田园纪事

阿狼吃着果子懒得钓鱼了，方红梅看看天色就拎着桶回去了，沈家贤钓的开心，不愿意走，方红梅只好让他自己钓着，准备等吃饭了再来叫他。
回去的路上，小红胖番茄叽叽喳喳的跟方红梅解释为什么这里的鱼会那么多，这条河的源头，在离山上那座仙宫不远的地方，以前它的主人偶尔会从这里取水，在水的源头里加了点东西，所以这条河水比平常的河水要好一些，再加上这条河从山里流出来，掺杂了不少雪水雨水，都没有经过人烟，特别的干净，养出来的鱼也比别的地方要好吃一些。
方红梅对这条河的来历是很感兴趣，小红胖番茄说的实话她也听的津津有味，如果小红胖番茄能在说的时候不咽口水就更好了。
“比别的地方干净？”方红梅跟小红胖番茄确认，比别的地方干净不仅意味着这里的鱼好，同时也意味着如果在水里养什么东西，这些东西能活的更好。
小红胖番茄十分肯定的点点头，这条河它在山里也见过，只是不知道它是流到这里的，它同时还跟方红梅说了，方红梅门前的那颗杏子树能成精也是因为这条河的原因。
方红梅往后的几日跟村里人说 了鱼酱的事情，最后的结果就是鱼酱她爱做多少做多少，村里人不会管这些事情，但是她最好也能帮着村里人把村里人的鱼酱也卖出去，毕竟方红梅是外面来的人，虽然在仙居村里安家了，但是也是新来的，刚来就要从村子里拿东西去卖，虽然他们不能说什么，但是方红梅真要是默不作声的做了鱼酱去卖，他们心里还是会默默嘀咕的，方红梅现在说开了，他们也还是不能说什么，但是他们知道鱼酱说不定能卖钱，而且方红梅还说了他们做出来方红梅会帮着卖，他们对方红梅的印象又好上不少。
方红梅原本跟小勤娘说这个法子是小勤娘教她的，她给点钱算是买下来，小勤娘却是执意不要，只是跟方红梅说如果鱼酱真能卖掉，帮她也把做的鱼酱卖掉就行了。
方红梅在处理鱼酱的事情同时，也在想着一样东西，周黑鸭，以前她喜欢啃周黑鸭的锁骨，对制作方法多少有些了解，虽然不保证现在能做出同样味道的东西，但是她现在有最天然的原料，用这里的好水好材料，肯定能做出比那时候还好吃的鸭子。
不止是鸭子，小红胖番茄跟方红梅说这里的水好的时候，方红梅就想到了，水可以弥补很多东西，水里不止能养鸭子，还可以种莲藕菱角这一类的水里结果的东西，这里虽然不是南方，但是莲藕也是可以种的，长的可能没有南方那么好，但是正因为这里不是莲藕的产地，所以就算是长的不好的莲藕也能卖上很好的价格，要知道这时候，吃是很重要的一件事，尤其是好吃的。rp





田园纪事 第一百二十八章：避暑
方红梅想的热血沸腾，一时不注意脚下一歪，被一块石头绊倒了。
“娘。”阿狼就在前面，跑到方红梅面前，小心扶起方红梅往家里走去。
以前总有人跟方红梅夸阿狼力气大，方红梅从来都是笑眯眯的听着，有人夸自己的孩子，谁不愿意听呢，不过这次，方红
总算是体会到阿狼的大力气了。
阿狼找赵清要了些草药，回来说要帮方红梅按按脚，省的一会肿起来，方红梅拗不过阿狼，只好让他帮忙按几下，谁知道阿狼下手这么
重，方红梅费尽全身力气才忍着没叫出来，等阿狼帮方红梅按完脚，他倒是没事，方红梅却是满身大汗，摊在椅子上连说话的力气都没有了。
“这么疼啊，我去帮娘熬鱼汤。”阿狼说完跑到厨房去了，自从那次钓鱼回来，阿狼总是闲着无聊就到村外去钓鱼，每次还这能钓回来不少。
待阿狼像模像样的做出一桌晚饭，方红梅才惊奇起来，她很少让阿狼帮着做饭，阿狼竟然还真能做出这么多饭菜，而且看起来很好吃的样子。
桌子上是几个饼子，一大盆鱼汤，一碟咸菜，还有一碟凉拌的青菜，是什么方红梅看不出来，但是颜色青嫩，看起来就让人很有食欲。
方红梅吃下去之后发现，她还是不知道这盆青菜是什么，但是她以前是肯定没吃过的。
“真好吃。”沈家贤跟方红梅同时夹的青菜，还没等方红梅出声，沈家贤先把话说出来了。
