红楼之天下为棋

“不同的祭祀用的酒食都不一样。就好比这端午节，雄黄酒是必须的，但是自家酿的糯米酒也是要的。若是中秋节，那就要上些果子酒。其实到底上哪些酒，各家都不尽相同。只是有一点，各地都一样，那就是祭祀用的酒必须是自家酿的，不能拿外头买的充数。献给祖宗的饭食也一样，必须是家里人亲自动手做的，妾室和庶女做的饭食没有这个资格出现在祠堂里面。……”
秦可卿有跟贾玖说起了献给祖先必须的三牲：“只有天子才能够用牛，我们这样的人家，能用的只有猪、羊、和鱼。猪肉和羊肉也不能丢掉，必须做成各种菜肴献给祖先。这些事常用的菜肴有……”
秦可卿一口气说了二十来道菜，自己说得口干舌燥，贾玖却只记得一半。秦可卿只得道：“二姑姑一时半会儿的没有记下也不碍事。回头我就写一张单子出来，给二姑姑过目。”
贾玖道：“那感情好。对了，麻烦你将如何烹制这些菜肴也写上。用不了多久，我也该学起来了。”
秦可卿马上应了。他到底是孙冢妇，平日里也忙得很，故而略略坐了坐就回去了。
贾玖这才对贾母道：“老太太，原来这宗妇要做这么多的事情，孙女儿还是第一回知道。”
贾母刮了刮贾玖的小鼻子，道：“你呀，现在可知道这宗妇不好做了吧？看看京里这么多的人家，哪家的宗妇长命的？所以我才说，你哥哥的亲事难办。凤丫头虽然好，可是给一般的孙子做媳妇是够了，可要是做这宗妇或者孙冢妇，他差得远了。有道是嫡庶不为婚，你将来的嫂子怎么着也应该是嫡出的，而且还必须是长房嫡出、父母双全的姑娘，也只有这样的姑娘才有可能是从小按照宗妇的标准培养的。你父亲将你哥哥的亲事托给张家却忘记了，他这个儿媳妇一进门就要行驶宗妇的职责。你想，谁家的新妇进门以后就立即坐上宗妇的位置的？就跟蓉儿媳妇一样，打进门就让你珍大嫂子亲自带在身边教导。就是如此，你珍大哥哥还不满意，经常亲自出面指点。”
“珍大嫂子刚进门的时候也是珍大哥哥亲自教的么？”
“可不是你珍大哥哥手把手地教出来的。不止如此，你珍大哥哥还为了这事儿求过我呢。说起来这一晃眼也十多年了。你父亲这样冷不丁地分了出去，你母亲又在屋里躺着，事儿也没个章程，就是再厉害的姑娘也不敢说自己一进门就上手哪。这世上更有那种心疼女儿，不*儿辛苦的父母……唉，你且看着罢，你哥哥的婚事有的磋磨呢。”
想到贾琏的婚事，贾母就想到贾玖的婚事。虽然说贾玖已经记在邢夫人的名下，成了嫡女。但是在老牌世家的眼里，这种嫡也是要打个问号的，甚至还会有人在背地里指指点点，说贾赦以庶为嫡。
这可是大忌。
当初义忠亲王之事里就有一个妖妇，明明是官奴之女仗着父亲宠爱却欺压嫡母和嫡出的姐妹，甚至为了扶正自己的生母而设计陷害自己嫡母的娘家，虽然此事最后没成，但是他嫡母的娘家却被他害惨了，所有的男丁都战死沙场，国家也付出了六座城池的代价。这个妖妇和他夫家、子女还有同胞兄弟都被处置了，可是国家却元气大伤。也就是这桩旧事，导致世人尤其忌讳以庶为嫡的事情。
虽然说贾玖本身没有错，但是他被记为嫡女一事还是会成为他的罪名。
儿孙都是债啊。孙子孙女，一个一个都需要自己这个老人来操心。
轻拍着自己怀里的贾宝玉的背，贾母眯起了眼睛。有些事情，他也该行动起来了。





红楼之天下为棋 008
