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食色生香

时间:2023-05-28  来源:  作者:紫苏落葵
当然,最后,陈秋娘还上了简单的蛋烘糕,毕竟都是老人,别的甜品就未必适合。再说,古代的糖贵得吓死人,大多数的人终其一生都不知道糖什么滋味。最多能从一些花蕊或者野蜂蜜里尝一下甜味罢了,成品糖价格堪比黄金了。所以,她并不能做前世里那些花哨的慕斯蛋糕、奶油冰淇淋啥的,因为那需要的糖太多,蛋烘糕的话,适合老人,用糖量少。
“呀,这,这好吃。这好吃。”老人激动,马上就问还有没有。
盼清多机灵的人啊,立马就上前,说:“老爷子,真不好意思。您也知道我们豪门盛宴是高端的地方,您老在这里请客是特别有面色,也是贴别高端大气的。我们的菜都是为你们量身定做的。一是不浪费珍贵的食材,二是不浪费你们的钱。三是根据每个客人口味、喜好的不同,做出最适合你们的。”
“那到底还有没有啊?”老人根本没理会盼清,径直问。
陈秋娘在屏风后面几乎是强忍着笑,盼清如此啰嗦,连她都想喊一句“小伙子,麻烦你说人话”。
“老人家,您别急。听我跟您说,这蛋烘糕是我们主厨特地为您做的,用来招待客人的。其实,这道蛋烘糕,你们订的菜谱上并没有,是属于主厨的赠送,做得就不够多了。所以,现在应该没有了。”盼清也不把话说满。
“那到底是有没有,你给我确实啊。”老人固执地问。果然是老还小了,像是个小孩似的,表情都像是要哭了。
“老人家,您别急,我马上就去帮您问问。”盼清安抚。
陈秋娘早就预料到了这种情况,早就叫服务员把剩下的蛋烘糕选了干净的干荷叶包起来,用保存青色保存得很好的棕树叶子丝拴起来。这会儿,老人闹了,陈秋娘立刻示意一个嘴甜的服务员送了过去。
那服务员也是陈秋娘在招聘过程中发现了,是个泼辣伶俐的妹子,为人机灵,学东西也很快。那妹子拿了蛋烘糕走了过去,笑着说:“老人家,这是我家主厨特地做的小点心,说是带给您回去和家人一起品尝的呢。”
“呀,想得真是周到。老陈家的儿子果然有出息,这生意做得大气,大气。”老人眉开眼笑。
“那老人家以后可要常来光顾,我们还可以办会员卡。拿着会员卡,还可以优惠便宜呢。”这服务员趁机推销。
“呀,办一张,办一张。”老人对自己的儿子挥了挥手。
王大和看到老父亲高兴,又在这种装修典雅的地方吃饭,饭钱虽然贵了点,但那些菜都是人间美味啊。以后如果谈生意,招待贵胄,到这里摆一桌,也是很有面子的。
王大和立刻就跑去成为了豪门盛宴的第一个会员。当然,第一个会员肯定会有赠送的嘛。所以,就免了一个菜的菜钱,随后又赠送了一个菜。
这一天,陈秋娘忙碌得不行。但豪门盛宴迎来了第一个客人,赚了不小的一笔。
盼清高兴得很,又啧啧地说陈秋娘简直料事如神,算无遗策了。继而又说那会员卡制度简直是绝了,那简直就是另一重诱惑啊。第一重诱惑是豪门盛宴的菜好吃,第二重诱惑是豪门盛宴的菜都是私人量身订制,第三重诱惑就是自己是这里的会员,会有会员服务,会有优惠。
“换作是我,不来这里吃饭都没天理。”盼清撇撇嘴,又将手中算盘噼里啪啦一阵敲,抬头说,“今天依旧很火,豪门盛宴这边是净赚一百两。表公子,我能说你定价定得真黑吗?”
