金牌小厨神

    宋子轩笑着摇了摇头：“行了，上班吧。”

    “诶好嘞，”桑天烁一笑，旋即看了一眼罗丽丽，“美人儿，咱们下班聊！”

    罗丽丽差点没吐出来，做了个干呕的动作，旋即走回了柜台里。

    酒楼包间里，孙先生坐在正座，而周朋和郑辉则坐在一旁。

    “今天的情况是怎么回事？”孙先生道。

    “孙先生，是这样的，我们没有得到您的通知，但宋子轩带了一个人说要上班，我们肯定不能同意的。”周朋道。

    郑辉忙点头：“对，对，老板，我们也不知道啊。”

    孙先生瞥了他一眼：“不管怎么样，我现在正式通知你们，宋子轩是我专门请来的厨师，对他要特殊对待，无论是酒楼的制度还是你们的习惯，都不能约束他，明白吗？”

    “这……”不得不说，周朋心里火气已经快爆了，这几天他就看不惯宋子轩，今早宋子轩带来的人还骂了他一顿，现在老板一句话就要保，自然让他心里窝火。

    “这恐怕不太合规矩吧？”郑辉说话间带着些许尴尬的笑，显然在面对老板的时候，他的那股傲气便全没了。

    “不合适？我觉得你们只要按我说的做就可以了，没有什么合不合适。”孙先生说完，微微眯起眼睛，好像不打算再解释了。

    周朋和郑辉对视了一眼，两人也很识趣，没有再去争，毕竟人家是老板，这个饭店要怎么样还是要听人家的。

    “是，孙先生。”

    “好了，我的话说完了，周经理，你先去忙吧，嗯……厨师长留一下。”

    孙先生说完，郑辉整个人愣住了，心里立刻紧张了起来，毕竟周朋还是和孙先生认识的，而他却是第一次见这位老板的面，这很容易就让人联想到，老板这是要拿他开刀了……

    而周朋也是一脸意外，不过他也不敢说什么，只是用同情的目光看了郑辉一眼，好像在说祝你好运，便离开了。

    周朋走出去将门带上，听到关门的声音，郑辉心里都颤了一下：“老、老板，我其实……”

    没等他说完，孙先生扬起手制止了他，道：“郑辉，原先在金太阳做过主厨，去年在川香府做厨师长，擅长川菜、鲁菜。”

    “老板，您这是……”郑辉一脸茫然道。

    孙先生点了点头，笑道：“我没说错吧？”

    “是的，这是我原来工作的饭店。”

    “郑厨师长也算是经验丰富了，在餐饮界其实你是前辈，我只是刚刚入行。”

    听这话，郑辉心里更加发毛了，他用有些颤抖的声音道：“老板，您别拿我开涮了，我哪里做的不好可以改正。”

    “哈哈哈，你紧张什么，我当然知道做好一个酒楼的核心就在于后厨，我只是觉得我们应该加强联系，多沟通，这样才能更好的工作。”

    孙先生说着，抬起胳膊看了看腕子上的手表，显然他的时间观念非常强。

    “老板，您说得对，我以后有问题一定会上报。”郑辉虽然算是走江湖几十年，但比起孙先生显然还是嫩得多，所以说话十分小心，毕竟他根本不知道对方的真实意思。

    “我打算和你建立直线联系，有问题你直接和我说，你明白我的意思吗？”

    “什么？您的意思是……让我直接受您的管理？”

    虽然不知道为什么，但郑辉明白，这是好事，在酒楼里他应该归周朋管理，但这么一来，显然就不一样了，相当于他和酒楼经理平起平坐。

    “没错，就是这意思，不过……我还有一个特殊的任务给你，希望你可以帮我这个忙。”孙先生说道。

    “您放心，别说一个，就是十个任务都没问题！”郑辉马上表忠心道。

    孙先生闻言一笑，缓缓点头。

    ……

    时间接近中午，已经有一些客人进了酒楼，后厨的炒菜声也随之响起。

    只不过这会儿后厨的气氛十分压抑，老板的露面，厨师长被叫走单聊，都让后厨的工作人员开始猜想各种结果。

    宋子轩也又是有了一单帝王炒饭，出餐后，再次坐会了椅子上。

    桑天烁则成了厨房里的第二个闲人，他的工作任务就是在宋子轩边儿上站着，站累了就去前厅顺了一把椅子拿过来坐，当然，看到他拿椅子周朋也没敢说什么，当着这么多人再挨顿骂，可就丢大人了。

    刚到午餐高峰，周朋就见昨天预定的那个老先生走了进来，他招呼罗丽丽道：“丽丽，你去应付那老头子，他是来点帝王炒饭的。”

