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都市之神级美食系统

时间:2023-05-21  来源:  作者:程建丁

    主持人从来没见过啊。

    有鲍鱼、还有海参,看样子有点像佛跳墙,但是做法又不像。

    台下的评委刚开始没太在意,但看到主持人的表情,纷纷投来的目光。

    在座的评委都是资历丰富的美食圈的名人,对华夏美食文化有很深的研究,但是他们从没见过苏小年做的这道菜。

    有一名评委皱起了眉头,猜测道:“莫非他做的是早已失传的粤菜,昆仑鲍甫”

    评委会的会长,扬贵林反驳道:“你也太高看他了,听说这小子连厨师证都没有,他能做出昆仑鲍甫,我倒立吃翔。”

    本来杨贵林就是随口一说,结果刚好被摄像机录到了,以至这场比赛结束后,网友纷纷在网上给他留言:

    “扬会长,你还欠一顿屎没吃啊,不能说话不算数。”

    “对啊,而且还要倒立。”

    “记得开直播,让我们也看看。”

    “咦,楼上口味有点重啊。”

    ……

    当然,这些都是比赛过后发生的,现在谁也没有了解苏小年经过这一战会名声大噪。

    伴随着时间推移,很快就过了三十分钟。

    苏小年做的海鲜汤已经熬好了,把海鲜捞出来,让海鲜汤放入冰水中,迅速冷却沉淀。

    然后把上面的漂浮状的油污用汤勺出来,只要中间部分的汤,最底下的沉淀物也不要。

    苏小年感觉这道菜有点浪费,暴殄天物,还十分麻烦。

    要不是为了比赛,他才不想做这么麻烦的菜。

    等海鲜汤凉下来后,倒入另一口干净的锅里,加入鲍鱼、豆腐、海参、龙虾剥皮十几钟材料,接着盖锅,小火慢炖。

    跟着,苏小年开始做起了这道菜的关键食材。

    龙趸皮。

    用来煮龙趸皮的汤汁可不是白开水,也不是之前的海鲜汤。而是用鸡汁、牛肉汁、大地鱼与虾米炆煮,光是这一步就耗去了苏小年将近四十分钟的时间。

    这时候,海鲜汤出锅,差不多已经熬成了粘稠状,只取鲍鱼,加入龙趸皮中继续熬炖。

    而此时,有些动作比较快的选手,菜已经装盘了。

    而董成功更是已经端着刚出锅的粉蒸肉,来到了评委席前面。

    各评委尝了一口后,开始打分,最后再由评委会会长,杨贵林给出最终的比赛分数:“恭喜你,95分!”

    哗!

    全场一片欢呼,作为第一完成比赛的选手,拿到了95分的高分,瞬间又一次点燃了赛场。

    主持人上去采访他:“请问你作为第一个完成比赛的选手,此时的心情是怎样的”

    董成功很实在,直言道:“当然是高兴啊,我觉得我赢定了,哈哈哈。”

    “好的,祝你好运,请先移步休息区稍等片刻。”

    台下,王雨涵和叶小川捏了一把汗。

    95分啊,苏小年如果比这个分数低,他就会淘汰掉。

    按理来说苏小年应该压力很大,不过好像并没有,在等待最终菜品出锅的这段时间,苏小年已经开吃了。

    刚才用来炖海鲜汤的那些食材,龙虾啊,扇贝啊,还有螃蟹,不能浪费了!

    苏小年嗦了个扇贝,白嫩的肉入口柔滑,热腾腾的香甜无比,简直是人间美味啊。

    再喝一口海鲜汤,哇哦,各种海鲜炖出来的味道融聚在汤里,然后在嘴巴里面散开,不断的冲击着味蕾,让人有种要一飞上天的感觉。

    太特么好吃了。

    苏小年一口海鲜,一口汤。

    台下的裁判和观众馋的口水都流下来了。

    主持人目瞪口呆,比赛还没结束自己就先吃上了,苏小年绝对是第一个。

    王雨涵和叶小川那叫一个馋啊,要不是有电视台直播,估计他两早就忍不住冲上去抢了。

    “苏老板太不厚道了,这么好吃的东西不留一点给我们。”

    “就是嘛。”

    ……

    比赛仍在继续。

    距离比赛结束还有十分钟,越来越多的选手开始装盘了。

    陆遥的糖醋鲤鱼,钱北生的红烧乳鸽,咚漫的椒盐濑尿虾,李牧鱼的鱼香肉丝。

    评委一一品尝过后,打出了分数……




第164章 吃了睡,睡醒了吃,你是猪嘛?
    
