江湖咸话

对月立时得意道：“那是当然！那是我们姑姑拿手儿的绝活儿呢！你能蒙唐公子打赏一碗，不知道有多少人羡慕呢！就是我们常在厨房里的，一年到头也不见得能有一盅半盏的剩汤残羹，那要能吃上，都比过年还美！”
呼小渡抚了抚鬓发，往下去摸耳珠，故意讶道：“怎么？那汤是绛姑姑亲手做的么？”
“那是当然！”众人都道，“别人还不会呢！每次姑姑做这个汤都关起门来谁也不叫看呢。”
“唉，”呼小渡立时叹了口气，道：“这下没戏了，我还想着趁机来厨房问问，哪位姐姐会做倒是指点指点我，赶明儿我想吃了便不用麻烦别人，唉，谁知道竟没有一个知道的。”
对月道：“这也不然。”却不往下说。
呼小渡道：“怎么？”对月只笑不答，呼小渡便拉住她胳膊央告道：“好姐姐，求你告诉告诉我吧，你不知道我这人，有什么事说到一半不说我就浑身痒痒，能好几宿睡不着觉！”
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江湖咸话 第三零九章 呼密探周旋（四）
对月笑道：“才不告诉你，叫你浑身痒痒去。”
呼小渡道：“好姐姐，我的话还没完，这是一般的事只是浑身痒痒就罢了，若是这事牵扯上‘吃’字，哎呀！我岂止是痒得睡不着觉，出门去杀人放火都使得！你不告诉我，小心今儿晚上睡半截儿叫我给砍死了！”
众人立时哈哈大笑，前仰后合。
对月仍只是笑。
呼小渡佯作不悦道：“看来你们是看我是侯思馆的，不知道哪天便不在这园子里转了，心里有芥蒂才不告诉我，那是什么皇宫大内的秘密不成？我就那么稀罕知道？”
对月方敛了容道：“你以为怎么？曾经有皇宫大内的太监为了博皇帝太后一笑，听说我们姑姑烧菜的手艺一流，曾经秘密遣人到杭州，不惜重金买这鸡汤的秘方。”
呼小渡不由发自内心愣了愣。道：“结果呢？”
对月道：“总共来了三趟，”伸出三根手指，又把头摇了一摇，“姑姑都没有说出来，只是第三趟时叫那御膳房的首领太监亲自到了杭州，在姑姑的面前亲手炖了一盅鸡汤，姑姑只尝了一口，便放了勺子，又只与那首领太监说了几句话，稍微点拨一二，那首领太监就露出一副恍然大悟的样子，对姑姑再拜而去，听说没过多久，那首领太监便因为一盅汤讨了皇帝的欢心，升了职了。”
“哦？”呼小渡又当真愣了一会儿，摸一摸耳珠。
对月道：“你耳朵怎么了？怎么一直在摸？你看看，都摸红了。”
呼小渡立时哭丧起脸，又干笑道：“哈，没什么，只是前几天躲懒没有戴耳坠子，耳朵眼长上了，这不是才又通开，有点痛，又有点痒罢了。”
小丫头们又笑。
对月笑道：“这个好办，一会儿叫她们拿些白酒给你，你兑了水把耳朵擦一擦就好了。”
呼小渡道了谢，又道：“可是姐姐们整日同绛姑姑在一处，难道就一点没有窥看到姑姑是怎么做的么？哪怕哪位姐姐像姑姑点拨那太监首领一样点拨我几句都好啊？大不了我做的好吃常请你们就是了。”
那些小丫头一听，都忙道：“对月姐姐，你不也常说嘴馋姑姑的鸡汤么，咱们天天在这里没有办法开小灶儿，不如你告诉了玉姬，赶明儿她做了来，就算比不上姑姑做的，也总比没得吃好啊。”
对月笑道：“什么我嘴馋，是你们这些小丫头馋的流口水吧？”又对呼小渡道：“不是我不告诉你，是我真的不知道，平日里别的菜还好说，只有这一道鸡汤，是只有薇薇打下手看火候的，你若要打听啊，只有去找她。”笑嘻嘻又道：“不过你说的话要算数，做得了汤要请我们吃啊？”
“那是自然，那是自然。”呼小渡忙应了。
正说着，又见门外行进一个丫头，道：“几位姐姐，可见薇薇姐姐了？”
对月道：“大忙人？今儿还没见着呢。”
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江湖咸话 第三零九章 呼密探周旋（五）
