清穿物语

秦炼说,‘我不是反对买私盐,我的意思是,娘最好不要在这种地方抛头露面.三教九流出入的地方,总不安全.‘
边峰也说,‘私盐我和大哥,老乐跟去买,那贩私盐的哥们都不是什么善茬.‘
秦炼又道,‘那金家阿姆找你说这事,无非是想搭伴,我门去就行了,你就在家里绣花缂丝.‘
梅兰妮听他们说的有理,便依了他们.
那日,老乐雇了小船,载着金姆和秦炼,朝金姆说的方向去了.
说不担心,那是假的.梅兰妮的心一直悬到他们归来,方才回到肚子里.见他们脸上带笑容,知道事情很顺利.
他们到了盘门外的一家客栈里.买了盐,华家买两袋五十斤包的盐,每斤九文钱.金姆买了两袋十斤装的盐,每斤十文钱.梅兰妮查看那私盐,果然比官盐质量要好许多,就象后世的粗盐,但是不脏.真比官盐要好许多.
梅兰妮说,‘这才是盐,原来那盐怎能叫盐,中国怎么讲也是有五千年的文明史了.晒盐的技术也太差了.看到这盐,那还相匹配.清朝也真是个落后的朝代,连个盐都晒不好.满人这种低文明的种族,到哪哪都得历史倒退.‘
齐逸忍着笑说,‘盐晒的质量是差不多的.无论私盐,还是官盐.只不过,官盐在运输的过程中,层层盘剥,使得盐的成本很高,所以人为的掺了沙土进去,增加分量,所以成了这样.‘
梅朵说,‘盐商是这天下最富的了.原来他们的钱是这样黑心赚来的.‘
楚濂说,‘无商不奸嘛.‘
齐逸说,‘这也是私盐禁不了的原因.即使私盐和官盐价钱一样,别人也会买私盐.它的质量也比官盐好.‘
到十月里,厅堂要造好了.南排房的家具也要准备妥当了.边峰的小弟要搬过来了.
梅兰妮问边峰,‘我们怎么称呼他们?‘
边峰拿出了一个本子,‘这是他们的花名册.来我们家住,是自愿的,我已宣布过纪律了.谁要是不服从,赶出去就是.收容他们是想培养骨干力量,也不是做慈善事业.‘
梅兰妮等人看那名册上写道:
王小甲(王狗儿),康熙六十一年六月生.
张小乙(张狗蛋),雍正元年二月.
王阿毛,雍正元年十月.
李根发,雍正元年腊月.
于阿根,雍正二年二月.
申大斤,雍正二年四月.
洪其根,雍正三年三月.
贺阿宝,雍正三年五月.
......
梅兰妮数了数,十四人.
边峰说,‘其实,还有几个也想加入,我没有答应,那几个太会为自己打算了.例如,去年.修孝子庙的时候,不愿出力,还讲风凉话,等修好了,又仗着人大,来抢地盘.虽然给了他们点教训.另外也靠了老乐.才能住到今天.‘
梅兰妮担心的问,‘不会有什么麻烦吧?‘
边峰说,‘他们敢!‘
楚源问,‘他们怎么称呼我们?‘
边峰说,‘我当队长,大哥是队副,你们哥几个弄个参谋?‘
梅朵问,‘什么队?保安队?‘
秦炼说,‘名副其实保安.‘
楚濂说,‘如果是十三人,就能说是十三太保,这十四还真没名号.‘
边峰笑道,‘加我和大哥,这就成了十六罗汉.‘
梅香和她母亲的关系有所改善.她终于开口叫姆妈.只是,看的出她心中还有些疙瘩.鲁妈这人,平日里安安静静的,不多话.人也文气.干活也算利落.