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    评委一一品尝过后,打出了分数。

    陆遥的糖醋鲤鱼,毫不意外的获得了100分。

    钱北生的红烧乳鸽99分。

    咚漫的椒盐濑尿虾95分,

    如此高的分数,可以说相当逆天了。

    三人直接秒杀掉对手,成功晋级16强。

    还有那个苏素,刘丰,也都顺利晋级。

    值得一提的是,李牧鱼的鱼香肉丝也是95分。

    而他的对手,做的也是鱼香肉丝,结果得了94分。

    了解李牧鱼的,大家都知道,这小子做菜的水平其实很一般,但却有个“偷师”的特技,一个月不见,他的技术水平似乎又有了新的提高,不仅能够做出跟对方一模一样的菜,还能进行改进……

    伴随着参赛选手们的陆续晋级,台上的苏小年却是吃的越来越起劲了。

    他发现了一件不可思议的事情。

    在没有系统的辅助下,比赛做出来的菜,他居然不嫌弃。

    不知道是因为这些食材本身就好吃,还是因为他的厨技有了突飞猛涨。

    实际上,并非如此,而是苏小年忽略的一件事。

    他虽然没有用系统辅助,但这份菜谱是系统奖励的,上面的做菜方法十分的详细,其实和用系统做菜也没太大的区别,再加上苏小年最近接连参加比赛,自身的厨技有了突飞猛进,其实连他自己都不知道,他其实是这方面的天才,只不过是被系统给耽误了。

    “这个螃蟹是真的好吃,尤其是蟹黄,啧啧……”

    秉着不浪费的精神,苏小年硬是把煲海鲜汤的原材料都吃了,当然特地留了一点,打包带回去给王雨涵和叶小川,不然他们中午没饭吃,酒店的菜他们肯定吃不惯。

    不过苏小年的行为,在直播平台上引起了不少的吐槽弹幕。

    “这货是来比赛的还是来吃东西的”

    “弱弱问一句,这里是美食吃播的房间吗”

    “这个苏小年太有意思了!”

    “红红火火恍恍惚惚。”

    “23333……”

    ……

    吃完海鲜,苏小年看了眼时间,距离比赛结束的时间还有三分钟,他的菜差不多可以出锅了。

    揭开锅盖的一瞬间,香味四溢,弥漫方圆百米。

    “哇!”

    “我的天啊,这是什么东西,太香了!”

    靠近前排的观众,立马一片沸腾。

    所有的目光,寻着气味,望向了苏小年。

    苏小年端着汤,慢步走向评委席。

    当昆仑鲍甫呈现在他们面前的时候,几名评委全部都站了起来。

    “果然……果然是昆仑鲍甫!”

    “昆仑鲍甫那不是已经失传了粤菜吗你确定”

    “我敢用性命担保,这就是昆仑鲍甫,因为我爷爷以前就是厨师,在我小的时候他曾经做过一次给我吃,我终生难忘,可惜我爷爷早已过世了。”

    几名评委议论纷纷,最终商议出了结果,这就是传说中的昆仑鲍甫。

    这时候,杨贵林的脸色有些难看起来,不过只是一闪而过,很快又恢复了平静。

    几名评委在品尝了苏小年做的昆仑鲍甫之后,各自给出了分数,不过在宣布分数的时候,杨贵林犹豫了一下,才朗声道:“昆仑鲍甫,97分!”

