掌家小农妻:世子,有喜了
时间:2023-05-28 来源: 作者:檬小柠
于氏拉着宋明月的手,语重心长你的道,“你姨母也没什么坏心思,她说的这些,身为人儿媳妇本来就应该会的。之前是娘想左了,好在还有大把时间,娘可以慢慢教你,你姨母也不要求你拔尖儿,能拿起来就成。”
宋明月苦着脸,“娘,你还不知道我?拿针可以,这拿菜刀,实在是……再说了,不是都说好了吗,将来我嫁人了,请个厨娘就成了。有厨娘在,这做饭的事儿哪就用我?都是从我的嫁妆里出,姨母说的那些话……”
于氏眉头皱了皱,“明月,那是你的亲姨母,是娘的亲姐姐,咱们都是一家人。只要一家人过的和和美美的,嫁妆也没有必要死死的攥着。历来都是在婆家过的不好的女子才会看重自个儿的嫁妆的。”
想着齐蓁蓁说的话,宋明月下意识的就问,“娘,你怎么就知道我给姨母当儿媳妇会和和美美的?这当外甥女跟当儿媳妇可完全是两码事儿,这当外甥女的种种好,成了儿媳妇,看着就两样了。当外甥女,我这天真烂漫的性子讨人喜欢,可成了儿媳妇……娘,你自己说吧,你要是有儿子,你给儿子娶个什么样的媳妇儿?不说别的,你们都说表哥将来会有出息,说不得还会做官,这做官了的人,能看上我这么个心思单纯的人吗?人都说,当了官太太风光的很,我能撑起来这风光吗?”
于氏顺着宋明月的话去想,不,根本就不用想,她要是有儿子选儿媳妇,自然不会选自家闺女这样的,这居家过日子,心里没点儿成算,怎么过?儿子要是有出息,更不行了,打交道的人会很多,跟闺女这性子样,说话直率,怎么得罪了人都不知道。
看着闺女期期艾艾的眼神儿,于氏突然反应过来,不对啊,依着闺女的性子,哪儿能想到这些问题?真要是能看透这些,她还真不担心闺女去了葛家会处理不好婆媳关系。
“这些都是蓁蓁说的吧?”于氏嗔道,“娘还纳闷儿呢,你怎么突然想这么多。”
“娘,这可不是我告诉你的,这是你猜出来的。”宋明月吐吐舌头,“蓁蓁说了,我这性子要是跟你一样,嫁给表哥也不错。你说,你说我这性子随了谁了?”
掌家小农妻:世子,有喜了 第129章 去县城
于氏把宋明月揽进怀里,摸着她的长发,叹了口气,“你说你这性子随了谁?还不是随了你爹去?什么事情都不愿意去多想……”
“我怎么听你们在说我?”宋知礼走进来,从怀里掏出一个纸包递给宋明月。
打开之后有淡淡的果子香味儿,是杏子干,宋明月拈了一块儿送进于氏嘴里,“是呀,我娘说我这性子随了你。”
“随我有什么不好?这人啊,心思简单点儿烦恼少。”宋知礼笑嘻嘻的说。
于氏白了他一眼,“你倒是烦恼少了,我呢?这一天到头的轮轴转,闹死人了。”
宋知礼陪着笑,“还不是媳妇你能干?来来来,我给你捏捏,你歇着会儿。”、
于氏哼了一声,“跟明月姨母家结亲这事儿,你觉得怎么样?”
“大姨姐向来对明月不错,玉生也是个好的,听说有不少人家都相中了葛家呢。”宋知礼道,“看起来是个不错的选择,不过啊,媳妇儿,咱们明月是什么性子,你心里最清楚了。我就怕吧,这当外甥女的时候,看着哪儿哪儿都好,这换了身份当儿媳妇儿,咱们明月怕是不得大姨姐的欢喜。大姨姐含辛茹苦把玉生养的这么出息,心里大约想要个能干的儿媳妇帮衬着家里点儿?”
