穿越五十年代之养殖大户
时间:2023-05-22 来源: 作者:小硕鼠5030
早饭的时候,周继国端起自己的粥碗喝了几口,发现粥里面居然埋了一颗剥了皮的鸡蛋。
他不动声色的往大姐那里看去,周思宁一直关注着他的动静,所以在他看过来的时候,立马对他眨了眨眼睛。
周耀森早上吩咐完她给老大煮个鸡蛋后,好像是怕其他几个儿子有意见,特意嘱咐她避着人点。她是没意见的,反正避不避人的,都没有她的份儿,她能当这个执行者、知情人就很不错了,必须要好好利用,让男主多记着他点好。
周继国冲着大姐抿了抿嘴,心里清楚,肯定是他爹发话,让大姐给他煮的,要不大姐可没胆子私自拿鸡蛋煮来吃,就是给他这个大儿子也不行。没看对面他娘现在还是满脸的不乐意吗,到是二宝几个,浑然不知的端着碗猛喝,看来这是给自己一个人的加餐啊。
周继国撂下眼皮,他可没有上辈子那么实在了,既然是给他的,那他就吃,不吃也是便宜那几个白眼狼而已,想着这些,他端起碗做出喝粥的样子,就是粥碗倾斜的角度有些大,就着这个动作,他嘴一张,就把一整个鸡蛋都塞嘴里去了。
他这边闭着嘴还没嚼两下子呢,周继民就耸动着鼻子叫唤起来。
“我咋闻到鸡蛋味儿了呢”
“我看你像个鸡蛋。”周耀森看了大儿子一眼,这才骂了三儿子一句。
“就是,哪有啥鸡蛋味儿,我看你是还没睡醒呢。”其实李如翠也闻到了,只是她怕二宝几个也喊着要吃,那得心疼死她。
“不对,肯定有鸡蛋味儿,我鼻子不会闻错的。”周继民又仔细闻了几下,然后很肯定的说道。
周继国到是很淡定,依然不紧不慢的咀嚼着。
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第二十八章当个孝顺儿子
“别想了,我自己还没吃饱呢。”事发突然,周继富没过脑子,下意识就把心里话给说出来了。
这话一出,大家都瞪眼瞅着他,因为这实在不是他的说话风格啊,他在周家父母跟前从来都是个听话懂事、敬重大哥、爱护弟弟、不争不抢的好孩子。
周继富马上意识到自己说错话了,但是他毕竟年轻,不知道这个时候应该怎么办,只能黑着脸把脸埋在粥碗里,借着喝粥的动作躲过大家的眼神。
“行了,你们都给我老实点,别欺负你二哥了啊。”最后还是李如翠心疼二儿子,出来为他挽尊,“不就是粥吗,也不是啥好东西,平时都磨叨说不愿意吃,现在到抢上了。”
转头又把错怪到了周思宁身上:“都怨你,你弟弟们正长身体呢不知道啊,做饭就做那么点,我看你就是不安好心。”
这下大家的目光又都集中到了周思宁身上。
周思宁抬头看了看大家,又闷头下去默默吃自己的饭去了。
“大哥你咋的了”周继强觉得很无趣,转开头的时候余光瞄到了周继国,头都已经转过去了,又立马转回来。
这一嗓子让大家又齐刷刷的往周继国那里看去,然后都吓了一跳,就看周继国脸色相当不好看,眼眶红红的,额头和脖子上都暴起了青筋。
“哎呦,大宝啊,你这是咋的了,你可别吓娘啊!”
