田园纪事

方红梅停下手中的东西跟中年人讨论了一会，最后决定包子钱半个月一结，不过还是需要签份合约，至少有法律效益，让自己放心点。
“那明天先给我准备五十个豆腐包子五十个青菜包子，再来两百个酱肉包子，送的十五个要萝卜丝肉包子吧。”中年人在方红梅的要求下写了
份合约，签字盖手印，方红梅觉得自己的字跟他的字挂在一起真是很配啊，很明显的对比出了他的字有多好看，原来中年人叫孙季，方红梅研究了好半天才把这两个龙飞凤舞的字认出来。
“明天早上辰时我派人取包子，你早些准备好。”孙季签完合约带着包子准备出门的时候又在门口暂停了一下：“听说你这里会送汤水和酱菜，汤水不好带，酱菜多帮我准备些吧。”
目送孙季远走，方红梅才回厨房，做梦似的看着手中的合约，没想到她也会有这么一大笔生意，真是不可思议啊。
严子那边的菜没有昨天卖的好，不过看样子今天也是能全部卖完的，这些菜虽然比萝卜白菜之类的贵上几分，但是都很轻，一斤就有一大堆，还是有不少人愿意买的。
反正回家也没事，方红梅也帮着严子卖菜，同时把自己看上的菜都扔篮子里，留个一两斤自己吃也算是帮他们卖菜的酬劳了。
中午的时候严子才把剩下的几斤菜收拾起来准备回去，今天的菜比昨天的少，而且还剩下几斤，钱也比昨天的少，才五百多文，不过方家的人还是很高兴，这无本的买卖，卖多少都是赚的。
又听说方红梅签了个大主顾，方屠户高兴的连摊子都不顾了，让严子打了瓶酒中午　庆祝一下，方红梅强烈怀疑庆祝只是个借口，因为他们两个
主角没喝多少酒，方屠户就已经嘴了，一手拉一个开始说孩子有出息了之类的话语，直到秦氏看不过去了让严子把他送回床上才没有再折腾。
“那个人你问清楚了没有，为什么每天买这么多的包子啊。”秦氏一边收拾一边问道，脸上的笑都没下去过。
“我忘记了。”方红梅想了想发现自己还真没问孙季买这么多包子干嘛，她就跟孙季讨论包子钱的问题了。
“你这糊涂孩子。”方红梅点点方红梅的脑门，方红梅一直都是很细心的，没想到这次连这么重要的问题都会忽略。
“我太高兴了。”方红梅小声嘀咕道，这么多包子不止代表着她的销量上去了，同时也代表着她的手艺被认同了啊，她那么辛苦研究出来的调料，每天夜里都要跑起来照顾的骨头汤，她以为最近生意好都是因为有
说书的，很担心什么时候孔师傅走了她的销量很快就会下去，这次不一样了啊，这个人是冲着她的包子来的，不是因为有故事听，有了第一个说不定就会有第二个，方红梅已经能想象自己包子铺越做越大的情景，她想象中的大房子也指日可待了。
“最近严子比较忙，你多给他做点好吃的，每天三百个包子，二十四天就是七千多个，我能多赚好几两银子，月底咱们分红的时候家里也能多
分点了。”方红梅把盈利算出来自己都有点不敢相信，上个月生意不算很好都能剩下七八两银子，这个月生意比上个月好了不止一倍，还多出
这三百个包子，可能会剩二十两银子，分红之后还能有十几两，赶的上她去年一年的存钱了，果然开店就是好啊。rs





田园纪事 第五十八章：无题
“看看。”方红梅把合约递给沈家贤。
“什么？”沈家贤接过合约。
“娘子好厉害，城西的掌柜都跑来买咱家的包子。”沈家贤看我蹬蹬蹬跑到方红梅面前兴奋的说道。
“城西的掌柜？是谁？”方红梅觉得自己应该不认识这个人。
“城西书墨斋的掌柜啊，跟你签合约的人不是叫孙季吗？”
“是叫孙季，可是我不知道他是做什么的？”方红梅突然觉得自己这个合约签的太草率了，竟然什么都没搞清楚，难道是因为在这边呆久了，对人防备心下降了。
“我知道，我知道。”沈家贤拿出一张纸，上面也签着孙季，和方红梅那张合约上的签名一模一样：“你看，我这里也有这个，我在他家抄书，我知道他的字迹。”
