皇家美厨娘

却还撅着小嘴，仿佛受了多大委屈似的。
萧景曜气得，上下瞅她几番，忽然将她拉到怀中，就要亲下去。
哪知就在此时，门外响起了禀报声。
“王爷，圣旨到！”
圣旨？
裴秀珠吓了一跳，忙从他怀中挣脱出，奇怪道，“怎么忽然有圣旨？”
萧景曜倒淡定得多，只道了声，“出去看看就知道了。”
语罢理了理衣襟，与她去到了院中。
“奉天承运，皇帝诏曰：肃王妃此番虽蒙冤受屈，却仍竭力为大梁排除忧患，找到真凶，朕心甚慰。今特赐赏，以示安抚。”
赐赏？
裴秀珠懵逼的谢了恩，就见一个个小太监排着队向她展示来自皇帝公爹的赏赐。
有南海珍珠，江宁云锦，翡翠玉如意，还有一个古色古香的铜酒壶，上写着几个大字——“延年益寿露”。
裴秀珠，“？？？”
这是什么奇怪东东？
宣旨太监忙在旁解释，“此乃陛下修道所得之圣水，饮之可强身健体，延年益寿，十分珍贵。”
裴秀珠，“……”
好吧，原来是皇帝“修道”得来的，果然贵重，她忙做出荣幸之至的模样，吩咐红豆，“快好好收着，要供起来才成。”
红豆应是，忙上前接过，小心翼翼抱进怀中，几乎连路都不敢走了。
眼看赏赐分发完毕，宣旨太监原回宫覆命去了。府里没了外人，夫妻俩回到书房，裴秀珠这才敢问萧景曜，“陛下怎么会突然赏妾身？”
萧景曜今早才从宫中回来，正好知道些原委，便与她道，“今早丞相入宫，为你好一番诉苦。”
——自打那井田三郎败露潜逃，这几日朝中均是对东倭的口诛笔伐，裴照松更是趁机为二女儿好好叫了一回屈。
他乃皇帝心间最倚重的人，皇帝自然不会不给面子。
裴秀珠这才明白了，敢情这赏是爹替她要来的。
心间正暗自佩服爹，却忽然被萧景曜又一下拉进了怀里。
方才没做完的事，他得做完才成。
裴秀珠有点着急，推拒道，“王爷，现在是白天。”
萧景曜低笑，“那本王尽力快一些。”
语罢便按住她的双手，径直吻了下去。
唔，两日的奔波，尽在这一个早上，烟消云散了。
~~
魏王府。
眼看再过半月，皇长孙就要满周岁了，府里这几日忙忙碌碌，都是在筹备小娃儿的周岁礼。
上午有织造处送了皇长孙的礼服来，裴秀锦稍得清闲，亲自带着儿子试衣。
男娃儿好动，没一会儿就不耐烦了，好容易哄着把衣裳试完，裴秀锦叫乳母带小家伙出去玩。
织造处的人也告了退，只是屋里还没清净多久，却见魏王踏了进来。
“参见王爷。”裴秀锦忙规矩行礼。
却见魏王一脸阴沉的哼笑，“今日丞相入宫，为你那妹妹好一番诉苦，逼得父皇不得不给肃王府赐了赏，看来在丞相心间，你这长女还不若次女要紧。”
裴秀锦明白，这人是在宫里遇了不痛快，来找她出气的。
——上回在驿馆，萧景明太过急切的想把罪推到裴秀珠身上，叫皇帝深恶痛绝，事后为了弥补，他狠心下血本在御书房外跪了两日，才勉强叫皇帝稍稍缓了缓气。





皇家美厨娘 第40节
而今早亲眼看着一班人为裴秀珠叫屈，他当然上火了。
当然，裴秀锦并未上当，也没有争辩，只是冷静道，“肃王妃那日的确险些被冤枉，更何况也全靠她才找出真凶，今日能得陛下赏赐，也是实至名归。”
闻言，萧景明带着疑心问道，“你那妹妹究竟是学过什么本事，竟然每次都能叫她蒙对？”
说实话，裴秀锦对此也满心疑惑，但妹妹没有告诉她，她也只能道，“妾身并不清楚，秀珠从小就喜欢进厨房，许是对气味比较敏感吧。”
这个答案，萧景明显然很不满意，冷声道，“你可还记得你是谁的人？一心维护你的娘家人，不如当初待在娘家，何必出嫁？”
何必出嫁？
裴秀锦直觉这话实在可笑，当初不是他与皇后硬是要与她裴家联姻的吗？
