养生小餐厅

    怪不得这多人痴迷赌石，只要找到这么一块翡翠，那就真的是发家致富了。

    哪怕是富豪，只要不是什么顶级富豪，对于五千万都觉得肉疼了，也不会觉得这只是二分之一的“小目标”。陈正能做到这样，已经是极大魄力了。

    “陈老哥，要不你还是拿回去吧，本身就是你买的……”杜清和觉得这几千万，确实受之有愧。

    陈正摇了摇头：“杜老弟，你这是拿我的人格往屎坑里埋啊！我陈正做人的原则是，不会多拿不属于自己的钱。杜老弟你慧眼识珠，让我能开眼界，我已经感激不尽了。这翡翠我是要定了，钱也是给定了。好，这事也说定了。来来来，咱们今天高兴，喝一杯！”

    杜清和苦笑道：“陈老哥，这喝酒对身体没有大益……”

    “咱们适量，就一杯，一杯好不好？今天高兴啊，不喝点酒，我都怕睡不着觉了。”陈正苦笑道，“当年除了开公司，娶老婆能有这种紧张感之外，我就再也没试过了。没想到今天，居然让我紧张忐忑了这么久。”

    杜清和看了看那酒，瓶身上全都是“洋文”，倒是认出了几个英文单词，只是不知道那酒的名字是什么。

    也许是看出了杜清和的疑惑，陈正笑道：“杜老弟，这可是好酒啊，可能名气在中国没那么大，但却享誉世界。白兰地，德意志的百年品牌，阿斯巴赫，你听说过吗？”

    说实话，杜清和都不是那个层次的人，甚至他从不认为自己是所谓的“上流社会”，怎么可能认识这等“昂贵”的洋酒？

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第五百九十四章：低度酒的市场
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    “不认识。”

    杜清和的实话实说，让陈正很感慨：“很多人说到洋酒，说起白兰地，就会想起什么人头马啊，马爹利啊，xo啊，蓝带啊，轩尼诗啊，芝华士啊，威士忌啊，甚至伏特加什么的……但其实这是错的，真正的洋酒就分六大类，分别是金酒、威士忌、白兰地、伏特加、兰姆酒和龙舌兰酒。很多人连种类都不知道，就喝的是牌子。不过这也不错，大酒厂的酒，只要是正品，那都很不错的。”

    也许是看到杜清和若有所思，陈正诧异道：“杜老弟，你对这洋酒也感兴趣？”

    “不，我只是对酿酒感兴趣。不瞒陈老哥，我打算自己开一家酿酒厂，然后酿造果酒。”杜清和笑道，“我那生态农业园里面，种了不少荔枝。还有，高（gao）州有不少龙眼，在我看来都是能酿酒的。我不知道洋酒对身体有多少益处，但是我酿的酒，对身体肯定是好的。要是可以的话，希望陈老哥帮忙销售一下。”

    陈正大感意外：“你要进军酿酒业？”

    “有这个想法，但没有启动资金，需要延后几年吧。”杜清和笑道。

    陈正更加奇怪了：“那你为什么不拿卖翡翠的钱去办厂？”

    “我觉得弄个慈善基金会更加重要一点。”杜清和实话实说道，在他心里确实是这么想的。办酒厂只是赚钱，而帮助别人，若是能早一刻也好。

    陈正实在是闹不懂现在的年轻人想些什么，但他也不打算自找麻烦了，开始说酿酒的事：“金酒其实就是玉米和燕麦酿制的酒，再加入杜松子二次酿制而成。威士忌是由大麦等谷物酿制，经过一系列复杂的酿制工序而成，具体是什么我也不太清楚。朗姆酒其实就是甘蔗糖蜜酒，经过蒸馏而成的。伏特加是麦芽放入稞麦、大麦、小麦、玉米等谷物或马铃薯中，经过糖化流程，再蒸馏出来的烈酒。龙舌兰比较特殊，是墨西哥一种叫龙舌兰的植物酿造的，反正也是要蒸馏而成。

