奋斗吧！酿酒师

“卡曼先生。”他勉强吐出一个名字。
这名字听起来有些耳熟，但奥罗拉想不起在哪听过。
她继续问道：“什么时候在哪交换协定？”
“一个星期后，镜湖的哨声旅馆。”
金走了出去。好一会转回来，对着查理又是一顿殴打。
“时间是明天。”他对奥罗拉解释。
她对他仅存的怜悯和内疚没有了。简要地列举了想知道的东西后，她决定把这交给专业人士，然后去看看另外两位女士。
来到三层小楼的前方，正好碰见兴冲冲出来的珍妮。
她兴奋地对奥罗拉说道：“我吓唬了希莱，她把她知道地全说了。”
“那么她有提到卡曼这个名字吗？”奥罗拉决定先弄清楚到底是谁在打柏翠庄园的主意。
“她只提到有法师来家里拜访。”
奥罗拉似乎想起什么，到就像蒙了一层薄纱，卡曼法师到底在哪听过？
“巴奈特卡曼。我知道他。”菲利法师斜靠在门框上。
奥罗拉终于想起，在宫廷舞会上，那位与丹齐法师一起进来的中年法师。
决不能让查理与他见面！奥罗拉决定明早就将查理一家送离镜湖镇。





奋斗吧！酿酒师 38第三十七章
深夜。
餐厅被魔法光源照得通亮,餐桌上摆满了各式案卷和文件。奥罗拉和费恩夫人正仔细地阅读其中的内容。她们必须尽快弄清里面的情报，赶在驱离查理之前。
通过对查理一家的分开问询，他们终于拼凑出,查理大着胆子侵吞柏翠庄园的原因。范宁夫人失踪后,范宁先生没有心情搭理这座庄园。一位法师找到查理,向他提供了大量葡萄酒的订单。
完成后,他被诱使从中拿到一大笔贿赂。有一便有二，很快,他的经济宽裕起来，在镜湖镇买了一所大房子。在后来,他们又威逼利诱查理将柏翠庄园占为己有,然后为他们大量生产葡萄酒，只收取成本费。
时间一长，查理难免有些心慌。在加上最近两三年，气候有些反常，葡萄收成并不好。庄园的收支账面变得入不敷出。合作法师的态度也越来越差，言辞中泄露出有要换个代理人的想法。他决定赶在他们行动的前面，处理掉这所庄园，然后带着钱去另一个大6过新的生活。于是他偷偷联系上另一位法师，承诺低价卖掉。约定的时间就在明天。
奥罗拉头疼地放下手中的账册，斜靠在椅背上舒展双臂。她并不是专业的会计，繁复的记账方式只能让人头脑涨大，所以她只能看出柏翠庄园在亏损。大约估算了一下，几年下来，总共损失合约6ooo多金币。
幸好她拥有的金币能够支付这些欠款。但是她不会白白为查理一家支付这些烂账，镜湖镇的房契已经拿到手了。
做为睿智的象征，她认为那位卡曼法师应该能发现庄园的猫腻。为什么他还会愿意买下这座庄园？她想来想去，只能确定一个原因。那就是和菲利法师一样，他们都想从葡萄酒里得到法力之源。
通过托马斯的介绍和酒窖的参观，她感觉酿造方法与地球大同小异。到底是哪一步让普通的葡萄酒能充满魔力？她只能借助自己的曾经的工作经验来判断。如果只是味道，她只要品尝就好。从葡萄的阈值、到各种化学气味的辨别；从酒精发酵期、苹乳发酵期、罐储期，橡木桶陈酿期……每一个环节。她有自信，品尝了葡萄酒就能知道相关的一切。
但是现在碰上了新问题，法力之源根本属于她完全不了解的领域，是没办法光靠品尝来解决问题。所以她想到另外一种方法，对葡萄酒进行成分分析。首当其冲就是要建立一间化学成分分析实验室。
餐桌上一侧放着晚上烤制的小甜饼，焦黄的表面上撒着薄薄的白色糖霜，旁边还有刚煮好的红茶，壶嘴冒着热气。珍妮站在一旁，时不时揉搓着双眼。当她向珍妮表示欣赏她的甜品手艺时，珍妮腼腆地微笑，然后告诉奥罗拉，这些甜品明天就没有了。因为一些昂贵的食材例如糖，奶油，黄油等差不多快要告罄。
她拣起一块甜饼，快速喂饱了有些饿的胃部；然后靠在椅背上，捧着茶杯，慢慢酌饮着温热的液体。
