带娃种田：农门丑女要逆袭

    几人不约而同的点头，表情也没有刚刚那么紧张了。

    见此，柳月儿才道:“第一个问题，你们都擅长些什么”

    “小的手脚麻利，这店里一大半的地和桌椅，都是小的扫的擦的，干干净净。”

    第一个回




第三百八十二章 八大菜系
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    第三百八十二章 八大菜系

    “那你就去做一道吧。”

    柳月儿对他说。

    杨二闻言立即抬起了头，满脸欣喜的模样:“是是是，我这就去做。”

    顿时间，厨房里三个人一起开火，柳月儿默默站在角落观察着每一个人，从挑选食材到处理食材再到下锅，各个做的都不一样。

    重点考核的姚娘和方大山都选择将豆腐切块，姚娘切的大些，刀影一过便是整碟豆腐片，她又选了几根青椒佐菜，切了几根葱和蒜瓣，等油锅热了，就先将葱蒜炒香然后放入豆腐片，改小火慢煎。

    而方大山则是将豆腐切成了丁，佐菜选择的是一小块牛肉，切成了极碎的肉丁，同样先炒香花椒葱蒜等调味料，然后清锅倒水下豆腐，只略煮了煮又捞起了豆腐，下油炒肉沫。

    至于杨二，他抱了碟鸡爪，就开始剁辣椒，剁到了现在。

    柳月儿大概猜到他要做什么，收回目光，却是看向了方大山露出笑容，如果她没有猜错，方大山要做的应该是著名川菜之一，麻婆豆腐。

    而姚娘，应该是家常的炒豆腐。

    比起家常菜，自然是方大山让她更加惊喜。

    其实，从来到京城后，柳月儿曾四处打听过，结果发现在这个世界不仅还有很多没有发现的美食，就连菜品都没有一个严格的划分。

    例如在现代，华夏菜分八大菜系，川鲁粤苏浙闽湘徽，再加上第九大菜系东北菜，以地域、物产和饮食习惯划分，其中八大菜系之首为鲁菜，又称宫廷菜，以清香鲜嫩味醇为特色；而川菜菜式多变，善用麻辣之味；粤菜清淡重鲜；苏菜精致重调汤；闽菜以烹制山珍海味著称，注重“香”和“味”，也很善用糖醋调味；浙菜烹调技法丰富，多海鲜；湘菜重色和味，制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称；徽菜医食同源，讲究食补；而东北菜一菜多味，咸甜分明。

    可在这里，更多划分的是菜品的浓淡。

    若以烹调手法论断，那些豪富之家、皇室官宦更热衷煎炸熬，而百姓们则以炖



第三百八十三章 麻婆豆腐
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    第三百八十三章 麻婆豆腐

    “东家，这是我做的。”

    方大山端着豆腐过来，脱离了做菜时的认真无我，现在的他又恢复了之前的木讷维诺，指着他做的菜不好意思地笑了笑，“这是我们那里的辣煮豆腐，我……我也有放辣椒，不过是……是辣椒油，佐菜是牛肉……”

    许是听到了柳月儿对姚娘的评价，方大山急忙想先解释一番。

    见此，角落里的姚娘也不禁瞧了他一眼，轻叹了口气后，就低下了头不知在想些什么。

    柳月儿却是微微一愣，下意识问他:“辣煮豆腐不是麻婆豆腐吗”

    “啊”

    没想到柳月儿开口就说的这个，方大山先是茫然了片刻，继而眼睛里竟亮起了光，喊道，“东家是去我姨婆家的店吃过吗这道菜是我姨婆创的，因为她小时得了天花脸上落了麻点，大家就都叫她陈麻婆，去过我姨婆店里的人就取名叫麻婆豆腐。不过……”

    说到那位陈麻婆，方大山很是欣喜崇拜的样子，可话道最后，他的语气又沉寂了下来。

    “不过，那都是街坊邻居叫的，姨婆说，她哪里好意思用自己的名字做菜名。”

    “这菜是你姨婆创的，用她的名字命名有何不可。”

    柳月儿摇头笑了笑，拿起筷子夹了一小块豆腐，初初挑起，那豆腐上的红油伴着牛肉碎缓缓滑下，要落不落，让人看着就格外有食欲。

    她夹在唇边，尝了尝，同样的没有先开口，而是让花娘和张春再尝一次。

    这回，还是张春第一个吃完，他砸吧砸吧嘴唇，恍然大悟般叫道:“东家，我知道了！”

