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田园纪事

时间:2023-05-28  来源:  作者:蜂蜜包子酱1
这时候的交通不像现代这么发到,几乎每个地方做菜的特色都不会传到另外一个地方去,方红梅所在的地方处温带,主食以小麦玉米为主,想这种加了大米的菜肴,在这边几乎是看不到的。
“粉蒸肉,我从书上看到的,这次就试了试,味道还不错。”
“粉蒸肉可以偏辣,也可以偏甜,配料可以辅以老藕、南瓜、红薯等配菜,里面最好吃的就是蒸制的时候下面配的老藕,口感好,还能祛暑。”梁夫人说话的时候神情恍惚,仿佛陷入了回忆中:“他最喜欢我做的粉蒸肉……”rs





田园纪事 第六十五章:小红鸟
这个他是谁,方红梅很聪明的没有问出口,任梁夫人沉浸在回忆中,不过一会功夫,梁夫人的表情就变幻了好几种,最后定格在一个冰冷的眼神上。
“不好意思,走神了,这东西我就收下了,真是麻烦你了。”梁夫人回过神才看到方红梅还在对面坐着,立刻收起表情送客。
“姐姐你要走了。”小西追着方红梅依依不舍的问道。
“对啊,要跟姐姐一起出去玩吗?”方红梅牵着小西的手。
“不去了,娘让我好好读书。”小西很遗憾的回答道,他喜欢家中来客人,不管是谁,只要来了客人,娘就不会一直催着他读书写字,如果家里只有他跟娘两个人的时候,娘会一直让他读书的,都不能出去跟小伙伴们一起玩。
“姐姐你要经常来啊。”把方红梅送到门口,小西很不舍的对着她挥了挥手,才转身去书房。
“娘。”梁夫人不知道什么时候出现在小西身后。
“我说了多少次,你要好好读书,你怎么总是不听呢?”梁夫人不是不知道小孩的心性,可是小西是她全部的希望了,她不能不对他严厉啊。
“娘,你别生气,我知道错了,我现在就回去好好读书。”小西还小,对很多事情都不懂,不过他知道不能让娘伤心。
“小西。”梁夫人抱着小西默默的流泪:“娘不该逼你,让你过得这么苦,可是娘没办法啊,咱们的愁除了你我想不出别的办法。”
“小西不苦,娘不哭。”小西努力的回抱梁夫人。
“小西乖,刚刚读书读累了吧,那边的红梅姐姐送了些吃的过来,我热热给你吃。”梁夫人擦擦眼泪,虽然小西偷懒她生气,不过她也知道,
小西大部分时候都是很懂事的,都在乖乖的读书写字,只是有时候小孩子心性,忍不住偷偷的玩一会。
方红梅走了之后连头也没回,自然不知道这边的事情,她急着回家,不知道是不是错觉,她觉得夕阳下的新房子显的格外好看。
“忙完了?”王成家的正和韩见的母亲坐在门口闲聊,看见方红梅远远的就跟她打招呼。
“忙完了。”方红梅回家也没什么事情,也就坐在门口陪她们闲聊。
“我刚刚还在说,你这房子盖的算是这一片最好的了。”王成家的带点羡慕的口吻说道。她没想到在她看来这么没出息的一家能盖的起这么漂
亮的房子,样式是最新的不说,材料用的也是中上的,住个几十年完全没有问题,她本来挺同情这一家的,三间破茅屋住起来冬凉夏暖,十分
的折磨人,尤其是冬天的时候,里面跟外面其实也没有多大的区别,她有几次还好心的给他家送了些碳,谁知不过两年的光景,沈家贤家中竟
