从修真界到年代文[七零]

柳厂长付钱，请的两个人吃的早饭。
“不用给我省，一会过去干活卖力就行，我替咱们厂子里多请你们吃点好吃的，都值。”
许欢言觉得柳厂长很好，一心一意就是为了厂子着想。
八点半，三个人准时来到开会的地点，里面已经到了一些人了。
有个厂子看起来跟柳厂长很熟，一见到他们进来，就笑着过来了。
“柳厂长，一年没见，你这还是一点都没变啊，精神还是那么好。”
他开口说话就有些洋洋得意，又看看柳强国身边带着的人，不是去年的大师傅，换成小姑娘了，就更是得意了，这么看来，今年拿到资格的就又是他们厂子了。
“那精神肯定好，倒是丁厂长你的精神就一般了，千万要注意身体，别下一年就见不到你了。”
许欢言在旁边憋笑，没想到平时看着和蔼的柳厂长，也有这一面。
丁厂长咳咳两声，倒也不接他的话。
“今年怎么没见你们厂里的师傅啊，倒是换个小丫头来了。”
他对周助理还熟悉，就是这个小丫头不认识，一点都没见过。
柳厂长哼了一声。
“要你管。”
说完也不理他，径直就走了过去。
许欢言没想到就这么不给面子都行，又看了一眼周助理，他脸上也是一派平静，看起来这似乎是很正常的事情。
两个人跟上柳厂子的步伐，就找到贴着自家厂子名字的位置坐下来了。
没一会省里的领导也都过来了，还进行了一番讲话。
等到讲话结束，就进入到了尝品的环节。
柳厂长转头看了看周助理。
“你把咱们厂子里的东西拿过来吧。”
周助理有些担心的点点头，站起来就准备向外面去，把自家的东西拿出来交到工作人员的手里。
“那个柳厂长我有话说。”
许欢言把昨天晚上做的速成的蘑菇酱拿了出来，之前她也不知道自己要过来，什么也没有准备，只能临时抱佛脚，不过她对自己还是很有信心的。
柳厂长点头示意她说。
“这个是我昨天做的蘑菇酱，可以代替咱们厂子去放到上面吗？”
她边说边把酱拿了出来。
周助理推了推自己的眼镜。
“这个是不是风险太大了，咱们副食品厂虽然也有做酱之类的，但是一直做的不是很好，一些罐头做的还尚可。”
柳厂长倒是接过来许欢言手里的蘑菇酱，拧开了盖子，这个包装确实也有些寒颤，是个普通的玻璃瓶，闻了一下，他闻到了香气，只是不知道尝起来怎么样？
不过为什么不大胆试试呢？即使是拿厂子里自己做的，也未必能拿下里这个单子，往年就是最好的教训。
“行，就这个吧。”
说完把酱就递给了周助理。
周助理有些为难，就这一瓶酱啊？抬头看看别家，花里胡哨的东西都挺多的，自家这一瓶子酱太寒颤？不过厂长都发话了，他还能不干。
“行吧，就这个了。”
丁厂长把自家厂子里的已经让助理交上去了，就看到了周文立交了一瓶子看起来破破的酱，实在是有些好笑，径直的就直接走了过来。
“柳厂长，你们厂子是怎么着了？什么都做不出来了吗？一瓶子酱就打发了我们啊？”
柳厂长瞪了他一眼，“丁厂长，你猜今天风大不大？”
丁厂长有些不解，不知道柳强国干嘛突然问这个问题。
不过还是如实的回答了。
“不大。”
“不大，你怎么闪了舌头，狗拿耗子多管闲事，黄鼠狼给鸡拜年不安好心。”
柳厂长向来就不是个说话多好听的人。
只是许欢言这几天跟他相处，看到的都是他比较相对温和的一面，就以为他是这样的人，现在看来相当不对。
不过最了解的还是周助理，反正他的脸色一成未变。
丁厂长这次是真的生气了，哼了一声转身就走了。
第一次选品开始，这次会选出来五家厂子，二次选品是选出来一家厂子，作为今年整个省的副食品主要供给，要货会优先要他们家的，其他家当然也会，只是可能会供给到一些小的供销社的，本来东西是才是最紧俏的，总之只是销售量跟盈利的问题。
