我凭美食成为国家宝藏
时间:2023-05-28 来源: 作者:十尾兔
南叔点点头,声音带着试探:“那……见见?”
第94章 试试
南叔既然决定要见孙禹丞了, 自然就将人给约了过来。
程芫华还给孙女士打了个电话确认——
“……所以我们就让他过来看看。”
她说完,孙女士声音非常惊讶:“他还真愿意定下了呀,以前不是打死都不愿意工作吗?看着厨房都绕好几圈避开!”
“我们也不知道是什么情况, 但他确实给我们投简历了, 我们联系他, 他也说愿意过来。”程芫华解释。
她给孙女士打个招呼, 一则是要成为美食协会会长, 肯定要待在南叔身边多年的,否则根本没办法判断是不是适合美食协会, 是不是能做好美食协会的事情。
二则……也是再探探底, 看这个人到底有没有其他问题。
“这臭小子!不过我估计他都待不长久, 这小子根本就没个定性, 以前都是几个月换一个地方, 也就今年交了个女朋友,在福省多待了小半年!”
孙女士絮絮叨叨:“这小子人倒是没得说, 又聪明又机灵,学什么都快, 人品靠谱,利益也不大可能诱惑到他, 只是怕他待不了多久就遛了。”
程芫华笑了笑:“等南叔见见再说吧。”
只是浪就没关系,只要不是能被利益驱动, 其他都好说。
要对方真不能坚持, 南叔和他谈过之后, 再让他回去就是了。
有一个人, 总比现在这样漫无目的好。
我凭美食成为国家宝藏 第176节
挂电话之前, 孙女士又说了句:“我得给这臭小子打个电话, 我们求着他接管福逸轩他都遛了, 现在竟然还主动去接管美食协会了,这臭小子!”
显然,孙女士还是想要孙禹丞去接她的衣钵。
程芫华笑着挂了电话。
孙禹丞是在约见的第二天晚上到达程记美食店,不得不说,程记美食店什么都好,就是地方还是有些偏远的。
“嗨喽,大家好,我是孙禹丞!”这小子和照片上看起来有些不一样,要更瘦也更黑一些,但精神气儿非常不错,身体看起来也很强壮。
一看就是长年在太阳下面奔波。
南叔上下打量了他一圈,眼神中露出满意的神情。
“吃饭了吗?没吃饭正好跟着我们吃点东西!”程芫华招呼刘全福拿一副碗筷,“我们还正在吃,你要是不介意就坐下吃点吧。”
桌上的菜已经吃了一半,但其他人也还在吃,算不上剩饭剩菜。
——只不过有些讲究的人估计还是介意。
孙禹丞直接拖了个凳子往南叔旁边一坐,伸手接过刘全福递过来的碗筷,“谢了!”
他笑容灿烂,看着众人说:“哪可能会嫌弃呢!程记美食店的东西,众所周知的好吃,我能够遇上还是我的福气呢!”
说着,他直接伸出筷子夹菜,非常自在随和,一点也没有见外。
他皮肤比较黑,和冉厉差不多,笑起来都是两排大白牙。
冉厉看起憨厚一些,孙禹丞则看起来要机灵些,但这种机灵不让人讨厌,反而非常的可爱。
他眼神清澈,眼中有光。
——这确实是一个不让人讨厌的人。
南叔就非常满意,一边给他夹菜,一边慈祥的说:“多吃点多吃点,这个好吃,你品品,咱们程老板手艺如何?”
闻言,孙禹丞放慢了动作,由吃饭变成了品菜。
他闭着眼睛,缓缓咀嚼着,半响,他说:“剁椒鱼头,葱、姜、蒜、耗油……鸡油、猪油……丁香……藿香?但是味道怎么这么浅?”
他一口气说出了十几种配料名字,将里面的成分说了个大半。
“有藿香?”南叔眼神带着疑惑,颇有两分不相信。
藿香味道重,怎么可能他吃不出来呢?
程芫华眼神也同样露出诧异,笑了笑:“对,孙禹丞是对的,有藿香。”
“啊?”南叔、刘全福、冉厉这几个懂行的,顿时一脸惊讶。
他们吃了这么久,竟然不知道还有藿香在里面?!