贾元春不愧为贾母曾经最为看重的孙女儿，他被贾母带在身边亲自教养了十多年，又在宫里历练过了，只是一个眼神，贾元春就猜到了贾母的想法。
贾元春大惊，险些冲口而出，话到了嘴边又硬生生地咽了下去。
贾元春很清楚，在他的母亲被关进佛堂不可能出来的今天，在李纨娘家南下、贾赦贾政兄弟分宗的今天，他的终身大事就只能着落在年迈的祖母身上了。如今，贾母年事已高，精力也大不如前，就是这手里的人脉也是有限的，更何况贾元春要名声名声没有，要钱财钱财也没有，就连时间也耗不起，事事都要靠祖母帮忙。如果老人开始为了堂妹打算，一旦开了头，那么，一开始的一分心思最后难说会不会变成五分心思、七分心思乃至是十分的心思，用在堂妹身上的力气也有可能从一开始的一分力变成后来的五分力七分力乃至是十分的力。毕竟堂妹年纪尚小，事情也比自己的简单，难说祖母会避繁就简，从简单的先开始，那样一来，最后自己能够得到的，只怕是少得可怜了。
心思电转，贾元春笑道：“有道是家有一老如有一宝。若不是老太太，这家里还不知道怎么样呢。”
贾母拍了拍贾元春的手，道：“我已经老了，不中用了。本来这祭祖的事儿，我原来应该跟着你大老爷才是，尤其是现在，你大老爷刚刚分出去，什么都要人搭把手。可惜，我的年纪也大了，吃不消了。就是能够领头为祖宗们捧上饭食，可年纪在这里摆着，要我行宗妇之责，只怕用不了两天，我就得躺下。”
贾母又对贾玖道：“丫头，这宗族里面的事情，你就多学着些，以后也用得上。”
贾玖立即敛容起身，应了一声是。
贾母又道：“二丫头，我记得你父亲有意让你跟着你张家的两位表嫂多学一点管家的本事。但是什么事情也比不得祭祖来得重要。这事儿你跟你父亲多说说，让你父亲早日定下章程。”
“是，老太太。”
“不止如此。你手里的事情先停一停，先学着做六个菜，再酿一些米酒。正经的用来祭祖的糯米酒要一年功夫才能成，可祭祖的酒水可不能少。还有醋，也要自家酿的。这些你今天就可以开始准备了。既然已经分了宗，就不能在一起祭祖。我知道你父亲那边的祠堂还没有弄好，这次端午祭祖，就是不能举行祭礼，荐礼总是要的。献给祖宗的菜蔬也不能让那些奴才们经手，你家里只有你一个，少不得由你来准备。你年纪小，厨房里面的大灶你是上不去的，我教你一个法子。你将茶炉子放在台阶下，自己站在台阶上面，小丫头在下面烧火、控制火候，你在台阶上炒菜，这样就差不多高了。你力气大，只要拿锅子不要太大，你倒是应付得过来。”
贾母说一句，贾玖就应一句，贾母又给贾玖说了几样容易做的菜肴，和很快就能够出酒的酿酒法子，说得自己是口干舌燥，贾玖也被绕晕了。
贾元春道：“老太太，这时候也不早了，想来老太太也累了，不如我们先用饭，等用完了饭，孙女儿将这些用笔墨记下，二妹妹随时都可以看。您看二妹妹，这会儿都晕了呢。”
贾母这才注意到贾玖的神色，道：“可不是，老婆子也饿了。如此，我们先用饭。”
贾母声音一落，立即有丫头婆子安置好桌椅，贾母往主位上坐了，他的左手便是贾宝玉，右手是贾玖，贾玖的下手便是还要奶嬷嬷喂食的惜春，惜春过去就是探春。探春与贾宝玉之间正好隔了一个位置。
贾元春亲自为贾母盛饭、进羹、布菜、安放碗碟箸匙。
