[综历史]衣被天下(无CP)
时间:2023-05-28 来源: 作者:洛娜215
对于大部分逐草而居的牧民来说,他们没有太多能够坐下来安稳吃一顿饭的时间,草原上的天气变化极快,他们随时要做好收拾装备撤离的准备。
所以无论是日常生活时候还是到隔壁土大户家打秋风的时候,进食的首要目的不是为了享受食物的美味,而是如何在最短的时间内给身体提供足够的能量。
高蛋白高热量的奶制品便适应了这种需要。
奶豆腐奶皮子制作过程虽然有些麻烦,但吃起来却极为便捷,往嘴里塞一口就能嚼老半天,顶饿。
不过随着忽必烈征伐的步伐进一步扩大,奶豆腐这种需要低温才能保存的食物无法适应南方以及西方的炎热天气,于是,为了适应时代变化,奶粉便应运而生成为了替代品。
但替身就是替身,当蒙古大军抵达云南并且定居下来之后,发现这儿的气候和老家有些相像的蒙古人便试着将老家的食物在这里做了复原,他们的首选依然是奶豆腐。
他们也的确成功了,也失败了。
在气温温暖宜居的大理地区,发酵的奶制品保质期相当短暂,而且制作奶豆腐最重要的原材料用乳清制作的酸水也很容易变质,这些在无形之中提高了制作成本。
贵族们是无所谓,普通的蒙古人却是无法承担这些开支。好在这是在大理,动手能力奇强的本地人白族以奶豆腐为底,利用创造力解决了这个问题。
白族人发现如果在新鲜出炉的奶豆腐尚未冷凝之时多次拉伸可以增加其弹性,然后若是将其拉长成片,再缠绕在竹竿上晾晒,脱水后的奶豆腐再放在通风阴凉地方便不容易腐败。
只要不是在大热天,保质期一般都能达到小半个月。
他们还十分机智地找到了能替代乳清酸水,同样可催动奶液蛋白质分离再重聚的植物性酸,此举有效解决了乳清酸水天热容易变质的问题。
不过这样奶豆腐吃起来又干又硬的,必须要再加工一下才能让口感变好。而且它们从竹竿上被取下之后的模样完全脱离了奶豆腐的固有长相,因为有些像团扇的扇面,所以,当地人便将之称为乳扇。
也不知道是哪个神人发现了乳扇在烘烤后和玫瑰酱居然有着绝佳的适配度,反正这个发现造福了大众,从此,大理的街头巷尾又多了一个本地的特产小吃,这种美食亦是随着元人的行动轨迹渐渐在云南铺开。
就连生在芒布路的木白都对此久仰大名并且垂涎了好久了。可惜乳扇的保质期虽然比奶豆腐长,但是也不足以支撑起它从云南西南侧的大理跨越大半个云南行省抵达东北侧的芒布路。
所以,关于乳扇这个特殊的小零食的传说有很多,而木白一直到来到云南的政治中心昆明才能真正尝到这份美食的滋味。
作为一个合格的兄长和好基友,在确定胡子大叔不介意他带上小伙伴之后,木白立刻带上了小伙伴沐春和弟弟木文一起来吃大户了。
如果是一天前,木白可能还要为自己厚脸皮的行为感到惭愧,但是经过今天一整天的折磨之后,他完全不觉得自己的行为有什么不好。
因为就在发现他这个童工还挺很好用之后,黑心的胡子大叔立刻又搬来了更多的文书,还借口他是本地人听得懂本地话把他拉去做了通译,身心被压榨了个透底的木白简直心力交瘁。
客气?那是什么?没要求劳务费翻倍已经是看在胡子大叔钱包不厚的情况下啦!
