从修真界到年代文[七零]

而且上面也理解他，所以下一个选派过来的是个很懂厨房里事情的人。
“而且我也会提前退休，下面会有新的经理过来，大家继续努力。”
许欢言想到了会这样，经理确实失职了。
王玉华倒是有些不满，不过她也说不了什么。
在一些小的国营饭店，掌权的一般是大厨师。
但是在钓鱼台国宾馆这样的地方。
后厨里大厨是当家的，但是各个部门是相互独立的。
这次发生这样的事情，就是因为各个部门的监察没有做到位。
经理又看向了许欢言。
“许欢言，你们组暂时由你先负责，具体的等到新的经理来了之后会再给你安排的。”
“好的。”
许欢言答应了一声。
王玉华又看了一眼许欢言，到头来让她得利了。
散了会之后，秦红远跟许欢言一起回到他们厨房。
秦红远还有些不敢相信，这厨房里就剩下他们两个了。
“欢言，我真的没想到他们居然能干出来那样的事情，胆子真的好大啊。”
现在想想还是很震惊。
许欢言觉得正常。
人之常情。
到了一定的高位之后，面对的诱惑会越来越大，所以说能维持住初心的人并不多见。
“好好干吧，就剩下我们两个人，任务更重了。”
秦红远的手艺并不过关，他自己也知道，之前也没人愿意带他，现在不一样了。
“欢言，你愿意教我吗？”
许欢言嗯了一声。
“当然了，之前不是就跟你说我教你吗？”
秦红远乐了起来，可算能够学到东西了。
今天中午的菜单已经送过来了。
其实领导人们吃的都很朴素，没有很高的要求。
只是主食比较多。
米饭，馒头，跟面条，都有人要。
米饭跟馒头是要配小炒菜的。
面条就一般是配咸菜的。
今天中午因为他们这边的厨师比较少。
所以许欢言只需要做面条就好。
王玉华那边的组要做馒头，蒸米饭，还有小炒菜。
许欢言已经开始准备和面了。
中午统一是清淡的黑菜面条。
黑菜是一种野菜，然后通过曝光晒干后，收到库房里。
然后用的时候泡到水里就可以了。
领导人要求的饭菜都是希望能够家常一些。
“你把黑菜拿出来泡上就可以了。”
秦红远哎了一声，转身进了库房，心情很是激动，他现在虽然还是打杂的，但是已经跟以前不一样了，前路是一片光明的。
许欢言用冷水和面，手的劲是要用的更巧一些的。
和出来的面，要正好，和够十个人的量就可以了。
把面放到一边醒着。
许欢言跟秦红远暂时是没事了，两个人在旁边看着黑菜。
“你想从哪里开始学？”
秦红远瞪大了一眼。
“我都可以，只要师父教。”
许欢言看着他点点头。
“行，有这份心都不错了。”
一边说话一边搓洗黑菜。
许欢言看着面醒的差不多了，就让秦红远去烧水。
她自己拿着一个大的擀面杖开始擀面条。
两个人搭配做起来其实还好，正好。
许欢言把面条擀好，利落的挂在一般放面条的地方。
水开了之后，先把黑菜放了进去，然后又把面条放了进去。
厨房里分了好几个锅，有炉子，也有地锅，反正做菜的各种工具都有。
既然是家常菜那必然是需要地锅来做的，这样做起来才是有感觉的。
面条煮开，已经开始放盐调味了，另外用筷子稍微沾了一些酱油，放到锅里，看着颜色就好了很多。
地锅的火不要停，一直这么煮着。
把锅里的面条跟黑菜完全的融入在一起。
最后撒上葱花，滴上香油。
黑菜面条虽然煮的时间比较久，但是丝毫不绵软，很是好吃。
黑菜面条的一大特性就是比较稠，吃起来是要呼噜呼噜的。
看着墙上的表，时间也算是刚刚好。





从修真界到年代文[七零] 第141节
有服务员过来端面条。
王玉华那边也已经好了。
两边服务员都端着菜分别送走了。
今天领导人在一个大的会议室里开会，刚刚传过来消息是说，直接送到会议室就可以了。
经理带着服务员去到会议室。
主持会议的领导看到饭已经做好了。
“既然到了饭点了，大家就都赶紧吃饭吧，咱们吃饱才能干活嘛。”
说完大家把文件都先合上。
一开始做饭的时候，就问了谁想吃什么。
点的面条的人自然也就端起来自己的大碗面条，开始吃了起来。
谁也不会等谁的假客气，都是实在人。
“哎，今天的面条很是家常嘛，想起来在根据地的时候，咱们吃的饭了，那可是个滋味的。”
经理本来看到服务员端过来的时候，还有些不满，毕竟汤秋震在的时候，那菜品还是很精致的。
