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晋地一家人

时间:2023-05-28  来源:  作者:莫洛者
“又没放油?”郑钧坐下看了一眼桌上的菜,跟白水煮的一样,连个油花儿都没有。
瑶光也无奈,自从六婶来了家里,她说了不止一次了,可要让六婶炒菜多放些油,那简直就跟割她的肉一样!
其实六婶的手艺虽不算太好,比起瑶光自然是差的太远,但比起郑钧实在是要好许多,最起码的,咸淡能掌握好,唯一一点,就是舍不得放油,每次炒菜,荤菜还好,虽然是干锅下肉,硬生生的从原本不甚肥的肉里炒出油来,还要倒走大半,留着炒菜用,但总是有些油水,最让人不能忍受的就是素菜,就那么两小滴油,锅底子都润不了,下菜粘锅,就直接倒水,清水加盐煮出来的菜能有什么滋味?
郑钧很无法忍受,瑶光也含蓄的说了几次,家里并不缺油,只管倒,不要太油腻就好,六婶每次听了都忍着肉疼狠心地再往锅里加那么两滴以示大方,炒出来的菜其实还是水煮的。
“阿瑶,要不我去跟六婶说说?这样下去,怎么能行?你身子本来就弱,再吃不好,哎呀,这个六婶怎么这样小气?油又不是多贵的东西。”
郑钧一脸心疼地看着瑶光有些丰腴的脸颊,再这样吃下去,刚刚有些肉的脸肯定又得瘦下去。
“呵呵,人家六婶小气也是给咱节省呢,说多了也不好,晚上做饭的时候,我在旁边看着,亲自告诉她该用多少油炒菜就是了,哪里用得着你去,你放心就是。”
对六婶这样的老人家,不能太直接的说教,容易伤人,还是潜移默化的好,就比如刚来时,看见自己给孩子准备的东西时,一脸的肉疼,她自然知道六婶想的是什么,却没多说,只让她看着,结果不是很好么?没用两天老人家就明白过来了,这次晚上再示范一次,想来明天的午饭就不会是白水煮菜了。
“先就着兔肉吃吧,这些菜,你等会悄悄的给后面那几个老人家端过去,别让六婶看见,再多心以为咱不喜欢她做的菜。”
瑶光往郑钧碗里夹了块兔肉,又用小勺子往他碗里舀了一勺肉汤,这是郑钧偏好,最爱就着菜汤,肉汤吃米饭,又香又下饭。
“知道了,你也吃,这么多呢。”郑钧给瑶光也夹了块肉,开始吃饭,幸亏还有瑶光炖的兔肉,否则,吃饭真是一件难熬的事儿啊。
“还是阿瑶你做的菜好吃啊!”
瑶光见郑钧一脸的感叹,忍不住笑了。





晋地一家人 第34章 大雪
二月的天气早晚间还冷得很,尤其是夜里,时时的还会刮起刺骨的寒风,十五这天更是阴云密布,晌午时分竟然飘起了鹅毛大雪。
“这种天气往年里也是有过的,不稀奇,得到了三月底才能缓过来。”
六婶洗了锅碗,收拾了厨房,才进堂屋和瑶光说话,不过几步路,雪竟然落了一身,在门口拍掉身上的雪花才掀帘子进了门,才刚在瑶光身边的椅子上坐下,小惠就有眼色的端过一杯热水来,六婶接了热水,满脸笑意的跟瑶光夸了小惠,
“小惠这孩子真是乖巧懂事,长得也好,再跟着你学些本事,将来准能找个好婆家。”
“六奶奶,还有我呢!”小妞妞赶忙凑到六婶跟前,等着六婶也夸夸她,让她也找个好婆家,“妞妞等会也帮六奶奶倒水喝!”
六婶闻言,哈哈大笑,“好好好,咱们妞妞大了也找个好女婿!”
妞妞闻言得意的笑了,刚刚有些懂事又什么都不懂得小惠羞红了小脸,“妞妞真不害羞!”