贾母一看，心中暗暗叹了一口气。他有两个儿媳妇儿一个孙媳妇儿，原来这些事情都是儿媳妇儿、孙媳妇儿做的，可是现在，身边冷冷清清的，就是这些事情也只有自己这个大孙女儿来做。
贾母看见贾元春张罗这些，心中对这个孙女儿充满了怜惜，当下就柔声道：“大丫头，你也不用忙活了，坐下来陪我一起用饭。”
贾元春应了一声，将手里的东西交给鸳鸯，这才入座，结果一抬头，就看见贾玖居然还抱着贾琮。
“二妹妹，将堂弟先且交给嬷嬷们吧，你这样怪累的。”
贾玖笑笑，道：“谢谢大姐姐，妹妹不累。姐姐莫看琮儿一直都乖乖的，也不哭。可要是我们吃饭，却把他撂一边，他一准儿闹脾气。”
“可是这桌子上也没有他可以吃的东西啊。”
“不妨事，老太太这里的米饭原来就软，再用这鱼汤一泡，就鲜美得紧。琮儿最是喜欢吃鱼汤泡饭，一次能够吃小半碗呢。”
贾玖这么一说，贾母也来了兴致，当下就叫人用漏勺取了干干净净的松子鲈鱼汤泡着软软的胭脂米饭，拌匀了，这才叫珍珠喂贾琮，可谁知道贾琮头一偏，居然不理会珍珠，只往姐姐身上扑，让他姐姐不得不哄着他。
贾玖也知道弟弟的脾气，冲珍珠笑笑，接过珍珠手里的小碗，对贾琮道：“好琮儿，我们该吃饭饭喽，有你最喜欢的鱼汤哦。”
贾琮小，贾玖也不大，一张交椅对他们两个来说也足够宽大。贾琮伸着两只小腿坐在里面，贾玖侧着身子坐在外面，两个人原来就近，那小碗到了贾玖手里，鱼汤鲜美的味道就直往贾琮的鼻子里钻。贾琮瞪大了眼睛，盯着姐姐手里的碗，看姐姐为他吹了吹饭，立即就张大了嘴巴。等混着鱼汤的米饭进了嘴巴，贾琮立即开心地眯起了眼睛，胖胖地小手不停地挥舞着。
这一下，不要说贾母了，就是贾宝玉和探春两个也被吸引住了。探春看见贾琮吃的欢，那饭粒更是撒得满桌子都是，更是不高兴，只是碍着自己的身份不好开口。
贾宝玉看着贾琮这个样子，道：“琮儿也真是的，就知道劳烦二姐姐。”
贾母听了，倒是笑了起来：“还说呢。你琮儿弟弟才多大，离不得姐姐也平常。像我们这样的人家的孩子本来就娇贵些，跟你琮儿弟弟这样老老实实吃饭的就更少了。别的不说，就说宝玉两周岁的时候，吃饭也不老实，要他吃饭就跟打仗似的，他在前面跑着，一堆的丫头婆子在后面追着，喂他吃半碗饭，倒要折腾掉足足一斤的米饭。等他再大些，倒是好起来了。不过只要丫头伺候着，却不要那些嬷嬷们上来伺候，也不知道哪里来的脾气。”说得大家都笑了起来。
贾母看了一会儿，又道：“这孩子果然是个鬼灵精，就认准了你这个姐姐。他果然被你养得很好，宝玉也好、三丫头也好，跟他这么大的时候可没这么精神。”
“老太太过奖了。”
贾母道：“我可不是胡说呢。这孩子的确被你养得很好。宝玉和三丫头周岁的时候，可没有这么精神，不三天两头地发烧已经算很好了。对了，二丫头，为祖宗们准备酒食的时候，也不要忘记带上你弟弟。你父亲已经将你跟你弟弟记在你太太的名下了。”
“是。”
这里贾母跟贾玖说话，那边贾琮早就张大了嘴巴等着姐姐喂食，见姐姐不曾理会他，更是伸长了脖子凑过来。逗得贾母忍不住笑话他是个小馋猫。
小孩子吃饭原来就慢些，等贾玖喂好了弟弟，贾母和贾宝玉贾元春探春惜春早就已经吃完了。贾玖让锦绣抱着贾琮，自己则就着面前的鱼羹，很快地就对付了过去。
安安静静地吃完饭，小丫头们上来伺候主子们漱口、盥洗，完了，贾母这才带着孙子孙女们移到西套间里面，吃茶说话。
