穿越农家女
时间:2023-05-28 来源: 作者:烟微
紫苏连忙道:“桃花那般勤快的人,叔们怎么还能嫌弃呢。”
朱厚成兄弟俩便呵呵的笑了,吃起了手里的汤。
紫苏便与陶大娘将她们的打算跟两兄弟说了,末了怕二人不懂,又在地上比划着画了份图。其实说起来也很简单,就是竹子里颊稻草,按人字型一层层的铺叠下去。在现代,那是返朴归真的度假之所,而在这,却成了一家人活命的希望。
陶家村大多数人家都是瓦片,这样的稻草屋说实话还真找不出第二家。朱家两兄弟也知晓她们的境况,二话没说,便动起手来。
竹子是紫苏和陶大娘早就砍好风干的,稻草也晒过整理过,拿山里的麻绳一绺绺的捆好了,朱家两兄弟只要将它们一一往竹子里固定,然后爬上屋顶,一层层的叠铺就行。
动静一闹大,陶打铁看见了,便也扔了家里的活赶了过来帮忙,陶有田,陶定有也跑了来,好在紫苏早有准备烧了一大锅的南瓜红豆汤,不论谁来了,都是先上一碗汤。
虽是平常东西,但胜在紫苏的搭配和火候,众人吃在嘴里自有一种别样的味道,干起活来,也是手脚麻溜的很,酉时才刚过,便收拾齐全了。
朱家两兄弟还在屋子里比划着,说得空了,给她们做个竹橱子,好放东西。因着知晓她们家的家境,众人干完活,也没多留,便各自散了,回家吃饭。
剩下娘几个,看着修缮好的房子,咧了嘴在那傻傻的笑了好久。
进了十月的天,晨起晚落的便有些凉了。
紫苏除抓紧时间储备柴火外,还要继续寻找可以过冬的粮食,换来的那些粗蔬瓜果,只能抵一时之饥,想要度过整个冬天是不可能的。而一旦入了冬下了雪,不说路途艰难,便是镇里的集市肯定便也要关门,她手里即便还有盐也换不到东西。
这天下了二天三夜的秋雨,终于在半上午的时候停了。
紫苏想起上回捡蘑菇的时候看到的苦株树,若是她没有弄错,这个时候,应该可以捡苦株了。吃过早饭,紫苏喊了三弟和陶大娘。
“我们去趟山里,看还能不能找些吃的。”
陶大娘和三弟自是没有二话,背了竹篓交待了四妹几句,三人便朝山里走去。
下过雨的山路,不好走,加之树叶上积攒的未干透的雨水,不多时,三人便湿了一身。感觉到身上的寒意时,紫苏便意识到,她应该想办法置几件冬衣了。
穿越农家女 第28章 宿命
这般想着的时候,便到了那片树林子下,三弟和陶大娘下意识的去找蘑菇,紫苏则是扒拉着地上的落叶。扒拉了没几下,便在落叶中看到一粒褐色手指大小的坚果。紫苏只觉得一颗心“怦怦”乱跳的历害。
“娘,三弟,你们快过来。”
陶大娘和三弟听着她打颤的声音,不知道发生了什么事,连忙走了过来。
“二妹(二姐)”
紫苏将手里褐色的坚果递到二人跟前,一迭声的道:“我们这个冬天有东西吃了。”
“这是什么?”三弟犹疑的自紫苏手里接了过去,仔细看了一番,轻声道:“跟以前爹爹摘的板栗有点像呢。”
陶大娘也接了过去,仔细看了看,轻声道:“可又不是板栗。”
紫苏点头,在地上又扒拉了几下,这一扒拉又发现了几颗,她捡了起来,对陶大娘和二弟道:“从前我在姨家的时候,看过她们那边有人吃。”
“真的能吃?”陶大娘疑惑的看向紫苏。