于氏没有料到宋知礼能说出这么一番话来,一番很有道理,是认真替闺女考虑之后才能说出的话来。
“那先前说这事儿的时候你怎么没有拒绝?”
“你这么聪明,肯定能想明白的。”
于氏白了他一眼,“你也别给我戴高帽,这事儿成不成的,我得好好想想,你也说了,玉生是个好后生,有不少人家惦记。再一个,咱们明月也不差啊。大姐那边儿要求虽然多了点儿,可她是明月的亲姨母,就算是以后身份不一样了,看在我们的面子上,肯定会包容明月的。且这事儿也不着急,说好了要等玉生考上秀才之后两家才正式谈这事儿。”
“都听你的,明月是你的宝贝疙瘩,你还能对她不好了?”宋知礼附和道。
于氏掸了宋知礼脑门一下,“行了行了,我心里有数。”
宋明月眼睁睁的看着她爹娘一前一后的出了屋子,心里忐忑,要是蓁蓁说的那些成亲之后都不会发生,她还是愿意嫁给表哥的,毕竟表哥待她不错,又是大家公认的将来会有出息的人。可如果跟蓁蓁说的那样,宋明月才不愿意跟自个儿过不去呢。
第二天一早,宋明月连早饭都没吃就去找齐蓁蓁了。
“所以你现在愁眉苦脸是为了哪般?你娘也没把这事儿说死啊,你看,你今年十三,到及笄还有两年呢。说不准这两年你能成功征服你姨母呢?我先前说那话,不过就是叫你给你娘提个醒儿。”齐蓁蓁一边儿忙活着做饭一边儿说道。
“也是,走一步看一步吧,我爹说的对,我是我娘的宝贝疙瘩,她还能坑我吗?”宋明月又咧着嘴儿笑了起来。
来都来了,这没吃饭自然要蹭饭吃了。
正月底,林瑞雪小产坐满了月子,林家老太太说什么也不在齐家住着了,跟着林家兄弟两个回去了。
在屋里憋了一整个正月的林瑞雪,好吃好喝的养着,人比以前丰腴了一些,气色也好看了不少。齐蓁蓁特意请了莫郎中过来,把脉之后,莫郎中说恢复的不错,又叮嘱了叫她以后经常喝点儿汤汤水水什么的。
“蓁蓁,我准备明儿个就去县城。”
林瑞雪很想赶紧忙活起来,在家闷了这一个月,还真是不习惯。再一个,县城的学堂二月初六就正式上课,总要带着两个孩子去熟悉下。
“成,那咱们收拾收拾,一块儿过去。”齐蓁蓁想了想道,铺子开张不是容易的事儿,两人合伙的,万事开头难,她也不好不不到场,再一个,最主要的是翊哥儿读书的事儿,她总要去看一眼。
齐蓁蓁跟于氏说了下,她去县城这几天就叫于氏跟宋明月在齐家住下,好歹有个照应。
杏花村隔着县城一百六十里地,马车也要足足走上一整天。
一摞烙饼,一坛子辣白菜,一小坛子卤肉,四双筷子,还有给他们家马吃的甜豆料。
准备好了,天还没放亮,在云氏不舍的眼神儿里,一行出发了。好在只一路沿着官道走就成了,路况简单又不错,天擦黑之前,一行人到了城门口。
“快点儿快点儿了,城门要关了,你们再磨蹭,可是要在城外过夜了。”衙役吆喝道,“车里有人要下来,路引拿出来。”
林瑞雪还有两个小的从车上下来,齐蓁蓁把村里开的路引递给衙役,同时递过去的还有一角碎银子。
衙役显然是做惯了这事儿的,满意的捏了捏,脸上堆出了和气的笑容,“看着面生,头一遭来县城吧?是走亲戚还是来办事儿?若是办事儿的话,住宿就去好再来,价格公道,童叟无欺,吃饭也方便,好再来一楼就是吃饭的地方。”
齐蓁蓁笑眯眯的回话,“谢谢衙役大哥,我们是来亲戚家的。”
那衙役挥挥手,“赶紧进城吧。”
走远了,林瑞雪笑着道,“这衙役还挺热心的呢。”
“要么那好再来是他们家的客栈,要么就介绍我们过去他能拿抽成。”齐蓁蓁笑道。
林瑞雪有些惊讶,“还能这样?”