贾元春见贾母虽然搂着贾宝玉，眼光却不时地扫过不哭不闹、乖巧可爱的贾琮，这心里就有些打鼓，强笑着道：“二妹妹，琮哥儿这东张西望的，是在找什么呢？”
贾玖笑道：“每次琮儿吃完饭，我都会用纱布为他清洁，这会儿想来琮儿自己也在奇怪，为何我今日迟迟没有为他清洁口腔吧。”
贾母一听，立即就叫人去准备：“这事儿你为何不早说。虽然是乳牙却也不能马虎的。”
贾宝玉在边上道：“二姐姐对琮儿可真是仔细。李嬷嬷那个老货，只知道自己享乐，从来不为我做这些。”
贾玖看了看贾宝玉，道：“还说呢。我记得宝兄弟长牙的时候，又哭又闹，还发烧。那个时候老太太的精神也不大好，还不是李嬷嬷整夜整夜地抱着宝兄弟在屋子里转圈、哄你睡觉。我记得特别牢，有一回我不小心碰掉了一只碟子，结果宝兄弟的哭声立即就响了起来，刚刚才躺下的李嬷嬷立即就跳了起来。李嬷嬷原不知道是我，却担心你受了惊吓，隔着窗子狠狠地骂我上不得台面，吓着你了呢。这事儿我可是记得清清楚楚。”
贾宝玉听了，立即下地给贾玖作揖：“都是弟弟的不是，倒是害了姐姐。”
贾玖抱着贾琮来不及避让，只得生生地受了这一礼，道：“宝玉你这是做什么？这已经是过去的事情了。不过李嬷嬷对你可真是没话说。不论是我还是三妹妹，抑或是我们琮儿，可没有李嬷嬷这么忠心耿耿、尽心尽力的奶嬷嬷。宝玉，你是个有福的。”
贾母一听，也道：“没错，李嬷嬷也是个周全人。”说着，贾母就叫人赏李嬷嬷一个上等封儿。
贾元春道：“琮儿弟弟也长牙了吧？会不会闹腾？宝玉长牙的时候，可真是哭闹不休，那个时候即连老太太也硬生生地瘦了一圈呢。”
贾宝玉一听，立即上来给贾母行礼。
贾母搂着贾宝玉道：“这才多大的一点儿事情，谁不是这样过来的？老大也好，老二也好，长牙的时候都这样，又哭又闹的，一回生两回熟，这样的事儿经历得多了，就不觉得稀奇了。不过琮儿被二丫头养的着实好，老婆子可没有说假话。”
正说着，就看见已经完成口腔清洁的贾琮在贾玖的怀里，眼皮子满满地耷拉下来，居然很快就睡着了。
贾母笑笑，示意贾玖将贾琮抱过来，放在榻上，为他盖好被子，让小丫头守着，这才压低了声音继续说话。




红楼之天下为棋 010
稍晚一点的时候，贾玖就把今日在贾母屋里发生的事情跟贾赦说了。
贾赦皱了皱眉头，道：“大丫头好生大方，一开口就是梨香院。自打老祖宗去世之后，那里就一直空着，就是父亲暮年也不敢搬进去，只是另外找了个院子住着。让一介商户窃居堂堂国公的住所，也不知道他的心里是怎么想的，有没有当自己是贾家的女孩儿！”
贾玖笑道：“父亲，您也不用如此生气，这事儿女儿已经挡回去了。”
贾赦一拍桌子，道：“正该如此。他们一家都是客人，而薛家更是客人的客人，没有这个资格住老祖宗的屋子。对了，回头我就让人在梨香院西侧再砌一道墙、开个门，平时关严实了，也免得那些人冲撞了老祖宗去。”贾赦说干就干，立即叫了大管家林之孝过来细细地吩咐了。
等林之孝出去了，才听得贾赦道：“好孩子，这端午眼看着也一天天地近了，祭祖少说也要三个菜，还要醋和酒，这可不是一时半会儿的就能成的。”
