民国之文豪

租界的路上人很多，因而那车子的司机一直在按喇叭，“啪啪啪”的声音响个不停。
“妈！啪啪车，啪啪车！”一个孩子高兴地指着汽车叫起来。
穆琼看过去，才发现竟然是几个熟人——说话的孩子和他的家人，早上是和他一起坐电车过来的。
那家人是一对三十来岁的夫妻带着三个孩子，他们站在路边看了一会儿汽车，又说说笑笑地进了路边的一家西餐馆。
说起来，租界这边西餐馆挺多的，只是在里面吃饭的全是华人，而且这些西餐馆虽说开在西式风格的建筑里，但里面的装修摆设挺中式的。
当然了，也有些西餐厅要更西式一些，比如那家人进的西餐厅，就跟其他的西餐厅不太一样，看着格调更高。
穆琼看着那西餐厅，正想着要不要进去问问，就听到旁边的西餐厅门口，一个穿长袍马褂的中年男人用粤语抱怨起来。
穆琼不会说粤语，但他语言天赋不错，能听懂，也就听明白了这人的话——这位餐馆老板很不明白，为什么大家都去隔壁吃，不到他那里吃，明明隔壁这家店的东西比他家贵。
穆琼闻言，心里一动：“大家不来你这里吃，是因为你这家店看着旧了，而且不像个西餐厅。”
那老板看了穆琼一眼，约摸是闲得发慌，竟然用带着口音的上海话跟穆琼聊了起来：“我这虽然旧了，但却是正宗的粤式西餐馆，东西很地道。唉！早几年来我这里吃饭的人可多了！”
穆琼：“……西餐厅……还有粤式的？”
“当然有了。”那老板一副穆琼少见多怪的样子。
穆琼：“……”
那老板又道：“上海人来租界，都要吃大菜，以前我的店里都是爆满的，但自从旁边开了这么一家……”
这边的人管吃西餐要吃大菜，这老板说上海人来租界都要吃西餐，这话穆琼是信的，来了租界如果还吃包子馄饨，那跟在外面也没啥区别了。
来租界吃西餐，估计就跟农村人六七十年代进城，去国营大饭店吃个饭，或者两千年左右，去大城市玩吃个肯德基一样。
“你要是想生意好，我有办法。”穆琼道。
“你小子是个抽大烟把钱都抽光了的小少爷吧？你有什么办法？”那人嗤笑。
穆琼没想到自己竟然又被误认为是抽大烟的，只能道：“我不抽大烟这种害人的东西，就是家里败了，又病了一场……你想要生意好，可以学着隔壁，弄得档次高一点。”
“这谁不知道？这不是要钱吗？”
“也有省钱的办法。你雇我吧，我可以穿着西装站在门口，用洋文跟人打招呼，保管客人来你这里吃饭。”穆琼道。他胳膊还酸疼着，这两天走多了路，连腿都疼了。
现在他豁出去了，就想快点有个工作。
第8章 炸猪排和干面包
穆琼还是能摸清这时的普通百姓的心理的，他相信这西餐馆门口真要站个说洋文穿西装的员工，生意肯定能好一些。
那老板能在租界开店做生意，眼光自然不差，也知道这是个好主意，立刻就心动了。
不过，他虽心动，但还是道：“这主意不错，我给你一块大洋做酬谢，但我们这餐馆不能招你。”
一块大洋？穆琼有些惊喜，但也纳闷：“你为什么不招我？”只一块大洋的话，给家里买齐锅碗瓢盆之类的生活用品都不够，他还是希望有个稳定工作。
“你这样子，像是能干活的？”店主道：“还有，你真没抽大烟？”
穆琼无奈：“我真没抽！就是生病加上家里穷，好久没吃饱饭了。”
原主正处于少年抽条长身体的时期，本就不胖，这次病了一场差不多绝食一个月之后，更是只剩下皮包着骨头。
他们租住的地方的人了解他的情况，对他只有同情，但出来以后……好些人用有色眼光看他。
“烂船还有三斤铁，我看你气质谈吐都不凡，就算家里败落了，也不至于饭都吃不饱吧？”西餐馆老板道：“你说你要是没抽大烟，会这个样子？”
穆琼闻言，正打算解释一番再卖卖惨，突然有人c-h-a话：“他没抽大烟。”
穆琼看过去，发现说话的是个二十出头的年轻人。