然就盖起这么好的房子了,她家的房子本来不算差,几间敞亮的大瓦房,谁知现在被沈家贤的新房一比,差出了一大截。
“我想着,房子毕竟是长久的东西,就狠狠心,盖了这么一座,外面可欠了不少债呢。”关于房子的花费问题,方红梅从来没在外面明说,很
多时候都是跟周围的人抱怨没钱什么的,财不外露这个道理,她执行的很彻底。
“也是,等以后二宝娶媳妇了,我也狠狠心盖座好房子,你这个大概花了多少钱啊。”
“这我还真不清楚,我算账迷糊着呢,都是没钱了就去借,至今这房子还是一笔糊涂账呢,不过我觉着我肯定花了不止一百两银子,只跟我爹,我就借了二十两呢。”
“这么多。”王成家的被惊了一下,怪不得这房子看起来又漂亮又大气呢,原来花了这么多的钱啊,她们家的房子盖起来也不过花费了四十多
两,方红梅这也太不会过日子了,家里没多少钱,还要花这么多钱来盖房子,不过她对方红梅不知道花费的事情倒是不怀疑,毕竟这时候女子极少读书,更不会算账,不知道花费很正常。
“要是我有这么多钱多好,能在城外买不少地。”这时候田地是比房子更长远的东西,如果你买了,不出意外几百年以后还是你的,房子不一样,你盖的再好又能住多久呢,一百多年撑死了。
“主要是我家房子不盖不行了,过年那几天天天渗水,当家的又非要盖个好的,我们现在还没什么负累,狠狠心能盖起来,以后事情多了,怕就盖不起来了。”
“这也是,以后事情就多起来了,你的包子铺生意还不错,钱还能再赚回来,以后肯定会越来越好的。”韩见的母亲周氏说道,她不喜欢问别人家的私事,她大多时候都是跟人讨论种田养鸡做饭的事情。
“今天麻烦你了。”周氏本来每晚都要做一锅胡辣汤在这附近买的,今天为了帮她忙了大半个下午,也没能出去卖汤。
“没什么,我也算是休息休息。”周氏含笑道,她性子很随和,只要能帮到人就很开心了,就像她每晚卖的胡辣汤,她的胡辣汤用料足,给的又多,有时候小孩子跟她撒撒娇,一文钱能给人家两份,满满一大锅的
胡辣汤,卖出去不过能赚十多文钱,但她卖的还是很开心,赚钱不赚钱在其次,她整天在家呆着大部分时间都没什么事情,出去活动活动能散散心,又能跟一群小孩子打交道,每天一大堆孩子围着她叫韩大娘,是她最开心的时候。
“今天真是多亏了你帮忙了。”周氏今天在她家几乎都在忙活,哪能算休息,不过大家都是这样的,方红梅寻思什么时候多蒸点包子跟周氏送过去,韩见喜欢吃萝卜丝肉包子,周氏肯定不会推辞。
“你也帮了我不少啊,别说这么客套的话了,我看你家里家具不算多,空着也不好看,要不要找木匠做些家具,我以前住的地方有不少好木
材,你抽空请几个工人咱们一起过去砍些回来。”周氏的夫家是猎户,她跟着也学了不少,除了打猎,木材好坏也是能分得出来的。
“这个倒是不用,我弟弟在木匠铺子里上工,已经跟那边的师傅说好了,他也已经来过了,说会帮着把家里的一些大家具打了。”
“那就好,那就好,木材还是自己去砍的好,你刚盖完房子,手里没那么多钱,还是省些好。”周氏苦口婆心的劝道,在她看来方红梅就是大
手大脚这个毛病改不掉,其他的都好,至于长相,从婆婆的心态来看,这个一点也不重要。
“严子那边问好了,也从我弟妹家里寻了些木材,打家具也没花多少钱。”
