古穿今之女配的小饭馆
作者:桃花引
古穿今之女配的小饭馆
古穿今之女配的小饭馆 古穿今之女配的小饭馆 第1节
《古穿今之女配的小饭馆》
作者: 桃花引
文案:
陆稚是古代饭馆的老板,一朝穿越成了言情小说里面男主的炮灰前妻,她温柔小意,知书达理,堪称模范妻子,但是离婚以后还是成为了女主的对照组。
刚刚穿越过来的陆稚扔下了一纸离婚协议书,租了一个小馆子,开始做起了美食。
豆腐虾滑煲,菠萝排骨肉,水煮鱼......
男主馋哭了,抱着陆稚大腿要复婚
小姑子流着口水说对不起
小叔子想要给她当弟弟
就连她那位婆婆,也是说男主没有用,不能跟陆稚复婚
住在陆稚隔壁的男人红着脸来打饭,陆稚给了他满满一大盒的笋干炒肉:“你再不跟我求婚,以后就别过来吃饭啦。”
内容标签:种田文 美食 穿书 爽文
搜索关键字:主角: ┃ 配角: ┃ 其它:
一句话简介:穿书后我靠小饭馆爆红全网
立意:不忘初心,脚踏实地
第一章
陆稚站在居民楼附近一个小饭馆外面计算了两天的人流量,这才下定决心把店给盘了下来。
她在这个小区有一个一居室,住在这里也很方便。
原店主乐呵呵的:“我们这个店啊,生意好得很,如果不是我要去外地了,根本就舍不得把这个店铺给盘出去。这是合同,这是钥匙,你都拿好。祝你未来生意兴隆啊。”说完脚底抹油一般的跑了。
这里的人流量多不错,陆稚盘下的这个饭馆吃饭的可不多,毕竟人流量多就代表着竞争力也大,但是陆稚相信,凭着自己的手艺一定可以在这里站稳脚跟的。
在穿越前,陆稚就是在古代一条繁华的街上开小饭馆的,她靠着自己的手艺每日店里顾客爆满需要排队,本来陆稚都已经奋斗到可以去盘一个好一些的酒楼了,没想到穿越了,还是穿书。
陆稚穿的这本书,是一本言情小说,她的身份是男主的前妻,也会是未来女主的对照比,一开始大家说男主娶了女主比娶陆稚好,后来陆稚再婚,男女主秀恩爱,她跟丈夫吵架,两个人直接成为了男女主的对照比。
陆稚穿越过来的时候她跟男主还没有离婚,想着自己未来成为女主对照比的结局,陆稚动作迅速的找了律师拟了离婚协议书,可惜男主正在出差,她打了几次电话都没有打通,只能把离婚协议书放在了他们别墅客厅的桌子上,就出来忙着自己的事情了。
由于原主出身普通,当初跟男主结婚的时候,是签了婚前协议书的,如果她跟男主离婚,分不到男主的一分钱,所以没有离婚财产分割的问题。
陆稚觉得这段婚姻从一开始就不是平等的,从婚前协议书到女主认真的照顾着男主家里的每一个人,难缠的婆婆,挑剔的小姑子,高冷瞧不上女主的小叔子,还有她小叔子不食人间烟火的妻子,以及公婆生下来的最小淘气的儿子。
男主家里的这些需要原主照顾的人,最后竟然还把女主给当成了团宠,可惜陆稚不知道全文内容,只知道自己的身份跟一些具体的剧情,不知道这些人为什么把女主当成了团宠。
这些跟陆稚也不会有什么关系了,离了婚他们大概不会有太多的交集。
陆稚盘下来的这家店除了厨房外面大概有二十平米左右的空间,一共搁置了八套桌椅板凳,后厨里面各种工具一应俱全,陆稚试了一下用着不是特别的舒服但是也能用,她穿越前用的各类厨具都是铁匠专门为了她打造的,按照她的需求做的。
