混在大学的穷小子

门卫一看柳根肩膀上扛的人醉成这样子，挥挥手让柳根进去。
陈浩也许平时和宿舍的同学关系不是很好，柳根敲了半天的门，才有人把门打开，也不问什么，躺回了被窝里，对柳根送陈浩回来，谁都不闻不问。
柳根把陈浩一身湿漉漉的衣服脱掉，到卫生间打了盆凉水，也不知道他的暖瓶是哪个，只好用冷水帮他把脸洗干净，让他光溜溜的躺好，用被子裹住他。
“那是哪个班的？”一个男生伸出脑袋问柳根：“过去没见过你？”
“我是南海医科大学的，看到他喝醉倒在校门口路边，送他回来。”柳根回答。
“你和陈浩过去认识？”那个男生问。
“认识，他是我一个朋友的朋友。”
“唉……爱情这玩意，要人命啊！”那男生叹了口气，把头缩了回去。
“你们是学什么专业的？”柳根随口问了一句。
“经管系的。”那男生回答。
柳根心想，原来陈浩是经管系的，多好的专业。
本想离开，可又一想，我不正缺个管钱的人嘛。
“同学，明天早上，麻烦你告诉他，让他给我打个电话。”柳根在一张桌子上，找了张纸，写下自己的电话号码，递给那个男生。
“你叫什么名字？”
“柳根。”





混在大学的穷小子 第201章 得了重感冒
雨下得更大了，柳根冒雨骑车回到公寓，浑身没一块干的地方，冷得瑟瑟发抖，接连打了几个喷嚏，心想糟了，要感冒。
走进卫生间，第一次使用那个白瓷浴缸，躺在里面，直到泡得冒汗，皮肤发红，才从浴缸出来，裹上浴巾，到工作间开了空调，躺进被窝里，打算好好的睡一觉，可手机却响了。
都十二点多了，会是谁来的电话呢？
柳根只好起来，又把浴巾裹紧，他记得手机还在衣兜里，衣服脱在了浴室中。
“请问……”柳根刚开口，听祥子乐呵呵的声音。
“根哥，老家的土炉子运到嘞。”
“我这就过来。”柳根一听炉子到了，心想做馍的师傅和司机，不能怠慢了人家，得安排好吃住。
把干衣服翻出来穿好，外面下雨，又没雨伞和雨衣，他便把羽绒服穿上，冒雨赶过去，再次被淋湿。
柳根到的时候，三个土炉子，在周永红的帮忙下，已经从车上卸下，祥子在隔壁一家铺子里招待他们，牛犊也在。
运土炉子来的，是一辆五十铃轻型卡车，司机是个三十几岁的中年大叔，邛县人，鼻涕虫的四叔。
那个做馍的师傅，还是个稚气未脱的后生，顶多也就十八九岁的样子，名叫郝强。
祥子把司机和郝强给柳根做了介绍。
“辛苦两位，我以为明天才能到嘞。”柳根看到郝强，有些失望，觉得娘找的人，也太过于年轻了，但他没表现在脸上。
“本来下午就到嘞，可南海这地方欺负咱外地人，死活不让进城里嘞，一直等到十点后，才放行，说啥货车只能在十点后才能进城。”司机喝着啤酒抱怨道。
“郝强，一个炉子，一次能烤几个馍？”柳根喷嚏不断，开始流清鼻涕了。
“买的都是最大的炉子，一次可以烤三十多个嘞。”郝强人长得瘦削，像是常年营养不良似地，穿的是一身老家那边男人冬天穿的棉袄，胳膊肘上打了补丁。
“烤一炉需要多长时间？”柳根打了个喷嚏后又问。
“十几分钟。”
“你一个人，两个炉子能忙过来吗？”
郝强傻笑说：“把馍先做好，不用揉面，我最多同时看四个炉子嘞。”
鼻涕虫的四叔插嘴说：“郝强腿脚利索，别看他年纪小，十二三岁，就跟他爹一起烤馍嘞，做出的馍，在他们乡里，有名嘞。”
“你在老家，一天做多少个馍？”柳根感觉头晕乎乎的，知道发烧了，不停的擦拭鼻涕。
“赶集天的话，每天要做五六百个嘞，平时也就百十个。”郝强不喝酒，吃得也不多，像是很困倦的样子。
“这么说，你在家里，能挣钱呀，干嘛还到南海来嘞？”柳根自从听了欧阳雪的‘文化’论调后，觉得找人确实需要那种有私欲的，要是连基本的私欲都没有，人也就没啥追求，整天混吃混喝，留不住也靠不住。