许欢言尽职尽责的开始去尝别家的东西，这是她过来的主要作用，每家的产品其实都挺好的，原汁原味，现在的东西也没有什么添加剂之类的，最大程度的依靠的是原材料的味道，只是这些味道做的不好，就会不好吃。
比如说酸梅，想做成酸梅汁也可以，只是酸度不合适，就会很酸，再比如采摘的梅子，有工人不上心，有些梅子都没熟，酸梅汁会很涩，这些都是问题。
另外再说的还有罐头，水果罐头，肉罐头，牛肉罐头，这些都比比皆是，但是罐头里面的卤肉做的不好吃，罐头自然也不好吃。
许欢言一家一家的尝的很专业，还把尝过之后觉得不足跟优点都写下来，柳厂长安排的工作她肯定是要做好的。
丁厂长刚刚是丢了好大的脸，对柳厂长拿过来的蘑菇酱，是一点都不尝，全部都是自己带过来大师傅尝的。
全部尝完之后，才开始进行投票。
全部都是实名投票，保证大家对自己的投票都是有效票。
不能自己投自己。
投完票差不多十点多，大家投完票就自顾自的坐到椅子上。
“咱们能进到前五吗？我好紧张啊？”
周助理紧张的时候话有点多。
许欢言对自己临时做出来的东西还是很有自信的。
柳厂长也是紧皱着眉头，有些不安。
因为讲究公平公正的原则。
唱票也是当着大家的面，而投票箱也完全都没有离开大家的视线。
工作人员开始唱票，前排坐的是领导们。
他们没有参与投票。
十分钟，唱票结束。
周助理看到上面的名词的时候，还有些不可思议。
这啥玩意啊？一瓶酱？就这么轻松？
第一？
往年厂子里因为想要个名次，大师傅们都被厂长为难死了？参加完选品，都是厂长心情最不好的一个月，大师傅们也都是一直在研究，只是没啥成果。
别说周助理有些不相信，柳厂长也是不相信，不过他端的住，虽然心里很开心，但是脸上还是一副淡然，别的厂子里的厂长过来恭喜他的时候，他顶多就是嘴角稍微含笑了一下，就没别的了。
周助理这会特别佩服厂长，厂长就是厂长，不一般，这么大的喜事都能端的住，要不人家就是厂长呢？
许欢言看着黑板上的唱票，刚刚那个丁厂长是排名第三，她投给了他们家，确实其中的一个鱼罐头做的很好，应该是个很好的厨师做的，但是别的水果很肉罐头就一般了，或许这个厨师只是擅长做鱼。
中午在这次的开会的地方的食堂吃的饭，毕竟选品很顺利嘛。
周助理是按照往年的惯例，安排的下午的车回去的。
柳厂长回到招待所的时候才哈哈笑了出来，他实在是太高兴了，很多年没这么高兴过了。
“许同志，你做的非常好啊，等我回到咱县里一定会好好的表扬你的。”
他现在全是雄心壮志，要是能拿到本年的副食品供应厂，那也为县里增加了很多的收益。
“不过下面咱们的紧要任务就是继续拿第一才能行啊。”
周文立对许欢言现在也很信任，一瓶酱就非常有用啊，只是下次肯定要拿厂子里的罐头了，这实在太难了。
“剩下的事情，咱们回到厂里再说。”
柳厂长一直都认为车到山前必有路。
车是下午三点到，现在还有一段时间，许欢言去了一趟商场，她要帮邱花捎东西，还有给家里人也要买点东西。
省里的百货大楼东西是真的很全，卖书的地方几乎没人，不过许欢言进去就把适合家里几个孩子都拿了一些，特别是许高国，没事就在家里看书，省得在外面乱跑。
许欢言满载而归，但是钱也没少花。
她只把给邱花的放到了包里，给家里人买的都放到了库房里。
三点，从省城里离开，回县里。
五月十八下午，他们三个才到厂里。
柳厂长一下子都没停，立刻就准备召集各个车间的主任还有大师傅开会。