“衙役么,在咱们看来风光的很,可实际上呢,一年的俸禄只有六两银子,这要是在乡下,这些银子不少,足够支撑一大家子过日子,可这是在县城里,吃喝花钱不说,就连柴火都要花钱买的。六两银子够干什么的?所以多数衙役都会寻一些别的来钱的路子,当然,都是些无伤大雅的路子,犯法的事儿他们基本上不做的。”齐蓁蓁解释,这些还是她从宋明月嘴里听来的,就跟她堂姐夫,听着是捕头,威风的很,实际上呢,一年的俸禄也只有十两银子,靠这个可养不起一家子人,温岑家里还开着两个铺子。
掌家小农妻:世子,有喜了 第130章 还真细心
“那这样,咱们在县城开铺子成吗?能赚钱吗?”林瑞雪有些担心。
“到时候就知道了。”
县城的人可比乡下的人会享受多了,正因为生活处处都要花钱,所以他们更舍得在外头吃饭。
按着张二牛给的地址,齐蓁蓁一路寻了过去,不在主街上,但也不算偏僻,铺子的牌匾已经挂上了,面面俱到四个字还挺有气势的。
铺子里已经点灯了,张二牛正忙活着呢。
“张二哥。”齐蓁蓁脆生生的喊了一声。
见他们来了,张二牛很惊喜,忙放下手里的抹布,上前接了林瑞雪跟齐蓁蓁手里的东西,“我还想着你们能迟两天才来呢。”
“小姨在家闲不住,所以就提前来了。我们还没吃饭呢!”
赶路可不是个轻省活儿,齐蓁蓁这会儿觉得累的慌。
“你们先坐着,这附近有家包子铺,我去买几个对付对付。正好,我也没吃。”张二牛把东西都放在桌子上,匆匆出去了。
“小姨,这地方咋样?”齐蓁蓁拉着林瑞雪转了一圈儿。
铺子里摆了六张方桌儿,除此之外,东西靠墙从南到北的大长桌,比方桌要高不少,挨着的凳子也单个的高圆凳。
“一个人来吃饭就可以在这儿坐。”齐蓁蓁给林瑞雪介绍,“这一溜儿能坐十个人,这两溜儿可就是二十个人。不弄长桌的话,铺子里最多也就再能放两张方桌,最多坐八个人。”
长桌比方桌多出了十二个人来,饭点儿的时候,坐的人多,赚的就多,这个道理林瑞雪还是知道的。
后厨四个大灶,六个小灶,收拾的规规矩矩的,瞧着挺舒服的。
“蓁蓁,林妹子,出来吃饭吧。”张二牛嗓门敞亮。
齐蓁蓁原本还想拉着林瑞雪去后院看看呢,听到动静,只得作罢,吃过饭再看也不迟。
齐翊跟李虎两个手里已经拿着包子吃起来了。
“有肉馅儿的跟素馅儿的,我也不知道你爱吃什么的,就一样买了几个,捏了褶子的是肉馅儿的,没有捏的是素馅儿的。”张二牛搓着手,看着两人,眼神儿明显是瞟向林瑞雪,“这家的肉馅包子挺出名的,林妹子你身子弱,吃个肉馅儿的?”
啧,这就开始殷勤上了,齐蓁蓁撇撇嘴,拿了个大肉包子,“我娘说了,我这会儿是长身体的时候,要多吃点儿肉……”
说完,拿起一个大肉包子,狠狠咬了一口。
张二牛有些尴尬,他不自觉的就想去关心林瑞雪,她不会反感吧?