“不可以。因为我有技术。”陈秋娘亦十分高兴,愉快地跟盼清斗嘴。
小青也参与算账,算来算去,快餐店那边赚的比第一天还多,说是恰逢赶集日,很多人天刚亮就来排队了,几拨厨师轮班都累翻在地了。豪门盛宴也迎来了第一笔生意,赚了第一桶金。
可以说,云来饭店开张第一日,就将各种花费赚回来,第二日就开始盈利了。那些股权买卖的,更是激动的很。
陈文正是亲自负责发售股权的。陈秋娘说了暂时的定价,还说了这定价是可能涨落的,饭店经营好,每股价格就高,饭店经营差,每股价格就可能落。反正就是一种简单的小股票了。
她本来提出这个股权概念,当初只是为了筹集装修改造的资金。但到现在开始卖股份了,她才发现古代人民玩股票也玩得很嗨啊,一时之间,云来饭店的股票简直是不断地涨,倒卖者热情高涨,买不到的人捶胸顿足。
总之,前两日,一切都空前的成功。所以的人,包括负责清洁的王大妈都特别兴奋,为自己身为饭店的一员而感到自豪。
盼清、小青两人简直是乐得一直在喊自己淡定,淡定。
只有陈文正一人一言不发,在算完账之后,沉默许久,终于对正在撰写职工医疗保障制度的陈秋娘说:“丹枫,太顺利了,我有些担心。”
“嗯?”陈秋娘抬起头,看到陈文正欲言又止。





食色生香 第119章 惊天秘密
盼清与小青两人见此情况,便知趣地退出了房间。陈文正这才站起身,踱步到窗边,看着窗外灯火掩映的秀水街,低声说:“你不觉得太顺利了么?好像一切都是最理想的情况。”
“我们早就预测过,成功是必然的。你到底担心什么?”陈秋娘站在他旁边,轻声问。其实,她心里也不太踏实,感觉这成功来得太突然了。
“说不上,只觉得这顺利得太让人不安。我们原本计划股权制筹集资金,有些人我们还没有找,他们就自动找上门来了。”陈文正看着不远处灯火通明的天香楼,缓缓地说。
陈秋娘亦看着天香楼亮透了夜空的灯火,说:“比如一向神出鬼没,鲜少与外界接触的王娘子。”
“她还可以理解为是我们的邻里,六合镇虽不小,但有个什么风吹草动,必然是大家都知道的。你看另外来的好几个,若不是他们持了印信,拿出真金白银来,我还真不敢相信。”陈文正略略转身,靠在窗边,轻叹一声。
陈秋娘沉默片刻,才说:“也许,我们想多了。”
她这话是安慰陈文正,也算安慰自己。陈文正却是摇头,说:“我有强烈的预感,感觉不安。丹枫,你说我们的名声至于传到眉州府,成都府么?米粮大家永泰行可谓是眉州第一大户,成都府的永亨钱庄是赫赫有名的钱庄,还有崇州第一大家云家,临邛富户杨家。这些人的消息网络难道真的那么灵通么?”
陈秋娘无言以对,陈文正继续说他的疑惑:“临邛、崇州、成都、眉州与六合镇都隔得远。即便他们有人在这镇上知道我们要开张的事。但邀请股东的事,我们是很秘密地进行的。他们不可能 知道太多的内部。就是当时天香楼找来,我们也还没发帖子给他们的。我真不相信他们有那份远见卓识,如果有,这种方式来开店就轮不到我们首先了。”
“所以,你的意思是?”陈秋娘低声问。心里却隐隐觉得两人的想法或者会不谋而合。
陈文正却是摇摇头,说:“一切只是推论,我没有证据,所以不曾乱说。但你我两人。即便是推论,我也要说出来,与你斟酌斟酌。”
陈秋娘点点头,说:“你我自该如此坦诚,才能其利断金,携手缔造辉煌的饮食帝国。”
陈文正“嗯”了一声,继而一字一顿地低声说:“我总感觉我们如此顺利的背后有一只看不见的手在翻云覆雨。”
陈秋娘听得心按绝背脊发凉。这陈文正说的感觉跟她这几日的不安何其相似。她这几日就是觉得不安,像是有一只看不见的手在背后翻云覆雨,推动着她的计划朝最完美的方向发展似的。原本她还觉得是自己疑神疑鬼,太多虑了。现在听陈文正也这么感觉。心里就觉得恐怕不是空穴来风了。
不过,陈秋娘虽然极其惊恐,但她没有立刻就流露出半点找到了组织的情绪,而是很冷静地问:“你觉得会是谁?做这种事的目的又是什么?”