这人长得很英俊，就算留着时下流行的中分，也无损他的外貌，他穿着一件长衫，手上拎着一个印着红十字的药箱，看样子应该是个医生。
西餐馆的老板是认识他的，见到他，脸上堆起了十二分的笑：“傅医生！”
姓傅的医生朝着老板点头，又道：“他这样子，一看就知道是饿瘦的，不是抽大烟抽出来的。”
老板明显对这个医生很信服：“有傅医生这句话，我就放心了。”
穆琼也很感激：“谢谢傅医生！”
“不用谢，我还有事，先走了。”那傅医生朝着穆琼点了点头，拎着药箱走了。
傅医生走后，老板再看向穆琼已经没了嫌弃：“傅医生都这么说了，我就给你个机会。”
“谢谢。”穆琼道。
“进来吧。”老板招呼了一声，就往餐馆里走去，而穆琼进了他的西餐馆，才发现里面的布置，着实有点中式。
这西餐馆用的竟然是暗红色的八仙桌，四周更是挂了些字写得一般的书法作品，偏又是卖西餐的……
这也就算了，里面的桌椅都旧了，还每张桌子上都有用刀子划下的刻痕，很不讨喜。
西餐馆的老板拿了一支钢笔，一本本子出来，问：“你是哪里人？有毕业证书吗？住在哪里？”
穆琼已经感受过这个时代对陌生人的戒备了，他也不隐瞒，老老实实地把自己的情况说了，就连他父亲是谁都没瞒着。
他的身份也没什么不好对人言的，而且编造信息，将来被人知道了不太好。
这时，他也不说自己读过北大预科班的事情了，但说自己的爷爷曾经找人教他法文和英文。
西餐馆老板听了穆琼的“倒霉史”，对穆琼的态度倒是又好了一些：“你那个父亲实在不对！娶姨娘就娶姨娘吧！哪有把老婆孩子赶走的！还有你苏州那边的本家对你们这态度……啧啧，多半有人打过招呼了！”
穆琼不赞同这老板的前半句，但赞同他后面的话。
朱婉婉回苏州之后，苏家族里的人会这么对她，肯定有人授意。
这年头的人家族观念很强，平常族里哪家过得不好，其他人都会帮忙，没道理到了他们这里，就对他们母子这么绝情。
弄明白了穆琼的具体情况，西餐馆老板就没那么戒备了，他把本子和笔递给穆琼，让穆琼把他的姓名什么的都写下来。
穆琼很快就写完了。
穆琼的字很好看，老板更满意了，谈起穆琼的待遇来：“等下我带你去做身衣服，衣服你只能在店里穿的。至于薪水，一个月六个银元。”
租界这边的薪水比外边要高，一个月六个银元不算多，当然也不算少。
至少穆琼满足了。
当然了，一个月后拿工资，有点太遥远了，预支给他一个几乎完全陌生的人工资老板又肯定不愿意……穆琼惦记起这老板之前答应的那一块大洋来：“老板，你之前说我给你出了主意，要给我一个大洋……”
那老板看向穆琼。
穆琼不好意思地笑笑：“我家里已经掀不开锅了……老板，我对你的餐馆要怎么布置也有点想法！我还会做西餐！”餐厅布置他当然是不会的，但他有现代的眼光在，好歹能提供一些意见，至于做西餐……他买了牛排在家里煎过。





民国之文豪 民国之文豪 第3节
“不会少你的。”那老板看了穆琼一眼，给了穆琼一个银元。
西餐馆里除了老板，还有一个厨子，一个帮工。
老板交代了厨子一声，就带着穆琼往附近的一家裁缝铺走去。
裁缝铺兼卖布，有各种布料，老板无视人家的建议，直接要了最便宜的，让他们给穆琼做一套西装西裤外加一件衬衫。
在布料上赚不到什么钱，裁缝也就并不热情，好在专业素养还在，他给穆琼量了尺寸，就道：“你还在长身体，我稍微给你做大一点，你们三天后来拿。”
西装西裤加上衬衫，老板一共付了一个大洋，他看了穆琼一眼，又道：“再去买双鞋。”
皮鞋的价格不便宜，老板虽然挑了便宜的，但也花了六毛钱，抱怨道：“生意还没见好，就在你身上花了好几元了！”