梅兰妮让梅香教她使用蜂窝煤炉,和火柴.自然也还有保密守则.大厨房和小厨房的格式基本上是一样的.用耐火砖砌了方形灶,四眼炉,中间是个贮水锅,烧饭菜时,靠炉热能使锅中的水加热.灶面,灶壁铺了瓷砖,很是干净.因为,煤气有毒,所以灶头设在南窗下,窗外种着夹竹桃.厨房设计象后世的厨房,壁上挂吊橱,吊橱下是矮橱,矮橱面铺瓷砖,吊橱和矮橱之间的墙面也铺了瓷砖.自然也砌了两个水池,里外也铺上了瓷砖.这么干净,方便的厨房,是清人第一次看见,鲁妈在那里东摸西摸了好几天,都不忍使用.还是梅香演示了各种设施的功能和使用.及清洁方法.
为了让她有日子实习,所以,每日梅香拿了米面和菜蔬过去,让她试烧.有两次,梅兰妮把自家的午饭给她烧,尝着她的厨艺如何.毕竟,他们很少有机会吃清朝菜的.
鲁妈每日晚上做针线到三更.是个勤劳的女人.
梅兰妮让梅香去说,不用这么辛苦.如果来不及做,可以发出去请人做.
梅香扭捏了一会儿,才说,她做的是弟弟和大伯的衣服.





清穿物语 066 保安队
十月小阳春.这年的十月从初一到初五,都是风和日丽.初五这天恰是立冬.按照苏州人的说法,今年是暖冬.
园子里种的植物,都活了过来.蔬菜已经长了两,三寸.小甲帮着梅朵给菜地施肥.人小,挑不了担子,可华家的人会想主意.做了一个小车,上放着粪桶,把污水池里的肥料,舀到粪桶里,拉到菜地.只是忙活了两只驴.
厅堂的建筑在收尾了.
梅兰妮抓紧时间,把完成的缂丝作品换了下来,在经丝上画下一幅的图稿.这次是”桐荫品茶”:
画上的美人身穿暗团花绛红杭缎宽袖褙子,姜黄立领衬衣.淡雪青拖地长裙.一手端着豇豆红釉小茶盅.一手拿着蓝色梅花冰裂薄纱宫扇.坐在桐树下.身后的月亮门里立着黑漆描金竹叶书格.在书格中放着一部部的书,书的夹纸上印着两方印.美人身下是黑漆描金竹叶画坐墩.身旁是黑漆描金竹叶画方几,上放着茶具.此女的头饰很繁.向后梳了个回心髻,前额饰以团寿嵌珠头箍.鬓边带这点翠嵌珠花簪.头中还戴着累丝衔珠金凤.
照样是有所期待,照样是无所事事.可是为了她们,梅兰妮忙得热火朝天.常常心里在想,这些美人们,如今在干什么?虽然,如今的画上,已经换了美人的形象.原来的她们如今怎样?她们就是这个时代的人,象金丝鸟一样圈养在精致的笼里,再也出不来.
边峰看着老乐,鲁妈和小甲,小乙几个人,照着图纸安放床和床头柜,其实没什么难度,清一色的床头在西墙.东墙是一墙的壁橱.房门在北面靠东,进门右手处是一个矮的抽屉柜,一共四层抽屉.住房的人一人一层.这样的房间从西排起,一共四间,只是到了最后的一间,只有两张床,两个柜.边峰把他安排给小甲,小乙住.
梅香天天在排房和主屋之间来回走,有什么动静她会告诉梅兰妮.所以,梅兰妮就算是宅在了主屋里,很少出去.园子里的消息也是蛮灵通的.
厅堂的屋外也要求抹上一寸厚的草筋黄泥,梅朵还拿出了一把一寸半的竹钉,让糊墙的时候插上.而且还是没有规律的.这插两根,那插两根的.
小林心里很是纳闷.问了,回说是要吊花篮.他想不出是怎样的情形,只好继续郁闷了.