“我有些不舒服。”没等李如翠表现出她的母爱,周继国突的站起身,扔下碗筷就走了出去。
他现在听不得李如翠说那些强词夺理的话,就跟上辈子责怪他的那些话极其相似。
“这是咋地了,我也没招他惹他啊,咋还跟我甩上脸子了呢“大家看着周继国就这么突然发脾气走了,都有些莫名其妙,李如翠更是觉得没有面子,忍不住埋怨几句。
“行了,就你事多,你可别叨叨了,一大早上的,就听你扯着破锣嗓子喊了,还让不让人好好吃饭了。”周耀森皱起了眉头,他以为大宝生气是因为烦了这个婆娘闹腾呢。
想到这个他就气不打一处来,好不容易给大宝开个小灶吃个鸡蛋,结果整出这么多事来,要是他他也得发火。
随即他看了大丫一眼,看她还低头在那慢慢喝粥,心里不是滋味起来,不怪自家婆娘看不上这丫头,现在看确实像没长心一样,刚刚饭桌上都吵成那样了,她居然还能吃的下去。
“行了,都别吃了,该干啥干啥去。”周耀森一生气,干脆把筷子也给扔了,站起身就往外走。
这下大家长都发怒了,周家人你看看我我看看你,最后还是周继强聪明,放下他的空碗说道:“我去上学去了。”
“哎,哥你等等我啊。“周继胜赶紧的跟上。
周继民撒嘛一圈,看真的没有吃的了,也站起身往外走,“都没吃饱。”
周思宁放下已经空了的碗筷,就那么直勾勾的瞅着还不下桌的母子俩。
周继富端着碗有些骑虎难下,看着碗里还剩了个底的地瓜粥,想着是听话的把碗筷放下呢还是当没听见接着吃了呢
原本也就是一仰脖的事,可是大姐就那么死死盯着他,这碗他说啥也端不起来啊。
“你还傻愣着干啥,就剩一口了,赶紧的喝了。”李如翠眼巴巴的瞅着二宝——手里的碗。
“可是我爹……”
“别管你爹,他知道个屁,你还得上学呢,不吃饱了怎么行。”李如翠理所当然的说道。
“还磨蹭啥呢,太阳都要下山了。”周耀森已经拿了工具,看老婆子还没出来,不高兴的朝着屋里喊了一句。
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第二十九章就是客气客气
上午周思宁在家的活也不少,周家人脱下来的脏衣服她得负责洗了。每天早上她都要端一木盆的衣服去河边洗,到是洗的过程很简便,这个时候她家也没钱买肥皂洗衣服的,所以洗衣服只能用草木灰,她不管大丫以前是什么洗法,反正这一个月,她都是直接把衣服倒到岸边,浸湿了之后,直接撒一把草木灰,天冷的时候用棒槌随便捶打两下,现在天气热了,她连棒子都不愿意拿,直接用脚在上面采两下就完事。
至于说洗不干净一说,那还真不存在,这个时候吃肉吃油都是奢侈的事,没了这些油渍,脏衣服上还有啥,就一些灰尘而已,所以要她说草木灰都可以省了,直接过过水就完事。
不过她也知道自己这么简便的洗衣方式,要是让别人看到会被说嘴的,所以她洗衣服的时候,都不去和村里的大姑娘小媳妇凑一起,而是挑个没人的地儿,自己速度的洗完就走人。
今个也是,在河边也就半个小时,她一盆子的衣服都洗完了,端着回了家,把衣服拧干晾在了院子里拴着的晾衣绳上就算是完事。
在去后院看了看菜园子,摸了摸土地的潮湿程度,昨天早上刚刚浇透一遍,应该能坚持几天的。所以她自动就给自己减了负。
家里每天早上必须做的活做完了,她准备趁着有时间再去山上转一圈。
于是去杂物房拿了自己的工具,背着背篓就山上去了。
她自从昨天知道这边有蝎子,而且能卖钱后,上山的重点就已经变了,她现在在山上主要任务是抓蝎子,捡柴和挖野菜那都是顺道的。