如若不然，她现在何必过这样的日子。
忍了又忍，她只道，“妾身知道，殿下是因为那日妾身帮着妹妹说话不悦，但妾身与妹妹一母同胞，无论如何，也不可能看她白白受冤。再者，妹妹若真的落了罪，对妾身，对裴家，甚至对殿下您，又有什么好处？”
萧景明一噎，一时无法反驳，只哼道，“如今轮到你教训本王了？”
裴秀锦垂首，“妾身不敢。”
萧景明没说什么，只是拂了衣袖，仍沉着脸离开了。
室内一片清冷，裴秀锦的贴身丫鬟玉竹担忧道，“殿下这一走，不知是不是又去了张侧妃那？”
自打那侧妃进门，夫妻俩感情愈发淡薄，萧景明已经少有留宿裴秀锦这里了。
裴秀锦却只道了句，“无妨。”
他去何处都好，只要永远不要再碰她。
~~
高丽公主安贞姬的死亡，令万寿节的气氛大打折扣。
所幸皇帝的大寿已先过去，高丽使臣崔金钟先行带着安贞姬的灵柩回了高丽，其他几国的人也都陆续离开了。
唯有大理国因着沐夫人被井田三郎劫持时受了些伤，留在京中多休养了几日。
一晃又是几日过去，裴秀珠忽然得了消息，说大理国使臣夫妇离京归国前，想来王府登门拜访，以表达萧景曜解救之恩。
此事经王府长史上报朝廷，得了皇帝首肯，萧景曜也应下了，裴秀珠便欣然准备起来。
俗话说朋友多了路好走，不为别的，那位沐夫人那日还帮她说了话，她也挺愿意招待的。
第二日上午，大理使臣夫妇果然登了门。
双方见面行礼问安，依照大梁的规矩，大理使臣便同萧景曜去前院说话去了，裴秀珠则邀请沐夫人来后院一游。
大理也说汉话，两人交流十分顺畅，尤其对方是直爽爱笑的性子，叫裴秀珠更加喜欢。
及时正午，她甚至亲自下厨做了两道菜。
上好的宣威火腿切粒，如上回一样与胡豆一起焖饭。
泡好的大米经发酵后磨浆滤出细长的米线，准备新鲜鸡肉，猪里脊肉，与宣威火腿一道均切成薄片，韭菜切段，新鲜的豌豆尖儿洗净，切葱花香菜，还有她独家腌制的酸菜末。
最要紧的，是用新鲜母鸡煮一锅黄亮鲜汤，再将石锅烧热，倒入鸡汤，顷刻间只听滋啦一声，鸡汤在石锅中热烈沸腾起来。
趁此时下入米线及方才准备好的各类配菜，再打两颗精巧的鹌鹑蛋，不需太久，鸡汤便将石锅中的美味烫熟了。
香气随着鸡汤的热雾飘散，膳房做的其余大菜也都上了桌，裴秀珠微笑邀请沐夫人品尝。
八宝笋鸭，清蒸膏蟹，黄焖羊肉，灌汤鲟鱼，菊花羹，莲子露，可谓琳琅满目，色香味美。
然而最吸引沐夫人的，却是裴秀珠做的那两道——
火腿焖饭油脂丰富，米粒软糯弹牙，是她家乡最爱的味道，只一口，便叫人仿佛回到了家乡。
而那道石锅米线……
鸡汤米线是大理国常吃的主食之一，这种做法却是她头一次吃，刚才裴秀珠下厨时，她一直在旁观看，还觉得新奇，此时尝过一口，方察觉这种做法的妙处所在。
沸腾的石锅将各类食材煮的恰到好时，鸡肉片与猪里脊滑嫩可口，豌豆尖正是鲜嫩之时，最妙的要数那两颗鹌鹑蛋，蛋清蛋黄刚刚凝结，多一分嫌老，少一分又怕不熟。
而在这些食材的映衬下，滑韧的米线便愈发出彩，吸满了鲜美鸡汤，中间还夹杂韭菜芫荽葱花酸菜的清新酸爽，吃一口，舒服到了骨子里。
不知为何，虽是第一次尝到这种做法，但沐夫人觉得，这就是刻在她灵魂里的味道，一时间心潮澎湃，竟然忍不住红了眼眶。
这可把裴秀珠吓了一跳。
夸她做饭好吃的人多了，但被她的饭吃哭了的，这还是第一位。
她忙关怀道，“夫人这是怎么了？莫非这饭菜不合胃口？”
却见沐夫人摇头，“不，不，是王妃的手艺太好，叫我忍不住就感伤起来。”
语罢忙擦了擦泪，又真诚与裴秀珠道，“今日真是太谢谢王妃了，我们大理人最爱吃米线，等我回去，就向百姓传授这样的做法。”