第25章
按照大明的规矩,官方只负责发官员的工资,至于衙门府吏的工资就是谁聘用谁付钱啦,老朱家不承担额外支出。
用朱元璋的话就是,他付的钱已经对得起那份工作了,至于员工能力不行需要找人帮忙和他有什么关系。
所以,像木白这种临时工发的工资完全就是要官员自己掏腰包的。但是讲道理,是个人都知道,万事开头难,尤其是这种新建设起来的行政管理组织更是人手紧缺的时候。
在这种情况下只派来两个人未免也太小看这儿的工作量了吧。
再联想到此前大明动不动就往隔壁贵州丢流官唔。
在大明做官似乎好难啊。木白两眼不错一下地盯着前方摊位不放,他和弟弟四只眼珠简直要黏在那正互相倒弄好让柴火均匀炙烤奶黄色小片的木棍上了。
在一阵阵的扑鼻香气以及小奶片上头冒出的泡泡的勾引下,木白感觉自己的理智和思考能力都要随着那小黑烟一起飞走了,浑然不知自己说了什么。
[综历史]衣被天下(无CP) 分卷(19)
跟过来负责掏钱的胡子官员闻言一噎,他看了眼状似一脸认真盯着烤盘的小孩。
这个戴着一顶小布帽的滇地男孩和被他牵着手的弟弟都是满脸的期待和垂涎。从表情来看就是普通的馋嘴孩儿,官员有些不太确定方才这句话是他随口一句,还是看出了他卖惨的意图给的软钉子。
不过
他悄悄睇了眼落后两兄弟一步的少年人,这位被硬是木白拽过来的青年的表情也十分淡然,一幅自己什么都没听见的模样,但官员可不敢将对方的态度当做默许,毕竟这位可是本次征南大军副将西平侯沐英的嫡长子沐春,也就是未来的西平侯。
这个身份如果还嫌不够重量级的话,他还有个隐藏身份,那就是大明皇帝朱元璋的义孙。
他的父亲沐英是朱元璋的义子,朱元璋一生有很多义子,但地位最特殊的当属沐英无疑。
在沐英还年少的时候,他就被当时还是个义军小头目的朱元璋带在身边教养。那时候,太子朱标都还未出生,可以说沐英在很长一段时间都占据了朱元璋和马皇后全部的慈爱。
此后,在老朱家的皇子们一个个出生之后,沐英也担任了很长一段时间老大哥的角色。
尤其是太子朱标,他出生时候正是朱元璋势力扩充的上升期,所以,这位年长他十岁的义兄便承担起了带弟弟的重任,长兄如父,感情自是非同一般。
这样一个和皇帝皇后太子都关系亲密的人物关键还有勇有谋,他可不是靠着裙带,而是实打实靠着西征吐蕃的功劳获封侯爵的。
这位现年不过三十有六的西平侯居然将自己的嫡长子也带到了战场上,看来是认可儿子的才干,并且当做继承人认真培养的节奏,这位指不定就是未来的战场杀神。
当着这位的面,官员可不敢乱说话。
胡子官员干咳一声,含蓄地表示大明的待遇其实还是很不错哒,虽然大家工资不高,但是节俭一点也不是不够用,而且逢年过节也会发发小票票,干得好也会有宝钞发下来,还会发文表扬,在父老乡亲面前也是很有面子的。
做官呢,最重要的还是要看能为大明带来什么,不能看能得到什么。比如他,他就是前朝留下来的官员,哎呀,当时大元那个官场黑的哟,别说浑水摸鱼了,那是在墨笔坛子里找笔,摸都摸不着。
碰到有些官员那就同流合污了,但他不一样,他可是有理想有梦想的,于是他就辞官回老家了,一直到之前洪武帝要乡里之间推举茂才他这才重新做官。
虽然洪武帝给的工资不多,但他能得到快乐和成就感啊!
这世界上还有什么比快乐更重要的吗?
在这位官员的夸夸其谈中,木白欢欢喜喜地从摊主手里接过了烤制完成的乳扇。
中间涂了玫瑰酱的乳扇外形看上去就像是一根烤熟后的年糕。生怕热气裹在里头,木白冲着它连吹了几口气,在乳扇稍凉后才递给了眨着大眼睛一脸期盼的木文。
木小文接过食物后也学着他兄长的模样呼呼直吹,然后就见小孩一脸欢喜地将竹签高高举起,戳到木白面前:阿兄先吃。
哦哦哦!这就是孔融让梨啊!
自己给自己进行了一番道德洗礼的官员见状不由觉得一阵欣慰,没想到在这穷乡僻壤、蛮人聚集的未教化之处也能见到如此兄友弟恭之场景,可见人性本善!
就在官员以为木白会进行一番推让再让弟弟先吃的时候,木小白直接张口啊呜一下咬去了一大块。
官员:囧
等等,不谦让一番吗?为,为什么真的吃了?
