混在大唐的工科宅男
时间:2023-05-22 来源: 作者:皮侠客
哼!
李夫人不满地哼了一声,这才继续说道:所以啊,我打算过些天托个媒人问问韩里正的意思。我见那韩姑娘对我们家轩儿也并不讨厌,这婚事倒是多半能成。
李京墨这时却有些犹豫道:夫人,这韩姑娘真的适合轩儿吗?毕竟她只是只是
李夫人不待李老爹说完,就拍了拍桌子,凤目含怒,气道:
只是什么?只是农家女吗?你这才刚当上男爵的爹,就开始有门户之见了?那哪天你是不是也得把我给赶出家门,娶一个豪门大户的小姐啊?
李京墨顿时满脸大汗,手忙脚乱,急声说道:
夫人,为夫绝对没这个意思,绝对没有啊。为夫也觉得韩里正的女儿挺好,夫人真是英明,一切全由夫人做主。
哼,这还差不多!
李夫人这才满意地坐了下来,只是她的嘴角扬起了一抹微不可察的轻笑。
第一百一十章 昂贵的新酒
翌日。
程处默一大早,就跟个二青年一样,踩着奇趣阁工坊专为青年人新研制的滑板,晃晃悠悠地来到了李泽轩家门前。这货s包的样子,一路上可是吸尽了眼球。
这滑板当然不是他去奇趣阁排队买的,第一,程处默现在没什么零花钱,第二,他也没那个耐心去排队。这滑板是他走后门弄来的。现在长安城的有心人,基本都知道他跟李泽轩关系好的都快穿一条裤子了,因此孙怀远就直接送了一个滑板给他。
这货明显是好了伤疤忘了疼,上回他玩滑板摔的那么惨,现在立马又一次开始踩着滑板四处瞎比浪了。
李泽轩在院子里看到了夹着滑板的程处默,有那么一瞬间,他差点以为自己又穿越回去了,实在是程处默这个样子太违和了。
嘿嘿,小轩,哥哥我发现你们这次卖的滑板比上次你给我玩儿的那个更好用啊!
程处默得意洋洋地拍了拍手上的滑板。现在他有了这玩意儿,出门都不愿意骑马了,明显这东西比骑马方便多了。
李泽轩在一旁撇了撇嘴,这次奇趣阁推出的滑板,传动连接的地方用的都是滚柱轴承,当然比他上次拿出来的那个好用了。
丑牛,你用这个,就不怕再摔一个狗啃屎?
李泽轩打趣道。
嘿,小轩你这是小看哥哥我了啊,同样的地方俺老程怎么会摔倒两次?
反正吹牛比要不要钱,程处默就臭p地吹道。
李泽轩摇了摇头,不搭他的话。
程处默想起了今天来这儿的目的,就说道:小轩,我爹昨天已经答应了,那酒坊就给你了,里面的匠人你也放心用,都是与我家签订过契约的,定然不会无端出卖我们的秘方。
李泽轩欣喜道:那实在太好了,我让福伯再做十几套蒸馏提纯的设备,我们尽快将所有的酿酒调酒器具全搬过去,争取这两天内就正式开始大量调配温柔乡和神仙醉。
他之前的确担心过新酒配方的保密问题,现在程处默能给解决了,那是最好不过。而且昨晚他老爹也跟他说,硝石矿已经买到两个了,这下他也不用愁冰块儿了。
程处默小j啄米似的连忙点头道:对对对,这个得尽快,小轩,咱们这个酒,你打算定价多少啊?
程处默巴不得李泽轩现在就去他家的酒坊酿酒,这样他跟他老爹,想喝酒了,就直接去酒坊里顺一壶,喝自己家的酒,总不需要花钱吧?
李泽轩对于新酒的价格早有考量。他昨天晚上在李京墨那儿了解了一下唐朝的酒水市场情况,这个时代最为名贵的酒就属于剑南烧春郢州富水了,一斗差不多就要十几万钱。
这可不是夸张,唐代粮食缺乏,酒水普遍昂贵,名酒更甚。李白在《行路难中就曾写道:金樽美酒斗十千,玉盘珍羞值万钱,其中说的就是剑南烧春这种名贵的酒。
唐代的一斗相当于十升,一升约等于一点二五斤,合算下来,一斤剑南烧春的价格约合现代的人民币六七百元,当然这只是根据当时铜钱跟黄金白银的兑换比例折算的。
但是有一个不容忽视的问题就是,唐初的物价极其便宜,一斗米只要三四文钱就能买到,如果按现代的黄金价格折算,一块钱就能买到六公斤多的大米。
因此如果参照当时的物价来折算的话,一斤剑南烧春所用的铜钱,就差不多相当于现代一万五千块钱的购买力了,这也就只有李白这种土豪才喝得起了。
他的好哥们儿杜甫,在晚年穷困潦倒时,就只能喝三百文一斗的劣质酒了,要不然杜甫怎么会做出早来就饮一斗酒,恰有三百青铜钱这种诗句呢。
李泽轩沉吟片刻,说道:丑牛,我们的温柔乡,我打算定价两贯一升,神仙醉我打算定价五贯一升,你觉得怎么样?
