带娃种田:农门丑女要逆袭
时间:2023-05-22 来源: 作者:小鱼大猫
“不过一道灌汤包,有什么难的。”
陈鹏对面的小徒弟也见不得师父被辱,立即起身辩驳,“不就是捏好了包子皮,往里面灌了汤封口就是,我家师父才不稀罕!”
“噗嗤——”
那小徒弟话音一落,柳月儿这边的人就忍不住笑了。
方大山四个都是亲自参与过灌汤包的制作,自然知道其中的细节,听那小徒弟这么说,哪有不笑的道理,连一向谨慎的花娘都忍不住开口:“既然您觉得这灌汤包这么容易,那又何必问我们
第三百九十五章 朝香
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第三百九十五章 朝香
等杨二哭了一阵,心情有所平复了。
柳月儿这才当着所有人的面,将自己这些天的想法说出口:“还有一个月就是宫宴了,我想着,虽然只有两道凉菜,四道热菜和一道点心,我一个人也忙不过来,所以,我想让你们跟我一起进宫做菜。这道柠檬凤爪,我已经打算做一道凉菜……”
话刚刚说到这儿,她听见几人倒吸了一口冷气,杨二更是又惊又喜的模样。
她又继续道:“不仅如此,四道热菜里,我希望大山和姚娘能各自做出一道来,一个月的时间,够你们琢磨了吧”
“够够够!”
没想到柳月儿也考虑到自己,姚娘也是一脸激动,忙不迭的点头,“一个月的时间,完全够了,东家,谢谢您。”
方大山也憨憨一笑:“我也是够的,师父。”
“那就好。”
柳月儿说完,看向了另一边的花娘,许是察觉到自己的目光,花娘立即抬起了头眼巴巴地瞅着她:“东家,我是不是也可以……”
“花娘你现在还不能单独做菜,进宫后,你就给我打下手吧。”
“哎!好嘞!”
虽然不是像姚娘他们那样做菜,但花娘也是很满足了,她是一个有自知之明的人,不然,当初在厨艺考核时也不会想要等待时机。
能进宫,已经再好不过了!
几人也高兴了好一会儿,便片刻不敢耽误时间,各自忙去了。
柳月儿也在思索剩下的一道凉菜和两道热菜,还有点心该做什么。凉菜方面,她想着已经有一道荤的柠檬凤爪,不如再做一道素的凉拌三丝,却是用白萝卜丝、胡萝卜丝和红萝卜丝,萝卜素有“小人参”的美称,冬天也是最适合吃萝卜的季节,做法简单且颜色好看。
至于热菜,其中一道她已经决定是做著名的湘菜毛氏红烧肉,正好前段日子里她已经做出了几坛酱油,若是在宫宴上能令皇上满意,她这酱油也不怕没人买了。另一道就做粤菜里的
第三百九十六章 比不上
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第三百九十六章 比不上
听到动静,朝香楼里静了一瞬后,就又变得热闹起来。
毕竟,比起更多留下来的人,他也只是算小数。
就像往深海里投下一颗颗小小的石子,除了翻出一点点水花,照样会被无边无际的海水淹没。
所以,更多的人还是感慨灌汤包这种神奇的制作方法和吃法,花娘他们倒是认出,那摔筷子走人的是前几天在自家店里试菜的。
这也难怪了。
当时,店里提供的灌汤包并不多,能吃到的人也就不多,其他人干看看罢了,一旦能通过另一种方式吃到,于他们而言,这也是一件美事。
至于追究味道,都没有机会品尝过天下第一锅的,又有什么好比较。
“客官,您的灌汤包来咯——”
随着小二的唱和,花娘几人就看到对方端着两盘包子过来,匆匆放下,小二就忙着去另一桌招呼了。
“这,我不想吃了。”
然而,当真正看到这两盘灌汤包,几人都没有了食欲。
姚娘是第一个放下筷子的,虽然如此,她也还是想起了柳月儿的话,细细研究起来,朝香楼的灌汤包和自家店里的究竟有哪些不同。
见她如此,花娘也犹疑了片刻,一起搁下筷子。
不过,她嘴里却对方大山道:“大山哥,要不您给我们尝尝味道”
“唔……”