穆琼这一路，都在跟这个老板聊天，知道这人姓陈，来上海已经快二十年了。
陈老板早年是个厨子，后来攒够钱，就自己开店了，他的西餐馆早几年生意很好，他赚了不少，身价不菲，但去年他把自己这些年赚的银元全部兑换成英镑，送了儿子出国留学，自己身边就没什么钱了，偏偏他家隔壁还开了一家更好的西餐馆。
这一年陈老板生意惨淡，店都快开不下去了。
“老板，有时候花钱是为了赚更多。”穆琼道。
“谁知道能不能赚到！”陈老板叹气。
这话穆琼不好接，就道：“老板，你没有足够的钱把店铺重新装修，但可以做一些别的布置。”
“什么布置？”陈老板问道。
“墙重新刷一下，店里的桌椅铺上浅色的桌布，桌上可以放个花瓶……”穆琼提了些自己的意见。
陈老板很感兴趣：“你详细跟我说说。”
穆琼详细地说了起来。
这个时期的上海，也有正宗的西餐馆，那里的厨子甚至还是洋人，但那种店里的消费不是普通人承担的起的，除此之外，那些店铺的装修非常奢华，风格也很难模仿。
对陈老板这个面向华人的西餐馆来说，穆琼说的这些简单的改造方法明显更适合他。
不说别的，给他店里的桌子加上桌布，就比把桌椅全部换成新的省钱多了！
这时候西式的东西都贵，店里的桌椅若想换成西式的，少说要几十个大洋。
陈老板当即决定按照穆琼说的试试。
陈老板的店虽然生意不好，但还是有生意的，所以才没有关门，两人回去的时候，就有一对小夫妻在吃饭，餐馆里还弥漫着诱人的香气。
这对小夫妻的面前放了面包、牛油、一碗汤一碗水果一碗炒菜，还有一块炸猪排。
穆琼看向挂在墙上的菜谱，这才发现这家西餐馆主要卖的是炸猪排。
他问了陈老板，才知道客人来店里吃西餐，每位客人收小洋两角，然后会给客人上一份炸猪排、一份炒时蔬、一份水果和一份汤，此外，面包牛油还有酱料不限量。
小洋两角换算一下，差不多现代七十块钱左右，一顿饭人均这么多钱不算便宜了，但也不算太贵。
“对了，你说你会做西餐，你会做什么？”陈老板给穆琼介绍完店里的情况，顺口问道。
“煎牛排。”穆琼道。
陈老板一言难尽地看了穆琼一眼：“牛排……你知道牛排在上海什么价钱吗？”
穆琼不知道，但能猜出来。
江南这边养猪偏多，很少有人养牛，养牛还是为了方便干农活的……新鲜的牛r_ou_肯定不便宜。
“行了，你先回去吧。明天早上八点前过来，正式开始工作。”陈老板道。
这么一圈折腾下来，已经傍晚了，窗外的天色暗了下来，让本就昏暗的西餐馆显得更暗，陈老板不得不开了电灯。
“好。”穆琼应了下来。
穆琼说完就要走，但还没出门，陈老板又叫住了他。
陈老板进了厨房，很快又出来了，给了穆琼一个油纸包：“这是前几天剩下的面包，还没坏就是有点干了，要不要？”
“谢谢老板！”穆琼笑着接了。
就算面包已经不松软了，也肯定比面糊糊好吃。
夜晚的租界非常热闹，但穆琼没时间去看周围的情况，他匆匆赶到电车站，挤上了电车。
电车在他来时的车站停下，穆琼下了车，怀揣着几个干面包大步往家里走去。
租界已经有路灯了，但这里没有，好在今晚夜色不错，倒是能看清楚。
穆琼忍着两腿的酸疼走得飞快，走了一段，突然瞧见有人迎面走来……是朱婉婉！
第9章 开始新生活
见到朱婉婉，穆琼大步走了过去：“娘，你怎么来了。”
“琼儿，你回来了！”朱婉婉惊喜地看向穆琼。
朱婉婉穿着旧衣服，脸上有点脏，头发乱乱的，看着都跟路边讨饭的乞丐婆子差不多了，而这打扮明显是故意的……穆琼叹了口气：“娘，你明知道外面很危险，还出来做什么？”
就算是在现代，女人大晚上走这种连路灯都没有的弄堂都很危险，更别说在这个时代了。
