重生七零:暴富小农女
时间:2023-05-27 来源: 作者:向晚葵
“这样的人,确实不值得同情。”周桃也深有同感。“可惜这样一来,倒把你的婚事也耽搁了——”
家里发生了这样的事,他自然没心情谈情说爱,稍微有点眼色的女孩子,都不会在这个时候找上门来。
“没事,村里的女孩子我也看不上。”赵志刚无所谓地回答。
说完,悄悄看了卫秋宇一眼。
正好卫秋宇也望过去,两人一对视,又连忙收回视线。
周桃见两人眉来眼去,确实双方都有意思,只是各有顾忌,不敢把这层纸捅破。
在没有明白卫家的心意前,她也不方便说什么,于是不再谈这件事。
年后裁缝店重新开张后,又得开始忙了。
周桃调低店里冬装的价格,让赵志刚尽快把货清完,并把空间剩下的冬装,全部放在仓库里,让他根据店里的情况,及时去运过来。
因为接下来她没时间管这件事了,必须考虑怎么安排方明龙。
初九那天,他就过来了,周桃让他先跟赵志刚学卖衣服。
又在楼上收拾了一间空房间,把他安顿下来。
熟食店的计划虽然早已定下来,不过明目张胆开店,确实不合适。
周桃最后在裁缝店旁边的小巷子,挑了间临街的平房租下来。
这边是县城最早的居民区之一,周围密密麻麻都是矮平房,人口也密集。
所谓临街的房子,只是门口对着巷子,并不算店铺。
如果这里卖熟食,只要做周围居民的生意就行。
不用搞成正式的熟食店,白天在屋门口放两条长板凳,上面铺一块木板,把卤好的熟食放在搪瓷大盆里,摆在木板上,有人想要,切下来称一点就行,非常方便。
这样的摊贩,县城已经有不少了,估计不会太引人注目。
照最开始的计划,像裁缝店一样,在新建路租一间店铺,精心装修后再卖熟食,太高调了。
而屋里她打算改装成豆腐坊,买口石磨,再找木匠打几付压豆腐的模具,另外箍几只木桶,基本上就差不多了。
至于土灶,原本就有,不用另外准备了。
当然还得去乡下运一些木柴过来,周围居民很多用煤球炉子,周桃觉得不方便,还不如直接用木柴烧。
花了一个星期,这边才改装完成,需要的东西也凑齐了,这才把方明龙叫过来,跟他具体说了这边的打算。
第一,一星期做两次豆腐,不卖生豆腐,太费心费力,只卖油豆腐和豆腐干。
第二,每两天宰一次鸡,一半加工成麻油鸡,另一半浸在卤水里,做成醉鸡。
第三,每三天加工一只猪头,一只猪蹄膀,同样卤好后零售。
有了这几样食材,摆个熟食摊基本上没问题了。
具体加工肯定得周桃自己完成,方明龙可以在一边慢慢学。
什么时候他学会了,就把这些事交给他去做。
到时可以考虑再招个人,给他做助手。
这些事只有一个人干,会非常辛苦,特别是磨石腐。
有个帮手,就好得多了。
让周桃比较欣慰的是,现在买鸡和猪肉比以前方便多了,不必偷偷摸摸去黑市淘货。
方明龙对这个工作非常有兴趣,学得很认真。
第一次几乎全部是周桃动的手,他只能在一边出些力气。
第二次加工熟食时,他就开始主动帮忙,除了里面的调料是周桃放的,其它小事大多接过来做了。
周桃见他这么积极,暗暗点头。
看来自己没安排错。
出售熟食也一样,有顾客上门时,最开始都是周桃在切在称。
第二天他就接过围裙,把这个工作接过来。
周桃见他学得这么快,非常惊讶。
难道自己运气这么好,发现了一个天才?
