民国之文豪

“不要祈祷生活的舒适，祈祷自己变得更坚强。”
“重要的不是永恒的生命，而是永恒的活力。”
……
总共折腾了八天，西餐馆才完全收拾好，而这个时候，穆琼在裁缝铺定做的衣服早就已经做好了。
这天早上，穆琼来到西餐馆，就换上了陈老板给他买的那身西装。
穆琼这些天在西餐馆虽说吃得并不如何好，但至少每顿有荤有素，主食还不限量。
他天天吃饱喝足，又不用干重活每天就坐着或者站着写写画画，身体已经养好了，虽说看着还是瘦，但已经毫无病态，再不会被人当做是抽大烟的。
这会儿西装一穿，遮住过于细瘦的腿和胳膊，他更是成了一个长相帅气，腰细腿长的小伙子。
原主家里的基因挺好，他不仅长得英俊，个子还高，看情况还能再长长……穆琼对自己现在的这副样子，还挺满意的。
陈老板也很满意，他觉得就冲着穆琼这长相，那些小媳妇大姑娘，恐怕就愿意来店里吃饭。
“穆小哥真帅气！我再没见过这样好看的小伙子！”店里的厨子连连夸奖。这厨子是店里的老人了，有点倚老卖老，对店里另一个帮工的态度并不好，总是呼来喝去的，但他对穆琼很热情，在穆琼面前，态度甚至显得有点卑微。
穆琼展示出来的学识，让他下意识地把穆琼摆在了一个很高的位置。
其实态度这样的不止他，店里的另一个帮工也是这样的。他不仅对穆琼这些天什么活儿都不干一点意见都没有，偶尔空下来，还会站在穆琼旁边用敬畏的眼神看穆琼画画。
穆琼问他要不要学，他又立刻就拒绝了，只说自己肯定学不会。
穆琼也挺忙的，也就没有一定要教对方。
“还差着点儿……”陈老板突然道，然后拿出一角钱给穆琼：“出门往左走半里地有条巷子，巷子里有个剃头店，你去那里剃个头吧。”
“谢谢老板。”穆琼笑着应了一声。
他的头发确实有点长了。他们家洗澡不方便，只能用毛巾擦一擦，洗头倒是能在洗脸的木盆里洗，但没有洗发水……他早就想把头发剃掉了，只是没钱而已。
“等等！”老板喊住了穆琼：“你把衣服换了再去，不然弄脏了新衣服不好。”
穆琼最后穿着自己的旧衣服找到了那家剃头店。
店铺在巷子里，非常小，店门口用煤炉烧着水。
水壶里的水汽往上冲，把店门都隐在了水汽后面……穆琼跟坐在里面抽烟的剃头匠说了自己要剃头，剃头匠就让他坐下，然后拿着一把剪刀一把刮胡刀，直接对他的脑袋下手了。
“给我弄个三七分的吧。”穆琼道。这时候上海的人，都喜欢中分，但他觉得还是三七分好看一点。
虽然……三七分其实也很土。
那剃头匠应下了：“行，不过这个其实就看你自己梳头怎么梳了。”
也是，这时候剃头一般就是把头发剃短，可不会给你设计发型……穆琼坐在椅子上，任由剃头匠给自己剃头。
刮胡刀和剪刀在他的头上飞舞，头发纷纷扬扬地落下，也不知道是不是错觉，他竟然觉得自己的脑袋都轻了一点。
就是有些短短的头发落在脖子里，弄得他有点痒。
头发很快就剃好了，穆琼还没来得及看一下自己的模样，剃头匠又在一个木盆里兑好温水，喊他过去洗头，又用毛巾对着他的脖子一顿猛擦。
这么一番折腾下来，头总算剃好了，穆琼看着镜子里被擦得脖子通红的少年，觉得自己又帅气了一些。
这种普通的店里没有吹风机，剃头匠自然不负责把头发吹干，因此穆琼最后顶着一头s-his-hi的头发出了剃头店，被外面的风一吹，脖子上的汗毛都竖起来了。
入秋之后，这天就越来越冷了，他们家的人却还没有过冬的衣服……
剃头匠把穆琼的头发剃地挺短的，等回到西餐馆的时候，他的头发已经半干了。
陈老板瞧见穆琼现在的模样，格外满意：“你换上新衣服，再往头上抹点油……”
“我马上去换衣服，抹油就不用了。”穆琼立刻就道，他实在没兴趣顶着一头的油！