程芫华继续解释:“秘法炮制后,藿香味道非常非常淡了,那一点点味道其实是用来辅助剁椒的,本来就淡,现在就几乎吃不出来了。”
她又详细解释了几句,众人一脸恍然大悟。
几人看看程芫华,又看看孙禹丞,像是看怪物一般。
这孙禹丞……可真是不简单。
挂不得孙女士之前就求着他回去继承衣钵,小时候还逼着他学厨,听说他应聘美食协会的会长,还颇为遗憾。
这天赋确实适合当一个厉害的大厨。
“牛逼呀。”刘全福竖起大拇指,一脸崇拜地看着孙禹丞。
南叔眼神更加欣慰了,看孙禹丞的眼神犹如看见宝藏,他声音温柔:“禹丞啊,那你说说,这道菜如何?”
“完美!”孙禹丞毫不犹豫的说,“我吃过无数剁椒鱼头了,也只有班女士做的剁椒鱼头可以相比,两道菜评分相差无二。但要说更胜一筹的,我觉得还是程记美食店,好吃是一方面,给人第一口惊艳之感是非常重要的。”
他看着程芫华,满脸赞扬:“程老板不得了,有这份手艺,而且敢将那些中药性的香料用在里面,厉害!要不是我天生味觉灵敏,可能还尝不出。”
孙禹丞这是夸了程芫华,顺带还夸了夸自己。
程芫华眼中闪过狡黠,笑着说:“那我可不止用了这些,还有四种你没有吃出来。”
话音落地,孙禹丞满脸错愕。
他对于自己的舌头还是相当自信,只是万万没有想到,竟然尝不全程芫华在里面用过的配料!
“年轻人,不要得意,和我师父比起来,你还嫩了些。“刘全福高兴了,拍着孙禹丞的肩膀,一脸骄傲。
他这语气好像程芫华多老一般……
孙禹丞:“……”
他看向程芫华,里面有震惊和佩服,也还有几分复杂。
南叔倒是高兴,孙禹丞已经是他见到除程芫华以外,天赋最高的了。
——可以培养成美食协会的会长。
“来来来,吃菜吃菜。”南叔给孙禹丞夹菜。
孙禹丞回过神,对南叔笑了笑,低下头吃饭。
一顿饭结束,不管哪道菜,孙禹丞报出来的配料,都和程芫华实际用的差几样,没有哪种是报全了的。
虽然已经比程芫华见到的所有厨子在这方面都厉害,但孙禹丞还是备受打击。
他自打被发现天赋以后,这是他第一次吃瘪,还一连吃好多次瘪。
程芫华可真让他受挫。
南叔安慰:“没事,你已经很棒了,咱们美食协会的会长,不需要吃出别人用了什么配料,只需要知道好吃与不好吃就行。”
孙禹丞抿了抿唇,点点头。
半响,他看向南叔:“南叔,咱们在这儿多住几天吧,我得好好尝尝程记美食店的东西,探一探程老板的底!”
南叔直接点头,没有迟疑,“我本来就要在这儿住一段时间,芫华,你介意我们多一个人吗?饭钱我单给!”
“行。”程芫华头也不抬,应下了。
南叔笑容灿烂,看孙禹丞的眼神更加慈爱:“走走,这几天你跟我住,我带你去房间里面。”
“好嘞!”孙禹丞拖着行李箱跟上。
等两人消失在视线中后,刚刚一直低头收拾桌子的冉厉抬头看向南叔背影,眼神复杂。
桑虞靠近他,压低声音:“咋了?心里有点酸涩呢?”
南叔自打回到程记美食店以后,对冉厉特别特别的好,慈爱的眼神对准的也是冉厉。
虽然冉厉没有给他好脸,但桑虞和冉厉是室友,自然也知道他心门在缓缓打开。
然后,孙禹丞来了,这是人家南叔选定的正牌接班人,自然也把慈爱的眼睛从冉厉身上挪开,放在了孙禹丞身上。
冉厉皱眉,没回答。
桑虞拍了拍他的肩膀,眨了眨眼睛:“你要是心情不好,咱们回房间,我让你高兴高兴?”
他抛着媚眼,有种说不出的暧昧。
冉厉瞪大眼睛,下意识后退一步,一脸惊恐。
桑虞笑了:“我说换我给你按摩,你想哪儿去了?嗯?”