裴秀珠问心有愧的客气道，“天下美味共享，实在不必如此感谢我。大理国物产丰富，有许多中原没有的食材美味，也很令人向往。”
咳咳，这样的做饭当然是她在后世学到的，发明者也是对方的老乡，她实在不敢居功，不敢居功。
哪知听她这样一说，沐夫人却心间一动，忙道，“王妃喜欢我们大理的东西吗？不瞒你说，我今次怕路上饮食不习惯，随身带了些家乡食物，如若王妃不嫌弃，可以送给您尝鲜。”
裴秀珠眼睛一亮，那敢情好啊，忙颔首道，“那就太麻烦了。”
沐夫人忙吩咐随行的仆人回驿馆去取。
没过多久，仆人返回，带了几个瓶瓶罐罐，还有两盆长着红果的植物。
沐夫人一一介绍，原来是大理特产的梅子酱，雕梅酒，乳扇。
待到那两盆小红果时，裴秀珠离得近了，忽然觉得，那带着齿轮的叶片，粗粗的爬藤，以及上头红红的果子，都很有些似曾相识。
“这是……”
沐夫人笑道，“这是我们那里山间的野果，酸甜多汁，很开胃。”
野果？
裴秀珠还有些不太敢认，小心道，“我能否尝尝？”
沐夫人欣然点头，“这是我自己种的，王妃放心尝试。”
语罢还亲自帮她摘了两颗，叫丫鬟洗净。
裴秀珠拿了一颗放进口中，才咬下去，顿有一股酸甜的浆汁迸洒在口中。
她愣住了，这不就是……番茄？
第32章 土豆宴，鲜奶蛋糕，绿茶……
没错, 这红果子果浆丰富，酸酸甜甜，虽比裴秀珠在后世吃到的番茄个头要小些, 味道也偏酸, 但，就是番茄那种独一无二的味道无疑。
她记得后世资料记载, 番茄也是在她生活的朝代多年以后由南美传入中原的，怎么原来云南早就有了？
她问沐夫人, “这果子什么名字？是你们那里一直就有的吗？”
沐夫人笑道, “我们当地就叫它酸果, 山里人从小就吃, 我最爱它的味道，来时怕果子不易保存, 干脆带了两盆。每当没胃口的时候吃一吃，最为提神开胃。”
裴秀珠点头。
如此看来，其实本土早就有了小番茄, 只不过大概因着地域等因素，一直没有传到中原来, 直至后来被外来的品种所代替。
这果子虽小些, 但味道并不差, 裴秀珠十分激动, 与沐夫人道, “这样珍贵的东西送给我, 实在太贵重了些。”
沐夫人却道, “我们家乡山野间到处可见，早知您喜欢，我便多带些来了, 你不嫌弃就好。”
到处可见？
说明此物很容易种植！
裴秀珠顿时更加高兴了，她要好好种起来，番茄酱番茄炒蛋番茄鱼番茄牛腩等美味，便指日可待了！
~~
裴秀珠说干就干，待送走了大理使臣夫妇，立刻开始种番茄。
如今天气已经变冷，室外已是不能种了，她便命人找了几个花盆，将酸果的种子小心挑出，包在湿润棉纱中育种。
室内温暖，不过两日，种子已经钻出了小芽，她小心撒进花盆中，再盖上薄薄一层土，保证光照温度与水分，便等待收获番茄了。
接下来她也没闲着，因为，先前种下的土豆可以收获了。
裴秀珠一大早便领着丫鬟们来到“菜园”边开挖。
土里的宝贝可都是她的心血，大家只敢拿着小花铲一点点挖，生怕下手重了会把哪个宝贝土豆给戳出伤来。
如此，耗费了一个上午才挖完。
不过，收获也着实令人惊喜，因着今次是直接种在土地里，又有足够的肥料，土豆结的又大又多，挖完称了称，居然有两百三十多颗，六十多斤重。
裴秀珠十分激动，这下可以好好吃一顿了！
黑胡椒还是幼苗，约莫三五年才能结果，孜然却结出了一堆，剥好后闻了闻，直觉辛香无比，又可以痛痛快快吃烧烤了。
裴秀珠叫人装好土豆，包好孜然，心满意足的大手一挥，“回去做饭！”
~~
傍晚时分，小厨房里一片忙碌。
