继承位面餐厅后我暴富了[美食]
时间:2023-05-28 来源: 作者:home毒步天下
不过当三点四十,鲍宝瑜吃着热乎乎的羊肉胡萝卜,再喝一口鲜美的汤汁,心中那点担忧都消失不见。
真好喝!
咸香美味,鲜嫩至极,还有一股甜丝丝的味道,羊肉也好吃,软烂细嫩,胡萝卜更是入口即化,绵软甘甜。
胡萝卜汤她没喝完,肚子就饱得不行,擦了擦嘴巴,赶紧睡觉了,就怕第二天起不来。
只是等第二天早上闹钟响时,鲍宝瑜还是顺顺利利的起来。
甚至还有闲工夫在镜子面前饶有兴趣的思考今天穿什么衣服更好看。
镜子里她看着自己被围巾包裹后,只露出一双清亮的眼眸格外明亮,一看就觉得是个精神饱满的姑娘,半点看不出她半夜爬起来耽搁了一两个小时,就为了一顿外卖。
鲍宝瑜深吸一口气,看来网上说的那些似是而非的消息,都是真的啊!
感觉自己像是得到了宝藏~
*
因为在异世吃的舒坦,苏柠第二天都没睡,一直在沙发那打坐修炼,想要将吃掉的灵气赶紧消化。
也得益于孟言轻和乔尔在第二天为了大家的口福,捕猎了一些高阶魔兽,这些魔兽肉带来的灵气,让苏柠在这两天的修炼中,顺利到达了炼气六层。
虽然还是小菜鸡,但比之前强了那么一丢丢。
早上八点,餐厅照常开门。
如约等候的食客们带着期待的笑容进来,热情的跟店里已经熟悉的服务员们打招呼:“又休息了两天,看着真的容光焕发了呀。”
“是啊,吃的比较好。”还没去火锅店的朵莉丝愉快的点头,前两天吃得可真爽快。
食客们更羡慕了。
能随时随地吃梦想餐厅食物的店员说一句放假后吃的比较好,可见肯定又吃了什么好东西。
很快餐厅再次热闹起来。
客人来了一波又一波,直到上午十点,苏柠才从楼上下来。
刚刚升级,苏柠整个人意气风发,看得一些社畜羡慕得泪水都要流出来。
然而她丝毫未觉,还跟一些老食客笑着说两句,才不紧不慢的进入厨房。
和之前的厨房有些不同,这一次的厨房除了烤鸭专门的房间外,又多出一个不小的空间,上面挂着一堆——腊肠!
模仿日光温晒的房间里,红褐色夹杂着些许白色的腊肠已然成熟,散发着专属于冬日腊肠的香味,其中还有浓浓麻辣咸香的味。
腊肠外皮油光水滑,还在往底下滴着滴滴哒哒的油水,不过被接住,流入专门的垃圾处理处。
这边是之前一口气抽到的八道菜品中的第三样,川味腊肠。
腊肠胖乎乎的,现在还没剪断,但也可以看出长度大约在十五厘米左右。
取用的是肥瘦相间的前腿肉,当然还是瘦肉偏多,肥肉偏少,绞碎后加入花椒、麻椒、盐等调味料搅拌均匀后灌入早已浸润的肠衣里。
做好后还需要戳破肠衣漏气,这样肉才不会内部发酵。
腊肠的制作方法十分简单,唯一麻烦的就是它需要晾晒的时间很长,系统给的专门为腊肠开辟的制作间并不大,在充分利用空间的情况下,每次能做五百根,耗时三天时间。
而且和以往的菜品不同,这个可以直接卖给食客,当做年货用的一种,也算是系统给食客们的福利,零卖售价也是所有肉类食物中最便宜的——30/根。
系统拿25元,苏柠拿5元人工费。
当苏柠第一次知道收益分配时,就吐槽了系统,所以这给大众的福利,是便宜在她头上了!
系统:【店长如果不同意,可以自行拟定价格。】
苏柠:……
那也是不至于的,大过年,当然是大家一起高兴才好。
腊肠在今天刚好做成第一批,苏柠就直接装箱,每箱二十根。
从导演到编剧到制作人、再从女一男一到女三男三这些算是主创团队,加起来,她这第一批腊肠也就只剩下不到一百根。
然后其中五十根被送回家先让她爸妈品尝,剩下的备用。
等所有腊肠都装箱,苏柠便坐上车,身后跟着一个小卡车,运输着腊肠箱子,一起来到刚送货去y市回来的直升机面前。
坐直升机啦!