那丫头应了一声就往外走。
对月又叫住道：“怎么你们也要找她？”
那丫头笑道：“除了我们还有人找她不成？上次我们姑姑和内务管事雯纹姐姐说，得空要绣个袋子盛东西，可雯纹姐姐一直不得闲，之后大家叫她去吃酒，她便说没有空，说起姑姑交代的这件事，正巧薇薇姐姐在场，就说我从来不爱吃酒，我来替你绣袋子，你去和她们顽吧，雯纹姐姐知道她女红好，又说话算话，这才拿了旧的袋子拜托她比着做，果然绣得又快又好，这回又要绣东西，雯纹姐姐就认定她了！”
呼小渡笑道：“哎哟，这是哪园的小管事，嘴皮子这么利索？”
对月笑道：“她是韦艳霓韦姑姑寐园里的雯婷儿。”
雯婷儿指呼小渡笑道：“我认得你，你要不走我改日还来找你玩。”扭头去了。
呼小渡道：“我还不知道薇薇是这么受欢迎的人，除了寐园，还有哪里找她？”
对月笑道：“谁知道呢，大概这阁里谁都要找她了。”
小丫头们道：“我要有薇薇姐姐那么好本事就好了，今儿孙姑姑找她做点心，明儿丽华姑姑找她问花样的，每次帮了忙都送她点好东西，可羡慕死人了。”
呼小渡眼珠转了一转，笑道：“那她还不得傲得上天了？”
众人都道：“那你就错了，薇薇才不是那样人，得了好东西经常和我们一起享用，人也没脾气，从来没有高人一筹过。”
“是么，那倒是好。”呼小渡心下记了，又笑道：“说起绣袋子的事儿来了，我才想起，我还要做双鞋送人呢。”
对月笑道：“送什么人？是男人还是女人？”
呼小渡道：“净瞎猜。是我远房的侄女，原来受过他们家的恩德，这回她要出嫁啦，想想不知送什么好，怎么说也是娘家人，送双鞋倒是合礼，又是亲手缝的，是个心意。”见对月听得点头，便接道：“只是我这侄女呀，有一样和别人不同，没缠脚。”
对月讶道：“咱们这里人还有缠脚的呢，怎么你侄女在外头倒不讲究？这男方也要么？”
呼小渡笑道：“我这侄女倒不是从小不缠，反倒是从小缠了，长得大点说了人家，她那边的婆婆就是个大脚，她公公更不在意，她那未婚的丈夫却是心疼她得紧，就说没紧要，怪受罪的，解了吧，哎，这么着，放了脚，但是也有一样好处，我这侄女虽不是三寸金莲，但脚也不大，方六寸多一点，许是小时缠过的缘故，没怎么长。”
“哦，原是这么着，”对月颇为羡慕，“若是我将来有个这么体贴的男人，又不嫌我脚大，那就好了。”众人于是都笑。
呼小渡道：“只是有一样，我没有她的鞋样儿，又不想找她去要，那时候她一定不好意思叫我做，我想是偷偷做好了给她送去，她再说不要可不行了。”
对月道：“是这么好。”
-(未完待续。。)




江湖咸话 第三零九章 呼密探周旋（六）
呼小渡道：“可是我就是没有她的鞋样啊，这可叫我怎么做去……哎，”瞠一瞠目，略倾身道：“不知这里哪位姐姐穿六寸多的鞋，借个鞋样给我用用，完了一准儿还她，还要拿东西谢她呢。”
对月想了一想，道：“厨房里还真没有人是这尺寸，你到别处问问吧。”
呼小渡赶忙道：“不是这尺寸也行，有六寸半的、六寸六的也使得，不过是个样子比着做，往小了改改就是了。”
小丫头们也道：“不是我们推脱，这里还真没有脚小的人，平日里大家也不怎么说起尺寸，或者有，我们只不知道了。”
“不是，”对月忽然道，“园子里好像有人穿六寸半的鞋，只是我一时记不起是谁了。”
呼小渡眼珠转了一转，笑道：“就你这个脑子，问你点事就记不起来，还惦记着吃我的鸡汤呐？”
小丫头们笑道：“就是这样的脑子，才得吃鸡汤补补呢！”
说得对月也笑了。呼小渡笑时又伸手去摸耳珠。
沧海进了厨房，闭上两门，却开了窗，方才倚了青竹杖，款下外衣，净手劳作。
半晌，听身后有人道：“你当真要做？”
沧海回头，见璥洲已立在窗内。