荔枝刀工不错，切出的土豆丝整齐苗条。清水洗净土豆的淀粉，以葱姜蒜炝锅，下入土豆丝大火爆炒，期间快速烹以盐巴香醋，待翻炒均匀，便可出锅了。
新鲜猪肋排过水，熬好糖色入锅先爆炒，待排骨的外表炒出油亮焦色，便可下葱姜大小茴香桂皮花椒，以酱油黄酒大火炖煮。
等汤汁浓稠，再下如切成大块的土豆，只等土豆绵软，便可出锅。
接下来，裴秀珠又炸了一大盘土豆条，一半撒了独家秘制烧烤料，一半只撒些盐巴，便叫丫鬟端去了桌上。
萧景曜闻着香味来到时，只见各色美味已经摆了一桌。
“今天土豆丰收，妾身请王爷吃土豆宴。”
裴秀珠笑嘻嘻的道。
萧景曜早被各种香味勾的舌津暗淌，赶忙坐去桌边。
只是桌上菜品琳琅满目，该从哪道下手呢？
他看了看裴秀珠，见她先夹了土豆丝，便也跟着夹了一筷子。




皇家美厨娘 第41节
那土豆丝细细软软，看上去似乎平平无奇，吃到口中，却顿觉酸香爽脆，此时再吃上一口白米饭，直觉一股自然的醇香，简直妙极。
萧景曜夸了句“不错”，又去尝试砂锅里的东西。
排骨已是十分软烂，轻轻一夹，骨肉自动分离，吃进口中，直觉咸香中微微回甜，脂香丰盈，十分下饭。
他又试着夹了块土豆，初时没把握好力度，竟然一下将土豆夹散了，这才知道土豆已是这样软烂。
重新小心夹一块入口，不等嚼几下，绵软细腻已经填满了口中，细细的土豆中又吸足了排骨的油脂，竟然比排骨还要出彩。
看着他一脸惊艳的模样，裴秀珠笑问，“王爷觉得排骨好吃，还是土豆好吃？”
萧景曜难以取舍，只好道，“都很出彩。”
裴秀珠十分得意，又赶忙向他推荐，“王爷快尝尝这薯条，有两种口味的。”
两种口味？
萧景曜看去，只见有两碟一样的土豆条，一碟稍粗些，其间混着孜然芝麻等香料，一碟稍细，看起来白白净净。
不过，一旁的小碟中盛了些红色酱料，不知是什么。
他先尝了尝孜然味的，顿有一股烧烤的辛香充满口腔，那土豆条香酥绵软，被衬得十分可口。
“很好吃。”他颔首道。
裴秀珠又拿了一根没放烧烤料的，沾了点小碟里的红色酱料，递向他道，“尝尝这个，看王爷喜不喜欢。”
萧景曜从善如流的接过。
待放进口中，才察觉那酱料竟是酸甜口的。
内里包含着一股类似于水果的清新之感，却是第一次尝到。
“这是什么？”他好奇道。
裴秀珠介绍道，“这叫酸柿酱，是用前阵子大理沐夫人送来的酸柿做的。”
咳咳，酸柿，是她赋予本土番茄的新名。
萧景曜了然，颔首道，“十分清新。”语罢又拿了一根薯条蘸着吃。
别说，这样的吃法虽然简单，却叫人十分上瘾，一根一根停不下来。
裴秀珠又道，“此种果子好吃易种植，能当水果，又能入菜，妾身决定，等明年天暖就大量种植，还有土豆，眼下天冷只能在盆里种种，等明年春天，妾身定要种出成百上千斤才成。”
她兀自沉浸在美好设想中，一双眸子灿若星辰，甚至忘了吃饭。
萧景曜看在眼中，主动往她碗里夹了块排骨，道，“来日方长，先吃饭。”
裴秀珠哦了一声，冲他莞尔一笑，这才继续吃饭。
~~
吃罢晚饭，夫妻俩去园中溜了一圈，等食消得差不多，便洗漱上了床。
自然要欢愉一番，萧景曜今夜似乎格外有力，裴秀珠直觉自己腰要断了，腿也没了力气，好一番哼哼唧唧的恳求，才终于叫他放了自己一马。
她疲累至极，迷迷糊糊间，似乎听他哑声在她耳边道了一句，“给本王生个孩子可好？”
她脑间甚至没反应过来那是什么意思，只胡乱嗯了一声，便睡了过去。
第二日醒来，萧景曜已经不在身边，裴秀珠依然腰酸腿疼，小腹还有些凉凉的。
去了趟净房发现，月事来了。
得，终于可以歇几天了。