陈文正没有回答,只是呆呆地瞧着彩灯依旧的天香楼好一会儿。才伸手关了窗户,踱步坐到了椅子上,抬眼很认真地看着陈秋娘,缓缓地说:“丹枫,其实,我希望是张赐。”
“不可能。”陈秋娘立刻否定,情绪有些抑制不住的激动。“他既然要在临邛与眉州交界处搞那么一出跟我彻底撇清关系,就没有必要暗地里再做什么运作来与我有什么牵扯。他不像是可以让自己努力白费的人。”
陈文正倒是很冷静地看着陈秋娘,叹息一声说:“我听你说过当日情景,我也觉得不可能。所以,我才希望是他。”
他的语气有些无奈,继续说。“若是他,我们的一颗心到底还可以安稳些,最多不过就时刻警惕着可能因他而出现的危险罢了。毕竟,他对你是真真的好。”
陈文正说张赐是真真的对她好。
陈秋娘忽然听别人这么说,耳朵忽然就嗡嗡作响。整颗心顿时乱了。
张赐对她到底如何?
从前在柳村相遇那几次,她只觉得是一个世家子弟的自傲,以及对她这个与他平常所见女子不同的村姑的兴趣罢了。要说多好,她觉不出来。那时,她也曾卑劣地想要利用他那种兴趣,为自己的饮食帝国铺垫一番的。
后来,张赐说出永不相见。她觉得人家说出这种话太正常不过了。毕竟,她虽然不像是他说的那样在处心积虑勾引他,但她确确实实在谋划他。任凭谁被一个陌生人谋算也是会不舒服的,更何况是高高在上的世家嫡子,将门之后。那时,她想不见就不见了吧,人生在世,会与无数的人擦肩而过,亦会与无数人的相交甚浅淡了痕迹,就算是交情颇深的人,也会因各种原因形同陌路,何况是一个没有什么真正交情的人呢。
可是,她与柴瑜在菜市场遇险,命悬一线之际,她抱定必死的决心,可江帆与陆宸却及时出手相救。虽然不是张赐亲自出手相救,但却是他一直派江帆暗地里保护着她,这才有了她的化险为夷。那一刻,她心湖微漾。虽然,她算起来三十岁的人了,但在她有生之年,从记事开始,渴望的就是被保护,只是天不遂人愿,她从小父母双亡,外婆高冷活在自己的世界,能有饭给她吃已经不错了,哪能去管她是否被欺负,再后来遇见戴元庆,心还没有完全交过去,还没有完全依赖地靠到他的肩膀,就出了那么档子比电视剧还狗血的事。从此之后,她就是一个人,没有人保护过她。
那时,她对张赐,总是有那么一点女人心事的幻想在。而后,在竹溪山,他重伤未愈带了张家精锐部队、调动了各地水师前来,只说是来救他的妻。当时,她虽用“张赐一定有旁的算计”的这个理由来让自己的内心平静,但事实上。她的内心早就如同百十来条鱼在水缸里蹦跶了。再后来,月夜惊魂,遇见那么多的暗杀者,招招都是杀招。他重伤未愈,却要将她护在怀里,护在身后。那一刻,她泪湿了眼眶,曾有那么刹那,她想:能得他这样对待,这一生,便拼尽智慧、耍尽手段,去帮他对抗欲要致他于死地的那个人,即便那个人是高高在上的帝王。即便需要逆天改历史,也无所畏。
她就是那么一个人:你给我保护,我就给你全部的祝福。
可是,他做了那么一个决定,当着三军。当着蜀中望族、各地官员的面,与她恩断义绝,原因只有一个:她被山匪所掳,必定是张家容不下的不洁之身。尔后,他统帅三军,呼啸而过,留了她独自一人在山间行走。差点被恶人吃掉。