“周大娘说的对,你现在可要好好省钱,你家这房子盖的,以后不知道要还多少年的账呢。”王成家的突然插口道。
这话听起来有点别扭,方红梅跟周氏很有默契的装作没听到,又说了一会话才各自转身回家。
第五天了。
方红梅倚在门口看着不远处的菜园。
这时候正是番茄结果的旺季,两垄几十颗番茄,几乎每天都有十多个熟透的可以摘下来,方红梅这次买的番茄苗很好,接的番茄又大又圆,谁看了都夸好,不过从前几天开始,方红梅就发现一个问题,每天总有一个番茄被什么东西从四面啃几口。
留心了几天,方红梅发现原来是一个小红鸟,全身火红,小小的圆圆的,跟沈家贤的拳头差不多一样大,每天会在中午的时候到菜园里来,在菜园里挑一个成熟了的长的好看的番茄来啄几口。
方红梅观察了几天发现了这个问题,小红年会先停在菜园的篱笆上,歪着头看一会,然后像是瞅中了目标似的,飞到一颗比较红的番茄上面,
用脚踹几下,觉得不好了换另一个,看了几天方红梅觉得自己都出现错觉了,每当小红鸟换番茄的时候,她仿佛能看到小红年嫌弃的表情。
这是她观察了几天唯一的结论,而且小红鸟吃番茄也很有特色,不像一般的小鸟一直一直的吃下去,能把一个番茄掏空,小红鸟吃番茄的时候
是先确定好番茄,然后抓住番茄的茎,在一边啄几下,没多久,就换个方向再啄几口,把番茄的四面都啄完了,再继续开始的动作,直到把番茄啄的面目全非。
从方红梅开始发现番茄到她看到小红鸟开始,几乎每天都会有这么一个惨遭毒手的番茄,而且这个番茄肯定是院子里长的最好的番茄,方红梅
一开始很生气,后来发现小红鸟以后觉得十分的好玩,也就没阻止它,每天特意把她觉得最好的番茄留下,然后看戏般的等小红鸟过来吃,不
知道是她眼光好,还是小红鸟跟她心有灵犀,每次小红鸟总能选中她留下来的那个最好的番茄。
而且从方红梅发现小红鸟的第一天,她就觉得小红鸟应该是知道她在看的,却是很大胆的在她面前偷吃。rs




田园纪事 第六十五章:暖夜
‘唧唧。”小红鸟啃完番茄以后,站在篱笆上歪着头对方红梅的方向看了一会,然后突然就飞走了。
这个小东西让方红梅想起上一次在神庙里看见的那只火红色的小鸟,都是一般大,都是火红色的,不过两只鸟区别还是很大的,神庙里的那只鸟羽毛不是红色的,具体说,它几乎都算不上是只小鸟,那只是它的一个形态,方红梅看到的比较像是一团火,依鸟的形状出现在她面前,不过现在的这只鸟就是只很普通的小鸟了,一身火红色的羽毛,在阳光下闪闪发亮,任何人看到它都不会怀疑它是一只鸟,它只是比一般的鸟聪明了一些,精灵了一些。
“娘子。”沈家贤傍晚到家,第一件事就是换了衣服去厨房烧火,自从上次被两个哥哥说过之后,沈家贤变的更勤快了,每天都尽量帮方红梅做一些力所能及的家事。
“娘子,今天有什么好吃的。”沈家贤眼睛闪闪发光的看着方红梅,每次看到这种情况,方红梅心里都会吐槽一句,吃货。
“拍黄瓜、青椒炒鸡蛋、干煸豇豆、茄子汤。”方红梅很快把今天的菜报了出来,夏天园里的蔬菜多,她也有心情多做几个菜,茄子汤是沈家贤最喜欢喝的,很符合北方人的口味,切成四方块的茄子拌上面粉用油煎过,然后加开水直接煮,开锅的时候放上些藿香的嫩叶,又解暑又好吃, 方红梅后来也很喜欢吃,就是有些费油。
