科技小农

“哈哈….，没想到波哥你也成了一吃货。但是这可不是在熏腊肉，这是狗哥他家熏香肠的味道。上午他家又灌了，这次他老妈可是花了血本买了五头猪的肠子，今年可有得你祸害了。”杨天大笑道。
见杨天大笑，陈军连忙说道：“你笑个屁呀，这里面有百分之八十是你的，他波哥要祸害还不是祸害你的。我真没想通，为什么你笑得那么开心，你应该祈祷波哥手下留情，别给你祸害完了！”
杨天在陈军话说完后，似乎才想起。对呀，这是自己叫狗哥他妈帮灌的香肠，说等她弄好后自己愿意高价收购，这会儿细细想来，这好像真是自己的。哎，得以忘形，得以忘形呀！
大家看着杨天脸上慢慢浮现出来的囧样，大笑不止。这人呀，东西没在他手上，他老是以为是别人的，等自己发现的时候才知道已经晚了。
“哈哈哈…….，对了狗哥四妈烧的什么柴？”说道吃陈波和陈军两兄弟谁也不比着谁差，四妈是陈波对陈军他老妈的称呼，本来陈波和陈军都是堂兄弟，而陈军他父亲排行老四，所以叫陈军他妈一声四妈也是应该的。
“还能烧什么柴，当然是柏树枝了。你觉得除了柏树枝，熏香肠还能用什么柴？”陈军没有懂起陈波的意思，他听见陈波的问话，很自然的回答道。
“哎！我是问柏树枝下面是什么柴，你不要告诉我你生柏树枝能点燃。”熏腊肉需要生的柏树枝，但是除了柏树枝以为还需要用到其它的干柴，有的是用的锯木面，有的是用的干树块，当然最好的还是桃木树和香樟树两种干柴，这两种干柴熏出来的腊肉带着丝丝的清香，炒出来的肉也比平时多一股特殊的味。
“哦，你说这个哟！我想想，好像是用的桑树头吧！我也没管这事，也不知道用的什么干木柴，只是早上我看到我爸在劈晒干的桑树头，我估计是那玩意儿！”陈军想了想，然后不敢肯定的说道。
“算了，我问你也是白问，你就是一只知道吃的吃货，我还是自己去看看，到底是烧的什么柴！”陈波直接否认掉狗哥陈军的回答，问他等于白问，还不如自己去实地看看，这样来得更快一些。
说完陈波连行李都不拿，就想直接跑过去，幸亏杨天拉得快，不然这家伙就会像悟空一样一转身就溜号了。“你干什么去？难道行李都不拿了吗？你老爸还等着你回家吃饭！”
“行李我先放在你这里，我这会得去看看烧的什么柴，好烤点红苕来吃。你不知道在城市里面，他们的烤红苕都是用煤炭烤的，难吃死了，还是怀念家乡的红苕，只有家乡烤的红苕才是最正宗的。”陈波边跑变说道。
烤红苕在tn也叫烧红薯，就是把红苕洗净后放在带有火星的灶膛下或者火堆下面，慢慢的烤熟。这烤红苕可是一件很有技术含量的事情，从选红苕开始说起，并不是每个红苕都能烤的。这得看是什么品种，如果品种没有选好，这烤出的红苕也不怎样。
红苕有贵州红薯、兰薯88、红心红苕，这几样在tn是最长见的。要烤红薯那么就只能选择兰薯88这个品种，因为这红薯内含淀粉比较高，烤出来的红苕好吃不说，还没有那么多的水分，在当地把这种口感叫做缅，意思就是咽人。
其次是选择烤红苕要用到的干柴，当然最好还是桃木和香樟这两种木柴，因为这木柴烤出来的红苕带着树木特有的香气，其实才是桑树。小时候烤红苕烤过无数次，那个时候每到挖红苕的季节，就抱一堆的干柴。大人在旁边挖，自己就在这边坑上烧柴，等大人挖了一排后，柴也烧的差不当多了，这个时候挑几个大小适中的红苕，洗也不洗就这样直接丢进坑里，然后用火星把红苕全部掩盖住，上面再找来沙土，一一的掩盖。
