直播：我在山村的悠闲生活

直播：我在山村的悠闲生活 第413章 红烧鸡块教学
这一天就这么过去，虽然有些小累，但一切都值得了。
重新回到了家里面，徐夏闲来无事，想着今晚总不能又吃蛇肉吧。
巨蟒蛇肉是个好东西，可谁也扛不住天天都吃这玩意啊。
徐夏想了想后，好像新品蔬菜，这玩意也是成天都在吃，头疼啊，得换一些食材才行，否则就这么继续下去，他都快得厌食症了。
若是徐夏此时的想法，被知道巨蟒蛇肉价值的人，和吃过新品蔬菜的人知道了后，指不定会郁闷成什么样子。
哪怕是全民奔小康的时代，对百分之九十以上的家庭而言，能够天天吃上这些东西，那绝对是遥不可及的。
别看新品蔬菜的售价虽然贵，但很多家庭也呢承受，但是，别忘了一点，蔬菜在锅里面一过，损耗很大的。
总不能一直吃凉拌，一直用来煮汤吧，这不现实。
若是炒菜的话，一斤新品蔬菜，起锅后，不知道还有没有三两，根本不够塞牙缝的。
最后，徐夏将视线落在了鸡圈里面养着的那些鸡的身上。
当时马文乐和彭叶春抓了两只走，听他们的意思说是口感很好，比一般的土鸡还要好吃。
徐夏心动了。
就这么定了，今晚吃鸡！
直播间开着，徐夏在粉丝们的见证下，抓了一只鸡出来，然后杀鸡，剁成块，今晚做一个红烧鸡。
“夏哥儿你太残忍了，辣么可爱的小鸡鸡，你竟然把它给杀了，还要吃它，呜呜呜……”
“楼上的傻逼吧，要是放在你面前，估计比谁都吃的快，无病乱叫唤。”
“我只想知道，夏哥儿到底要怎么做这只鸡，是要教学吗？要教学的话，能不能等一等，我现在去菜市场买一只鸡，一起做。”
“对对，也快到晚饭时间了，上次跟着夏哥儿一起学了那个什么的做法，全家人都说超级好吃呢。”
“我擦，你们坐吧，我就不学了，还是喊外卖方便，反正都是一起吃鸡。”
“好主意！我也这么干，懒癌附身，还是不动的好。”
“勤劳的双手就交给别人吧，我还是算了。”
“……”
徐夏瞅了一眼，果然还是懒人主导的世界，难怪餐馆的外卖生意基本上要成为一个店的主力收益的这种情况越来越多。
“刚才有谁说了要我教学做菜的？”
徐夏开口问道，要是粉丝中想要学的，他不介意教一下，反正也是做饭，将镜头对准灶台，动动嘴皮子，对他而言，也算不得什么。
“有啊，我一个。”
“还有我。”
“我、我，我也要学。”
“夏哥儿教的教学很简单，而且做出来的味道也很不错，必须要学啊。”
“对呢，我要给我家亲爱的烧鸡，最近他很累，给他补补。”
“该不会是公粮交的太多了吧。”
“哈哈哈……你们太污了。”
“不过，那个可能性不小呢。”
“……”
徐夏笑着看着弹幕，就这么一会，就有几十个人愿意学，而且人数还在不断增加中。
徐夏掂了掂手头鸡的分量，笑着说道：
“那行，我手头这只鸡大概有一斤半的样子，你们现在去市场买吧，如果是个头大的鸡，买半只就够了。
当然，如果你们觉得太少了，到时候适当的在教学中，按照教学比例，多加一些酌料，其实也没什么影响。
嗯，这样，给你们一个小时的时间，我们回头见。
酌料清单我会做个列表，放在视频中，照着买就行了。”
“花椒、大蒜、葱头、生抽、老抽、料酒，盐巴、白糖、干辣椒、青椒，就这些，随便买一点就行。
要是一次用不完的话，也没关系，下次做其他的菜的时候，也一样可以用。”
“对了，我先暂时中断直播，待会我们再见。”
说完这话，徐夏便将直播暂时挂断。
就在徐夏中断了直播的时候，魔都一家顶级的米其林三星餐厅中，一位来自法兰西的美食评论家弗兰德有些郁闷的将手机放在了一边，晃了晃杯中红酒，一口饮尽。
