹胡子瞪眼向他吼道：“你怎么还不去准备？没看见天都快黑了吗？！”
客栈老板脚下一滑，佝偻着身子，头捣蒜似的点着，赶紧钻进后厨安排。
围观的还有客栈的十来个伙计，全都拢着袖子，靠边站着看热闹，其中有两人悄悄低语。
“哎，你不是会说书吗？赶紧去拿纸笔记下来呀，刚才的那场你都没有抓住机会，现在好歹说也是两大门派的大弟子的斗争，其中一人还是天山老怪的弟子，这样的大新闻可不能丢了，以后你在客栈说起书来不是更神气！”一个古灵精怪的伙计对另一个人道。
那人一拍脑袋，反应过来，跺着脚道：“说的对呀！你看我这什么脑子光顾着看比赛了，我马上就去拿，你帮我看着，别错过什么精彩的片刻！”
他边说还一边回着头。
客栈老板算是见识了这帮人的厉害。恭恭敬敬的走到黑铮身旁：“大人，东西都已经准备好了，可以开始了。”
“徒儿好好干，师傅就指望着你来给我翻盘了！”天山老怪丝毫不顾形象。
刘真轻轻点了点头，伸出右手，让萧寒水先走。
两人来到后厨，萧寒水却悠悠转身，对客栈老板说。你们这边有深井水吗？”
老板指了指后院儿：“那口井已经在这几百年了，井水又甜又清，不过这水缸里的也是从下面打上来的，一模一样。”
萧寒水却微笑摇头，只淡淡道：“并不一样。”
客栈老板摸不着头脑，到底哪里不一样了？
“刘兄，我要去后院烹饪，是否介意？”萧寒是礼貌问道。
**虽然想不通，却知道他自有他的道理，无所谓摇了摇头，这下两人分开在两个场地动手。





超凡神厨 第220章 后起之秀
萧寒水立刻在后院用起了水行妙语的功法。
只见深井里的水源源不断运上来，客栈老板惊讶，这井至少也有五十多多米，那么长的距离得需要多大的内力才能提上来！
黑铮站在一旁，摸着胡子满意点头，天山老怪却翻白眼儿，你们有水行妙语，只是刘真没学，若是学了，恐怕要运用的更好！这点儿雕虫小技不在话下！
哼唧了两声，转身去后厨看刘真，金梦瑶陪在刘真身边，他还是不温不火的，亲自动手。
“徒儿呀，那萧寒水不是一般人，你可要想一点绝招对付他！”天山老怪并不能确定刘真能赢了萧寒水，那孩子心思深沉，有些时候比他师傅看的还要透彻，具体有多深的功力自己也没有看出来。
刘真与他正好相反，刘真看起来笨拙，功力不够，有b时候连基本的做菜需要的灵力都勉强够，但是他临场发挥出来的，却往往比期预想的要高的高，这就是潜力和悟性，仅仅在做菜的过程中，自己就能够领会其中的妙处！这也是他天山老怪能看上刘真的最重要的一点。
“您放心，我一定会尽最大的努力。”刘真显得淡然很多。
“唔…尽力就好，尽力就好…”
“前辈可以先去歇息，等会结束再请您老来。”
“唔…好，好…”天山老怪嘴里答应着，脚下却挪不动步。
刘震干脆也不理他了，专心做手下的事情。
“徒弟，你要做金玉满堂！这过程有点复杂呀，我看到萧寒水就挺轻松，直接去磨豆子去了，看来是想做豆制品…”天山老怪在刘真耳边喋喋不休，刘真手下快速飞动，还不住的点头应付他。
黑铮远没有天山老怪这么烦人，不过却也片刻不离地守在徒弟身边。
萧寒水就用那口井里的水磨豆子，用灵力驱使石磨飞快地转动，然后之后将豆渣滤去，又重新放入石磨，再来一遍，这样反反复复数十遍。最后得到的豆浆已经完全过滤不出什么东西，却也是浓稠无比，味道醇香。奶白色的浆液在碗中摇晃，甚是诱人。