*
系统给的直升机外表十分普通,纯白底色的机身,在窗户等地方加上一些蓝色的线条,是那种丢到人群中都不起眼的。
看着不起眼,但可承重却十分稳妥。
一箱箱腊肠被送到货物箱中,跟苏柠称作的直升机内部是不一样,主要是吊运,看着弱小的直升机,实际能吊起比它本身还要重的货物。
用来运送食物,实在轻而易举。
苏柠第一次坐直升机,和她一起去的是乔尔,本以为会很激动,但事实上看着普通的直升机,已经被系统改造过了,内部平稳得跟民用飞机一样,车门一关,里面响动都听不见了。
仿佛就像是在坐普通的飞机。
当然打开窗,还是能听见巨大的响动,以及直升机起飞的动静。
一个小时后,直升机平稳落地,立马有专人过来将箱子搬出来送到车上,运输货物的车子跟在送外卖的四个轮子后面,顺利来到乐文君所说的剧组拍摄地。
他们拍摄的是古装仙侠剧,苏柠快到时发消息过去,等真的到了,就看见有人过来迎接。
迎接他们的人是乐文君的助理和时宇辰的助理,被引到拍摄地后,苏柠一下车就看见被掉在威亚上的古装女子正被转得晕头转向。
好不容易被放下来,乐文君都差点吐了,趴在另一个助理身上缓神。
旁边还有一个工作人员在道歉,看着像是因为某些原因失误了。
继承位面餐厅后我暴富了[美食] 第189节
乐文君有气无力的摆摆手:“没事,一会儿就好了,对了,苏老板接到了吗?”
助理指着另一边说:“来了,就你刚刚晕头转向时来的,正看着这边呢。”
乐文君:“啊?!”
要不要这么丢人啊!
叫人来探班刚好是自己最糗的时候?
她迅速回头,就和一个模样十分漂亮的小姑娘目光对上,她旁边还有一个模样俊秀非常,气质温和的青年。
乐文君在网上见过几次苏柠的模样,但还是第一次看见,心中小小的惊艳了一下,然后赶紧别过脸,捂着眼睛:“太丢人了,真的都看见了!”
助理同情的拍拍她:“赶紧过去打招呼吧。”说着她贼笑了一下:“刚刚我看见苏老板的车子后面还跟着一辆车,肯定装了不少东西。”
刚刚还扭捏的女人顿时跺跺脚,拢了拢身上的羽绒服,脚步轻快的跑过去,笑容还热切:“苏老板~~~”
可惜她迟了,苏柠一下车,才站了一会儿,就有不少人过来打招呼。
主要是梦想餐厅老板的身份实在特殊,虽然看着无权无势,可她有吃的呀!
这年头大家都为了干饭努力,遇到苏柠,还不得先打好关系,日后也能走走后门什么的。
于是当乐文君到时,苏柠已经被剧组的人包围了。
苏柠本身也是有些无奈,她极少出门,也不是什么明星,不至于走哪都被认出来,这还是第一次遇到如此情况,不太懂得社交的她有些懵。
还好赵珑作为乐文君的助理,能力不错,察觉到她并不享受这种吹捧后,努力将人解救出来,送到主演区域了。
导演也看见她过来,现在也都快十二点,干脆大手一挥,午休。
场中一阵欢呼,大家各自干饭离去。
唯有主创团队一群人还在片场聚集,乐文君还是第一次和苏柠正面交集,但两人脾气也算相投,在网上聊过几次,就像是网友见面一样。
因此她十分自然的调侃:“看出自己的魅力没?你一来,大家都激动了,导演都不继续拍了。”
苏柠煞有介事的点头:“可不是,看着我口水是不是都快流出来了?”
众人大笑。
苏柠看着人都在这,就将自己带来的礼物送过去:“这是刚做出来的新品,算是礼物,希望你们喜欢。”
一人一箱子,箱子也不大,但还沉甸甸的,分量十足,乐文君给出的一些人都有。
时宇辰他们将东西接到手上,还没看就一个劲儿的点头:“喜欢,肯定喜欢!”
“肯定是好吃的,啊,我要先带回去慢慢吃!”
“为了等苏老板,我都没舍得请假,太棒了!”
众人十分开心,一边说着好话一边偷偷打开箱子,然后眼睛就是一亮:“腊肠啊?这么多?!也太棒了吧!”