紫苏重重的点头,肯定的道:“真的能吃,可以炒,可以煮,还可以拿火煨了,更可以磨成粉做成糕。”
陶大娘一听二话不说,便对三弟道:“别耽搁了,我们快些捡。”
“好。”
娘三个,一人背了个竹篓,便在地上扒拉起来。
捡了约有个半个时辰,三人的竹篓便装了个满满的,这还只是在附近随便扒拉的,要是往边沿扩散着寻找,怕是还要多。
“紫苏,我们先回去,晌午再来吧。”陶大娘看向紫苏。
紫苏点了点头,往边沿搜,三个人就要走散,再说这深山里她曾经遇到过狼,不定还会有什么猛兽。想了想便对陶大娘道:“明天再来,过了一晚上,树上又会有果子掉下来的。”
陶大娘看着莽莽的山林,也大致猜想到紫苏担心的是什么。便点头道:“嗯,那就明天再来。”
紫苏照例让三弟去扯了几把葛叶回来,将三人的背篓都遮住了。
回到家,四妹正同春妮两人坐在院子玩过家家,看到陶大娘三人,四妹看了眼身边的春妮,才起的身子又蹲了回去,继续玩着,只是明显的有些心不在焉。
紫苏看得好笑,心道:她的这个小四妹啊,也是个聪明的呢!
好不容易响起陶冯氏喊春妮回家的声音,待得春妮一走,四妹便急急的跑了过来,拉了紫苏,道:“二姐,可找到吃的东西了?”
“找到了。”紫苏笑着捏了把四妹稍稍长了点肉的脸,轻声道:“二姐这就给你做,好不好?”
“好。”
紫苏便让春妮去洗洗,她则和陶大娘三弟将竹篓里的坚果都倒了出来,看着在喜角堆成一小堆的坚果,唇角绽起了抹笑。
以后,三弟和四妹就不愁没零嘴吃了!
“三弟,你把火生起来,我去去就回来。”
紫苏手里拿了个舀水的葫芦一溜小跑着跑了出去,不多时又匆匆的跑了回来,见三弟已经将灶火点着,她便将葫芦里的才弄回来的细沙子倒进锅里,噼里啪啦的炒了起来,待得沙子炒干炒透,回头对愣在那的陶大娘道。
“娘,去拿些果子过来。”
“哎。”
陶大娘拿了个竹篮子装了小半篮,递给紫苏,紫苏将它们全倒进锅里,对三弟道:“火小些,现在不要大火了。”
“知道了,二姐。”
不多时屋子里便有了淡淡的一种焦香。
紫苏从锅里取了一个出来,拿一旁的菜刀拍了拍,偿进嘴里,便有一股糯糯夹着微微苦涩的香味,虽不似板栗那般清甜,但却另有一番滋味。
“二姐,我也要。”四妹站在一边,垫了脚对紫苏喊道。
“好,等冷了,就让四妹吃,不然把嘴烫坏了,可不好。”
让三弟熄了火,紫苏将板栗盛了出来,锅涮干净,又煮起了南瓜汤。
约一刻钟后,紫苏对眼巴巴看着的三弟和四妹道:“可以吃了。”
两人欢呼一声,便上前抓了往嘴里塞,不似板栗那样还要剥里面的一层绒毛,这苦株果子,咬开就可以直接吃。
兄妹两人,一手一抓了一把,坐在门槛上,一个一个的吃起来。
“娘,你也偿偿吧。”
陶大娘便也拿了一个放进嘴里,稍倾看了紫苏道:“明天我们早些去,换大点的背篓去。”
“好。”紫苏想了想,对陶大娘道:“等我们积攒的再多些,你便去有田叔家,借他家的磨盘,我们把它做成糕,好贮着过冬吃。”
陶大娘点了点头,半响,却是神色略显晦涩的看了紫苏,“娘不会。”
“我会。”紫苏笑眯眯的道:“就那几道工序,我们一道道来就是。”