“你这是来查案啊，还是趁机缓和人际关系？”璥洲边说，边回手关了窗。
沧海道：“你知道我做事从来不是只有一个目的。”
“好，”璥洲笑了。“算是双管齐下罢。有什么发现？”
沧海轻轻摇一摇头，手扶灶台慢慢蹲低，望见灶膛内烧剩的柴禾还在微弱发着红光，灶台与地板交接的缝隙里隐藏灰烬。
璥洲道：“她们烧的是柴禾，只会留下木头灰。”
沧海道：“你是在质疑我说鞋印上的残留是木炭屑？”
璥洲道：“木头灰和木炭屑我还分得出来。我只是说，我们会不会找错了地方？”
沧海目光仔细描摹灶台落脚与颇为干净的地板，光线将石砖地照得反光发亮。沧海仿佛自语，低缓道：“看事情不要只看表面，那太肤浅了，那样你会错过很多真相，到最后恨错难返，遗恨终生。”目光顺一溜儿灶台横向延伸。
墙壁尽头的角落里，摆着一只盖着盖子的大竹筐。扭转身子向后，对面的墙角里也有一只一模一样淡黄色的大竹筐。
沧海淡淡笑道：“你猜，这两只筐中，哪一只是盛放废弃物的？那另一只里又放了些什么东西？”
璥洲望了一会儿，答道：“我猜你左手边的那个是土筐，却猜不出另一个里面有些什么。”叹了口气，“有时间在这里瞎猜，为什么不干脆去看一看？”
沧海伸出只手来，道：“那是因为我起不来了。”
璥洲又叹了口气，过来拉了他起来。
沧海道：“你去看看里面到底是什么东西，不要劳烦我这暂时伤残。”
璥洲无奈笑叹。先去左边竹筐前慢慢掀起盖子，扭头望沧海笑道：“果然是个土筐。”
-(未完待续。。)




江湖咸话 第三一零章 干粪烤全牛（一）
璥洲又走去右边看了，仿佛轻叹了声，向沧海严肃道：“爷，有的时候，厨房里也会放两个土筐的。”
“什么？”沧海蹙眉愣了一愣，“两只都是？那她们把木炭放到哪里去了？”
璥洲于是又叹。“再有钱的人家，烧饭的时候通常也不会用木炭。爷这回大概是推理错了。”
沧海摇了摇头，笃定望住璥洲，眼珠幽亮。道：“不会的。绛管事的手艺虽属一流，但到底不是天下第一，可毕竟有人的厨艺举世无双，也恰好我能够分辨得出那盅鸡汤除了配料讲究之外，最重要的便是用木炭生火煨炖。”
璥洲严肃道：“爷的意思是想说你的厨艺举世无双？”
沧海摇头道：“我不敢称举世无双，但我刚好认得当之无愧的那个人。”
“所以呢？”璥洲道。
“所以……”沧海顿了一顿，从怀中掏出一只小小的锦囊。
璥洲一见那浅粉红的颜色就撇起了嘴。
沧海道：“煨汤用的不仅是炭，而且是白檀木炭。”边从锦囊中拈出一只白檀木扳指，又道：“我知道你在想什么，但是这不是我的东西，是蓝管事送给我的。”
璥洲早已张大了眼睛。“你是说鸡汤里有和这白檀木扳指相同的香味？！”
沧海挑起眉梢，似笑非笑道：“那么惊讶干嘛？白檀的香气与鸡汤香料融合，变成一种非常独特而又不可名状的气味，若非我认得那位厨艺天下无双的人，又恰好被人送了一只白檀木的扳指……”后话不用再讲，只耸了耸肩膀。
璥洲仍是呆了一会儿，方道：“无论如何，这太难以置信了。”
沧海略挑眉轻撇嘴，眼珠斜瞟，道：“我倒认为越是这样这证据才越有存在的必要，反倒是指证凶手独一无二的利器了。也是因为这白檀木炭的特别，绛管事才不会把它随随便便放在厨房里面。”
“可是……”璥洲又愣了一会儿，“你到底是怎样发现鸡汤是用白檀木炭炖出来的？”
“汤盅。”沧海道。
璥洲皱一皱眉。
沧海扶灶台走去一张凳子前坐了，叹了声：“实在站累了。”方才接道：“你们闻到鸡汤飘散的香味时，周遭的一切气味都会与鸡汤关联，和混合，也就是说，在鸡汤浓烈香气之下，你闻到的所有味道都会使你认为是鸡汤散发出来的，从而忽略了汤盅表面的味道。所以这个秘密虽然一直被端在食客眼前，却从没有被人拆穿过。”
