美食家与演技帝

任务双线并进，韩熙林不知怎么就搞串了词，提前调用了下下个进程。等反应过来，那句本不该在这个时候说出的话已经蹦出了口，“萧可，如果有男人喜欢你，你会怎么回答？”
话语出口，室内的空气似乎凝固了。韩熙林试图补救，一时间却不知该从何说起。
尴尬的沉默没有持续多久，只听萧可答道：“你想多了，尹导虽然说他以前有过男朋友，但他对我没兴趣。”
他误解了韩熙林的担心，以为对方将尹觉意的举动当成了追求。
大德王朝男风颇盛，连萧可这种不太出门，又被大夫严禁房中事的人都听了不少坊间传闻。譬如某某侍郎为某某公子终身不娶、本是政敌世仇的两家儿子一起私奔了之类。耳濡目染，他对此并不排斥。
而且，他也没自恋到觉得但凡身边喜欢同性的男人，都一定会对自己有兴趣。他能感觉得出，尹觉意待自己的态度，纯粹是出于对待定合作伙伴的欣赏。所以，完全误会了刚才的问话。
见韩熙林默然无语，萧可还以为他被尹觉意有过男友的事吓着了，反过来安慰他道：“韩董，我觉得不管尹导喜欢什么样的人，都不妨碍他是一位敬业的摄影师兼导演，你不要太介意了。”
他的话委实出乎意料。韩熙林心情起起落落，像坐了一次过山车。忍不住又问道：“那……你希望将来有个男朋友还是女朋友？”
这话等于提前询问萧可的性向。
没能按顺序完成任务，进程跳跃，还是以这么直白的方式，韩熙林郁闷之余，心中却不免紧张期待，下意识屏息静气，等待萧可的回答。
但这一次，萧可却不像之前那么爽快。
因为从前世到今生，他都没考虑过婚姻大事。
以前他身体太弱，几乎每位为他诊治过的太夫都强调必须戒色，否则伤身。为免出状况，在母后的授意下，他身边的丫鬟全部面目平平，性格更是像木头人一样，除了做事之外一句话也不多说，连表情也欠奉。
来到现代，他接触的年轻女性骤然变多，性格也和以前截然不同，大多主动大方，热情可爱。
萧可一开始颇不适应，虽然表面没显出什么，实际心里还是有些疙疙瘩瘩，在上个剧组时就被粥粥的妈妈取笑过容易害羞。到现在的剧组待了一两个月，每次微博小妹找他拍官宣照时，他还是会变得惜字如金，每句话都要斟酌一下才出口，无法畅所欲言。
当下听到韩熙林的问题，他试着想像了一下自己和女朋友相处的情形，第一反应是相顾无言，第二反应是相敬如冰。
……那场面实在太尴尬了。
萧可犹犹豫豫地说：“我暂时不想要女朋友。男朋友的话，还没想过。”
答案虽然不是很明确，但足以教韩熙林眼前一亮。
他想顺势一并坦白自己的身份。但转念一想，刚问过人家喜不喜欢男人，转头又说这种话，目的实在太明显，一目了然，缺乏必要的转圜余地，便决定缓缓再说。
调整重置了最新计划表，韩大董事心情一松，这才发现差不多快到傍晚了。本来就没什么东西的胃袋空空如也，饿得前胸贴后背。
“萧可，今天的晚饭是什么？”
他这么一说，萧可想起灶上还炖着鸡，问道：“你不会又没吃饭吧？是不是饿了？”
韩熙林不好意思承认，轻轻咳了一声，双手抄进裤包，就那么看着萧可。
幸好萧可早摸清了他的脾气，无奈地摇了摇头，拿起伞说道：“去厨房吧。”
韩熙林自然而然地接过伞，在两人头顶撑出一片小天地。胃虽然暂时是空的，心中却充实无比。