贾玖道：“父亲，这事儿女儿已经请教了两位表嫂，嫂子们说，老太太教的法子原来就不差，就怕女儿力气小、个子矮，让女儿先试着背着弟弟学会打理那些碗碟，若是能成，再洗菜，之后才是上灶台。”
贾赦大急：“哎呀，我都忘记了，既然要准备酒食，就必须动刀子。你才这么一点点年纪，若是伤了手可怎么好？”
贾玖道：“父亲，事到如今，可不许我们退缩。横竖这两天女儿先练练手。而且，两位嫂子已经尽量为女儿挑了不用动刀子的菜肴，等女儿学会打理祭器之后，就一样一样地教给女儿。”
贾赦听了，还是不放心，刚想开口，却听见外面有人来通报：“老爷，老爷，不好了。我们家姑太太没了。”
贾赦立即站了起来，道：“姑太太？说清楚，是哪一个妹妹没有了。”
来人道：“老爷，是林家姑太太没有了。”
贾赦一下子跌坐下去：“四妹妹？老太太若是知道了，也不知道该怎么难过呢。”
贾玖迟疑了一下，道：“四姑姑不是一直好好的么？怎么会……”
地下那人道：“回姑娘的话，姑太太自打生了表姑娘身子就不大好，偏偏这次姑老爷受了府里的牵连才被贬斥，姑太太心里一直不舒坦，勉力支持着跟着姑老爷去了南面，又赶上水土不服，硬生生地掉了一个成型的哥儿，自己也没有撑过来。舍下姑老爷和表姑娘就那么去了。”
贾赦和贾玖面面相觑。
良久，才听贾赦道：“老太太最是心疼四妹妹，如今四妹妹走了，老太太还不知道怎么担心呢。”
贾玖想了想道：“父亲，姑太太家里可不比我们家。姑爹一把年纪了，却只有表妹一个孩子，就是他自己不愿意续弦，林家宗族里也不会由着姑爹任性的，何况赶在这个当头。可要是姑爹续弦了，若是这继夫人是个好的，表妹也不致于太过艰难，若是运气不好，少不了一番磋磨。老太太最是心疼四姑姑，听了这样的消息，一定会磨着父亲打发人将表妹接过来。若是姑爹不点头，只怕老太太的脾气……”
贾赦道：“老太太虽然疼妹妹，可到底还是我们贾家的太夫人，林丫头就是妹妹的女儿又如何？到底比不上宝玉也比不上琮儿。尤其是宝玉没了将来的现在，老太太一定会未雨绸缪，先为他算计，之后才会轮到林丫头。若是林丫头真的来了我们家，只怕这闺誉也没了。这事儿若是不跟老太太说清楚了，只怕老太太会更难受。罢了，由为父去跟老太太开这个口罢。”
贾赦站了起来，整了整衣裳就踱着步子出去了。看着贾赦的身影，贾玖非常担心，却不知道自己能做些什么，只得暗自着急。
这个时候，什么薛宝钗啊，什么贾元春啊，什么林黛玉，都被贾玖抛之脑后了。就是他们再美好、再钟灵毓秀，他们也比不上贾赦对贾玖来得重要。
在屋里转悠了片刻，贾玖还是亲自过去，将贾琮交给了在后花园的花厅里面理事的两位表嫂并说明情况，自己这才坐了车往贾母这边来。才进得垂花门，就听见前面有人大哭：“老太太，不好了，我们珠大爷吐血了。”
屋里坐着的贾母和跪在地上的贾赦都吓了一跳，更有小丫头立即冲了出去，通知二房等人。
贾母听说贾珠不好了，整个人都软倒了，慌得贾赦连忙扶持住了贾母，在耳边连声呼唤母亲，贾玖一面让人去请太医，一面也上前帮忙照应，让人伺候贾母躺下，给贾母顺气，又叫人将贾珠抬进来，让人去请太医。正在忙乱间，却听见后面有人放声大哭：“珠儿，我可怜的儿啊，到底是哪个容不下你啊！……”
在上面榻上躺着的贾母忍不住道：“够了，珠儿还没死呢！你这是咒他早死是不是？”