他来神州已经有三个多月了，有一项非常重要的工作需要完成，但是这三个月的时间，却一直没有什么进展。
魔都有两家米其林餐厅，但是生意都不怎么好，这让米其林总部很是懊恼。
要知道米其林餐厅，放在西方国家，那可是美味的天堂，即便消费昂贵，但依旧有很多人愿意为了自己的味蕾享受，付出昂贵的餐费。
但是，米其林餐厅到了神州之后，出现了严重的水土不服。
神州这个国家的美食太多了，比如那些所谓的苍蝇馆子，卫生条件堪忧，但是，生意却非常红火。
米其林总部派他来神州，唯一的工作便是找出解决餐厅生意不行的问题。
其实问题大家都知道，还是一个口味问题，其中的核心，那便是需要一个厨艺高超的厨子了。
但是，那些不少大厨，也来了米其林餐厅，但生意一样没有变好。
弗兰德便想到了另一个问题，那便是缺少神州人真正喜欢的招牌菜，并且这种招牌菜，还得属于米其林餐厅独一无二才行。
最近弗兰德无意中看到了一个乡村主播的视频，当时就被那一手精湛的刀技给折服。
后来又看到过几次乡村主播做菜的直播，让他眼眸放量，虽然没有亲口尝过，但仅仅是其中的色泽，那行云流水的做菜手艺，想必口感绝不会差。
于是，弗兰德就开始对这名乡村主播开始留意。
非常幸运的是，最近两天，乡村主播都在进行做菜的直播教学。
不过，让他也很郁闷，明明都要开始烹饪红烧鸡块了，却中途暂停，让他的那些什么粉丝去买食材，还要通过直播进行教学。
还得继续苦等一个小时，才能再次见识对方开始烹饪红烧鸡块，弗兰德只好继续等待。
至于那个乡村主播是谁，自然是徐夏了。
不过徐夏估计怎么也想不到，他已经被一名来自米其林餐厅总部的法兰西顶级美食评论家给盯上了。




直播：我在山村的悠闲生活 第414章 开始了
一个小时之后，徐夏的直播间重新开启。
“朋友们，我们又见面了，大家准备的食材准备好了吗？
想起了一事，买的是整块半边鸡的朋友，先将鸡宰成小块，以及清单上的酌料全都洗净，也都切成小块。
再给大家十分钟时间。”
徐夏想到那些很少下厨，甚至根本就没有下过厨的人，或许根本就不知道要怎么处理食材和酌料，于是再给大家一些时间。
其次，也正好趁着这点空闲时间，看看粉丝还有什么遗漏的问题没有。
如果有的话，正好一并解决了。
徐夏不是第一次做美食教学，不过这般认真的情况下，还是第一次。
主要还是闲的，手头上又没具体的什么事情，直播总不能老是发呆什么的，时间久了，粉丝也会腻的。
但美食教学直播就不一样了，因为每一种新菜品，那都是全新的体验。
而且，现在这个时代，人虽说越来越懒，但是追求健康的品质同样也在提升，在家里面自己做菜，怎么也比喊外卖强吧。
很多人并不是不想自己下厨，主要是不会，而徐夏便提供了这么一个直播教学的机会，能让更多人愉快的学习到自己做菜的乐趣，并且还能给味蕾带来别样的感受。
不是徐夏吹嘘，只要按照他的教程来做菜，就算是手残选手，当然，脑子不能残，做出来的菜口味绝对不会差。
“夏哥儿真贴心，所有的酌料，鸡块什么的全都准备好了，好期待。”
“等等，再等一下，我还没切酌料，第一次下厨，手忙脚乱，夏哥儿待会的教学直播一定要慢一点。”
“我已经迫不及待了，一定会很好吃吧。”
“夏哥儿，你说的将鸡切成小块，是多大的小块啊，具体是多少尺寸啊，对长度、宽度，厚度，有什么要求吗？”
“擦，楼上的，看出来了，你肯定是从来没有自己做过饭吧，其实很简单，别那么较真啊，差不多大小就行了。”