林瑞雪没有多想,顺手拿了个素馅儿的包子,“蓁蓁,晚上小心吃多了肉不消化。”
“对对对,肉吃多了是不好消化,素馅儿好,素馅儿好。”说着自己也拿了个素馅儿吃了起来。
简单吃过之后,张二牛把铺子门关好,提着灯笼领着众人往后院去。
“这铺子跟后院是连着的,从大堂穿过后厨就到后院了,东西厢房各四间,正屋四间,正中的两间用来待客,东西两间带耳房,茅房在正屋后面,柴火棚子也在那,空地挺大的,化冻之后咱们可以开垦出来种点儿菜,后院有大门。拴马的地方也有,门大,马车直接能赶进来。”张二牛领着人介绍,“刚才买包子的时候我先把马车赶进来了。”
这宅子的格局齐蓁蓁也说不上来是什么格局,不过利用率达到了最大化,也算不错,院子有,住处有,还能开铺子。
正房最东儿那间归林瑞雪的,张二牛住的是西边儿那间。
齐翊住东厢房第一间,李虎住第二间。
被褥都是新的,已经铺好了。
齐蓁蓁不是经常在这儿待着,就跟林瑞雪一屋儿住着。
齐蓁蓁打了个呵欠,“张二哥,我们今儿个赶了一天路,累的不轻,就先去歇着了,铺子的具体安排,咱们明儿个再说。”
说完,拉着林瑞雪进屋了。
屋里不是炕,而是拔步床,好在烧了地龙,也不冷。
齐蓁蓁伸了个懒腰,准备上床。
砰砰砰的敲门声传来,打开门,是张二牛拎着两大桶热水,“你们赶路,睡觉之前泡泡脚睡的能舒服点儿,脚盆在耳房里,泡脚水放着明儿个我来倒就成。”
说完,就匆匆走了。
林瑞雪把门关上,“这人还真细心呢。”
齐蓁蓁忍着笑,“别看张二哥五大三粗的,心思却是细腻的很,还惦记着叫咱们泡脚,水都送过来了,不泡多对不起人一番心思?”
林瑞雪认真点点头,“你说的对。”
泡脚解乏,水都给准备好了,哪儿有不泡的道理?
……
第二天早晨,齐蓁蓁睁开眼,林瑞雪已经不在床上了,院子里传来嘿哈的动静,穿戴好,齐蓁蓁出了屋子,平日里她天不亮就起来了,这换了地方,没想到还睡了个懒觉。
张二牛正带着两个小的在打拳呢,林瑞雪在一旁站着看,一脸笑意。
“蓁蓁起来了?你们梳洗梳洗,咱们去外头吃饭,这条街上吃早饭的摊子挺多的。”张二牛收拳,笑着说道,“热水我经烧着了,你们稍微等会儿,我过去提过来。”
收拾妥当之后,一行人从后门出去了,绕道铺子前头的街上,果然一溜儿摊子。
“王大娘,出摊啊?今儿怎么就您一个人?大爷呢?”
“李兄弟,早。”
“杨大哥,是,我们出来吃早饭。”
这一路走来,不少人跟张二牛打招呼,瞧着挺熟悉的。
一行五人在馄饨摊儿停下,一个年纪跟齐翊差不多大的小丫头迎了上来,“二牛叔,你来了,这边儿坐。”
张二牛招呼齐蓁蓁林瑞雪他们坐下,笑着跟小姑娘说,“英子,来七碗馄饨。”
小丫头脆生生的应了,“好咧!”