“感觉能吃好久,以后不愁饭菜没味了!”乐文君也惊喜了,原本是让助理帮忙拿着,这下恨不得自己抱着了,还低头凑过去闻闻,依旧是梦想餐厅那让人熟悉的味道,麻辣咸香,一闻就知道特别下饭。
导演更是高兴得不行,直接说:“要不咱们中午就用这腊肠炒饭?”
“好啊好啊……”女二也忙不迭的同意了。
编剧却嘲笑:“你居然就让客人吃炒饭?还是吃他们自家的东西?”
导演一囧,要是往常肯定怼回去了,但今天有这么多腊肠,他可是最爱这一口的,因此依旧笑着:“是我错了,咱们去上云天吃。”
“我请客!”
“哇!导演万岁!”乐文君等人立马欢呼。
二十多个人说说笑笑,动静是很热闹的。
苏柠都有些听不清他们说什么了。
这种热闹在圈子里十分常见,乐文君看出苏柠的不适应,笑着在她耳边说:“上云天是一家专做高档美食的餐厅,味道还挺不错的,当然比不上梦想餐厅,苏老板可以尝尝,也是另有一番风味。”
“好。”苏柠认真点头。
她还真没怎么吃过别的高档美食。
乐文君就看着她那认真的模样,唇边漾出一抹笑容,明明手中握着无数人脉,表现得还跟一个小姑娘一样,也是这样的人,才会被背后的大老板选中当老板吧。
不然换个人,可能早已将餐厅搞得乌烟瘴气。
她心中感叹,那边也已经商量好了,因为人太多,最终分成两拨,导演、编剧,制片人、以及四个最主要的主演是一波,剩下的人则分成另一批过去。
苏柠带着乔尔跟上他们的步伐。
上云天这家店也确实不错,每道菜都透露着一种精致的贵,和梦想餐厅这种普通昂贵互相交织的感觉不同,定位非常明确,就是服务员的服务都细致到极点。
要入座就会有人帮忙拉椅子、甚至脱外套,还可以帮忙熨平整。
这点苏柠自愧不如,不停的感叹。
时宇辰刚好坐在苏柠对面,就看见她被服务得惊叹,笑道:“苏老板看见这个,有没有什么想法?”
苏柠利落的摇头:“没有,我家的店员更优秀,而且长得太好看了,不忍心再让他们增加负担。”
“哈哈哈,这倒是。”乐文君率先笑起来,狭促的看了眼时宇辰。
其他人也反应过来,纷纷笑了。
唯有苏柠有些茫然,她说得很搞笑吗?
乐文君就跟她解释之前在微信群里闹的笑话,弄得时宇辰脸都红了,故作凶狠:“再说待会儿拍对打戏,我就ng几次!”
“我错了!”乐文君立马求饶,非常能屈能伸。
时宇辰满意的笑了,摸了摸鼻子,心有余悸的看了眼坐在苏柠身边一直默不作声,看着没什么存在感,但是看一眼却又会被惊艳的青年,还好当时他没在群里问这个话。
这一看,就和这位看着十分温和的青年目光对上,不由得背后微凉,下意识不敢直视的别开眼。
导演询问了苏柠的胃口,点餐后大家就低声聊天,直到菜品被送上来,才认真吃饭。
上云天的食物很不错,苏柠还是挺喜欢的,最喜欢的就是那鹅肝,刚好掌心大小,煎得焦黄,口感十分不错,就是太少了,她吃的意犹未尽,甚至还想点一份。
不过很快又上了下一道菜,顺便再跟几人聊两句。
苏柠对着陌生人话并不多,但在座的都是人精,也不会让她难堪,因此总有人会挑起合适的话题。
一直到苏柠感觉吃得差不多了,就见对面的时宇辰忽然抬手叫来服务员。
众人都挺好奇的看过来。
就见他从羽绒服的口袋里出两根被塑料袋包裹的腊肠,询问道:“能不能做个腊肠炒饭?”
服务员显然第一次接收到这种要求,面色有些呆滞,不过还是笑着点头:“好的,需要几碗米饭呢?”
时宇辰松了口气,也笑起来:“看着做就行。”
“您稍等。”服务员礼貌的点头,退出包间。
目睹这一切的苏柠:“……”
其他人也是浑身一震,导演更是拍着他的肩膀笑道:“行啊,你居然夹带私货!”
乐文君羡慕:“我怎么没想到这一招呢?好想吃啊!”