“这么多好吃的。”沈家贤烧火烧的很有劲头,不知道是不是方红梅的心理作用,她总觉得沈家贤最近反应快了很多,人也活泼了很多,尤其是他的吃货本质,以前从来没有发现过,最近越来越爱缠着方红梅给他做各种好吃的了:“我今天要吃三个饼。”
“少吃点,今天文静文楠她们要过来,我是做给她们吃的。”最近农忙,姜家忙了半个月才把田收拾好,沈家青说她娘家人少,肯定还没忙完,赶着回家帮忙去了,既然去帮忙,孩子肯定不能带着,连文霆都没带,让姜樱帮忙带着。
方红梅担心沈家青不在她的几个孩子吃不好,特意每天都做上几个孩子的饭菜,把她们叫过来吃饭,若是在别家,方红梅这种做法肯定很让人生气,这么一大家人怎么也不能让孩子饿着,哪能天天让孩子去别人家吃饭,本来姜母也是这么想的,不过后来被姜桃劝着了,文静文楠因为沈家青的缘故,经常在这里蹭吃蹭喝的,现在这么过来吃几天大家也不一定说什么,真要闹起来,外人肯定会以为她们家虐待两个孩子了,就这样什么都不做,外人不一定知道文静文楠天天在方红梅家吃饭,若是知道了,就说小孩子爱玩,总是别人家的饭菜香,大部人也还是能理解的,尤其是两个小孩子虽然吃的不多,但是闹的太厉害了,每天都搞的饭桌上乱糟糟的,闹的她心烦。
方红梅其实也不愿意这样,只是自从沈家青走了以后,文楠一天跑过来找她两次,说哥哥姑姑都有鸡蛋都有肉吃她怎么没有,小孩子最惦记的就是吃,家里的大人解释也听不明白,不过想着方红梅这边经常会有好吃的,就跑过来找方红梅哭诉了。
方红梅也算是看着姜家的几个孩子长大的,文静一天跑过来两次哭的她也很心疼,她知道沈家青的大嫂跟姜桃平日里都不怎么喜欢文静文楠,但是这次做的也太过了。
农忙季大家都累得不轻,姜父特意嘱咐了姜母,杀只鸡给大家伙都补补,几个男的在 桌子上喝酒也顾不得孩子,谁知沈家青的大嫂跟姜桃把 剩下的鸡肉全都挑走了,文静跟文楠吃饭的时候一点鸡肉都没看到,当场就哭起来了,文静一哭,文楠也跟着哭,止都止不住,最后被姜父知道了,夹了小半碗肉才把两人哄好。
谁知下午的时候姜桃就变着法的让文静跟文楠做事,还说她们贪吃,偷偷的掐她们,文静文楠害怕爷爷,上午的时候虽然给 了她们半碗鸡肉,但是脸色很吓人,也知道这种事找爷爷没用,姜槐又不在家,只好过来找方红梅,别人家教训孩子,方红梅也不能多嘴,只好让文静文楠在家乖乖的,想吃什么跟她说,不要在家里闹事,毕竟小孩子不懂事,闹的太过了沈家青回来在家的处境会更难的。
小孩子无非就是贪吃,所以这几天方红梅做菜的质量明显上升了,平日里她几乎都不会往菜里加肉,拍个黄瓜,炒个素菜就搞定了,自从文静文楠在这边吃了以后,每天晚上方红梅都会做上三四个菜,里面偶尔还会加些肉丝,不止是文静文楠吃的开心,沈家贤吃的也很高兴,后果就是身上的肉又多起来了。
明明方红梅刚嫁过来的时候沈家贤还一副弱不禁风的样子,现在脸都圆圆的了,夏天穿的衣服不多,方红梅还能看到他的小肚子,很明显的凸出来一小块,现在别人看见沈家贤,对他的印象肯定不会再是营养不良了,而是个长的很可爱的少年,对,就是少年,沈家贤吃胖了以后,圆圆的脸是很典型的娃娃脸,方红梅本来就比他大上两岁,现在沈家贤显的更小了,方红梅就更不愿意跟他走在一起了,两人一起,不知道的人都会说是姐弟,而不是夫妻。