若是做豆腐，就少不了卤水。
卤水是海水制盐后留下的母液，里面有丰富的矿物质元素，有微微的毒性，却是做豆腐的凝固剂。
可现在没有卤水，萧寒水有自己的一套办法，他将盐，带有硫的石头以及石灰石以不同的比例混合在一起放入水中，搅拌均匀，然后用水行妙语的功法将水过滤澄清，得到清澈无比的卤水。
点豆腐关键在于点字。
加入多少？如何加入？这都需要仔细思考，细细研磨，找出最佳的比例和方法来。
这个世界的点豆腐的方法要比异世界先进很多。
小海水不知从哪里找来一只是没电上面垫了一层宣纸，让卤水从宣纸上往下漏，既能很好的控制住量，又能把卤水再过滤一遍，去掉所有的杂质。
他一手控制住漏斗，另一只手却在用内力发功，整个豆浆微微摇晃，随着卤水的滴入，豆浆竟慢慢从底下凝固起来。
“怎么可能这么快？我们老板点豆腐，都是第二天才得到凝固的豆腐的！”旁边一个伙计忍不住惊讶道。
“你没看到那只手在发功吗？肯定是用灵力凝固起来的，别大惊小怪！”另一个仿佛见过更多世面的伙计道。
“可为什么会变红呢？你看那下面！快看！变红了！”
所有人都注意到这一点，萧寒水轻轻微笑，成功了！
这种方法也是他第一次尝试，必须极好的控制卤水滴入的速度，并且保持豆浆的温度在比较高的地方，上下波动不能超过零点二，若不是他用内力维持，到何时也不可能做成！
红色的豆腐之所以发红，因为里面含有的铁被氧化了，吃的时候就会有另一种味道，豆腐也会更有弹性，以往涩涩的味道被中和，口感上了不止一个层次！
黑真骄傲地捻着胡须点头，不愧是自己的徒弟，竟然能想到这一层，突破了老式的点豆腐的方法，这样的改进定会马上风靡整个世界！
刘正依旧不慌不忙，在石锅中剩下铺了七八层，却没用任何灵力。客栈那个会说书的伙计在旁边看得着急，这么长时间了光处理食材，一点抓人的点都没有，说了也没人听，后悔刚才没有守到萧寒水身边。
不过他灵机一动，心想，干嘛非要他们做自己才能写？干脆自己编一个腥风血雨的比赛！
说干就干，立刻挥洒笔墨，把心中理想的战斗场面描绘得栩栩如生，也许等到刘真看的时候，都不知道这是在说自己。
天山老怪在一旁也是看得着急。心想滞留针怎么又回到了异世界时的状态？关键时候掉链子，自己白给他吃了那么多虫子！
从头到尾，刘真不慌不忙，伙计挥斥方遒，天山老怪如热锅上的蚂蚁，等到结束的时候，刘真竟然是最淡定的那个，端着一锅金玉满堂出来了，与此同时，萧寒水的豆腐已经出炉，表面鲜红无比，看着竟还在摇晃，像果冻一样精致！
天山老怪心里没谱，因此对这最终的判决时间也不是很热衷，还是被黑铮兴奋地拉去并排坐着。
“这是我徒弟做的豆腐，你好好尝尝！”黑真把豆腐往天山老怪面前一推。。
“这是用鲜血做的豆腐，这么吓人怎么吃？”天山老怪磨磨蹭蹭地挑剔着。
黑针挑眉：“还有你不能吃的东西吗？那么恶心的虫子你都往嘴里塞，这点儿东西算什么？”
天山老怪撇了撇嘴，挖了一勺鲜红的豆腐放进嘴里。
简直滑得不像话！最终像是有无数条游鱼，不时扫到某处，还感觉到痒痒。口感无比清新。豆腐的浓香却丝毫没有，减弱。反而更加浓郁。细腻无比的豆腐，被牙齿分成了无数瓣，在嘴中游荡。