民国中早期的上海，治安在全国来看算得上好的，但比现代不知道危险了多少倍……穆琼虽然喊朱婉婉娘，其实是将她当做需要照顾的人的，大晚上在这里看到她，理所当然地不高兴。
朱婉婉的表情隐在黑夜里有点看不清，声音则讪讪的：“天都黑了，你还没回来，我就出来看看……”
“娘，我不会有事的。”穆琼暗叹了一口气：“我以后回来的应该更晚……你别担心，也别像今天这样了。”
朱婉婉立刻问：“你以后回来更晚？”
“是，我找到工作了。”穆琼道。
朱婉婉欣喜万分：“真好！我就知道琼儿你一定能找到工作！”
这年头，租界算是最安全的地方了，很多人在外面惹了事，就往天津上海广州等地的租界躲，还有一些曾经叱咤风云的人，失势或者隐退之后，就跑去租界当寓公。
租界这般“厉害”，自然有无数人蜂拥而至，正是如此，想在租界找工作可不是那么容易的，但她儿子能找到……
“琼儿，以后我们会越来越好的。”朱婉婉的声音都有点发颤了。
穆琼本来还想再说说朱婉婉，让她以后一定要主意安全，可朱婉婉这样子……他话到嘴边又换了：“嗯，我们会越来越来好的。”
穆琼和朱婉婉一起往家里走去，一路上，两人都没再说话。
姚家的大门虚掩着，穆琼和朱婉婉开门进去，就看到穆昌玉从旁边的厨房里钻了出来：“娘，哥，你们回来了！”
“回来了。”朱婉婉这次说话的时候，声音竟带上了许些哽咽。
“娘，你没事吧？”穆昌玉担心地问道。
“娘没事，娘是高兴的。”朱婉婉道：“你哥找到工作了。”
“啊！”穆昌玉轻呼，又捂住了自己的嘴巴，然后她的声音就轻快起来：“真好！娘，你们快进来，哥，我去把面糊给你热一热。”
“面糊里多放点水，做成面汤吧，我带了面包回来。”穆琼道。
“哥，是以前在……在那个人家里吃过的面包吗？”穆昌玉问。
他们老家没有洋人，没有什么西餐厅的，也没人吃面包，但他们刚去北京的时候，在穆永学家里吃过面包。
穆昌玉本来应该是想说在“父亲家”的，约莫是心里有气，最后改成了“在那个人家里”。
“是的，我找了一个在西餐馆的工作。”穆琼道。
“西餐馆，那是洋人吃饭的吧？哥你真厉害！”穆昌玉道。
穆琼知道穆昌玉误会了，以为他在非常高大上的餐厅工作，但他没有解释。
让她这样误会也好……
“快点去做面汤吧。”穆琼笑道。
穆昌玉蹦蹦跳跳地跑了，穆琼和朱婉婉一起回到了他们的住处。
外面有月亮，好歹能看清点东西，但回到屋里，真的就看不清什么了。
好在，朱婉婉在一个箱子里摸索了一会儿，找出来一截大拇指长短的蜡烛点着了。
烛火摇曳，屋里顿时就有了光亮。
穆琼把陈老板给的一块大洋拿出来给朱婉婉：“娘，这钱你拿着，去买点锅碗瓢盆……要是够，就再买床被子。”
穆琼有原主的记忆，对这时的物价并非一无所知，但锅子要多少钱，一床被子要多少钱，这些他还真不知道。
“琼儿，你哪来的大洋？”朱婉婉吃惊不已。
“我帮老板出了个主意，老板给的。”穆琼把钱塞进朱婉婉的手里。
“琼儿，你在外面也要花钱，还是你拿着吧。”朱婉婉不肯收：“买东西我再想想办法。”
“我明天就要上班了，一天下来怕是没什么空闲，哪有功夫花钱？”穆琼当然不肯收。
家里确实需要添置一些东西，朱婉婉到底还是收下了，又拿出二十枚铜元给穆琼，让穆琼拿着。
穆琼把铜元收下了。
他想买报纸，想买纸笔，都是要钱的，就不知道这些铜元够不够。
穆琼今天累了一天，全是靠硬撑撑下来的，跟朱婉婉说了两句后，直接就躺到了床上休息。
许是太累了，他还睡了过去。
“琼儿，你先吃点东西吧，吃完了再睡。”最后是朱婉婉把穆琼叫醒的。
穆琼今天在西餐馆并没有吃什么，早就饿了，但兴许是饿过头了，这会儿竟是没什么胃口……
当然，就算没胃口，他还是坐了下来吃东西。