那厅堂照传统的设计,一明两暗.其实,华家的房间没什么明暗,厅堂的北墙是一溜的玻璃大窗,在对门的处的北窗前立了木制壁墙.东西两侧用多宝格分出次间.南正面是门,两旁是玻璃窗,门前的抄手游廊和大门相连接.屋后有两间小小退步,是洗手间.屋顶是卷棚顶,这年头没有仿真茅草瓦,只好,在瓦上铺层茅草.
梁柱并不上漆,刷过桐油本色的木头.窗门也是原木色,并无雕花.看上去朴素大方,也不奢华.但其造价已超过了雕梁画栋的房屋.木头倒不是用什么名贵木料.只不过是榆木而已.地上是砖红色的地砖.里墙用松木的护墙板.自有一股清香.
原来的那口井还在,围着井修了一围矮矮的井栏.井台不远处种了几株香椿树苗.屋前做出一小块场地,在井的南面放置了一套石碾子.看上去象是个农家的庭院.它的设施也都的确是派用场的,并不是仅仅为了看的.
一般人家,在堂屋的中堂之上,挂上一匾,上书写着厅堂的名号.华家几个人商量后,决定也风雅一次,取个堂名.叫它”宜稼草庐”.
房子造好了,老乐带着秦炼几个验收,要说小林的工作态度是没啥可挑剔的.干的活也很仔细.秦炼几人很满意.
造好房子,要请暖房酒.但一般都可以延上几个月才请,因为,房间里的家具,设施也不是一天,两天能整齐的.
十月中,保安队正式搬入华家,那天老乐特地带着保安队的孩子去混堂里洗了个澡,剃了头,干干净净的来到华家.
边峰自有一套三大纪律八项注意.华家的前院里,热闹起来了.
床上铺着白色的单子,包着软和的褥子,一样的蓝布被面,白色被里缝制的棉被.一人一人羽毛枕头.边峰要求被子叠的四方,当然这要练上一段时间.
那些孩子们从来也没有见过这样的生活设施,不免多玩了一会,一天到晚装着洗手,去开那水龙头.没事也上厕所去冲水.弄得水塔里的水消耗很快.
鲁妈向梅香投诉.梅香原话转告梅兰妮.梅兰妮知道这是小孩心性,并不十分生气.将此事交边峰,秦炼处理.
梅兰妮说,”别说这些乡下的孩子了.四九年大军进上海,听老一辈的人说,还有人用抽水马桶洗头.”
梅朵忍着笑,”昨儿,可不是,有个小孩在马桶里洗头,让小甲给拽了出来.”
梅兰妮问,”谁这么有创意?”
边峰回答,”金四郎,这家伙就是有点二百五.但人还忠诚老实.”
边峰和秦炼训导了他们几次,这些孩子才慢慢地老实了.
以后,每天边峰对他们进行军事化训练.当然先从队列操开始.
梅兰妮每天买菜成了负担,拎的菜篮子很重,有时还要跑两次.边峰安排人每日帮忙.秦炼建议把驴牵去驮菜.大户人家,买菜也都有牵驴去的.小甲每日亲自牵驴,跟着梅兰妮,他不放心把驴交给其他人.
鲁妈也并不象想象中的那样忙,反而还轻松了些,每天都有值日生来帮忙.吃饭前帮着分饭菜,饭后,帮着洗碗筷.还帮着捡菜,洗菜.扫地抹桌.鲁妈知道梅兰妮要请人替保安队的人做单,棉鞋.自愿包下了全部鞋面.并帮助贴好鞋底,发出去请人纳.她的儿子天香,有了玩伴,镇日里跟在保安队的后面.有样学样的.
梅兰妮知道,按照这个时代,米面油盐都要管理.所以,她派梅香每日去管理这些琐事.梅香请教了师姐,每日记了帐.十天和梅兰妮对一次帐,也是井井有条的.
后来老乐去了乡间收购粮食.等他回来后,发现保安队的精神面貌,已经焕然一新了.心里骇然.