温柔乡里面,酒精浓度较低,可以卖便宜点,但是神仙醉用的都是蒸馏浓缩的酒,光成本就高出很大一截,定价实在便宜不了。
这一语可是石破天惊,程处默瞪大了眼睛,不敢置信道:
我说小轩,你小子想钱想疯了吧?五贯一升,你怎么不去抢啊,这么贵谁愿意来喝啊?
李泽轩摇头道:你难道觉得这神仙醉不值这个钱?
程处默闻言不由又回忆起了神仙醉的味道,这一回想,他的馋虫就被勾引起来了,他砸吧砸吧嘴,为难道:
这神仙醉的味道自是没的说,我大唐怕是再也找不出这等好酒了,只是这五贯一升的价格实在太高了,平常人实在喝不起啊。
李泽轩笑道:
这酒本来就不是给普通百姓喝的。况且神仙醉里面,用的都是浓缩过好几遍的名酒,三斤剑南烧春,才能浓缩一斤我们需要的原料烈酒,再混上其他材料,我们一升神仙醉的成本就有三贯多,所以一升五贯钱的定价并不贵啊。
李泽轩这么一说,程处默就懂了,他连忙说道:这么看来,是不贵啊,就定这个价。
酒坊里面也有程家的一成干股,这神仙醉赚的越多,到时候他们家分的钱就越多了。
跟程处默商定好新酒的售价后,李泽轩派人去跟工坊的福伯吩咐了一声,让他再弄二十套蒸馏设备,然后他带着程处默来到了醉仙楼。推出新酒的条件已经成熟,他有必要跟刘掌柜打一声招呼。
程处默这货跟过来,完全就是为了跟着李泽轩,在醉仙楼免费下一顿馆子。
刘叔,今天这儿怎么这么冷清?
李泽轩走进醉仙楼,发现一楼的打听只坐了三四桌人在那儿吃饭,不由大吃一惊。
唉,少爷,您有所不知啊,以前云兮楼虽然也推出了啃的j跟我们抢生意,但还是有一部分食客愿意留在我们醉仙楼吃饭。
可是昨天他们找来了一个宫廷御厨,推出了很多宫廷名菜,我们本来就少的食客更加稀少了,现在还愿意在这儿吃的,一般都是家住的特别近的了。
刘掌柜在一旁愁眉苦脸地唉声叹气,狂倒苦水,醉仙楼的业绩不好,他也有些没脸见东家了。
李泽轩笑着拍了拍刘掌柜的肩膀,安慰道:刘叔,您别担心,我又给醉仙楼带来了几样新东西,醉仙楼马上就要重新火爆起来了。
程处默这个活宝,也在一旁挤眉弄眼道:是滴是滴,刘掌柜你尽管把心放到肚子里,俺老程保证两天后醉仙楼肯定一座难求,哈哈!
除了李泽轩外,恐怕没有人比程处默对温柔乡和神仙醉更加有信心了。
看到有些人喷我书里面某些东西的定价不合理,所以这一章就给你们好好解释一下物价关系,唐初时,一文钱的购买力还是很强的,求别喷了。不要问我为什么知道的这么清楚,因为我刚从唐朝穿越过来的行吧?
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第一百一十一章 小说里的故事都是都是骗人的!
醉仙楼。
程处默一个人坐在一楼大厅正百无聊奈地等待着什么。
他在等李泽轩,哦,准确的说应该是在等李泽轩弄的新菜式。
因为今天醉仙楼的食客不多,李泽轩也就没打算去楼上雅间了。
李泽轩之前跟刘掌柜说给醉仙楼带来了几样新东西,可不仅仅是指温柔乡和神仙醉,他还想教王二虎几道新菜式,用来抗衡云兮楼的宫廷佳肴。
醉仙楼厨房内。
二虎,你们这儿有猪肉吗?
李泽轩想先做个红烧肉,但是他想起前世看过的穿越小说里,都说唐朝的猪没有阉割,腥臊无比,被贵族视为只有平民才吃的贱肉,因此他这才有些担心地问道。
爵爷,猪肉当然有啊!王二虎有些奇怪地回答道。
李泽轩有些诧异,说道:那你快去给我割四斤五花肉过来。
是,爵爷。
片刻后,王二虎提着一大块五花肉走了过来。
爵爷,您看这些够不够?
李泽轩点了点头,好奇地凑过去闻了一下,随后皱着眉头喃喃道:没有腥臊味儿啊,不科学啊。
王二虎一脸懵逼:爵爷,您说啥呢?什么学?