许欢言这会是得空了，提着邱花的东西就去了他们记事员的办公室。
邱花她们就在办公室里待着，也不知道许欢言她们回来了，看到许欢言的时候还有些惊讶。
邱花第一个就跑过去了。
“这么快就回来了啊？你不在好无聊啊。”
许欢言笑着没好气的看她一眼，把给她捎带的东西放到她的桌子上。
“这些，你让帮忙带的。”





从修真界到年代文[七零] 第36节
邱花啊的一嗓子。
“谢谢你，欢言，我好开心啊。”
说着就看自己的东西了。
许欢言又把手里买的糕点一人给他们发了一份。
只是独李秋霞没有。
她就是故意的，自己本来就是个记仇的人，也不怕落她的面子。
第29章 第一名（已捉虫） 招工
只是房间里的人看到这个, 也没人管。
就连最好脾气的芳姐都啥没说。
李秋霞有些不高兴，这算啥事啊？
许欢言完全没被影响到，她跟大家又说了一下省里的事情, 就回去了, 两天的车, 也挺累的, 去厂里的洗澡的地方洗个澡，休息一下。
厂长他们正在开会，会议重点当然是这次的去省城的收货。
“这次多亏了许欢言同志, 尽管她年纪还小，但是为咱们厂做出了突出的贡献, 而且她有一手的好手艺, 我有个想法, 不过咱们现在都是民主, 我也会征求大家的意见。”
柳厂长说完话，就伸手冲着周文立要东西。
坐下来开会的都是厂子里的骨干，现在都在交头接耳，主要是许欢言是谁？没人知道啊？
不过三车间的主任倒是清楚, 当初不就是她抢了工作吗？
周文立把本子递给柳厂长，这里面是许欢言对这次品尝别人家的东西的记录，里面包含的面比较广，甚至有的还推算出了人家的步骤。
他递给了几位大师傅看了看。
然后就老神在在的端起来自己的瓷缸子开始喝水。
几个大师傅看着这个本子, 本来还有些不相信, 毕竟谁的舌头这么好啊？而且看着就知道学艺很精湛。
“好了，大家都讨论完了吗？你们也看完了吗？”
柳厂长心里已经有了成算。
几个大师傅都同时点点头，他们也在厂子里好几年了，之前厂长也确实每次选品都带着他们, 但是说实在的，他们也没有那么大的冲劲，这省里选哪一家又有什么区别呢，不过是多个销售的地方。
他们是国营大厂，难道还能怕东西卖不出去？
“咱们厂子里这次既然能拿了第一名，那就是有潜力的，还有你们不要以为厂子里一直这样，大家都能这么一直干着，肯定不行，所以我提议让许欢言担任咱们厂子里的大师傅，并且关于省里下个月的选品，就全部交给她负责。”
他话音一落，会上就有很多人开始嚷嚷。
柳厂长本来就是部队上的出身，手猛的一拍桌子，身上的气势就上来了。
“有话大声说，别底下嚷嚷。”
这会安静了一下，又都是你看我，我看你的。
“厂长，许欢言同志还不到十六岁，这是不是太儿戏了，她年纪太小了。”
其中一个主任举手发言。
柳厂长似同意一般缓缓的点点头。
“行，你们觉的她年纪小，不行，那你们推荐一个出来吧，能够保证我们顺利度过下次的选品，继续做第一。”
顿时又都哑口无言，厂子里已经很多年没有进过第一轮了，这次能进去就很迷惑，还拿第一呢？他们没这个本事。
“那你们没有推荐的人，也不同意立了功的许欢言，你们想咋办？”
柳厂长都气笑了。
“那老唐你说，你在咱们厂子里的时间最长，也是当大师傅最久的一个，我听听你的意见。”
被点名的老唐，全名叫唐全，年纪四十了，平时话不多，不过为人很踏实，在厂里的人缘不错。
老唐叹了一声气，站了起来。
“我个人是赞成厂长的说法的，咱们厂子这些年确实一般，我们这些做大师傅的，也做的不好，现在的年轻人有想法，能做的好，那咱们不能只去看年龄大小，只要她有能力，那又有什么关系呢。”
