[系统]美食江湖

他们最后还觉得，王佳琪的厨艺应该领先他们一万年。
其实，王佳琪并没有那么高的水平，只不过是王佳琪本身的实力就不错，再加上有了系统的帮助，让她看起来无所不知，无所不能一样。
“看明白了吧，火候的掌握很重要，要先是慢火，再调旺火。”王佳琪这是在对孔运进说的。
孔运进则是头点个不停，口中还喃喃自语着，“原来是这样的啊，难怪我以前总是把肉做得偏老呢”。
现在教的是孔运进，曹安却也跟在一旁看王佳琪做菜。
因为王佳琪对于曹安的培训已经结束了，曹安觉得无聊，就跟在王佳琪身边看她教孔运进，王佳琪教孔运进的东西都是最基础的，但曹安觉得王佳琪讲的内容就是深入浅出，连他都有不少的收获，毕竟多会一门技术也不是错。
见曹安凑在一边，王佳琪也没管，让曹安看了个够。
轮到孔运进自己上来做菜了，王佳琪就走到了一边，还没看多久，前台的宋小妹就进来报告了。





[系统]美食江湖 第49章 手撕风鹅拌三丝
“老板，有人找你。”
“人在三号区？”王佳琪还以为宋小妹说的是又有人来应聘了。
饭店厨师这一职位上招到的人也就勉强够用，算上从“好味道”带过来的谷雨三人，再加上曹安跟孔运进两人，之后林林总总又招了几个做砧板、打荷、凉菜的，加起来总共才十二人。
“玉食人家”的主要菜肴都是属于淮扬菜系，几个厨师中，谷雨主做苏梁菜，严硕主做金陵菜，牛犇则是负责的徐海菜，剩下还有需要一个厨师来做淮扬菜，曹安是专做白案的面点厨师，孔运进却是跟谷雨一样，只会做梁溪本帮菜，想让他做淮扬菜，一切都只能重头开始学起，所以这个活儿暂时只能由王佳琪来做。
王佳琪这个老板是既要当总厨，又要做淮扬菜的厨子，另外还得应付系统时不时发布的任务，简直就是分身乏术，如果可以，她恨不得把自己掰成三瓣来用。
现在，王佳琪还在教孔运进做淮扬菜，当听到宋小妹说有人上门时，她心中不停念叨着祈求上天赐她一个会做淮扬菜的热爱厨艺的厨子。
“对，我把他们带到了三号区，不过他们和来应聘的人有些不一样。”宋小妹顿了顿，组织了下语言把话说了出口，“他们只说要见老板你，看起来不像是来应聘的。”
“他们？难道来的不止一个人？那来了几个人？”难道外面来的人是组队过来的？王佳琪疑惑地问道。
“也就两个人，不过这两个人看着不像是互相认识的。”
听着宋小妹的话，王佳琪想不出到底有什么人会突然来找自己，既然猜不出那她就干脆不猜了，直接出去看个究竟不就知道了。
……
王佳琪到了三号区，看到了来的那两人，一个坐着托着腮的板寸头显得很无聊的样子，一个直挺挺地站着双手抱胸看着窗外，让人看着就觉得此人是个极会装逼高手。
这两人的手上都有一层老茧，王佳琪用她极好的视力一眼就了出来，这两人都是厨子。他们两个都是厨子，却不是来应聘的，王佳琪有些纳闷，她还在心烦缺人的事。
“你来了。”看到王佳琪过来，装逼高手率先开口说话道。
“我来了。”不知道为什么，王佳琪不由自主的说出了这句话。
“你本不该来的。”装逼高手继续莫名其妙地说道。
“为什么？”王佳琪似乎已经感觉到哪里不对了，但还是顺着此人的口气说了下去。
“你既然来了，就必须与我一战，而这一战，赢的人将会是我。”装逼高手自信地说道。
王佳琪跟装逼高手都忽略了角落的一个人。
“喂，你们说够了没啊，我不管你们要说什么，你们可以把话放在以后，但现在先把我的事处理了再说，你就是王佳琪吧。”托腮的板寸头一拍桌子，把桌子拍得“砰砰”作响，这也打破了装逼高手营造出的莫名其妙的气氛。
“没错，请问你找我有什么事？”王佳琪觉得还是这个板寸头更为正常一些。
“那就行了，既然你就是王佳琪，那我就是来挑战你的！”板寸头简单直白地将他来的目的诉之于口。
什么？要挑战她？那不就是说，这个人是来踢馆的么？
