皇家美厨娘

萧景曜唔了一声，“都有什么好吃的, 云儿还记得吗？”
小云人点头，“糖醋鱼，舅舅抓的，红鱼！”
萧景曜差不多听明白了，看来是小舅子帮着小闺女捞了几条鱼，做成了糖醋鱼吃？
他叹道，“说得爹都饿了。”
小云儿嘿嘿笑，“吃果果。”
语罢，伸手在自己的小兜兜里掏啊掏。
萧景曜于是眼睁睁的看着小闺女掏了五六个海棠果，三个香梨。
没想到小兜兜还挺能装，小闺女也能背得动。
裴秀珠哭笑不得道，“这都是云儿从丞相府花园里摘的，今日她可把丞相府的花花草草鱼啊鸟啊的折腾的够呛。”
萧景曜颔首，“看来明日要慰问一下丞相。”
说完，他又向小满儿伸手伸手，“来，叫爹抱抱。”
小满儿便进了爹的怀中。
今日颇涨了一番见识的小娃儿抬眼看着爹，小嘴儿叽里咕噜说了一串婴语。
不知是不是在倾诉，今日中午稀里糊涂就被喂饱了的事。
萧景曜点了点小娃儿胖乎乎的三层下巴，小家伙又咧嘴笑了起来。
萧景曜看在眼中，积攒了大半日的疲惫顿时烟消云散。
却听裴秀珠问他，“王爷今上午吃的什么？”
萧景曜道，“随便吃了碗面。”
裴秀珠惊讶，“怎么这么简单？”
他道，“忙的没什么功夫。”
毕竟，吃面是最省时间的。
裴秀珠叹道，“再忙也要好好吃饭啊。”
可怜的，她不在家，他就这么糊弄自己了。
这样一说，他倒忽然涌起希望来，期待道，“那今晚吃什么？”
裴秀珠想了想，忽然眼睛一亮，“今早有东海运来的海蛎子，咱们吃烧烤吧。”
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及至傍晚，后院飘起了久违的木炭香。
的确，自打怀上满儿起，裴秀珠便甚少再吃烧烤，萧景曜与云儿也只能跟着忍着，此时一闻到炭火香，父女俩早早守在了炭炉旁。
丫鬟们拿了串好的羊肉，香菇，鸡翅，豆干，香菜豆皮卷等上来，裴秀珠便逐一开始烤了起来。
炭火旺盛，没过多久，羊肉已经变了颜色，滋滋冒油，趁此时撒上孜然碎，一股久违的辛香顿时飘进众人鼻尖。
小云儿哇了一声，“好香呀！可以吃了吗？”
裴秀珠笑道，“再等等，要彻底烤熟才能吃。”
小人儿乖乖点头，还不忘拍个彩虹屁，“娘厉害！”
裴秀珠忍俊不禁，等再翻几次，确定肉串烤熟后，便先给了小闺女两串。
作为一个资深小吃货，小云儿可谓十分有经验，拿着才离火的肉串，还不忘先吹了几口，才敢放进口中。
唔，羊肉鲜嫩多汁，内里渗透着孜然的辛香与炭火的香气，可真是好吃呀！
看小闺女吃的香，萧景曜暗暗咽了咽口水，也是馋了。
所幸媳妇没忘了他，特意在其余的羊肉串上撒了把辣椒，等稍稍烘烤，终于递给了他。
萧景曜接过，眨眼的功夫已是一串下肚。
有了辣椒的加入，羊肉串的香味又提升了不知多少，吃来香辣鲜嫩，叫人停不了口。
正吃着羊肉串，其余的菜也都上了烤架，鸡翅外表涂一层蜂蜜，再经过炭火炙烤，表皮变得金黄诱人；
香菇软滑油亮，豆干外酥里嫩。还有萧景曜最爱的芫荽豆皮卷，从里到外都渗透着芫荽的香味。每一样，都叫萧景曜满足。
而小云儿可就不同了，她只专注的吃羊肉。
在小人儿眼里，什么素菜都比不上羊肉香。
而就在此时，裴秀珠将洗净的海蛎子连壳放到了火上。
小云儿还从未见过这种东西，一边撸着串一边问娘亲，“这是什么？”
裴秀珠道，“这叫海蛎子，有的地方称为蚝，是大海里长的。”
说话间，海蛎壳已经被烧热，里面的海蛎肉开始变色了。
裴秀珠便将事先炒好的蒜蓉，辣椒酱用小勺舀出，一一放在海蛎肉上，经过炭火的烘烤，很快，空气中弥漫出浓重的蒜香。
这香味很是诱人，再加上海蛎本身的鲜味，叫人立时唇齿欲动。
再稍等一会儿，海蛎肉已被彻底烤熟，撒上些许葱花，便可以开吃了。
