养生小餐厅

    “不是，妈，我有钱……”杜清和连忙辩解。

    “没钱我们攒了有三十多万，你先拿去交首付。房子是一定要买的，迟买不如早买，你看楼下的那个刘大妈，不就是儿子早了两年买个房吗，那时候才八千多一平，现在都把尾巴翘到天上去了。现在的楼价，好地段都要上万块钱。要是再等两年，说不定还会更贵……”

    其实杜母说的是实话，按照杜清和的看法，这面粉都贵了，面包能便宜吗？

    但问题是，年轻人何必这么早买房呢？

    杜清和找了个借口：“妈，我先去洗澡了……”

    落荒而逃的杜清和，钻入了洗手间。杜母看着杜父：“都是你教的好儿子！”

    “儿子是为我们着想，不想让我们操心。”杜父叹了口气，“能有这样的儿子，你偷着乐好了。”

    杜母翻了个白眼，和杜清和如出一辙。“看看吧，以后房价更贵！我们小家小户的，不早点买，非得等到升价再买？”

    “那我们可以自己去买的嘛，反正我们就一个儿子，我们买，和儿子买，差别在哪？”杜父想通了这一点，儿子不想买房，他们可以买房的啊？

    (iishu)是，，，，！




第五百七十五章：水果销售渠道
    【】(iishu)，

    ()杜清和的听力非常好，听到这里乐了。

    还是自己的老爸转弯快，确实，他们应该换一套房子住了。这一套职工房，已经住了有大半辈子，哪怕有感情，人也是喜新厌旧的动物，想换大房子来住也是很正常的事。买房这件事，老杜已经盘算好久了。之前没买，是因为儿子要上大学，想着是不是要花钱。后来儿子创业了，他们又怕杜清和创业失败，所以也不敢乱花钱。

    做父母的都是这样，总想着为孩子兜底。

    现在杜清和的能力已经超过父母了，杜父也下定了决心，趁现在还有机会，能买房就买房吧。

    杜母却皱眉道：“我们买房？”

    “对啊，你想啊，我们买了，儿子能不同意吗？”杜父笑嘻嘻地说道，“把这些年积攒的钱都拿出来，买个房子养老也好。”

    杜母犹豫了一下，一时间拿不定主意。

    “反正房子以后都是儿子的，你有什么舍不得？再说了，万一儿子有更大的出息，说不定再买一套房子呢。”杜父笑着说道。

    有了这句话，杜母也下定了决心。

    “买吧，看这样子，房价算是平稳的。但是买哪里呢？”

    杜父想了想，说道：“买一些有信誉度的大楼盘吧，最起码有个保障。不过，最好能看看毛坯，有毛坯房就更好了……”这年头都是精装房了，因为房价高，大家买了房之后难以筹钱装修，所以买精装修的房子就省掉了一笔装修费。

    但羊毛出在羊身上，精装修的钱，不还是买房人自己掏的？要是碰到无良的地产商，用的料都是次品货，可能这装修五年八年后就不能再用了，甚至还要重新装修过。

    要是装修出问题都算好的，就怕楼体结构出事。现在动辄三十层高的楼，要是有什么墙体剥落，漏水，那就糟心了。

    杜父是干质量的，对于质量很看重。所以，杜父打算先看看，再下手买。

    杜清和“偷听”了他们的谈话，心中也是一阵宽慰。

    中国的父母太为孩子着想了，什么好事都第一时间想到孩子，说起来没错，但是却过于溺爱了。要是他们抛却这个观念，先过好自己的生活，说不定孩子的境况会更好。

    听到父母回房睡觉了，杜清和也洗完澡，回到了自己的房间。至于湿漉漉的头发，还是运转神通清掉水珠就行了。

    躺在床上，杜清和开始思虑下一步的计划。

    作为人子，杜清和承认为父母考虑得太少，主要还是因为杜父杜母身体都不错，经过了杜清和精心调理后，年轻了十多岁都不止。所以杜清和不用去担心他们的身体，自然也就不会想太多了。杜清和想得更多的，是自己的事业。

    神通要想升级，就要帮助更多的人。

    也就是说，要通过售卖良心货物，才能惠及更多人。同时，还要准备钱财，成立一个助学基金会。杜清和不知道其他慈善机构是怎么做慈善的，但他做慈善决定了，要先扶持贫困地区的思维。所以，资助贫困地区的学子，是最好的选择。

    很多人想不明白，为什么有些地方扶贫好了几年，在市场变化之下，很快就又恢复原样了呢？

    其实很简单，是那些贫困人口的思维根本没转变过来。

    要不怎么说，扶贫要扶精神呢，精神都没跟上，按照道教的话说就是“德不配财”，很容易出事的。

    助学是势在必行的，哪怕很多贫困学子学成了之后，没几个回到乡村的，但杜清和觉得让他们融入都市生活，改善了自己一家，也是做出贡献了。人往高处走，水往低处流，没人规定贫困学子学成之后一定要造福乡里的，这其实是道德绑架。穷则独善其身，达则兼济天下，要是能让一家脱贫，都是善举了，功德无量的事。

