清穿物语

柳堡客栈的生意比榆堡的生意要好.毕竟那里离保安城近.来往的客人多.
边峰问梅兰妮愿不愿意去看看保安城.
对于从没有逛过北方小城的梅兰妮来说,还是很有兴致的.
当她进了保安城,就有一种失望,这种地方甚至还比不上江南的一个小镇繁华.不是集日,人也不多.
边峰他们来是为了给马打掌钉的.
骑马和骑驴相比,成本要高很多.马鞍,马镫,马嚼,马缰绳这些配套,加起来有时还超过马的价钱.马跑了一段路,马掌还会脱落,不时的要打马掌钉.马是要不断保养的.过去从没有和马接触过的他们,如今才深深体会到一匹马的成本.
所谓的城,也就是两条十字街,几个店.有人在路边摆了些摊.并没有什么能入的了梅兰妮的眼.
宋掌柜介绍过这里的拿糕和玉米凉粉很不错,可是,梅兰妮见那飞上飞下的苍蝇,就实在没有勇气去品尝了.
天热,日头高高的挂着,几个月没下雨,干燥,风一吹就漫天的灰土.井边都排着队,等着挑水.
等边峰他们打好了马掌,他们就回到了客栈.
宋掌柜正被一个五十上下的妇人拖着在哭诉.
梅兰妮开始时还认为是他的家人来和他说什么事.就想回避了.可是,宋掌柜一见她来,就立刻摆脱了那妇人走了过来.
热情的问了许多问题.诸如”夫人,你怎么这么早就回来了?拿糕怎样?没吃玉米凉粉?哎呀,可惜了,老梁家的玉米凉份在这里是头一份,加上点他家的腌酸,那是没地说了.”
梅兰妮苗头一荚,就知道,他是借着此机会躲那妇人.
可是那个妇人就立在哪头,耐心的等着,有股子不屈不饶的味道.
梅兰妮猜着他们之间的关系,如果是她是他妈,太年轻了.宋掌柜也有四十了.如果她是他老婆,又太老了.看来是亲戚了,而且是那种有点让人无奈的亲戚.
客栈的大堂,都做成了饭厅,对内,对外开放,住店的和落脚的,客人都能在这里吃饭.虽然还不到饭点,但是,一老妇这么立在那里,总是有点妨碍的.
梅兰妮低声问道,”你家亲戚?怎么不让到里面坐?”
宋掌柜看看那女人,”是刘大他娘.”
又向梅兰妮解释,”刘大是客栈的伙计.我让他去送东西到河北岸去了.”
”他家有事啊?”
”家里发生了纠葛,她来讨公道的.”
梅兰妮一惊,这里又不是里委,还管这些家庭矛盾?
宋掌柜苦笑道,”他家住在赵家沟,那里刘姓就他一家.有了事,没人管,就要找人评说.可不就找来了.”
这么一说,梅兰妮有点明白,就是家里发生矛盾,总要找个有点身份的人帮着撕掠.他家在居住区找不上什么人,就找到了儿子的老板.
俗话说,清官难断家务事.这种事宋掌柜能断?
”可不就是头疼.”宋掌柜说,”他家就兄弟俩,都各自成了亲.他父亲在世时就分了家.爹娘都和刘大住.他爹去世后,剩下娘和他家住,但是娘喜欢小儿子.常拿着家里的东西帮衬小儿家.尤其是刘大去年经人介绍找到了这里的工作后,他娘每每把他拿回去的钱贴补小儿子.这样,刘大和刘大妻就不答应了.把钱藏了起来,刘大他娘拿不着钱了,就日日吵.”
这时能海从外面进来,宋掌柜叫住他,”大掌柜,你给分说分说?”
能海用南腔道,”出家人不管事非.”摔手走了.
梅兰妮想真是到哪里都是不患寡而患不均.”这事你怎么解决的了?”梅兰妮问.
”只好两面劝了.”
”如果能劝的好,她早走了.赵家沟离这里远不远?”
”五里地的样子.”
那是不远,”她三天两头来吗?”
”来过几次.”
哎,这个时代的企业管理还要包括管理鸡毛蒜皮.
”娘,你又来了.”这时有个男声响起.梅兰妮转头看去,是一个二十多岁的年轻人,长的高鼻凹眼的.她想起十三娘的话来,嘴角忍不住往上翘,这肯定就是刘大了.
刘大娘道,”怎的,我不好来.我不来你那媳妇就敢在家翻了天去.”