    我们今天喝的，是白兰地。

    白兰地其实是荷兰语的音译，原意是‘烧焦的葡萄酒’，说白了就是葡萄酒的蒸馏酒而已。世界上最出名的白兰地，都是选自法兰西干邑地区的葡萄酿制的葡萄酒。在法兰西的白兰地里，所有的干邑都是白兰地，但所有的白兰地并不都是干邑。

    这个德意志品牌阿斯巴赫，其实也选用了法兰西干邑地区的葡萄作为原料，用的是白玉霓、白福儿和鸽笼白三种葡萄酿制。橡木桶，也是纯手工打制的，甚至还有一百个超过五十吨容量的大橡木桶，好像是全球唯一一家能有这么大橡木桶的。

    从口感上说，阿斯巴赫和法兰西的白兰地，世界的白兰地都不相上下。毕竟阿斯巴赫的酿酒技术，也是传承自法兰西。白兰地分四个等级，特级，也就是常说是xo了，还有优级，一级和二级。法兰西的白兰地想必杜老弟你也听过，其实就是马爹利、人头马、轩尼诗，还有一个是克罗维希。

    德意志生产白兰地，主要集中在莱茵河地区。我们这一瓶阿斯巴赫的白兰地是三年陈酿的，也就是说不过二级标准，即便是这样，也很香了。嗯，有种水果的甜香。价钱也不贵，也就两百多块钱而已。

    所以你别看洋酒很高端的样子，其实也不算贵。对比起我们的茅台，它还是有点不够看的。当然了，陈酿十几年二十几年的白兰地，价钱也不菲了。我记得阿斯巴赫最贵的一款，也就三万多一瓶好像，1952年的酒，比我的年纪都大了。”

    陈正叹了口气，拿过杯子给杜清和倒了一点，自己也倒了一点。

    “喝白兰地也好，喝洋酒也好，倒下去不要直接喝，最好先闻一闻香气。不过现在酒精还没完全挥发掉，所以很呛鼻。我们摇一摇，晃掉酒精，这样品酒会比较优雅。反正我也是邯郸学步而已，杜老弟你随意就好。”

    说完，陈正晃了晃杯子，似乎陶醉在白兰地的甜香中。

    杜清和倒是好奇，拿起了酒杯，闻了闻。确实有种水果的甜香，似乎还挺浓郁的。

    “杜老弟，你可别小看这白兰地了，只是三年陈酿，也有特别之处。这酒杯你不洗，第二天都还有香味在。如果是低档酒，估计已经没有味道了，空杯留香并不是白兰地的特权，我们的茅台，酱香型白酒，甚至粮食酿酒普遍都可以。但这，确实是评选好酒的标准，历久弥香，久久不散。这入喉啊，也顺口。喝完之后，第二天口不干，头不疼。”

    陈正叹了口气，说道：“我们国家的白酒还是太烈了，像这阿斯巴赫，也就三十八度，刚刚好。”

    杜清和笑了笑，说道：“那低度酒呢？我打算就酿造个几度，甚至不到八度的酒。”

    一般来说，果酒的度数都不太高，除非你不是自然发酵，而是拿白酒去浸泡的，那又另当别论。

    “低度酒？”

    陈正突然想起来，似乎年轻人都不太喜欢烈酒？

    “低度酒其实很有市场，只是……我们的品牌做不起来而已。”陈正想了想，国内就没有多少出名的果酒。就拿葡萄酒来说吧，世界范围来说，中国的葡萄酒其实拿不出手的。怪就怪在这了，其实中国的葡萄质量还不错。可问题是，葡萄的水果，和酿酒的葡萄，品种不一样啊！

    还有苹果酒，樱桃酒、蓝莓酒，都是外国的比较知名一点。不得不说，人家研究了几百年的东西，还真有点秘方的。而中国的果酒，起步晚，而且没形成体系。要知道，早在几千年前，中国人就开始研究果酒了，可惜到现在，出名的杏子酒、杨梅酒、青梅酒……这些果酒，你知道有什么品牌吗？并没有，所以说，多可惜。