天山老怪放下勺子，心中有了思量，能做到这样极致，看来之前还是小看了萧寒水。
黑铮好整以暇地看着天山老怪的表情，轻笑道：“怎么样？说句话呀！”
天山老怪眼珠转了两转，想让他亲口夸对手优秀，这是不可能的事，他伸出手指头，朝那些伙计们勾了勾手指：“你们过来尝尝！”
“哎呦，不行了！我的牙呦！”一人捂着嘴，感觉牙齿从未被这样温柔对待过。




超凡神厨 第221章 平手
“这是豆腐吗？怎么觉得像是…泥鳅…也不是，到底像什么东西，在嘴里钻来钻去，不管到哪都是豆香！”那个说书的伙计忍不住偏偏尝试，俗话说，说一百遍不如自己体会一遍！
萧寒水淡笑不语，天山老怪怪里怪气地哼了一声儿，小声咕哝道：“有什么了不起的，再好也就是一盆豆腐，啥味儿都没有，能算得上一道菜？稀罕得不得了了…”
刘真忍不住尝了尝，他今天的心态并没有带着上赛场的必胜心理，相信萧寒水也一样，两个能够相互欣赏，相互理解的人，能够较量一场是幸运的，也是过瘾的，但是目的绝对不是只为了赢！
萧寒水的豆腐得到了前所未有的赞美，就连燕青派的几个人也忍不住上去问他怎么做的，这种红豆腐若是配着其他绿叶的蔬菜一起烧，不仅好吃，还好看，绝对会是亮眼的一道菜！
“这道菜主要是控制温度和时间，晚上我会把详细的单子列出来，虽说可以不用内功来做，但是效果可能不是很理想，你们可以多尝试几次。”
萧寒水颇有耐心道。
梦池一脸迷妹样子，傻乎乎地盯着萧寒水的俊脸犯花痴。
“寒水，真没想到几年没见，你竟然长进地如此快！”金梦瑶忍不住夸道，声音柔柔糯糯，听可能让人浑身酥软。
“是师傅肯花功夫教我，若非如此，不可能有如此长进。”
黑铮听了甚是舒心，整个人喜笑颜开。
天山老怪翻了翻白眼，这帮东西就知道胳膊肘往外拐！使劲咳嗽了两声。
萧寒水反应地快：“刘兄已经等了很久，还是在尝过刘兄的菜之后再聊。”
天山老怪迫不及待把刘真的金玉满堂推上前，这道菜汤水多，所以用了汤碗，上面为了保温还倒扣了一个瓷碗。
黑铮不像天山老怪，他喜欢刘真，也真心希望刘真能带给他惊喜。
掀开盖子，热气扑面而来。
所谓的金玉满堂，虽然名字好听，可是都知道，这道菜做起来复杂，所用的食材太多，反而不可能把每种东西都很好的互相融合在一起，因此味道一般不会太过惊艳，不知刘真选这道菜的目的，要么有所突破，要么就会沉寂。
黑铮透过热气看到的是层次感非常强的铺垫，最上面一层是最新鲜的蔬菜，这倒是出乎人的预料，蔬菜一般都作为铺垫，上面都是肉才对，而且这蔬菜明显是最后才放上去的，还没有被热气蒸地耷拉下去。
紧接着下面一层是海鲜，剥好的基围虾整整齐齐地码成了一个半圆，色泽金黄鲜亮，勾人食欲。
再下面是一层牛肉，采用肥瘦相间的牛肋骨上的肉，片成极薄的片状，先叠放一层，紧接着在上面涂了一层黄油，继续叠加牛肉，仔细数下来，仅仅不到半厘米的厚度竟然有数十层牛肉！瘦的鲜嫩，有的光亮，让人忍不住咽了咽口水。
再往下看是白萝卜和豆芽的掺杂物，白萝卜被炖的有些透明了，豆芽在上面铺了薄薄的一层，也是晶亮晶亮的，上面牛肉渗下去的汤汁浸染了部分的白萝卜，更加诱人！
再往下就看不到了，不过应该还有一层，现在必须要从上面开始吃。
第一口就吃蔬菜，心理上还会又些奇怪，那是生菜，很普通，咬在嘴里脆脆的，黑铮嚼了两口就忍不住去夹第二层的海鲜。