明天还要继续在园子里逛一逛，找个合适的地方设立实验室。写信给简妮，请她帮忙在订购一些仪器；以及寄放在简妮家的玻璃仪器要运送过来。
放下手中的材料，该回房间休息了。走在旋转木梯上，她敲敲有些晃动的扶手，抬头就能看见有些裂缝的木质阶梯和散落着蜘蛛网的天花板！深感对庄园的改造，以及提高自己的生活质量，实在是迫在眉睫。也许，她还得找个会计。另外，她们只能在餐厅里工作的原因是，这栋小楼竟然没有书房。
第二天清晨，金将查理一家带走了，菲利法师也跟着同时消失。
奥罗拉陡然觉得松了一口气，舒坦了很多。现在这庄园实实在在由她做主了。
简单地吃过早点，奥罗拉让珍妮带着她在庄园里走走。昨天只去了酒窖，她打算今天将整个园子都记下来，然后酌情改造。
顺着缓坡一直往下走，鹅卵石铺成的路面蜿蜒向前。一边是连片的葡萄田地，另一边则是人工种植的一排灌木冬青。冬青之间每隔十几米就有一棵粗壮的橡树，茂密的枝叶让整条道路格外阴凉。
奥罗拉想起前世，现代的葡萄酒庄除了有酿酒功能外，同时还具有了旅游观光的经济价值。这座酒庄现在看起来也不差，她指着橡木问道：“这是特地种在这里，看起来很多年了？”
“后面的山上全是这种树。”珍妮看了大树一眼随意说道。
太好了！橡木还能做家具，盖房子。同时还是橡木桶的唯一原材料。
她开始还当心这一年酿酒的木材来源，如果需要去其他地方运，那就太被动了。毕竟会制作葡萄酒桶的人并不多，尤其这里还是手工制作，生产时间长。
橡木酒桶在葡萄酒酿造中起着非常重要的作用。在橡木桶中陈酿过的葡萄酒，除去葡萄本身所具有的特点、品种香气和酒香之外，它还会赋予饮者一种或香草或可可、或咖啡、或兼而有之的怡人香气。每年在放入的葡萄酒都需要新作的橡木桶来进行陈酿。
将整个庄园外围转了一圈后，奥罗拉发现除了葡萄地，柏翠庄园还是有很多空地没有利用起来。该添加什么样的建筑，她有了初步想法，但还要得到其它的建议。
“今天下午，我们庄园里所有的人开个会吧。”奥罗拉叫住往前走的珍妮。
珍妮迷惑的转头重复道：“开会？”
她连忙解释：“我只见过你和你的父亲，其他为柏翠庄园工作的人，我都想认识认识。”
珍妮点点头：“好，我现在就去通知他们。是在柏翠楼大门外集合吗？”
她看向珍妮手指的方向，原来那栋石屋还有名字，“午饭后，让他们在那等我。”
午饭后。
奥罗拉从餐厅的窗口处望出去，柏翠楼门前的橡树，巨大的树冠如同伞盖。托马斯正站在下方和一个中年男人正在交谈。旁边一位年青男人，微红着脸，围着珍妮手舞足蹈。远远从石头小路上走来一对年长的夫妇。
加上被菲利法师弄死的看门人，柏翠庄园原来一共有七名固定员工。如果在加上她带来的费恩夫人，保镖金，马夫艾伦，她的手下达到了十个人。她拍拍裙摆的褶皱，然后镇定地向外走。也许她还需要一间会议室。
站定在大门前的石阶上，她用眼神缓慢扫过在场的一众人。除了托马斯和珍妮之外，其他人全部谨慎地低垂了头。也许是受了前几天的火烧事件影响，这也算帮了她的大忙，不用花心思去弄几个下马威之类的东西。
“我是奥罗拉范宁，各位已经知道我站在这里的原因。查理欺瞒主人，将不属于他的财产占为己有，这是连圣光也难以宽容的罪责。但是，看在他曾近为母亲工作的份上，我宽恕他，仅仅只让我的护卫将他遣离镜湖镇。”奥罗拉略停顿了下，注意到下方的人正在认真听讲，她缓了缓语气，“你们同样受到查理的蒙骗，在不知情的情况下为他工作。我不会责怪你们。”
“从现在开始，你们知道自己在为谁工作。我希望所有人都能尽心尽力。我们都以柏翠庄园为家，只有它好，我们才能生活得更好。”
“范宁小姐您放心，我和父亲都会好好为庄园工作。”话音一落，珍妮立刻非常配合地说道，“你也是这样。对吧，狄克。”
被珍妮注视的年轻男人，挠了挠头顶卷曲的灰发，结结巴巴地说道：“狄克，我，我会好好工作，照顾好所有的马。”