    “你怎么不去？”罗丽丽白了他一眼，道。

    “没什么用，以为是什么人物呢，洪元

    森……我都没听过，公司名也没听说过。”

    罗丽丽耸肩冷笑了一声，旋即走出了柜台。

    她将洪元森带到餐位，道：“洪先生，您是来点帝王炒饭的是吧？”

    洪元森微笑点头：“没错，给我一份帝王炒饭，对了小姑娘，你知道我姓洪？”

    “呵呵，我看过您的名片。”

    “原来是这样，”洪元森旋即看了看周围的客人，笑道，“看来今天点帝王炒饭的人没有那么多了啊。”

    “是的，不过午餐时间才刚开始，我们也是刚上客人，你稍等，马上就来。”

    洪元森摇头一笑，心想，看来昨天很有可能像我想的那样，都是自己人捧场啊，帝王炒饭……消失了百年的美食，怎么可能……是我想多了啊。

    “呵呵，老了老了还那么幼稚，怎么会相信这些噱头。”

    后厨里，宋子轩正做着炒饭，郑辉走了进来，所有人都不敢说话，毕竟他们都不知道刚刚老板和郑辉聊了些什么。

    郑辉径直走向了宋子轩，道：“宋子轩，又有炒饭了？”

    宋子轩侧目看向他：“嗯。”

    “呵呵，看来这炒饭是真有独到之处啊，你先忙着，一会儿咱们哥俩聊聊！”

    郑辉一说这话，在场所有人全都愣住了，这是……厨师长郑辉？从哪听也不像他啊，这话的意思是和宋子轩低头了？简直难以置信！

    宋子轩也是猛然意外，郑辉不给自己泼凉水、放风凉话也就罢了，居然还这么说？还……哥俩？

    很快，炒饭盛入盘中，桑天烁端去了传菜口。

    郑辉直接递给了宋子轩一瓶冰饮料，道：“后厨热，你去去火，也算我这老大哥给你赔不是了，呵呵。”

    宋子轩愣了几秒，还是接过了饮料：“谢谢了，我没往心里去。”

    “哈哈，那就好，我就知道子轩兄弟为人爷们，不至于和我较真，”郑辉拍了拍宋子轩的肩膀，“哎，也是我这个当哥哥的不对，其实团队来新人了，我应该关照你才是，结果……哈哈，太孩子气了。”

    “厨师长你言重了，大家都是刚认识，有些摩擦很正常，我年轻，也有不对的地方，咱们相互包涵了。”

    听这话，郑辉点了点头，直接抱拳道：“好，兄弟你既然这么说，当哥哥的也就不多说了，今后这后厨咱们一起干，帝王炒饭现在这形式也是要引领一波风潮了，有什么需要的，我全力支持。”

    李涛凑近前，低声道：“辉哥，怎么回事？你不是说……这招牌菜就是花瓶吗？我们的其他菜才是主力。”

    “哈哈哈，你懂什么，招牌菜未必是销量最高的，但却是一个酒楼吸引人的地方，没有招牌吸引，其他菜又怎么会有销量？而且单瓶价格来讲，这两天帝王炒饭绝对是单品才的利润销冠。”

    李涛等人真是傻了，郑辉居然帮主宋子轩说话，看来刚才老板真是给他一顿好教育啊……

    而此时前厅，炒饭已经端到了洪元森的面前，他的表情无比惊讶，其实从炒饭的味道传来时，他就已经震惊了。

    看着面前平白无奇的炒饭，他不禁倒吸了一口气，拿起勺子尝了一小口，旋即马上抬起头：“服务员，我要见你们的厨师！”

    （本章完）




第三十九章 鸟哨
    这会儿酒楼里吃饭的客人已经开始多了，服务员跑来跑去的有些忙不过来，洪元森喊了好几声，有几个服务员应了声，却并没有去喊厨师。

    洪元森叹了口气，干脆起身走向了前台：“小姑娘，能不能帮我一个忙？”

    “嗯？洪先生您说。”罗丽丽一边忙着算账目，一边应道。

    “我想见一见你们的厨师，就是炒帝王炒饭的那一位。”

    听这话，罗丽丽抬起头，看到其他服务员都在忙着，只得喊道：“周经理，这位先生要见宋厨师。”

    周朋一听，翻了翻眼皮，不得不说，这是他最不愿意做的事了，哪怕让他帮忙干点啥都行，叫宋子轩……他打心眼儿里不乐意。

    不过罗丽丽都说了，而且洪元森显然就是要在那里等着，他也知道照做了。

    很快，宋子轩从后厨走了出来，周朋也懒得带，直接指向了洪元森的那一桌，宋子轩便走了过去。

    “老先生，您找我？”