冉厉:“……”
“哈哈哈!想不到你看起来憨厚,还是挺黄的嘛!”说完,桑虞挤眉弄眼。
冉厉皮肤偏黑,这会儿脸完全是黑红黑红的。
他转身就走,颇有几分落荒而逃的架势。
冉厉心里只有对桑虞的恼怒,没发现他刚刚的那几分低落的惆怅,已经消失不见。
后院,程芫华摸着下巴,陷入沉思。
“你想啥呢?这是咋了?”师玄眼神好奇。
程芫华手指无意识动了动,声音清晰,“我在想……我觉得还要再试试孙禹丞。”
“试试他?你怀疑他?”师玄也是个白切黑的,程芫华一个试试二字,他立刻就懂了。
程芫华点点头:“谨慎些总没错。”
师玄点头,认同,“那我们试试他?”
“成。”
于是,孙禹丞出来洗漱的时候,就发现程芫华和师玄、桑虞等人坐在一起聊天。
见他出来,程芫华招招手:“过来聊会儿天吧,咱们晚上喜欢坐在一起说话,你才刚来,正好和大家认识一下。”
孙禹丞没有拒绝,点点头,放下东西过来坐下。
程芫华把瓜子递给他。
师玄和桑虞对视一眼,传递了一个眼神。
第95章 贡献
这俩虽然吵起来的令人头疼, 但大事的时候,还是知道要一致对外。
孙禹丞是新来的,对他们而言, 就还是“外”。
现在这个时间点非常关键, 很多消息灵通的人已经知道了米其林要举办世界美食大赏, 但凡在上面留下名字, 对于一个招牌来说, 就足够他们永久传承了。
很多在意招牌的大厨绝对都会动心思,只是就看有没有底线了。
而拥有无数秘方的程记美食店, 就是个香饽饽, 在这个敏感时期, 肯定很容易让人打上歪心思。
孙禹丞来得太巧, 虽然他是孙女士的侄子, 也算是名义上的“熟人”,也要小心一些, 多了解一些总没有错。
这不叫疑心病,这叫谨慎。
桑虞冷睨一眼师玄, 讥讽道:“你不是要进组拍戏吗?什么时候影帝这么闲了?”
“咋滴,想我走给你腾房间呀, 我偏不走!”师玄眯着眼睛,不甘示弱。
程芫华一脸无奈, 压低声音对旁边的孙禹丞说:“这俩不对盘, 经常吵吵, 根本不用在意。”
我凭美食成为国家宝藏 第177节
孙禹丞点点头。
他今天晚饭的时候就看见这两人吵架了, 现在这样也正常。
这两人斗起了嘴, 其他人一边嗑瓜子, 一边看起了热闹。
就连孙禹丞也放松了下来, 刚刚紧绷的肩膀,松了下来,靠在椅子上,闲散的磕着瓜子,程记美食店就有本事让每个人都放松下来,变得悠闲起来。
仿佛烦恼、嘈杂和忙碌在进店的时候就被落在了店外。
——再聪明的人在放松状态下,都没了那么多弯弯肠子,说真话的概率大了不少。
程芫华吐出瓜子,一脸无奈:“行了行了,你俩别闹了,我脑仁疼。”
她的视线随意瞥了眼孙禹丞,不经意道:“禹丞,你这天赋,竟然不做厨子,真要一辈子管着美食协会呀。”
“也不一定。”孙禹丞吐出瓜子壳,“没准儿南叔看不上我,让我打包滚回去。”
“你这样的都看不上,那南叔还是别找了,找不到的。”
刘全福感叹:“南叔也容易,我师父和冉厉都不愿意,其他合适的人,要不就是有自己传承的厨子,要不就是当不好会长的人,你来了,也是缘分。”
“可不是。”南叔走出来,在孙禹丞旁边坐下,也抓了瓜子吃起来,“我现在就想将禹丞带出来,然后也就该我这个老家伙走了。”
“别这么说,南叔你带出孙禹丞后,你就可以退休了,到时候肩上没有重担,可以好好休息。”刘全福劝解道。
南叔显然情绪有些低落,程芫华立刻转移话题:“禹丞呀,你小姑之前给我说过你,说你天性不羁,不喜欢在一个地方定下来,求你留下接她衣钵你都不愿意,咋现在愿意了?”