这煮的面条都已经直接这样了。
盘里放的还有咸菜，外加大蒜。
说起来是有些不像话的。
经理忙接上话。
“今个做饭的是年轻的小姑娘，今年七八月份才调上来的，还没正儿八经的在这里做过饭呢。“
领导人已经端着碗吃了起来，听到他这么说。
“那可是厉害了，这面条我吃着味道很好啊，这就着蒜瓣吃也是正好啊，今天不错，不错，更何况这才是咱们的大师傅，能做的起精致好吃的饭菜，也能做起来这家常便饭。”
经理没想到领导人对今天的面条评价这么高，还连说了两个不错。
不耽误领导们吃饭，他也赶紧出去了。
王玉华他们组的人也看到服务员端出去的午饭。
他们这一组做的是米饭跟馒头，还有小炒菜，摆盘很是精致，跟旁边的面条一比，简直不知道高档了几个点。
“玉华姐，这隔壁的许欢言还是要成长啊，面条就这么端上去肯定不行。”
“是啊，这经理居然也没过来盯着，就这么放心让两个啥也不会的来做。”
……
王玉华只是冷着一张脸，没有说话。
没一会经理就带着一脸的喜气过来了。
“小许师傅，你可真厉害，被咱们领导人夸奖了，说你做的很不错。”
许欢言笑着的特别开心，难道还有什么比自己的做出来的饭菜被夸奖了还高兴的事情吗？
“那就好。”
经理也是笑的开心呢，虽然他要退休了，但这也是荣耀啊，被领导人夸了可不是一般人夸的。
王玉华那边也听到了。
刚刚开口说话的两个人瞬间就闭嘴了。
王玉华回头瞪了他们两眼。
“说的不如做的，今天一个小姑娘给你们好好的上了一课，可记住了。”
一屋子里的厨师都低下了头。
他们也不知道领导人居然就吃这么一套啊。
这差不多都多久了。
除了国宴的时候，领导人安慰大家做饭做的辛苦，结果转眼就出了这么大的丑事。
现在好不容易被夸奖了，确实别人。
经理跟许欢言说完之后，也转身走了。
秦红远一下子就跳了起来。
“小许师傅，你听到了吗？我们第一次做，居然被夸奖了，实在太开心了。”
许欢言嗯了一声，这真的挺开心的。
中午的饭做好了，也就完事了。
许欢言跟秦红远一人吃了一碗面条。
王玉华也过来了。
“小许师傅，我能要一碗你做的面条吗？”
秦红远没敢说话，要知道，他来这么久了，从来没跟王玉华说过话，毕竟人家是在领导人面前露过脸的厨师，他只是个打杂的。
可是现在她就出现在这里，还是想要他们做的面条。
许欢言看看锅里。
“不过就剩下半碗了。”
王玉华摇摇头。
“没关系。”
许欢言看了一眼秦红远。
秦红远赶紧把自己的碗放下来，给王玉华盛饭。
这个黑菜面条在锅里被余火煮的时间越多越好。
王玉华要走的最后半碗是最好吃的。
她端着碗就直接走了。
秦红远等到她走之后，才敢开口说话。
“你说王组长过来要面条干啥啊，她不会自己做吗？”
许欢言被他问的都给逗笑了。
“你说呢。”
秦红远摇摇头，他不知道。
“你自己好好猜猜吧。”
许欢言说完就没再跟他说话了自己的饭吃完就出去了。
上午跟晚上的在这里开会办公的人比较少，除了很重要的人是住在这里的，别的都是回家的。
所以上午跟晚上一般都需要一组就可以了。
现在也只能全部由王玉华那边负责了。
许欢言这样还不耽误去上下午的课，还有晚上的。
王玉华的人看到她端了半碗面条回来。
“过来，每个人吃一筷子，然后说出来它的不足和优点来。”
厨房里的人也都排队一人夹走一筷子。
剩下王玉华全部都吃了。
吃下去的第一口，她就瞬间明白了。
普通的家常菜。
她做国宴菜做的时间太久了。
每道菜都太讲究的是它的外形了。
而现在只是普通的领导人们吃饭，不是国宴菜，没有什么外国的人，就是需要回归最本来的样子。
第54章 一九七年第一台晚会 长城饺子
只是做了半辈子饭了人, 没想到今天在一个小丫头身上学会了。
她明白了。
真正的好的对手，是能够让自己有提升的人，而不是汤秋震那样的。
十一月十五号。
钓鱼台国原经理提前退休。
新的经理上任。
许欢言昨天就知道了。
今天早早的就过来了, 换好衣服跟秦红远站在一起。
还跟王玉华说话。
王玉华经过这些天跟许欢言的相处, 算是彻底的喜欢上她了。
说实在话, 当初老朋友一直让自己照顾她, 其实心里挺不舒服的。