“你在他家抄书？”对比了签名，方红梅放心多了，这年头做书墨生意的很赚钱，一本书很普通的书都能卖到一两银子，肯定不会赖她银子的，银子的问题确定了，方红梅很快发现沈家贤话语里的问题。
“恩。”沈家贤点点头：“掌柜的很好，抄一本书一两银子。”
“什么时候开始的？”沈家贤竟然偷偷抄书，方红梅从来没想过这种事情。
“一个月了，我抄的很快，都一本多了。”
“谁让你去抄的，咱们家钱又不是不够用的。”怪不得这段时间沈家贤经常回来的很晚，原来是留在衙门里抄书了，这呆子。
“娘子都赚钱了，我也要赚钱，给娘子盖个大房子，买很多很多漂亮衣服。”
“你的工作已经能赚不少钱了，不需要你那么辛苦。”方红梅虽然想说多漂亮的衣服她穿上都不会漂亮，不过还是很感动沈家贤的心思，语气软了很多。
“张京的娘子都住着大房子，穿漂亮衣服，我没钱，娘子才不能住大房子的。”沈家贤说话说得理直气壮的，方红梅都不知道他什么逻辑。
“……”方红梅不知道该说什么，沈家贤会说这种话肯定是谁刺激到他了，不然他不会想这么多的，身边的人肯定也不会跟他说这些，因为他接触的人中，除了张京，他的处境也算是很不错的。
果然，对沈家贤一步一步的问过去方红梅才知道，沈家贤是听张京身边的人说的，两个人在讨论沈家贤活的多悲剧的时候被沈家贤听到了，但是他想不到什么赚钱的方式，唯一他能想到的又能赚钱的就是去帮别人抄书了。
“我捡一本书抄，多抄几遍我就能背下来了，张京说挺好的。”沈家贤坚决不听方红梅的劝告，执意要继续抄书，还把张京的原话说给方红梅听，张京那么聪明，他说的话肯定是对的。
劝不动沈家贤，方红梅也只好放弃，反正沈家贤原本的工作也不算累，抄抄书还能多记点东西，也算是个不错的兼职，不过沈家贤工作增多了就不应该每天起床起的那么早跟她一起去包子铺了，白天不能休息，晚上睡不好，太伤身体了。
“天太黑，娘子会害怕。”不管方红梅怎么劝，沈家贤就只有这一句话。
果然脑子笨的人都是一根筋，不会变通，方红梅白费了半天口舌，也懒得管他了。
“你去把姐姐叫过来，说我找她有事。”吃过饭，方红梅准备材料时才发现差不多一千个包子对她来说太多了，她全部包完要浪费不少时候，还是找个人来帮把手比较好。
“这是嫌我吃完你家的野菜没道谢吗？还大晚上的把我叫过来。”沈家青的声音远远的就从门外传来。
“咱们两个谁跟谁，东西不是随便吃吗，我叫姐姐来是有事跟姐姐商量。”方红梅有了什么好东西都会给隔壁送过去一些，野菜虽然不是什么好东西但放在这里也算是少见的，因此给姜家也送去不少。
“什么事？还商量，吃了你们家的东西你让我干什么我还不得干啊，不然下次没有了怎么办。”
“姐姐今天心情不错吧。”要知道沈家青一般很少开玩笑的。
“今天孩子他姑把你送的野菜送了一大半给新来的那个妇人，结果连门都没进，直接被那个小孩子拦在门口了。”沈家青小声的跟方红梅说
道，这件事可算是姜桃的痛处，她讨好了那个妇人那么久那边也没什么反应，尤其是那个小男孩，每次见到她都要赶她出去，这次更是过分，
直接当着她的面关上门，沈家青远远的看到了才知道姜桃一直是拿热脸贴人家的冷屁股呢，真难得她还每次都回来说跟人家相谈甚欢呢。
“幸灾乐祸不好哦。”方红梅跟姜桃不合，听沈家青的话听得也开心。
“我还真就幸灾乐祸了，她整日里在家说我说话粗俗，没文采，跟她说
不到一块去，那位夫人怎么怎么好，恨不得那位夫人就是她大嫂，我出现在她面前就是个罪人，现在我看呐，那位夫人说不定也是这么想的呢。”
“算了算了，咱们别说她了，我这边忙着呢。”方红梅把沈家青拉倒厨房，跟她说今天拉了一大笔生意的事情，让她看了自己要做的事情，确实太多了，连和面都有些难了，不找个人来帮忙实在是忙活不过来了。