“这是什么？”方红梅问道，她跟沈家贤一样，都觉得这份凉拌菜很好吃，不仅口感清脆，吃下去以后这菜还带有清凉的感觉，在这种天气下吃别提多舒服了。
“这是接地草，小吉带我找的，村外有好多呢，他说他们整天都吃这个呢。”阿狼邀功似的说道，他在这里比呆在城里活泼些，总往外
跑，小吉小乐也是闲不住的，几个人经常往村外跑，还好他们也跑不远，而且出去都是找些野果子或者到田里拔草之类的，并不会让大人担心。
果然这里叫仙居村是有道理的，方红梅暗暗嘀咕，这是第二样她没见过的东西，接地草她从未听说过，在城里也没见过，很可能是这里特有的东西。
跟阿狼说好了，明天她也去找接地草，方红梅吃过饭以后一瘸一拐的往门外走去，晚上正是天气凉爽的时候，大杏子树下尤其凉快，不少人吃过饭都会到大杏子树底下消消食，说说闲话，然后才回去睡觉。
方红梅跟赵大姐小勤娘几个在一旁说话，村子里人少，外来的人也少，她们能说的八卦有限，聊得最多的，就是田事。
赵大姐跟她家的那位，是村子里种田中最多的，也是最好的，因为他们正年轻，有力气，又肯花心思，谁知方红梅一来就把他们比下去了，赵大姐正打算跟方红梅讨教方法呢。
方红梅自然是不能跟她说山髓的事情，不过她也不能什么都不说，毕竟她自己都能看的出来，她田里的玉米长的比旁家的玉米长的好的太多了，若是说没什么法子，估计连她自己说不过。
方红梅轻描淡写的说了，她的种子是在城里买的上好的，六十五文一斤，而且种子下地前都用特殊的水泡过，所以田里的玉米才能长这么
好，她的法子是不能教给外人的，不过却是可以帮她们也把种子这么处理一番，往后她们的庄稼也能长的这么好。
几个人像是听了什么大秘闻似的，小心翼翼的跟方红梅确认了信息才小声的继续问了一些其他的问题，问的全都是种子的问题，心里对方
红梅的看法也有了些改变，当初知道方红梅他们在这里买了一千亩地的时候，他们是很看不上的，沈家贤是个呆头呆脑的秀才，娘子虽然看起
来精明，却是选到了他们这里，白白浪费了几百两的银子，在这里种田在他们看来是肯定要亏损的，现在看来或许方红梅是真有本事才到这里来的。
仙居村里的人，最关注的，就是田里的事，第二天不少人就知道了方红梅有种法子能让种子长的更好，不少人都过来探听虚实，方红梅不
肯全说，但是对这个消息却是肯定　的，她确实能让种子长的更好，村里的人如果信得过她，尽管把种子送到她这里来，她会把种子泡制一番。
这个法子方红梅若是偷偷捂住不往外说，村子里的人或许会更相信一些，现在方红梅这么明摆着说开了，不少人嘀咕开了，说方红梅是夸
大了，他们祖祖辈辈都在这片田上种地都没找到法子，方红梅一来就找到了，怎么看，都有些不可思议，不过方红梅田里的玉米，确实长得比他们的都要壮实一些，由不得他们不相信。
对于外面的说法，阿狼听到了都会跑回来跟方红梅转述，方红梅倒是不介意，她既然住到这里了，知道这里有好东西，肯定不能一个人闷声发大财，要整个村子里的人一起，往后才能过的更好。
七月份的天气比往常更热，扇着扇子身上也能冒出一身的汗，方红梅比往常更喜欢坐在大杏子树下了，泡上壶薄荷茶，开个大西瓜，再拿
着个针线篮子，除了吃饭，方红梅能在大杏子树下呆一整天，村子里的其他人，没事也都会呆在杏子树下，这大杏子树是他们祖传的避暑的好
地方，在大杏子树下呆着能比在外面凉快不少不说，自从方红梅开始驻扎在大杏子树下以后，他们就多了些福利，每天渴了有薄荷茶，饿了有西瓜，日子过的别提多快活了。
方红梅对外只说这西瓜是从城里买的，一次买上一大筐能放上不少时日，足够一村子里人吃很久的，毕竟村子里本来就不多，而且大人还
不好意思吃方红梅的西瓜，没人只吃上那么一两片，只有小吉小乐跟小勤，才被方红梅惯的想吃了就过来拿。