等到这边把红苕抹完泥土以后，坑里的红苕基本就熟了。撬开沙土，拿出红苕，拍拍上面的泥土，轻轻的一扳，那里面白色的肉就显露在眼前，同时热气遇到冷空气，好像在燃烧一样冒着青烟。
“哎！这娃已经被红苕给毒害了，那你还是快点去吧！记得多烤几个，拿过来我也尝尝。”杨天一看这人如果不让他去烤红薯，恐怕他今天没心思吃饭，还是让他去吧，何况自己也好久没有吃这东西了。
“毒害个屁！我是好多年没吃到家乡的味道了，这叫思乡情知道不？说了你也不懂。”陈波边跑还边反击道。
说实话陈波真的有两三年没有回来了，这家伙小时候读书不行，老师在讲台上面讲课，他就在下面和周公下棋，不然干脆连课都不上，直接躲到草堆下面睡大觉，等别人下课放学他才醒来，仿佛大有一股大梦谁先醒，凭生我自知的味道。
所以小学还没上完这家伙就已经辍学了，后面他帮人赶过猪，卖个肉，直到十六岁那年才跟着村里的人到外面打工，这一打就是好多年。
“还思乡情，我看你娃是思红苕情！这中午饭都不吃，也要去烤你那破红苕，你这不是在糟蹋红苕吗？”陈强一口接过陈波的话，这家伙没结婚不知道天高地厚，还像小孩子一样不知道油盐酱醋贵。
“哈哈哈……，强哥说得对，这家伙比我还能折腾，都这么大的人了，还烤红苕，你娃就一个糟蹋红苕的人。”陈军也笑道。
村里一起长大的伙伴，虽然不经常见面，但是这感情却没变，大家彼此之间的笑骂都当成了一种玩笑或者是一种关心。大家并没有说陈波烤的红苕不好吃，也并不是说他大了就不能烤红苕。这只是一种兄弟、伙伴之间的感情表达方式。
很快陈波就跑得没影了，这会儿杨天和陈军一人提着一袋行李，帮着陈强准备朝他家走去。外出打工不容易，像陈强这种托儿带母的就更难，两个大背包，两个小背包，也不知道陈强他们是怎么弄上车的，这么多东西还得照顾一个孩子，现在杨天真有点佩服他们的勇气。
“杨天，你们做什么？妈把饭都弄好了，你们吃了饭再搬吧！”烟雨从房屋里面走出来，大声的喊道。
“饭做好呢？那大家就别搬了，强哥、嫂子我们吃了饭在搬，这东西就先放在这里没事！”杨天问了一句，然后就吩咐道。
“这….这不太好吧！我们还是回家吃，等有空来再来！”陈强拒绝的说道。
“呵呵，强哥别推迟了，你我兄弟何必那么拘礼，走我们吃饭去！”杨天再次笑着说道。
“走吧！强哥，你几年没回来可不知道杨天家的情况，这家伙他就是一大户，而且还是肥得流油那种，他家的土鸡、鳝鱼可是我们整个大重庆的一绝，你不吃可是你的损失。”
陈军就一大吃货，只要有关于吃的东西，他都不放过。何况杨天家还有一个大厨，这老人家弄的饭菜那才叫香，那才叫美味。自己长这么大还没吃到过那么好吃的东西。只是邓老一般做菜要看心情，如果自己运气好，他心情好，这口福它就来了。
既然这样陈强也不再推迟，他只好放下手里的东西，然后和他老婆周小雨一起向杨天家里走去。走进杨天新修的小院，右角边上一口长长的小池子发出点点的流水声，里面活动的鲤锦在欢快的游着，时不时的露出水面，张着小嘴似乎在向陈强他们问好。
院子的左侧是一排葡萄架和几棵今年才栽种下的葡萄树，在葡萄架下面还有一张石桌和几把铁椅，景致配合的相当合理，看着它们仿佛看到夏天坐在葡萄树下乘凉的情景。