沈家青在家主要负责做饭，方红梅的意思是沈家青每天出去买菜的时候帮她把当天需要的菜也一起买了，然后晚上过来帮着她和面洗菜之类的，这样不会耽误沈家青的正事，当然，她也会按月付工钱。
“这不好吧。”沈家青听过方红梅的话之后心里想过来帮忙，毕竟事情也不多，她帮帮弟弟也没什么，不过姜桃过来帮忙的事情没过几天，她就过来帮忙，这不是明摆着打姜桃的脸吗。
也是，这样确实是有点不太给姜桃面子，方红梅倒没什么，就怕回去沈家青的婆婆会念叨沈家青。
“先不说我要请你帮忙，就说我弟妹这几天回娘家去了，我这边忙不过来，请你过来搭把手，过几天我休息的时候让家贤把张京请过来。”方红梅知道姜桃对张京有想法，虽然不知道是什么想法，不过估计安排他们见一面能让姜桃跟姜母安分一段时间。
“这么说也行，我先回去安排一下，走的太急了孩子都没哄睡觉呢。
”沈家青急急忙忙的走了，方红梅一边和面一边感慨，这人跟人还真是不一样，她说让沈家青帮忙沈家青连半个钱字也没有提起，估计就是白让她帮忙她也愿意，不过她可不是这么不识好歹的人，这么好的姐姐兼邻居一定要好好相处。
第二天一大早，方红梅刚放下东西赵芸就过来了，很不好意思的跟方红梅道歉，说是这两天太胡闹了，方红梅给了她这么多工钱她还乱跑。
赵芸干活卖力，方红梅轻松了许多，虽然多出来许多包子也没觉得有多累。
孔师傅刚到店里，外面就来了个马车，一位少年风风火火的跑了进来，什么话都不说直冲厨房。
“掌柜的，是季叔让我过来拿包子的。”
“我没见过你。”虽然方红梅跟孙季的合约很少有人知道，不过方红梅还是有些防备。
“季叔让我给你看这个。”少年拿出方红梅跟孙季签的合约：“我还以为我长的很老实，你一看就给我了呢，果然还是要看合约的。”
“看着老实可不代表你真就老实了，听你这话就能听出来，路上可冷，喝完汤吃几个包子先暖暖身吧，我去给你装包子。”合约没什么问题，
方红梅也就放心的到厨房里帮他装包子了，包子都是提前数好的，直接装进少年带来的大筐里就可以了。
“还是不吃了，我没带钱，他们都催着我快点过来，我没带钱就过来。”听过方红梅说的话，少年很心动的样子，这么冷的早晨喝碗热汤感觉多好啊，不过还是挠挠头拒绝了方红梅的提议。
“没事，几个包子我还是请的起的，我这边装包子也要不少时间，你先在外面吃着。”做买卖也不拘这么几个包子，给人留下个好印象才是比较重要的，何况这个少年看起来很可爱，给她的感觉跟严子差不多。
“谢谢掌柜的。”少年听完话立马从方红梅手里接过汤和包子，跑到外面的桌子边开始吃饭，早听说这里的包子好吃了，可是以前都轮不到他，今天总算能吃上了，还能喝上这么鲜美的汤，少年决定，以后都要早起过来拉包子。
“你看，这样的是酱肉包子，这样的是豆腐包子，这样的是青菜包子，还有这边的是萝卜丝肉包子，我都在上面做的有标记，酱肉包子比较多
我就放在下面了，这样好拿。”包子这么多，方红梅怕别人看不出来什么馅料的包子，特意把少年拉倒厨房跟他说清楚。
“恩，我都记下了。”少年跟方红梅把包子抬到车上，一路上都在夸方红梅的包子做的好吃，不停的逗方红梅开心。rs




田园纪事 第五十九章：方子
送走了少年，方红梅才算放心下来。
包子送走了，包子的生意也算是确定下来了，沈家青也每日的被方红梅拉过来帮忙。
二十一的时候，张京抽空跟沈家贤来到了沈家，方红梅早早的就在厨房里忙碌了。
“怎么，今天这么好，请我来吃饭。”张京语气里带着些不解，方红梅对他什么想法他不是看不出来，每次过来都是恨不得离他远远的，永远见不到他才好，他也曾经私下问过沈家贤，方红梅在背后有没有跟他说过离他远点这种话，沈家贤否认了这个说话，以前沈家贤说什么话他都是相信的，不过现在沈家贤说的话他就需要考虑一下了。
“有事求你。”方红梅自认玩心眼玩不过张京，对他的问话也很直接。