    众人吓了一跳，柳月儿也是捂着心肝，有些无奈:“你知道什么了”

    “我知道东家你们说的好吃是什么了！”

    张春回她答，一边指着那麻婆豆腐一边点头，“大山的豆腐比姚娘的好吃，如果我吃姚娘的菜，我可以吃两碗饭。可如果我吃大山的菜，我觉得我能吃四晚……恩，不，五碗，我能吃五碗！”

    “噗嗤——”

    柳月儿还没



第三百八十四章 怪味爪
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    第三百八十四章 怪味爪

    “这，这能吃吗”

    看着那盆子里白色的鸡爪，绿色的辣椒，还有黄色的甜瓜，颜色瞧着倒是新鲜，可在场几人愣是不敢下口。

    “这没熟吧”

    张春胆大，率先拈起一只鸡爪瞧了瞧，就扔回去了。

    见此，杨二眼底的期待微微一收，抱着自己那一盆鸡爪黯然若失。

    “时间太短了，鸡爪没腌透。”

    正这时，柳月儿面不改色咬了一口，也没有吞下，反而是当着杨二的面慢慢吐了出来。

    可即便如此，杨二立即一扫先前的落寞，急急问道:“东家，还有呢还有呢”

    东家能尝一下，他都已经很感动了。

    “你虽然放了辣椒和甜瓜，但去不了鸡爪的腥味，而且，这两者相合一者冲，一者腻，不好不好。”

    柳月儿沉思了一番，想到她那个世界的黑暗料理，突然道:“用泡椒和柠檬会好些。”

    “泡椒”

    杨二听着这个词，似乎有点陌生。

    但方大山立即反应了过来，摸了摸后脑勺:“东家果然去过我川地，泡椒是我们那里的，我们都叫它鱼辣子，是专门给菜调味用的。不过，这鱼辣子要做的辣椒不是京城这儿的。”

    “那岂不是做不了了”

    杨二闻言，略感失望。

    花娘眼珠子一转，突然说道:“杨二哥，你可以让大山哥带你去集市看看，这里可是京城，什么东西没有要是没有，你就去大山哥老家，带种子来种。”

    “说的没错，只要知道有这种辣椒，不愁得不到。”

    姚娘也点了点头，然后回望向柳月儿，小心翼翼问道:“不过，东家说的柠檬是什么，我从来没有听说过，你们有听说过吗”

    话音一落，大家都摇了摇头。

    见他们都一副陌生的表情，柳月儿只是小小感到惊异，毕竟，当初那清水村里的村民连蜂蜜都不了解，现在这个世界的人不知道柠檬也很正常。

    不过，药店也许会有



第三百八十五章 他生病了
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    第三百八十五章 他生病了

    厨房里，柳月儿刚刚炒完一盘菜。

    回头间看到门外的秦致远，她连忙放下了菜，却是拉着他进来道:“快尝尝，我这道菜怎么样”

    “这都什么时候了，你不饿吗”

    秦致远没有动，心疼地将她拉到了怀里，问，“宫宴的事再怎么重要，你也不能不吃饭呀，这不是还有这么多天准备。”

    话刚说完，厨房里就响起了几声咕噜声。

    柳月儿红着脸摸了摸肚子，确实感觉到有些饿了，再一看外面的天色，竟是月亮都挂到了柳梢头，时间这样晚了。

    “光顾着做菜，我都没注意该吃饭了。”

    她笑了笑，还是将秦致远又拉了回去，指着那盘子菜，“这都做出来了，你要不先尝尝，尝完了，我们就去吃饭。”

    “你呀！”

    明白做菜在柳月儿心中的重要性，秦致远有些无奈，但也没有照她所说的去尝菜，而是一边端起菜一边拉着她的手往外走:“家里还有这么多人，你要人品菜，就让大家一起，你心里也好有个数。”

    “对哦。”

    她怎么就忘记了，柳月儿挠了挠头发，挽上秦致远的手臂撒娇道:“还好有你在，不然，我真的就要忙糊涂了。”