“陆大娘挺不容易的,儿子没了,儿媳妇改嫁了,陆大爷常年吃药,她带着小孙女经营着馄饨摊。”张二牛道,“来这儿吃饭的都是老主顾,味道一般,胜在量足。大伙儿都知道她不容易,来吃的都是存了想帮帮她们的心思。”
馄饨很快就上来了,如张二牛所说,份量足的很。味道么,也确实一般,不过送的咸菜丝儿倒是听爽口的。齐蓁蓁他们都不是挑剔的,吃着倒也顺口。
掌家小农妻:世子,有喜了 第131章 吃馄饨
齐蓁蓁一边儿吃一边儿观察,馄饨摊上吃早饭的人还真不多,多数人穿的衣裳都是洗的发白的,脸上也是一团儿和气。另外,来的每个人小丫头都有特定的称呼,由此判断,来吃馄饨的人都是老主顾。
陆大娘包馄饨,煮馄饨,英子则是给客人们上馄饨。
小小的个子,端着馄饨走的十分稳当。
“二牛叔,以前都是你自个儿来吃的,今儿个怎么带了这么多人来?”英子上完馄饨之后,坐到了张二牛身边,一脸好奇的问道。
张二牛挠挠头,想了想道,“他们都是我家里人。”
英子恍然大悟,“这位是二牛婶吧?他们三个是你们的孩子?”
林瑞雪脸一下红了,英子说的二牛婶指的是她。
齐蓁蓁也有点儿哭笑不得,她跟林瑞雪张二牛一点儿也不像,再说了,他们两个看着也不像是能有她这么大闺女的年纪啊。
张二牛心里有一丝窃喜,林妹子看着跟他这么有夫妻相?
“英子,我不是二牛婶。”林瑞雪大大方方的解释,“他们呢,也不是你二牛叔的孩子。”
张二牛戳了英子的小脑袋一下,“你这小丫头,她是我妹子,这个是她的儿子,这两个是妹妹跟弟弟。”
张二牛指着人一一介绍。
英子调皮的吐吐舌头,有些不好意思。
林瑞雪朝英子笑笑,“没事儿的,误会而已,现在你知道了,以后就不会误会了。”
吃过饭,张二牛付钱,七碗馄饨,三十五文钱。
他们要走的时候,陆大娘解了围裙走了过来,跟众人打了个招呼。
“大娘,馄饨挺好吃的,只不过汤差了一些。吃馄饨,汤很重要。我瞧着你这儿是清水汤,不如以后弄点儿筒骨熬汤?奶白的汤汁,再放点儿干贝粉,滴两滴酱油,点缀点儿小葱花。馄饨价格一碗提一文钱,我想,吃的人应该会更多。”齐蓁蓁笑着说,“清汤跟骨汤一下就能看出不一样来,且味道好了,就算贵一文钱,大家伙儿也会心甘情愿的掏钱的。”
陆大娘若有所思,这事儿她还真么想过,真按着这姑娘说的,生意就能好了?
“陆大娘,要不就按着蓁蓁说的试试?反正就是试试,要不这样,大骨头我给您拿几根,干贝粉我也送点儿过来,您先试试,不成咱们再另说。”张二牛想了想说道。
陆大娘急切的摆手,“不妥不妥,东西我自个儿准备就成,一会儿收摊了我就去准备,明儿个早晨就改一下。”来吃早饭的来来回回就那么几个人,陆大娘心里也有数,这都是看着她生活不容易,可来吃饭的这些人生活也不容易,现在能帮一把,可也不能一直指着人帮,还是跟那小姑娘说的,要想法子叫生意好一点儿。
张二牛也没坚持要给,只说明儿个一早还来吃馄饨。
铺子隔着馄饨摊不远,一行人跟陆大娘打了个招呼就回去了。
张二牛把挡在外头的门板一扇一扇拿下来,正对面的铺子也在开门,“二牛,今儿个这么早开门,这是准备开张了?”
“现在还不成,得两天的。给你们介绍下,这两个是妹子,以后一块儿经营面馆的,这两个小的是到咱们镇上的松鹤书院念书的。”
不管在哪儿,读书人都很受人敬佩。
“松鹤书院好啊,听说去年松鹤书院的学子下场,有四个人中了秀才呢!”