“我一直不喜欢有人在我说话的时候打断我，而且凡事讲究个先来后到，你破坏了规矩。”装逼高手不善地看向板寸头。
“说人话，行吗？阴阳怪气的。”板寸头迎着装逼高手那不善的目光，掏了掏耳朵。
“哼，这世上总是愚者偏多。”装逼高手摇了摇头，“似乎，先发出挑战的人，是我才对。”
板寸头被装逼高手这世人皆浊我独清的姿态激起一股无名火，瞪大了眼睛看向装逼高手。此时，他也不继续坐着了，“噌”地一下就站了起来，作势出拳要把这装逼犯给揍得哭爹喊娘。
而装逼高手哪会乖乖就会，侧身躲过了板寸头的拳头。
二人你来我往打得热闹，王佳琪却陷入了呆滞。
“比斗任务，接受两人的挑战并同时击败两人，任务时间不限。”
感情这两人都是来踢馆的啊，系统也都不甘寂寞凑着热闹发布了任务，这两人来踢馆，王佳琪倒是不怕，但是麻烦的是，这次的踢馆连系统都插了一脚，不清楚这两人具体实力的王佳琪也不知道这次的任务是简单还是困难。
“停，还想再打下去，你们两个都不用来挑战我了，我立马就叫人把你们轰出去。”王佳琪提高了声音，严肃地说道。
听到王佳琪的话，两人也不敢继续造次了，只不过板寸头由于没有揍到人就不甘心地瞪了装逼高手一眼，装逼高手则是作出一副不跟愚者计较得架势。
“你们来踢馆都不自报姓名的么？”看二人停了手，王佳琪想问问这两人的身份。
“我叫古朗月。”板寸头不再看着装逼高手，对着王佳琪回答道。
“贺云。”装逼高手的回答一如既往的是那种装逼风格。
古朗月，姓古？这姓氏很少见啊，但王佳琪恰好却认识一个姓古的人，而且这人还是她的师傅。
“古朗月，你跟古名泉古师傅是什么关系？”
“你说的那个老头子是我爷爷。”古朗月似乎很不愿意有人提起他跟古名泉的关系，不情不愿地回答道。
原来是王佳琪师傅的孙子，那岂不就是说，古朗月是她的师侄了？古朗月来挑战她的目的，王佳琪有了几分猜测，应该是想来测试一下她这个师叔有没有真本事，但这贺云又是从那儿冒出来的？王佳琪认识的人当中可没一个姓贺的啊。
见王佳琪看向自己，贺云没等王佳琪问出口就主动说出了他来挑战的原因。
贺云之所以会来挑战王佳琪，一切全因王淼而起。一年前，贺云曾经跟王淼比试厨艺最终输给了王淼，等贺云埋头修炼了一年的厨艺，再来找王淼比试时，却被王淼告知他早就输给了他人，贺云不管王淼输给了谁，依然是想跟王淼比试，王淼却告诉她，想要再跟他比试就要先赢了王佳琪。
然后，贺云就这么风尘仆仆地从魔都赶到了梁溪，他自信凭借他的厨艺可以轻松将王佳琪打败。王淼说他输给了这个叫王佳琪的人，在贺云看来，那只是王淼的借口而已，王淼赢了之后不跟他再比一场就想跑，简直门儿都没有。
知道了这两个人来挑战她的原因，王佳琪真不想替她师傅和王淼背了这锅，但无奈系统也从中作梗，让她只能硬着头皮接受了两人的挑战。
不过，既然系统这次的任务没有什么时间限制，王佳琪就决定先回去跟师傅和王淼打听了这两人的厨艺水平，再来找时间跟两人比试，毕竟知己知彼方能百战百胜嘛，知道了敌人的具体水平，心里也就不慌了。
有了决定，王佳琪让两人先回去，等王佳琪通知了他们再来比试厨艺。
……
店内的事忙完了，回到家中，王佳琪就马不停蹄地拨通了古名泉的电话。
王佳琪将古朗月来挑战她的事从头到尾原原本本地说了个遍，古名泉那边听得却底气不足，只说了要王佳琪好好地教训一下古朗月，让他知道天外有天人外有人，其他王佳琪想知道的有关古朗月跑来挑战她的原因却一点都没说。
在王佳琪的追问下，古名泉才将古朗月跑来梁溪挑战她的原因告诉了王佳琪。
古名泉这次回去之后，向家里人说了他收了一个徒弟，天资极高，其实这是古名泉的惯用招数，用别人来激起徒弟们的好胜之心，这点手段，早就被古名泉的徒弟们给摸透了，唯独古朗月是个经不起激的，听到古名泉不停地夸王佳琪之后就发誓要打败王佳琪。