木文本人倒是对此情况见怪不怪,他们家惯常如此。
用木白的话来说,就是要让小孩知道自己每个行为要付出的代价,知道自己在做什么以及可能付出什么代价并且愿意承受这个代价,这才是【让】的本质。
在发现儒家的启蒙书本中充斥着各种好人好事和品德教育后,木白便改变了对弟弟的教育态度。
木文每次学会了什么儒家里头的传统美德故事并且照做的时候,这位无良兄长都要给弟弟展现一下什么叫做社会的阴暗面。
学孔融?那就立刻把梨吃掉。学黄香暖席?那就毫不犹豫睡上去。学王祥卧冰?那就先提起来打一顿屁股小幼崽躺在冰块上,还要不要小命啦?对自己没点数必须要打一顿再说。
对于王老先生委婉的批评,木白很是振振有词:木文未来遇到的人不可能都是好人,也不可能永远都有人能够为他的付出、谦让心怀感激。这个社会得寸进尺的人永远会更多一些。
更何况,如果不知道自己会有什么结果,不清楚利弊,只是一味按照宣传故事中的行为去做的话,那不是谦让,只是拙劣且愚蠢的模仿罢了。当时的木白少年正哄着因为被打屁股而不开心的弟弟,但对老先生解释的模样却极其认真:圣人之所以为圣人,是因为他很清楚自己的每一个行为会给自己带来什么样的恶果,仍然愿意去做。
虽然于国而言,多些有样学样之人没有坏处,毕竟社会风气好了,但我希望我弟弟是个做出的每个决定清楚都知道自己在做什么,以及会付出什么的明白人,而不是被仁善、孝道哄骗着稀里糊涂就去做。
少年抿嘴一笑,小酒窝在烛光下闪着光:要做好人,就得做个明明白白的好人。要孝顺?不是发自内心的情感我也不稀罕。
对于学生如此说法,老先生嘴上不说,但用实际行动表达了自己的态度翌日,木白便收到了加大量的教科书,开始接受知识的冲刷。
小孩子有奇怪的想法多半是闲出来的,王老先生抚过美髯淡定表示:打一顿不太舍得,那就让他多背点书洗洗脑子吧。
尽管如此,王老先生却是并未对其教育手法再多加干涉,木家这奇怪的教育手法也继续了下来。
木小文其实并不知道关于自己的教育问题曾经有过什么争论,他还真不是个小气的孩子,对于食物分兄长一半也从不计较。故而,馋了老半天的乳扇在被哥哥咬去了大半后,木文依然满脸欢喜地拿了回来。
见兄长对他比了个好吃的手势后,他立刻也张大嘴巴咬在了乳扇上,嚼了几口后,他和兄长一样露出了幸福的表情。
好吃!!小孩比了个大大的赞,小嘴油嘟嘟的,又甜又脆地说了一声,甜!
玫瑰酱是本地的特产,不过这个是外地人的说法,其实,当地人其实更喜欢称为玫瑰糖。
即便是四季如春的昆明,最好的玫瑰依然是每年四五月的春花,每到这时当地人会赶在日头渐烈之前去采摘新鲜的玫瑰花腌制熬酱,因为各户人家的喜好不同、手法不同,玫瑰酱的口味亦是千差万别。
木白他们现在在吃的这家人家的玫瑰糖用的是糖和蜂蜜一起腌制而成,因此花香味极其浓郁。
经过烤制的乳扇酥酥软软的,薄片外层预冷变硬,中间却还是像糯米一样的口感。玫瑰酱被乳扇孵热,香气愈加浓郁,一口下去就像是吃到了春天。
木白暗自决定将玫瑰酱也加入采购清单,这个东西在芒布路也买不到,他有预感王老先生一定也会喜欢它的口感。
就是不知道乳扇到时候能不能带唔,马上气候就要转暖了,如果要带乳扇的话恐怕得抓紧时间。
一根乳扇不过三口,小哥俩很快就继续渴望地看着摊子了。在这灼热的注视下,摊主动作飞快,第二根烤乳扇没让他们等上太久。
但木家两兄弟谁也没拿,木白拽着沐春的袖子将他推去小摊边,十分期待地点了点小盒子中的砂糖,示意让他选个蘸糖霜的版本,将人当做试验品的态度可明显了。
糖沐春神色间有些迟疑,不过在两个小孩期待的目光下还是听从了他们的要求,点了点放着糖粒的小盒子。
随后就见摊主冲他露出了个微笑,用土话说了什么便伸手抓了一小撮的砂糖,大手一撒,在乳扇上头抹上了一层琥珀色的小晶体。这是甘蔗原产地才能有的待遇,即便是大明,砂糖也是个不会出现在小摊的珍贵调料。
他说你有眼光呢。木白眼睛眨也不眨地注视着被沐春举起的烤乳扇,乌溜溜的眼神中满是怂恿,据说这也是本地的特色吃法,你快试试。
试试!木文也眨着眼睛,期待无比。
而就在沐春吹了吹烤的火热的乳扇要送入口中的一刻,一阵喧嚣打破了这份温馨。