裴秀珠小心捏起一个，唔，才考好的海蛎壳别提多烫手了。
内里的海蛎肉却是鲜美软嫩，加上蒜蓉与辣椒酱，一起放在口中，给人极致的满足感。
吃完海蛎肉，别忘喝掉壳里的汤汁，虽只有一点，鲜美的味道却叫人久久回味。
看她吃的如此细致，萧景曜赶忙学了起来，一口下去，顿时惊艳。
“这东西，比河蚌还要好吃。”他由衷道。
裴秀珠点头，“河蚌稍有些老，还是海蛎子更嫩些，海鲜通常河鲜好吃。”
萧景曜也颔首，深以为然。
正在此时，小心吃肉的小云儿伸头过来，好奇道，“好吃吗？”
裴秀珠知道小人儿这是馋了，忙点头，“可好吃了，云儿要不要尝尝？”
“好呀！”
小人儿欣然点头。
裴秀珠便特意烤了个没放辣椒的，小心夹起海蛎子肉，稍稍吹凉，喂给小闺女。
小人儿也是小心翼翼，待嚼了两下，果然眼睛亮起来，一口气又吃了两个。
哇，原来这种丑丑的东西也是很好吃的！
一家三口吃得开心，正在此时，耳边忽然传来咿咿呀呀小娃儿的奶音。
原来是小满儿过来了。
小家伙原本同乳母在房中玩，但玩了一会儿忽然想起了爹娘和姐姐，便闹着要出来。
乳母只好将小胖娃儿抱了出来。
一出来就见到爹和姐姐大快朵颐的场景，还有桌上各种各样的串儿，小满儿眼睛都直了。
只是，今晚的烧烤可没有他能吃的。
所幸裴秀珠早有考虑，特意叫樱桃煮了骨头粥。
用大骨高汤煮的米粥，比白米粥更有滋味。





皇家美厨娘 第124节
果然，小娃儿一尝就喜欢上了，一口一口吃个不停。
云儿看在眼中，却道，“弟弟整天吃粥，好可怜。”
小满儿咽下一口粥，叽里咕噜跟姐姐说了一句什么。
裴秀珠笑道，“他太小，只能先这样啊。”
说着又喂了小娃儿一口。
小满儿吧唧吧唧吃的可香。
萧景曜心间柔软，摸了摸儿子的小脑袋。
哪知才将手放下，却见管家匆匆来到近前，与他禀报道，“王爷，宫里来了消息，说陛下龙体欠安。”
自打萧景明死后，皇帝身体一直不好，众人也都知晓的，但此时忽然又如此说，想必是又严重了些，
闻言，萧景曜立时发话，“进宫看看。”
裴秀珠应好，便同娃儿们先停了吃饭，赶紧去换衣裳，登上入宫的马车。
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天色已暗，一路匆忙，大人们心间不免忐忑，唯有云儿与满儿两个小家伙不知发生何事。
尤其满儿，大眼睛眨啊眨的，充满了好奇。
待一家人赶到乾明宫，发现不止他们，宫中嫔妃，各皇子，朝中文武重臣等，都已经到了。
而皇帝却躺在龙榻上，面颊清瘦，脸色灰败。
御医们已经围了一圈，还有清净道人在旁。
萧景曜最信得过清净道人，忙问，“父皇这是怎么了？”
只听清净道人叹道，“还是此前体内的丹砂惹的祸，陛下本该好好休息，这些日子却总是坚持修行，导致过于疲惫了。”
不过，虽说自打清净道人来到身边，皇帝便不再瞎炼丹之类，大多以打坐诵经为主。但须知这些也耗费心神，身体弱的人不能过于强求。
萧景曜闻言，忙对龙榻上的皇帝道，“请父皇保重龙体。”
其余众人也都纷纷跟着附和起来。
声音落下，皇帝渐渐睁了眼。
须臾，又缓声道，“朕需要歇息一下……”
说着，抬手指了指萧景曜，道，“你来监国。”
萧景曜垂首应是，“请父皇好好休养。”
众人也都跟着道，“请陛下好好休养。”
待声音平息，忽听见殿中响起一个稚嫩的声音，在小心问道，“皇祖父怎么了？”
不是别人，正是站在一众长辈身后的小云儿。
皇帝也自然是听见了，未等裴秀珠跟小人儿解释，便抬手示意小孙女上前。
裴秀珠便牵着小闺女过去了，怀中还抱着小满儿。