竟然是活的鱿鱼！还仅仅吸在碗的周围和下一层的牛肉片上面！
可能浸染上了盐渍，鱿鱼活动地格外厉害，扭动着身子。
黑铮第一次知道犹豫也可以生吃！看了看刘真，刘真点了点头，示意确实是这样。
黑铮挑起一团相互吸附的鱿鱼，沾了沾旁边的酱汁，放进嘴里。
果然，刚进嘴就被小鱿鱼吸附住了！那还在嘴里蠕动的感觉特别奇妙，竟然没有一丝害怕！
黑铮忍不住用牙齿咬，咯吱一声，脆生生地被咬断了，一股鲜浓的味道溢了出来！
接下来是欲罢不能地欢快地在与嘴里的那些小家伙作斗争，整个过程中黑铮没有长过嘴，否则鱿鱼就会顺着滑出来！鲜脆无比的鱿鱼加上清爽的酱汁，格外好吃！
黑铮满意地笑了。
吃生鱿鱼在异世界很多，这边不太常见，一般酒楼里都不会有鲜鱿鱼，这个客栈确实如老板所说，食材都非常新鲜。
接下来黑铮挑了一层牛肉，那肉洗净薄到几近透明！对着灯光照去却没发现一处不完美的地方，薄厚均匀，全部都连着，肥肉与瘦肉之间的纹理特别明显！这样的刀工确实是极致！
牛肉上带着酱汁和铺上去的黄油，整个色泽油光闪亮，让人食欲大增，黑铮张开大口，一下子就把巴掌大的牛肉塞进了嘴里。
眼前一亮！黄油是点睛之笔！不过…
黑铮抬眼跟刘真对视，刘真竟然动了其中的意思，微微弯身道：“做这道菜我只用了三分钟的文火，牛肉是一边开着火一张一张放上去的。”
难怪！这么薄的肉片竟然一点都没有过熟！更不用说柴了！从肥肉到瘦肉都是鲜嫩多汁，一咬，整个口中都浸满了精华浓液！
“完美！”黑铮忍不住道。
天山老怪更不用说了，吃一口夸半天，可能这辈子的所有好话都送给刘真了！
萝卜与豆芽是最完美的结合！这两种东西可以熬制出完美的汤汁，以前还给于悦做过素火锅，汤都会被她喝光。
最后露出来一层白色的东西，透过下面薄薄一层汤，看起来竟像是面饼！
黑铮去夹，可是还很费劲，好像是沾在锅底了，废了半天劲终于露出来了一块儿。
反过来一看，尽浸泡在汤中的面饼另一面竟然是焦脆的！已经被烙地金黄，马上来时又粘上了汤汁，仅仅看着就能感受到它到嘴里的焦脆与咸鲜的融合。
“咔嚓”一声，黑铮忍不住嗟叹，麦香味，肉味，海鲜味，焦脆的气息在同一时间冲向了鼻腔！
这才是压轴的东西！
最底下一层被天山老怪和黑铮一转眼抢完了，嘴里塞得满满的，弟子们一脸嫌弃。
“怎么样？我这徒弟，你就说服不服吧！”天山老怪还没咽下去就开始问。
黑铮可以夸刘真，但是绝对不愿意跟天山老怪低头，反问道：“我徒弟的豆腐，就问你服不服？！”
“刘真的味道美！这才像一道菜该有的样子！又不是来比赛做豆腐！”
天山老怪争论。
“豆腐主要就在口感，寒水已经把口感做到极致，怎么不行了？我现在把那豆腐端上桌子给别人吃，保证时第一个抢完的！”
……
就知道是这个结果，让他们当评委…呵，还是太天真了。
可事情总要有个结果，最后的结果就是：平局。
刘真无所谓，萧寒水无所谓，恐怕最在意的就是那个说书伙计了，他废了半天功夫，手都写疼了，脑壳都想坏了，最后竟然占了个平局，这结果可不能篡改…
接下来的一年之内，只要有人经过这里，都会听到这条晚上燕青派一个默默无名的弟子与黑武派大弟子战斗到昏天暗地，两败俱伤，头破血流，最后平局的评书…刘真和萧寒水不和的消息也逐渐传来，相反，真正的死对头天山老怪和黑铮却没有人真正了解。