方大山挠了挠后脑勺,也不好意思拒绝花娘的要求,只好夹起了一个灌汤包,稍稍用了点力气,就有汤汁顺着收口处流出来,一时间,整个包子都淋的油光光,他也不由得皱起了眉头,但还是咬了一口。
“怎么样”
姚娘和花娘连忙问他,自己也忍不住啧了啧,想也知道味道是比不上自家的。
“这汤……没有入味……”
方大山还是细细地品了品,放下筷子,紧皱的眉头也迟迟没有松开,继续道,“里面的馅料也被汤汁破坏了味道,肉馅松散,嚼之无味。”
话说到这儿,杨二也插起了话,面露嫌弃。
“再看这卖相,我杨二虽
第三百九十七章 宫宴准备
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第三百九十七章 宫宴准备
有了柳月儿的吩咐,第二天,火锅店里的菜单上果然多了灌汤包。
这个消息,一经传出后,原本打算去朝香楼尝尝新美食的客人们转身就回来了,没一会儿,火锅店门外就排起了长长的队伍,秦芳张春他们忙的不可开交,但谁也没有去厨房说一句灌汤包不够了,要再做些。
是了,即使推上菜单,他们店也只制作了五十份。
其中的原因,一方面是柳月儿想要用饥饿营销的方式售卖,另一方面,也是因为其他人真的抽不出空了,除了每天制作的五十份灌汤包和准备适量的火锅配菜,厨房里的方大山他们都在忙着为宫宴准备新菜,包括柳月儿。
同样的,朝香楼对此也没有做出反应。
这件事似乎也就这么沉寂了下去,渐渐的,京城里的人也都知道想吃灌汤包,就每天早早排队去天下第一锅,买不到再考虑要不要去朝香楼便是。
一个月的时间,也不知不觉地过去了。
转眼,就到了年底。
这天一大早,京城里就下了一场大雪正所谓瑞雪兆丰年,又是年关这样的好时候,京城里便也没人去处理这铺的厚厚的雪层,只各家各户串了炮仗在门前放了,落下一地残红,倒也好看的很。
柳月儿就是在这爆竹声声中,带着自己的人出发去皇宫。
临走前,早早醒来的莫莫穿成了可爱的团子,赖在她的怀里依依不舍:“娘亲,你今天会早点回来吗”
“会的。”
她心疼地在莫莫的小脸蛋上亲了亲,勾住他的手指,“今天晚上,莫莫等娘亲回来做晚饭,好不好”
说到这儿,她又将孩子紧紧抱了抱。
为了年底的这场宫宴,她和秦致远都疏忽莫莫好久了,每每想到,她心里就内疚的很,好在,今天之后就能结束了。
松开莫莫,她将孩子交给了秦芳,叮嘱了几句后就坐上了马车。
坐在温暖的车厢里,听着马蹄声得得想起,她的脸色也渐渐严肃了起来,直到马车停在自家店的门口,她掀开车帘,看到立在寒风中
第三百九十八章 换厨房
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第三百九十八章 换厨房
“柳娘子,地方已经到了,你们可以开始准备了。”
瞧见柳月儿几人雅沉下来的表情,王公公的笑容里藏着几分得意和算计,对他们说完,就带着人直接走了。
见此,方大山他们也围了上来:“师父,这种地方我们怎么做菜呀。”
“先收拾收拾,后面的我来想办法。”
柳月儿皱着眉咬了咬唇,几人也不好多说什么,便照着她说的先收拾起来。
与此同时。
早早烧好了地龙的宫殿里,一个模样机灵地宫女快步走了进去,见到她,正坐在梳妆镜前的女子连忙问:“怎么样,月儿姐姐他们来了吗”
此人,正是段青青。
自从上次在火锅店一别后,她就许久未曾出过皇宫,一来她毕竟贵为公主,哪能天天往宫外面跑;二来年关将至,无论是前朝还是后宫,大家都忙的不可开交,连她也被皇后娘娘带着一起帮忙去了,自然不像之前一般松快。
好在,她总算等来了这次的宫宴。
“回公主,他们人已经到了。”知道段青青心急,那宫女连忙一五一十将自己见到的告诉她,“奴婢刚刚瞧见王公公带他们各自下去了,这会儿子,估计正忙着准备呢!公主现在要不要去瞧瞧”
“当然要去!”