刘大道,”你还不是又替老二家要钱,都分家两年了,我们家的钱还大部分贴去了他家,我媳妇手里还真没了什么钱,你逼她也没的用.”
梅兰妮饶有风趣的听着古代的家庭争吵.看来哪个时代的主题都不会变,总是绕着钱字.
刘大娘气愤地,”你是你的亲兄弟,又不是外人,你就是听了外人的挑唆,对自家的兄弟起了外心.”
”谁是外人?我又听谁的了.兄弟媳妇日日挑唆这来要我们家的钱财,那都是自家人干的事?我媳妇不愿意了,就是外人了.这个外人还为我家生里一儿一女!她不是刘家的媳妇!”
刘大娘显然有些词穷,她往地上一坐,两手一拍,”你这个白眼狼,我辛辛苦苦养大了你,现如今就知道和我桑摆(说话硬碰碰的).听着挑三唆四,把自家兄弟不当亲人,如今要你出些钱,就急睁暴眼的.我大老远的哈呼气喘的跑来,就听你这些有的没的......”
虽然,刘大娘可能没什么文化,可是着口头文化她还是很行的,边哭边骂,虽然就那个意思,要哥哥拿钱出来给弟弟.可是,围绕着这个主题,连哭带骂的十分钟里都不带重复的.方言成篇的说,听起来还是有困难的,宋掌柜就在一旁做翻译.
又有几个店中年长者在一旁劝,一边劝刘大娘不要再哭闹了,一边劝刘大,有钱就拿出来些.中国人向来有用钱消灾的想法.刘大虽然万分的不情愿,也拗不过大家的情面,正要委委屈屈的拿钱.
梅兰妮说,”慢点,我还有事没搞清楚.”
刘大娘白了她一眼,”你是哪里来的野狐狸,关你么的事!”
宋掌柜忙喝道,”放肆,这是我们的东家.”
刘大娘见梅兰妮也不穿金带银,和有钱人的富贵形象都沾不了边,先前还当她也就是一个看热闹的江湖客.听见宋掌柜这样说,方收敛了起来.
梅兰妮问,”这两兄弟分家了没有?”
刘大娘还没回答,旁边的人说道,”早在两年前就分了,各过各的了.”
刘大娘驳道,”分了家就不是亲兄弟了?”
梅兰妮又问道,”刘大他爹有兄弟吗?”
还是旁边人代答,”有,老哥三个,就数刘大爹混的好,得了些钱,在赵家沟买了房子和地.一家人从山里搬了过来.”
梅兰妮问刘大娘,”山里的日子不好过吧?那你们为什么不帮着把刘大的两个叔伯也一起搬出来?”
刘大娘说,”怎么搬?早都分家了,大家各过各的.”
梅兰妮笑道,”你知道,分了家,就各过各的,那为什么总从他这里要钱?”
”他兄弟要建房子了.他是兄长能不的拿出钱来?”





清穿物语 175 西行散记〔1〕
刘大道,”他每次要钱就说要建房了,到现在也没有看见他的房.他那房也是爹为了他成亲才给翻修的.你已经从我这里拿去了六吊钱了,都够买一亩多地了.”
梅兰妮道,”刘大他爹的兄弟,是分了家,要各过各的,刘大的兄弟就是分了家也要他贴补.这算什么理儿啊?”
刘大娘张了张嘴,想说什么,又忍住了.
宋掌柜在一旁说,”就你家老二,也的好好管教管教了,不能让他信马由缰的.整日价二狗油(游手好闲),还爱赌,就是家里金山银山的也经不起啊”
刘大娘道,”他宋大叔,你也知道,那老二镇日羊丢不采(没心做事)地.我没的办法呀.”
梅兰妮不客气道,”有你这样护着,他再不做事也有人养着,你到底是爱他还是害他?”
刘大娘道,”再怎么说,他是咱家的涝窝猴(最小的那个).不是你养的,你不懂的喜.”
宋掌柜道,”这种败杆早晚把你家塌架了,你只管和老大闹,也不怕他撑教(嫌弃).”
梅兰妮见这妇人执迷不悟,便对刘大说,”给她十文钱,帮着叫辆车,送她回去吧.”
刘大娘拿了十文钱,走出去了.
宋掌柜道,”还是夫人你有办法,治住了她.”
梅兰妮说,”这样的人哪里治的住,等我离开了,她又会来,又会和过去一样.要改变不是别人能做到的,非要刘大自己做.”