没什么,二虎,这猪生前有没有阉割啊?李泽轩岔开话题问道。
王二虎憨笑道:嘿嘿,爵爷,这是一头母猪。
李泽轩:
那东市里卖的公猪都是阉割的吗?李泽轩强忍住没把到嘴里的妈卖批说出口,继续问道。
王二虎笑道:嘿嘿,爵爷,瞧您说的,当然都阉割过啊,这公猪要是不阉割的话,那得多臭啊。
李泽轩拍了拍脑袋,果然那些穿越小说里面说的故事都是都是骗人的,有些作者说话根本不负责任啊。
其实据记载,阉猪早在西周时期已出现,《周易·大畜卦便有豮豕之牙,吉的说法,意思是,被阉过的猪已没有攻击性,其牙不足惧,所以吉祥。
猪肉之所以没落沦为贱肉,完全是由于特定的历史原因。
自西晋灭亡以后,大量北方游牧民族南下,经过三百多年的战乱先一统于隋,又一统于唐。
建立唐朝的李氏家族虽然是汉人,但早已严重胡化。
皇族如此,吃得起肉的贵族官僚们也是如此。胡人自然更爱吃羊肉,猪肉逐渐没落,直到北宋年间,苏轼发明东坡肉后,猪肉才重新开始受欢迎起来。
既然猪肉没有那种腥臊味儿,李泽轩就打算多弄几道关于猪肉的名菜,他来到唐朝这么久,还没吃过猪肉呢,李家是大富之家,李夫人当然不会给儿子吃猪肉了。
一个时辰后,李泽轩看着眼前的红烧肉红烧狮子头东坡肉回锅肉四道猪肉名菜,满意地点了点头,唯一不足的是,唐朝还没有粉条,做不了猪肉炖粉条啊!
二虎,我听说云兮楼花两倍高价挖你,你为什么不走啊?
李泽轩见王二虎累的满头大汗,就貌似随意地问道。
王二虎闻言,神情立马严肃了起来,不再像之前那样嘻嘻哈哈,他用袖子擦了擦脸上的汗水,异常认真地躬着他那胖胖的身子说道:
爵爷,俺王二虎虽然没读过书,但是忘恩负义的事,俺肯定做不出来的。
俺以前只是个普通的厨子,爵爷您看得起俺,教了俺做啃的鸡,刘掌柜后来也给俺涨了好多工钱,俺家里的婆娘和娃娃都有新衣服穿了,俺娘也有肉吃了,这一切都是爵爷您带给俺的。
俺要是做出那种忘恩负义的事情,俺王二虎还是个人吗?不仅是俺,这醉仙楼里这么多厨子,要是有一个人敢背叛爵爷,俺王二虎第一个跟他拼命!
王二虎说着说着就有些激动,每一句话都掷地有声,李泽轩心里也有些被这朴实的汉子感动到了,他连忙拍了拍王二虎的肩膀,安抚了一下他的情绪,说道:
二虎,你是好样的,你放心,你跟着本爵爷,绝对不会吃亏的,你家里今后的日子只会越过越好!
王二虎重重地点了点头,说道:爵爷,二虎都明白。
李泽轩带着几个小厮,把那四道猪肉菜端了出来,当然还有一壶冰镇的神仙醉,是程处默这货过来时从他家里顺过来的,照他的说法,去醉仙楼下馆子,岂能无好酒。
小轩,这都是啥肉啊,为何这么香?
程处默跟只赖皮狗似的,用他那鼻子在餐盘旁边使劲地嗅,李泽轩连忙把他推开,他怕这二货口水留到里面了,那样的话他还怎么吃。
这都是猪肉,想必丑牛你不吃猪肉的吧?
啊,这是猪肉?猪肉怎么能这么香?程处默不敢置信道。
没错,这全是猪肉,我们卢国公的大公子,肯定不会吃这贱肉吧?
李泽轩揶揄道。
程处默立马大叫起来:放屁,老子才不管这是什么肉,这么香的肉,它就是老鼠肉俺老程也给吃了。
卧槽,这王八蛋吃饭的时候不倒老子胃口会死啊,李泽轩真想一脚把他踹出去。
刘叔,您也过来尝尝这肉还有这酒,两天后我们醉仙楼就推出这个。李泽轩冲刘掌柜招呼道。
刘掌柜在一旁早就馋的口水直流,闻言连忙激动地千恩万谢道:多谢少爷!
三人坐定,刘掌柜很有眼色地给程处默和他自己斟了一杯酒,他知道李泽轩不喝酒,就没斟。
这神仙醉一暴露到空气中,顿时就有一股极为浓郁的酒香,飘满了整个一楼大厅,香味儿之浓,甚至盖过了桌上的东坡肉等猪肉名菜。
坐在旁边的几位食客,之前那些猪肉端出来时,他们闻到那味儿,就已经馋的不得了了,这时又闻到了这股浓郁的酒香,一个个纷纷放下筷子,望向这边,猛咽口水。
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