珍妮有些怒其不争地瞪了他一眼，随后转头朝着托马斯身旁的中年男人微笑：“格普叔叔也一定这么想。”
格普双手抱胸，大大咧咧地说道：“范宁小姐不怪罪我们真是太仁慈了。我就是个种葡萄的。”
剩下的亚历克斯夫妇一个是厨娘，一个在庄园里做杂事，纷纷跟着向奥罗拉表忠心。
奥罗拉待他们都安静下来，继续发言：“今天在这里不单单是互相认识，我已经将整个庄园都看了一遍。真是美丽的地方，我喜欢它。我希望它能变得更好，所以想对它进行小小的改造。当然，如果你们有好的建议，也可以直接跟我说。”
下边的人一边安静，只等听她的小小改变。她侧过身体，指着后面的三层小楼对大家示意：“这里将不在成为我的住所，而是要成为葡萄酒的研发，展示中心，同时也是工作的地方。我的住所另外建造。”
随后，她抬起手臂直指庄园靠近河流的最低处，“我想在那起房子，谁能告诉我，在那建造栋房子，需要多长时间？”




奋斗吧！酿酒师 39第三十八章
托马斯沉吟一会,问道：“范宁小姐打算用什么材料？如果采用石料，我们的人手不够，花费时间可能长达一年。但是用木料,梅克多最在行,时间一个月足够。”
她想要一座木屋！
奥罗拉想起以前,闲暇时玩过的一款电脑单机游戏——模拟人生。她在里边挑的住处是海边的木屋。白色的房顶,蓝色的墙面，以及被腥咸味的海风吹起垂地的窗纱。
她略带激动地望着托马斯：“下午我想去见他。”
弯曲的河流就在她面前涓涓流着。澄清的河水下,能看到细白的沙粒和舞动的水草。河流的最窄处，跨着一道石桥。桥面的宽度能过一辆马车,厚实的石板接缝处都浇筑了铁水,两侧的石栏杆上还雕刻着含苞的蔷薇花。
奥罗拉被桥头前立起的石碑所吸引，边缘同样雕刻着连枝蔷薇，上面写着西尔维娅桥。
费恩夫人上前两步，目光在石碑上流连：“转眼二十年……这是她喜欢的蔷薇花，夫人还是盖尔德纳小姐时，这座桥才刚刚修好。”
“我们都很感谢盖尔德纳小姐。”托马斯很快通过石桥，指了指前方的橡树林，“橡树村就在里面。”
稀疏的橡树林与山坡间的平地上开垦着麦田，绿色的麦苗正是生长的季节，在混着野草和薄荷的香味中，如同水波般荡漾。沿山坡而上，稀拉分布着十来座灰白色泥墙矮房，四周围绕着麻石砌成的短围墙。
托马斯并没有带她们穿过麦田，而是沿着田边的草地走了一段距离。在橡树林边孤单地立了一栋木屋，周围用短木桩连成一圈篱笆。屋子旁码着几叠高高的木板。
“梅克多，梅克多！”托马斯几步冲到篱笆前，大声呼喊，“快出来。”
虚掩的木门被缓慢拉开，发出嘎吱的噪声。一个人走出来，红色的长脸，留着山羊胡子，手里提着一个三角形的木架。他看着托马斯木讷地蠕动嘴唇：“做好了。”
托马斯摆摆手，将自己挪到一边：“你看谁来了，快让我们进来。”
他站在原地，僵硬的脸庞仿佛他手中刻刀所雕。褐色的眼珠在眼眶里转来转去，终于开口说道：“范宁小姐。”
费恩夫人轻轻叹了口气：“梅克多，好久不见。”
他眯着眼，像是想起什么，抬起手揉揉眼睛，然后转头对着屋里喊：“卡鲁，拿几张凳子出来。”然后勉强挤出笑容，“屋子里太乱，就在院子里坐吧。”
一个高大的年青人提了几张木凳走出来。当他看见奥罗拉，脸立刻红了。梅克多又叫自己的儿子去村里借一袋麦子，随后只是坐在凳子上不说话。
托马斯倒是熟门熟路招呼大家，然后帮忙解释最近年成不好，收上来的麦子除了交税剩下自己吃的并不多。这里的税收是缴纳所得的三分之二。梅克多一家四口根本不够吃，所以时常向村里其他人买。
正想感叹这税真够高时，却迎来托马斯对盖尔德纳男爵的歌颂，据说这还是仁慈的比例。
奥罗拉立刻问起梅克多木工方面的工作情况：“今年你为庄园做的酒桶多久能做好？”