要知道他一直在乡下种田,以前很少进城,也没做过小贩,照理讲对这些应该很陌生才对。
除了在裁缝店跟赵志刚学了几天卖衣服之外。
有一天无意听赵志刚提起,说方明龙房间里有个笔记本,里面把周桃做事的过程详细记下来了,这才知道他私下里是下了苦功的。
周桃这才相信,世上哪里有那么多天才,只是比别人更加用心努力罢了。
这样一来,她对这个老同学的提携心思更浓了。
对周桃来说,想在未来取得成功,最需要的就是方明龙这样做事认真刻苦的人。
毕竟她的脑子里有太多前世的成熟生意可以做,缺的是帮自己操作的人。
这个方明龙好好培养一下,应该是个得力助手。
原本她还在犹豫什么时候帮他招个助手,既然他学得这么快,那没必要考虑这个问题了,肯定是越快越好。
怕他没有管理能力,不好配合,她又主动问方明龙,需要什么样的人帮忙比较好。
重生七零:暴富小农女 第一百零六章熟食摊
“桃子,能不能给我朋友一个机会?”见周桃问自己的意见,方明龙有点羞涩地问。
他知道自己这样说,有点得陇望蜀了。
可是他真的想给自己朋友一个机会。
“你说的是上次跟你卖鱼的两个朋友?”周桃好奇地问。
那两个人明显没有他灵活聪明,一看就是给人当小弟的料,只会老老实实干活,不适合当管理者。
又一想,其实这样才合适。
如果两人都很能干,说不定想法太多,谁也不服谁,反而容易内耗。
“是啊!”见周桃听了自己的话后,没有表现出不快,方明龙胆子大了些。“他们两人都老实肯干,只要给他们一个机会,一定不会让你失望的。”
家里还有哥哥姐姐,照理说应该先帮他们解决工作问题。
可是他却清楚,如果他们来了,只会影响自己的工作。
只有两个朋友来帮自己,效率才会更高。
“行。”周桃想了想,决定满足他对朋友的义气。“不过暂时只能招一个人,以后如果有机会,再招另一个进来吧!”
心里多多少少有些感动。
这个年纪的男孩子,能为朋友做到这一步,将来的成就肯定不会差。
从这个角度来说,方明龙估计比赵氏兄弟,更有当大哥的素质。
第二天早上给了他半天假,让他去叫人。
吃中饭的时候,人就带来了,是那个叫刘鹏的瘦小个男孩子。
周桃了解了一下他的情况,才知道他十岁时,父亲就因病去世,兄弟俩一直靠妈妈一个人抚养,日子过得非常艰辛。
“以后好好做事,别辜负了你兄弟的一份情意。”周桃虽然同情他,必要的敲打还是必须的。“如果做不好,我会辞退你,那时候你丢的就不仅是你一个人的脸了。”
“放心吧,我一定好好干。”刘鹏红着眼睛回答道。
当方明龙回家告诉自己,说帮他谋了个工作时,母子俩都激动地流下了眼泪。
特别是妈妈,一再叮嘱他以后要把明龙当成哥哥,听他的话,千万别给他丢人。
像现在这样在村里赚工分,以他们家的条件,想娶媳妇千难万难。
可是她已经尽力了,没办法为两个孩子做得更多。
现在方明龙给自己孩子在县城谋了个出路,就算工资再低,也远远比赚工分好得多。
将来存钱把房子修一修,说亲就有希望了。
其实单是在县城工作的名声,就会给家里带来巨大的好处。
见她激动成这样,周桃没有再说什么,只是嘱付方明龙好好带人。
接下来的日子,周桃两家店来回跑。
在裁缝店,她主要处理定做服装的技术问题,赵志刚虽然在学裁缝,不过时间尚短,技术没过关,很多款式的衣服,还无法加工。
当然周桃也未必会加工,只是她有智脑,只要款式接收到后,智脑会自动计算好,然后把加工过程提供给周桃,让她照着做就行。
而熟食摊,她主要解决的是购买材料和食品加工。
倒不是不信任方明龙,主要是他对这些材料的了解程度,还达不到她的要求,只能亲自去采购。
当然每次都会把他带在身边,现场教他如何挑选合适的材料。
另一方面,也是让他熟悉价格。
这时候摆摊,可没有明码标价一说,老主顾来了,自然会照固定的价格。
碰到第一次来的顾客,价格就会有很大的差异。
周桃也怕方明龙不熟悉这些,被人宰了也不知道。
等来得次数多了,把价格基本上记熟了,就不会出差错。
至于加工,除了调料问题,还要掌握火候。
这些都需要一段时间熟悉和练习,周桃每次操作,都会把过程详细解说一遍,让方明龙记住。
直到某一次让他独立操作,没有出什么差错,周桃才开始放手让他去干。
把熟食摊摆在这样的地方,生意自然好不到哪里去。
周桃并不介意,只要每天的利润,超过两人的工资,就满足了。
在这里弄个熟食摊,说得夸张一点,是为了锻炼方明龙。
只要他成长起来了,比什么都值得。
等到明年可以办理个体户执照的时候,就找一家大一点的店铺,放手让他去管理,替自己赚钱。
未来从小店变成大店,最后去开分店,她还希望某一天,自己能拥有一家大型的连锁超市和食品公司呢!