她想等赚了钱就把这些厨具全都换了,碗盘也都全部换一遍,还有外面的桌椅。
想到外面的桌椅,陆稚撸起袖子打了盆清水,拿着洗洁精开始在外面打扫卫生。
桌椅上面的油污有些多,陆稚把上面的油污全部擦干净,又把店面整理了一遍,提着水桶拿抹布出去擦店面的玻璃门还有卷帘门。
陆稚店铺隔壁的店分别是一家做炒菜的餐馆,以及一家水果店,隔壁餐馆的老板站在店里悄悄打量了陆稚许久,看着面嫩也就二十几岁的模样,浑身肌肤雪白好像太阳晒一下就会过敏,这种人怎么看也不像是开餐馆的,这下她也放了心。
终于在天黑之前,陆稚把餐馆全都打扫完毕。
面包车在陆稚餐厅附近停了下来,工作人员看了一下地址到了陆稚店铺外面:“美食记的门头牌是你订的吧,订门头牌的钱你已经结过了,安装费要单独要在给四十块钱。”
拿到了钱,工作人员立刻开始给陆稚安装门头牌,红色牌子黄色字体,美食记几个字的下面还画着几个美食的图案,陆稚站在店面门前看着他们把门头牌安装的位置特别正,所以没有多说话。
工作人员还要继续忙,他们告诉了陆稚亮灯的开关在哪里后,就回去了。
站在门外望着美食记几个字,陆稚想到了师父说的,只要你做的东西足够美味,能够让人在吃的时候得到享受美食的快乐,就饿不到。咱们这种手艺人,只要有本事,心里那就是有底气。
就算是陌生的世界,只要有本事,心里那就是有底气。现在的陆稚就很有底气,虽然她没有多少钱,美食记也没有正式开业,可是她相信自己的手艺。
陆稚把店面的门锁上,吹着春日的晚风,回到了自己居住的地方。
陆稚住的这个一居室,早就在陆稚搬过来的第一天就全部打扫干净了,很多必须用的东西不能用了,也都换成了新的,冰箱里面也买了一些食材。
把长发重新用一根顺便买的十块钱塑制蓝色带着些透明颜色的簪子固定住,陆稚拿着定制的红色烫金能够翻页的古风本子跟纸砚坐在客厅的茶几前,想着明天的菜单。
一手撑着下巴,一手拿着笔,一大扇窗户开着,微风卷动着蓝色的薄纱窗帘,楼下油炸东西的味道在陆稚的鼻尖萦绕着,她快速提笔在菜单的第一页写上了香辣小酥肉几个字。
店内一共十套桌椅,陆稚一共准备了二十个菜单,有十本她要拿去店里用,剩下的十本她要用着备用,陆稚毕竟在古代开了许久的小饭馆,做这些事情都很妥帖。
她也不打算开业的时候一下子置办太多的食物,毕竟如果菜品太多了,她自己一个人没有雇人会很忙,更何况第一天不知道能卖出去多少,不要浪费了。
开饭馆这种事情要循序渐进,只要大家吃过觉得味道好就会继续光顾,口碑变好了,自然就会有很多人因为店里的口碑过来吃饭,最后在成为饭馆的老顾客。
陆稚穿越前开饭馆,也是用了一段时间,才顾客爆满的,所以她倒也不是很着急。
香辣小酥肉配着米饭吃,特别的下饭,陆稚又在香辣小酥肉下面写了赠送米饭几个小字。
肉菜一道,在写一道素菜,陆稚在菜单的下一页写上了白灼生菜,这个菜虽说是青菜,但是做出来以后,会有清脆的口感,清爽还解腻。
暂时定下了这两道菜,陆稚把菜单上面的墨迹全部晾干合上,放到了袋子里面避免自己第二天忘记了菜单。