但陈老板的审美跟他不一样：“抹点油才好看，你看那些洋人，很多都抹油！”
穆琼不理会陈老板，飞快地跑去厨房旁边的小仓库换衣服了。
这天，陈老板一直等穆琼换好衣服，才开了店门。
而这个时候，店里已经大变样了！
虽然穆琼早就已经在折腾墙面了，但一开始没有完全画好，来吃饭的客人看不出什么，现在就不一样了。
店里大部分的地方都是白墙，但在某些位置，却用花体的英文和法文写了一些句子，还用黑色的墨汁画了一些西式的建筑，还挂了几幅风格和水墨画截然不同的画作。
除此之外，其中有一面墙下方，摆了一个定制的窄窄的木质吧台，上方墙上又挂着一个木框。
木框的上方写了“心愿墙”三个字，下面的吧台上则备了纸笔和胶水。
店里还多了米色的窗帘和同色的桌布。
桌布和窗帘上都缝上了一些蕾丝，还用粗粗的线绣了白色的花。这样的桌布铺在桌子上之后，原本的旧桌子，立刻就显得“高贵”起来了。
店里的布置已经焕然一新，陈老板满意地不行，又小心翼翼地把穆琼画好的菜单从牛皮纸袋里拿了出来。
穆琼跟陈老板不一样，他其实对店里的布置没那么满意，总觉得这家店有点不伦不类的。
好在这时候的人都不知道。
穆琼看过西餐馆的布置，又把广告架子拿到外面，自己在旁边一站……来来往往的人的视线，立刻就被他和那广告牌吸引了过来。
广告牌上，“正宗西餐厅”五个字非常大非常显眼。此外还有英文法文写在上面，并用墨汁画了一个戴帽子叼着烟斗的洋人头像。
很多人下意识地驻足去看那个广告，而这时，穆琼笑着用洋文跟他们打起招呼来：“先生女士，要来我们店里吃饭吗？每人两角。”
路过的那些人都没听明白。
“先生女士，要来我们餐厅吃饭吗？每客两角。”穆琼又用中文道，那些人这才看到，在“正宗西餐厅”的大字下面，还有一行小字：“餐厅全新装修，回馈新老客户，每位客人只需两角，就能品尝正宗西餐！”
很多客人晕晕乎乎的，就跟着穆琼进了西餐馆。
第13章 傅医生
餐厅外面显得与众不同，餐厅里面也一样。
进了餐厅的人，一下子就被餐厅里“独特”的布置给镇住了。那么好的料子，竟然就铺在桌子上，还有墙上……这墙上的画跟他们以往看到的水墨画截然不同，还写了他们完全看不懂的洋文。
这是洋人的画，洋人的字吧？
这时的人，都有种洋人的东西，就是好的的心态，对自己不懂的东西，更是存着一份敬畏感。
现在看到西餐馆的布置，就觉得这家正宗西餐馆果然正宗，跟他们以前去吃的都不一样！
价格还不贵！
进店的人，都花钱买了炸猪排。
陈老板当初能把生意做得那么好，他的店里的食物的味道自然是不差的。
新鲜的猪r_ou_做的炸猪排特别香，一口咬下去外脆里嫩，让人恨不得把舌头都吞下去！
面包是现烤的，烤地非常松软，还放了小葱，配着牛油也让人吃得停不下来。
除此之外，炒菜和汤也非常地道。
在穆琼的建议下，陈老板把以前的清汤换成了浓汤，当然了，这浓汤跟西餐里面用牛奶奶油做的不一样，只是勾了芡，其实还是国人最喜欢的咸鲜味。
猪r_ou_末、蘑菇、j-i蛋都被放到了汤里，虽说放得不多，却也让这汤显得格外鲜美，大家都很喜欢。
至于炒菜……炒菜还是普通的炒青菜，但上面加了一大勺豆瓣酱炒的r_ou_末，便也显得与众不同起来。
“这家店里的东西跟别处不同，果然很正宗。”
“这汤真好喝。”
“这猪排也好吃。”
“面包不要钱，多吃点……”
……
穆琼把几个客人带进去，就听到靠窗的一桌客人这么聊着，顿时有点汗颜。
这店里的东西，真的跟西餐没什么关系……
不过他们这么觉得，那就最好了。
穆琼很快又到了外面，继续跟路上来来往往的人打招呼，问他们要不要到他们店里吃饭。