孙禹丞叹口气:“这也是没办法,我未婚妻想我定下来,以后如果结婚生子了,就必须要担上家庭的责任,再也不能像以前一样,走哪儿算哪儿。但我也不甘心啊,我这个性格就喜欢出去走走,看到南叔发的,就觉得这适合我。”
也是,他如果要成家立业了,那确实不能像以前一样,以前想怎么浪就怎么浪,要是成家以后,怎么都要顾着家庭一些。
美食协会会长的职责就是到处寻找、挖掘好的店和美食,他这样既是工作,同时也偶尔可以出去走走,不会局限在一个地方,听起来是很合适。
“看不出来,你还是个痴情的呀,你这么浪,怎么认识你女朋友的?”师玄好奇,一脸八卦。
“她是福省人,我之前去……”
这一晚上,孙禹丞第一次到来,就和大家聊到十一点,心情都相当不错,相互之间也更加熟悉更加了解。
等到所有人都回房间以后,程芫华、师玄和桑虞三人在厨房碰了个头。
师玄:“听起来感觉没有问题,家境不错,不差钱,但要结婚了,还是需要一个工作,也不能再出去浪了,这才给女方安全感。又不甘心再也不出去,美食协会会长就恰到好处。女朋友是福省人,自己开店,也是一个开美食店的,以后可以和他去魔都……”
程芫华点头:“嗯,看起来没什么问题,人品也不差。”
“这就看出人品了?”桑虞诧异。
“孙女士给他背书是其一,而且很多细节都可以看出来他这个人到底怎么样,女朋友是第二任,初恋是学生时代认识的姑娘,之后喜欢漂泊,所以就没有再找女朋友,怕耽误姑娘。这一点就可以说明,他是个感情上靠谱的男人。”程芫华这样说。
女人嘛,看一个男人靠不靠谱,感情经历是很重要的一部分。
桑虞靠近她,丹凤眼带着暧昧:“我也靠谱……”
程芫华冷睨他一眼,没搭理他,又说:“而且还有很多细节表明,他不是个坏人。”
这点师玄和桑虞认可,人可以伪装,但有些细节却很难装的很好,方方面面都伪装的很好的人,那他们也防不胜防。
桑虞挑了挑眉,突然说:“有时候,好人也可能是会做坏事的哦……”
程芫华想了想,说:“没有绝对不会做坏事的人了,只看做到什么程度,现在孙禹丞刚来,也只是说了解个大概,剩下的还要在相处中继续观察。”
两人点点头。
“都回去睡吧,今天很晚了。”程芫华摆摆手,各自回房间。
孙禹丞就这么和南叔住在了一起,在程记美食店帮忙跑堂、端菜,也帮忙准备食材和算账,人很勤快,也很会干活儿。
而且,他确实是真对厨房没有,程芫华做菜的时候,他都不会进去。
但品菜的时候,他会去猜程芫华在里面用了什么配料。
——虽然从来没有猜全。
他还在被考验阶段,所以南叔没有教他怎么管理美食协会,只是偷偷观察他,偶尔给他讲讲美食的故事。
孙禹丞这个人确实很不错,南叔越是观察就越是满意。
他不是最适合当美食协会会长的那个人,在南叔眼中,最适合的始终是程芫华,如果把美食协会交给程芫华,他甚至不需要教她太多的东西,上手就能管理。
但所有愿意管理协会的人中,他是最适合的一个人。
南叔讲的那些故事,不止孙禹丞喜欢听,就连程记美食店也很喜欢听。
比如说,某某地方,有个网红店,网上都说特别特别好吃,南叔正儿八经去品尝,那天店里为了接待他,都没有做生意。
但南叔吃完,觉得完全够不上登上美食协会菜单的水准,就直接走了。
结果那家店还诋毁南叔,后来……那家店就黄了。
倒不是南叔出手,而且他家店本来名气就是网上带节奏刷出来的,所有人都说特别好吃、有品位的人喜欢等等,有些人觉得一般的,就不好意思说出来。
可南叔说出来了,相当于专家认证,于是,觉得一般的都说出来了。
他家的口碑下去了,水平也就那样,还花了大量钱去公关,时间一长,自然也就黄了。
还有一家,应该说那不是一家店,是一门手艺。
他在某家店品尝霉豆腐,那天他是隐姓埋名去的,那家店有个顾客说——这很一般,没有他外婆做的好吃!