晚饭,陆稚打算就吃这道香辣小酥肉,用电饭锅蒸了米饭,陆稚打开冰箱找到了猪腿肉,又拿出了自己丰富齐全的调料摆在灶台上,把肉切成条以后开始放入料酒胡椒粉等调料腌制,搁置一会以后又开始调水粉糊倒进肉里面加油抓匀。
等到油烧开了,陆稚把肉一个个精细的扔进了锅里,刺啦一声,香酥的味道顿时弥漫了出来。
不得不说,现代做饭到底是比古代的时候方便很多,对于她来说高科技的电饭锅,已经不用柴火就能炒菜的灶台,还有做饭时候不怕油烟的抽油烟机,陆稚刚刚穿越过来的时候对这些东西也是稀罕极了,恨不得就住在厨房。
这种小酥肉要炸两遍才够酥脆,炸好了第一遍以后陆稚把炸好的小酥肉又倒进了油锅炸了一遍,味道比刚刚还要香一些。
小酥肉炸好了以后,就是下锅炒一遍了,锅里的油倒出来重新加油,油热以后加入加入红彤彤的干辣椒等一众她已经抓好的调料,等到把香味跟辣味炒出来,炸好的小酥肉下锅,这下子味道又香又辣极为霸道。
装盘以后,陆稚拿着筷子尝了一口,开始收拾厨房。
十几分钟以后米饭也闷好了,陆稚正式开饭。
餐桌就在窗户旁边,简约的桌子上面搁着一盘香辣小酥肉一碗米饭,还有一杯倒在杯子里面的雪碧。
香辣酥脆的口感,吃上几口在配上一口软硬适中的白米饭,又或者喝上一口雪碧,非常的舒适。
陆稚这一层楼一共住着三户人家,陆稚开着窗户透气外面也能闻到陆稚炒菜的香气,闻到香气最浓郁的,就是同样也开着窗户住在陆稚隔壁的周成安。
周成安身上的肌肉硬梆梆的,一张脸看着严肃很冷,正捧着泡面坐在餐桌前,因为闻到的香味太过于浓郁,他可以确定是住在自己隔壁那个新搬过来的姑娘做的。
他吃饭动作快但是很斯文一点都不难看,大口大口的把泡面吃完处理了泡面的包装,他提着垃圾要出去丢垃圾,一打开门,味道更浓了。
陆稚的门也打开,她提着一袋垃圾穿着做完饭换过宽松的衣服,露出白皙修长的脖颈,见到高大到需要自己仰着头看着的男人,她露出了一个笑容自我介绍:“你好,我是新搬过来的,我叫陆稚。”
一段时间陆稚都要住在这里,她对待自己这位邻居的态度也非常的好:“我在小区外面开了一家饭馆,叫做美食记,明天正式开业,你可以去吃饭,我请你。”
是开饭馆的啊,怪不得做的东西那么香,周成安点了点头,依旧是冷着的模样:“好。”
作者有话要说: 开文大吉!
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第二章
第二天早上陆稚起床洗漱,到了距离居民楼大概三四十分钟路程的早市购买食材。
早市人多摩肩擦踵,但是菜色新鲜。
这个早市是陆稚盘下的饭馆前任老板和陆稚说的,他采买都是在这里,这里除了菜非常的新鲜,肉类跟海鲜也都不错,最关键的是,只要会挑选,价格比菜市场便宜的同时质量还高。
看着还沾着露水的生菜,陆稚讲了价格买了三斤,基本的调料饭馆有,制作香辣小酥肉需要大量的干辣椒,小饭馆里面不够。
陆稚走走停停,终于在一个自己觉得品质不错的摊位买了足足两袋子的干辣椒。
猪后腿肉陆稚买的多,足足买了十五斤,采购完了这些,她提着东西回去,一来一回到了店里刚好开门。
美食记饭馆正式开业了!