    杜清和也知道：“所以我想试试。”他有着不一样的酿酒技术，应该是没问题的。“这样，等来年荔枝、龙眼成熟了，我酿几瓶你尝尝就知道了。回去，我就打算酿一个苹果酒，梨子酒让你尝尝。”

    陈正连忙敬谢不敏：“杜老弟，要不咱们还是先喝酒，喝酒……”他是不敢喝的，万一喝这酒出了事，谁的责任？

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第五百九十五章：中气不足
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    其实喝了酒的陈正，想到那块帝王绿玻璃种翡翠，也一样睡不着觉。太兴奋了，就好像中了彩票大奖一样。

    事实上，像陈正这样的老板，有多种投资的，是不会去买什么彩票的。就算彩票中了几百万，甚至上千万，对于陈正来说根本没有什么诱惑力。反而从概率上看，买彩票是真的祈祷天上掉馅饼。

    要知道，福彩一等奖的中奖概率是一千七百万分之一，而体彩的中奖概率是两千一百万分之一。这样的概率，比天上掉馅饼也差不离多少了。

    可现在面对一块极其罕见的帝王绿玻璃种翡翠，陈正的心态失衡了。

    也许是每个人都有在意的东西，每个人在意的东西都不一样，所以才会如此。

    第二天杜清和看到陈正，快十点了才磨磨蹭蹭从房间里出来，还顶着熊猫眼，吓了一跳。因为杜清和清楚的用“医药”神通看到，陈正已经消耗掉了太多中气，神经有些虚弱了。长期这样下去，必定会得大病的。乐极生悲，大概就是这样。

    “陈老哥，你昨晚肯定没睡好。”杜清和直言不讳地说道，“今天就不出去了，我给你好好补一补。”这可是大金主，基金会能不能成，全看陈正了，杜清和自然要保证他的健康。

    陈正一愣，沙哑着声音说道：“没事，我没事。今天还约了一个玉雕师傅呢，我们肯定要过去的……”

    杜清和苦笑道：“都什么时候，好玉雕玉雕的，是小命重要，还是玉雕重要？”

    “玉雕对我来说，跟生命一样重要。”

    陈正的声音很沙哑，一看就是中气衰弱了。对于中气，很多人的认识不够，认为中气差点没什么，实际上大错特错了。中气是人最基本的，也就是脾胃等脏腑对饮食的消化运输、升清降浊等生理功能，是一个人健康的第一道防线。可以说，脾胃差的人，大多中气不足，声音都不甚响亮。一旦中气衰弱，很快元气也就跟着泄去，病痛也就跟着来了。

    杜清和的“医药”神通，不仅能治病，还能像历史记载的扁鹊一样，辩证于腠理之间，不是一般人能比拟的。

    就好像扁鹊三兄弟一样，扁鹊的大哥医术最好，病人的病都还没开始病症，就把病人铲除病根了，所以一般人不知道还以为他的治疗没有效果，所以他的名声没人传播。扁鹊的二哥，则是在病情发生时帮病人治好，所以没有很严重的后果，人们以为他只会治小病，在当地稍有名气。但是扁鹊却是人常常已经病情严重时治病，所以一般人都以为扁鹊的医术高明。

    陈正以为杜清和在开玩笑，事实上，杜清和已经运用医学原理，推测出了“不治将恐深”的后果。

    “要不这样，我们先下去吃早餐，然后我上街买个艾条给你艾灸一下。”

    艾灸这在中医上，是很常见的手段之一。所谓针灸，里面的“灸”，就是艾灸。用艾叶制成的艾条，灸治穴位，通过激发经气的活动来调整人体紊乱的生理生化功能，以达到防病治病的目的。很多人把针灸认为只是施针，其实是不对的，艾灸也很重要，而且普通人也能自学成才。

    陈正眉头皱了一下，但也没反对。

    用过早餐，杜清和买来了艾灸的用具，其实就是木头包铜的梯形四边体盒子，上面能放置艾条。

    点燃了艾条，杜清和让陈正脱下衣服，对准了关元穴放下，然后用绳子固定住了。

    所谓的关元穴，其实就是常说的“丹田”，艾灸“丹田”是最对症下药的。

    神奇的是，可能因为太舒服，陈正居然坐着就睡着了。

    小憩了一阵之后的陈正，感觉好像症状消失了一样，惊愕地看向杜清和：“杜老弟，你这一手神了！”