“呵呵……其实也挣不了几个钱嘞，三毛钱一个馍，利薄得也就能混个饱饭嘞！过去，知道南海，那还是书本里，好像离我很遥远，像个梦幻的仙境，总想有一天能到南海，那该是多美的事嘞！现在，我人在南海嘞！呵呵……没想到，除了高楼和人多外，和咱老家，也没啥不同嘞！”郝强朴实的话语，逗得大家伙都笑了。
柳根当然清楚老家的馍多少钱一个，确实很便宜，但郝强家，多少能有个稳定的收入，与自己家相比，强很多，不过，他喜欢郝强这种有梦想的人，这也许，就是欧阳雪所说的那种懂‘文化’的人，决定把他留下来，而且，会给予他比在老家高出一倍的报酬。
郝强自己带了铺盖卷，柳根让他睡到宿舍里，把鼻涕虫的四叔，安顿在祥子那里住一宿。
柳根得了重感冒，一整夜发高烧，但他挺着没去医院，熬到天明，心想还有很多事，不能躺着，先到学校向苏建军请假，没参加球队的晨训，还和李成宰请假，上不了课，然后到店铺里，详细的看了看那三个烤炉，他不知道该如何生火如何把好吃的馍从里面烤出来，但他相信，这三个大家伙在店铺面口一摆，绝对很出彩，能把人的眼球都吸引到它们三个身上。
等银行开门了，柳根去取了付给鼻涕虫四叔运费和路上食宿的钱，昨晚他已经问清楚，运来的价格是三千元，空车回去得付一半，也就是四千五百元，加上两人路上花费三百多，不到五千元，炉子是柳枝从上次柳根寄回去的钱里拿出来的，每个炉子的价钱，还不到两百块，运费却花了炉子钱的几倍，可柳根却觉得这笔钱很划算。
柳根还买了些南海特色的吃食，请鼻涕虫四叔顺便带回给娘和柳枝。
快到中午时，接到了陈浩的电话。
柳根让他到店铺来一趟，他打算亲眼看看郝强如何把馍从炉子里烤出来，所以在装修的店铺里，祥子给他买了盒退烧感冒药，吃了药后，柳根感觉昏昏欲睡，但硬撑着。
郝强先把一个炉子生起炭火，然后开始和面揉面，到做出大小均匀的馍，没用半个小时，确实动作麻利，然后把做好的二十几个馍贴到炉子的土壁上，隔几分钟翻一次，不到十五分钟，二十几个香喷喷的馍，便出炉了。
柳根把馍送给装修的工人师傅和红薯哥品尝，都说从没吃过这么香的馍，柳根也尝了，和老家的没啥两样，对郝强的手艺，很赞赏。
陈浩到的时候，都在吃馍呢，柳根也给他一个尝。
“根哥，要是不用自来水，味道会更纯正嘞。”郝强乐呵呵的说。
“那以后，咱们把自来水储存好，闲置一个晚上再用，可能是因为自来水加了消毒的漂白粉缘故。”柳根建议。
“呵呵……行嘞。”郝强似乎能留在南海，感到特别的开心，而且是睡在大学生住的宿舍里，感觉自己也变成一个大学生似地。
“根哥，谢谢你昨晚送我回宿舍。”陈浩吃了半个馍，才有机会和柳根说上话，听到郝强喊柳根‘根哥’，他也这么叫：“你找我来，有什么事？”陈浩酒醒后，双眼显得很有神。
“这馍的味道怎么样？”柳根笑着问。
“嗯，味道很独特。”陈浩实话实说。
“要是里面夹了肉，会更独特嘞。”柳根说：“走，咱俩好好聊聊。”
柳根把陈浩带到宿舍里，郝强留在店铺，告诉装修的师傅他需要的揉面案板该怎么做。
“刚才那个店铺，以后要做你吃过的馍生意嘞，你觉得能赚钱不？”柳根让陈浩坐下后问。
“嘿嘿……根哥，你叫我来，就为了问这事呀？”陈浩说：“我怎么能知道赚不赚钱。”
“我知道你学的专业，应该对成本核算之类的，很在行……”
陈浩抬手制止柳根：“我现在还没学到专业课，你问我也是白问。”
“那要是我请你帮我管账的话，一个月你觉得多少钱比较合适？”柳根从陈浩的谈话中，看出他是个爽快的人，直肠子的那种。
陈浩苦笑着说：“根哥，你恐怕找错人了，我不是学会计专业的，再说，你也清楚我是个出了名的酒鬼，让我帮你管账，嘿嘿……你就等着倒霉。”