围墙两旁还有很多新栽种的树木，树木不大但是都发出点点的叶芽，冬天最冷的时候，就是春天开始的时候，所以树木也趁着这个机会，不甘寂寞的把自己的叶芽展露出来，告诉人们春天就要来临。
还没进门四只怪异雪白的动物就吓住了陈强夫妻俩，他们看着这四条不知名的动物感觉很畏惧。只见四只动物全是白毛，头上顶着一只小小的肉角，看起来威武而又凶猛。
“呵呵，强哥别怕，这四只大狗的名字你们一定听过，它们分别是土匪、雪儿、强盗和小妹，它们是一家子，同时也是比较珍贵的犬种，它们性格温和，在没有特殊的情况是不会咬人的。”杨天看见两人的表情，连忙解释道。
也不知为什么周小雨怀里的小陈瑞在这个时候突然醒来，她看着眼前的景象并没有哇哇的大哭，而且扭动着身体，要求母亲把自己放下来，想用她那双粉嫩的小手去触摸眼前的雪白大狗。
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科技小农 第一百章：陈军拜师
周小雨双手紧紧的抱着小陈瑞，但是这小家伙死活不干，她努力的扭动着身体，哭着、闹着就是要摸土匪它们。杨天见这样下去也不是办法，于是他叫出烟雨，叫烟雨接过周小雨手上的小陈瑞，然后把她抱到土匪它们面前，让小家伙能触摸到这白色的绒毛。
土匪它们很温顺，对于陌生的事物虽然保持着警惕，但现在有杨天他们在，所以土匪也没有一丝的反抗，有时候被小陈瑞摸的发痒，还会伸出那红色的大舌头舔舔陈瑞的小手。
小家伙终于心满意足，呵呵的笑声响彻在小院里，她好似把土匪它们看成了一个个白色的大玩具，上面那绒毛让她感觉非常的舒服。陈强他们看土匪温顺的样子，心中的担心也慢慢放了下来，说实话这大家伙真是凶悍的主，它那张口的大嘴，还有那尖锐的大牙齿，看着就让人忌惮。
土匪它们在杨天家那真是过上了地主般的日子，以前土匪它们好似游牧民族，每天朝不保夕还不能让人发现，现在这些家伙就好比那攀上高枝的凤凰，是有吃有喝好不快活。而且杨天还时不时的给这些家伙加餐，初级营养液是一个劲的往里放。
不仅土匪它们有初级营养液，现在连杨天全家都吃这东西。以前因为是臭牡丹这种草本植物，起味道并不好。自从系统升级第三层，杨天通过基因嫁接技术，不断改良、提纯这种草本植物，现在初级营养液已经成了无色无味的‘山泉水’，所以杨天也不怕家人问起。
饭桌上杨天赶紧给烟雨、嫂子和邓老介绍了陈强俩夫妻，告诉他们这是自己的童年伙伴，一起出生入死的‘生死’兄弟。邓老看着小陈瑞顿时心里极为高兴，特别是小陈瑞那声爷爷喊的邓老像吃了蜜糖一样。于是邓老特意下厨，弄了三个拿手的特色小菜，这可把旁边的陈军给乐坏了，看着邓老离去的身影，他那脸上露出一丝的着急。
陈强看着杨天这一家子人，感觉时间真走得很快，同时心里也为杨天高兴。烟雨美艳动人，还非常的贤惠懂事，这么好的姑娘在现在这个物质世界的社会里是很难找的。杨天能娶到这样好的媳妇是杨天的福气，这小子没想到这样能干，读书好强、做人好强、做生意好强、连取个老婆也这么‘好强’。
邓老的菜那可是非常具有观赏性和品尝性的，随手弄出的三碟小菜那是色、香、味俱全，三盘菜端上来，最识货的陈军快速开动着那肥胖的猪手，筷子都未见其停息，如果不是杨天连忙在桌底下踩了他一脚，这家伙估计会不消灭完这三盘菜，他会誓不罢休。