走进厨房，萧可先去看汽锅鸡。才将大汤锅揭开一线，原本严严实实捂在里面的鲜味顿时顺着汽锅中央的孔柱直冲而上，霎时间满室甜香。
已经饿了两天的韩熙林哪里受得了这个味道，一反平时的斯文，主动拿起一个汤碗，又想去找勺子，“我要盛碗汤。”
“这是清蒸鸡，汤里都是油。”萧可接过碗，添了一碗白饭，又加了一勺鸡肉给他，“你到底几顿没吃饭了？先垫垫底。”
农家的碗都是老式的土陶青花，厨房的设备也都上了年头，椅子都是塑料的，桌子上还放着杂物。但韩熙林却毫不在意，端着碗吃得心满意足。
萧可蒸出的鸡肉鲜美无比，土仔鸡的香嫩带着淡淡的盐味，还有刚出锅的蒸汽，咬上一口，浓汁原香。韩熙林只觉自己空虚了两天的胃瞬间得到完美补偿。
一口气吃下半碗饭，他刚想倒杯水，却发现萧可已经在做蔬菜了，但手法却很奇特。
只见他先将淘米水下锅烧开，又丢进一大块用刀背捶松的生姜，等水沸腾之后，把事先洗好的荠菜下锅。眼看菜叶颜色由翠转深，飘溢出的味道也由一开始的生涩变成煮熟后的清香，萧可迅速熄火，将荠菜捞进大盘里，又加进一大勺麻油。
“这是拌菜吗？”韩熙林不由问道。
“嗯，等生油入了味，就可以吃了。”说着，萧可又去料理坛子肉和熏腊肉，加上刚从地里摘来的绿色蔬菜一起炒。
新鲜蔬菜配上的年前制作的腊味，无需刻意加什么调料，单是闻着那香味就足够让人下三碗饭。
韩熙林将碗里的米饭加满，正等着萧可给他打菜。注意到旁边的盘子里，荠菜的碧绿嫩叶衬着金黄的麻油，散发着淡淡的辛香，也颇为诱人，不禁挟了一根。
他本只想试个野味，没想到才将荠菜送入口中，手里的筷子便顿在了半空。
用姜水煮过的野蔬，不但保留了特有的微苦回甘，原本的清香也变得愈发浓炽。没有加热的麻油浇在刚出锅的嫩叶上，植物油特有的生香立即渗入叶脉。合着若有若无的稻香，清爽腴口，让人一旦吃过便再难忘怀。
这盘荠菜看似最不起眼，散发的香味也最淡，毫不张扬。但吃在口中，味道却是一等一的好，简直是韩熙林吃过的所有蔬菜当中最美味的！
发现绝顶美味，韩熙林顿时忘了刚才还心心念念的炒腊味，专注进攻荠菜。不一会儿的功夫，满满一大盘便被他吃得缩小了一圈。
直到手里的饭碗见了底，他才意犹未尽地停下，对萧可说道：“这道菜叫什么名字？回头一定要加进餐厅菜单。”
“东风荠。我觉得可以做为时鲜特色，在春季时推出。”
两人说话间，徐导等人闻着腊香味走了过来，向韩熙林打了招呼，嘻嘻哈哈地摆桌子准备吃饭。
见尹觉意也在其中，韩熙林不禁皱了皱眉。正琢磨着饭后亲自同这人谈谈，忽然注意到，一起过来的陈尚行对他照顾有加。虽然只是掸灰、擦筷子等小动作，但因其细微，反而愈见用心。
不动声色地观察了片刻，确认不是自己的错觉，韩熙林唇角微微勾了一下，决定暂时按兵不动。
剧组吃饭很热闹。虽然能尝到萧可手艺的只是少数，其他员工的饭菜都是由老乡煮，但和导演关系不错的工作人员，都会过来蹭个一两筷子。人来人往，笑声不断，气氛十分融洽。
韩熙林还是头一次经历这种场合，开始还有些不习惯。但见萧可一直笑眯眯的，那几分不适感不觉便渐渐淡了。