“少吃点。”方红梅把沈家贤手上的玉米饼拿走,这已经是第三个了,不能再多吃了,沈家贤现在的身材正好,再胖了就不好看了。
“娘子。”沈家贤苦着脸看着方红梅,以前他吃饭不知道撑的时候方红梅也这么阻止过,他现在知道了,吃饱了就不会再吃了,娘子竟然又不让他吃了,他明明还没吃饱。
“吃点黄瓜吧,晚上吃多了容易积食。”方红梅夹了几块黄瓜放到沈家贤的碗里。
“文静文楠都在吃。”沈家贤喃喃道,很羡慕文静跟文楠能够想吃多少吃多少。
“她们吃完还要跑好久才睡觉,你吃完饭就坐下抄书,不一样的,再说了,你又不长个子,吃那么多干嘛,我不喜欢胖子。”她自己是个胖子就很苦恼了,她可不想让沈家贤跟她一样,处处被人嘲笑。
“那我不吃了。”听方红梅说不喜欢胖子,沈家贤两三口把碗里的黄瓜吃完,把桌子搬到外面开始抄书了。
自从方红梅知道他在抄书而且不阻止以后,沈家贤不仅白天在衙门里抄上一些,晚上回家还会继续抄,难得沈家贤有这么个习惯,方红梅完全不阻止,而且沈家贤选的书大多是风土人情类的,方红梅都很喜欢看,就是文言文太难懂了,很多时候都要让沈家贤帮她解释才能看的懂。
“天色暗了,等会进屋抄吧。”夏天天长,方红梅为了适应文静文楠的吃饭时间,特意把做饭时间提前了,吃过饭收拾好厨房天色还是没暗下来,方红梅坐在沈家贤旁边看日落,夏天的日落非常好看,漫天的金黄下是一层一层的亮丽的色彩,那是人工描绘不出的美丽。
“给。”夕阳已经完全落下,冬天里都出现了半轮月亮,天色还是很亮,不过抄书这种费眼睛的事情不合适了。
“不吃。”沈家贤拒绝了方红梅,这可是很少见的。
“怎么了?”方红梅有点疑惑,她种的这番茄不仅长的好看,而且很好吃,口感酸甜,水分又多,比很多水果还好吃,沈家贤虽然不是很喜欢吃,但是也不讨厌,今天怎么拒绝了。
“娘子不喜欢胖子。”沈家贤委屈道,其实他今天没吃饱,不过比起吃饭,还是不被娘子嫌弃比较重要。
“这个吃不胖的,快吃吧。”知道沈家贤在纠结这个,方红梅不禁失笑,那委屈的表情,闪亮亮的星星眼,活脱脱就是个小媳妇啊,还是个受欺负的。
“真的。”沈家贤问话的同时已经把番茄接过去了,平时直觉的番茄吃起来不错,就是太酸了,不过在没吃饱饭的情况下就不一样了,番茄真好吃,一点都不酸。
“娘子,我以后会抄很多很多书。”沈家贤啃完番茄很自觉的又去厨房拿了两个,走向方红梅的路上,突然发现方红梅瘦了好多,娘子嫁给他以后就一直在瘦,沈家贤摸摸自己的小肚子,心酸了,别人家的娘子嫁过去以后都会过的很舒服,吃胖了,他家娘子嫁过来一年多了,肉掉了好多好多,他把娘子身上的肉抢走了。
“怎么突然说起这个。”夏天就是好啊,方红梅饭都很少吃了,几乎拿黄瓜番茄当饭吃,晚饭吃的更少,所以她每次吃完饭都会再吃几个番茄,坐在晚风习习的院子里,看落日,吃番茄,恩,这么悠闲的人生,可比穿越到宅斗宫斗的那些人好多了。rs




田园纪事 第六十六章:心惊
“娘子瘦了好多,我要多挣点钱把娘子养回来。”沈家贤很认真的说道。
养回来。
方红梅无语,她那么难才减下去十斤肉,沈家贤竟然想给她养回来,这是开玩笑吗?