“啥，差不多，是差好多？”
“无语，夏哥儿，还是你来解决这个问题吧，打字说不清楚。”
“……”
粉丝们讨论的很热烈，其中第一次做菜的人很多，提出了很多徐夏根本就没想过的稀奇古怪的问题。
讲真，徐夏内心是无语的，好像仅仅不脑残，貌似也不行啊。
徐夏想了想后，捡起一颗土豆，放在砧板上快速几刀下去，很快就出现了一堆不是太大的土豆块。
而后将直播镜头对准砧板，笑着说道：
“就跟这些土豆块差不多大小就行，其实并没有具体的要求，有人喜欢吃小块的鸡，有人喜欢吃大块一点的鸡，大一些、小一些，都没什么影响，主要还是看个人的喜好。
当然了，你要是说想吃一整块这么大的鸡，就当我没说过。”
“哈哈哈，夏哥儿真幽默，一整块的鸡啊，那也太大了点，入味都难。”
“还有一分钟了！夏哥儿，我已经迫不及待的准备好了，人在厨房，水已烧开！完全准备就绪。”
“等等，我还有一会。”
“完了、完了，搞不赢了，怎么办，我的鸡块还没切好呢，菜刀不好用。”
“天啦，做菜也太难了吧，趁着还没开始，我决定先放弃，点一份外卖方便点，到时候一起吃鸡。”
“……”
徐夏看了下时间，当约定的十分钟结束后，开始了正式的美食直播教学。
“首先我们要做的是第一步，将切好的鸡块仿佛锅里面，锅里面加入凉水，记住了，最好是冷水下锅，等水烧开后即可取出鸡块。
这个步骤叫做柞水，相当于将鸡块的外表煮熟，锁住鸡块的营养。
而且这样做有个很大的好处，能够清理掉血沫。”
“当水烧开之后，会有血沫浮在水面上，我们需要将鸡块滤出来，后续的红烧鸡块的时候，盘面也更加赶紧，而且腥味也会降低。”
短短的几分钟之后，徐夏将鸡块捞出，放在一旁，继续说道：
“就这样，将鸡块放在一边，待会再用。
现在大家将锅洗干净，倒上菜籽油，油开了之后，再放入花椒、蒜片、葱头、干辣椒，嗅到香味后即再将鸡块放入其中。
当然了，如果你是有两口炒锅的土豪，可以省略洗锅这个步骤。”
“接下来放入生抽、老抽，料酒、白糖、盐巴，趁着火候翻炒，所有的酌料用量，多一点味道重一些，少一点味道淡一些，主要还是看个人的口味。
另外，根据鸡块的分量，可以适当的按照比例增加或者减少。”
“大家看，锅里面的鸡块已经开始转变了颜色，代表着翻炒过程结束，锅里面加入一些水，冷水、开水都行，具体分量，能将鸡块刚好淹没住就行。”
“最后一步，放入青椒、干辣椒，再继续炖煮40分钟左右。
对了，如果是老土鸡，炖煮的时间可以适当延长，不然可能会出现咬不动的情况。”
“差不多就这样了，这只是其中一种做红烧鸡块的方法，整体来说口味偏清淡的那种，不知道会不会有人不喜欢。
但那都没关系了，我今天很想吃这样口味的红烧鸡。
嗯，我那鸡圈里面还有九十多只鸡，到时候我争取每一只鸡，都用一种全新的做法，到时候尽量都进行直播教学，希望大家喜欢。
好了，今天的直播教学到此结束。
待会我们一起尝尝红烧鸡块的味道怎么样。”
徐夏笑着说完，挥了挥手，转身走出了厨房，而直播的手机，依旧安放在手机支架上，暂时还不必结束直播。
就在这时，徐夏的手机响起，一看来电，徐夏的嘴角抽了几抽，宁馨打来的，无语了，她们不是才走吗？
怎么又打电话过来了啊。
徐夏深呼吸了一口气，按下了接通键，尽量保持温和的语气，他非常担心，要是那两个女人想不开，又直接从榕都开车来蹭饭吃。
“馨馨，有什么事吗？”




直播：我在山村的悠闲生活 第415章 成，你们高兴就好