六婶听了哈哈大笑,瑶光也满脸好笑,其实这俩孩子留她这儿不是为了学东西,是为着给她开心呢吧。
“两个小调皮鬼,好好的,听六奶奶说会儿话,就去写字去,妞妞上午还差着两张大字呢,等会得补回来,可知道?”瑶光算不上一个很严格的老师,但该管的,该教的还是会管会教给孩子,怎样也得对得住把孩子教给她的两家大人,再则学好了对将来得生活也是大有裨益的,这世道女人活着本就不易,能多学些本事,活得更好些,也是她对这两个打心眼里喜爱的孩子的一种爱护了。
两个小丫头听了瑶光的话,乖乖的在一边的椅子上坐了,听六奶奶和婶婶说话,大人说话,无论什么话题,小孩子都喜欢凑在边上听听,也不管能不能听懂,对于很多话题,瑶光还是赞同孩子早些知道的,在有些地方,还给两个孩子做些解释方便她们能够听懂。
“这天气,夜里怕是要上冻呢吧?”瑶光对这里的气候还不是很了解。
“可不是,不比年前暖和多少。”不用多看,凭着经验也知道个差不离。
“六奶奶,咱村里那些花子会不会冻死?”妞妞最关心的是在村口窝棚里的的小花子,他好可怜,穿的那么少,讨来的饭还得先喂瞎了眼的祖母。
小惠也支着耳朵听着,舅母常常端了稀饭给那些花子吃,还说他们每天住在外面冻得好可怜,再不吃点东西,就冻死了。
“这可难说,往年又不是没有冻死过,唉,也真是可怜,没吃没喝的,还得挨冻,说不得那些年纪大的,年纪小的就交代了……呸,呸,呸,说什么呢!你们两个快练字去,说不得还能给咱村里考出个女秀才呢!”
话说道一半,见瑶光微皱了眉头,才觉着不对,六婶忙止了话题,顺便赶两个小的去书房,她真是在郑家享福享晕头了,郑家媳妇正怀着身子呢,她就死呀活呀的乱说一气,可别吓着她了。见两个小的去了书房,才想着再拿些别的话来跟瑶光说说,许多闲话,郑家媳妇都不让在两个小丫头跟前提,说是怕孩子在这些琐事上头分心,她不懂这些,但知道照做。
“二虎媳妇昨个还说要去西家村抓个小猪回来,今儿就下开雪了,也不知道抓回来没有,今天的猪价也不知道多少,咱村里的猪圈正修着呢,大年说要再扩大些,每家就能多抓两头回来,大牛家喂的鸡可了不得,一天就能得三四个鸡蛋,十来文一个,一个月倒能卖一吊钱,老三家二媳妇昨个生了个大胖小子……”
一时不知道该说些什么,只得拿些村里鸡毛蒜皮的小事来说,边说还边看着瑶光的脸色,生怕她因着刚才的话,心里生了膈应,半响,见她还是嘴角挂着微笑,就连刚刚微皱的眉头也展了,这心才算放下,七八个月的身子,最该当心,万一吓着了,极容易流产,她可得小心看着,这些日子得像个法子别让她出门了,别给吓着了,嗯,等郑家三郎回来,跟他再说道说道。
瑶光皱眉却不是因为六婶说错话,只是六婶的话合了她的猜测,这几日一日比一日冷,今天又下起了大雪,后院那六家人,再在窝棚里带着,非冻出毛病来不可,尤其是那三家老人,一个不好就能出了人命,可怜不说,怕是自己和郑钧也难安心,还是得想个法子,帮他们过了这个难关才是。
嘴里应和着六婶的闲话,心里却在算计家里的东西,粮食是够的,石炭也还有几千斤,可窝棚里全是谷草,根本无法用石炭或木材生火取暖,一个不小心就能引着了那些谷草,实在不行,就把家里的空房子收拾出来给他们住,挤着些总比冻死强吧。
雪越下越大了,寅时郑钧从后院回来时,大雪已经盖了脚面了,见天不好,瑶光索性让郑钧把两个小丫头并六婶早些送回去,省的晚了路上不好走。
两个小丫头自然是没什么话,今天早些回了,明天再来就是,六婶却不愿那么早回,晚上还有一顿饭没做呢,她怎能就这么回去,大冷的天再让郑家娘子踩着雪地去厨房做饭,她还哪有那个脸去拿那一百个大钱?