住在附近的居民见到新的店铺,总是会侧目瞧瞧,陆稚在店内把每个桌子的最里侧放了一本菜单,又把地拖了一遍。
玻璃门上面有透明的珠帘,是用来挡着蚊虫的,珠帘声响起来时,陆稚已经在后厨闷了一锅米饭,正在洗菜,她掀开后厨跟前厅之间的门帘出来:“你好,请问要吃点什么。”
小饭馆的位置很好找,周成安出了小区走了几步就看到了,他坐下打开菜谱,第一个看见的菜是香辣小酥肉,想起了昨天那让人食欲大动带着些油炸的味道,想必就是这道菜了。
周成安点了一道香辣小酥肉,二十六块钱一盘还赠送米饭。
陆稚在厨房里面做菜,诱人的香味很快就从厨房里面飘了出来,周成安吸了吸鼻子,是他昨天闻到的那一道菜没错。
陆稚很快端着托盘出来,托盘上面有一盘香辣小酥肉,还有两大碗米饭跟一杯白开水,米饭是陆稚担心周成安吃不饱所以多盛的。
周成安拿起了筷子夹了一块面前色泽诱人的酥肉神色微动,一口咬下去又香又辣的味道瞬间刺激着味蕾,口感还有些酥脆,再然后就是鲜嫩的肉质。周成安吃完饭的时候,只剩下干辣椒在盘子里面没有吃。
没用陆稚请客,周成安把钱放在了桌子上,声音微沉如水:“恭喜开业,很好吃,新店开业你可以试着发一发传单,就在你店铺往前走一百米左右的位置,就有一个打印店,他们店里可以做宣传单。”
陆稚到底是古代穿越过来的,对于现代的一些事情虽然穿越时都知晓了,可是暂时不是特别会变通,因为周成安的提议她感谢了周成安。
第一天开业,陆稚走不开,不可能中途去打印宣传单在找人发传单,这件事情只能推迟到明天。
张笑心情烦躁,她和男朋友吵架了,她的男朋友总是不经过她的同意就帮她做好决定,有些霸道占有欲还强,两个人这次又因为这件事情吵了起来。
路过陆稚店铺门口的时候,张笑的男朋友指着陆稚店面前面的饭馆:“你不是喜欢吃他们家做的拌凉皮,我们中午去他家吃饭吧。”他话落,张笑冷笑着进了沈糯的美食记。
迎来了店里面的新的顾客,陆稚过去询问他们要吃什么,张笑翻开菜单看到香辣小酥肉,直接点了这道,一旁张笑男朋友有些无奈之色,毕竟他最不喜欢吃小酥肉了,这种香辣小酥肉他根本不可能吃。
张笑的男朋友想要继续点菜,结果发现只有两道菜,一道香辣小酥肉,一道白灼生菜,虽说不喜欢吃生菜,但是在跟香辣小酥肉之间选择,他还是选择了白灼生菜,同时还要了两碗米饭,跟两瓶矿泉水。
张笑的男朋友:“老板,你这里怎么只有两道菜啊。”
陆稚:“暂时店里面的没有雇人,所以菜品不是特别丰富,以后雇了人,菜品会多一些,这两道菜都很好吃,你可以尝一尝。”
张笑:“白灼生菜不要了,只要一道香辣小酥肉!”