“好啊，你个徐夏，难怪那么着急的撵我和欣妍走，原来你想偷偷吃鸡，更过分的是，你竟然还直播出来了，故意让我们看了来气我们的吧！”
宁馨的声音气呼呼的。
徐夏随之愣了一下，啥？偷偷吃鸡？还故意？
艹了，他怎么不知道自己红烧一个鸡块，还有那么多的门门道道？
这女人的自我联想是不是太厉害了点！
“宁馨，你没毛病吧？”
徐夏无语的说道。
“什么！！！徐夏，你竟然说我有病，我现在和欣妍在一起，是不是代表欣妍也有病哦！
好啊，你个白眼狼，亏得我们姐妹都这样了，为你做了那么多的事，对你那么好，你竟然还说我们有病！太过分了！”
宁馨越说越气，心头一下子委屈巴巴的，声音里面突然就带有了哭腔，
“你现在就开始嫌弃我们姐妹了吗？
哼！徐夏你个混蛋，你给我等着，我现在就去把苒苒叫过来，还有那个什么网红大团团，还有那个什么沈婉玲，全都叫过来！
让她们也评评理，看我到底是哪里做错了！”
徐夏懵逼了，脑子里面浆糊一片，完全不明白宁馨怎么突然就爆发了，这踏马不科学啊，自己刚才的话，好像也没说错吧。
而且，换做谁突然就接了这么个电话，估计都会和徐夏的状态差不多。
“怎么，你继续说啊，怎么不说话了?
是不是心虚了？哦呵呵！男人，没一个好东西！”
宁馨继续带着抽泣的声音说完，然后啪的一下，挂断了电话。
留下徐夏在当场一脸的懵逼，心头一万头草尼玛践踏而过，讲真，刚才到底发生了什么？
什么情况啊！
“怎么样，欣妍，我演的还可以吧！”
宁馨破涕为笑，还笑得很开心，根本就看不出来刚才电话里面的那种丁点的委屈。
李欣妍给宁馨竖起了大拇指，称赞道：
“你信不信，现在的徐夏一定是一脸的懵逼，还在想到底是他哪里得罪了我们，还是真的你有病？
而且，我觉得后者的可能性最大。”
“嘻嘻，你说漏了一点，他应该还会想一下，要是我说的都是真的，我们把苒苒、大团团、沈婉玲全都聚集起来了后，会是什么样的画面。”
“不对，馨馨，你说漏了一个人！”
“谁啊？”
“冯小莫啊！”
宁馨捂嘴，惊呼道：
“对啊！那个小姐妹加入我们太晚了，怎么把她给忘了，不行，我的再给徐夏打个电话才行。”
于是，宁馨再次拨通了徐夏的电话。
徐夏还在郁闷呢，一看手机又响了，拿起来一看，还是宁馨打的，本就头疼的脑袋，更加的头大了，深知躲是躲不过的，既然如此，那么索性面对吧，于是再次接通了电话。
“干嘛！”
“徐夏，你个混蛋！刚才还说漏了一个，还有冯小莫！”
接着，啪的一下，电话再次被挂断。
徐夏只感觉自己的大脑瞬间当机了，尼玛！搞什么飞机啊，打个电话过来，就为了说这么一个名字。
细细的回想了一下宁馨说话的语气，感觉不像是在开玩笑的样子，徐夏头疼的不行，不会玩真的吧。
“馨馨，看样子必须要给你点个赞才行了，厉害！你这演技，绝对的神了！”
李欣妍再次竖起了大拇指。
“咯咯咯，欣妍，别那么说，我都不好意思了，不出意外的话，徐夏应该很快会给我们回电话，然后组织我们聚集姐妹，你信不信？”
“呃……不知道。”
“等着看！”
宁馨自信满满。
徐夏来回的在院坝中踱步，挠着头，相当的难受。
还说自己好不容易清闲一下，看来是自己想多了，六个女人啊，要是全都凑一块了，想想都觉得恐怖，太可怕了。
不行！
必须要阻止宁馨乱来，现在还不是大集合的时候，不然以后井雯这位正牌就位，还怎么融入她们那个小集体啊。
经过深思熟虑，徐夏决定，还是要给宁馨回个电话才行。
不过，在徐夏拿起手机就要拨通号码的时候，他稍稍顿了顿，不行，不能给宁馨打电话，宁馨现在的情绪不对，估计正在气头上。