“哦？”张京慢悠悠的说道：“什么事？”
“先吃过饭再说吧，我都准备好了。”方红梅把张京请到大厅，桌子上已经放了不少东西了，栗子烧鸡、番茄鲤鱼汤、肉丸子，凉拌野菜，方红梅把能找到的比较新奇的东西都翻了一番才决定送上这些东西的，鲤
鱼汤炖的时候放了方红梅腌的番茄，口味是依酸为主，剩下的大部分是各种野菜，方红梅估计再新奇的菜张京都可能会吃过，但是野菜之类的张京应该很少吃。
“张大人吃的可好。”听说张京前几天升职了，方红梅对他的称呼跟着众人改了。
“不错。”张京正把擦手的帕子扔到桌子上：“看你今天这么用心，说吧，说不定我心情好了就答应你了。”
“你身边的人……”方红梅斟酌了半天也没找到合适的词，只好直接说了：“你身边的人……有时候话太多了。”
“是吗？”张京面带微微的笑意反问道。
“家贤只是反映迟钝，不是傻瓜，有些话不该当着他说。”
“知道了，回去收拾他们。”提到沈家贤张京脸上的表情正经了许多，本来还以为这个女的太小心眼了，听见他们说她坏话就来告状，现在看来她还是有点脑子的。
“还有一事需求大人，大人如果愿意更好，不愿意我也不强求。”关于姜桃的事情，方红梅其实是不愿意说的，不过沈家青平日里帮她很多，她也不愿意让沈家青在家的处境因为她变的更艰难。
“说来听听。”虽然难得看到方红梅这么为难的模样，张京还是很有涵养的答应了。
“我隔壁的人想见见你，不管她说什么，希望你拒绝的时候能委婉一些。”姜桃她们的想法肯定会被拒绝，方红梅只求张京说话的时候能给姜桃留点面子，不然她今天做的事情就白费了。
“见我？”张京想了一下，他知道沈家贤隔壁就是姜槐家，姜槐平日里在衙门想跟他见面很容易，没必要特意把他请到这里来见面吧。
“少爷我虽然不是金子做的，但是真要见上一面也不容易，看在你今天害死了这么多生灵的份上，我就见见他吧。”
这就是得了便宜还卖乖的典型，她害死的生灵尸体不都进到他肚子去了，真是的，好好的一顿饭被弄的生灵涂炭，真是伤不起啊。
方红梅到隔壁找到姜桃，姜桃正在教几个孩子读书，一句话念错了两个字，让方红梅都忍不住汗颜。
把张京的时候说了，姜桃听了把书一扔提起裙子就往方红梅家跑，到门口的时候突然停下来转身，对方红梅说道：“这种事情我这未出阁的小姐怎么能过去，你应该跟我母亲说。”说完跑进屋子里找人去了。
“真是有劳你了。”姜桃的母亲满脸笑意的出来，后面跟着满脸娇羞的姜桃。
“客气了，人我已经请来了，你们看谁去见见。”
“我去，我去，家里没几个会说话的，我去比较好。”姜母拉着方红梅的手连连说道：“真是好孩子啊，这么点小事也帮我们记着。”说完就跟姜桃一起过去了。
刚刚不是说未出阁的小姐不适合去见陌生人吗？怎么这会又过去了，虽然心中有疑问，但是方红梅很聪明的没有说出口。
“这是。”姜桃母女在门口停下，然后姜桃拿起快帕子遮住半边脸。
“我一个未出阁的小姐见外人不方红梅，只能这样了。”姜桃系好帕子又检查了下发饰妆容，直到姜母说没问题了才进去。
“姐姐你先到卧房等会吧。”几人刚坐下，姜桃就小声的对方红梅说道，同时让方红梅把沈家贤也带到卧室里去。
刚刚那句我一个未出阁的小姐怎么能过去一定是幻觉。
其实进不进卧房都一样，两个房间只隔了一个帘子，完全挡不住声音。
姜桃跟姜母奉承了张京好一会才把话题绕到说亲上面去，方红梅在里面
听得目瞪口呆，有些话真是说的比她都前卫啊，说不定这姜桃也是穿过来的呢，下次要不要挑个话题试探一下，方红梅考虑了半天还是决定算了，姜桃不是个穿越女她都惹不起了，真要是穿越女她更是没法过日子了。
过了小半个时辰，张京有些不耐烦了，打发她们两个走了方红梅才带着沈家贤出来，今天沈家贤还要去衙门呢，按理是可以出来吃饭的，但是