宋掌柜道,”如何搓得刘大做,夫人倒是倒歇(讲)吓.”
”这样的娘,哪里能把心放在当中,给惯了钱,不给就成了仇.唯一的方法,就是搬开另住,把那田租给人家种,得的租米养老娘,夫妇俩搬来客栈,你给刘大妻也安排个工作.这样离的远了,就会好了.”
”刘大的老婆做玉米凉粉和腌酸做的好,可以安排她在厨房做.只是五里地,那刘大娘走起来还不是小菜一碟.”
梅兰妮压低声音,”你也太老实了,你不会把刘大夫妇安排到榆堡那边,对她只说两夫妇带着孩子走了?”
宋掌柜想,这女东家倒是什么办法都敢想!
饭时,梅朵听说了这事.
说道,”你这样做有些不妥吧?”
梅兰妮对他们的意见向来是很听的进的.忙问道,”有什么问题?”
梅朵停下筷子,”这毕竟是人家的家务事.要解决也要让他们自己解决.”
”怎么解决?那个仗着娘的身份.明显偏着心,要大的补贴小的.这大的看着就是不愿意.又不敢名正言顺的拒绝.才有这一回回的吵闹.”
”可是你的法子明显是偏向了刘大.”
”当然要偏,那刘二和他娘又不是我们的员工.”梅兰妮理直气壮地.
梅朵没有多说,只是摇了摇头.有时,她觉的梅兰妮太幼稚了.
”这样一来,如果,再发生类似的事件,你是不是都招双职工呢?梅朵问.
他们吃饭,就在饭厅里,也没什么雅座,就是角落了的桌子,几个人围着吃饭,旁边是宋掌柜他们的一桌人,并不因为梅兰妮来就多添几个肉菜.因为,她称赞野菜好吃,所以,在她的饭桌上多一两盘野菜.
旁边吃饭的宋掌柜正尖着耳朵听他们之间的谈话.尽管有些话他还不太明白意思.
”双职工没什么不好,以后有了条件尽快办幼儿园,学校等事情,这样更没了后顾之忧,又能解决一些妇女的就业问题.”梅兰妮答.
梅兰妮问闷头吃饭的边峰怎么看.边峰说,”别问我,我对这种事不在行,以后要成立个人事部,专门来管这样的事,你还别说,这种家庭矛盾不处理好了,还是要影响工作的.但是如果太过明显的忽视名份问题帮偏架,也会产生其他问题,所以,我觉的还是要慎重为好.”
这时有人过来要为他添饭,边峰说,”谢谢,不用了,我吃好了.”
宋掌柜在旁边的桌子上听到了,微笑了.他发现,华家的人说话都是这样的,当他们拒绝的时候首先说‘谢谢‘.他们要什么的时候,总说个‘请‘.让人觉得有点不习惯.
上等人说话绝不是这样,如果说他们出生在一个下等的家庭,好象也说不通,他们的教养让人感到很好,但是又和别人很不同.别人用敬语的时候,他们都不会用.就象人人都说‘皇上‘,他们叫他‘乾隆‘,特别是谈到高官等人物,他们的口气里没有一点尊重的味道.
宋掌柜微笑了,真说他们要造反的话,可是一点没有谈起过‘鸿鹄之志‘.他们的语言和常人的不一样,人家讲‘置家业‘,他们说‘办企业‘.把下人叫做‘员工‘.他们对上层的人不怎么尊敬,可是对下面的人,却很尊敬.让人很愿意跟着他们做事.
最奇怪的是,这家长辈和下一辈说话都是用商量的语气.这就是这家人小小的年龄都能干大事的原因吧.连女孩都那么厉害!
宋掌柜近几天,也对自家的孩子客气了起来.学着梅兰妮用商量的口气和他们说话.毕竟人家教育出了这么优秀的下一代.眼前就是两个,听说还有五个进士!可是他家那几个孩子,这几天都皮上了天,原先怕他,还老实点,这几天看出他客气着他们,更是上房揭顶了.气的他要用武了.一想到东家家里那些优秀的孩子们,又忍了下来,这是关系到宋家的下一代的改造问题,千万要学会忍耐.
且不说宋掌柜如何实现家庭下一带改造计划.梅朵显然是召开过抗旱救灾的会议了.所以众人都挖沟引渠的,河边还立起了水车.
梅兰妮继续往西的行程.从保安到大同,沿着桑干河也就二百二十多里,但是在这之间建了两个客栈.第一个建在了鱼河湾,第二个建在了西宁.其实,他们的马车快,基本上就走半天多一点就到了一个客栈.