他穿着西装，长得又好，还说洋文……很多人就这么被他忽悠了进去。
店里一时间坐满了人，很多客人甚至只能拼桌。
店里的食物挺简单的，汤和面包早就做好了，炸猪排可以几块一起炸，炒青菜也能几盘子一起炒，但厨子还是忙不过来。
陈老板见状，干脆在收钱之余，撩起衣袖就去厨房帮忙了——他是厨子出生，虽说很久没进厨房了，但手艺还没忘。
陈老板里里外外忙得不可开交，偏这时候，店里还出“问题”了——炸猪排卖完了！
陈老板今天已经刻意多买点猪排准备着了，一共买了六十块猪排回来，结果一眨眼功夫，竟然就只剩下没几块了。
从前边抓了一把铜元，陈老板飞奔出门，就喊住一个黄包车夫，让那车夫拉着他往猪r_ou_摊而去。
其实现在店里，穆琼是最空的，但陈老板要留他站在门口“招财”，实在舍不得让他去买东西……既如此，也就只能自己跑了。
陈老板一口气拿回来五十块猪排，还让那卖猪r_ou_的再给自己送五十块猪排过来，另外，蔬菜他也加买了不少。
回来之后，他还急匆匆地开始烤面包。
西餐馆里的人除了站门口的穆琼，剩下的全都忙得团团装。
就中午的三个小时里，他们店竟然卖出了八十块猪排，还陆陆续续有人进店！
陈老板都累坏了。
穆琼倒是一点不累，就是都过了中午了，还没吃上饭有点饿，说多了又有点渴……
他中途进了厨房，跟陈老板打了个招呼之后拿了两个面包舀了一碗汤配着吃了，也就好了很多。
“这位英俊的先生，请你身边美丽的女士吃西餐吧！”穆琼彬彬有礼地对一对路过的情侣道，同样的话，他先用英语说了一遍，又用法语说了一遍。
“我们已经吃过了。”那青年男子道，并不想进店，但他身边女学生打扮的女子却感兴趣起来：“这家店看起来不太一样，我们进去看看？”
那青年男子有点迟疑：“嗯……”
“走吧！”他直接就被那个女孩子拉了进去。
又忽悠了两个客人……穆琼正物色下一个目标，突然看到不远处站着一个年轻男子，那人的目光还落在他的身上。
租界的路上，来往的人特别多，以至于汽车要开过，常常要不停地按喇叭。
但就算人那么多，那年轻男子也挺显眼的……
“傅医生！”穆琼笑着跟中分头的傅医生打招呼。
“你是？”今天没有拎药箱，但依旧穿着一件半新不旧的长衫的傅医生有点疑惑地看向穆琼。
“傅医生你忘了？之前陈老板怀疑我是抽大烟的，不愿意留我在这里做工，是你跟陈老板解释了我没抽大烟……多亏了你，我才能留在这里。”穆琼道。
“是你？你看起来完全不一样了。”傅医生上下打量了一番穆琼。
“毕竟现在不用挨饿了。”穆琼笑道：“傅医生，你吃过了吗？”
傅医生一愣，随即笑道：“我还没吃，今天就在你们店里吃吧。”
傅医生说完，就进了店。
“傅医生？”陈老板看到傅医生，立刻就喜笑颜开：“傅医生你快请坐，你过来有事吗？”
要不是南方的方言里头没有“您”，陈老板一定会用敬称……穆琼挺好奇的，不明白陈老板为什么对傅医生这么热情。
“我来吃饭。”傅医生道，然后就注意到了陈老板手上的菜单：“这是？”
“这是小穆写的菜单。”陈老板道。
“他的字挺好的……那就给我来一份炸猪排吧。”傅医生笑笑。
这会儿已经是下午两三点，店里就只有七八个客人在了，空位置不少，傅医生找了个靠窗的位置坐下，就打量起周围来。
他一眼就注意到了墙上的格言，用英语念了起来：“最困难之时，就是我们离成功不远之日。”
“如果你让别人来决定你的人生，你的内心永远不会感到踏实。”
陈老板把炸猪排端到傅医生面前的时候，就听到傅医生用洋文念着什么，顿时有点敬佩。
傅医生这时却是转过头来，笑着问道：“陈老板，墙上的这些都是谁写的谁画的？”