惊魂之际,她逐渐知道他是真的要与她划清界限,老死不相往来了。至于他必须与她划清界限的原因,她不敢去细思。她回到了六合镇,化名张丹枫,便开始选择性地遗忘张赐对她曾有过的好。只把张赐的恶劣、嚣张以及张赐把她丢在大山里差点被人吃掉的事拿出来一遍又一遍地复习,日复一复地催眠自己。她还会在想起张赐时,不断地告诫自己惹上张赐不仅没有安稳生活,甚至会没命,他的敌人可是赵匡胤。自己要想过逍遥生活。就必须珍惜生命,远离张赐。
张赐是她细思极恐的存在。而如今,陈文正则从旁观者的角度毫不掩饰地说张赐对她真真的好。
这一句话,就像是一颗炸弹在她心上炸开,整颗心都承受不得,她不愿相信这个事实,只板起了脸,说:“大哥,你这话过了。”
陈文正一愣,随即便说:“好了,是我说话欠妥贴,我只是觉得若推动这一切前进的人是他,那我们倒没有什么好怕的。”
“笑话。他就是好人么?张府得以百年传承,屹立不倒,难道不是沾满血腥,利益至上么?”陈秋娘反驳,只觉得一颗心没办法平复,手脚也不自在,一双手最终不由不拽紧了衣角,整个人才算略略定了心神。
陈文正无言以对,只是坐在椅子上看着眼前摇曳的烛火沉思。良久,他才说:“总觉得若是他,他不会害我们的。或者会有利用。”
“大哥,成大事者靠的不仅仅是直觉,更多的是证据确凿的敏锐判断。再者,知人知面不知心,也许他张赐真不是我们所见到的那样,揭开他的真面目会让我们更害怕也说不定。”陈秋娘立刻反驳,同时也算是在说服自己。
陈文正扫了她一眼,说:“丹枫,你不该这样激动,说到他,你失了冷静。”
陈秋娘心里一紧,神色不安起来,连眼睛也不知道该看哪里,举手投足全是被人看穿心事的尴尬。好在她是见识过大风大浪的人,只是片刻,便瞧着旁边屏风上雕的花鸟恢复平静,缓缓地说:“你想多了。我只是在举列否定你,以便于能得到最接近真相的东西。”
陈文正笑了笑,显然不太相信她的话,不过他没有继续说张赐如何,而是托着下巴思考:“若不是张赐,那么这幕后之人的目的到底是什么?我一直想不出。”
是啊。目的是什么?陈秋娘亦陷入深深的思考。
“也许——”过了许久,陈文正与陈秋娘竟然同时说了一个“也许”。两人相视一惊,不由得又同时说:“你说。”
“看来我们想到一处去了。”陈文正笑呵呵地说。
“可能吧。不过,我不能确定,毕竟我只是有个方向,如同暗夜里有一点微光,还不确定具体是什么。”陈秋娘回答。是的,她想到太笼统,至少她想不出可能是谁在幕后搞鬼。
“只要有头绪就够了,别的事情,需要时间。”陈文正站起身来踱步。
“嗯。那你先说说看。”陈秋娘说。
陈文正“嗯”了一声,站在她面前,双手放在身后,很严肃地说:“我想或许有人是想给我们最好的条件,看能够掀起多大的浪涛。如果浪涛够大,云来客栈就会成为敛财的机器,下金蛋的母鸡。而你与我即便有巨大的财富,但没有滔天的权势、没有强大的武装力量,对方轻易就可以将我们变作傀儡,夺取一切,为他所用。更何况我们的股东很可能有许多是对方安插的人,到时候行事起来,对方会更方便。我们两个其实像是捧着金山行走闹市的孩童,或许周遭都是虎视眈眈了。”