南叔觉得那家还成,但也够不上菜单的水平,于是,他就和那人搭上话,去到他外婆家品尝了,味道确实太赞,南叔当即就备案,后来带上人正儿八经去品尝,给登上美食协会的菜单。
霉豆腐不能当饭吃,他们家也只有那个老太太会做,也是她自己琢磨出了那种特别好吃的霉豆腐。
他们家自那以后,就开了家专卖店,生意还做得非常好,在城里都买了房子。
程芫华叹口气:“南叔,你当了这么多年的会长,也是不容易。”
南叔摇摇头,脸上带着笑容:“还好,我习惯了,协会的菜单和店名上面,每多一个名字,我就很高兴,只是希望以后,下一任会长,也能严格把控标准,不让不该上去的名字上去就够了。”
“放心吧,协会还有其他大厨监督呢。”杨林拍了拍他的肩膀,“你这老哥哥,这一辈子也算是为华夏美食做贡献了。”
要不是有他这样的人,或许像那个老太太做的霉豆腐,在她离开后,就彻底消失在了历史长河里面。
但因为那门手艺成了他们吃饭的碗,一定会有人去学着延续下去的。
南叔摇摇头,“没想做多么伟大的人,只希望千百年后,现在这些美食还在,又会多更多的美食。我这辈子,也不是没有做过错事,御下不严,以至于食天下……”
说到这儿,他说不下去了,视线看了看冉厉。
冉厉没说话,只是站起来,回了厨房。
南叔下意识也跟着站起来,要跟过去,程芫华摁住他,“南叔你坐会儿,我去看看他吧。”
程芫华快步跟上去。
冉厉正在厨房洗菜,程芫华无奈又好笑。
这人就算不开心,发泄方式也是帮着她干活。
第96章 刀具
程芫华声音带着笑意:“你这是要把晚上的菜都洗出来吗?”
这会儿要是把晚上的菜也洗了, 晚上就会不新鲜。
因此,她这句话是带着调侃的意思。
冉厉闻言,脸上带了两分不好意亲, 他放下菜, 看着程芫华傻笑, “那我不洗菜了,中午还需要准备什么吗?”
“需要你休息。”程芫华说着, 拉着冉厉的手在厨房板凳上坐下。
冉厉拿出一块毛巾擦手,坐下后就没有说话。
程芫华看着他:“还在生气吗?虽然这话有些站着说话不腰疼, 但犯错的却是不是南叔。他常年在外, 美食协会的事情肯定需要副会长协助的,他要亲力亲为出去寻找美食, 难免就会疏忽美食协会内部的事情。”
冉厉低下头,看不清他的脸和脸上的神情。
程芫华拍了拍他的肩膀,“你可能不知道, 当初, 南叔也一度被那个副会长逼到让位,他早年没有防备他,之后开始防备的时候,对方也已经势大。”
之前要不是他们联合起来,要不是她提前准备,又有叶予昭和王记帮忙,南叔可能真的就危险了。
很多人永远无法想象, 真正的坏人, 他们到底能够下作到什么地步。
人要学会防备, 可有的时候, 也是防不胜防。
冉厉深吸一口气, 突然说:“其实我已经不怪他了,也不应该怪他,毕竟害了我们食天下的人,不是他。”
“那你为什么还不高兴呀?”程芫华扭头看他。
冉厉声音变低,几乎低不可闻:“我自己也不知道……”
程芫华愣了愣。
她看着冉厉低着的头,想着这段时间的一些相处,眼神突然闪过恍然大悟。
原来是这样呀!
鼎御的人已经进去了,副会长也进去了,所以他才会有几分埋怨南叔,但南叔这几天对他的好已经让他想明白,也不怪南叔了。
他现在在这个世界上也没个亲人,他年纪不大,比刘全福还要小两个月,二十出头的年纪,南叔的慈爱眼神和关怀,让他觉得很温暖。
现在这份温暖从他身上移开,挪到了另一个人身上,冉厉心里自然会有落差。
他又是个有些憨憨的人,所以自己被自己的低落情绪给困扰到了,这才表现出了异常。
程芫华想明白后,眼中就带了笑意。
她抬头的时候,南叔正在厨房门口张望,神态有些着急。
程芫华抿唇笑了笑,偏头对冉厉说:“能解决你不高兴的人来了。”
说完,她走了出去,将厨房留给南叔和冉厉。
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