“陈浩，我是认真的。”柳根拉下脸来：“没错，我可以去找个学专业会计的人，但我需要的，不仅仅是个会做账的会计。”
“那你需要什么？”陈浩斜眼瞟了柳根一眼问。
“需要有经营管理能力的人！想挣大钱，过上好日子的人！能让别人刮目相看，做出一番惊天动地的人！”柳根盯着陈浩，铿锵有力的说。
这几句话，似乎说到了陈浩的心窝窝里，他确实想干出一番大事来，不为别的，就为邱叶，为了让她对自己刮目相看。
“就凭你那个铺子？哼……根哥，不是我打击你，那只不过是个小馆子，你做得再好，也只能混个温饱！”陈浩很不屑的说。
“可要是将来有几十家这样的铺子呢？”柳根笑了。
陈浩一愣：“连锁经营！”
“对嘞！不然我也不会找你！”
“呃……”陈浩站起身，来回的在宿舍里走了几步，然后问：“你想做多大？有多少投入？”
“我没想过做多大，未来的事，谁也无法预测，目前也只有这个铺子。”柳根很实在的回答。
“但你现在已经有了为未来做准备的打算，没错？”陈浩坐到柳根身边问。
柳根点点头：“是有这种打算。”
“那么，我想知道你打算招聘多少个服务员？对服务员的培训计划是怎么样的？”
“这个嘛……”柳根一时难以回答，他还没有定下来该招聘几个服务员，更没想过培训的事。
“连锁经营的最大特点，在于可复制性，简单的说，就是能把这个店的模式，原模原样的搬到任何地方，都能和其它店一模一样的运转，尽快的获取最大利润，要是你现在连基本的服务标准流程都没有，那你要开其它分店，都是空想，必须从现在开始做起，逐步规范完善你的经营服务体系……”
陈浩的一番话，和欧阳雪说的基本差不多，柳根这才意识到，自己在这方面是多么的肤浅，需要学的东西太多了，光凭满腔热血是不够的。
“请问，我的这个小店，多少个服务员比较合适？”柳根很谦虚的问。
陈浩问了一些经营的品种和针对的人群后，才回答：“依你刚才说的，少不了三个服务员，每个星期，得给他们轮休一天，包括厨师，所以你还得找一个厨师的助手。”
“啊……这么多人？”柳根吃惊的站起身。
“根哥，你想一想，如果让你一年四季三百六十五天，天天干同样的活，你会不会感到腻烦？还有，要是厨师忽然不干了，或是家里有什么紧急的事，难道你的生意就不做了？”陈浩一语点破了其中的原委。
“我懂你的意思嘞！”柳根似乎头不晕了，完全从感冒药的作用下清醒过来。




混在大学的穷小子 第202章 参与尸体解剖
醉鬼陈浩，谈起店铺的经营管理，双目放光，一扫醉酒时的萎靡不振，侃侃而谈。
最终，他同意暂时帮柳根做账，但要求柳根尽快找一个全职的财务人员。
每天的进出的流水账，对陈浩来说，非常简单，只需下午放学后，到店里一趟，把头天的购买和销售在账本上做个记录，为此，他要了每个月六百元的薪酬。
为了一开始便奠定好连锁经营的基础，柳根决定追加店铺的投入，从柳枝那里，拿三万元过来，让祥子购买了两台pos机，再招聘五个人，从原先投递简历的厨师中，又选了一个，额外招聘的服务员，有两个负责pos机的收款，一个配合两名厨师给顾客配菜，还有一个是三十几岁的下岗女工，专门负责回收盘子等清洁工作。
柳根要求厨师增加菜品，经过两名厨师商量，增加的有凉菜老醋花生、海带拌粉丝、泡菜等，有烧烤类的羊肉串、烤兔腿、烤鸡腿鸡翅等，另外还有卤菜，卤猪蹄、猪耳、猪肝、猪肚等。
所有吃食，都‘标准化’，做法配料，基本完全固定，在每天营业前半个小时，全部在盘在里盛好，放在无菌玻璃柜里，顾客只需到点菜的pos机前，按墙上鲜亮的‘菜单’购买适合自己口味的菜肴，把机打的小票，递给玻璃消毒恒温柜台后的厨师及服务员即可，像肯德基和麦当劳那样，非常快捷而方便。
销售的吃食品种增加了，设备也需要增加。