时宇辰嘿嘿一笑,极为得意,这一招任谁见了不服?他可是惦记着腊肠半天,今天中午要是吃不到嘴里,怕是待会儿下午拍戏还得惦记,此时送走服务员,他坦然的接受众人的夸奖,还贼兮兮道:“想吃不?可以分给你们哦~”
但看他的表情,乐文君就心生警惕:“条件是什么?”
“一根腊肠作为报酬。”时宇辰比出一根食指。
众人齐声道:“奸商!”
时宇辰得意的挑眉:“这叫有商业头脑!”
当然这只是开玩笑的,等真的腊肠炒饭送上来,两根腊肠配米饭炒出来的米饭也不少,他们这一行七人加上苏柠和乔尔两人,九个人一分,刚好每人两口,一人三四片腊肠。
腊肠炒饭刚一上桌,那香味就出现了,早已经吃完肚子还挺饱的众人依旧被这咸香中带着辛辣的味道勾得有些馋。
等分到自己的那碗炒饭,顿时就迫不及待开吃了!
只见白色的碗中,腊肠被写成斜片,大部分的瘦肉是褐红色的,紧致细密,些许肥肉是点缀,被腌制得透明。
系统出品的菜谱,不知道是不是故意按照苏柠的口味来调制的,肥肉真的不多,但恰到好处的夹杂在瘦肉中间,让瘦肉不至于口感那么柴、那么硬。
金黄色的米饭混合着腊肠片一起,吃一口仿佛满满都是脂肪,但是乐文君没有犹豫,碗拿到手中,第一时间就用勺子送了一口带着腊肠的米饭到嘴里。
米饭的咸味是淡淡的、还有萝卜丁淡淡的甜味,但等吃到腊肠后,才一口,脑海里似乎都自动配音,“噗嗤”一声,腊肠被咬破,细密紧致又咸又麻辣的味道在舌尖爆开。
腊肠过于紧致后有些硬,咬的时候要用力,几下之后,腊肠的咸香味彻底散发出来,混合着米饭以及胡萝卜丁和些许玉米粒,咸辣中带着两分甜味,淡淡的味道和重口味的腊肠中和。
尤其是吃到最后,越嚼越香,都有些舍不得吞下,舌根却已经自动吞下,让她意犹未尽,又再来一口!
第135章 腊肠(二)
腊肠这个东西国民度高, 爱吃的人实在太多了,男女老少很少没吃过。
尤其是每年过年之前晒好腊肠,等到来年可以吃好久。
以前寒冬腊月没有新鲜蔬菜时, 就靠着它下饭。
当然现在不需要这个样子,但腊鱼腊肉腊肠这些都没有被淘汰,冬至之后腌鱼腌肉已经成了一种习惯。
苏柠很喜欢吃, 不过腊肠是今天才做好的,因此她也是第一次品尝,然后就被那味道惊喜了。
她第一口就咬到了腊肠里肥肉的那一点位置, 那一刻就能感觉到口腔里仿佛溢出了咸香的汁水,有些油, 但很快又被米饭的清淡混合掉。
瘦肉则是咸辣更重, 略有些柴的口感让她不得不多咬一下,那咸香味就一直在她嘴里蔓延。
真的符合了越嚼越香这个词。
导演更是吃得停不下来,但他不是吃炒饭, 而是挑着里面的腊肠吃,甚至偷偷去夹编剧的腊肠。
被编剧拍回去, 没好气道:“吃自己的去!”
导演胖乎乎的脸蛋露出几分不好意思, 意犹未尽的舔了舔自己的嘴巴, 遗憾道:“吃完了。”
然后看了看碗里剩下的炒饭, 在吃与不吃间犹豫,炒饭味道还行, 但似乎有些配不上这么美味的腊肠,他肚子其实挺饱的,现在有些吃不下。
闻言其他人默默护紧了自己的碗,生怕被他抢了。
导演没好气的哼哼一声,放下筷子, 遗憾道:“这腊肠真好吃,就是米饭都觉得有些配不上,要是用梦想餐厅的白米饭该多好啊……”
继承位面餐厅后我暴富了[美食] 第190节
米饭的味道配上这浓烈的腊肠,有些寡淡了,虽然米饭好像一直都是寡淡了,可一想起梦想餐厅的米饭,那是完全不同的两种味道。
他咽了咽口水,试探的看向苏老板,饱含几分期待,不知道梦想餐厅会不会出腊肠炒饭。
随着这一声询问,时宇辰和乐文君以及编剧等人全都看过来,这家餐厅的普通大米炒出来的米饭都如此好吃,全都赖腊肠的功劳,清淡中又夹杂着重口味的腊肠,绝对是完美的搭配。
要是梦想餐厅自己出炒饭,那肯定特别受欢迎了!