说完他就坐下来了。
柳厂长一一看过这些人。
“大家都听明白了吗？那我现在提议让许欢言同志成为咱们厂子里的大师傅，你们还有意见吗？”
车间的主任们其实也没有什么意见，他们只是负责流水线上的工作，这成为大师傅负责的是配方跟调制的事情，跟他们也没啥关系。
既然人家老唐都愿意，他们也没啥不愿意的。
“那既然大家都没意见，就这么定了，散会。”
柳厂长先站起来就走了。
周助理紧跟其后，他也是非常赞成许欢言成为大师傅的，一瓶酱解决的事情，他们也没有必要费这么大的劲。
许欢言从厂里的澡堂子里出来没多久，就被刘玲玲过来通知她要换岗位了。
“欢言啊，你可真的太厉害了，你的事情咱们厂子里的人都知道了，听周助理说，你一瓶酱就让我们进入第一名了，我简直服死你了。”
刘玲玲手里还拿着调岗书，正式的就递给了许欢言。
“对了，另外为了让你更好的工作，厂子里给你腾出来一间宿舍，只给你一个住，我好羡慕啊，但是我又没啥本事。”
许欢言倒是对分给自己的宿舍比较感兴趣，这样她的秘密就可以随便看了。
厂子里人多嘴杂的，事情不到晚上下工，大家都知道了，从车间到各个部门，许欢言是彻底出名了。
不过许欢言丝毫没觉得害怕，这事情她很拿手，不过还得进一步去了解一下厂子更好。
许欢言的速度很快，从现在的宿舍搬过去，就一会的时间，刘玲玲跟她说完，两个人收拾一下就搬走了。
周茹好不容易熬到下工，立刻就去了许欢言自己的宿舍，上来就一下子抱住了。
“我的老天爷啊，你这去一趟省里，可出息了，我爹娘要是知道我交到了你这么有出息的朋友，肯定特别开心。”
许欢言只是笑笑。
“这也是任重道远啊，明天就正式去上班了，我还得努力帮助咱们厂子里拿到第一名呢。”
周茹听到许欢言说的，就觉得难，又叹了一口气。
“我们家欢言真是辛苦了，不过能干的人都干的多，你一定可以的。”
许欢言听到她的话，一时分不清她是夸自己，还是鼓励自己了。
就当她夸的吧。
许欢言自己住一个宿舍，就宽敞了很多，写字桌，台灯，椅子，都有，她拿出来自己的小本本在上面写写画画，又弄了一套明天去上班的方案，希望能够尽快的改善厂子里的情况。
这是最近就不能回家了。
自己的房子也得等这件事情结束了才能说了。
许欢言一件件的记录在自己的本子上，然后就睡觉了。
第二天一早，许欢言换上工装，就去了大师傅们平时工作的地方。
算是个厨房。
许欢言过去的时候，是老唐出来的接的她，对于这个来的小师傅，他其实还挺欢迎的，起码能多学点东西。
有人带着过去，就比较快的能融入进去。
既然厂长说把这次的选品的事情交给她，那暂时她在这里就说了算。
“我们直接开始干活吧，要麻烦各位大师傅，把你们每个人负责的东西都拿过来，咱们直接开始从源头上改善。”
许欢言想要快刀斩乱麻。
各个师傅大眼瞪小眼，这是什么话，从源头上改，就是他们的配比不对呗，手艺不行？
其实厂子里的师傅没多少个，算上唐师傅也就四个。
许欢言知道一开始这么说，不合适，但是只有这样，才会更快的让他们相信自己。
“各位师傅，麻烦了。”
她又说了一句。
唐师傅先去把自己负责的去拿过来，他主要是负责肉罐头的。
今日的罐头是已经进入到了生产了，每天都是不会停的，但是他的肉罐头做法，其实每年都会进行琢磨，然后改善，但是每次都会差强人意。
许欢言拿起来筷子戳了一下，又尝了一口。