“都是小穆弄的，就是前些日子傅医生你说他没有抽大烟的那个小家伙。”陈老板道，又有些忐忑地问道：“傅医生，他写的怎么样？没写错吧？”
“他写得很好。他留过洋？”傅医生好奇地问道。
“没有，但按照他的说法，他家里人给他请老师，教过他洋文。”陈老板道。
“我有事想问他，能和他聊聊吗？”傅医生又问。
“当然可以了，我马上就叫他进来。”陈老板道，立刻就把穆琼喊了进来，还道：“小穆，傅医生有事找你，你陪他说说话，顺便吃饭……你还没吃午饭是吧？”
“是，我就吃了两个面包。”穆琼摸了摸自己空空如也的肚子，他现在胃口非常好，两个面包根本不够吃，又饿了。
“你去跟傅医生聊，我让小王把你的饭菜端过来。”陈老板道，店里那个打两份工的帮工姓王，大家都喊他小王。
穆琼求之不得，他坐到傅医生面前，就朝着对方笑笑：“傅医生，你有什么事？”
“我是想问你，墙上的这些句子是哪里来的？”傅医生问道。
“是我以前的老师告诉我的。”穆琼道。
“是他写的？”傅医生有些惊讶。
“不是，他是从书上看来的。”穆琼回答。这些格言都是他以前记下的，有些记得出处，有些已经忘了出处，有几条干脆是自己编的……咳咳！
“我都没见过，我以前看的书还是太少……你学过画画？”傅医生又问。
“是的，我老师会，我就学了一点……学得不太好。”
“已经很好了。”傅医生笑道：“以你的学识，完全可以去做别的工作。”
“我之前也想去做别的工作，但是他们都不要我。”穆琼不好意思地笑笑。
“原来是这样。现在大家招工是很谨慎，一般都会找熟人，你年纪又小……”傅医生有点惋惜：“我去帮你问问？”
“其实在这里挺好的。”穆琼笑笑。
陈老板这里待着不算坏，他觉得先在这里熟悉一下民国的环境，养养身体也不错。
最重要的是，他跟这个傅医生也就一面之缘，他不好意思麻烦人家。
就算他因为常年待在家中不怎么懂人情世故，也知道欠了别人人情肯定要还，偏他现在根本就没能力还。
“这里简简单单的，也好。”傅医生道。
两人正说着，小王端着一份炸猪排过来了：“穆哥，这是老板给你的。”
小王其实比穆琼大了七八岁，但他这几天一直叫穆琼“穆哥”，恭敬得很。
穆琼早就习惯了小王对自己的称呼，没当回事，但看着自己面前的炸猪排非常惊讶：“炸猪排？”
他来店里这么久，还没吃过这炸猪排！
“老板说你辛苦了，让你多吃点。”小王咧嘴，露出一口略黄的牙。
他应该是今天店里最轻松的那个……穆琼虽然这么想，但还是毫不犹豫地接过炸猪排放在自己面前，然后用叉子叉起，咬了一口。
他早就想尝尝了！
第14章 语言问题
穆琼以前从没吃过炸猪排。
他身体不好，垃圾食品父母都是不让他吃的，而长时间不吃之后，他对重油重盐的食物也就不喜欢了。
毕竟除开这些，他还有很多健康的美味可以吃。
但现在不一样。
他穿越之后一直缺吃的，这具身体又处在长身体的身体……油炸食品对他的诱惑力不可谓不大。
穆琼咬了一口，只觉得嘴里满是油香味儿，让他恨不得把舌头都给吞下去。
他没舍得吃太快，咬了一口炸猪排之后，就把猪排放下了，然后拿了面包吃。
前些天，他在店里吃了不少面包，但都是放了两三天不能再拿给客人吃的，可这会儿，他吃的是刚刚烤好，还热乎乎的面包。
葱香味的松软面包，真是说不出的好吃！
当然了，汤和炒菜的味道也很好。
这时节的小青菜炒着吃其实味道一般，所以之前才会有客人剩下，但配上豆瓣酱炒的r_ou_沫，立刻就入味了。
穆琼一边吃面包一边吃炒菜，把炒菜吃完之后，才咬了第二口猪排，又拿出刀叉来切猪排。
虽然他们店里的西餐很不正宗，但餐具给的还挺正宗的，每个客人都会给一把叉子，一把刀。