顾客这种吵架的事情陆稚也没办法管,她去了后厨开始做香辣小酥肉,她做菜力求新鲜,虽说提前把小酥肉炸出来,顾客来了点这道菜只要炒一遍就可以,只是这种味道是不如现做的,陆稚的师傅说了,做菜要用心。
古穿今之女配的小饭馆 古穿今之女配的小饭馆 第2节
陆稚做菜的时候还在想,等赚钱了,要雇一个服务员才可以,想到了服务员,她又想到了自己在古代开饭馆时雇佣的人,那些都是跟着陆稚干了好几年的人,有帮着她一起做饭的徒弟,有帮忙洗菜切菜,自己徒弟想要收为徒弟的帮工,还有帮忙端菜上菜以及结账的跑堂。
外面张笑还在跟自己的男朋友吵架,他们吵架的时候还算理智,尤其是张笑的男朋友。
张笑:“以后我的事情你问过我以后再做决定,不要直接帮我做决定,我知道你是为了我好,但是不是每一件事情,你都可以帮我做决定。”
张笑男朋友:“好,这次的事情是我错,下次我会询问你的,我能不能点一道白灼生菜了?你又不是不知道,我真的不喜欢吃小酥肉,尤其是炒过的香辣小酥肉,你总不能就让我吃白米饭吧。”
两个人经过一番讨论,最后张笑到底没让他男朋友点白灼生菜,说是让他看着自己吃香辣小酥肉作为他擅自帮自己做决定的惩罚,张笑真不是喜欢吃白灼生菜,他吃青菜吃的很少,只是香辣小酥肉,他真的一口都不想吃。
张笑的男朋友实在不能理解,油炸的肉又油又腻有什么好吃的,外面还裹了一层厚厚的面粉,直接吃烤肉多香啊。
香味从厨房里面传出来时,张笑口水肆意,连跟自己男朋友吵架的事情都忘了,张笑的男朋友也因为这个味道咽了咽口水,只不过想到了自己之前吃过的香辣小酥肉,告诉自己,这个只是香味比较好闻罢了。
陆稚端着托盘从厨房出来,把一盘香辣小酥肉跟两碗米饭放在了张笑跟她男朋友的桌子上,同时又拿了两瓶款泉水给他们。
扑面而来的香味让张笑赶紧拿着筷子吃了一块小酥肉,一瞬间,她一脸的满足,她从来没有吃过如此好吃的小酥肉,这一盘她自己一个人都能吃了。
张笑平时吃饭有些慢,细嚼慢咽,这次吃饭的速度飞快不说,就连白米饭也是一口一口的配着香辣小酥肉吃,一碗米饭保证一口都不会浪费的,全部都能吃掉,也不用她男朋友吃她剩下的饭了。
张笑的男朋友吃着白米饭看着张笑,没忍住问道:“这个小酥肉好吃?”
张笑陶醉的模样:“好吃,特别好吃,我就没吃过如此好吃的小酥肉,入口以后爽滑还有些脆感,咬下去有特别的嫩,香而不腻,吃了以后还有丝丝的辣味在唇齿间回味着。”
张笑因为吃了这道香辣小酥肉,现在一点都不生气了,心情愉悦,更何况她男朋友之前也认错了:“你要不要吃一口,这个真的很不错,在叫一道白灼生菜吧。”
张笑又跟陆稚点了一道白灼生菜,实在是她现在的心情真的太好了,她继续加快速度吃饭,竟然一碗米饭都吃完了,她又喊了陆稚要了一碗米饭,这下张笑的男朋友拿起了筷子,想要试一试,让平时一碗米饭都吃不完的张笑在要一碗米饭的香辣小酥肉到底有多好吃。
张笑的男朋友:“我尝一口吧。”
拿着筷子夹起了一块小酥肉,张笑男朋友想着如果特别油腻,吃完了喝口水就好了,这样想着,他吃了已经很多年都没有吃过的小酥肉,他嚼了几口以后,脸色开始变得不可思议。
这是小酥肉,为什么跟自己记忆里面的不同啊?