方红梅这段日子过得也甚是开心，这大杏子树下凉快不说，还能一边做活一边跟人聊天，赵大姐是在村子里呆的最久的人，知道村里的不
少事，闲着无聊的时候也会跟方红梅说一些村子以前的事情，也说她经过的事情，虽然都不是大事，方红梅也能听的津津有味。
给玉米田里锄过一次草后，最热的天气到来了，方红梅恨不得就住在大杏子树底下，手里的活也不做了，拿着扇子就不松手，小勤娘虽然
笑话方红梅太怕热，不过她也是同样的拿着扇子不松手，甚至吃饭都是搬到大杏子树底下来吃　了，几个孩子看到这种情况十分的欢乐，几个人
端着碗这边夹一点那个吃一点，每家的饭菜都要尝几口，食欲一点也没因为天气热而下降。
仙居村里的温度比别的地方要低上几度方红梅是知道的，现在仙居村里都这么热了，还不知道外面的　情况怎么样，方红梅带着一群孩子采了不少接地草让沈家贤给家里带过去，当然还有些西瓜蔬菜之类的，又
跟小勤娘要了一坛子鱼酱让沈家贤一并带过去，准备让沈家贤把他娘带来过避暑，他们自从到仙居村以后回家的时间就少了，只逢到节日的过
去，往常的日子很少过去了，现在这天气，大杏子树底下绝对是极难找的好地方，余氏过来肯定会喜欢的。
沈家贤去了一天，回来却没带回来人，余氏说这段时间正是田里忙的时间，她要在家里帮着看几个孙子，这里就不过来了，说是让谢谢方
红梅的好意，知道她惦记了，等闲了会过来的，还给方红梅带了几只鸡，还有一些粮食过来。
第二天方红梅又准备了些东西让沈家贤往城里送去，既然婆婆不愿意来，方红梅打算让秦氏过来住两天，这么热的天，吃包子的人肯定少了很多，歇几天也没问题的，钱挣了那么多，也要知道花才行啊。
秦氏倒是爽快，听到沈家贤给她带的话，收拾收拾东西就跟沈家贤走了，她听沈家贤说村子里比外面凉快不少，就直接跟方屠户说了，仙居村要是真凉快她就住上半个月，让方屠户自己做饭。
这时候天气热方屠户杀猪也不肯多杀，每天只杀一头小猪，宁肯不够卖也不愿意让猪肉剩下，这种天气下肉可能第二天就坏掉了。
秦氏过来的时候方红梅还在大杏子树底下坐着，算着沈家贤回来的时间准备了薄荷茶和西瓜，西瓜是放到井里冰着的，吃到嘴里又甜又凉，十分的解渴。
秦氏也不客气，吃过两块西瓜才停下来跟周围的人都打了招呼，拿了些点心给各人分了才又坐下来吃西瓜，一气吃了五片西瓜，秦氏才擦擦嘴跟方红梅说这地方好，她要赖这半个月。
方红梅自然是十分乐意的，她极少与秦氏分开，但是　这两三个月她与秦氏见面极少，早就想好好跟秦氏说说话了，秦氏能满意这里真是再好不过了。rs




田园纪事 第一百二十九章：接地草
秦氏在大杏子树底下只呆了一个傍晚，就喜欢上了这里，跟着方红梅一起天天呆在大杏子底下，原本她过来的时候还想只是过来住两天，
看看女儿在这里过的好不好，毕竟包子铺现在生意虽然不算太好，每天也能赚上二三两银子呢，在大杏子树底下吃着西瓜，秦氏跟方红梅说一
定要在这边住够半个月再走，银子什么时候都挣不完，她也要好好享受享受，要知道　这种天气在厨房里呆着那叫一个热啊。
秦氏在村子里呆着，不过两天就把整个村子里的人混熟了，她为人爽快，又爱说话，跟村子里谁都能聊到一块，尤其是赵清，秦氏不知怎
么看赵清有眼缘，动不动就拉着赵清说话，方红梅给她做了什么好吃的，她也总想着给赵清送过去一碗，三句话不离赵清，害的方红梅都隐隐有些吃味。
村子里难得来客人，又是秦氏这种爽快人，不少人就更愿意来大杏子树底下说话了，每天天还没亮呢，方红梅就能听到秦氏跟赵大姐说话的声音，她们两个倒是好精神。
阿狼他们几个也不怕热，天天跑出去找一些野果子野菜回来，说是要把这里的好吃的都让秦氏吃上一遍。
小吉自小没了父母，是被爷爷　带大的，赵大叔身体又不好，家里田种的不多，仙居村里各种野菜也算是半年的粮食，小吉从小就在村外采