王夫人也不理会贾母，直接就扑到贾珠身上，大哭：“我可怜的儿，你若是有个什么万一，叫我该怎么办呢？”跟在他身后的贾元春和李纨也都垂泪不止。贾玖赶紧叫人给李纨添个座位：“珠大嫂子，你肚子里的侄儿要紧，你先坐。太医马上就来了。珠大哥哥一定会好起来的。”
李纨见王夫人趴在贾珠身上大哭，还不敢坐，还是贾母开口了，方才侧着身子往那绣花墩上坐了。
王夫人对外界根本就不理会，只抱着贾珠大哭。贾玖看贾珠面如金纸、气若游丝，觉得贾珠难逃此劫了，又见王夫人那副模样，心中更是说不出的滋味。
贾玖不好开口说王夫人的不是，只好皱了皱眉头，将贾珠的小厮叫过来问话：“怎么回事。珠大哥哥不是在国子监里面好好的么？怎么突然就吐血了，还这么严重。”
那小厮抽抽搭搭地道：“自打府里的官司闹到了御前，我们大爷在国子监里面就遭到了排挤。原来我们大爷在国子监里面就不大受欢迎，靠自己考进去的学子们看不上大爷是拿着家里的监生名额进来读书的；勋爵权贵子弟将我们大爷当成书呆子，等闲不会来叫我们大爷。还是亲家老爷暗地里帮忙，那些考进去的学子们看我们大爷读书还算用功，也知道上进，这才慢慢地接纳了我们大爷。可是官司一出，往日里跟我们大爷交好的那几个学子立即就远着我们大爷，更有人总是在背后指指点点。亲家老爷回南以后，大爷在国子监里面更是到了举步维艰的地步。上次旬考，大爷的成绩就不大好，有先生就找过大爷说话。从那以后大爷日日苦读到半夜，谁成想，这次旬考大爷又敬陪末座，成绩一出来，大爷就吐血了。”
小厮虽然说得委婉，但是贾玖还是明白了他的意思。
国子监里面的学生分成两种，一种就是拿着恩荫的监生名额去镀金的权贵子弟，就好比说，贾珠自己就是拿着原来属于贾琏的名额去的国子监。这种学生，一般身上已经有了爵位，或者将来会继承爵位，又或者家里对他们已经有了安排。这些学生大多数不愁将来，他们去国子监，除了镀金，剩下的目的就是积累人脉。所以，赏花饮酒、走马章台就是他们的日常。另外一种，就是凭借着自己的本事考进去的。这些学生们不但自己读书用功，还很注意功名和自己的品性修养，更注重世人对自己的风评。
可贾珠呢，明明是拿着原本应该属于贾琏的监生名额去了国子监，结果却是两边都不靠。他跟国子监里大多数恩荫进去的监生不同，人家是前程已定，而他却是要靠自己。所以，别的恩荫的监生在联络情谊、积累人脉的时候，他则在灯下苦读。至于国子监里面那些凭自己本事考进去的学生们，这些学生都是各省各府的尖子生。想天下每年有多少人考秀才，只有考中廪生（每个考区的前十名）之后，再先后在县学、府学进修过，得到府学教习的推荐，才有机会进入国子监。跟这些学生相比，贾珠的基础又太过薄弱，根本就跟不上进度，就是日夜苦读，也只有垫底的份儿。以前李纨的父亲李守中还在国子监的时候还好些。身为岳父总会照顾着女婿，偶尔给女婿开开小灶什么的。那些学子们看在李守中的面子上，也有来奉承贾珠的。
可是现在李守中回南了，没有人给贾珠开小灶，贾珠又被拖累坏了名声，连往日看在李守中面子上奉承着他的学生们也都远着他了。几下一夹攻，贾珠自然受不住，再得知如果这次考砸了，就必须退学，贾珠的心理压力可想而知。这样的贾珠，这样的心理状态，能够考出平时的水平就有鬼了。