云南如今的行政中心正是原本的梁王府,作为本地的土皇帝,梁王府的基础建筑极尽奢靡之风,光是门口的大道便有足足八丈八宽。
这是什么概念呢?它可供八辆马车并驾齐驱,中间还能专门留下一条供梁王车架行驶的车道。
顺带说一句,如今这条车道正被木白他们踩在脚底下。
在大明军队抵达这里之后,门口的主干道就被征用了一半搭建大棚,用来进行各地文件的收取以及预处理。
原本特地以砖石铺就,用以和周围夯土路做出区分的专用主干道便成为了办事处和民事建筑的分界线。
在发现明军总体来说还比较和蔼,并且对云南当地充满好奇之后,当地民众很快发现了巨大的商机,开始在原来的梁王府外摆摊。
从最早时候的只有机动性较强的小菜摊,到现在可以开小吃街的一长串也不过经历了五天的时间。
不能怪当地民众神经太粗,要怪只能怪大明的兵哥太大款,随随便便给出的一个帕子就是绸布的,这利润如此大,谁能禁得住诱惑啊。
而如今,以木白等人脚下踏着的砖石路为界,他们的面前是面带笑意用着尚且生疏的汉话揽客的云南商贩,他们的背后则是一辆辆囚车,以及束缚住双手被兵士们押送过来的囚犯。
这些囚犯自没有资格走大门,因此双方视线的交汇不过一个瞬间,但就在这视线交错之际,木白对上了一双黑沉沉的眼眸。
眼眸的主人是个和他差不多大的男孩,他一身尘土,披发敛目,眸中却毫无神采。
宏伟而高大的梁王府在日光之下投下了一道阴影,将木白一行人和那边的一干囚徒划开了一道无形的界限。
那一侧,是一片暮色。
第26章
那是在明军入滇后举兵反抗的土族。沐春的声音从他身后传来,青年手中捏着插着乳扇的小棍缓缓旋转,带动撒着糖粒的乳扇也在他手中旋转,没有被小贩包好的乳扇片像是一片羽毛一样,一下下地迎风转动。
做着这样幼稚举动的青年看向那些囚徒的眼神却不带半分感情,口中的话语更是平静得丝毫不带半分烟火气:前些天捷报传来,我军大破蛮族马氏,俘二百三十余人,这些人应当就是那些俘虏。
他们会怎样?会像我们之前一样被关起来吗?木文探出小脑袋看着那处队尾,小孩乌溜溜的眼神满满都是孩子的纯真和好奇。木白摸了摸他的小脑袋,用刚刚出炉的乳扇混过了这个问题。
这些人理论来说是不会有牢狱之灾的,因为他们是叛乱者。
而叛乱,在任何朝代中都将遭受最重一等的刑罚,哪怕是再仁慈的皇帝都不可能原谅举起造反大旗的人,毕竟这个举动是从根本上否定了他们的统治。
一般情况下,不光要罚,还得重重得罚,罚到让旁观者恐惧的程度,用这些人的死以儆效尤。
或许有人会觉得不公平,此前在乌撒路、芒布路抵抗明军的蛮族为什么可以就地放归不做处理,这其实是因为二者情况不同。
本地的蛮族是北元的属臣,此前协助北元抗明是出于本分,双方处于敌对角度,本质上不算叛乱,明军自然不会计较,为了安抚和施恩还会给予表彰。
而如今,北元已经投降,按照传统标准,北元投降后他的归附势力是一并向大明投降的,那么现在这些蛮族在政治的角度已经是大明的属臣,现在做出抵抗举动自然不再出自道义,而是彻彻底底的叛乱了。
这种情况只诛首恶都是法外开恩了,正常情况下是直接夷九族的,所以,如果没有意外的话,现在进去的那些人在不久之后都会出现在法场之上。杀多少,怎么杀,全看此地的执印是要走【宽宏大量既往不咎】路线,还是走【铁血镇压】路线。
而这一切,那些人举竿而起之时应当早就有了准备,为了自己的心中道义而行以卵击石之举,很愚蠢,但也值得尊重。
只可惜了那些与这具身体差不多大的孩子,那才是完全被牵累的无辜之人。
但世间之事从来如此,选择的机会永远只握在强者手中,弱者只能随波逐流,被殃及池鱼也是无可奈何。
木白摸了摸鼓着腮帮子一心扑在零食上的弟弟,对着木文仰起头不自觉露出的傻乎乎笑容也回了个微笑。
不管怎么样,从他和木白被本地人追杀的那一刻开始,就注定了他们二人只能站在大明这一边,以他俩的条件,这已是最优解。
人生之道无非因势而动,如今他便要想法子借大明之势带着弟弟离开云南这个潜藏着危机之地,此后方能顺势而上、造势而起。
如果顺利的话,他还能做上大官搞掉倭寇想法子开着大船去外头浪,一边旅游一边做任务,然后攒够买金属的资金重新锻体,走上妖生巅峰!