璥洲道：“白檀的香味虽然好闻，可我想没有人会把它吞下去。”
沧海点了点头。“你不要忘了，白檀由始至终没有接触过任何一种食材与香料。只是借由汤盅表面的温度在端上桌子以后还在源源不断散发出来而已。而汤中没有被白檀接触过的食材与香料，却因混合了白檀清幽的香气而使味觉发生改变。”
璥洲道：“鼻和口，嗅与味，本就是相通的。”
－(未完待续。。)




江湖咸话 第三一零章 干粪烤全牛（二）
沧海望住他，微微笑道：“只不过我的鼻子稍微灵敏了一点而已。低下头去喝汤的时候，我近距离闻到了一种白檀的香味。当时我还以为是怀里这只扳指的缘故，可其他时候好像又没有闻到过。”
璥洲道：“所以你开始注意是什么东西发出的这种气味。”
沧海点一点头。
璥洲又道：“既然你早就发现了，为什么方才没有说？”
沧海道：“当时我还不能肯定。毕竟谁会为了一盅鸡汤而去将上好的白檀木烧成炭，再用来煨汤？”自己摇了摇头，“我真的以为是因我摸过白檀扳指又去摸汤盅的缘故。”
璥洲忽然哼了一声。又严肃道：“爷，从你的话里，属下至少明白了一件事。”
沧海道：“什么事？”
璥洲道：“至少你很在意蓝宝。或许只是她的死因。但是你好像在我们看不见的时候里，都在握着这只蓝宝送给你的扳指。”
沧海偏过脸去，道：“哪有这样的事。直到我们没有在厨房里找到应有的木炭。”面色早已红了起来。“绛管事知道也许会有嗅觉非常灵敏的人嗅到汤盅表面的气味，所以在厨房里一块木炭也不放，就是为了那些或许会来寻找证据的人，扼断他们的思路。”
璥洲望着他的面色，微微笑了起来。“厨房里连一块木炭都没有，更何况白檀做的木炭。”
沧海点了点头，“但是正因为这样，那盅鸡汤的关键秘密就一定是白檀木炭。当然，这是因为在查案，若是平日里为‘吃’而来，我也一定不敢想象当真是这样的秘密。”
璥洲道：“可是在鞋印的拓本上，你闻出了炭味、汤味、和夜酣香的味道，却惟独没有白檀味。”
沧海笑了。“不错，那是因为那个根本不可能分辨出来。我方才说了，绛管事鸡汤的味道，就是食材与香料与白檀混合的气味，当你闻到那种味道的时候，只会认为是‘鸡汤’，这种虽然经过多重混合但又绝对算是独立的味道。”
“嗯。”璥洲应了，默默待了会儿，忽然恍然道：“我懂了，用白檀木炭炖鸡汤，就和用果木来烤鸭子、用风干的牛粪烤全牛一个道理！”
沧海笑得眯起眼睛。“就是这个意思。”
璥洲又皱起眉头，“但是我们要怎么查下去？”
沧海耸了耸肩膀。“既然证实了这件事，就要看小渡那边有什么进展了。”站起身来，“我还是先忙我的事情罢。”
璥洲道：“需要我帮忙吗？”
“不用，”沧海道，“你呆着就好。”
于是璥洲便立在一旁看着。忽然笑道：“你不怕我知道你烹饪的秘密么？”
沧海摇头笑了笑。“有些秘密就算摆在你的眼前，你也不一定发觉得了。”
璥洲笑道：“比如汤盅表面的白檀香味。”
沧海笑道：“再比如上册里绛管事精园的名单里，竟然没有‘薇薇’的名字。”
璥洲笑容慢减。
－(未完待续。。)




江湖咸话 第三一零章 干粪烤全牛（三）
沧海回过头来，笑抬眼，去望他。
璥洲猛敛容。“爷，你知道属下看过那份名单。”
“知道，”沧海笑道，“我也知道你喝过绛管事炖的鸡汤。”
璥洲不安道：“你也知道属下做事一向非常认真。”
“知道。”沧海又笑，“我也知道，你并没有发现汤盅上的香味。”
璥洲道：“属下的确没有想到那份名单上竟然没有薇薇的名字。”顿了顿，“爷，那份名单……不会出错吧？”
沧海笑道：“你觉得呢？”
“我觉得……”璥洲仔细考虑一番，方道：“名单应该不会有错。小央一定知道瞒不过你，这种事其实随便一问就能知道，而且她实在也想找出杀死蓝宝的凶手，所以绝对不会让对你有用的线索出错。”