“是。我亦这样认为。我们值得谋算的便是这云来饭店可能有的惊人财富聚集力。那背后之人,怕就是打这样的算盘。我们起先只是想把这动静闹大,将生意撑起来,却忽略了这一点,到底还是我们太嫩了。”陈秋娘低声叹息。
陈文正没再说话,只是站在她面前,良久才喊了一声:“丹枫。”
“嗯?”陈秋娘疑惑地看着他。
“想要看无限风光,就要攀越上险峰。想要人生辉煌,就必定会承受无数的大风浪。我们要缔造饮食帝国,就必然脱不开政治与军事。”陈文正很认真地看着她,一字一顿地说。
“我知道。”她回答,心里其实也没底。
但若是要她继续过陈柳氏一家那种苦逼生活,找个没啥出息的人嫁了,过苦逼的一生,必定不涉及什么政治军事的,她也不乐意的。
“丹枫,你怕不怕?若是怕了,我们就把店铺转让卖个好价钱,分了钱,各自过平静生活去。”陈文正忽然说。
陈秋娘一听,心里有点感动,但随即就觉得背后之人怎么可能让他们撒手而去,这豪门盛宴、云来饭店能运作起来,她的厨艺是绝对作用的,其次才是别人可以学了的营销手段。而今,她是这饭店的台柱子,对方不可能不知道。她一走,后备厨师还没培养出来,她研究的种种还没被人学精,这刚刚起航的饮食航母会瞬间崩塌。陈文正不可能不长大这个道理。那么,他这话说出来就是试探她而已。
陈秋娘想到这里,十分不悦地问:“大哥,你这在试探我么?开弓没有回头箭,既然置身其中,还能全身而退么?”
陈文正被她看穿,神色有些尴尬,说:“我,我只是——”
陈秋娘一摆手,说:“大哥,莫要说了。开弓没有回头箭,如今既然知道可能有这样的算计存在。那么,我们就不能辜负对方给的好条件,更要把这饭店做到极致,赚大把的银子。至于退路什么的,在这个乱世,有了钱,就可以谋划。到最后,选择跟谁合作就由不得谁了。”
“丹枫说得极是。”陈文正立刻附和。
陈秋娘便继续说:“留意各个股东动向,仔细观察周围的人。静待些时日,对方必然会有沉不住气的时候。”
陈文正立刻附和,深表同意。
陈秋娘经过与陈文正这一番谈话,内心已经平静下来。她便站起身来,伸伸懒腰,说夜已深,回家补觉,明日一早还要开工。
于是,两人提了灯笼,回后面宅子睡去了。
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昨天,正在喂奶的我,忽然来了大姨妈,顿时感觉头晕目眩,腰酸背痛。写了两千多字,感觉写得垃圾,而后再也没有力气写了。所以,昨天便只能去休息,今天推翻重写了。谢谢大家的体谅。提前祝大家国庆节快乐




食色生香 第120章 可能身世
蜀中虽入夏,但山区夜晚,依旧凉飕飕的。陈秋娘与陈文正一席谈话,弄清了可能潜在的不安,内心踏实,拉了薄被一盖,睡得十分舒服。
第二日,是云来客栈开张的第三天,不是赶集日,饭店的快餐收入与第一天相比有所减少。豪门盛宴却是迎来了晚上的三桌酒席。
陈秋娘带领了层层选拔的厨房顶尖班子开始准备三桌酒席,同时引入了更多甜点的制作作为配餐赠送客人,成为豪门盛宴近期吸引客人的手段。