此时，小云儿终于清清楚楚看见了皇祖父，再次开口问道，“皇祖父，不舒服吗？”
小满儿也啊了一声。
皇帝看了看两个小孙儿，抬手摸了摸小云儿的脑袋。
随后，又从枕边摸出来个什么物件，放进了小云儿的手里。
裴秀珠顺着看去，见似乎是一只花钗。
小云儿也低头瞅了瞅，道，“这是什么？”
但，皇帝似乎没什么力气回答她。
裴秀珠忙道，“皇祖父累了，叫皇祖父好好歇息吧。”
小云儿乖乖点了点头，跟着娘亲回到原来的地方。
皇帝确实是累了，虚弱的扬了扬手，示意众人退下，而后，阖眼睡了。
众人便小心退了出去。
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天色已晚，萧景曜与文武重臣还有事要说，裴秀珠先带着云儿满儿回家。
马车里，小云儿捏着皇祖父才给的小花钗，反复看了一会儿，忽然道，“好漂酿！”
裴秀珠也看去，见那是一根金质的钗，以红宝石做成花瓣状，在钗头围成一朵梅花的模样，很是精致。
只不过，看上去似乎有些年头了。
裴秀珠有些奇怪，她的皇帝公爹不是已经不近女色很多年了么，怎么会有女子的首饰？
只是，小云儿还不清楚这是什么，便拿着花钗又问娘亲，“这是什么？”
裴秀珠道，“是大人插在头发上的，等你长大了再戴吧。”
小云儿乖乖说好，把花钗交到娘亲手里，自己则打了个哈欠，想睡觉了。
第81章 猪脚饭，暴脾气王妃。……
自此以后, 萧景曜开始全面主政。
肃王府前院更加忙碌起来，整日都是前来禀报要事的大臣，萧景曜也忙得脱不开身。
所幸后院还算井井有条, 裴秀珠依然做着同以前差不多的事, 养娃儿，种菜, 研究美食。
天气一日凉过一日，眼看着八月九月相继过完, 便到了十月。
已经半岁的小满儿又长大了一些, 除过身体更加灵活, 能坐住, 小人儿的心眼儿也多了不少。
有人逗他，他就咯咯笑出声, 倘若看不到娘亲，就急着到处找。
正叫人哭笑不得的是，小家伙渐渐发现, 姐姐的东西更加好玩，所以每次见到姐姐小云儿吃什么, 就伸出胖胖的小手去要。
所幸小云儿是个大方的姐姐, 也喜欢跟弟弟分享, 姐弟俩相伴长大, 也算融洽。
眼看寒冬将至, 正是膏蟹肥熟之际, 知道小郡主爱吃虾蟹, 王府膳房一连进了不少膏蟹。
但，再美味的东西，吃多了也有腻的时候。
这不, 这日一早起，小云儿便嚷嚷着想吃肉肉了。
如今正是贴秋膘的好时候，裴秀珠思索一番，便决定做猪脚饭给小闺女尝尝。
所谓“猪脚”，是南方百姓的叫法，其实就是猪肘，猪蹄膀。
这是南北都常见的食材，裴秀珠便叫膳房采买了一些新鲜猪蹄膀。
等猪蹄膀送到，她命香梨枇杷先给猪蹄膀去毛，又叫樱桃用猪骨鸡骨等熬出一锅高汤。
紧接着，她亲自将八角、桂皮、辣椒、丁香、陈皮、小茴香、香叶、草果、甘草、砂仁等多种香料制成料包，又将红葱头、蒜、姜等以凉油炸香。
热锅炒出糖色水，倒入高汤，下香料包，炸好的香油，调以盐、酱油、料酒等，最后放一把干贝增鲜。
此时，已经洗净去毛飞过水的猪蹄膀便可以下入汤中。
先用大火烧开，再转成小火熬肉，令蹄膀中多余的油脂尽数渗入卤汁，将猪蹄膀卤到透彻入味。
约莫一个时辰之后，待到锅中卤汁熬到如糖浆一样粘稠厚重时，变大功告成了。
裴秀珠将蹄膀小心捞出，此时的猪蹄膀，皮肉已经酥烂离骨，只需轻轻一拽，中间的大骨便已轻松脱离下来，而红亮的皮肉却还在颤抖，一瞧就好吃。
她手起刀落，将蹄膀一一剁成小块，扑在白花花的米饭上，再搭配几块卤豆干，一颗卤蛋，辣以及用椒蒜末炝炒好的酸菜。
最后将一勺灵魂卤汤浇在肉上，令卤汁滋润过肉块后，再下渗到米饭之中，将米饭染成酱色。
试问如此一碟饭端到面前，谁能不动心？