吃饭间，韩熙林除了关注萧可，还时不时悄悄带几眼陈尚行和尹觉意。见一个颇为殷勤，一个却是大不耐烦，心中更是笃定。好笑之余，顺手又把尹觉意从威胁名单上给划掉了。
吃完晚饭，虽然韩熙林有心留下过夜，但想到自己已经偷了半天懒，明天还有几件重要事务待办，再不情愿，也只好与萧可道了别，叫上刚在农家乐蹭完饭的何伦开车走人。
仲春尚寒，又刚下过大雨，山上气温很低。晚上没事，剧组众人都各自缩在屋里看电视打游戏，自己找乐子。
萧可正靠在床头，裹着每个剧组必备的军大衣看上回被韩父安利的《西游记》，房门忽然被敲响了，传来尹觉意的声音：“在吗？”
“在。”
最近尹觉意晚上都在改剧本。听见他过来，萧可还以为是剧本定稿了，要拿给自己看。没想到开了门，才发现他手里没拿稿子，倒举着一个平板。
尹觉意也不进屋，直接站在门口说道：“萧可，最近我灵感太多，情节太多，反而不知该怎么安排才好，估计还得琢磨一阵子。这是我和徐导借的平板，里面下载了我历年的摄影作品和纪录片，你可以先看一看我的风格。”
见萧可接过，他不再说话，直接掉头就走。看那步履匆匆忙忙，估计又想到了什么好点子。
萧可已经习惯了他这说不上是冒失还是沉醉在自己世界里的自我性格，见怪不怪地关好门，将平板带到床上，点开文件夹一个个浏览起来。
尹觉意外表清秀文弱，萧可原以为他的作品会偏于阴柔。但出乎意料的是，无论照片还是纪录片，风格都颇为硬朗，甚至有些冰冷。
他的拍摄对象有人物也有风景，萧可翻了翻，印象最深的是他从中学开始拍摄的一组人物对比。
当时个子还没长高的少年，捕捉下十位年轻人的神态。大概因为镜头仰视的缘故，这些人无论笑得多么开心，青春焕然的脸上或多或少都显得有些傲慢。
十年之后，还是同一组模特，平镜头里的他们依旧面带微笑，但当年或傲慢或骄傲的眼神，却变成了清一色的疲惫或者闪躲。每一根细纹，每一缕白发，都被镜头无情放大。那份时间流逝的残酷并不刻意，微妙得恰到好处。
萧可又去看他仅有的两部纪录片，挑了讲候鸟的那部。看它的拍摄跨度，足有五年。
取景在一处海岛，一开始十分荒凉，后来因为每年都会来这里越冬的候鸟出了名，小岛变为旅游景点，虽然不算太热闹，但每天都有百来名游客前往观光。
纪录片里的主角是一只上了红色脚环的鸥鸟。起初海岛还没开发时，它自己觅食，躲避顽童追扑。游人渐多之后，它凭借惹人喜爱的漂亮白羽换取投喂。几年后它再来越冬，羽毛变成了灰色，翅膀也不像从前那么有力。它不再去有人的地方，终日安静地窝在栖息的小林里，间或捕几条池塘里的小鱼。某天，一条没拴好的大狗跑进树林，其他鸥鸟纷纷惊飞而起，但这一只却依旧一动不动卧在芦苇上，淡灰色的眼珠静静看着大狗。
这片子构图绝佳，色调虽暗，但优美如画，某些场景却又张力十足。没有半句台词，原本应该很沉闷，却因为镜头美丽，衔接巧妙，吸引着人不知不觉便看完了。
鸥鸟由衰而盛，又由盛而衰的一生让萧可感触颇深，不由自主联想了许多东西。但印象最深的却是片末，趴在芦丛上的鸥鸟和步步逼近的大狗构成一个蓄势待发的角度，可惜的是片子到这里便戛然而止，不知结局如何。
看看时间，已经过了十二点，觉得这时候去打扰人不礼貌，萧可便强忍着好奇熄灯睡下。但翻来覆去快半个小时后，始终清醒的他终于忍不住，跑到另一户农院敲开了尹觉意的窗户，开门见山地问道：“那只鸥鸟后来怎么样了？”