花了差不多一个小时的时间,她又把一个小山丘上的石头都翻遍了,这次运气没昨天好,才抓了两只,而且都不大,估计也就值两分钱。
她漫山遍野的跑了大半天,着实累了,最主要是收获不好,她是身心俱疲,一屁股就做到了草地上,大口的喘着气。正好旁边就是一棵覆盆子树,她顺手摘了一把往嘴里塞。
这一早上她是又渴又急嗓子都要冒烟了,覆盆子这个时候正是好吃的时候,一把吃到嘴里酸酸甜甜的,很是解渴。
周思宁边吃边可惜着,要是覆盆子也能拿去卖钱就好了,这漫山遍野的都是,她就不愁没钱赚了。
不过这玩意就是野果,他们这边到处都有,拿到集上肯定没人买,城里人到是有可能买点,但是这东西不抗放,运输也是个问题。
周思宁认真的考虑了起来,其实要是真想指望这些野果子卖钱,很多问题都是可以克服的。比如它不抗放的问题,那是指鲜果,把它变成果干、果脯、果酱之类的加工产品就不存在这类问题了。
她又考虑了下将这些野果子摘回去深加工的可行性,最后还是摇了摇头。别的不说,果干就肯定不行,她只要拿回去,还没等晒成干呢,那几个白眼狼就得把它们都吃了,她就等于是白做工,还得惹一肚子气。
还有果脯和果酱,都需要放糖,大量的糖,她现在可没钱买糖,所以这也不行。
周思宁坐在那边吃野果子解渴边寻思,想了一圈,最后觉得走这条路子比抓蝎子还难,所以还是专心点,专门搞她的鸡蛋和蝎子吧。
歇息够了,她又去了旁边的山丘上,又翻了一个小时,这次运气比较好,居然让她翻到了四只,其中两只还挺大,而且这中间她为了做掩饰,顺便还挖了一大背篓的野菜,捡了一小捆的柴火,这下连下午的工作她都提前完成了。
走了两个山头
第三十章你仔细着点
“哎!”周思宁愣了一下,不过很快反应过来,答应了一声,“那爹,我得现烧水,中午咱得晚几分钟吃饭了。”
“没事,正好地瓜太热,晾晾也好下嘴。”周耀森不在意,把毛巾挂起来,走到堂屋门口他专属的小板凳前,一屁股坐下,从兜里拿出一根已经卷好的烟开始抽了起来。
周思宁在屋里撇了撇嘴,前几天她做饭没掐好点,早了点,不知道是谁回家后就鼻子不是鼻子脸不是脸的,还说地瓜刚出锅的时候最好吃,这时候到是又嫌弃热了。
不过这些她也只是在心里腹诽一下,手上还是老实的做着人家交代的事情。
其实用熟地瓜做汤比土豆条汤做起来省事不少,喝起来口感也没有土豆条汤粘稠,周思宁知道,周耀森只是没喝过所以才惦记而已。
“对了,昨天晚上你拌的那个凉菜今个也拌点,你娘估计一会儿就能回来,昨个她不是说没吃够吗。”周耀森又想起来这个了,怕大闺女太实在,做了野菜汤就不做拌野菜了,特意出声提醒一声。
“哎!”答应的很脆生
周耀森想了想,又喊了一声,“你多做点啊,我看厨房地上还有不少野菜呢,别浪费了。”
“行,我知道了。”周思宁对着野菜翻了个白眼,周家啥时候浪费过东西了,那些野菜就是人吃不了不还有猪和鸡呢吗,想吃就说想吃,找啥理由啊。
心里想着,她动作是一点都不慢,把木盆子里洗好的野菜倒到了锅里,就着烀地瓜的水焯了一下,然后赶紧捞出来泡到凉水里。
接着把锅里的水掏扔掉,又倒了两瓢清水进去。
她蹲下身给灶洞里加了两根苞米杆,然后从木盆里拿出一根烀熟的地瓜,几刀下去切成了小丁,然后又从地上的野菜里挑了一小把出来,洗干净备用。想想又去粮仓拿了一个土豆过来,打皮,刷刷几刀就把土豆切成了细细的土豆丝,然后找了个盘子,把它们放了进去,加了点清水稍微揉搓了一下。看锅里的水开了,直接把土豆丝捞出来下到了锅里,烫熟了后她又找了个干净的盆子,舀上清水把煮熟的土豆丝放进去泡着,然后锅里的水不倒,直接往里面下野菜、地瓜丁,等锅开了,往里面又淋了点盐水以及刚刚洗土豆丝剩下的淀粉水,汤就做好了。