    其实，像陈正这样的有钱人，怎么可能不做身体保养？别的不说，他家的保健器械都不知道有多少。按摩椅什么的应有尽有，还有不少健身器材。可以说，自家都有一个健身房了。但是，即便是按摩椅做几个小时，都未必能有现在这种立竿见影的效果，能不让陈正惊愕么？

    “陈老哥，我开养生餐厅的，自然懂一些养生保健的知识，这有什么好奇怪的。”

    杜清和也知道陈正想问什么，装作不经意地回答道。

    还是略带怀疑的陈正，看着杜清和换了穴位，来到了脾腧穴，其实就是后背两肋下方靠脊椎的地方。事实上，艾灸不像施针，非要准确认穴，大体到位，一样有效果的。

    一套流程下来，陈正发现自己居然身体大好，简直年轻了好几岁，有点不可思议的感觉。

    “杜老弟，你这手功夫，神了！”

    看着陈正大惊小怪的样子，杜清和乐道：“要不是陈老哥你还没给钱，我是不会这么出手的。”

    这是实话，要是你怙恶不悛，杜清和帮你岂不是损了功德？

    这事万万做不得，你哪怕散尽家财给杜清和，杜清和都不会出手的。在这一点上，杜清和“见死不救”得很彻底。

    至于陈正，倒也不是什么恶人，发家历史也清白，不过是借了政策大势而已。平日里也有慈善的善举，帮他调理下身体，也说得过去。

    陈正感慨地说道：“多谢你了杜老弟，我从未发现自己还能如此轻松。不瞒你说，我最近没啥胃口，吃什么都觉得寡味。对了，就是去你餐厅吃了你煮得粥开始的。”

    杜清和却笑道：“难道是太好吃，吃其他的没味道了？”

    陈正点了点头：“还真的就这样。唉哟，几点了？快十二点了，糟了糟了，过约定时间了，万一那胡大师怪罪起来，就坏了……”

    “等等，陈老哥，你不会想开车吧？”杜清和皱眉说道，“你喝酒都没超过二十四小时，万一酒驾了怎么办？”

    陈正愣住了，杜清和却看得出来，昨晚陈正绝对不止跟他喝了一点点洋酒而已，说不定已经干掉了半瓶白兰地。要不然，也不会今天这个中气不足的模样了，明显就是昨晚酗酒了啊。

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第五百九十六章：一刀千金
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    “可现在……”

    “要不打滴滴过去吧！”杜清和没有商量的口吻说道。

    陈正摇了摇头，知道也只能这样了。他也怕交警查车，万一真的查出酒驾，就真的因小失大了。扣车小事，吊销驾证就麻烦了。现在重考驾照，陈正还不确定自己能不能考得过。现在的驾照多难考？全程都是电子监考的，稍稍做错一个动作，就没了一次机会。甚至稍有迟疑，都会因此扣分而失去考过的机会。有人形容，现在的驾照考试，堪比考研。

    很多“学霸”以为天底下没有自己学不会的东西，直到他们遇到了驾校教练，他们才怀疑自己是不是傻子。因为手脚不协调，被教练鄙视得他们这些学霸都没有一点自尊心了。

    哪怕是让老（o）司机去考驾照，十个下来估计要挂个个，因为太多不良驾驶习惯了。

    陈正是知道这一点的，也明白现在驾照有多难考。想了想，也不是什么原则性问题，就顺从了。

    “等一下我给你引见一位玉雕大师，叫胡庚全。他是我们粤省，有数的玉雕大师。虽然现在大师这个词跟砖家一样啊，有点掉价了，但人家的水平是真的高。他的徒弟在我们潘州，也是算是潘州数一数二的玉雕师傅了。我跟胡老的徒弟很熟，也托他雕刻了好几件玉器。胡老现在不怎么出山了，这次听说有玻璃种帝王绿翡翠，才忍不住想要看看的。”