“我晚点再回,怕什么,这条路走了好几十年了,还能走错?你送俩孩子回吧,别管我!”
六婶很强硬的拒绝了郑钧,天气不好也能不干活白拿工钱。
瑶光颇费了一番唇舌才劝的六婶听话,跟着两个小丫头回了村子,等会她还得跟郑钧说说安置那六家人的事,实在不想再花心力在六婶身上。
不大一会郑钧回来,待他暖了身子在瑶光身边坐下,瑶光才把心里的担忧和思考了一下午的事说给郑钧。
郑钧闻言笑了,伸手揉了揉瑶光光滑如缎的黑发,无奈的说道:“怕你操心,这事儿本来不准备说给你听得,可如今不说也不行了。”不说她也要瞎想的,还不是都告诉她,便是操些心思,也都有他呢。
“家里就咱们两个,我不操心让谁操心去?”瑶光很不满意他的敷衍,一时又想起忘了个人,忙忙的再添上:“啊,忘了,是三个人,咱还有孩儿呢,等将来孩儿大了,就由他和你操心去,那时我才能放下心来,做个闲人呢。”
“呵呵,阿瑶,你真是可爱的紧。”郑钧轻笑不止的同时伸手把瑶光抱进怀里,轻抚着瑶光肚子他的孩儿,温柔的对瑶光说道,“等咱的孩儿长大了,我也不操心了,跟着阿瑶一起做个闲人,让孩儿领着弟妹操心去,可好。”
瑶光对他的态度很不满意,嘴里嫌弃道:“谁跟你生那么多孩子呀?第一个还在肚子里呢!”
“只跟阿瑶生,下辈子还跟阿瑶生!”郑钧抱着妻子有些动情,又知道什么也做不了,只得将被j□j感染的脸颊深深地埋在瑶光脖颈里。
“三郎,你怎么了?不舒服吗?”瑶光有些担心伏在自己勃颈处的郑钧。
“无事,就是想你了,阿瑶,你想我没有?”声音里带着不易擦觉的笑意。
“啊!差点被你蒙混过关,后院那六家人,你想到安置的办法了?”瑶光有些羞涩,笨拙的转移了一个笨笨的话题。
“嗯……想到了,昨个就安置好了,刚刚又去看了,没事,都好好的呢!”郑钧的声音有些哑,跟着瑶光的笨话题说道。




晋地一家人 第35章 安置
郑家原在村外,离村子一里多地远,孤门独户的,也幸亏瑶光是个耐得住清净的性子,又跟郑钧琴瑟和鸣,小日子虽过得也有滋有味,还是太清净了些,除了夜半的狼嚎和王氏偶尔的造访,郑家小院几乎遗世独立一般。
可如今,嗯,也太热闹了些,原先郑钧想着家里那么多地,又买了好些粗粮,自家是吃用不完的,等新粮下来,有要买新粮,旧粮是不知几个钱的,不如雇着那些逃荒的花子把地开出来,鱼塘挖出来,既解了那些花子的困,又帮了自家的忙,不过是费些粮食而已,自家日子尚还过得,就是不干活,把这些粮食舍给他们些粮食也算不得什么大事,他和阿瑶都也不是那等小气的人。
想法是好的,只是两个人从来都没有经过这些事,如今一一做来,竟是比自己亲自开荒还累人些,先是设法安置了那六家人不遭狼害,粮食也按天按劳力发了下去,可活还没干多少呢,老天又不乐意了,原先好好的暖和天儿转眼间就冷了下来,晚上更是冻人的很。