尹觉意手上沾着墨水，凌乱的稿纸铺满了桌面。他眼神迷蒙，显然还沉浸在本子里，呆呆站了两分钟才说道：“养在我家，现在胖了两斤，都飞不起来了。”
说完，他怦地一声关上窗户。
萧可也不介意，得到答案，心满意足地去睡觉。
第二天吃早餐时，尹觉意想到昨晚的事，捧着汤碗来找萧可。还没开口，便听他先问道：“你的本子什么时候完工？”
“还在改，怎么？”隐隐意识到某种可能，尹觉意不觉捏紧了手里的筷子。
萧可说：“我愿意参与拍摄。”
终于得到期待已久的答案，尹觉意手里的筷子一松，啪嗒一声落在地上。
他平时苍白的脸上浮起一抹激动的红晕，过了半晌，犹自难以置信地确认道：“真的？”
“没错。”萧可很喜欢他的作品风格，接这片子不图票房不图名气，为的就是喜欢二字。
说到片子，他不免想起已经订下的合约，补充道：“但我得后年才能入组，之前接的三部戏都还没拍。”
尹觉意连连摇头，“不不不，如果你同意的话，我和导演们商量一下，让他们调整档期。我会尽快赶完本子开工。”
这话初见时就听他说过，但萧可还是半信半疑，“这么干的话，会得罪人吧？”
不知何时过来，已在旁边听了许久的徐导插嘴道：“小萧，你签的那三个剧组，导演都是尹老先生的故人。修改档期这个面子，他们还是肯卖给小尹的，而且绝不会对你有任何成见。”
既然徐导都这么说了，萧可便也同意了。先拍哪部他都无所谓，尹觉意这么心急火燎的话，那就优先他好了。
见萧可点头同意，尹觉意随手将汤碗塞到也过来凑热闹的陈尚行手里，一边往外走一边说道：“谢谢徐叔叔，我这就去继续改剧本！”
“叫我徐大哥！”徐导佯怒道。
陈尚行虽然不知道发生了什么，但看尹觉意这股高兴劲儿，大概也能猜出一些。不禁问道：“小楼，你真想好了？将成名导演的片子延期，先拍尹觉意的？”
虽然陈尚行对尹觉意有某方面的好感。但实事求是地说，不管尹觉意人脉多么惊人，在电影界他就是个新丁，看势头拍的又是小众片，还不知能有多少观众买账。在上升期间，平白耽误至少半年时间，拍一部八成不会有水花的片子，平心而论，换成是他未必做得到。
“人总不能鱼与熊掌兼得，为喜欢的人或事物花点时间理所应当。”萧可说，“反正我现在名气也不大，花点时间拍一部自己喜欢的电影，谈不上耽误事业。”
陈尚行听罢，不再说话，而是低着头，一副若有所思的模样。
徐导则说道：“用不着那么悲观，回头你把那几位导演的联系方式给小尹，让他先探探口风再说。”
事实证明，徐导估计的没错。尹老先生当年在电影界的影响力不是盖的，余泽至今。这三位导演一听尹觉意的要求，二话没说便同意调档期。
只是，六月份开拍的那部武侠剧现在场地和演员都谈妥了，实在无法调整。合计了一下，那边的导演决定把萧可的戏份压缩在一个月以内，加班加点拍完，好给尹觉意挪空。为了配合时间，徐导这边也会加速拍完萧可的戏份。
原本萧可还有些担心，给自己搭线的几位前辈会因为这事生出芥蒂。没想到，知道他是要为尹老先生的孙子助阵，这几人反倒都觉得萧可有情有义，肯为朋友放弃唾手可得的好处，在利益至上的娱乐圈是难得的真性情。