原来如散沙一般的乞儿,变成了很有纪律的一群.老乐想起了他弟弟给他讲过的孙武子练宫姬的故事.对边峰真正的高看了.
梅朵的突发奇想也让他惊奇不已.梅朵已在园子的西面划出了一块地.要种白腊树.
老乐不知这白腊为何树.
梅朵说,”就是?q树.”
老乐奇怪了.这?q树是山里人用来养蜡虫的,他过去走南闯北,听过这么一耳朵.梅朵小小年记怎么会知道?
梅朵说,”是书里说的.”
”书里的话你就信了?”
梅朵说,”周密写的里就写了这事.他是我们江南人,他写的应该总是靠谱的.徐光启的也记了这事.”
老乐惊奇地,”姐儿小小年纪懂得恁多!”
梅兰妮却对老乐说,”这孩子喜欢读杂书,读后就想着试.这是好事,做了才知道书中些的对还是错.只要弄些?q树籽来,这也不花多少钱.”
老乐听梅兰妮这么一说,想了想,也是这理.便道,”只是,我虽然听说过这,并没有见过.”
梅朵道,”树皮被剥下来,可做秦皮.当药的.”
老乐一听,”哦,你说的是白荆树.那树到处都是.赶明儿我就能给你弄些果子回来,把籽弄出来,不知能不能种出来.”
梅朵说,”有了种子,就可以试一下.”
老乐自出弄树种不提.
梅兰妮深有体会了,当一个小家的家,和当一个大家的家,是完成不同的.
过去只要管自家几个人的冷暖,饮食,现在要考虑一拨人的衣食住行.去年她只要养一家人,而现今,她要养一拨人.家里又没有置产.所以,心理压力很大.不是为了吃穿开销,最主要是怕这些孩子生病,这个时代孩子的死亡率是很高的.所以,她再三要求边峰他们要教育那些保安队员们要学会健康的生活.千万不能喝生水.尽管华家都是用井水.
华家的其他人也想办法帮她赚钱.可是,梅兰妮不许他们再卖宝石了.倒不是她的境界有多高.主要,是她怕引来祸事.苏州人是很精明的,一下子有这么多的宝石涌入市场,他们肯定要追根寻源.他们家的宝石是经不起推敲的.
边峰也极支持梅兰妮,”卖那些宝石总让人有罪恶感.”
楚源原本想辩解,资本的积累,就是血泪和罪恶的堆积.
被秦炼的一个眼神给卡住了.
可是,这几个,虽然是小孩的身体,到底还是成年人的芯子,要一个女人如此辛苦养家,心里总过不去.宝石这种暴利赚不到了.就脚踏实地的想招.
楚濂提议,”卖火柴.这东西肯定好销,而且还是消耗品.”
秦炼否定了,”现在不能卖,这东西肯定是个赚钱的.但是,我们家现在无依无靠,没财没势的,靠几个儿童保安还不是给人当玩似的.我们都知道,火柴的出现,立马把火镰火石打到了文物类里去了.光说几千万人用火柴,一月一包,价钱便宜就两,三个铜板一包的话,你算算那是个什么数.不是傻子都得眼红.这满人还不立刻来抢,只皇帝要你献方,你敢说个不字,立刻灭了你全家.所以火柴生意要等我们强大了以后才能做.在这以前,尽量保密.娘做的就很好,只给了鲁妈火镰和火石.”
楚源叹道,”这宝石,咱不能卖,火柴生意,暂时咱也不能做.还能做什么?”
突然,他想到了,齐逸也想到了,两人异口同声,”做瓷.”




清穿物语 067 鼻烟壶
楚源和齐逸都想到了做瓷,他们家还剩了些熟瓷土.正好可以利用.他们现在小胳膊小腿的,做大件是没那个体力.只得做小件.什么东西又小又值钱?