超凡神厨 第222章 约定时间
刘真和萧寒水比完就去休息了，甚至没等到结果出来，下面那老头实在是太啰嗦。
天山老怪和黑铮对这个结果都挺满意，天山老怪给了解药，现在谁也不低谁一等。
刘真刚打算睡下，就有客栈的伙计上来敲门。
“刘大侠，下面有人找。”
“睡呀？”一天下来实在累的够呛，明天一早可能就要打道回府了。
“说是玉上溪泉派来的人，让刘大侠务必见一面。”伙计守在外面。
玉上溪泉，竟然把这件事给忘了，跟老怪商量了答应了人家比赛结束要去那里看看的。
穿上鞋子开了门，还没等走出来，天山老怪从他房间里露出了头。
“谁呀？这么晚找你？”
“应该是重傲派来的。”刘真低声道，怕把别的房间的人吵醒了。
天山老怪一下子来了精神：“走！我跟你一起去见见！你现在可是小有名气的人物了，不能随便被人拐跑了！”
“……”
客栈一楼只留了十来盏灯，来人身穿黑衣，提着灯笼，只是一个小厮的模样。
天山老怪斜眼看他，不满道：“重傲就拍了你一个小伙计过来？也太不重视我们刘大侠了！”
那伙计赶紧作揖，解释道：“我是庄主身边的贴身的侍卫，庄主说刘大侠和天山前辈今天肯定累坏了，就没有兴师动众地过来，派我来是问问你们是明天跟我们一起走，还是在此多逗留两天，然后再出发？”
“怎么还逗留两天？”刘真不解。
“是这样，每年采集大赛结束之后，小城都会举办两天的盛会，庆祝一下，一般参加完比赛的人都会留下来玩两天。”
刘真无语，整个比赛的过程这个小城没有纸一刻是休息的，那些小商贩们从早到晚经营，这么多天钱还赚不够，临走了还想坑人家一把。
天山老怪也兴趣乏乏：“不在这呆了，看见那黑老头儿就心烦，跟你们一起走吧。”
刘真也这么认为。
“那明天下午我们出来会路过这客栈，到时候来接你们。”
那侍卫交代完就回去了。
“你说重傲为什么总想让我去？就算这次大赛的还算不错，可也跟他玉上溪泉扯不上关系啊。”刘真不解。
天山老怪想的简单，大剌剌的摆手，深深打了个哈欠道：“你管他呢！让你去肯定有目的，既然我们也有目的，那就去会会他，好久没有玩过了，听说玉上溪泉的环境在所有这几个帮派中是最好的，仙气逼人，到时候我找小胖虫就更容易了。”
刘真也知道多想无益，可却不得不考虑明天怎么的跟华严他们说。
本来已经说好自己回去跟师傅和师叔请罪，现在恐怕那个未曾谋面的庄主也已经出关了，若是不回去，恐怕其他人会生事。
第二天一早，眼光明媚，客栈特别安静，好不容易等到了比赛结束，都还在睡懒觉。
金梦瑶已经起来，在花园晨练。
她穿着束身浅蓝水袖长裙，比起往常的罗裙更加干净利落，旋转，前踢，回身，一气呵成，她的武功又精进了。
看见刘真就停了下来，额头上已经出了一层汗，沾着乌黑的鬓发，显得脸如玉一般白皙无暇。
“怎么没多睡会？”她坐在石凳上，到了两杯泡好的茶，问刘真。
“睡不着，今天就要走了。”
“什么时候，玉上溪泉的人又来说了吗？”
“昨晚来的，下午跟着他们一起走。”刘真有心事，回答的时候也心不在焉。
“你在想怎么跟师兄弟们说？”金梦瑶一眼看穿，噙着笑问。
刘真倒是意外：“你没有想过？不为难吗？本来我就说过要回去跟师傅请罪的。”