随着正月结束,天渐渐暖和起来,大家脱下厚厚的棉衣,开始换上轻薄一点的夹袄。
周桃裁缝店里的冬装因为价格便宜,款式漂亮,一直深受附近的居民喜爱。
特价处理的衣服,很快被清理一空,手里又多了上万块现金。
周桃又找大胃王要了些初春穿的库存衣服,准备放到裁缝店销售。
这天上午,她正在店里招待一个想做春装的顾客,刘鹏过来找她了。
“桃子,那边来了个国营饭店的师傅,想请你过来商量一件事——”他已经在县城工作半个多月了,从刚开始的木讷自卑,慢慢地多了些自信。
刚才熟食摊来了个中年男人,见他们卖的东西品种多,卖相又好,提出想尝一尝味道,再决定要不要买。
方明龙大方地拿出刀,每种食物都切了一点递过去。
那人尝过之后,不断点头,又问能不能每天定量供应食物。
特别是那个香干,他特别喜欢,希望多采购一些。
这件事超出了方明龙的权限,需要周桃亲自跟顾客谈,于是让他过来叫人。
“你先回去,把他请到里面坐一坐,给他泡杯茶,我马上就到。”周桃听明白了他的意思,因为顾客还有事,不能马上离开,于是让他先回去,招待一下对方。
那边的平房条件没有这边好,所以除了加工熟食,以及方明龙和刘鹏的一日三餐,并不安排住宿。
除了后面的厨房,前面靠窗的位置,安排了一套桌椅。
如果有熟人进来,也可以坐下来喝杯茶,她备了茶叶和开水。
刘鹏一听,应了一声就走了。
重生七零:暴富小农女 第一百零七章生意情况
周桃给顾客设计好衣服的样式,并定下拿货日期,等对方付了押金离开后,这才跟赵志刚打了声招呼,往熟食店走去。
像这种需要设计款式的服装定制,价格比较高,必须由她亲自接待。
到了熟食店,看到屋里坐了一个白白胖胖的中年男人,方明龙坐在对面陪着他聊天。
从打扮和气质来看,应该是哪个国营饭店的大厨。
“桃子。”方明龙看到周桃,连忙站起来介绍。“这位是郑师傅,第一招待所的大师傅。”
“郑师傅你好。”周桃走过去坐在他斜对面的椅子,“不知道有什么需要我效劳的地方?”
第一招待所,那不是县府开的招待所吗?所有机关接待,基本上在那里进行,有这个便利条件,什么美味搞不到?还需要在我这个小熟食摊里供货?
“小周你好。”郑师傅见主人是个年轻小姑娘,虽然觉得意外,却没有在意。“没想到这个偏僻的小巷子里,居然开了家这么美味的熟食店,真让人意想不到——”
今天他也是无意中路过,发现了这个摊位。
作为一招的大师傅,平时的服务对象主要是县里的领导,所以对食物的要求非常高。
说得夸张一点,只要他看一眼,闻一下,基本上就能判断出食物的好坏了。
这家熟食摊的大多数卤味都是凉的,可是依然香味扑鼻。
他尝过之后,更加大吃一惊,没想到味道比自己做的还要好。
“郑师傅客气了。”周桃一听他的口气,就知道他在机关呆久了,也学了那套官话,心里暗暗好笑,脸上却没有露出来。“我们只是想方便一下群众,这才弄了些拿手菜——”
打官腔,谁不会?