兄弟相聚，举杯痛饮。饭桌上各自说着童年的趣事，谈论着这些年的生活，说说家乡和外面的变化，聊聊彼此之间的看法。一杯酒道不尽幼年童趣，一壶茶说不尽人生苦短。欢乐、哀愁通通都倾述出来，通通都拿出来，把生活看着是五彩的彩带，把时光看成未停息的漏斗。
过年的日子村民早以商定好，很多天前各家各户都在准备着过年要用到的东西，集体过年大家出力，凭心意出力，你拿少了村民不会说你，你拿多了村民也不会高看你一眼，没有攀比、没有嫉妒，只要自己尽力就行。
这样方式如果说在其他地方还有很大的弊端，到时候大家都不拿东西来那有多尴尬。但是在农村，大家了解彼此之间为人，都了解彼此之间的家庭，如果家里好，你却拿少量的东西出来，大家虽然嘴上不说，但是他们会把这件事情看在心里，以后你需要帮忙，大家可能会出力，但是也不可能像以前那样卖力。
今年大家收入都不错，手里的钞票是大把大把的有，每天都有人去县里采购瓜果蔬菜、香烟、酒，当然酒是白酒，烟也不是什么高档的香烟，村里的人虽然有了点钱，但是还是很少浪费。昨天大家把自己出的东西通通搬到堰塘的大坝上，由村长杨春垠统计，然后看看还差什么不，如果差的话就通知杨天一声，到时候杨天出钱去买。
夜里是土厨师忙碌的夜晚，要做出几百号人吃的饭菜并不那么简单，邓老也没好到哪去，为了让这个年过得更有滋有味，他亲自坐镇大厨，指导厨师们的制作方式，不能改变其样式，改变其味道也可以。
远观青山近得月，朝闻百味聚青烟。浓郁的菜味飘荡在整个山村，不少人被这味道勾得喉咙上下起伏，不少人被这味道惹得食不知味。本来大家早晨还要煮一顿早饭吃，只是因为这股浓郁的菜香让大家感觉平时吃的饭菜已经没有了往日的香气，做好的饭菜吃在嘴里感觉不出任何的味道。
因为邓老的做菜方式非常的考究，所以很多菜式都需要头天开始做起。比如一个简单的炖猪脚，在平时用高压锅一压就可以了，不费时也不费事。但是到了邓老这里这猪脚就炖的不一样了，首先是在猪脚的处理上，然后是配料，最后就是用砂锅在灶膛上面细火慢炖，十几个小时让汤入味，让猪脚出味，炖出来的猪脚那是肥而不腻，润滑爽口。
还比如做八大碗，这些菜里面有几样是需要提前处理的，但是这次邓老加上了自己秘制的香料，再经过特殊处理以后，这味道就和以前大比一样，无论是口感还是味道都是以前不能比拟的。
浓郁的菜香让人无法镇定的坐下来做事情，大家很整齐，很早的就来到堰塘的堤坝上，每人走来的第一件事，是看看到底做的什么东西，为什么有这样的香味，当看到那炖得熟透的猪脚，还有那让人流口水的八大碗，很多人都想拿筷子上去夹一块试试。只是大家都有廉耻之心，不好意思上去罢了。
“呀！邓老你这菜也太香了吧！让我尝尝看猪脚熟了没有！”陈军这吃货不问东不问西，他那肥肥的脸皮比城墙还厚，他也不在乎他女朋友拉他和看他的眼神，直接准备拿双筷子就开动。
“狗娃，你敢动下试试？吃我的东西不付出点代价，那怎么行？”吃不吃东西邓老无所谓，他非常喜欢这胖胖的小伙子，精明能干而且还喜欢美食，这家伙只要是食物不管苦与甜他都要去尝一下。
“什么代价？只要我能拿出，我一定拿。只希望邓老你让我这会而能吃到这美味的食物！”陈军看看周围大家看他的眼神，然后说道。
“这….如果我让你认我为师傅，你愿意不？”邓老这次没笑，而是认真的看着陈军。这个想法在他心中已经存留了很久，选择一个传艺的人很不容易，首先他得品性好、人和善，其次是他要喜欢美食，喜欢做饭，、懂得品尝美食。