虽然陈秋娘选择的是很普通的甜点,但因为在这个时代很多食材匮乏,并且有很多食材需要经过反复的提炼,所以甜点的制作 是十分困难。有厨师建议别的菜已经够好了,就不必弄甜品了。
陈秋娘摇摇头说:“甜品、开胃酒、茶、茶点,现在会作为豪门盛宴的赠品,为豪门盛宴撑门面。但以后这些东西就会成为宴会常备之物。并且,我与陈公子商议过,以后,云来饭店除了快餐店、豪门盛宴之外,还会独立开一个专门经营甜品、茶点与饮品的休闲店。顶梁柱的人选就会在我们厨师组里选拔。这独当一面的机会,我希望你们认真争取。”
众人一听,来了精神,立刻七嘴八舌应声说是。
陈秋娘亦不再理会,只继续制作甜品,在制作过程中,她时不时介绍制作这些甜品的关键,以及可能涉及的食材寻找、各种食材的比例调配。等甜品制作完毕后,她又为客人一人调配了一杯果酒作为开胃酒。
忙完了订餐宴会的甜品制作与果酒调配,她用剩下的果汁与酒酿为自己调配了一杯梅子酒。红色的汁液没有一点的杂质,醇美异常。只可惜在这个时代,没法制作玻璃杯,只能使用上好的白瓷杯。而白瓷杯也不是普通人家能用的起的。从这点来说,云来饭店快餐店使用上好的白瓷作为餐具已经是豪门级别的待遇了。
她轻轻端起白瓷杯,将梅子酒放到唇边轻啜一口。无污染的食材配出的果酒简直醇美无比,只是先前酿的时间还太仓促,还不曾达到完美的境地。
“你们也调配一杯给自己尝尝。”陈秋娘放下白瓷杯,对她专门选拔的优秀厨房组人员说。
厨房工作组的人立刻就开始在她的指导下调配不同的果酒。
“各种果酒。所用材料不一,比例不一,先后次序不一,所用器皿亦不同,作用亦不一。可针对不同人的口味所用。你们要记住,每一种食物、水酒,只要是入口的,即便是客人不一定吃的,都必须要做到极致。否则,对不起我们的招牌。”陈秋娘指了指‘豪门盛宴’几个字。随即又轻啜了一口梅子酒,说,“我们所谓的豪门盛宴,固然针对的客人是豪门大家或者富富户。但豪门二字实则是我们的目标。我们要做饮食界的豪门,而不是小打小闹。”
“是。”众人异口同声。
陈秋娘便又布置了这一天的练习项目。一道甜品和一杯开胃酒的调配以及一道后腿肉炒细竹笋,这就是厨师组今天的晚上的伙食,每个人都做一人份儿,然后自己吃掉,等宴席散了后,到她那里来的说一说自己所做的东西所用的比例,不足、优点。以及调配比例。
厨师组的人早就协助陈秋娘做完了三桌宴会菜,又将赠送的甜品与果酒做完了。这会儿全都就窝在厨房练习。
陈秋娘一杯梅子酒下肚,将白瓷杯一搁,脱了围裙换了衣衫。灰色直裰,白色里衬,一把折扇在手。铜镜里瘦小的她,俨然是翩翩美公子。
她看着镜中似乎熟悉,又很陌生的小小人儿,也不由得感叹:陈秋娘的亲爹娘一定很美,这女娃才九岁。就男装女装总相宜,无论破旧的还是新的,无论合身的不合身的,都掩盖不住她的美。
小小年纪就这样美。她的娘亲肯定也是一会儿美人。也许——
她想到了一个人,觉得是陈秋娘亲娘的可能性很大。但又不敢百分百确定。
“如果是她的话。”她抚着一张脸,看着铜镜里的小美人,不由得自语。
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