张笑男朋友赶紧又吃了一块,随后又夹了一块,他一块接着一块的,吃的速度甚至超过了张笑,两个人都快把这一盘给吃完了,张笑看着自己还剩下来的米饭忍了忍,把小酥肉都给了她男朋友。
张笑:“这个,你都吃了,一会白灼生菜我吃吧,毕竟你从来都不吃这个东西。”
张笑的男朋友笑着,两个人好像都忘记了刚刚吵架的事情,张笑的男朋友把香辣小酥肉一人一半分了一下,盘子里面只剩下了红彤彤的辣椒。
张笑男朋友快速的吃了一碗香喷喷的大米饭。
他们不是不能在叫一份,实在是吃不完了。两个人心里都琢磨着,等到明天再过来吃一次这个香辣小酥肉。
吃完了饭,张笑的男朋友说:“没关系,一会的白灼生菜你吃不了,我们可以打包的,我知道,你也不是特别喜欢吃青菜。”
张笑:“这个老板做的香辣小酥肉都这样好吃,她做的白灼生菜也会好吃吧,我要求不高,只要能当下饭菜就可以了。”
这个时候张笑已经有些吃饱了,她觉得一会的白灼生菜肯定是要打包的,毕竟不能浪费了。
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第三章
陆稚在做白灼生菜,这道菜简单,水烧开加入盐再把洗干净的生菜扔进去煮,这道菜由于做过很多次,陆稚非常能够把握住生菜煮多久口感是最好的。
生菜煮好捞出后,油热倒入剁碎的蒜茸,等到蒜茸被炸的金黄,再依次往里面加入酱油白糖跟盐,最后在倒入水煮开,煮好后把色泽浓郁的汤汁倒在生菜上,一道白灼生菜就搞定了。
陆稚把白灼白菜用托盘送到了张笑跟她男朋友的餐桌上以后,再次觉得,自己真的需要雇一个服务员,等到这几天她算一下盈利,如果还可以,就雇一个服务员帮忙上菜,这样她也能上新更多的菜。
张笑觉得自己饿了......
这个饭馆的老板实在是厉害,能把一道普通的白灼生菜做到如此的色香味俱全,她以为自己吃饱了,结果菜上来以后,她还可以吃。
张笑拿着筷子吃了一口白灼生菜,眼睛都亮了起来,有些脆生生的口感,还极为清爽,能够吃出生菜原本的味道,还能吃到一点点极淡的蒜香。
生菜怎么可以做的如此好吃!
唇齿之间还是香辣小酥肉的味道,觉得一口也不会动白灼生菜的张笑男朋友下意识的咽了咽口水,他直接拿了筷子夹了一块生菜,原本不喜欢吃的青菜吃进嘴里的一瞬间,他脱口而出:“我们明天还过来吧,不,晚上的时候,我们再过来吃晚饭。”
张笑吃的畅快,如果不是实在吃不下了,她还想再要一份米饭,用来拌着白灼生菜的汤汁吃,想到香喷喷的米饭拌入这个让自己吃了大半盘白灼生菜的汤汁,张笑看着盘底剩下来的汤汁都舍不得。
张笑的男朋友去结账:“老板,你这个店几点开门几点关门?”
陆稚回答:“以后上午九点半开门,晚上八点关门,过段时间,关门的时间大概会延长一些。”
陆稚选择这个小区开饭馆,除了考虑到自己在这里有一套一居的同时,还考虑了治安问题,只是她现在到底还是一个人,不敢把营业时间特别往后延长。
张笑回去,遇到熟人,逢人就推荐新开的美食记,毕竟吃到了美食总想跟人分享一下,让他们也去尝一尝,美食记的东西到底有多好吃。
居民楼附近有很多小饭馆,张笑却觉得,就美食记老板的手艺,肯定能在这里站稳脚跟,兴许以后她去这里吃饭还要排队呢。
新店开业,总有客人想要来尝鲜,一中午的时间,香辣小酥肉全部售空,白灼生菜只余下了一份,陆稚自己给自己做了一份白灼生菜把锅里剩下的最后一碗多米饭盛出来开始吃午饭。
桌子上面还放了账本跟一个算盘,这些也是陆稚在置办东西时一起买的,这个世界有个叫做计算机的东西,动一动手指按上数字,就能算账,可惜陆稚还是习惯用算盘,就像她不习惯这里要把头发扎起来大多数是扎着丸子头,她要用簪子是一样的。
吃饭的时候要专心,陆稚吃完了饭这才伸出细长的手指噼里啪啦的打着算盘。