萧景曜已经许久没空回来用午膳，裴秀珠便先做好一份，装进食盒，叫人送去前院。
余下的，就能跟娃儿们一起开吃了。
自打蹄膀的香味传出，小云儿就已经馋的不行，此时端上桌来，赶紧先尝了一口。
哇，肉肉肥的部分已经入口即化，瘦的地方亦是酥烂入味，连肥带瘦吃进口中，再来一勺浸满了酱汁的米饭，简直是完美啊！
小人儿忍不住用萌萌的小奶音感慨，“真好吃！”
裴秀珠看见闺女大口吃饭就高兴，笑着嘱咐道，“慢慢吃啊。”
小云儿乖乖点头，“好。”
便继续吃起来。
然而一旁，小满儿瞧着娘亲与姐姐一口一口，也着急起来，一个劲儿的伸着小胖手向桌上，连肉泥粥都不好好吃了。
裴秀珠灵机一动，将方才蹄膀里的猪骨拿了一根给小娃儿。
小家伙抓着猪骨，起初愣了一愣。
然后，待试着用嘴巴尝了尝后，顿时眼睛一亮。
原来是好吃的呀！滋味很浓重呢！
于是小家伙就愉快啃了起来。
裴秀珠赶紧叫乳母往小娃儿嘴里喂肉泥粥。
小家伙如今已经可以吃些肉泥，猪肝泥，及果泥之类的辅食啦。
此时，啃着大骨头吃着粥，小嘴巴吧唧吧唧，吃的别提多香了。
甚至连云儿也好奇起来，问娘要了一块猪骨，也尝了一下。
咦，没有肉的骨头分明一点都不好吃嘛！
看来弟弟还是傻乎乎，还是她的饭最好吃啦！
小云儿于是放弃了光秃秃的猪骨，重又好好吃起自己的饭来。




皇家美厨娘 第125节
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此时的前院里，萧景曜正在听取大臣们的汇报。
正听的起劲，福厚忽然提了食盒进来，于是，那股浓郁的酱香一下就充满房中。
香味悄悄飘进众人鼻尖，叫所有人都意识到，此时已经到了吃饭的时间了。
萧景曜本想再等一会儿，但一闻见香味，顿时有点等不住了，遂发话道，“先吃饭吧。”
众人应是，自觉退出书房，去了饭厅。
——往常在宫里办事，到了饭点，宫里会提供餐食，如今肃王府也是一样，日日提前来办事的大臣们备着饭。
房中清净了，福厚赶紧将食盒里的美味一一拿出摆好，萧景曜便吃了起来。
先尝一口肉。
唔，去骨的蹄膀肉已是软烂入味，酱汁浓郁，别提多下饭了。而炒过的酸菜爽脆酸香，还有些许辣味，更加刺激人的味蕾。
卤豆干软糯香浓，尽数吸收了卤汁，对半切开的卤蛋更是精彩，蛋白已经卤到稍显弹牙，蛋黄确是沙糯绵软。俱都十分入味，与米饭配在一起，实在好吃。
萧景曜边吃，边忍不住感叹，每日忙碌之中，还能吃到来自媳妇的美味关怀，真叫人感动。
而今日，大臣们的餐桌上也有一道卤猪脚。
众人还不知这是出自谁之手，只是在尝过之后忍不住颔首。
“只是简单的猪肘，酸菜，跟鸡蛋，便能做到如此下饭，厨师的功力可见一斑。
厨子不敢贸然领功，只得赶忙出来解释，“各位大人有所不知，今日这道猪肘，乃是我们王妃做的。”
“什么？”
众臣大感意外。
虽然听说过肃王妃善烹饪，却没想到，今日他们竟有幸能品尝到王妃的手艺！
这辈子值了！
于是接下来的半天，众人无不愈发认真干活，热情高涨。
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晚间，萧景曜终于回到后院。
进门只见，一双儿女已经沐浴过，各自穿着小寝衣，在榻上玩。
云儿拿着一个木制的蜻蜓，然小满儿手中，居然拿着一根猪骨。
他顿时大感诧异，忙问一旁的媳妇儿，“满儿拿的是什么？”
裴秀珠与他笑道，“王爷不是看见了吗，猪骨头呀。”
竟然还真是骨头。
萧景曜顿时更加不明白了，“满儿怎么玩这个？”