当然要是能在出锅前再打进去一个鸡蛋就完美了。
至于凉拌野菜,她没有像答应周耀森那样多做,而是直接把凉水里泡着的土豆丝捞出来,控干水和野菜放到了一起。
这样她不用太麻烦,盆子里的凉拌菜看起来量还多,至于味道……她很不客气的直接夹起一筷子塞到了嘴里,嗯,味道还是不错的吗,反正她挺喜欢的。
周家父女俩在家吃午饭吃到尾声,李如翠终于是赶集回来了。
“咋才回来。”周耀森仰头问了一句。
“你不知道,集上人那个多啊,我不是想着咱家那几个鸡蛋多卖点钱吗,我就多等了一会儿,这不等到中午了,我看不行,这才便宜点都卖完了。”李如翠进了堂屋,就开始从篮子里往出拿东西。
一般情况下,农民手里的鸡蛋要是卖给收购站,那就是统一价格三分钱一个,要是个头太小,就两分五一个收。农民想多卖两个钱,就会把鸡蛋攒到赶集的时候去卖,一般是四分钱一个,不过农村的集上买鸡蛋的人家真心不多,家家自己都养鸡,除非家里有
第三十一章挺有味儿
“大丫,吃完了没,去厨房给你娘盛碗汤过来。”周耀森可能觉得自己刚刚说那话有些没品,赶紧说几句话找补找补,“你还站着干啥,不饿啊。”
“饿,我出去走了一上午,咋能不饿呢。”李如翠知道老头子这是不生气了,赶紧的顺杆子往上爬,拉开凳子就做了下来。
“你快点,别吃了,你娘我还没吃上一口呢,赶紧去厨房给我整口吃的。”她看周思宁还没放下碗,不高兴了,这丫头就是没规矩,她这当娘的还饿着呢,她居然还敢端饭碗,欠教育。
“哦,行,那我再去弄点啥给娘吃,娘你别着急啊。”周思宁到是没生气,手里的碗到底没放下,端着就往厨房走。
“哎,你就这么走了,这些东西摆在这干啥,都拿回厨房去。”李如翠在她走出堂屋后,才发现她买的火柴和大粒盐还都在饭桌上摆着呢,赶紧的扯脖子喊。
“我知道了,一会儿就来拿。”周思宁在厨房,也不忙着动手,先是坐在灶前的小板凳上,慢悠悠的把自己碗里的汤喝完,这才起身往堂屋走去。
“孩儿他爹,我跟你说,今天集上人可多了,买啥的都有,菊花也去了,我蹲那买鸡蛋的时候,看她在一个摊子上买了两根萝卜,你说老二家这是干啥了,咋那么有钱呢,这个时候还买萝卜吃。”
“那谁知道了,人家有啥咱不眼馋,我看这野菜未必就没有那萝卜好吃。”周耀森淡定的夹了一筷子野菜送进了嘴里。
李如翠看他那样,也顾不得说啥了,想抢着吃两口,结果她没筷子。
“大丫,你死哪去了,我这还没筷子呢,你让我咋吃拿手抓啊!”她转头就冲着外头一通喊。
“行了,小声点,怕没人听到是吧。”周耀森皱眉,知道这婆娘是看野菜不多了心里不痛快。
“娘,你等一等啊,我把这些收走,马上给你拿碗筷过来。”周思宁也走了进来,直接到了饭桌前,把上面的东西拿起来就准备走人。
“哎,我的汤呢筷子拿不来,总不能去了一趟厨房,汤也端不来吧!”李如翠看了眼老头子面前的汤碗问道。
“汤凉了,我想着点火给娘你热热在端过来……”周思宁有些为难。
“不用,大热天的,喝啥热汤,你赶紧的给我端过来一碗。”李如翠都没让她把话说完。
“行,我现在就去给你盛。”周思宁转身继续往出走。
“对了,别忘了再拿双筷子。”李如翠怕她又忘了,赶紧又提醒一句。
“知道了。”
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