于是，古朗月这么个十八岁的青少年就离家出走，只身来到了梁溪，准备挑战王佳琪。
古名泉说了，古朗月学厨不过一年，其中半年时间都在训练刀工基础，而且古朗月还需要兼顾学习，所以他的水平肯定不及王佳琪的。
完了之后，古名泉还说要王佳琪不用顾忌他的面子，挫一挫古朗月的傲气。
就算古名泉这么说，王佳琪也不会轻视古朗月，古朗月是她师傅的孙子，那厨艺一定有不凡之处。
知道了古朗月来挑战的原因，现在只剩贺云的来历她不知道了。
“姐，是贺云来找你了？”王淼接到了王佳琪的电话，没等王佳琪开口就说出了王佳琪打来电话的目的。
“你也知道啊，老实交代，贺云是怎么回事，他说是你让他过来的。”王佳琪想听听王淼是出于什么心态，把贺云这个皮球踢给了她。
“贺云以前输给了我一次，就缠着我，要让我再跟他比一次，之后又挑战了我两次，都输了。”
一年多前，王淼还没拜师徐林，本身就已经继承了王德胜的海派菜。那时，恰逢徐林准备招徒，徐林的几个老朋友给徐林推荐了几个人选之后，那几个人经过了一番比试，最后只留下了王淼跟贺云二人。
徐林只招一人，也就是说，两人之中只有一人能成为烹饪大师的弟子。
轮到了最后一场比试，比的是凉菜的一个“新”字，意思就是看谁能够在原本一道凉菜的基础上推陈出新。
贺云做的是手撕风鹅拌三丝，在手撕风鹅的基础上，用麻油拌以胡萝卜丝、木耳丝、笋丝，主打的是酸辣的口味。
贺云自觉他做的菜包含了创新的要素，手撕风鹅属于淮扬菜系，却被他做出了酸辣的口味，以这种法子做出来的菜，应该能够让徐林眼前一亮。
最后却是王淼胜了，王淼成为了徐林的弟子。
贺云心中不服气，问徐林为什么是王淼赢了，王淼也不过是做了道五香带鱼而已，怎么就赢了呢。
在徐林的解释下，贺云才知道自己输得不冤。
贺云的风鹅拌三丝，用的是川菜的工艺，做出来的凉菜是酸辣味的，而且那三丝就是传统的鱼香肉丝中的三丝。
而王淼做的五香带鱼，不仅洒了黑椒，还使用了香煎的做法，这完全就是西餐的做法，最后，王淼还在五香带鱼的传统做法中加入了他自己的想法，将五香带鱼所需的料酒换成了黄酒兑上葡糖酒。
跟王淼相比，贺云的创新缺了点自己的思考，有种拾人牙慧的感觉，而徐林看重的就是这点思考。
自从贺云输给了王淼之后，贺云就把王淼当成了他的毕生宿敌，无论如何，他都想再在厨艺上赢过王淼一次，让徐林看到他的实力其实并不比王淼差。
贺云的斗志很高昂，无奈王淼的实力更高超，自从有了烹饪大师的教导后，王淼的厨艺就更上一层楼，贺云再想赢过王淼也是非常困难的了。
“最近一次他来找我比试，我就没理他，可是他却一直叫嚣着要再比一次，然后……”
“然后你就把他踢给了我？是你跟他有夺师之恨，怎么就把你的锅甩给了我？”王佳琪不愉地说着。
“姐，加油，我相信你能够赢的，我这边还有事，先挂了，拜拜。”王淼没等王佳琪说话，就挂了电话。
什么时候王淼也变得这么油头滑脑了，敢挂她的电话，等下次再见到王淼时，她一定要好好地让王淼知道他亲爱的姐姐对于他这次带来得麻烦有多么愤怒。
感情这贺云就是个牛皮糖，她弟不想再被人缠着要比试就把贺云踢给了她。
王淼虽然多次赢了这个贺云，却不代表王佳琪也能轻松赢了他，王佳琪觉得自己还是小心为上。




[系统]美食江湖 第50章 鳞冻凉皮
在问过了古名泉跟王淼之后，王佳琪对前来挑战的二人的实力有了大致的评估。
古朗月学厨时间不久，听古名泉说古朗月基础都没打好就跑出来了，那么古朗月的水平按照系统的标准来说，很有可能是初级的水准。
贺云虽说多次输给了王淼，但能在当初徐林选徒的比赛中撑到了最后一轮，足见其功底。王佳琪了解王淼的实力，上次王淼和她比了个平手，实际上，王佳琪的真实的实力不见得跟王淼一般高，那时的王佳琪是初级的中等的水平，王淼应该是接近中级的水平，而贺云应该有可能也是初级偏中级的厨师。