“你没觉得我肉少点会好看点吗?”
“没有啊,娘子一直都很好看。”一直都很好看,方红梅泪奔,她这是基数太大了,减了十几斤跟没减似的吗,不过好多人最近都说她瘦了啊。
减肥的事情跟沈家贤肯定说不清,方红梅也懒得再和他辩论,家里吃什么东西都是她做主,吃多吃少也都是她自己决定的,不用跟他纠结这个东西。
“我最近抄书钱多了。”看方红梅半天不说话,沈家贤才想起他一到家就想跟方红梅说的话。
“为什么?”方红梅奇怪,按正常人的速度来说,十天抄一本书很正常,五百文钱不算少,很多人想抄都抄不上的,因为抄书不仅要求字迹
工整,还要求字体好看,沈家贤能抄书是沾上字体好看的光了,毕竟不管是智学的开办者董彦还是张京,字写的都是非常好的。
“季叔叫张京少东家,张京说书墨斋是他家的。”沈家贤顺便把中午的事情说了一遍,中午吃过饭还有一段休息时间,他就准备去书墨斋把抄
好的书还过去,张京看到了也跟着一起过去了,伙计看到张京的时候都吃了一惊,然后孙季就过来了,喊张京少东家。
张京问了沈家贤抄书的情况,张京真是看不上那么点铜钱,不过看沈家贤抄的高兴也没说什么,只是让孙季给沈家贤找些多拿钱的书来抄。
正常的来说,一般人抄的书,大部分是摆到书架上卖的,但是有一部分书是不一样的,这类书一般都不放到店里买,而且特制的。
书墨斋里有这么一群客人,有很多特殊的要求,书页要用特殊的纸,字体格式也是按要求来的,就连墨也是有要求的,抄完以后,封面包装也
会做的非常精美,装在精致的木匣内,这类书一般是有钱人定制的,用来送给那些附庸风雅的人物或者自己放在书房里,他们一般不在乎书的内容,外表好看,精美,才是最主要的。
这类书大部分都是由书店里专人负责抄的,因为抄的时候要极其小心,一笔都不能错,错一点,一页纸就毁了,几百文钱就没了。
孙季是不愿意把这类书拿给沈家贤抄的,虽然沈家贤前面几本书表现的都不错,但是他也不愿意冒这个险的,这成本实在是很大,这类书的每
一页纸都纸一百多文钱呢,店里虽然不缺钱,但也不愿意这么浪费。
不过张京都这么说了,孙季也没办法,这点浪费他还是能承受的起的,惹张京生气,他可就承受不起了。
这种书抄起来不累人,字数不多,但是很赚钱,一本二两银子,但是店里给的纸很少,只额外多给了两张,超过两张的,要去店里自己买才
行,抄书期间,手误是再正常不过的事情,所以这类书,店里不愿意让外人抄,外人也不愿意拿这辛苦银子,不小心手误几张纸,说不定拿到的钱还不如普通的抄书多。
沈家贤倒是不介意,因为孙季足足多给他拿了十张纸,这就意味着以后沈家贤每抄一本书店里就要多增加一两银子的成本,孙季把材料拿给沈
家贤的时候心里一个劲的在抱怨当初让沈家贤抄书的人,怎么就找了这么个惹不起的人。
怪不得沈家贤今天拿出来的纸这么好,远远的她就闻到香味了,但不是那种很热烈的香,是那种似有若无淡淡的幽香,淡雅清香,十分的好闻。
沈家贤只知道这次抄书的银子多,掌柜的还特意给他准备了一套文房四宝,连装这些东西的盒子,都是很好看的檀木盒子,不知道为什么抄的
书跟以前不一样了,方红梅大概能猜的出来,不过她猜不出书的用途,只能看出这种书书墨斋大概是不愿意让外人抄的,因为这套东西成本太
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