“年初订了2o个桶，现在做了一半。”梅克多垂着头，手不停地抚摸着手中的锤子。
酒窖的桶大约能装二百多升的酒液，灌装成瓶就是三百多瓶。
“我还需要你为我做其他事情，我打算在靠近河流的地方修建木屋。”她看着对面的不敢抬头的木匠说道，“你的时间够吗？”
“如果是普通的木屋，不用多长时间。”他笃定地回答。
奥罗拉拿出事先画好的简图递过去，“我的房子希望能建成这样，你能做到吗？”
梅克多接过图纸。仔细一看，上面画的是二层木楼，架空在泥地上。上有阁楼，前后设立了露台，窗户比他曾经见过所有房子都要开得大。
他指着窗户问道：“这么大，到了冬天，会透风很冷。”
奥罗拉凑过去，指着窗楞处说：“在这用特殊的材料密封？”
“可以。”
“还有这些家具。”她又拿出另一份图纸。中午时，她急冲冲画了一些曾经看到的地中海风格的家具，木质沙发，桌椅，床具等。并特别强调某些部分采用白色。
木匠想了想：“山那边有白色橡木，可以用它们来做。如果所有按照图纸来，可能需要请村里人帮忙，一个月才能建起来。”
正说着，一个十来岁的姑娘气冲冲跑进来：“他们全部都没说没麦子了。”她注意到院子里都是客人，立刻地站立在原地，有些紧张扭着肩膀上的麻花辫子。很快，卡鲁也走了回来，两手空空，看起来也没借到食物。
“玛奇，梅克多的小女儿。”托马斯在旁边介绍。
这时，后面的屋子的窗户悄悄被打开，梅克多的太太先是向大家致歉，自己没有合适的衣服出门，然后伸出头向卡鲁招手：“你没说庄园的主人过来了。”
“我说了，但是他们不信。”
见过穷的，没见过这么穷啊！笑话中，一家人只有一条裙子的事情，终于让她碰上了！奥罗拉按捺住内心澎湃的起伏，表情淡然的看着前方。当然，这整个村也很穷，大家都快没饭吃。
她不由庆幸自己的身体是生在富贵之家，压根不用考虑吃饭问题。当然这也提醒她好好经营酒庄，才能进一步提高生活质量。
让自己的员工饿肚子，穷成这样可不是她的风格。她立刻对托马斯说道：“等下让人运一车麦子给梅克多。”
“我还有一些多余的衣物。”费恩夫人也靠过来，压低声音说道。
奥罗拉突然觉得自己的责任重大，带领大家奔小康什么的可不是轻松的活。
玛奇听到奥罗拉要运麦子过来，目光灼热地盯着她跳了起来：“尊贵的小姐，我可以现在去运吗？”
奥罗拉看着她洗得发白而且显得宽大的衣裙，微笑地说：“没问题。你推得动吗？”
“卡鲁，我们有面包吃了，快走。”玛奇欢快地喊着，无视父亲满脸通红，直冲屋后拖出一辆木斗车。
两兄妹刚出篱笆门，就被人堵住了。
“卡鲁，我刚才在家里翻了翻，凑出一袋麦子。”一个中年男人讨好地说道，“听说庄园的新主人过来了。”
玛奇叉腰说道：“可是班说一点都没有了。”
“他不懂事……”男人垫着脚往里张望。
奥罗拉倒是明白这么回事，立刻对卡鲁喊道：“让他进来吧，你们去找珍妮。”
杰斐逊微弓着腰走进去，就看见一个衣着华丽的美丽小姐，她脖子上的宝石项链闪得他不得不转移目光。
奥罗拉很快知道了他的来意。他代表着整个村，来探寻庄园新主人的意向。同时希望能多雇佣村里人去柏翠庄园工作。
“最近庄园打算建一栋房子。关于如何雇佣，主要由梅克多来负责。”奥罗拉看出梅克多一家似乎被村子里的人排斥了，所以给他一个机会。同时，她也想借这件事情，考察他能不能成为一个项目负责人。因为她需要能忠于自己，又有能力的人。
杰斐逊立刻靠近梅克多，拍打着他的肩膀笑开了，“梅克多的手艺没得说。”
一个月后。
奥罗拉站在碎石铺成的小路上，看着属于她的二层橡木别墅。
因为靠近河流，建在低洼处，整栋房子架空了一米，五个原木阶梯向下与地面相连；白色橡木墙面，蓝色瓦片屋顶。
踩着楼梯而上，是一个宽大的露台，放着她喜欢的躺椅，阳伞和圆形小几。露台栏杆处预留了放置花木的木质长框。她可以想象绿色的藤蔓植物顺着栏杆垂吊下去的美景。