这六家人里大人和半大的孩子还好些,那几个老人和小些的孩子就顶不住了,窝棚里全是垫的是草,又不能生火取暖,就怕一个不小心连人带窝棚全点着喽,可不生火,这窝棚里,四下漏风透气的,别人好好些,那个八十多岁的老人就冻得直哆嗦,不用多久,再冻上两三天就得骑个纸鹤走人了。
“这么下去不行!”郑钧看了看天气,阴沉沉的,说不定马上就有风雪。
“你们还有什么法子,尽管说,咱粮食有,石炭也是够的,总要好生的过了这个月才行,估摸着下个月就不会这么冷了。”
郑钧身后跟着的六个男人是这六家人家的当家,也是主要的劳力,六个人听了郑钧的话,相互看了一眼,齐齐的给郑钧跪下,咚咚咚的三个响头,郑钧不动声色的看着跪在脚下的六个壮汉,六人磕完了头,相互看了一眼,为首的刘天成‘咚’的一声又给郑钧磕了一个头,沉声说道:“东家虽说雇着小人们开荒挖塘,可活没干多少,粮食却吃了许多,如今又要费心给我们御寒,……东家仁义,小人也不是那等忘恩负义不知好歹的,别人不管怎样,只要东家不嫌弃,小人愿意每年春秋两季来东家家里干活,不要银子,总得还上这些日子东家的花费才行。”
话音刚落,后面五个人也纷纷的表态也说愿意来干活抵债。
“先不说这些没用的,先过了这个难关再说,起来说话。”
郑钧摆了摆手浑不在意,他们来便来,不来也不强求,他郑钧也不是为的他们那些虚无缥缈的誓言才如此的,不过是‘不忍心’三个字罢了。
还是那个大汉刘天成,他家三个老人,祖父都八十多岁了,这两晚都把他的被子也给他盖上了还是冻得直哆嗦,他急的不行,法子倒是想了不少,可是寄人篱下,没有郑钧开口,实在是没那个脸去说去。
“小人有个法子。”刘天成站起身后,躬身站在郑钧身旁,黑红的脸膛上带着些自信,这个法子他前后想了许多遍,他自信能够让东家花用最少的东西银钱还能让大家都冻不着。
“你说!”郑钧有些兴趣,说不定他真能说出点什么出来。
“是,小人这个法子别的不要,就是得用些砖……”说着不太确定的看向郑钧,话音里带着不好意思,他也觉得自己脸皮厚,没完没了的占东家的便宜,见郑钧一脸认真的看着他,才大胆的接着说下去,“用些砖…在……在那块高地上垒出两条炕来,也不用垒成家里那样的,垒上两层砖,炕底下能铺成烟道就行,东边就着地势垒出个灶火出来,也不用烧炭,咱上山砍些柴火回来就行,西边的烟道垒出五尺高就够了,炕的四周再堆上土,就不怕跑了热气,咱把窝棚搭在炕上,再用烧土混着麦秸把窝棚的缝都糊严实喽,就着下面的热气,再铺上一层厚厚的谷草,就是再冷也不怕了。”
一口气说完之后就有些心虚的看着郑钧,这个法子他虽然琢磨了好几遍,却还是怕哪想的不周全。
郑钧挨个看了他们一眼,见除了刘天成这个主意,别人也没想出什么法儿来,索性这般办吧,听着还算靠谱,不管怎样他也尽了力了,就是最后不行心里也不亏。
“嗯,就这么办吧,老刘你出的主意,就由你主事,尽快弄好,另外还用砖围着些,这山里的狼厉害着呢,别轻心不当回事!”