“成,到时,你教娘。”
紫苏重重的点了点头,又抓了一把炒好的果子放进陶大娘手里,“吃吧,这个也能饱肚子呢。”
“哎。”陶大娘应了一声,同样抓了一把放进紫苏的手里,“你也吃。”
娘俩相视一笑,紫苏看着笑得略显羞涩的陶大娘,心里曾经冰冷的地方似乎在慢慢的松动,良久暗暗的叹了口气,何必去责怨她呢,残酷的生活使得这个年轻的女人连死都不能,现在她肯陪着她们一起与生活搏斗,就行了。
“要是能做出好吃的苦株糕,到时候我拿些去镇上卖,看能不能换点钱回来。”
陶大娘想起那三个铜板,接了道:“娘跟你一起。”
紫苏重重的点了点头,眉眼间的笑意怎么掩也掩不住。
接下来的日子,娘几个早出晚归,尽量多的搜寻着苦槠果。
村里人见娘三个早出晚归的尽往树林子里装,虽也觉得奇怪,但紫苏和陶大娘见谁都是说去找吃的,时间长了,便也没什么人注意了。
这般又过了四、五天,娘仨拾的果子堆在角落成了个小山丘后,眼见再往林子里扒拉也拾不到多少果子,紫苏便停了进山,寻思起开始做苦槠糕。
这个时候村子里的晒谷场已经空出来,紫苏虽然不想让村里人发现这个秘密,但不经过暴晒,苦槠果外面一层坚硬的壳便去不掉,不去壳更遑论谈做苦槠糕了。
“不行的话,就告诉她们吧。”娘几个坐在小院里,商量着办法,紫苏叹了口气,轻声道:“左右她们就是要捡也得找到地方。”
陶大娘也长长的叹了口气,穷山恶水的陶家村穷的人大有人在,不是她们心黑,而是旁人好歹还有男人帮一把,可她们娘几个就指着这些老天的赏赐过活。
“要不,就放在自己家院里晒吧。”陶大娘犹疑的看向紫苏。
“可那样的话,也还是会被人问起的。”三弟看了陶大娘道。
陶大娘便抿紧了嘴,愁苦的低了头。
紫苏也不想这么快就被人别人发现,必竟这个苦槠不像蘑菇什么的,这个东西做得好,是可以换钱的。她们眼下不仅是要解决吃饭的问题,还有穿衣的问题也急待解决!
穿越农家女 第29章 一百文
“放谷场上晒吧,地方大,晒好了赶着时间做了拿去换钱。”紫苏最后拍板道,二弟飞快的点了点头,表示赞同紫苏的意见。紫苏便笑着捏了捏他的脸,回头对陶大娘道:“要是有人问起来,就说是山里捡的,哪里捡的不说就是了。”
陶大娘虽然还是觉得心疼,但也知道没别的办法,便点头同意了。
好在,十月里的天白天太阳还是有些猛的,紫苏同陶大娘、三弟将那些贮藏的坚果拿出去晒时,果然引起村民的注意。
“大娘,你这是什么啊,能吃嘛?”
问话的是村里的另一个穷户,陶阿福家的狗娃。
陶大娘撩了眼狗娃,虽不情愿但还是轻声回道:“嗯,可以吃的。”
“那里捡的啊,大娘。”狗娃抓了几个放手里看,一边看一边试着放了一个到嘴里,张嘴便咬了下去,很快便“呸”一声吐了出来,急声道:“大娘,好苦。”
陶大娘便笑着将他手里的那几个拿了回来,放回地上晒,轻声道:“是你紫苏姐去山里捡来的,现在还是生的,不能吃。”
“那要怎样才能吃?”
陶大娘摇了摇头,指了紫苏道:“你紫苏姐知道。”
狗娃几步便走到紫苏跟前,“紫苏姐,这果子是哪里捡的啊,怎样才能吃?”