开始邓老觉得杨天不错，这孩子踏实上进，而且对食物中的味道特别的敏感，自己在里面放了什么一尝就知道。但是杨天确实太忙了，忙着搞养殖，忙着建设山庄，忙着搞科研，忙着……，最后邓老把目光瞄向了同杨天一起长大的陈军身上，虽然他没有杨天那么敏感的味觉，但是这孩子喜欢美食，喜欢做饭，而且人也不浮躁，做事有更有据也是一个不错的人才。
自己已经这么大的岁数，邓老不想把一身的手艺带到地下去，这东西现在已经很少了，自己再不把他传给后人，这东西就几乎要失传了。所以趁着这个机会，邓老把这件事情提了出来。
“什….什么？邓老你要让我当你的徒弟？”陈军害怕自己听错了，疑问的问道。
“嗯！我想让你当我的弟子，你小子聪明，人踏实。当然我叫你当我徒弟也是有条件的，第一：小天对我有知遇之恩，如果不是他，我说不定还在县里卖酸辣粉，所以你当我徒弟后要无条件帮小天，直到他不愿用你为止。第二：我老伴已经去世，我就一孤寡老人，俗话说一日为师终身为父，我要你当我如自己的亲人，我死后你要给我守灵，也算我留在这个世上的见证。就这两点，如果你愿意的话，你就是我徒弟，如果不愿意，那就当我什么话也没说！”邓老认真的说道。
邓老的要求并不过分，哪一个人不想有个继承香火的人，那一个又想自己绝后，即使不是亲身，那也比没有好！
陈军愣住了，他被这突然而来的惊喜给搞蒙了，邓老的手艺他最清楚，那么美味的菜肴是没有多少人能比拟的，他那高超的酿酒手法现在又有几人知道，自己能做好吗？自己能当好这个徒弟吗？陈军不知道，他也不敢想。
“你愣住干什么？还不赶快拜见师傅！”陈军的父亲就站在陈军不远处，邓老的说话让他感觉这喜从天降，这么好的机会自己儿子怎能放过，于是他连忙拍着陈军的肩膀说道。
“对呀！狗哥你还不赶快拜见师傅！”杨天也连忙说道。
“这…..这，那…那我就拜见老师，老师说的所有要求我都答应，从今天起我就叫你爷爷，我的亲爷爷！”陈军终于回过神来，这是自己的一次机会，也是自己的一个梦想，不容错过也不能错过。
“好、好、好！从今以后你就是我邓亮的徒弟，我将把平身所学全部传授给你，你能学到多少那就是你的造化，你的天智了！哈哈哈…….”邓老心里非常的开心，后继有人的他仿佛看到了陈军学成后的样子，看到陈军把自己的手艺发扬光大。
三个重重的响头表明了陈军对这师傅的诚意，脑袋上面那块紫青色说明了陈军对这师傅的认可。他是真心想向邓老学习厨艺，这里面没有掺杂任何的用意，他就是喜欢，就是想。同时对于他来说帮杨天就是帮自己，帮自己家。多一个爷爷也没什么不好，因为自己从出生到现在还从来没有得到过爷爷的疼爱。
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（写这章的时候头很痛，很多地方有瑕疵，乱想改了好多次，也改不好，大家谅解一下，如果觉得不好，就骂乱想吧！）
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科技小农 第一百零一章：正是过年时
过年的早晨就有这样的好事，在最喜庆的时候又增添了一股喜悦的味道，村里的孩子有出息，全村人都会感到高兴，这是在为自己村长脸，这是在为村里的每一个人长脸，走出去大家向别人说话的时候，就会自豪的说道，你看我们村里的孩子多有出息，现在有多风光等等……。