推开大门，迎面落地玻璃推窗。玻璃还没装上，只有可以移动的白色木质百叶窗暂时起遮挡作用。壁炉前，放好了她要求的木质沙发。
费恩夫人坐在上面，迷惑地问道：“这么硬的椅子，太不舒服了。”
奥罗拉笑道：“软垫还没做好，先做硬凳子吧。”
她得快点写信，打听如何买到橡胶和海绵。
左边的木门进去是开放式厨房及餐厅。黑色大理石的流理台和蓝色的吊柜全部装好。白色橡木餐桌上放着镶着蓝金边的瓷盘，酒杯状花瓶里插着含着露水的白色蔷薇。
费恩夫人继续质疑：“怎么能把肮脏的厨房和餐厅建在一起？”
“条件所限，我的构想还不能完全实现。反正现在也不会在这里做饭。”奥罗拉耸耸肩。她还缺清洁的燃具，抽油烟机，以及现代化的炊具。
就算这个世界没有这些东西，她也会想办法弄出来。除了酿酒，也得给自己找些其他的事情来做，不然生活实在太无趣了。
右边是二楼的旋转阶梯和书房。门开着，一整面墙的原木书架只放满了四分之一。她想，总有一天，她会填满这间屋子。




奋斗吧！酿酒师 40第四十章
新房子建好后,奥罗拉十分之满意。对于总体设计，她也相当自我感觉良好。
但是自从金知道，费恩夫人也要跟着奥罗拉住在新房子里,便对周边安全百般挑剔。譬如房子窗户太大,谁都能爬进来；全木质房屋防御太低,易着火；房屋选址太靠近外墙和河流等等。
奥罗拉冷笑一声：“庄园的安全不是由你负责么！这正是考验你的最好时机,也是向费恩夫人展示你能力的最佳时候。”
于是他请梅克多，在靠近围墙的地方搭建了简易木屋,作为巡逻点。然后，成天操练梅克多的儿子卡鲁。卡鲁发现金是佣兵时,便不顾一切向他求教剑术。
柏翠楼的改造也在进行中,一楼变成了葡萄酒展示中心和小型会议室。二楼则是奥罗拉的办公室和实验室。简妮的车队非常给力，将奥罗拉需要的化学仪器运送过来，只破碎了一小部分。她又将新的仪器图纸，以及相关的诸如显微镜之类解构图纸，让车队带回去。
藤编的扶手椅上堆积着蓝底白边靠枕，一旁的半人高藤桌上放着鲜榨樱桃汁。奥罗拉倚在软和的枕头上，指尖夹着薄薄的羊皮卷。夏日炽烈的光线，透过百叶窗落在简妮给她的信上。
亲爱的奥罗拉：
海山城的天气变得炎热，我也打算去乡下住两个月。我没想到，你竟然打算在那偏僻的地方待那么久。没有你的日子，实在太无趣了。
说点有意思的事情。戴维说，今天初冬，要和我完婚。你一定要来参加我的婚礼。另外，朗斯特先生定于秋天与提亚斯小姐结婚。
……
对了，我去帮你定制那些玻璃瓶时，碰见了一位叫丹齐的先生，他正向我打听你。你说我是说呢，还是不说呢？
你的简妮
连绵不绝的蝉鸣伴着热风吹进了书房，奥罗拉收起信件，将果汁一饮而尽。六月底的天气真是越来越热了！
拿起浅紫色的阳伞，她从葡萄地旁边铺成的鹅卵石小路上穿过去实验室。一路检视着开始结果实的赤霞珠树干。奥罗拉要求托马斯和格普只给每株树留十串葡萄。以此保证葡萄充足的光照和空气的充分流通，同时也能让葡萄吸收到充足的营养。好的葡萄才能酿制出好的葡萄酒。
这段时间，奥罗拉的生活规律而不乏趣味。上午和两位种植员在葡萄地里转转，检查和关注葡萄的生长情况。下午则在实验室，调配不同口味的葡萄酒。
来到柏翠楼，迎接她的是还有八百多瓶新鲜红葡萄酒的储量记录。兼职销售的奥罗拉不由有些头疼。看来以后要加大干红葡萄酒的酿制，减少不易保存的新鲜红葡萄酒。
去年葡萄成熟较晚，于是酿造时间也相应推迟。去年酿制的没有销售完毕的新鲜红葡萄酒，得赶在九月前葡萄季节到来之前全部卖完。
所以她得想法子来促销葡萄酒。
坐在宽敞的橡木书桌后，她苦恼地转起了羽毛笔。一边想着前世听过的销售手段，然后在本子上记下来。