徐夏点开了李欣妍的电话号码，拨打了出去。
“看吧，我就说这家伙肯定忍不住，这混蛋竟然不回拨我的电话，打给你了！
欣妍，不用给他好脸色，接通了就开骂！”
宁馨气呼呼的，握着小拳头。
“直接骂？”
“嗯，算了，你不方便的话，我来骂，电话给我。”
于是，宁馨将李欣妍的手机给抢了过去，直接接通。
“怎么，心虚了是不，你以为打欣妍的电话，以为欣妍温柔贤淑，向她求情，这事就能算了吗？
徐夏，我给你个机会，不过你最好是想好了再说。”
宁馨依旧摆出一副气呼呼的语气。
徐夏哑然了，宁馨这习惯不好啊，抢别人的电话，非常不好。
事已至此，短暂的数秒安静之后，徐夏还是开口道：
“这样吧，你们不是说你们爸爸的工厂还有两周就要在洪城县动工了啊，你们要是过来了，我天天给你们弄不一样的菜，怎么样？”
“此话当真？”
“当真，当真。”
“那好，我有个条件，不限次数！”
“成，你们高兴就好。”
徐夏妥协了，惹不起啊，还能怎么办。
而且，他也想明白了，其实答应不答应这么个条件，都没什么区别。
以李欣妍和宁馨两女的风格，真到了那个时候，难不成以为她们就不会过来了吗？
开什么玩笑，来了之后，还不是该吃吃，该喝喝，该遭罪的还得遭罪。
既然结果是一样的，徐夏回答起来也是相当的痛快。
啪！
电话再次被挂断。
徐夏嘴角抽抽，瞬间好想将宁馨的手机号码拉成黑名单，不过，理智让他稳住了，心头默默告诫自己要淡定。
呼……
吐出了一口浊气，徐夏甩了甩头，不管如何，暂时的破事解决了，虽然，真的超级冤枉。
自己吃个鸡怎么了！




直播：我在山村的悠闲生活 第416章 美酒得配好菜
魔都，米其林三星餐厅。
弗兰德已经饮尽了杯中红酒，又给自己倒上了一些，他的眼神盯着手机屏幕，充满了期待的笑容。
而面前的这一杯新的红酒，他并没有立即开口去饮，而是像是在等待什么，似乎需要一桌美味的饭菜，与之才能完美搭配。
“神州有句老话，叫做秀色可餐，我想，你一定不会让我失望的！”
弗兰德喃喃自语。
“嗨！弗兰德，你这里什么情况，需要我替你做一份上好的菲力牛排吗？
放心，我知道你的口味，我想我的手艺能够配得上你的那一瓶波尔多的红酒。”
一名身穿主厨衣服的米其林三星大厨走到了弗兰德的跟前，笑着说道。
这名主厨很疑惑，最近这位总部来的美食评论家，已经不止一次的盯着手机喝红酒了。
放在以往，以弗兰德的讲究，根本不会做出这样的事情来，因为他常常说的一句话，美酒必须要有美食相配，否则那对美酒将会是一种亵渎。
弗兰德摇了摇头，淡淡一笑：
“谢了，安德斯，你的菲力牛排很不错，不过今天的红酒，得配上另一样美食。”
主厨安德斯一脸疑惑，另一样美食？
他四下看了看，并没有啊？
而且，他身为这家米其林三星餐厅的主厨，也没听说今天弗兰德要过谁做出来的餐食。
“弗兰德，你说的下酒菜……是？”
弗兰德淡淡一笑，指了指放在餐桌上的手机屏幕，笑着说道：
“喏，就在那里。”
安德斯更加的懵逼了，手机？美食？
根本就是两样完全不搭边的东西好不，想不明白弗兰德为什么会这样说。
“弗兰德先生，可否明示？”
安德斯继续问道。
弗兰德耸了耸肩，淡淡道：
“如果你现在手头上没有什么活的话，可以坐在我的旁边，先看一会，或许对你而言，也会是个惊喜。”
“惊喜？”
安德斯依旧是一脸的疑惑，真的被弗拉德搞得懵逼了，对着手机有什么好看的，还惊喜，完全无法理解。
不过，既然弗拉德都已经如此说了，暂时又的确没什么事情，好像看一会，也没什么影响。