野菜，对这里的情况摸的清清楚楚，知道哪里的野菜好吃，哪里的野菜能吃，村外的果子什么时候结果也是非常清楚的，他带着阿狼还真找了
不少好东西回来，雪白晶莹的果子，小吉说这叫雪果，是从仙山上飘下来的，长在水里，很难采到，他每年也只能找到十多枚，这次带着阿狼找了二十多枚，每人分了一半，小红胖番茄说这确实是好东西，吃了对
人的身体大有好吃，然后不动声色的划拉了两枚果子　到自己身子底下。
除了雪果，阿狼还找了不少接地草回来，一天三顿，凉拌做汤爆炒，方红梅各种做法都试了一遍，味道都不错，不过大家都更喜欢凉拌
的，秦氏尤其喜欢吃，差不多每顿都让方红梅拌上一盘，甚至还跟着阿狼一起到外面采了不少回来。
阿狼见秦氏喜欢吃，就更来劲了，每天挖完接地草回来还拉着小吉小乐去钓鱼，每次都能钓几十条巴掌大的小鲫鱼回来，方红梅偶尔会裹
了蛋液炸了给他们当零食吃，但是很多时候用来炖汤，加些豆腐，味道别提多鲜了。
本来他们天天这么出去疯方红梅还有些担心，怕他们不小心出什么意外，赵大叔倒是放心的很，只天天吃饭的时候喊一嗓子，其他的时候
都是不管两个孩子的，照他的话来说小吉小乐从小就是在外面野的，哪里多长了棵草他们都是知道的，怎么会发生危险。
方红梅想想也是，村子外面没什么大型的动物，植物长的也都低矮，很容易就能看到人，村外的河危险也不大，最多也就齐腰深，阿狼他们也都很听话，从来没有下过河，应该不会出什么大事。
秦氏是不愿意让阿狼出去跑的，当年方红梅就是在这附近被蛇咬的，她总觉得这里说不定就会再跳出来条蛇，不过阿狼总是听过就忘，一样的往外跑。
秦氏采了接地草回来就跟方红梅说起阿狼的事情，不过这次总算没说阿狼往外跑的事情了，因为她发现村外极少有小虫子，就是村子里，也一只蚊子都没有，更别提蛇了。
秦氏择了小半篮接地草给赵清送过去了才又回来跟方红梅继续说话，说赵清也太可怜了，这种时候还要出去打柴割草。
方红梅知道，秦氏是觉得赵清太可怜才总是跟方红梅提及，小勤娘虽然过得辛苦，可是她也总是有些积蓄，日子实在难过也可以回去投靠
娘家，赵清可是一只一个人，才一个小孩子，就要每天这么辛苦的做活，日子过得实在是有些不容易。
“娘，你觉得接地草吃起来怎么样？”方红梅拿着手中的草寻思了半天，她有仙田，在这里的日子能过的十分悠哉，脑子里的几个计划，她原本也想先在这里适应一段日子，等安定下来再动手，现在看来或许要早点把她心里的想法付诸行动了。
“好吃。”秦氏十分诚恳的说道，家里虽然没有钱，但是在吃的上面还是很不俭省的，不少好东西她都吃过，这个接地草比她吃过的很多
东西要好，不止是口感好颜色好看，最重要的是吃过只要给人的那种清凉的感觉，在这种天气下，它比任何饭菜都好吃。
而且秦氏这接地草，吃过以后好像还能去火，她本来因为睡得不好一直牙疼，在这里几天牙竟慢慢好了，她总觉得是因为吃了接地草的缘故。
“你说接地草放到城里能卖掉吗？”
“那肯定能啊。”秦氏听方红梅这么说就知道方红梅想的是什么了，想当初方红梅能指点着亲家卖那些野菜卖几十两银子，现在这接地
草比那些野菜更好，肯定能卖上不少的银子：“这接地草可比那些野菜稀罕多了，城里人吃过第一次肯定会想吃第二次的，年初严子卖野菜的
时候跟那些大户人家的采买也还有些交情，给他们送过去一些不怕他们不来买。”秦氏一边说一边自豪，不愧是她女儿，脑子一动就是钱。
“咱们不能这么卖接地草。”方红梅想了一下，接地草虽然算是这边特殊的野菜，但是如果卖的太贵也卖不出去，平常人家谁愿意花大价钱来买接地草，这接地草要卖，只能按份来卖。
方红梅把想法跟秦氏讲了，接地草要跟秦氏卖的那些卤的猪下水一样，按份卖，一份凉拌菜五文钱，用不了二两菜，用的调料也用不了多少钱，这么下来钱才能赚的多。
秦氏一听就说这法子好，一份菜五文钱，十份菜就五十文钱，用的调料也不过三四文钱的样子，差不多每斤菜能卖二十文左右，这菜价可