想通了?正当木白捏着小拳头给自己鼓劲的时候,身侧之人一句淡淡的疑问将木小白飞到一半的灵魂压回了身体了。
木白僵硬着转过头去,就见自己的新朋友十分淡定地将手里纸盒中像炸豆腐一样的东西用木棍一切一戳,送到了木文的小嘴巴里。
木小文幸福地接受着别人的投喂,呼呼两口气将热腾腾的豆腐吹凉后再嗷呜一口吞下,东西一入口他就欢快地嚼呀嚼,那姿态别提有多理所当然了。见兄长终于看过来,他还冲着木白比了个大拇指,带着甜甜的笑容赞扬道:好吃!
木白:
这谁家的猪崽?是不是随便一块肉就能骗走啊?哦,一块肉可能还不行,还得人长得好看的,毕竟木文是个颜控啊。
嫌弃地看了眼弟弟,木白扭头看向了新朋友。
沐春:
木白:owo
沐春叹了口气,如法炮制地投喂了猪崽他哥。猪崽他哥没有小猪崽那么丰富的被投喂经验,一下子忘了吹气,东西乍一入口就立刻嗷呜嗷呜吸气。
虽然被烫到,但咬下去的那一瞬间,木白就已经知道这是什么了,比起乳扇还要浓郁的奶香气说明了它的身份,这应该就是鼎鼎大名的奶豆腐啦!
木白一边吸气一边尽量吞咽,美食当前,他的词汇也没比弟弟丰富到哪儿去:好次!
沐春忙将自己的水壶递了过去,见人咕咚咕咚灌下凉水的狼狈模样有些无奈,你喂木文的时候倒是记得,换到自己身上怎么都不吹一下?
[综历史]衣被天下(无CP) 分卷(20)
忘了呐~木白眨眨眼,有些小心虚地舔舔火辣辣疼的腮帮子肉,他也没想到人类的身体这么脆弱啊,这么点温度都能烫疼。
不过在小伙伴的紧迫盯人下,木白还是诚恳认错,表示他因为没被人投喂过,经验不足,下次一定注意。
沐春摇摇头,在将整盒零食都塞到了他手里的时候又特地叮嘱了一句慢点吃。
于是,三人带着负责结账的胡子官员很快便将门口的摊贩从头到尾吃了一遍。
木白将最后一个烤干蘑吞下肚子后深吸了一口气,只觉腹中满满,心中亦是充实,遂大声道:我决定啦!
唔?正在给小豆丁擦嘴的沐春和小豆丁齐齐扭头看他。
就见木白撸了撸袖子,面上满是做下重大决定的骄傲之色:等开恩科的时候,我就去报名科考!
沐春将沾上了油渍的帕子叠了叠塞进暗袋内,面上的表情竟是透出了点淡淡的迟疑。不过,当木白看过来之时他还是什么都没说,只表示既然小伙伴要上进他肯定要多加支持,从今天开始木白的补课的工作他来负责了。
今天???
在出来玩的时候提补课的事,这就是人类的吗吗吗?
被人类的高效率震惊到的木白顿时一噎,虚弱地挣扎:倒也不必这么着急。
然而,他的挣扎极其无力,等兄弟两人表示自己真的吃不下了后,木白就被沐春带回了他的暂时居所。
大明军队如今已经接管了梁王势力,自然也一并接管了本地的军营。
因攻昆明一战是元军主动投降的缘故,昆明城并未造成大的损伤,城内的基础设施也十分齐全,不需休整就能继续用。
如今,明军的大部分兵士都驻扎在城内,不过为防万一,总指挥傅友德在昆明城内安排了机动性更高的巡逻部队以备不时之需外,于城郊也驻扎了若干部队以做监视防御之用。
沐春和木白都住在城内,二人营帐相距不远。一看到木家两兄弟过来,沐春的室友当场一个鲤鱼打挺翻身坐起,他一边嚷嚷着自己可不想受圣贤书的熏陶,今晚大家还是换个营帐,一边快速打包被褥呲溜一下就蹿了出去。
厌学的姿态可以说是非常明显了。
木白嘴角抽了抽,片刻后便见人脚下生风重新带着他和木文的被褥钻回营帐,他只能无奈接过自己的行李包放下。
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