“服务群众,这个想法好?”别人摆摊往往会心虚,没想到她会用这样的借口,郑师傅惊讶之余,又不断点头。
别看他只是个大师傅,因为长年给领导服务,所以人脉并不缺。
平时去外面,大家也会给几分面子,他习惯了居高临下说话。
只是周桃给他的感觉非常奇怪,明明是个不到二十岁的女孩子,却非常老练沉稳,让他生不出轻视之心。
这样一来,他就不敢摆架子了,开始认真对待。
也对,这时候就敢雇两个年轻人卖熟食,如果没有底气,怎么敢这么大胆?
“既然郑师傅对我们的卤味感兴趣,不知道想要怎么合作?”见他摆谱成习惯了,一直不说到重点,周桃有些不耐烦,直接挑明了话题。
心里有了猜测,这时候的招待所内部,就算有县府的支持,因为香料和调料的缺乏,所以也做不出自己的味道。
毕竟自己的调料来自北冥神鸟,他位于修真位面,不管是调料的质量还是品种,肯定比这个时代要好。
普通人只知道味道不一样,而郑师傅却能从细微的差别里,判断出两者的差距在哪里?
“如果可以,我希望你每种食物,都能提供一些。”郑师傅反应过来,连忙回答道。“当然最初数量可能不一定多,后面我会根据具体的情况,再跟你商量合作方式。”
对普通人来说,一招的食物已经是全县顶级了,太多人想吃也吃不到。
但是他很清楚,里面的食物,跟外面的大城市比,还是差了许多。
作为招待所的大厨,最重要的工作,就是让领导吃得满意。
自己做好是一方面,如果外面有美食,他同样会采购进来,只要卫生达标。
“没问题。”周桃一口答应。“你定下送货时间和地点,我会每天让人送过来。”
能跟一招合作,这是好事,她怎么会拒绝?
说得夸张一点,又有哪家企业,不想跟机关合作呢?
现在关系搞好了,以后说不定能在其它领域,再进行深层的供货呢?
“每天早上九点钟,把货送到一招后面的库房,我让人点收后,开发票给你们,月底统一结算。”郑师傅说道。“另外,能不能再增加些品味,比如卤牛肉、醺鱼、烤鸭等等——”
不管食物多好吃,如果天天吃,总有一天会腻的。
品种多了,可以经常换着花样吃,就不容易发生这样的情况。
“牛肉有些困难,主要是材料不好搞。”周桃想了想回答道:“烤鸭、醺鱼这些就没问题——”
两人继续商量了一会,确定没有遗漏了,这才放心。
郑师傅准备离开时,周桃切了一斤猪头肉,又包了一斤香干,装在袋子里,让他带走。
这些东西虽然值不了几个钱,但是想长久跟一招合作,这些孝敬是不能省的。
郑师傅嘴里客气了几句,手却诚实地接过东西,满意地离开了。
“桃子,刚才你们只谈数量,却没有提价格,不知道到时会不会出问题?”方明龙有些不安地问。
不是应该先谈好价格,再考虑要不要供货的吗?
“没关系,只要价格没有超过他们的底线,贵一点点他不会介意的。”周桃让他放心。“再说这是给领导吃的,只要他们满意了,钱都不是事——”
这样说或许有些夸张,可是实情如此。
又不是只有一招才这样,全国机关内部的招待所,哪一家不这样?