“这果子是山里捡的,得加工过才能吃。”
狗娃还想再问是哪个山里捡的,又要怎样加工。那边厢,家里的四妹扯了嗓子站在那喊,“二姐,二姐……”
紫苏便站了起来,应了声,“哎,来了。”
狗娃跟了几步,被同陶大娘一起晒坚果的三弟给喊住了,“狗娃,来帮我一把,到时我也给你偿偿鲜。”
狗娃看了看远了的紫苏,又看了看三弟,便走了上前,帮着三弟翻晒一起来,一边问道:“三弟,你们哪里捡的啊?”
三弟嘿嘿一笑,摇头道:“我也不知道,我二姐带着我钻了好多的山林子才拾回来的。”
狗娃也不是笨的,便知晓,这是人家不愿说。虽然心里不痛快,但也没有当即翻脸便走,还是帮着三弟翻晒了一阵,才耷拉了脑袋走。
回到家就冲他娘嚷嚷开了。
“人紫苏姐真是能干,房子修了不说,还找着了吃的。”
他娘是个年约四旬的妇人,因为常年吃不饱面黄肌瘦的,听了狗娃的话,又看了看自己家空了的米缸,便对在院子里挑野菜的狗娃他姐,菊花。骂了道:“你个只知道吃不知道做事的赔钱货,你怎么就不能跟人紫苏学学。”
院子里的菊花才找了一上午的野菜,回来又饿着肚子在那挑拣,早已经是两眼发黑恨不得一头倒下去不再醒过来,这会子听到她娘不问青红皂白的张嘴便骂,由不得便委屈的眼泪嗒嗒的流。
“哭,就知道哭,当你那眼泪是金豆豆啊。”她娘手里拿着个舀水的竹桶便走了出来,对着菊花便打了下去,“你这个丧门星,要是你上次应了王婆子说的那门亲,我们家能这么穷吗?”
狗娃站在那漠然的看着她娘不要命的打着他姐,半响才道:“娘,要不你再去问问王婆子?”
正抱着头躲避她娘手里竹桶的菊花霍然抬头看了狗娃,眼里是满满的难以置信。王婆子说的那家是镇里一个三十来岁死了老婆的鳏夫。虽说家境不错,但却是已经娶了四、五个老婆,每个老婆都是被他活生生的打死的。
“我到底是不是你们的亲人。”
菊花抬头瞪了眼对着她娘直直的吼了声。
她娘先是怔了怔,续而便怒声道:“你个小蹄子还敢吼老娘。”话落不管三七二十一,手里的竹桶子对着菊花的脑袋便砸了下去。
“啊!”
菊花捂了脑袋蹲在地上,很快手指缝里便流出一缕鲜红。不想,她娘却是看也没看的骂骂咧咧的进了屋。温热的血顺着脸颊淌了下来,流到唇边,菊花伸出舌头舔了舔,眼里生起一抹蓝汪汪的寒光。
……
连着晒了二天的坚果到得第三天,壳便裂开了。
陶大娘早两日便将陶有田家的石磨盘借了来,娘几个将收回来的坚果去壳,放桶里浸了一夜,磨浆之后放到大锅里煮,用一件陶大郎留下的长衫前了袖子制成的布筛子过滤去渣,一直煮到浓稠,用一个瓷碗舀进自朱篾匠家借来的竹制的盘子里,等凉了后用菜刀划成方块形,泡在一缸一缸的清水中。
“二姐,要放多久才能吃啊?”
紫苏摇了摇头,“我也不知道,等偿到没什么苦味了就行。”
他们家这么大阵仗,早就惊动了离得近的几家人家。
陶有男的老娘,陶打铁的媳妇,桃花齐齐赶了来,看着大水缸里漂漂浮浮的朱褪色的豆腐块,齐齐啧啧出声道:“紫苏啊,这真能吃?”