    两人说着说着，就来到了吃饭的地方。

    见柳月儿也来了，秦芳对着秦致远就比了个手势，感叹道:“还是二哥有法子，要是我们去劝二嫂吃饭，没准儿就被赶出来了。”

    “二嫂那是太专心了。”秦宗远让出位子。

    柳月儿和秦致远一起坐下后，才发现莫莫和程小玉母女都不在，不由得问了句。

    秦芳笑着回她:“前几天店里太忙，程嫂子把自家的生意都耽误了，这不，今天就想多做一会儿生意，至于你儿子，你是大人可以饿着肚子，莫莫怎么能行，我早让他吃完就和婷婷一起送回家歇着了。”

    “说起这个，我差点忘了。”

    柳月儿忽然一拍桌子，惊得几人都纷纷看了过来。

     



第三百八十六章 势利眼
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    第三百八十六章 势利眼

    出了同济堂，旁边就是一条巷子。

    那家卖包子的人就在这里，柳月儿走过去一看，呵，人还不少，看样子似乎都是老顾客了。

    等了一小会儿，她就来到老板面前。

    看着眼前堆了好几屉的蒸笼，柳月儿忍不住问:“老板，你家包子都有什么陷儿”

    “这你都不知道，他家猪肉白菜的最好吃！”

    不等老板回答，她身后等待的人们就闹哄了起来，一个人刚说完，另一个就接着道:“明明是素三鲜的最美味！”

    “我觉得是香菇猪肉，一咬开，那个香啊……”

    “我喜欢豆沙的……”

    听着身后一道道声音，柳月儿都忍不住笑了，见此，连包子铺的老板都调侃道:“您看，我这老客人们觉得都好吃，您要吃哪个”

    “有带汤的吗”

    想着现在天也冷了，自己还要带着两孩子排队买药，柳月儿决定买几个灌汤包，这样也不会凉的太快。

    谁知，她刚说完，老板和人群都静了静。

    柳月儿还以为自己是说错了什么话，下一刻，就听到有人笑着说:“这位娘子，你莫不是来包子店寻老板开心的吧。”

    “哦，这怎么说”

    柳月儿闻言，有些不明所以。

    那包子铺的老板确实脸色一沉，怒道:“要不然，您搁我这儿包子铺要带汤的包子那汤汤水水的，您用面团包起来试试，看它漏不漏。”

    听到他这么说，柳月儿顿时就懂了。

    但她还不敢完全确定自己内心的猜测，小心试探道:“那这京城里，还有别处卖带汤的包子吗”

    “去去去！”

    谁知，那老板二话不说就开始赶人，十分不耐烦的模样，“这京城里就我这家包子种类最多，你要是不买包子，就别影响我生意，这后面还有这么多人等着呢！”

    “就是，你还买不买了”

    “快点啊……”



第三百八十七章 古怪的大夫
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    第三百八十七章 古怪的大夫

    “娘，大夫来了。”

    正想着时，莫莫扯了扯她的衣角，指着药柜旁的门，只见一个白胡子老头从哪里钻了出来。

    他手里还端着碗汤，嘴里不知嘀嘀咕咕着什么。

    瞥了眼柳月儿，他就耷拉下眼皮，漫不经心道:“你们三个都没病，可以走了。”

    听到这话，医馆里静了静。

    柳月儿深深吸了口气，走上前笑道:“大夫，我是来给我相公拿些药的。”

    原本，她还以为这就是位普通的大夫，没想到自己今天居然看走了眼，人家就那么一瞥就知道他们三个人好好的，这么一身医术如何就没人来看。

    心里免不了奇怪，但柳月儿也不敢表现出来。

    她继续道:“我相公今日有些风寒，但他身有要职，抽不出空来看病，所以，我想让大夫您开点儿治风寒的药。”

    话落，老大夫掀了掀眼皮:“没诊脉，你就确定是风寒了”

    “……”

    想到一早起来，秦致远又是鼻塞又是微咳，她正要开口解释时，老大夫却打断了她的话:“就算是有症状，你又能确定他是热症还是寒症，是表症还是里症你回去吧，病人不亲自来看诊，我一概不开药。”

    “可是，大夫……”

    她还想说些什么，老大夫摆摆手又进去了。

    站在外面，柳月儿只隐隐听到他怪叫了一声“又糊了”后，扬声道:“大夫，那我今晚等相公归家带他来看诊可否”