    除此之外，杜清和觉得关心一下贫困学子的营养，也是很关键的。

    很多贫困地区的小孩，甚至营养不良，这让人看了十分心疼。

    杜清和想了很多，但感觉都没啥可行性。毕竟只是空想，没有真正付诸行动，都不过是纸上谈兵。

    “当下还是想着怎么卖水果吧，明年桑葚就熟了……”

    其实桑葚第一年种植的时候只会少量结果的，但种了不少，也算是一个进项了。而在第二年结果就开始多了，第三到四年基本进入丰产。那时候，才是真正铺货的时候。

    最关键的是桑叶，也是一种蔬菜，能卖给酒楼做茶点的。吃桑叶有很多好处，也是近些年才流行的。最神奇的是，桑叶还有药用效果。要是给杜清和用桑叶做草药，煎剂水饮的话，能治疗痘痘的。因为桑叶有清热解毒的功效，甚至把桑叶捣烂了直接敷在痘痘上，每天三十分钟也能收到不错的效果。

    记住了，如果你有条件的话，时不时吃点桑叶菜是非常好的，能有效地缓解体内毒素堆积现象。

    除了桑葚之外，最让杜清和头疼的是释迦果了。

    杜清和也没想到，释迦果居然长得那么快。

    才种下去多久啊，已经拔得很高了，跟竹子的生长速度差不多。也不知道是功德田的效果，还是释迦果本身就是这么容易生长的，杜清和感觉这释迦果很可能第一年种下，转年就会挂果了。

    根据杜清和查的资料，说是释迦果一般要两年后才能挂果，第一年会因为营养累积不够，所以会只开花不结果。

    可眼下这情况，让杜清和傻眼了。要是不及早准备销售渠道，等释迦果真的结果了，那就抓瞎了。因为释迦果的果实保存不说困难，但也不是太好保存的。一般摘下来一个星期左右就坏了。要是新鲜冷藏的话，还能延长到两周左右。

    可要是没找到销售渠道，这就抓瞎了。

    一周时间，说长不长，说短不短，要是卖不出去，只能发给员工当福利。那这样一来，杜清和干嘛还费这个力气种植呢？

    至于网上销售？杜清和就没想过，因为他缺钱给电商打广告，除非电商自己找上门来。

    现在搞电商，比实体店的门槛还高。实体店的门槛看得到，铺租、工钱、水电费……都能算得清楚。可电商的运营，往往是笔糊涂账。你不打广告，人家做了刷单，人家就赚钱。所以，电商除了无限制的投钱刷之外，对商家其实很不友好的。可以看到，能坚持下来的电商，都是有实力的。这就是大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米的电商环境。

    (iishu)是，，，，！



第五百七十六章：不用见外
    【】(iishu)，

    ()哪怕是有政策补贴，什么电商下农村，也不过是杯水车薪。因为杜清和卖的不是一般的水果，而是比较高价的水果。潘州的荔枝销售，说是包邮，其实已经把邮费算进单价里面去了，到了北方，潘州荔枝的价格能翻几倍。想想看，丰收季在潘州只卖两块钱一斤的荔枝，在北方起码卖个十几块，这里面是运费、保鲜费用是多少了。

    要是卖高端水果，比如释迦果，品质好的在二十块钱到四十块钱一斤，就算再差也在十块钱以上。要是运到北方，这释迦果起码还要加十块钱的运费每斤。可想而知，电商其实优势没那么大，特别是对这些高价水果来说，优势就更小了。电商，很长一段时间是廉价的代名词，可问题是杜清和的水果，都是定位高端的，这就相悖了。

    要不那么多剁手党都说，当初下载淘宝是为了省钱的，没想到到最后竟成了花更多钱。

    也不是说否决电商，可以开一个网店，反正也不需要什么钱。毕竟也是一个销售渠道，能卖出去都好，卖不出去也没什么损失。

    当务之急，还是要整理出一个销售渠道了。

    “明天去找找陈正吧，他应该也急了。”

    没错，陈正这会已经重新执掌了明湖商场，也有点着急了。随着杜清和的有机蔬菜大量上市，抢购有机蔬菜的盛况就不再了，明湖商场又回到了以往的状态。不说好，但也不算差，日子过得去。

    可问题是明湖商场面临着各方的围剿啊，大商场一个个进驻潘州，对明湖商场来说就是一个冲击。别的不说，以往像水东的市民到市区，都会选择到明湖商场购物的。但现在，人家在水东都开设有万达广场了，凭什么要跑这么远到潘州来逛商场？时代在变化，明湖商场还不跟着转变，恐怕就要落伍了。