经过一番分析，王佳琪心中有了些底气，她现在已经是中级厨师了，面对初级厨师还是有把握赢的，但这还不足以让王佳琪认定这次的任务肯定能完成，系统什么尿性，王佳琪知道得一清二楚。
系统从没说过完不成任务会有怎样的惩罚，王佳琪也没有完不成的任务，虽说有几次只是恰好凭借着运气完成的，但这不代表着王佳琪想用这一次的任务失败来验证系统会给她什么惩罚，万一这个惩罚是她的生命，那就只能呵呵了。
跟上次与王淼的比试不同，系统这次要求王佳琪同时打败二人，而不是一个一个地去击败，这就表明王佳琪只能苦逼地双开同时面对两个对手，这两个对手可能还不好办，一个是古名泉的孙子，一个是王淼的对手。
不过，这次虽然要同时面对两个人的挑战，但王佳琪心中的忐忑并不像在跟王淼比试的那次中那样多，现在的她更多的是一种跃跃欲试的情绪。
古朗月跟贺云这两人不约而同地像来刷boss一样挑战王佳琪，殊不知王佳琪却觉得古朗月和贺云是来送经验的精英怪。
每一次完成系统发布的任务，王佳琪都能获得巨大的经验以及积分奖励，另外还有各种平时菜谱商店中买不到的配方也能从任务奖励中获得，如果完成了这次比试任务，不知道系统会给她奖励多少经验跟积分呢。
系统是个吞“经”巨兽，自从王佳琪进入中级厨师之后，升到高级所需的经验又高了一大截，而且还有一个更坏的消息。
除了发布任务，系统就没主动跟王佳琪说过什么话，但这次，系统却主动通知起了王佳琪，说是以后系统任务将不再大频率地发布了。
任务给出的经验是王佳琪升级所需经验的主要来源，没了任务也就没了经验，更可怕的是，王佳琪将不能再随意地使用积分了。
系统给出的积分绝大多数都是来自任务的，只有极少部分是来自抽奖活动，王佳琪用这些积分在菜谱商店的打折活动中买买买，还用积分换取进入培训空间的时间。
没了任务，王佳琪再也不能愉快地剁手参加菜谱商店的打折活动了，就再也不能任性地进入培训空间换取经验和技术了。
这对于王佳琪而言，简直就是个天大的噩耗。
就算是为了完成任务后的经验和积分，王佳琪也要用尽全力将二人击败。
……
为了不让比试耽误几天之后“玉食人家”的开业，王佳琪将比试的时间选在了三天后。
分别通知了古朗月跟贺云以后，王佳琪就打算去找这次比试的评委了，毕竟有了比试的人，不可能没有评委。
其实王佳琪问过古朗月和贺云，让他们各自推荐一个评委出来，但是也不知道是两人太自信，还是太随意了，把找评委的事情都交给了王佳琪。
王佳琪问过古朗月，怎么将找评委的事交给了她，古朗月只说，如果王佳琪敢徇私舞弊的话，古名泉那里她也不好交代。
而贺云的理由就更简单了，他只说了随便两个字，让王佳琪猜不出他到底是真有自信，还是装逼装到了极致。
王佳琪觉得这两人真的是太聪明了，主动来挑战，却把找评委的事交给了她，他们是不是觉得谅她也不敢做出什么小动作？或者说，他们只是想偷懒，找评委这种麻烦事，就都扔给了王佳琪。
还好王佳琪做了厨师这么久，在美食界也认识了几个人。
没想多久，王佳琪就有了几个大概的人选。
第一个人，王佳琪选了老谢，老谢作为“香满园”的大老板，自身就是个高级厨师，能够做出三品以上的菜。
王佳琪给老谢去了个电话，老谢听了王佳琪说有人要来踢馆，还以为是王佳琪找他去助阵的，没想到其实是找他去做评委的。
知道了王佳琪要找他来当评委，老谢二话不说就答应了。
第二个评委，王佳琪选的是徐林，当初徐林跟她师傅古名泉给她和王淼的比试点评时，王佳琪对徐林的印象尤为深刻，徐林常常能一语中的地说出他们做的菜的优缺点，不愧是烹饪大师。
凭着王佳琪的师傅古名泉那边的交情，让徐林来当评委也进行得非常顺利。
但当王佳琪给第三个人打电话时，事情的发展却意外地遭到了挫折。