裴秀珠懒洋洋的打了个哈欠，洗漱完毕，坐在镜前梳妆。
红豆湘莲忙活着替她梳头，樱桃来到近前请示，“主子今早想吃些什么？”
裴秀珠唔了一声，“叫膳房做碗面就可以，你去找些鱼胶来，先用碾子磨成细粉，越细越好。”
樱桃好奇道，“鱼胶为何要碾粉？主子要做什么用？”
裴秀珠脸上洋溢出幸福的笑容，道，“明日就是瑞儿周岁了，我要给他准备点好吃的。”
瑞儿既是她的小外甥，姐姐裴秀锦的娃儿。
咦，看来又有新奇的美食？
樱桃眼睛一亮，忙应下去忙活了。
简单吃完膳房做的三鲜面，裴秀珠也去了膳房开干。
取一点磨好的鱼胶粉入水熬煮，煮成透明糊状便可离火，再准备一些新鲜牛乳，填入鱼胶糊，沙糖，及一些香荚兰粉，开始搅拌。
这个搅拌，要持续一段颇长的时间。
所幸现在天凉，东西并不会轻易变质，但裴秀珠还是叫人取了些冰，以便后续的工作。
将牛乳糊隔盆置入冰中，隔一段时间便要搅拌一次，裴秀珠将此活交给樱桃，自己则去了烤炉边，用上次的方法烤制“云朵香糕”。
上次帮她打发蛋清的小伙还在，见状主动上前道，“王妃，叫小的来吧。”
这眼力见叫人欣慰，裴秀珠颔首应允，又问道，“你叫什么名字？”
小伙一边忙活一边回答，“小的名叫郑富贵。”
裴秀珠颔首，“是个好名字，好好干活，以后会大富大贵的。”
——不说别的，学会了她这做蛋糕的手艺，以后开个蛋糕房也能发家致富了。
郑富贵应是，干的更加卖力，不多会儿功夫，就把蛋清打发好了。
裴秀珠问他，“累不累？”
郑富贵摇头，“不累。”
裴秀珠笑了笑，“那去把樱桃跟前的牛奶糊也照这样打发起来。”
郑富贵应是，又去了樱桃跟前。
等蛋糕坯子烤好，那边牛奶糊也打发好了，白嫩蓬松，还散发着甜甜的香气，看上去与后世的奶油并无二致。
裴秀珠很满意，便开始往蛋糕坯上涂抹，等涂抹均匀，先将蛋糕小心置入冰釜保存。
等第二日起来，再切些新鲜的葡萄蜜瓜放在中间，便是后世最招人喜欢的鲜奶水果蛋糕了。
~~
皇长孙的周岁礼，自然不一般，今日魏王府张灯结彩，贵客盈门，十分热闹。
裴秀珠本想早些去看小外甥，然路上为了保持蛋糕的形状，不得不叫马车行的慢了些，因此等她到时，许多人都到了。
后院厅中，几位郡王妃，诰命夫人都在，几位未出阁的公主今日也得了恩准，特意从宫中来观礼。
长公主依然没有现身，倒是荣安县主在场，在与几位公主说话。
裴秀珠提着食盒进来，一眼先看见了自己的母亲与姐姐，正要打招呼，却听有人问道，“二嫂怎么提了个食盒来？”
说话的是四公主萧如兰。
经她这么一声，所有人都注意到了裴秀珠的食盒，只见那食盒似乎比一般的食盒要大些。
安顺王妃打趣道，“您这又当婶母又当姨母的，今日不会只给皇长孙带了些吃的吧？”
“哪里，”
裴秀锦闻言忙过来替妹妹解释，“秀珠的贺礼前日就送到了。”
语罢又好奇问她，“这是什么？”
裴秀珠笑道，“这是我特意给瑞儿准备的豪华版云朵香糕，快叫瑞儿来瞧瞧。”
云朵香糕？
在座不少人都参加过前阵子皇后在凤仪宫办的点心会，对云朵香糕的美味仍记忆犹新。
听她这样一说，众人立时都来了兴趣，伸长了脖子等着看，这“豪华”版的云朵香糕，究竟是什么样的。
很快，小寿星便被乳母牵了过来，只见其身着特制的小礼服，憨态可掬，十分可爱。
裴秀珠先上前跟抱了抱外甥，才把食盒打开，小心端出里面的东西。
圆形的蛋糕涂满了奶油，散发着浓浓的乳香，其上摆了各色切好的水果，看来缤纷满目，模样十分新奇。
众人一时都看直了眼，小寿星瑞儿见眼前花花绿绿，则很是高兴，咿咿呀呀的伸出胖手要去抓。