沧海又扭回头去劳作，随口问道：“那为什么没有薇薇的名字？”半晌听不到回答，转首望见璥洲低头沉思，于是笑道：“给你个提示，什么样的人不会出现在上册名单上？”
璥洲恍抬头。
沧海又低下头去做事。从背影只见两肩耸了一耸，自语道：“很简单啊，你看，小渡也是瑛洛的手下呢，可是瑛洛就从来没有见过他，还有哦，方外楼的名单上好像也还没有呼小渡这个名字呢。”取过青竹杖，点地行去稍远处，拉开靠墙一排木柜中第一扇门。
璥洲却忽然警觉，将窗推开一线看了一会儿，便完全打开，侯沈瑭翻入，又立刻闭紧。
沧海回头笑道：“是你呀，早啊。”
沈瑭愣了愣，答道：“……公子爷好，但是这已经不早了呀。”
沧海将转回去的头颅又扭了回来，望沈瑭挑着蹙起眉心，“……我没有在和你说话啊，我在和阿守打招呼。”
“……哈哈，”沈瑭无奈，眯眼笑道：“是这样啊。”
沧海又去开第二个柜门，道：“你有什么事么？”
沈瑭道：“是，方才有兄弟送了个紧急口讯来，说是神策送了封信来‘黛春阁’，但收信人是谁、信里什么内容，便不得而知了。”
沧海只在柜内找寻，略闪了身体让光线射进柜子深处，专心叽咕了几句，好半晌，方不置可否道了一句：“是么？”
沈瑭又愣了愣，望了璥洲一眼，道：“那没事我先走了啊。”
沧海背身未答。
沈瑭却见肩头阿守忽然提起爪子挥了一挥。便道：“那个，公子爷，阿守在和你说再见。”
“喔，”沧海立时回过头来，挥手道：“阿守再见。”
沈瑭于是颇为失落。
“沈瑭，”却听沧海又郑重道：“一路走好。”望了他一眼，又扭过头去。
沈瑭难以置信咧了咧嘴，望璥洲悄道：“公子爷说的怎么好像送殡时候的话？”璥洲已掩口笑了起来。
“啊，找到了，”沧海聊赖，由第五个柜门里拎出一只小坛子，拍开泥封灌入壶中，香气扑鼻。
璥洲讶道：“爷，你不是从来不喝酒的？”
“是呀。”
－(未完待续。。)




江湖咸话 第三一零章 干粪烤全牛（四）
沧海微笑抬头，看来心情似乎很好。“我虽然不喝，但是总有人喝。好了，大功告成，我去做事了。哦，”想了一想，回过头来，“你若是没事的话，就在这里帮我看看火吧。”
璥洲愣了一愣，“那爷你……”
沧海已推开窗，一条腿跨在窗台上，“啊对了，看火之前，麻烦你先扶我一下。”
沧海提着食盒点着青竹杖跨入寒酸的院门，一眼便看见黄档头坐在寒酸的小屋门前寒酸的台阶上。穿着寒酸的衣裳。
黄辉虎一见沧海立刻愣了一愣，直到那走得不快的人快到眼前，才似乎欣喜若狂的将两手撑在膝盖上，仿佛要借力起身，又更快放了两手，扭过头去。
沧海已立在面前笑嘻嘻道：“好久不见，黄档头。”
黄辉虎哼道：“怎么？你的心里还有我吗？”
沧海嗤笑。手指屋内道：“没有别人了吧？”
黄辉虎探究望了他一眼，半晌方才没好气嗯了一声。
“呼。”沧海于是松了口气。“这话若是被别人听见，不定怎么笑话我们呢。”
黄辉虎道：“你说了来看我，这么久才露面，你没有资格品评我什么说话。哼，”迟了一会儿，方才接道：“你再晚来一天啊，说不定就见不到我了。”
“那正好。”沧海眯起眼睛笑。
黄辉虎意外抬起头来。
‘可以坐吗？‘沧海虽问了，却并未等待答案，语罢便也慢慢在台阶上坐了，放了食盒，扭头望黄辉虎笑道：‘黄档头这两天果然在收拾行囊么？‘
‘……你怎么知道？‘黄辉虎实在愣了一会儿。
‘那就是了？‘沧海笑。耸了耸肩膀，‘我不知道啊？是黄档头你自己告诉我的，然后我又随口说了一句而已呀？黄档头你说我晚来一天就见不到你了，不就是说你已经要刑满释放了么？那你自然要收拾行囊的了？虽然你必然没有什么行囊可收，但是，这些事随便猜猜就知道了啊？‘又笑了一笑，‘就当是我替你送行了嘛。‘