听见柳月儿已经来临,段青青脸上的喜色更甚,说完后,就一边催促着那个为她梳妆的宫女动作快点,另一边也叫刚刚的宫女去将自己准备给柳月儿的东西带上。
等出了门,外面却是洋洋洒洒下起了小雪。
段青青瞧了眼那铅灰色的天空,不免有些担心:“这样冷的天,御膳房给月儿姐姐准备的地方可有烧上地龙”
闻言,宫女顿了顿,才回她:“公主莫不是忘记了,这宫里只有主子们才能用上地龙,不过厨房那样的地方整日烧着火,便是下起了雪,也不会冷的。”
“那就好!”
段青青点点头,这才叫人备了步辇,往御膳房这边赶来。
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第三百九十九章 检查
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第三百九十九章 检查
雪,还在继续下。
肃穆巍峨的皇宫里,除了此时正热闹的御膳房外,广阳宫里同样热闹。
这里占地极大,因为四周遍植寒梅,如今正是梅发时节,故而被皇上选为了设宴处,一来也容得下文武百官乃至他们的亲眷,二来也正好可以让大家欣赏雪中红梅,为宴会增添一二分颜色和趣味。
宴会的时间,是傍晚。
如今,天色虽然尚早,但为了万无一失,那些将在宫宴上表演的伶人们都已经到来,进行最后的演练。
秦致远负责的,便是这一块。
广阳宫外,他带着人严加看守,无论是男是女是老是少,但凡进出的,都要逐一检查。
甚至,就算是进去了再出来的也不例外。
“嘶——这天是真冷啊!”
刚刚检查完一群献舞的舞女们,御林军的几个弟兄都忍不住趁着这个空,偷偷摩拳擦掌起来。
唯独秦致远,如同一座雕塑,稳稳把守在旁边。
“这些都是什么”
此时,他正拦下了几个宫人,视线落在他们抬着的那几口大箱子上,表情严肃的问。
“回大人,我们是专门表演杂耍的,里面准备的就是我们的那些道具。”
那群人中的当首者,见秦致远问起那几口箱子,连忙腆着脸笑了笑,凑近前从袖口里掏出了一个鼓囊囊的荷包,想要塞进他的手里。
他边塞边道:“大人,这些东西精贵,还请检查时小心点儿。”
“啧——”
秦致远手下的几个人都看到这一幕,不由得咋舌,这样是别的御林军校尉还有得说,可若是给他们的秦校尉塞钱,那可真的是白费一番功夫了。
不用秦致远说,几人就朝着那几口箱子走去:“检查,都让开啊!”
“大人,您这是......”
没想到秦致远话还没有说,他手下的人就开始检查起来,那位班主脸色变了变,还想再说些什么时,就感觉到那握着荷包的手被推了回来。
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第四百章 梅花酥
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第四百章 梅花酥
巳时末。
忙碌的小厨房里传来了“咚咚咚”地切菜声,凭着新打好的刀,柳月儿切着手里的萝卜如有神助,不一会儿三种萝卜就都切出了三大盆,分别用调好的温盐水泡着去涩味。
作为这次宫宴中首当其冲的凉菜,她半点也不敢放松。
切好萝卜丝,柳月儿便先放下了刀去看另一边的杨二,只见他正坐在小凳子上,认真地给一大盆鸡爪剔着骨头,这样细致的活,他做的满脸都是汗。
见剩下的并不多,暂时也不需要她帮忙,她这才开始做今天重中之重的事。
煲汤。
要说八大菜系里最爱煲汤的就是粤菜了,其精华就在于一个煲字,而党参黄芪乌鸡汤也是其中一道有名的汤,口味鲜香,补血益气,在今天这样的下雪天里喝着,是最合适不过了。
起身,先看了眼御膳房为他们准备的食材。
柳月儿放心地点点头,幸亏王公公虽然给她挖坑,也没有敢在食材上动手脚,毕竟是要送给皇上大臣这些精贵人儿吃的。
可是,她也没有全部动用。
只要了那笼子里的乌鸡,柳月儿一一宰杀清理干净羽毛和内脏后,就打开了自己带来的两个麻袋,里面装着的,正是黄芪和党参。
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