也觉的老朋友变化的有点大，厨师就是靠自己的手艺说话的，不是说谁照顾一下就可以的。
如果手艺不过关, 她是不会照顾的。
更别说，她向来就看不上这类人。
只是最近许欢言做的每道菜她都去尝了, 而且也会邀请她过来品尝自己做的, 让她提出来建议。




从修真界到年代文[七零] 第142节
两个人就这样迅速的熟悉了起来。
关系也进了不少。
还有也那些对许欢言有意见的厨师们, 也对这个小姑娘很好, 之前都是有些先入为主了。
“这也不知道新来的经理是什么来头，也没听别人提起过。”
“是啊，但愿是个好相处的。”
后面两个厨师在说话。
许欢言跟王玉华现在更像是忘年交。
两个人倒是都没人说话，其实过来的经理是谁都无所谓, 因为作为厨师，她们踏踏实实的做菜，那就没有任何问题。
没等一会，就有人推开门进来了。
许欢言抬头看见人瞬间都没反应过来, 直接愣住了。
旁边的王玉华本来是跟着大家伙一起鼓掌的, 但是眼睛瞥到许欢言愣住了，还用胳膊肘碰了她一下。
许欢言才瞬间反应过来，赶紧鼓掌了。
“大家好，我是俞丰尚, 新调过来的经理。”
说着话还有意无意的看向许欢言。
王玉华也察觉出来了，他们应该是认识的，关系或许还不错。
“我之前是在部队里做饭的，后来就在小地方的国营饭店做厨子，然后休息了一段时间，现在就到这里了，希望以后跟大家都互相帮助，共同进步。”
俞丰尚简单的说了几句，就没再说了。
紧接着就是又一阵的鼓掌。
“好了，大家就先回去工作吧，小许师傅留一下，有些事情要找你。”
王玉华知道他们认识，也就没说什么直接带着人就走了。。
秦红远是完全没觉得有什么问题，还以为是找许欢言说进人的事情。
等到人都走出去了。
许欢言才上前，她都有些惊讶了，而且还是第一次知道俞大厨的全名。
俞大厨看着许欢言的样子。
“怎么，都傻眼了？不认识我了？”
许欢言点头又摇头的。
“不是的，当然认识，只是没想到会在这里见到您。”
俞大厨笑着嗯了一声。
“本来我早就应该找你的，但是因为一些事情就没找你，不过现在看到你这样，我也很满意了，真不错，证明当初我没有看错人。”
许欢言抿嘴嗯了一声。
“确实没看错人。”
说完自己就笑了。
然后她发现俞大厨变化也挺大的，之前他脸上也没什么表情，人像是更孤僻一些，这次见面倒是没有。
俞大厨伸手让许欢言先坐下来。
“坐下来说吧。”
两个人坐了下来。
俞大厨先说了一下自己的情况。
“我当初从县里走之后，就回来帝都了，还是跟着我的老上级，然后这次钓鱼台国宾馆出这么的大事情之后，才把我调过来。”
许欢言嗯了一声。
“那师父这下就好了，我们又能一起工作了。”
俞大厨嗯了一声，确实是，知道的时候他也挺高兴的。
“对了，叫你留下来还真不是叙旧的，现在钓鱼台国宾馆严重缺人，而且今年对于我们国家来说是很重要的一年，还要准备一台电视节目，跟外媒联办，领导人也会过去，所以要调走这里厨师，去到广州，晚会筹备的那些天，让你们做饭，但目前暂时还没有定下来。”
许欢言虽然不了解是什么样的晚会，不过既然俞师父说了，那就肯定了的。
“行，我没任何问题，作为一块砖，哪里需要哪里搬。”
俞大厨看着许欢言，觉得是一点都没变，跟当初一样。
“那就第二件事情，招人，十月份事情出了之后，就已经下了通知，各个地区向上面交人，到时候会经过外面厨师的考核，结束之后，就会送过来，你先坚持一下。”
许欢言严肃的点点头。
“好的，那师父还有其他的事情要交代吗？”
俞大厨摇摇头。
“你好好干活吧。”
“那师父有时间的话，我请师父吃饭吧。”
俞大厨嗯了一声。
许欢言才笑着出去，今天真是没想到啊，居然是俞师父。
等到回到厨房，王玉华就已经在那边等着了。
“小许，你认识新来的经理。”
许欢言颔首肯定。
“是，我的师父。”
王玉华顿时也惊呆了，听说过许欢言有师父，但是能够教她这样的徒弟，应该是个厉害的人物，不过也没听说过哪位教了一位这么有天赋的徒弟。
“我说你当时都快傻了。”
许欢言唉了一声。
“因为中间发生了一些事情，我们就很久没见过了。”
王玉华拍拍她的肩膀。