前辈们以前只是欣赏萧可的厨艺和才华，现在则更喜欢他的人品。纷纷主动打电话给他，承诺以后有什么好资源还会继续介绍给他，鼓励他用心帮尹觉意拍好片子，不用顾虑太多。
这个结果，萧可倒是始料未及。不禁暗暗感慨，不管时代怎么变化，国人仍然极为重视情义二字。
既然调整了档期，接下来萧可的日子便不再像之前那么悠闲。回到省城后，基本是每天顶着月亮出门，晒着星星回家，中间还得抽时间来指导丁海立下厨。
看他这么累，韩父与文老都不肯让他做饭了。至于示范时烧出的菜，则都投喂了离不开萧可的韩熙林。
陀螺一般忙了两个多月，他的剧情终于拍得差不多了。与此同时，b市的餐厅装修完毕，丁海立也把特色菜学得齐活了，还自己教了几个帮厨。万事俱备，开业在即。
这段时间里，原先录制好的美食综艺开播，穿着整套厨师制服的萧可在电视银幕里又火了一把。加上微博里每日不断的美食照片，现在俨然就是美味佳肴的代言人。他的迷妹们表面抱怨自从粉上他以后减肥大计便宣告破产，其实心里比谁都得意。每天都要刷几条评论，催正主快开张，好去捧场。
许多媒体都想采访萧可，但他却一直没空。好不容易在餐厅剪彩前夕有了空档，但不少媒体一听开业二字，立即联想到免费宣传，生怕吃亏似的纷纷将采访计划延期。
只有先前做过“空巢老人爱电影”、报导了韩父等人包场看《宝贝缭乱》的那位女记者愿意到场，并主动把时间定在了餐厅开业那天。
这天，拍完最后一场戏，萧可和剧组同仁道了别，赶回小别墅。
宽敞明亮的餐厅里，韩父正在品评丁海立新出炉的菜品，摇头晃脑俨然一副专家模样，实际说出的话却完全不是那么回事。
只听他说道：“老丁啊，哪天你的菜要是能吸引我家小林主动来吃，就说明你成功了。现在嘛，勉强能达到小可的八成手艺。虽然小林不爱，但哄哄外面的人是足够了。”
话虽然有些糙，但很在理。丁海立知道，韩家父子的嘴早被萧可养刁了，不会轻易接受自己。能得到八成功力的评价，他已经非常知足。当即说道：“韩老先生说得对，我会继续努力，继续进步。”
“嗯，好好干，别坠了小可的招牌。”
两人正交谈间，见萧可回来，韩父问道：“完事了？要不要先休息一下？”
“不用，时间快到了，我们马上去机场吧，还要再确认一遍剪彩时的来宾名单，准备食材。”虽然开业时间是三天以后，一切琐事都有人打理，但在最关键的菜品方面，萧可不敢大意。
他的行李韩父早让人打包好了，当下见他着急，便也站了起来，“那就走吧。小可你别太紧张，一切有你韩叔叔在哪。”
其实萧可倒不是紧张，而是以他的性格，向来是想做什么就一定好好去做。不论结果如何，起码要有那个态度，否则还不如不做。
萧可在飞机上睡了一觉，回到b市时觉得精神还不错，便踏着初上的华灯浮影，前往餐厅查看。韩父精神不济，韩熙林还在开会，便找了何伦陪他。
餐厅位于韩氏早年建在cbd的一幢商业大楼，地段绝佳。附近的商业区充斥着各色奢侈品专卖店，入夜之后霓虹彩灯映着剔透的玻璃楼面，繁华到了极致。
现在的萧可已非初来乍到的无知青年，一路走来，固然欣赏这里漂亮的夜景，却也不免暗暗忧心。