六个人刚刚被郑钧的厉眸扫过,尤其是刘天成,只当自己的主意不成,心里都惴惴的,不知如何是好,又听郑钧发了话,还让他领头干,这才按下心来,六个人又磕头谢了郑钧这才转过身去叫上家里的女人儿女,搬砖的搬砖,调泥的调泥,热火朝天的干了起来。
天太冷,有些上冻,活不好干,二十几号人硬是干了一整天才把两条炕铺好,当下就捡了柴火,生了火,烧上一个晚上去了湿气,明天一早就能把窝棚搬过来,睡上热炕,老爷子也不用抖得跟打摆子一样了。
刘天成坐在灶火边上,橘红的火焰映在他那黑红的脸膛上熠熠生辉,像是发誓一般,对身后喜滋滋的同伴家人大声说道:“咱们几家都是有福气的,能遇上东家这样心善的人家,不信等过了这坎,回去了到处打听打听,得有多少人是冻死的!”说着,话音顿了顿,学着郑钧那样环视身边的众人一眼,接着说道:“东家心善,咱也不能做那没良心的事儿,别人我也管不着,我家的人必定得给东家把鱼塘灌了水,抓了鱼苗,种好了地才回去,就是耽搁些日子,少收些粮食,顶多不过多喝几天稀饭,有什么打紧?能顶得上东家给的活命大恩?”他是个有心眼脑子好使的,不像另外五个,图有一把子傻力气,使力不使心,郑钧有事也爱找他说,这几天的活计干下来,在这六家二三十号人里已经有了些威望,隐隐算的是是个领头之人,说话也好使得很。
见他这样说,别的几家也纷纷表态要跟着留下,还有人记着在郑钧跟前说过的话,表示每年春秋也跟着刘天成过来帮着春种秋收。
这些郑钧自然不知道,他正在家里嫌弃六婶做的白水煮菜呢,实在是跟猪食一个味儿,吃惯了瑶光做的色香味俱全的菜,再吃这白水煮菜,真是难熬,就是阿瑶有孕,他掌勺的日子虽说不甚好吃但好歹油水足,嗯,就是咸淡有点把不住而已,怎样也比这没滋没味的东西有滋味吧。
勉强吃了晚饭,饭菜剩了一大半,都没吃饱,“等会六婶走了,我再去做点去,把那两只兔子炖了,可好?”瑶光安慰有些炸毛的一脸菜色的郑钧,她也有些吃不下六婶做的菜,倒是比郑钧还强些。
其实六婶真的很不错,闲话不多,人也干净,眼里有活,干活还勤快,并不偷奸耍滑,尤其是照顾孩子有经验,毕竟带大了女儿家的几个外孙,唯有一点,其实就是一个字‘省!’煮一锅菜,放超过三滴油就是浪费,瑶光炒一个菜的油她能煮三四天的菜,放盐也是,稍稍的有那么点咸味就行,炖个肉都跟吃她的肉一般,瑶光有心长用她,以后看看孩子给自己打个下手都是好的,也不愿因为这个原因直接打了她的脸。
一辈子勤俭惯了的六婶一下子不适应也是有的,而且村里来帮忙的毕竟与原先府里签了契的下人不同,是以只用话从旁引导她。
瑶光费了些口舌,既不伤脸面,又把事儿说了清楚,六婶笑眯眯的倒是听明白了,也有行动,只不过一脸肉疼的用夹着一小块棉布的筷子做的油刷子在油罐里稍沾了沾往锅里多滴了两滴,就赶紧的收了手放菜,一边往锅里倒水一边还满嘴的夸赞菜香,瑶光站在边上看得眼角直抽抽,待六婶毫不犹豫的往菜里倒了半瓢热水后,瑶光无语,随后怏怏的回了堂屋,六婶实在是太强大了!
“你别动手,只告诉我该放什么调料,刚多少,怎么个步骤就好,我来弄!”听这话音是真没吃饱,郑钧平日里也不是个贪嘴的,都是家里做什么吃什么,如今这样,估计这几天吃六婶的白水煮菜实在是忍受不了了,想到这里瑶光本来还有些可乐的心思也化成了浓浓的心疼。
“嗯,我在边上看着,现在就炖上一会就能吃了。”说着就要起身去厨房。
郑钧见阿瑶听风就是雨,赶忙抬屁股拉住她,“你别动,外头冷着呢,仔细冻着,我去就行,咱在堂屋的炭炉子上炖就行,六婶可还在厨房吃饭呢!”
“额!那就等等吧!”瑶光觉得先避其锋芒比较好,明天,明天一定要战胜六婶,引导不行就教导!
经过瑶光的暗示,明示,示范,指导之后,终于让六婶心甘情愿的干起了浪费事宜,郑家的伙食水平也总算能够稍稍恢复了些原来的水平,瑶光看着郑钧还算香甜的吃了六婶炒的青菜,足足吃了两大碗饭,总算恢复了原先的饭量,这些日子劳心劳力的,三郎好像瘦了些!