鸟食罐了,鼻烟壶啊,都是小巧的东西.这个时代,鼻烟传入中国不久,时髦族们已经人手一个了,开始还放在荷包里,随着洋货的料器瓶进口,鼻烟壶也多样化了,有玉石的,有景泰蓝铜料的,有玛瑙的,有木雕的,有竹雕的,琉璃的,象牙犀角的.但都是单个的.三胞胎商量着,用瓷的做成套的.那瓷肯定和做地砖的瓷不能一样.要细上好多倍.细瓷,这三个也能捣腾出来.洋配方,土配方都有.但是制瓷的料要细加工,这需要时间,至少要一个月以上.说做就做,拿了两公斤左右的剩下瓷土,折腾起来.要做好瓷,先要做好瓷泥,把那泥浆,釉浆陈腐的时间要长,起码一个月以上.他们的瓷泥已经陈腐了好几个月了.于是几个人翻模知范,忙忙碌碌.不明的人,只见他们玩着泥巴呢.
在建房其间,就在厨房的院子旁建了间间工作间,旁边做了个烧煤的迷你窑.买了煤.又去买釉彩.苏州不制瓷,但苏州的徽商们在苏州开了瓷料店,专门为烧瓷服务.所以,要买瓷的材料还是能买到的.
梅兰妮日日忙着缂丝绣花.
还操心家里孩子们的吃食.虽然家里还有一帮孩子,但梅兰妮对他们也就象幼儿园的儿童,吃饱穿暖,安全第一.但要他们吃得怎样好,就谈不上了.每顿保证一荤一素一汤.
但她对自家的孩子,就是那种甘为孺子牛的那种.虽然听上去有些自私,确也是实情,梅兰妮从来不想做圣母.她对自家的孩子,每日要科学的搭配.饭菜可口.边峰先是要和保安队一起吃饭.梅兰妮强烈的给制止了.保安队的饭菜,就如食堂的饭菜,鲁妈的厨艺不敢恭为.
梅兰妮说,”千万不要搞什么官兵一致,这就是个等级社会,没有任何基础,讲平等,只会出怪物.你人比他们都小,一定要保持距离,他们才会对你有崇拜.”
华家的其他人深以为然.认为这是梅兰妮屈指可数的‘警世通言‘.
梅兰妮的骨子里就是个上海小市民.很多人想象中的上海人是喜欢处处沾人便宜,其实不是那回事.真正的上海人为人处世有种‘井水不犯河水‘的分明.常在嘴边的话就是”亲兄弟明算帐”.聚会的时候,大都采取aa制,钱算到分厘.
所以,梅兰妮给梅香开了一份工资,开始三个月为五百文,后来就是一两银.但是并没有交给她,只是让梅朵告诉她关于工资的事,梅香很高兴,她明确表示,钱存在梅兰妮处,要用的时候再向她要.
同理,梅兰妮也给小甲开了一份工资,先头也是五百文一月,等十月他们搬进来后,也加到一两银一月.她让边峰私下里和小甲说了工资的事,小甲还要干脆,全部存在梅兰妮处,奶奶要用只管用.
三胞胎终于做出了各种形状的小瓶.等到他们做出成型的小瓶后,在瓶底打上了‘不易居‘的款号.放在了通风处阴着.
这其间,梅兰妮完成了缂丝作品,把它取下机后,有装好了经丝,她并没有打搅三胞胎.而是静静地绣花.
等三胞胎把小瓶们都做好了后,方为她在经丝上画这个系列最后的一幅:”烘炉观雪”.
图中的美人坐在罗帐低垂的加子床边,烘着搁在黑漆嵌螺圆几上的青铜碳炉,看着圆窗外的雪中翠竹与白梅花.美人身穿浅驼色安团龙凤纹白狐出锋杭缎褙子.内着豆沙色素绸立领夹褂.领口处钉缀金捶胎錾梅花形搭扣两枚.头戴紫貂昭君帽.发髻上插着累金凤衔步摇.