“现在就好了，你们这算是又在一块了，今天菜送过来了，我过去看看，开始干活。”
两方开始各自干自己的活。
钓鱼台国宾馆的事情也算是慢慢的又走上了正规。
没了汤秋震那伙人在这里，大家伙都变的开心了很多。
秦红远最近都在学习做菜，许欢言不在，就去了王玉华那组，熟悉起来之后，都愿意教他一下。
大家都是在共同进步的。
总之是一派欣欣向荣的景象。
阳历十二月中旬，许欢言在学校里考完最后一门，就放假了。
她这次放假之后，估计再等几天，就要去广州了，今年是联合tvb进行一场晚会，据说邀请了很多人参加。
周田田跟许欢言走在前面。
岳秀跟何玉走在后面。
何玉抬头就能看到许欢言，最近一段时间都没见到她，因为她很忙，下了课就去上班。
一般都见不到人。
不过她看起来过的很好。
一点影响都没有。
不像自己，别说在老师面前表现的好了，就连之前的成绩都保持不住。
她家里的事情已经定下来了。
爸妈的职位都没了，她姐姐的纵火案也被重新调查，人也进去了。
全家只有她一个人了。
原来那些热情的亲戚也都不见了，家里冷冷清清的，每天都跟没人一样。
“周田田可真会见风使舵，每次许欢言过来，她都要贴上去。”
她心里恨许欢言，这句话说出来，心里压抑这的那股子气好像也出来了。
岳念最近这些日子都陪在她身边，可是没有让她变的更好，反而一日不如一日了。
“何玉，你别这么说，田田她一直都这样啊，而且你最近也是真的，每天都有发不尽的唠叨跟脾气，我听了之后脑袋都要炸了。”
何玉听到岳念这么说，扭头看向她。
“那你就不要跟在我身边啊，走的越远越好，最好也去围在许欢言身边，你们一个个的本质不都是一样的吗？”
她说完之后就转身跑掉了。
留下来岳秀一个人在原地。
许欢言跟周田田也听到了声音，停了下来向后看。
她们两个刚刚在讨论考试的最后一题侧重在哪个方面。
周田田看看愣在原地的岳秀。
“怎么了？她没事吧，要不要去追她？”
岳秀摇摇头。
“算了，没事。我知道她压力大，说话还不好听，都怪我了。”
许欢言没说话，这种事情，如人饮水冷暖自知，既然她愿意陪着，谁也管不着。
考完之后，许欢言回panpan到家里先休息睡觉了一下午。
晚上精神抖擞的就去了饭店。




从修真界到年代文[七零] 第143节
这段时间以最快的速度选出了三个人来到饭店里。
两男一女。
这是钓鱼台国宾馆的第三位女厨师。
许欢言看着不断壮大的队伍还是很高兴的。
两个组也是相处的很愉快。
今年晚上俞大厨组织大家过来开会。
“目前的话抽调五个人过去，广州那边还会派厨师辅助，所以你们看看谁愿意过去？”
现在过去大概是熟悉一下环境，再有一个月左右就要过年了，这次过去就意味着不能回家跟家人一起过年了。
牺牲算是比较大的。
许欢言跟王玉华都第一时间举手了，她们两个作为组长，肯定是要以身作则的。
秦红远也跟着举手了。
反正他回不回家都一样的。
剩下的还有三四个厨师举手。
其中新来的三个厨师都举手了。
王玉华看着她组里的举手的人都几乎没有，也理解，这都是人之常情，他们大多数都已经成家立业了，过年这样的节日，还是想跟老婆孩子在一起的。
俞大厨看看举手的几个人。
“不行，你们两个组长是要留下来一个的。”
饭店后厨要有一个组长在这里压着的。
许欢言给王玉华使了眼色。
“我去吧，王组长年纪大了，熬夜什么的对身体还是不好的。”
第一次举办这种性质的晚会，也是国家重要转折的一年。
晚会连夜排班什么的，肯定是势在必行的，她年轻还可以，但是王玉华确实年纪大了，不能冒这样的险。
王玉华无奈的看了一眼许欢言，把自己的手放下来，她说的是对的，本来过去就是要干活的，肯定还是不能给国家添麻烦，不然自己过去还没干活呢，人就先晕倒了，也不好看。
俞大厨看王玉华没异议，就把许欢言的名字先记上。
“那这不是正好吗？小许，你就带着你们组的过去吧，正好五个人。”
许欢言抬头看看，也正好是的。
秦红远还没出过这么远的门呢。
这几个月的学习他也学的不错，还是很开心的。
“那行，王组长，您先带着他们都出去吧，我给要过去的他们开个会。”
王玉华伸手拍了拍许欢言的肩膀，示意算是靠她了。