实际上这和自身本没多少利益关系，但是村里的集体荣誉感都非常的强，你犯错大家觉得脸上无光，你有出息大家觉得自己也有一份荣誉。所以说陈军拜师大家高兴也是一件值得庆贺的事情。
过年了，以前盼望穿新衣、穿新鞋还能拿到压岁钱。现在大家过年对新衣、新鞋这些东西已经没什么感觉，大家坐在一起只是想相互联络一下感情，相互慰问一下对方是否安康。村里过年并不是大年初一，但是杨天觉得今天比大年初一还要热闹，村民脸上洋溢着笑容，遇到孩子很乐意的给出一份红包，还非常有理的说，这是我给的我们村过年的过年钱，这和大年没有关系，今天就是我们村的大年，今天你们就应该拿一份红包。
也正是这样，所以往后每年的今天，大家都把这过年看成了村里的大年，今天就是村里集体过年的日子。很多年后当大家都穿着西服、打着领带、开着豪华的轿车，但是他们都不会忘记今天，无论是在国外还是在国内，无论是在谈生意还是在进修，他们都会放下手里的所有事情，开着车，坐着飞机一同相约在这里，谈谈过去一年发生的事情，说说明年自己的打算。
也正是这样，从村里发迹的人们，一直没有搬家的打算，他们用这种发生告诉村里的众人自己的根就在这里，无论自己多么富有，只有这里才是自己的家。而且他们在外相互照应、相互支持，凝聚成一个团体，在血雨腥风的商场上，打出了一片村里人的天空。当然这是后话，暂且不提。
中午一道道美味的菜肴被端上了桌，大家按照辈分坐在相应的桌子上，但是这个里面有一个人除外，那就是杨天。大家都觉得杨天为村里做出了很大的贡献，他理应坐在长辈的位子上，不是因为他的辈分，而是因为村里人的尊重。
村长杨春垠今天特地穿了一身西服，已经半白的头发被他特意的染成了黑色，他端起酒杯然后笑着说道：“大家安静，大家安静！今天是我们村里过大年的日子，虽然这不是正月初一，但是我还是看到大家都在给村里的孩子装红包，这说明什么？啊？这说明我们村今年赚钱了，而且是人人都赚钱了。以前我们正月初一都不敢这么大方，为什么今年能呢？因为今年我们村里多了一个小天，多了一个带着我们一起致富的领头人。”
“是他让我们过上了今天这样的日子，是他让我们富裕起来，是他让我们改变了思想，懂得了什么叫科学种田，是他让我们明白了以前都不明白的道理。来我们大家举起杯第一杯酒，我们敬我们村里的功臣，感谢他为我们带来的生活。”
大家纷纷举杯响应村长的提议，这就该敬，如果不是杨天，自己恐怖还在为生活而发愁，为外出打工的孩子担心。自从杨天回到村里，他带着大家一步步走来，富裕的生活在一步步靠近，即使村长不提议，这杯酒自己也同样该敬。
村长杨春垠又倒上一杯酒，然后继续说道：“这第二杯酒，是我私下敬小天的，以前我这当村长的死守着村里的土地，也没让村民过上富足的日子，这是我的过失，也是我的不对。我要感谢小天，是他让我懂得了很多的东西，是他让我逐步的改变了想法，让我看到了村里富裕的希望。小天，大伯谢谢你！”
杨春垠端起酒杯一饮而尽，一切尽在酒中，无需更多的话语。杨天也同时端起酒杯，然后笑着说道：“村长大伯千万别这样说，大伙对我的好我杨天一辈子不会忘记，帮村里是我应该做的。大家举杯吧！我杨天敬你们！”