床后波罗漆彩绘花草几上放着一盆松树山石盆景.床边架上有一小幅山水画,两印章就印在那里.
十月下旬,老乐下乡去买粮了.直接到农民手里买要比从粮商手里买,要便宜很多.老乐过去走镖,知道,买了粮食怎样运回来.
三胞胎日日在画鼻烟壶画稿,三个人有商有量的,决定画一套‘水浒人物画‘－－－－一百零八将.这可是个大工程.
把阴干的器物装进了匣子.点火烧了起来,用煤,温度很快就上去了.因为都是小器件,烧的时间短.但也要烧八,九个小时.
等拿出这些瓶型不一的素胎小瓷瓶时,梅兰妮惊讶了:这瓶瓷薄如纸(齐逸说,是桑皮纸.)洁白如玉.比景德镇的瓷都好.
不过,楚源解释,”这和景德镇瓷没法比,景德镇的瓷是真瓷,埋在土里上千年都完好无缺.而这瓷瓶如果埋进土里,没多少年就化成土了.”
梅朵说,”这不是好事吗,很绿色啊.”
楚濂说明,”那就不能长久保存.成不了古董了.”
梅朵说,”不要埋进土里,不就能长久流传了?”
楚源说,”时间久了,这种瓷器就容易碎裂,也不容易保存.欧洲人学了中国的烧瓷技术,自己又搞出了瓷料的配方.瓷胎中因为有玻璃原料的的加入,所以瓷胎显的晶莹剔透,但是,这种瓷用久了就易碎.所以很少有保存下来的.”
梅兰妮问,”你们的瓷胎就是英国配方了?”
三胞胎说,”还是娘英明.这就是叫作骨瓷的.”
梅朵问,”接下来你们就在上面画画?”
齐逸说,”用玻璃白的彩料打底,然后,再画上其他颜料.这样,画出的画有国画的效果.”
梅朵又问,”人们说的珐朗彩也是这样画上去的?”
楚源说,”是的,只是珐朗彩现在很难得,我们就只能做粉彩.”
梅朵又指了几个小杯,”这难道是酒杯?”
齐逸解惑,”这是鸟罐,鸟缸.满人喜欢养鸟,投其所好.”
要画这些小物件,也是个大工程.
冬月上旬,老乐运粮回来了.他买了七十担谷,五担米,十五担小麦,二十担玉米.
梅兰妮一见,差点吓昏了,穷她前世今生,她哪里见过这么多粮食.怎么储藏?
这问题不劳她操心.老乐,鲁妈都对储藏粮食有经验.东排房里的的空房被安排了储藏粮食.
老乐告诉梅兰妮,一担谷是七百文五十文,一担米是八百六十文,一担小麦是七百二十文,一担玉米三百文.一船的运输费是十两.
梅兰妮快速的心算了一下,这一共的成本是一百两左右.这些粮食吃一年有余,觉得挺合适.
老乐见梅兰妮秋季收粮,觉的这个主母靠谱,中国人一直有储粮的习俗.稍有家底的人都会储上三年的粮.
梅朵帮着梅兰妮算了一下,在家庭会议上提出在收些粮食回来,以备荒年,家里其他人自然没有异议.
梅兰妮提出,如果有可能,直接从乡里人家收棉布.家里人多,总要穿衣.
这个提议也通过了.
梅朵还要求老乐收些稻草来养驴.
于是,老了很快的又去乡下了,这次他要去稍远点的地方,金坛那个方向.原本,他见华家突然增加了这么多人口,会有很多的事情,结果,见他们都能搞定.
在他看来,梅兰妮只是一个普通主妇(其实他也没看错.)没想到管理一个大家庭也游刃有余.心下对梅兰妮的敬意大大的提高了.并对梅兰妮的决策,也很拥护.觉的自家主母的眼光很远大.