说得夸张一点,这关系到上级的脸面,你拿不出好东西,就是你失职。
如果有上级领导过来,或者兄弟单位出差过来,你拿不出好东西招待,同样是非常失败的事。
甚至一些私人企业或者家庭,也是这样的观念。
所以用来招待的东西,领导满意才是关键。
“哦。”方明龙悟性不错,很快明白了周桃话里的意思。
第二天早上,周桃亲自来到这边,细心挑选每种食物,务必保证色香味都符合要求。
等时间差不多了,带着方明龙送过去。
反正离一招也不远,步行也不过二十分钟,走过去就可以了。
前几次她都会带方明龙过去,等他熟悉了,这件事就交给他去做。
郑师傅已经安排好人在那边了,收了东西后,开了票给她,再次提醒她月底去财务结帐。
周桃应了声,带着方明龙回来。
重生七零:暴富小农女 第一百零八章人员扩编
接下来的日子,周桃买了几条大草鱼,做了一批醺鱼,同样送了过去。
几天后又做了一批烤鸭,同样送过去。
这时候方明龙已经熟悉了这个流程,周桃开始把这件事交给他去处理。
至于熟食摊的生意,一直没多大起色,每天只有寥寥几个顾客拿钱过来购买。
周桃也不在意。
以现在的消费水平,买不起才是正常的。
如果她每天加工生豆腐卖,销量肯定会高很多。
问题是一块豆腐才几分钱,每天累死累活的,多赚几块钱,她还真没这个兴趣。
她不知道的是,一招的餐厅,因为她的卤味,慢慢打出了名气。
几乎每个吃过的人,都向郑师傅要求买一些带回去,给家里人尝尝。
郑师傅有口难言,只好说出真相。
于是又有几家国营饭店找上周桃,想要她送货。
这样一来,不但供货量增加了十倍,零售额也翻了几番。
眼看两个人也忙不过来,于是又把方明龙另一个朋友也叫了过来。
从管理角度来说,这样安排其实是不合适的。
考虑到这时候大家没有管理概念,周桃最后还是没有去计较。
另一名男孩子叫吴伟光,性格比刘鹏活泼了许多,家里条件也好一些。
只是有个奇怪的习惯,就是喜欢掏耳朵,手一闲下来,就习惯地伸出小指,用指甲掏耳朵,还眯着眼睛,一付陶醉的模样。
为了方便这个,他还把右手的小指甲养得长长的,看起来非常怪异。
周桃觉得自家卖的是熟食,卫生必须放在第一位,所以要求他把指甲剪了,并且禁止他在熟食摊旁边时,做出这个动作。
他嘴里应着,稍不小心,手指又伸进耳朵里。
周桃见他屡叫不改,气得把这个任务交给方明龙,如果下次还这样,只能把他辞退了。
这样一来,他才老实下来,慢慢地这个动作戒掉了。
到了月底,周桃一家一家去结帐,总共收了二千多营业额。
加上熟食摊上的总收入,居然有近四千多了。
周桃又是意外又是欣喜,没想到会以这样的方式,赚到这笔钱。
当然她也没小气,给了方明龙一百块。
刘鹏和吴伟光贡献没这么大,加上上班天数不够一个月,只能给到一半工资。
最后一人给了四十五块,一人给了十八块。
两人没想到会有这么多,工作积极性更高了。
这边的小生意稳定下来,裁缝店那边却开始忙不过来。
周桃考虑着这样压榨赵志刚不是办法,决定另外招一个缝纫师傅修修改改,让赵志刚专门负责接待顾客和出售成衣。
毕竟现在主要的收入,就靠成衣出售。
本来周桃打算去一趟师傅家,让她过来帮自己做衣服。
后来听说她被村里的裁缝师傅叫去,帮她做衣服,又熄了心思。
这样也好,在村子里做衣服,既能赚钱,又能照顾家里,比来自己这边更方便。
冯冬梅听说这件事后,介绍了一个姓杨的中年妇女过来,这才把这件事解决了。
杨阿姨是她学校老师的家属,以前在制衣厂工作,因为身体比较弱,无法长时间工作,所以回家休养。
休养了大半年后,最近身体好了许多,就不甘心一直在家闲着,就想出来找工作。
冯冬梅知道她的人品不错,就介绍过来。
周桃试了试,发现她的裁缝技术确实很全面,也很满意。
至于身体弱不要紧,反正自己店里的定做生意没有那么好,空闲的时候,可以提前回家休息。
只要顾客满意就好。
到了三月底,桃花盛开,春意越来越浓了。
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