铺子内的空间不是很大，为了增加座位，像大学路其它铺面一样，在外面搭建了可以伸缩的遮阳挡雨棚，铺面和棚子，以天蓝色为主色调，在棚子周边，印了‘食为天’三个柳根亲笔题写的楷书字体。
所有一切，都在紧张有序的进行，当然，主要由祥子他们去具体完成，柳根仅是做决策，他的主要精力，是学业。
三月份的第一个周末，上午训练结束，柳根便参加了下午肖骁和博士生的人体解剖工作。
肖骁的这个博士生，是个女的，有一个很美的名字，叫袁媛，人长得却有些对不起她的名字，相貌很普通的那种，甚至，胸像是发育不良，穿上白大褂，光看胸，都分不清男女，戴副深度近视的眼镜，留有学生头，在解剖教研室，很少有女教授和讲师，她算是很另类。
似乎这次的人体解剖，是肖教授专门为袁博士进行的，主要由她来完成，肖教授仅仅是在旁边做指导。
尸体是一具男性中年人，被福尔马林浸泡得像具木乃伊，皮肤颜色变成了学校食堂的红烧牛肉样。
都没戴面罩，这是因为面罩的玻璃会影响视觉，三人仅是带了口罩，双手戴着手术用的那种塑胶手套。
肖教授让袁博士先从躯干，也就是胸腹中间位置开始，这是比较简单的，四肢和头颅部位，最难。
袁博士把尸体的胸腹腔打开，里面的脏器也都被浸泡得完全变了颜色，除了刺鼻的福尔马林味道外，并没任何臭味。
柳根看到袁博士把这些脏器，很小心的一件件从尸体胸腹腔里拿出来的时候，让他想到了宰羊时，捞出脏器和下水的情境，心里还想，原来解剖尸体和剥离羊皮和取出羊下水是一样的，也不能弄破肠子，不然，里面的粪便会弄脏了羊肉。
袁博士动作很轻巧，像是担心弄疼了死尸似地。
柳根的活是把袁博士分离出来的脏器，用大玻璃瓶浸泡好，不让它们腐烂。
“今天先到这里，柳根，把尸体浸泡到槽子里，明天下午，正式开始分离皮肤。”肖骁看到尸体的脏器都分解出来后，开口说。
解剖尸体的第一天，花了三个多小时，在充满福尔马林刺鼻味道的空间，不能呆太久。
柳根感觉没想象的那么难，也并不感到新鲜。
这是他进入大学后，第一次真正意义上的人体解剖课，与同班甚至同年级的同学相比，他的这次参与解剖尸体的学习，比他们提前了至少三年时间。
尸体里的脏器学名，他早已烂熟于胸，肖骁也没过多给他讲解什么，一切都是他自己去默记具体的位置和那些繁杂的血管神经。
从解剖室出来，还没到晚餐时间，柳根先回了一趟宿舍，进门看到徐雅芝坐在他的书桌边。
“柳根……”徐雅芝看到柳根，脸羞红的站起身。
“你怎么来了？也不事先打个电话？”柳根见没别人，祥子也不在：“祥子干嘛没陪你？”
“我给祥子打的传呼，是他带我到宿舍的，可有人来了个电话，他说有事，让我在这里等你。”徐雅芝低头，不敢看柳根的眼神，她一想到回家时在大巴车上和柳根的亲密接触，就感到羞涩。
“走，我带你去看看我们的铺子。”柳根到卫生间撒了尿，洗完手出来说。
“铺子……啥铺子？”徐雅芝问。
“祥子没给你说吗？”柳根以为祥子早给她说开饭馆的事：“我和祥子，盘下了个铺子，要开吃食店嘞。”
“真的……在哪……”徐雅芝一听，惊讶的问。
“就在我们学校外面的大学路。”柳根每天下午，都会去看看装修的进度。
陈浩在这个周末，开始给所有店员，包括厨师进行服务意识方面的培训，地点在祥子的宿舍里。
柳根带徐雅芝到店铺时，遇到了欧阳雪和汪霞从图书馆自习回来。
“这是我高中同学徐雅芝，师大的。”柳根给欧阳雪和汪霞介绍，并把她俩介绍给了徐雅芝。
欧阳雪似乎已经不再为柳根身边有漂亮女生感到吃惊了，再说，她和柳根也不是恋人关系，哪能管得了他和谁在一起，很大方的和徐雅芝握手交谈，汪霞和她，也想跟柳根去看看店铺。几个人说着话，朝大学路走。
倒是徐雅芝很敏感，看到欧阳雪如此的美，让她心里不自在，但表面上，却很高兴认识柳根的同学。