梅兰妮说,”为什么不少建一个客栈?”
能海答,”如果象我们这样的速度,一天两百里也赶的过来,但是,运输队就只能走这点路程了.这客栈主要是为运输队建的.”
梅兰妮点点头.
鱼河湾就是梅朵她们遇见十三娘的地方.
边峰他们自然要去打听十三娘的来历的.
这时候的鱼河湾基本上没什么人.就是荒郊野外的.其实这地方还是挺不错的,出了山,又有水,但是因为几千年的战争,这里一直受到蒙古人的侵犯,所以都搬迁了.清朝虽然没了蒙汉的战争,但是明末清初人口大减,这种地方没人来开发.这会他们是独一家.尽可以圈地.这里已经接近黄土高原了,但是由于有水,植物长的也还茂盛,只是今年大旱,所有的植物都是垂头垂脑的.
但是,梅兰妮也没见他们圈多少地.是啊,没人种!
能海说给梅兰妮听,这个地方要先种树.
这梅兰妮理解,长年战争的结果,就是把所有的树都砍伐了,没了树,地就沙化了,风沙大,再种庄稼也不容易.
他们客栈周边去年秋天种下的小树,居然都很精神.看来没少照顾它们.
能海说,”在种的时候,在底下都放了一小水坛子.”当初为了这事,他没少和梅朵争过,现在看来,梅朵是对的,一路行来,他注意到野生的小树都干枯了.
这里也有种庄稼,但是明显没有东面的好,尽管也浇水,但是植物总是不精神.
宣化府的西宁县那里的情况比鱼河湾还差.
西宁县是长年驻兵的地方,这里的兵老弱病残的,常年吃缺员.让他们打击入侵者,那是太难为他们了,但是欺压百姓,他们是拿手了.所以,驻兵的地方方圆几十里都没什么人家.那个地方荒凉的都赶上后世的楼兰了.
华家的客栈自然是避开了哪些兵痞.开在县城西面西宁县和云中县交界处.
那里叫做小孤山.客栈的掌柜姓张.这里已经和黄土高原相接.更加风沙大,加上近几个月的干旱,越发的灰天灰地.一路过来,见有百姓求雨.这雨哪里求的来,树木砍伐了,没有植物能调节气候,所以稍微一旱,就受不了了.再不下雨,又是流民遍野.
能海问张掌柜收到粮食没有?
张掌柜拿出帐本汇报起来.梅兰妮在一旁做着笔记.
边峰指正道,”不是‘油‘,是‘莜‘.莜麦就是裸燕麦.”
梅兰妮笑了,”还有穿衣服的燕麦.”
边峰认真地,”那叫皮燕麦.”
”麦子品种还蛮多的嘛.小麦,大麦,现在还有莜麦.对了,还有荞麦.”
边峰说,”荞麦不是它们一伙的.不属于禾本植物.”
”咦,你知道的还蛮多的嘛.”
”都是梅朵教的.不过以前我也不是五谷不分的人.”
梅兰妮听到说,收购了很多的莜麦.她问,”为什么要买莜麦?”
”因为这个地方的人吃惯了莜麦,吃其他的粮食觉的不抗饿.”能海解释道.
张掌柜也说,”这里地贫,细粮种不好,莜麦这种粮食好种.”
”那收成高吗?”梅兰妮问.
”收成怎会高,也就是种一斗收三斗.到了灾年,官府也会借粮食给灾民,但是要十户联保,到时候有一户人家还不出,就要另九家摊赔,要是再有天灾人祸,村民就全逃了,真是十室九空啊.剩下的人也没有活路.被官府追赔欠粮,哪里还的起.所以,我们这里准备的有些是借给附近村民的种粮.很多人不愿意向官府借粮,可以向我们这里来调剂.”




清穿物语 176 西行散记〔2〕
梅兰妮听这么说,担心道,”如果他们不还怎么办?”
”每人就那么几斗,不还也没什么?比如我们开粥棚,每天也要吃掉许多.这年头的救灾行为,很多是乡村里的大户在做,因为他们土生土长,和这片土地紧密相连,如果民乱他们首当其冲的受害.这时没有警察来保护他们的.所以,很多大户或联合,或单独,采取不同的救灾手段,帮助乡民们渡过灾年.”边峰解释道.
”今年的庄稼就没了?”梅兰妮问.