他这身体肯定营养不良，他不多吃点，怕是撑不下去。
面包一个个约莫拳头大小，虽然没坏，但并不新鲜，吃着干巴巴的有点噎人。
可就算这样，对吃了很多天面糊糊的穆昌玉来说，也已经是美味了。
她拿了一只面包，几口就下了肚，然后……被噎着了。
“喝点汤。”穆琼见状忙道。
穆昌玉看着可怜巴巴的：“哥……烫！”
面汤确实还很烫，穆琼就只能看着她蹦来跳去地拍胸口。
过了好一会儿，穆昌玉才把面包咽下去，然后就舀了一勺面汤慢慢喝。
穆昌玉喝得很慢，而穆琼这时也就着面汤开始吃面包。
这其实是穆琼吃过的最难吃的面包，但他又觉得很好吃。
至于面汤……面糊糊里多加水做成的面汤，喝着竟然还不错。
穆琼一连吃了两个面包，正要吃第三个，突然发现朱婉婉一个都没吃过，穆昌玉吃了一个，也不继续吃了。
“娘，你吃一点。”穆琼塞给朱婉婉一个，又给了穆昌玉一个：“昌玉你也吃。”
朱婉婉推拒：“我们已经吃过晚饭了，不用……”
“就吃了点面糊糊，你们现在应该都饿了吧？”穆琼问道。
穆昌玉和朱婉婉还真已经饿了。
“餐馆吃不完的东西都会扔掉，明天我还会拿回来的。”穆琼哄着她们继续吃。
穆昌玉和朱婉婉到底还是把穆琼塞给她们的面包吃了。
穆琼一共带回来八个小面包，他吃了三个，穆昌玉和朱婉婉加起来吃了三个，还剩下两个，被朱婉婉收好放了起来，说是留着明天吃。
穆琼没有反对，他也没j-i,ng力反对了……吃完后，他让朱婉婉明天早点叫醒他，然后就直接睡了过去。
穆琼睡得很熟也睡得很好，直到第二天被穆昌玉叫醒：“哥，赵叔已经出门了。”
他们家没有可以记录时间的钟表，不知道时间，因而穆琼要早起，她们就直接比照着一大早就出去拉车的赵叔来了。
天还黑着，穆琼起床穿好衣服，简单洗漱了一下，朱婉婉就把早餐端过来了。
早餐是面糊糊、面包，还有一小块咸鱼。
穆琼前天买的咸鱼还剩下一点，朱婉婉放在瓦罐盖子上给了他。
穆琼看了朱婉婉一眼，没有拒绝。
他吃了一小块咸鱼，一个小面包，又吃了一碗面糊糊，这才顶着寒风出门。
他到电车站的时候，天还黑着，但已经有人在等电车了，是个十五六岁的小少年。
其实也不能说人家小，毕竟他现在也就这个年纪。
穆琼身上还酸疼着，到了车站，就靠在旁边的墙上休息，那个少年也没有说话的意思，两人就默默地等车。
早上的第一班电车在晨雾中缓缓驶来，这时车站的人又多了一些，大家上了电车，一起往租界去。
路上，电车停了很多次，上来的人也越来越多，最后挤满了人。
这么早就出来坐电车的，多是去租界上班的。
租界的房价贵，房租也贵，这时住在租界外面，去租界工作的人不少。
穆琼赶到陈老板的西餐馆的时候，餐馆还没开门，他等了一会儿，陈老板才过来。
“跟我走吧。”陈老板招呼穆琼。
他带着穆琼往前走去，一边走一边道：“我带你走一圈，你把路记住，以后有事，你就要自己过来了。”
穆琼正不解，就被陈老板带到了一家猪r_ou_铺。
陈老板让猪r_ou_铺的老板给他切了一段猪里脊r_ou_，片成一厘米左右的猪排，又把穆琼介绍给了那个老板：“他是我们店里新来的，以后他会过来拿r_ou_。”
“你招到人了？怎么找了个小孩子？”猪r_ou_铺的老板是个肚子凸起老高，胳膊上全是肌r_ou_的中年男人，他一边跟陈老板聊天，一边飞快地片好了猪r_ou_。
“一时找不到合适的。”陈老板道。
穆琼：“……”他总算知道陈老板为什么这么容易就招了他了，原来他本就要招人……
第10章 忙碌
陈老板带着穆琼买了猪排之后，又带着穆琼去了一家杂货铺，那家杂货铺有出售j-i蛋面粉，也出售各种调味料，陈老板买了一些，同样把穆琼介绍了一下。