苏柠咽下嘴里的食物,轻笑道:“腊肠炒饭有的,不过腊肠不够用,得等几天。”
就如同之前蟹黄汤包的衍生品,腊肠除了单独售卖,也是有一种衍生品,就是用来做炒饭。
但目前炒饭这道菜还没有被激活,因此只能做出一种炒饭:腊肠炒饭。
唯一可惜的是她预感腊肠估计都不够卖,能做炒饭也得是限量,除非腊肠制作的小房间变大一点,产量升高一些。
当然对于吃货来说,这都不是问题,有的吃就好。
因此苏柠话音刚落,气氛陡然欢快,导演可惦记这个,直说:“那感情好啊,等几天没事,要上时,苏老板可以跟我说一声,到时候在微博上给你宣传一下。”
乐文君对梦想餐厅了解颇深,脑子一转,就从苏柠的话中猜到一些,调侃道:“腊肠炒饭肯定卖得不过,这一宣传,你确定抢得到?”
导演一愣:“真的啊?”
苏柠无奈点头:“对,确实很少,还要直接卖一大部分,所以炒饭会更少。”
导演顿时心疼了,直摆手道:“那不宣传了,这不是多一些人跟我们抢吗?我这手速,肯定抢不赢。”
时宇辰噗嗤一笑,提醒道:“导演,你忘了?每次上新,苏老板都会自己宣传,那人数就已经不少了,你还是多锻炼锻炼手速吧。”
导演看着自己小胖手,唉声叹息:“都吃胖了,没以前灵活了。”
这下大家都笑起来了。
这时包厢传来敲门声,一直守着的服务员在询问过客人意见后,过去打开门,看见的却是身穿厨师服的中年男人。
众人正疑惑,就见男人快步进来,笑容热情温和,打招呼过后,便迫不及待的说:“能否冒昧的问一下,几位带来的腊肠是哪里制作的?”
“哈?”
厨师解释道:“为了保证客人的用餐安全,凡是客人自带的食物,我们都会留一点备份,就在之前,我闻到这个香味,感觉很不错,就冒昧品尝了一下,味道很好,想要私人购买一些可以吗?”
几人齐刷刷看向苏柠。
厨师也看见了,笑着看过来:“是这位小姐带来的吗?”
苏柠点头:“对,不过很抱歉,数量太少,不会单独和人购买的。”
厨师诧异,似乎没想过自己会被拒绝,认真道:“女士,您放心,我是这家餐厅的主厨,要是可以,也许我们可以合作一道跟腊肠相关的新菜。”
苏柠还是摇头:“抱歉,不可以,而且数量特别少,暂时还没扩大生产,如果你想要购买,可以等三天后关注梦想餐厅微博抢购。”
厨师:“???”
为了腊肠,他一个高档餐厅的主厨,这太不符合高档餐厅的作风了,当然他还是非常礼貌,只是又一次加重筹码:“我可以出更多的钱,真的!”
苏柠:“这不是钱的问题,其实我也不缺钱。”
厨师又试图换一个方式,委婉道:“那我们可以合作——”
时宇辰见此,立马帮忙劝说:“是这样的,苏柠苏老板是梦想餐厅的老板,梦想餐厅你知道吗?可以搜一下,挺有名的……”
他给科普了一下梦想餐厅,告诉对方,人家不缺钱,不缺名,不缺利,最终让厨师放弃了想要私下购买的想法,临走时,还唉声叹息。
乐文君捂嘴直笑:“还是苏老板厉害,这位可是上云天的主厨兼老板,一般人请都请不动,可惜产量太少,不然我们以后抢不到也有个去处。”
苏柠无奈摊手:“要是产量一两吨,再合作吧。”
就这么三天五百根的数量,太少了!
“哈哈哈……”
一阵笑声里,众人圆满的吃完这一顿午餐,最后还吃到了心心念念的腊肠,几人离开时都十分欢快。
苏柠本来打算直接走的,不过在乐文君的热情挽留下,又多留了两个小时看他们拍戏,才重新坐直升机回到餐厅。
*
今天其实算是跨城市外卖开通的第二天,因为二号、三号梦想餐厅店休,四号才重新开业。
因此早上八点,每天餐厅第一波外卖的时间到了,就有无数网友守在外卖小程序上,等八点一到,迅速开始点点点!
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