当然了，大部分客人都不会正确使用，一般就是用叉子叉着炸猪排和面包直接咬。
西餐的用餐方式穆琼是知道的，但他以前不怎么吃，也就不习惯照着做，再加上如今这环境，让他下意识地变得随意。
他怎么舒服怎么来，下了大力气去切那炸猪排。
他从自己咬过的那一边，切下约莫五分之二的炸猪排，又将这份猪排切成一小块一小块的，这才用叉子叉了一小块，放进嘴里。
穆琼其实已经吃饱了，这会儿就是单纯地享受美味，而他面前的傅医生，就着汤刚吃了三分之一的猪排。
傅医生吃东西的时候细嚼慢咽的，看似很随意，却又带着股说不出的优雅……穆琼觉得他应该没少吃正宗的西餐，多半还是留洋回来的。
1860年，清政府刚展开洋务运动，决定送一些孩子出国留学的时候，国人对留学避如蛇蝎，只有穷苦百姓愿意送自家孩子去，去的时候，更要签订诸如“倘有疾病，生死各安天命”之类的契约。
但到了后来，尤其1890年之后，却兴起了留学热，无数人自费出国留学。
当时很有钱的人，会把自家孩子送去欧洲留学，钱没那么多的，就把孩子送去日本留学……原主的父亲穆永学就是去了日本留学。
再后来，国内开始利用庚子赔款选拔优秀学生公费送去美国等国家留学，这才让一些家境普通的学生也有了出国的机会。
现在是1915年，穆琼不知道眼前的这位傅医生是自费去留学的，还是靠着庚子赔款公费去留学的，但有一点他可以肯定——留过洋的傅医生，应该是这个时代最顶尖人才之一。
要知道，在这个时期，留过洋的人加起来都没多少，到后来二三十年代，留洋的人才慢慢多了起来。
“陈老板没给你吃饱？”傅医生注意到穆琼的视线，笑着问道。
穆琼这些日子已经把之前差点饿坏的胃养好了，胃口也越来越大，就刚才那一会儿功夫，他一口气吃了八个拳头大小的面包、一盘炒菜、一碗汤，以及不少牛油酱料。
“我在长身体，吃得多。”穆琼道：“傅医生你留过洋？”
“嗯，我在欧洲住过。”傅医生笑道。
“真好，我一直想去。”穆琼用英语问道：“傅医生，你觉得我的英文怎么样？”
穆琼虽说不想欠傅医生的人情，但还是想要发展一下人脉，和傅医生搞好关系的，既如此，自然要在傅医生面前展示一下自己的学识。
结果……傅医生看着穆琼，诚恳地用英文说道：“你的英语说得很好，非常难得的牛津腔，但有些词的音不太准。你墙上的那些字也写得很漂亮，但有几个地方错了。”
穆琼一愣，毕竟在傅医生开口之后，他听着明明是傅医生的英语说得有点不太对……不过他很快就认识到，会出现这样的问题，主要是因为他们两个人所处的时代相差了一百多年。
语言本身就是在不断变化的，再加上如今没有网络，交通不便……这会儿不管是汉语还是英语，都是方言盛行，很多词汇的用法也跟21世纪截然不同。
恐怕要等到第二次世界大战之后，各国的语言才会慢慢统一。
他的英语是找了很好的老师学的，又听了很多国外的广播，看了很多国外的节目，说得非常标准，但跟这个时代的英文，恐怕依旧有些出入。
当然了，交流还是没有问题的，说不定这时某些从英国留洋回来的人，说的都没有他这么好。
穆琼又用英文道：“我没有留过洋，很多不知道……傅医生能告诉我哪里错了吗？”
穆琼的语言傅医生没有指点，但把穆琼墙上和菜单上的写错的地方说了，一共指出了五处。
穆琼全都记下，琢磨着最好还是找几本这时候的英文书看看，熟悉一下如今的英文。
“你没有留过洋就能学得这么好，已经非常不错了。”傅医生看穆琼不说话了，以为他有点不高兴，又鼓励了一句。
“谢谢傅医生。”穆琼笑道。
傅医生虽然用餐的动作非常标准，但并不讲究食不言寝不语这些，他一边说话一边吃东西，很快就把炸猪排吃完了，又把汤喝了，炒青菜和面包却一口没动。