”如果这两天下雨,就能赶上种一季山药蛋.再就是只好秋种冬麦,等明年的初夏了,这一冬一春的吃饭就是个大问题.”
张掌柜说,”如果不行,我这里冬天就开粥棚,开到开春.”
能海说,”到时候再看情形吧.”
也只能这样了.
越往西,旱灾的影响越大.比如在江南,就算当年受灾,总还有些余粮能混些时日.可是,这种地方,就算是丰年,也有那么几天的青黄不接.
大同府西北,近善化寺的地方,是华记的大同客栈所在地.
没有哪个城市象大同这样让人惊心了.这个城市怎么讲也算的上是中国的北方名城.可是他们眼前的大同是出乎人意料的的破旧.城墙都被揭矮了.这个城市的人口不多.明显的荒凉.
边峰对梅兰妮介绍说,这座城市在清初被多尔衮屠过城,城墙也被揭去了五尺.一度曾废弃了这座城池,这座城成了鬼城.
到顺治九年,才又把府县衙门迁回来.虽然把周围的人也迁了一些到大同,但是,整座城市的荒凉还是遮不住的.到处可见残垣断壁.
他家的客栈为了和环境协调,特意用旧砖砌了外墙.
任何一个曾经被屠过的城市没有这么明显的痕迹留下来.江南的杨州和嘉定也被屠过,但是近一百年来的风雨早已经洗去了痕迹.
边塞上的城市,人口本来就不多,这时的大同人口不过五万,城市大,居民少,没法不荒凉.
这个地方和南方一样,反清复明的势力最大.是洪帮发展的有利地方.
大同客栈的掌柜姓康.很健谈.他和能海谈起了收皮子的事.
这时候的皮货交易大都在张家口.由范家垄断着.从俄罗斯来的,还有北方的其他地方的毛皮都在那里加工.旗人有穿皮毛的习惯,所以这个生意是利润很高的生意.范家是不许他人染指的.
大同这里也常有蒙古人拿来的毛皮.康掌柜的意思是,客栈也收下来.
能海在考虑这个建议.讲到皮草,梅兰妮不是小白了.后世的上海也是中国的皮草中心,各类的皮草也是见识过的.常识是还懂一些的.
她说,”毛皮最要紧的是鞣,鞣的好,皮子才算好,鞣不好,皮子再好也不算好.要和范家抢生意,就要在鞣皮方面超过他们.”
康掌柜说,”听夫人这样说,倒象是毛皮的行家了.我这里倒是有一个鞣皮的专家.他家几代就做鞣皮.他鞣的皮就不错.”
梅兰妮说,”他鞣的再好,无非是用硝或明矾的方法,这种都是假鞣.一遇水皮子就发硬,掉毛.”
”那夫人你见过另外的鞣法?”
梅兰妮肯定地,”我见过,那皮子鞣的松软.染色还很好.”
康掌柜问,”那夫人,你知道那鞣剂的制做吗?”
”我不知道.”梅兰妮回答.
康掌柜脸上明显的失望.
”但是,我可以去问,有人知道.”梅兰妮说.”另外,还可以制皮革,牛,羊的皮还可以制成皮革.可以有很大的市场.”
康掌柜脸上发亮了,”如果,我们真能有好的鞣皮方法,倒是可以和范家拼比一下的.”
客栈后面是个菜园子,由于靠着御河,所以大旱的天也有水浇地.菜的长势也不错.
饭桌上,特地买了酱驴肉来招待梅兰妮.这也是梅兰妮第一次吃驴肉.虽然有人说驴肉最好吃.梅兰妮认为,这个时代任何的肉类都比后世好吃.
大同没什么好逛的.他们去了旁边的善化寺.善化寺出乎意料的保存完好,而且香火也很旺.
大雄宝殿里还有新画不久的壁画.
边峰说,这是因为康熙曾来过大同的缘故.
最可看的是金代泥塑.那二十四天王分明都是人间百态.
在去右玉的路上,他们经过了云岗.当然要参观一下这闻名世界的石窟的.看看那众多的佛像.梅兰妮看着那些石佛,都不能想象人们是怎样用手工一点一点凿出来这么大的一个工程,这是一种怎样的理想在支持着工匠们.开石窟的艰苦性,是后人难以想象的.这时的佛像虽然有些残缺,但都不是人为的.至少,佛的头都好好在自己的肩上,而不是象后世那样,身首两分,许多佛的头都在世界各大博物馆里了.
在左云,华记的客栈就建在了十里河边.他们还在那个县买下了一个露天煤矿.