却听裴秀珠道，“这是今日妾身卤猪蹄膀时拆的，午饭时满儿闹着要，妾身就给了他哄着一下，哪知道他拿着就不放手了，我若要去，他就哭个没完。妾身这不只好叫人洗了干净，给他当玩具玩了。”
……原来如此。
萧景曜顿时哭笑不得，矮身问小满儿，“骨头可好玩？”
只见胖乎乎的小家伙冲他笑起来，一张嘴，露出两颗洁白的小牙牙，别提多可爱了。
萧景曜心间柔软，摸了摸小娃儿毛绒绒的脑袋，叹道，“一眨眼，满儿都这么大了。”
裴秀珠点头道，“可不是，小娃儿长得可快了。再过两个月，云儿就三岁了。”
回想她头一次怀孕，仿佛还在昨日似的。
萧景曜也颔首。
摸完儿子，他又摸了摸小闺女的小脑袋，温声问道，“父王明日休沐，云儿想去哪里玩？”
咦，父王可以陪她玩了？
小云儿顿时眼睛一亮，脆生生道，“骑马！”
萧景曜一口应下来，“好，明日我们便去庄子上骑马。”
小云儿高兴的在床上蹦蹦跳，欢呼道，“好棒！”
小满儿见状也咯咯笑了起来，声音别提多可爱。
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于是，待到第二日一早，一家人便早早起来，去了京郊的田庄里。
自打回了京城，萧景曜便在此建了一座小型马场。不忙的时候，能时不时待女儿来骑骑马。
如今十月天气凉，只见马场内牧草一片黄，不过，依然有马儿在悠闲吃草。
须知等再等一阵，下了雪后，可就没办法跑了。
于是，爷俩便赶紧玩了起来。
小云儿不愧是西北出生的娃儿，自小习惯了骑马狂奔，一点也不怕。
有萧景曜带着，裴秀珠十分放心闺女，便抱着满儿查看起庄家来。
田地里的冬小麦一片绿油油，长势不错，菜地里也就只剩了即将收获的大白菜与萝卜。
待过几日，将它们一一收了，便大功告成了。
除了菜地田地，庄子里还有自己养的牛羊鸡鸭。
头一次来此的小满儿可谓大开了眼界。
看见牛羊吃草，小家伙瞪大了眼睛，表示很兴奋。
而等看见鸡鸭满地跑，小人儿更是开心的踢起腿来。
只是，一旁的一只白鹅冷不防伸长脖子一叫，声音颇为嘹亮，吓的没见识的小人儿一哆嗦，竟然开始撇嘴要哭了。
裴秀珠哭笑不得，只好赶紧安抚，“不怕不怕，姐姐小时候害怕鹅，没想到你也怕？等我们把它炖了吃就好。”
咦，似乎有好吃的？
小满儿愣了愣，一时忘了哭。
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在庄子上再一次品到新鲜的大鹅，一家人也算不虚此行了。
及至午后，便开始回程。
初时也算是顺利，只是待将要进城门之时，马车却忽然停了下来，隐隐约约还能听见马前的嘈乱声。
似乎，有女人在哭着喊冤，还搀着孩童们的哭声。
听着着实有些凄惨。
裴秀珠奇怪道，“怎么回事？”
话音才落，却听有侍卫来到窗边回话，“启禀王爷王妃，有人拦驾喊冤，是否处置？”
拦驾喊冤？
裴秀珠忍不住撩帘往外看了一下，只见那果然又一个女子领着几个孩童跪在车前，一家子皆是衣衫褴褛，最小的那个娃儿，似乎才跟云儿差不多大。
依照本朝律法，拦亲王驾乃是大不敬之死罪，萧景曜一旦发话叫依律行事，这娘几个都没活路。
当了母亲后心特别软，裴秀珠忙缓和道，“不是迫不得已，这当娘的该不会带着孩子们来冒性命之险。兴许，是真的有什么冤情？请王爷三思。”
萧景曜便颔了颔首，发话道，“命邹延去问问看。”
侍卫应是，忙去找左长史邹延，并先将那母子几个带去一旁。
好叫车驾继续回府。
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及至夜间，一家人才用完晚饭，却见邹延过来回话了。
“启禀王爷王妃，今日拦驾喊冤的是京郊一户农民，女子夫家姓王。”