    一夜转眼就过，杜清和早上就给陈正打了个电话：“陈董，早上好！”

    “杜老弟，你这是埋汰我啊。怎么了，有好事要关照我吗？”

    陈正是真心把杜清和当朋友的，合作也还算愉快。因为有机蔬菜，给他也赚了不少钱。

    “这样，我们出来谈好了，就在我的餐厅，怎么样？”

    杜清和知道，此时应该是没几个人到包厢吃早餐的，自然养生餐厅自从他不担任大厨之后，客流量也没那么多了，而是趋于稳定。

    “行，我一会就到。”

    挂了电话之后，杜清和赶到了餐厅，亲手为陈正做早餐。

    这是诚意的表现，很多时候做生意就是这样的，有舍才有得。你不舍，就没东西跟人家交换，自然换不来更加优质的资源。

    杜清和明白这个道理，在这个方面向来是不吝啬的。

    没想到陈正居然来得这么快，要知道，他可是住在郊区的。不到二十分钟，已经驱车赶到了附近。艰难地找到了停车位之后，陈正出现在了餐厅里面。

    “你好，我是你们老板邀请过来的……”陈正穿着西装，他等下还打算回去上班的。什么场合穿什么衣服，这是陈正一向的坚持。

    服务员微笑道：“是陈董吧？我们老板交代过，他去忙着下厨了，请你跟我到包厢暂候。”

    陈正整了整衣服，跟着服务员到了包厢。

    “陈董，请坐。”

    给陈正上了茶之后，服务员出去了。

    杜清和得知陈正来了，有点诧异：“这么快？”要知道，这还没到早上的八点半。

    “陈老哥，你来得可真早啊。”

    陈正看到端着早餐进来的杜清和，笑道：“早就听说杜老弟厨艺了得，今天总算能尝到了。”

    杜清和苦笑道：“陈老哥，是我考虑不周，早就该请你尝尝我的手艺了。这样，中午就在我这吃了，怎么样？以后但凡是陈老哥有宴席，我都可以帮忙做菜，怎么样？”

    陈正一听，就知道这会杜清和是有事相求了。

    “杜老弟，你下的本可够大的。”陈正笑道，“你的厨艺比米其林二星主厨都要厉害，要是精心制作一围宴席，起码都要上万块吧？再加上酒水……啧啧……”

    杜清和笑道：“陈老哥帮了我这么多忙，应该的。”

    陈正闻了闻空气中弥漫的香气，问道：“这是……？”

    “哦，这是白术猪肚粥。”

    杜清和说道，“养胃的，陈老哥尝尝吧？”

    熬粥，其实是一个技术活。

    要是火候不到，米粒还很硬，口感就不好了。要是火候过大，粥也容易糊，味道会不好。唯有细火慢熬，才能把米粒熬得软绵，入口即化且养胃补脾。毕竟餐厅不同家里煮粥，家里煮粥，可能拿个电饭锅，调个模式，放多点水也就是了。餐厅煮粥，一般都是大锅煮的，讲究得很。就拿着白术猪肚粥来说，哪怕是杜清和开小灶给陈正煮的，也用了个大瓦煲，把米粒泡了一个小时才开火煮粥，最后还要混入一点点高汤，甚至还是放开水煮粥的。把米粒放下去后，等已经大火煮开了，再细火慢熬。等到差不多好了，再把已经煮好的猪肚放下去，小煮十来分钟即可。

    程还需要不断地搅拌，这样才能让米煮得更开更均匀。这样煮出来的粥，才能说好吃。至于药材，需要长时间煮开才有用，所以一开始白术和姜片是要放下去了。

    不然的话，那些粥店为什么一碗粥卖得那么贵？

    贵，人家是有道理的。

    陈正尝了一口，惊讶地看向杜清和。

    要知道，煮粥简单，煮一锅好粥却很难。

    唯有最平常的菜式，才能体现出最不平常的水平来。

    “杜老弟果然是厨艺了得！”吃过那么多粥，陈正觉得这碗白术猪肚粥中正平和，泾渭分明，一口一个滋味，实在是难以言表的美妙滋味。

    杜清和笑了笑：“陈老哥喜欢就好。”

    “杜老弟，你有什么难处，需要我帮忙的，你就直说吧。我们都这么熟了，就不要见外。”陈正喝着粥，抽空说了这句话。

    陈正这么说，一点都不做作，杜清和也就直说了：“我那生态农业园种了不少水果，想要借陈老哥的商城打一打名气。”

    听了这话，陈正并不算太过惊讶。要是杜清和说，要他指点一下怎么玩古董，他才是最惊讶的。

    “小事一桩，不就是上架点水果嘛。杜老弟的水平我还不知道，肯定是最好的那一类水果了，对吧？”陈正笑着说道。

    (iishu)是，，，，！




第五百七十七章：玉石和阵法
    【】(iishu)，

    ()话一旦说开，就不用再顾及什么了。