    苏小年稍微松了口气,虽然表面上故作镇定,他实际上内心还是很开兴的。

    毕竟他没有使用系统,完完全全的凭借自己的硬实力拿到这么高的分数,已经很不错了。

    最终,组委会和评委会统计出了分数,然后宣布了晋级十六强的名单。

    主持人拿到了这份明代后,上台宣布结果:“我宣布,国际美食新人食神大赛,华夏分赛区,总决赛,十六强决赛晋级者有陆遥、任闵、李牧鱼、咚漫、苏小年,钱北生、张丰、苏素……”

    一共十六人,成功晋级。

    最后,伴随着主持人一大段的广告词,直播结束。

    紧接着,无数的记者媒体蜂拥冲了上来,把参赛选手围的水泄不通,不管是晋级的还是淘汰的,都有人采访。

    不过人群中唯独没有苏小年的身影,因为他在主持人念广告的时候,就已经拎着打包盒,趁着记者媒体都没反应过来的时候从后台溜了。

    路过后台休息室的时候,苏小年忽然听到有人在哭。

    出于好奇,苏小年推开休息室的门。

    原来哭的人就是他的对手,那个做粉蒸肉拿到了95分的董成功。

    人说希望越大,失望也就是越大。

    董成功现在的心情就是如此。

    刚才在镜头面前,他不仅自信而且张扬。夸下海口,说自己一定能赢。

    结果却输了比赛,沦为笑柄。

    或者在有些人看来,三十二强和十六强没太大区别,但实则不然,这里可是华夏全国赛区,影响力很大,选手如果晋级了十六强,就有了人气,到时候会有厂商邀请你帮他们代言广告,蹭一波热度。

    当然,代言费肯定不低,至少几十万起步,对于普通人来说,这不是一笔小数目。

    看到有人进来,董成功立马摸了摸眼泪,把鼻涕吸了回去。

    苏小年觉得有些过意不去,又不知道怎么安慰他,于是便把手里的海鲜汤和昆仑鲍甫分了一碗给他。

    反正刚才苏小年做了一大锅,盛给评委的只有一小盆,其余的都被他打包了。

    那董成功刚开始还有些不好意思,不过在尝了一口之后,瞬间就不哭了,而且一顿狂吃,一口一个鲍鱼,再夹一块软软的白豆腐,那口感简直爽翻天。

    苏小年看他胃口还可以,知道没事了,便悄悄的离开了。

    出了赛场,苏小年在体育馆门口和王雨涵和叶小川碰面。

    “恭喜你呀,苏老板!”王雨涵笑眯眯地说道。

    “苏老板,晚上我们去喝酒吧,为你庆祝!”

    叶小川提议道。

    “才十六强,现在庆功还太早了,我给你们带了吃的,走,回酒店。”

    三人带着昆仑鲍甫,打车回到酒店。

    回到酒店,王雨涵和叶小川把一大锅昆仑鲍甫和海鲜汤都喝光了,一滴不剩。

    吃饱后,王雨涵躺在苏小年的床上,满足地拍了拍肚子。

    “真好吃,如果每天都能吃到这么好吃的菜就好了。”

    下午,王雨涵说有点困,霸占着苏小年的床睡午觉,一直睡到傍晚才醒,醒来第一件事就是找苏小年:“苏老板,我饿了。”

    苏小年瞪了她一眼。

    “吃了睡,睡醒了吃,你是猪嘛”



第165章 这是一个男默女泪的故事!
    
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    “吃了睡,睡醒了吃,你是猪嘛”

    苏小年瞪了王雨涵一眼,不过还是利用自带的工作,随便做了几样菜,毕竟自己也是要吃饭。

    因为全国大赛是直播的,所以跟之前的分赛区的比赛不一样,下场比赛要等到下周才能进行。

    三人住在酒店到是没问题,只是做菜实在太不方便,所以苏小年打算先回饭馆,等临近再来。

    反正坐高铁也才几个小时,来回还算方便。

    不过王雨涵似乎还不想回葫芦市,她提议今晚出去玩。

    “听说申城夜景很美,非常热闹,我们去逛街啊。”

    苏小年看了一眼火车票和飞机票,都只剩下半夜的了,还不如买白天一早的,所以便答应了王雨涵。
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