只有在严子刚开始卖野菜的时候能卖上，现在城里卖的菜，最贵的不过十文钱一斤，只有那些外来的，十分难得的菜才能卖上大价钱，但是能
买的起的人是极少的，这接地草五文钱一份，大部分人家都是买的起而且愿意买的，只要够好吃，就不怕引不来人。
接下来几天的时间就见方红梅不停的尝试各种凉拌的接地草，每次吃饭都是十多盘的凉拌接地草，吃的阿狼脸都绿了，村子里的人也都不
愿意再看见接地草了，方红梅凉拌的接地草多了，自家吃不完就　只能往外送，一次两次还好，一天三顿准时送，谁也吃不消啊。
最后在众人的抗议下，方红梅终于停手了，她虽然调不到自己想要的味道，但是也终于做出做出一盘大家都说好吃的凉拌接地草了。
接下来就是秦氏的事情了，秦氏这几个月一直忙着包子店，卤猪肝的摊子就方便看了，索性又在包子铺旁边买了一间小店，在店里卖猪
肝，收钱之类的方便了很多，这次方红梅送她走的　时候跟她交代了，这接地草平白卖是卖不出去的，她要先拌上一大盆，把每个来买包子跟来
买卤味的人都送上一份，第二天，估计就能有回头客了，当然，严子认识的那些大户人家也是不能少的，给他们送些卖相好的接地草，就说给
他们挑的是上好的接地草，让他们先尝尝，如果要买，五十文钱一斤，一文都不能让价，让他们　知道这东西不止少见，而且给他们送的真是上好的，他们才能心甘情愿的掏钱买。
送走秦氏方红梅要说的就是接地草的事情了，村子外面的接地草非常多，漫山遍野，要多少有多少，秦氏需要的接地草方红梅当然可以自家去采，反正需要的也不是很多，二三十斤撑死了，不过方红梅需要的是全村一起挣钱，这接地草就大有文章可做了。
接地草是天生天章的，谁采到就算　谁的，所以秦氏需要的接地草，不能随意的从村子里收购，方红梅还需要按家分配。
秦氏走的当天，方红梅就把大杏子树底下的人聚到一起说了，秦氏准备在城里卖接地草，每天需要的不多，一个人花一个时辰就能采购，
但是不能只从一个人手中收，要挨个轮，每家一天，一斤接地草十文钱，轮到哪家哪家就把接地草送到方红梅家，方红梅会当场结账。
“这接地草外面虽然没有，但也就是普通的野菜，哪能卖这么多钱？”方红梅说完话，村里人虽然都十分兴奋但是也有不少人看出问题
来，接地草再好吃也是野菜，能卖多少钱一斤，秦氏若是赔了怎么办，他们虽然缺钱但是也不能坑人，毕竟方红梅这阵子跟她们关系好了不少。rs




田园纪事 第一百三十章：收获
“做生意总有赚有赔，我们既然想赚钱，肯定要有心理准备的。”方红梅想不到这群人竟然这么质朴，还没拿到钱就先帮她担心上了。
“每斤十文钱，每天三十斤，可就是三百文钱呢，你这亏得也有些太多了，我听说方大娘在城里开了个包子铺，虽然赚了些辛苦钱，但也
不是这么浪费的。”开口说话的是赵清，秦氏这段日子对他照顾他都是看在眼里的，也知道方红梅这么做是为他们好，毕竟方红梅家那么多
人，每天采几十斤野菜费什么事，拿到城里卖掉一点风险都没有，要跟他们收也不过是想帮他们罢了。
方红梅不管怎么说，村里人都不愿意用这么贵的价格来卖掉接地草，最后方红梅只好跟他们商定了，接地草每家先送着，等到接地草卖上一段落，再看情况给大家结钱，众人这才同意，各自回家去了。
秦氏回家的第二天，方红梅让沈家贤拉了几十斤的接地草送过去了，同时也让沈家贤问问秦氏城里的情况怎么样。
秦氏这边因为是第一天，菜倒是都送出去了，但是也没听到人家怎么说，在家里也甚是焦急，做事不时的走神，给方屠户递茶都递到地上去了。
沈家贤过来了秦氏也不知该说什么，还是方屠户帮着他把东西卸下来，跟沈家贤说了生意都是慢慢做起来的，一口吃不成一个胖子，又说
了，方红梅的包子那么好吃，刚开店的生意也没有太好，接地草这东西，他从来没听过，但是确实好吃，肯定能卖的好的。