“嗯,肯定能吃,我以前看我姨她们村上有人做过。”紫苏笑眯眯的又道:“等会你们都拿些回去偿偿鲜。”
“哎,不用了,不用了。”
虽是嘴里说着不用了,但当紫苏拿碗了装了给她们的时候,都还是接了。紫苏又拿了个大宛装了递给三弟,“你拿去给秀才爷爷偿偿。”
“哎。”三弟应了声,便端了碗去陶秀才家。
陶大娘看着那漂了一水缸里的豆腐块,对紫苏道:“你说它真的能换钱?”
“试试吧,等过两天没什么苦味了,我们就去趟镇里。”
过了几天,紫苏偿着水缸里的苦槠豆腐已经没什么苦味了,便与陶大娘商量着,捞了一大半出来晒干过冬吃,剩下的一小半,分成两份,一份,她们挑到镇上去卖,一份留着自己吃。
这天赶巧正是初一,紫苏早之前便交待了三弟和四妹看好家。鸡叫头遍,两人便爬了起来,陶大娘挑了两小桶苦槠豆腐,紫苏背的竹篓里装了一小罐盐和二十来个竹筒子往镇上赶。
到了镇里正是一天最热闹的时候,紫苏将陶大娘领到从前她洗碗的那家酒店门口,她整了整被汗略略染湿的衣裳,然后扬了大大的笑脸,走了进去。
“老板娘。”
正在擦桌子扫地的老板娘乍然看到紫苏,先是怔了怔,续而便是呵呵一笑道:“紫苏啊,你今天怎的有空来寻大娘了。”
紫苏笑了笑,上前自老板娘手里拿了扫把,二话不说,便扫起了地,待地扫好,又利落的卷了袖子擦起桌子来。老板娘也不拦她。跟着她一起做,三几下的一切弄妥当,紫苏这才停了下来,走到老板娘面前微微的低了头,难为情的道:“老板娘,我来,是有事求你的。”
老板娘便挑了挑眉头,但也没有一口拒绝,想了想道:“你说说看,是什么事。”
“我做了些吃食,想求老板娘帮着卖卖。”紫苏忐忑不安的看了老板娘,生怕老板娘拒绝。
便在这时,一直在柜台后面打算盘的柴老板抬起头,看了紫苏道:“是什么样的东西,拿过来,我看看。”
穿越农家女 第30章 打架
紫苏还犹疑的看向老板娘,不想老板娘却是用着蒲扇般的手拍了她一记,嗔道:“傻丫头,老板开口了,你还不快去。”
“哎,我这就叫我娘进来。”
紫苏连忙跑到门口,将站在角落的陶大娘喊了上前,“娘,柴老板让我们给他看看。”
“哎,这就来了。”
陶大娘连忙挑起两只小桶走进小店。
因着还早,生意还没开始。店堂里除了老板和老板娘便没什么人,待得陶大娘将两只水桶放地上一放,柴老板和老板娘看清桶里的苦槠豆腐后,不由便疑惑的道:“这是什么东西?能吃吗?”
“这是苦槠豆腐。”紫苏连忙上前道:“是用山里摘来的果子像做豆腐一样做出来,可以吃的,我们吃了好几天了。以前我住在我姨家的时候,村里的人就经常吃。村里的老人说,这东西补脾益胃,清热润燥对人身体好着哩。”
“哎喲喂。”老板娘“啧啧”的叹了声,点了紫苏的头道:“瞧这小嘴,就跟只八哥似的。”
紫苏被说得不好意思的低下了头,陶大娘则是涎了笑脸在一边补充道:“她大叔,大婶,真的能吃,我们一家四口人都吃了,没事。”
柴老板探手捞了一块,放在嘴里咬了咬,偿到些许的苦味,但却润滑嚼劲厚道。他这些日子正愁着没什么新品,生意难做,如果这苦槠豆腐真的能吃,还别说,真是解了他的急。
“确定能吃?”