“柳根，今晚张建他们乐队，要开始在学校大舞厅演奏了。”欧阳雪说的是学校新组建的乐队，这是这学期开学后，她上任文艺部长后，所做的一件大事，也因为这几天来她一直忙，都没到柳根开的铺子看过。
“哦……挺好。”柳根基本没时间参与学生会的工作，仅是开例会时去一下。
“毛主席了李副主席建议，把舞厅的门票提高到两块。”欧阳雪说完，问徐雅芝：“你们学校的舞厅，门票是多少钱？”
欧阳雪说的李副主席，是李天意。
“一块钱。”徐雅芝也是师大学生会的。
“有乐队吗？”欧阳雪又问。
“有。”徐雅芝回答：“我们学校的乐队，还获得上学期市里通俗歌曲大赛，乐队组合的冠军嘞。”
柳根问欧阳雪：“舞厅门票，过去一直是一块钱？”
“是啊。”欧阳雪点头说：“而且没有票，直接把钱交给文艺部守门的同学手里，很多人和守门的熟悉，都不买票，也不知道具体收入是多少。”
“舞厅是你们文艺部管，和我组织部没啥关系。”柳根笑着回答：“加不加钱，你应该比谁都有发言权。”
“从今晚开始，我要求开始卖票，不管是学生会的还是老师，都必须有票才能进去。”欧阳雪说。
“我觉得不收费最好，学生会的社团组织嘛，本应该免费给师生娱乐的。”柳根说。
“依你这么说，那我们学校再增加两个舞厅，恐怕都会爆满，附近的学校，很多没舞厅的，会有很多外校的同学来跳免费舞。”欧阳雪白了柳根一眼：“毛主席说提高门票钱，就是为了杜绝外面的人混进来。”
“那为何不让同学用学生证或佩戴校徽入场呀？”柳根说。
社会上的混混到大学泡妹妹，和本校的男生曾经发生过舞厅斗殴事件，学校为此很重视，早已要求学生佩戴校徽或用学生证进舞厅了，而且还在舞厅增加了保卫处的保安。
这个情况，柳根不知道，他没去跳过舞，也不会跳舞。
四个人，说着话，来到装修得差不多的铺子里。
“哇……根哥，很漂亮啊。”汪霞惊呼道：“跟别的铺子比起来，你的食为天，是最惹眼的。”
“柳根，你和祥子，怎么会想到做生意嘞？”徐雅芝看到这架势，哪像是做一般吃食的。像是要做大买卖一样。
柳根朝欧阳雪看一眼，说：“祥子不是一直没事做嘛，他也不习惯给别人打工，是他出的主意。”他这是有意在徐雅芝面前，抬高祥子。
“柳根，听说你又新招聘了几个人？”欧阳雪问。
“嗯，也增加了些吃食的品种。”柳根回答，他正在为如何安顿那些新招的人住宿的事犯愁呢，大学路附近的租金太贵，祥子这两天在跑这件事，而且男女还得单独分开住，又得花钱。
“还买了pos机呀！”徐雅芝看到设备：“还是两台呢，看这阵势，是做大买卖嘞！啥时候开业？”
“三月十号试营业，十八号正式开业。”柳根接受了陈浩的建议，先试营业一个星期，八折优惠，等所有都运转正常了，再正式开业。
“生意肯定会很火！”汪霞说：“现在，很多同学都知道根哥要开小吃店的事了，到时候，肯定会来捧场的。”
欧阳雪不再说话，很认真的在铺子里里外外看了一圈，最后，站在门口，仰头看着那三个刚安装上去的‘食为天’三个金黄色的字，脸上露出了微笑，说出了一句意味深长的话：“很好的金字招牌！”




混在大学的穷小子 第203 我们去开房吧
晚饭，柳根单独和徐雅芝在食堂吃。
酒的赌球，并不是每天都有，周末是比赛密度最高的，周中有时会有杯赛或联赛，但没周末这么密集。
这一周，是温寒梅开设酒赌球项目后的第一个周末，柳根昨晚早已把今天该干的工作完成，只不过还没上传数据罢了，他只需在七点半前回公寓便可。
不过，徐雅芝像是今晚不想回师大，该把她安顿在哪里睡呢？
这让柳根很头大，总不能把人家赶走。
想来想去，柳根想到了夏阳。
“咱们去夏阳那。”柳根给徐雅芝说。
徐雅芝本想约柳根看电影的，目的嘛，当然是想单独和柳根相处。