    洪元森看了看宋子轩，不由得露出意外的表情：“这炒饭……是你炒的？”

    “是的，有什么问题？”

    “不不不，没有问题，非常的完美，想不到这么完美的食物竟然出自一个年轻人的手，简直不可思议啊。”

    “老先生您过奖了，您用餐愉快就好，”宋子轩这时候也认出了洪元森，笑道，“哦对了，昨天就是您没有吃到炒饭吧，真是不好意思。”

    “哈哈哈，没什么，为了这样的美食而等上一天，值了！”洪元森点头微笑，目光中明显带着欣赏。

    “谢谢您的肯定。”

    “宋厨师，我想问一下，你……知不知道帝王炒饭的来历？”

    听到这个问题，宋子轩马上意识到对方的身份或许不简单，至少是知道帝王炒饭的历史，光凭这一点就可以证明他不是普通的食客。

    “略有耳闻。”

    “呵呵，略有耳闻？可是菜单上的菜品介绍却是写的很详细，宋厨师，你这份炒饭是不是出自名师？”

    宋子轩想了想，微笑摇头：“对不起老先生，对于这些……”

    “啊……我明白，是我犯忌讳了，不该问这问题，”说着，洪元森拿出了一张名片，双手递给宋子轩，道，“宋厨师，这是我的名片，我的行业也和餐饮有关，有时间我想和你详细地聊一聊。”

    单凭这一点，说明洪元森对宋子轩更加尊重，要知道他给周朋名片的时候，是单手递过去的。

    宋子轩接过名片看了一眼，点头道：“好的，洪先生。”

    “呵呵，我可不可以留你一个联系方式？”洪元森道。

    宋子轩随后将自己的手机号也给了洪元森，毕竟人家都已经递名片了，互留联系方式也是个礼貌。

    宋子轩走后，洪元森将面前的炒饭吃了个精光，不过和其他人不同，他吃的很慢，好像品尝得非常细腻。

    吃完炒饭，洪元森穿好了西装，迈步走出大食代酒楼。

    看着洪元森的背影，罗丽丽不禁道：“不愧是三美公司的人，的确气质不凡啊。”

    闻言，一旁的周朋道：“三美公司？什么东西？”

    说完，他目光扫到了柜台下面的一张名片，正是当时洪元森给他的那张。

    “哦，就是那个老头啊，你知道这家公司？”

    罗丽丽一笑：“是啊，其实很多人都知道他们，只不过不知道他们公司的名称而已。”

    “哦？说来听听，我怎么都不知道。”周朋想了想，道。

    “呵呵，你听没听说过贪尊客美食联盟？”

    听到这句话，周朋瞬间愣住了，或者说整个人顿时石化了……

    尊客美食联盟，华夏非官方最大的民间餐饮组织，成立三年，其中因组织不合规定被点名处罚，后组织人员成立了燕京三美信息技术有限公司，作为联盟的主管公司。

    “尊……尊客？”周朋肠子都悔青了，他居然错过了一个真正的贵人，要知道他如果能和尊客美食联盟的人搭上关系，在餐饮界绝对是前途无量的，更何况以那洪元森的气场，一看就不是公司里的小人物……

    “丽丽，你怎么知道这些？”

    这话问的罗丽丽一愣：“额……我经常上网啊，而且从他们的点评网上也看一些美食，你不看的吗？”

    “我……”其实周朋也会偶尔刷那些APP，但却没注意这些细节，或许也曾瞄到过三美公司的名字，但并没有太往心里去。

    现在追肯定是来不及了，今天他根本就没有招待人家，而且刚刚人家就在他眼前走出去他都没有说什么，现在出去追，肯定显得虚伪。

    之后的几天，大食代酒楼后厨算是难得的和谐，宋子轩每天都会有几份到十几份的帝王炒饭，虽然没有再爆发，但也算稳定，而且已经开始有回头客了。

    要知道，对于帝王炒饭这个价位的菜色，能有回头客实属不易。

    眼看就要下班了，桑天烁数着手里的单子，道：“师父，今天九份，还可以吧？”

    “嗯，凑合了，其实郑厨师长说的没错，招牌菜的意义在于带动普通菜，只要带动了，效果也就出现了。”宋子轩点头道。

    “但我觉得炒饭还是会爆火的，渡门市的文化中一大块就是饮食文化，老百姓爱吃，会吃，帝王炒饭虽然价格偏贵，但还是会吸引来更多懂吃的食客。”

    “呵呵，希望如此吧。”

    桑天烁一笑，凑近前：“师父，这也有几天了，你教我两招呗？”

    听到这句话，宋子轩有些头疼，其实这也是他最怕的，他是想教桑天烁，可是……当真没什么可教的。