“唐师傅，这个肉罐头没有什么问题，但是也不是很好吃，只能说无功无过，它缺了更多的是去腥的那个步骤，还有一点就是提鲜的大料。“
唐师傅听着许欢言说的，皱紧了眉头，作为大师傅，他当然知道要去腥了。
“我平时去腥，是在锅里开水滚，并且里面加上姜片。”
许欢言摇摇头，这样的方法看起来是没什么问题，但是要考虑到是工厂大批量的加工，这就很有问题了。
大批量的生产，是在几口特别大的锅里进行的，这个时候切多少姜片是有用的呢？
显然就算是切一锅，都不一定能有用。
她说了一下原因。
唐师傅像是瞬间就明白了，他也买过厂子里的大批量生产出来的罐头，确实味道没掩盖住肉本身的腥气，如果是普通人吃的话，也就没感觉，但如果是大师傅的话，就会尝出来。
“所以我建议在大规模生产的时候，里面可以加上酒。”
许欢言知道目前也只有这一个办法。
“那还有一个提鲜增味的呢？”
唐师傅是真的本着学习心情来的。
许欢言把自己带过来的大料放到了桌子上。
这些其实大家并不会经常用到。




从修真界到年代文[七零] 第37节
“这里全都包在白色的布里，然后炖煮肉的时候，放进去，味道会更好。”
唐师傅上前拿起来里面的大料，然后又闻了闻，他是半路出来的，并不是正儿八经从小拜师学艺的，对这些东西其实并不熟悉。
不过他自己很喜欢做饭，对这一行，也愿意研究。
“那我现在就去试试。”
唐师傅听完许欢言的话，就转身走了。
另外的三位师傅，看到许欢言这么专业，倒是突然有些紧张了。
许欢言看着上面的水果罐头，其实国内现在的水果罐头制作方法还不完善。
以至于每瓶的味道都参差不齐。
许欢言先看看成品，又去看看原材料，不管咋说，原材料是最重要的。
“这些水果的成熟度一定要把控好，还有发酵的时间，也是的，咱们厂子里是不是没有一个确定的时间，只是看看，尝尝，能行就行了？”
负责罐头的师傅有些惊讶，不过也点头了。
许欢言拿出来自己的小本本，又记下来这件事情，下午要整出来一个章程。
总体来说，许欢言的工作开展的很顺利，只是厂子里的每天的单子都挺大的，要是想弄全新的上流水线，估摸着要下周了。
许欢言也不着急，先把这边的配方以及发酵问题都处理完了，也不晚。
六月中旬，省里的终选开始了。
厂子里也已经是全部都改好了，整个流程也顺利起来了。
许欢言没跟着一起去省里，现在产品已经完事，至于那边怎么选，都是机遇，尽人事听天命。
况且她已经一个多月没回家了，就休假回去了。
这次回去她带了挺多东西的，之前在省里买的也一直没送回去，还有厂子里最近发的。
但是乡下这会正是农忙的时候。
许欢言早上出发的，中午十二点多正热的时候到家的。
地里这会也没人，都已经下工了。
许家今天也累的够呛，农忙节，学校里是要放农忙假的。
除了许高家不在家，其他人都在，不过也马上是暑假了，估计过了农忙季就放了。
许家今天还没做饭，她们本来就是十二点下工，累的不能动。
天气热，外面也没啥人，她回来路上也没遇到人。
许欢言提着东西进到院子里的时候，就许欢盛在院子里趴着写作业，她年纪小，也不用干什么重活，跑着捡捡麦穗就行了。
“姐，大姐回来了。”
许欢盛先嚎了一嗓子，然后就过来抱住了许欢言。
许高国是第一个冲出来的，看到许欢言的时候还以为自己累得眼花了。
他也十三了，个子长得不高也不低，这忙的时候给公分也是八个的。
“你总算是回来了，我都要想死你了，欢言姐，你再不回来，我恐怕就饿死了。”
他把自己说的特别的可怜，感觉是谁虐待他了。
许欢言哭笑不得，把手里提的东西赶紧递给他。