“大叔,你放心吧,真的能吃。”紫苏着急的道:“您要不信,我吃给您看。”话落便要伸手去桶里捞。
柴老板连忙挡了紫苏的手,可神间还是有些犹疑。老板娘见状,想了想对柴老板道:“当家的,要不,我拿根银针来试试?”
柴老板连连点头,老板娘便返身朝后堂走去,不多时拿了根长长的银针出来,往豆腐里戳了戳,眼见没什么变化,便对老板道:“要不,试试吧,正巧今天是赶集的日子。”
“行,那就试试。”柴老板对紫苏道:“挑后厨去,告诉你李大叔怎么做。”
“哎!”紫苏连忙应了,喊了陶大娘挑着担子去了后厨。
李大叔见了她很是高兴,紫苏上前跟李大叔打了招呼,又上前跟洗碗洗菜的夏子打了招呼,然后指了陶大娘挑的水桶对李大叔道:“大叔,这是一道新菜,我把做法告诉你。”
李大叔正在琢磨着黑不黑白不白的是啥东西,听了紫苏的话,点头道:“成,你来说,我来做。”
紫苏看到灶上的雪菜,眉梢一动,便道:“炒道雪菜豆腐吧。”
“好。”
李大叔二话不说,便要动手,紫苏连忙上前,“大叔,我来帮你。”
她先捞了块大些的豆腐出来,切成块状,又抓了把秦椒切碎,切了蒜瓣瓣,看了一眼一边的肉,想了想,切了手指大小的一条下来,剁碎了,一切工作做好。
李大叔便按着她说的,先爆肉,加入蒜片和干辣椒碎又加入腌好的雪菜碎最后加入苦槠豆腐,煸炒一会儿后,加入酱油和水调味,炖到豆腐透明,撒了把葱花上去。
“叔,你偿偿看。”
李大叔便拿了筷子偿了一小块,吃了吃后,连连点头道:“好吃。”
紫苏便将盘子端了出去,放到柜台上,对柴老板道:“大叔,大娘,你们偿偿。”
柴老板同老板娘一人夹了一块,这一吃,两人不由得便连着多夹了几块。边吃边点头道:“像豆腐又比豆腐嚼劲好,不错,确实好吃。”
紫苏与陶大娘对视一眼,便笑眯眯的站在一边。
“就是不知道客人喜不喜欢。”柴老板放了筷子对紫苏道。
紫苏想了想,便道:“大叔,你将这道菜放在柜台上,来了客人点菜,就让他先偿偿,他要吃得好吃,肯定就会点。”
柴老板闻言不由便多打量了几眼紫苏,由衷的道:“紫苏啊,叔咋就没你这么个能干的闺女啊。”
紫苏被说得脸一红,难为情的低了头。
“这样吧。”柴老板看着脸色微红的紫苏,对陶大娘道:“就按紫苏说的办,我先跟你们讲好,豆腐是三文钱一斤,这个如果有客人看中,我便给你们按四文一斤算,怎么样?”
“哎,要得,要得。”陶大娘忙不迭的点头。
“谢谢大叔,谢谢大叔。”紫苏也高兴的直对柴老板又是弯腰,又是点头的。
接下来,紫苏便帮着柴老板在前堂招呼客人,来了点菜的客人,她在问过客人的需要后,便会隆重介绍这道新菜,柴老板定的价是八文钱一碗。因为她人小嘴甜,又有成品供品偿,客人偿过后都觉得不错,十个到有九个点了。
很快的两桶苦槠豆腐便见了底,帐一结下来,好家伙,足足赚了将近一百文呢。末了,柴老板还大方的将那些客人剩下的饭和菜让陶大娘分桶装了挑回去,说好,下一个赶集日若是紫苏还有,再挑来。
紫苏瞧着天色不早,急急的辞了柴老板和陶大娘去了那个换购的市场,因着来得晚,已经没什么东西,紫苏转了一圈,照老样换了老南瓜和豆子、玉米这些能充饥的。
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