等走到位于黄金二层，占据了整整一个墙面、单看外面目测足有近百米长的餐厅后，还未进去验看装修，萧可便担心地说道：“这里房租不便宜吧？一来就搞这么大，能回本么？”
何伦把早已背得滚瓜烂熟的说辞讲了出来，“萧先生您放心，小邓先生和这里的负责人很熟，拿到了不错的房租折扣。而且这些费用都由他来负责，您只管指导厨师就好。”
萧可想了想，说道：“那你知不知道小邓是怎么给餐品定价的？他是不是想通过提高定价的方式来补贴房租？”
之前因为太忙，和邓一博联系时话题又总跑偏，光顾着听对方哀嚎最近没吃好又瘦了多少斤云云，他竟然忽略了这个问题。
殊不知，这话正问到何伦的心坎上。做为一个合格全能的董事长助理，他不但包揽了餐厅的装修，还做了详尽的行业调查，制定了菜品价格。为此，韩熙林事后还给了他一大笔奖金。
带着努力成功后的自豪感，何伦说道：“萧先生，现在国内以皇室御膳为卖点的店不少，但他们的味道大多只是过关，还达不到让人念念不忘的水准，价格又高得离谱，平时接待的客户以商务宴请居多。韩老先生认为，萧先生您的手艺应该被更多人知道，所以在餐厅定位方面，除了商务之外，还涵盖了家庭聚餐。”
韩父平时对萧可的事很上心，邓一博对他也是敬畏有加，餐厅会听取他的意见并不奇怪。萧可点了点头，问道：“那这定价是中档的？”
“算是中高档。我们比较并参考了全球知名米其林三星餐厅的定价，最后将人均消费定在一千五百元至二千元左右。根据食材用料，消费金额有所增减。”
这个水准不是很低，但也没有高得离谱。萧可觉得还不错，便说道：“那就先按这个方案来，如果将来生意不好，再调整价格。”
闻言，何伦悄悄在心里呲了呲牙：韩父说要做好推广，但他家老大却私下叮嘱说，





美食家与演技帝 第41章
听到有人叫自己的名字，萧可下意识地回身望去，却发现身后空无一人。往来的人群里也有在打量他的墨镜围镜，但目光中只有好奇，没有分毫熟人重逢的惊喜。
是错觉吧。他在原地站了片刻，见还是没人理会自己，便向一直撑着门的何伦说了声抱歉，踏进餐厅。
何伦虽未听到声音，也在随着萧可的视线打量。低头关门的瞬间，他眼角余光似乎捕捉到了一抹人影，但再抬头时，却又什么都没有了。
何伦觉得多半是自己眼花看错了，便没把这事放在心上，快走两步抢到萧可身边，向他介绍道：“萧先生，餐厅里用的都是环保材料，装修好后通了半个月的风，又反复请人来除过甲醛，现在已经没什么味道了。设计方案由韩老先生把关，他说您一定会喜欢。”
这还真像是韩父说的话。萧可会心一笑，看了一眼蒙着红绸的门头，转过入口处设计成高案的前台，绕过缕空屏风向里面走去。
虽然没有其他人在，餐厅内却是灯火通明。走进一看，才发现整个区域比外面预估的更大，目测至少有三百平米。
但相比之下，餐桌却并不多，萧可数了数脚下的方形木地板，粗略一估，约摸有六十桌。每一桌之间均用古典菱花蝙蝠纹的缕空板隔开，配着成套的复古桌椅，颇为雅致。
两侧的玻璃门窗上贴了与屏风相同花纹的深色薄木牌，中间嵌着由萧可手书、同样做成缕空木牌的汉隶招牌菜名，风格遥相呼应，完美而统一。
萧可摘下墨镜随手放在身边的餐桌上，又顺便敲了敲面板。虽然这不知名的木材没有前世用过的好，但看上去观感不错，色泽纹理都很漂亮。