郑家正常了,后院又有事了,话说后院的刘天成的主意还算是靠谱,郑钧又从家里匀了些炭过去,配着柴火倒也还行,几个窝棚里暖呼呼的,八十岁的老人家也不哆嗦了,只等熬过这些日子,天暖和赶紧开工,早早的干完了,他们好回家,郑家也好春种。
打算蛮好,只是都忘了村子外头还冻着几十号人呢,靠着村里各家从牙缝里挤出来的吃食倒也没饿死谁,可这天儿,冻死个把人实在是太容易了,村子是进不去的,两头的大门整日都关得死死的,就是有人出来给送些吃食也是从门缝里塞出去,施舍些吃食可以,可把人放进村去,那可不行,早些年就干过这么一次,村里发了好心救济他们,让他们进了村子,可偷鸡摸狗的事就没断过,赶又赶不走,村里不胜其扰,后来就定了规矩,接济些吃食能行,进村不行。
这些人进村无望,又冻得受不住,见着早来的被郑家留下干活的那六家人有吃有喝的,一点不受冻,倒比在家时还舒坦,就有那跟那六家人认识的相熟的一个村子一个镇子的陆陆续续的往郑家这边靠过来,不过大半个时辰的功夫,全聚到了他们六家窝棚的围墙外头。
“哥,你就行行好,让孩子进去吧,就让孩子暖和暖和就行,……这…这孩子冻得不行了!”领头的汉子刘五峰穿件破旧的单褂子,趴在围墙上,一手托着个四五岁大小裹着大人衣裳脸上脏污,嘴唇青紫,瑟瑟发抖的孩子,满脸哀求的看着围墙内一脸为难的刘天成。
好多人,能踮起脚看得到围墙里面的,都纷纷的向围墙里面自己的熟人求告,没有熟人的也跟着求告,几十号人挤在围墙边上,眼巴巴的看着围墙里面,甚至有些人跃跃欲试的想要攀上围墙,围墙内的六家人有些无措的搓着手,不知如何是好,纷纷看向刘天成,这些日子,他们几乎凡事都以刘天成为主,不管吃食还是轮着砍柴,在长炕上烘干柴火,烧火,都由刘天成来分派,此时自然也是看刘天成行事。
刘天成站在窝棚外头,一脸为难的看着围墙外或熟悉或陌生的人们,托着孩子的刘五峰是刘天成出了五福的堂兄弟,平日里低头不见抬头见的,他手上的娃娃论理还得叫他一声伯伯,怎能硬起心肠不管?管吧,这么许多人,管了这个那个能不管?一个不妥,就得给东家招祸!是以心里反复犹豫不决,狠狠心扭头不理,叫儿子赶紧去请东家过来,自己回窝棚里拿了件东家夫人送给自家闺女的小袄出来,隔着围墙递给那汉子,“你先给孩子裹上,这事我做不得主,得东家来了再说!”
然后站在炕上,厉声的大嚷道:“你们站好,不准攀上围墙!否者别怪我们不客气!打死不管!东家一会就来!”说着吩咐大家,除了老人纷纷的抄起干活的农具,在围墙里面戒备着,一旦有人胆敢约上围墙,便一家伙打出去。
郑钧站在高处一脸冷肃的看着围墙外的五六十个花子,厉眸扫过,有几个不大安稳的人在,其他的,就表面来看倒是些老实本分的。
围墙下的花子们见主家来了,有那机灵的赶紧跪下磕头,众人见状纷纷效仿,嘴里念叨着,无外乎求郑钧发慈悲救命一事,只是被郑钧满身的杀伐之气吓得渐渐的止了声音,只跪趴在地上,不敢出声。
牵头的汉子用刘天成递出来的袄子把孩子裹上,抱着孩子跪在地上,努力的高声压过众人的声音说道,“东家老爷……救救我们吧……我们也能干活……不要工钱……有个暖棚子子不冻死孩子就成!”
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