今天出来吃饭的时间也太久了，她完全没想到张京竟然这么有耐心陪她们胡闹，最让方红梅惊讶的是张京竟然还答应帮她们的要求了，一度让方红梅以为她又出现了幻听。
“今天你可是给我看了一出好戏啊，不枉我来这一场。”张京把杯子里的茶泼掉，里面的茶水是刚刚姜桃给她添上去的，明明倒得是清水，他去闻出一股脂粉味，倒足了胃口。
张京的声音表情都没有异常，方红梅也懒得猜他到底是怎么想的，只好在旁边赔笑，暗示他们该是时间回去上班了。
“平日里没觉出来，今天倒是觉得这薄荷茶不错，有股子清香味。”张京慢悠悠的喝着方红梅新给他换的薄荷茶，语气不疾不徐的说道。
“大人要是喜欢，我摘些给大人带着。”这次赵芸家在挖薄荷的时候，方红梅特意嘱咐了帮她多挖些薄荷过来，要连根挖，那边动作还挺快，
方红梅现在收到的薄荷已经种了一小块地了，薄荷是延生性的植物，估计到夏天的时候她就会有一大块的薄荷了。
“这倒不用，我回去让人去采些做成茶叶，也算是个新鲜东西，我另外有事跟你说，”说完张京也不说话，慢慢的喝着茶，直到喝完了才又继续道：“你今天做的鱼汤是红色的，但是不辣。”
张京说完方红梅就知道是什么意思了，她腌的番茄不能直接吃，只能在做汤的时候加上一些，增加口感跟色泽，效果还是不错的。
“里面加了腌的番茄，大人对这个也有兴趣。”
“我这边有几家店铺，对吃食也有涉及。”
“做这个其实没什么难的，只是有时候可能中途会坏掉，大人感兴趣的话，我就让当家的把方子写给你。”对于张京的要求，方红梅很爽快的答应了，腌番茄的手法太简单了，张京真让人研究的话估计不超过一个
月就能研究出来，主动送给他，不只是报答他对沈家贤的提携之恩，同时方红梅也很清楚，虽然把方子卖给张京或者腌的番茄由她来提供能大赚一笔，但是这样无异于与虎谋皮，途中如果出现问题不是她能承担的起的。
“哦。”张京饶有兴致的看向方红梅，没被疤痕遮住的半边脸上没有任何表情，这个人，或者比她想象中的要聪明很多。
“我从不主动占人家便宜，这是你自己说要送的。”方红梅的方子买断下来不过几百两银子，他出的起，不过他倒是想看看方红梅是不是真的愿意白送他这方子。
“就凭当家的和张大人这交情，这方子送给张大人又何妨。”反正都是要送出去，说的好听点是没错的。
“对的对的。”沈家贤不明所以的在旁边点头。
“那就多谢了。”
没过一会张京就拿到方子了，半张白纸都没写完，张京虽然对做饭不了解，也知道这方法确实很简单，看来方红梅能　这么大方的把方子拿出来，聪明是一个原因，简单也占了很大一部分。
送走张京跟沈家贤，方红梅无奈的叹了口气，跟张京打交道真是劳心劳力啊，这完全是个人精啊，在他面前她做任何小动作仿佛都能被看穿似
的，那似笑非笑的脸啊，也只有沈家贤那么粗的神经才能看不到他的精明，过了今天或许还要加上姜桃跟姜母，这两个也是看不出张京的心思的，只是一味的讨好他。
不过真是太奇怪了，为什么张京会答应姜桃的要求呢，这完全就不该是他会做的事情啊，想不到理由方红梅也不在这上面纠结，毕竟她需要做
的就是让姜桃跟张京见上一面，现在完成了，后面怎么发展管她呢，只是姜桃的脑回路有些异于常人，只希望如果出了什么事姜桃不要往她身上推才好啊，
方红梅一边洗碗一边想，手里摸到一块鸡骨头，想着刚才的生灵尸体论，顿时有扔下东西的冲动，不过还是没扔下去，什么时候都要收拾，忍忍就过去了。rs




田园纪事 第六十章：地窖
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“怎么，听说今天你还真把张京请过来了。”沈家青从外面回来就见姜桃和婆婆言笑晏晏的对着她，又是帮她倒水又是拿东西给她吃，等两人得意洋洋的把事情说完，沈家青才发现方红梅还真把张京请过来了。