第三个人，王佳琪找的是宋茜，奈何宋茜此时却去了国外出差。
王佳琪本来是想找三个人做评委的，没曾想到宋茜此时却不在国内，难不成只找两个人做评委？或者是找李迅来凑数？
李迅虽然能吃也好吃，吃过的东西也很多，但他对食物的欣赏水平还比较业余，跟老谢、徐林大师比起来，那真是不够看。另外，就算李迅能过来凑数做评委，他现在也没时间啊，最近一段时间，每次王佳琪让李迅过来试吃东西时，李迅都说现在没空。
王佳琪翻着手机通讯录中的名单，准备看看还有谁能被她请来做评委的。
这段时间，王佳琪认识的厨师也不少，奈何这些人当中，不是谷雨、韩阳、严硕等店内的厨师，就是一些生意上认识的人，能够被她请来，且厨艺水平或美食欣赏水平不比老谢低的还真没几个人。
就在王佳琪犹豫着是不是真的只找老谢跟徐林两人来做评委之时，王佳琪手一滑，将通讯录翻到了最后一页。
张四海。
这三个字突然出现在了王佳琪的眼前。
张四海是老赵曾经带着王佳琪和李迅去吃全鱼宴的“福海渔庄”老板，当时由于王佳琪一口就道出了张四海的那道剁椒鱼头的做法，张四海还给他们免了单。
事后，张四海还特意地跟王佳琪交换了联系方式，说是让王佳琪想吃鱼时就给他打电话。
王佳琪以为是客套话，再加上在那之后，她又忙于源源不断的系统任务以及开店的事，所以这个号码就一直留在她手机里，没有一次拨动过。
张四海做的一鱼六吃能有三品的水准，这就表示张四海的厨艺水平跟老谢差不多，应该也是高级厨师，找张四海来做评委，其厨艺欣赏水平肯定过关，就是不知道，张四海愿不愿意来做评委。
王佳琪决定先打个电话问问看，不问张四海永远都不可能来做评委，问了可能还有机会。
“张老板，是我啊，王佳琪，就是上次跟老赵来的那个。”
“是佳琪丫头啊，怎么，要来我渔庄吃鱼吗？那你可是来得正好啊，我研究了一道新菜，保准你吃不出里面的食材，你要来就赶快来吧，我刚把这道菜的食材处理好，你来了正好能吃到这道菜。”张四海一接到王佳琪的电话，还以为是王佳琪要去他那儿尝尝他的手艺呢。
自从上次王佳琪破解了他剁椒鱼头的做法，张四海就一直念念不忘地想要做出一道让王佳琪吃不出是什么食材的菜来，这回，正好王佳琪打电话过来，张四海就迫不及待地说要让王佳琪过去试吃他做的新菜。
“额，张老板，我不是来找你吃鱼的，我有件事想麻烦你。”
“哦，这样啊。”知道王佳琪不是来找他吃鱼之后，张四海的语气明显失望了许多，“什么事？只要我帮得上忙的，你就尽管说吧。”张四海也不敢打包票，承诺肯定能帮得上王佳琪的忙。
“不是什么麻烦的事，我想请你做一下评委……”
王佳琪之后又把三天后要跟其他人比试的事说了一下，现在就缺一个人来当评委了。
“嗨，就这事啊，三天后我正好有空，我老张当个评委的水平应该还是有的。”张四海听完立马同意了。
不过，同意做评委是一回事，张四海还是想找王佳琪去试吃一下他做的新菜。
就像一个画家，好不容易画出了一副他自认为新奇无比的画，却苦于无人欣赏，那种想让人知道却找不到合适的鉴赏者的情绪，只能让张四海憋在了心里。
好久没联系张四海，一联系就说要找他帮忙，王佳琪对此很不好意思，就决定现在去吃张四海做的新品菜肴，反正比试还在三天之后，临时抱佛脚也抱不到什么东西，再加上现在系统的每一分积分都很宝贵不能再让王佳琪随意使用了，王佳琪觉得还不如去张四海那里试吃菜肴。
……
看着“富海渔庄”的牌匾，王佳琪突然产生了一种物是人非之感。
再一次来到“富海渔庄”已经是半年后了，那时的王佳琪才刚完成新手任务没多久，是个彻彻底底的新手菜鸟，对于未来的发展也没有什么野心，对于厨艺则是抱着一种逃避的情绪，没想到现在的她已经是中级厨师了，她在厨艺上走得越来越越远，同时她还成为了一家饭店的大老板。