“能进松鹤书院可不是容易的事儿,这俩小子能耐,二牛,以后发达了可别忘了咱们这些老邻居啊。”
张二牛熟络的跟人说着话,齐蓁蓁跟林瑞雪两个则是朝那些人点了点头,进了铺子。
麦子面张二牛已经备下了不少,因为是要长期用的东西,也联系好长期供货的了,另外肉跟骨头这些找的算是熟人了,是齐蓁蓁当初在镇子上送野味儿的张屠户的表弟夫妇俩的肉铺,每天送新鲜的肉跟骨头过来。
干贝粉则是林家自个儿研磨的,除此之外,还要准备好辣酱,黄豆酱。
辣酱现做,黄豆酱是之前齐蓁蓁做的,满满一大缸,发酵的正好,能用挺长时间,这期间再发酵黄豆酱完全不耽搁。
吃面少不了醋,这醋也分好赖,便宜的醋一文钱两斤,好一些的香醋则是两文钱一斤。醋的好坏直接影响面的口感,铺子想要站住脚,这原料上就不能马虎。
肉是长期要,五花肉给按着十四文一斤,比世面上的十六文足足便宜了两文。骨头算是添头,不要钱。
另外柴火也要花钱,零零碎碎的都算上,一碗素面要卖八文,一碗加肉的要十文,这样能保证每一碗的利润在两文上。
仔细算了好几遍,确定没差之后,齐蓁蓁把算好的单子给林瑞雪看。
一碗赚两文,十碗才二十文,赚的好像有点儿少?比辣白菜的利润比起来,少的不是一点儿半点儿,这样忙活下来,不说别的,就这铺子的钱也不知道什么时候能赚回来。
“所以,不能只做面,你看,咱们这铺子名字叫面面俱到,那就得对得起这名字,叫上门的客人满意了。这会儿是冬天,男人都爱喝两口小酒,咱们隔壁就是酒铺,酒不用愁,这冬天喝酒得喝热的,要是咱们提供烫酒的服务呢?这喝酒总得有下酒菜把?卤味儿是最合适不过的了,开一锅老卤,不光能卤做面用的肉,还能卤鸡爪鸡翅鸡胗等等,另外豆腐干什么的也都可以,卤好的肉也能切了卖,一般舍得在外头喝酒的人,这下酒菜上也不会计较。”齐蓁蓁淡淡的说,“一碗面的利润有限,可下酒菜的利润可就大了。一斤猪肉能出四两卤肉,四两就能切一碟,卖二十文一碟如何?”
林瑞雪眼睛发亮,这样算下来,卤菜只要能卖出去,这利润就不少。
“除此之外,肉夹馍咱们也做着,一个卖六文钱,也有两文的赚头。算起来,是比辣白菜的利润要少,可小姨你别忘了,辣白菜最多就是四个月,面馆可是一年到头的。”齐蓁蓁算道。
掌家小农妻:世子,有喜了 第132章 帮忙
林瑞雪点点头,“最主要的是两个孩子在县城念书能照看到了,而且卖辣白菜要在外头奔波,开面馆至少风吹不着雨淋不到的。”
张二牛拎着三条草绳穿着的鲫鱼进来,“一会儿我去买块儿豆腐,晌午咱们吃鲫鱼豆腐汤?这鲫鱼是隔壁杜老板给的,今儿一早他小舅子凿开冰抓的,新鲜着呢。”
鲫鱼刺儿虽然多,可熬汤鲜美,特别是跟豆腐一起熬。
齐蓁蓁意味深长的看了一眼张二牛,大冬天的抓鲫鱼很难,隔壁老板给的?怕是说了哄人的吧?大约是特意弄来给林瑞雪补身的吧?
张二牛拾掇鱼的时候,齐蓁蓁诈了两句,果然如她所想,有前途。
吃过晌午饭,齐蓁蓁给张二牛列了一张单子,东西都准备齐全了才能正式开张。
张二牛又仔细问了一遍,这才把单子收好出门了。
张二牛才走没多一会儿,英子就急乎乎的跑来了,小丫头脸冻得通红,“婶儿,二牛叔呢?”
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