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爱妃,朕饿了

时间:2023-05-22  来源:  作者:小胖兔

    林清浅将鱼鳞挂掉,处理好内脏,冲洗干净放到一旁备用。

    将水发木耳洗净去蒂,撕成小朵;用水煮过的鲜嫩的细笋切成薄片,焯水后备用;葱姜切片,青蒜苗切碎。辅料便准备完成了。

    沸水汆烫洗净的羊排,再次沸腾后小火煮至半熟,捞出羊排洗净血末。

    羊排放进砂锅,加入适量清水和调料包,大火转小火压煮两刻钟,关火后闷一会儿。

    分开煮好的羊排和煮羊排的汤水,鲫鱼治净后,用干净的细纱布擦干水分。炒锅提前用生姜擦拭一遍,起炒锅,加入适量油,热锅凉油爆香姜片。下入鲫鱼,煎制两面微黄,加入葱花,爆出香味,趁热倒入煮羊排的汤水。

    大火煮开,撇除浮沫,下入羊排,继续大火煮至汤色雪白,大约一刻钟左右。加入木耳和笋片,再煮一会儿,加入盐和胡椒粉调味,关火。

    起锅后,装入白瓷汤盆之中,撒上青蒜苗碎和几粒枸杞装饰即可。

    林清浅拿绢帕擦了擦头上的汗珠,朝林木花那边看了一眼,发现她早已制作完成,正漫不经心地瞧着她用不惯古代的厨具而显得有些笨拙的动作,露出一抹轻蔑的笑容。林清浅则是客气的笑了笑,将自己的汤盆盖上,交给宫人带走。

    由于两人所做的食物皆是比较费时的,除了打下手的宫人外,其他人早已移到了用来宴饮的宫殿中,一边听曲观舞,一边喝茶,等着两人将做好的食物呈上来。

    为了保证公平公正,两人做好的食物由专门的宫女端进大殿中,却不说出哪道菜是哪个人制作的。由双方选出十个评委来,由宫人将两人的菜分成几份,交给评委品尝。

    正好一曲终了,身着艳色舞衣的舞娘退下,端着食物的宫人走了进来,将盖起来的食物揭开,分成几等份,放到各个评委桌前,当然,皇上皇后面前自然也是少不了的。

    评委由五个大盛朝的官员及五个番禹国的来使组成,正一人端了一份鱼汤用汤匙舀着。随后便又夹了一筷子炸的金黄酥脆的臭鳜鱼。

    鱼汤呈奶白色,鱼肉鲜嫩,羊肉炖的软烂,味道鲜香,令人食指大动。臭鳜鱼则香鲜透骨,鱼肉酥烂。

    林清浅一下子便明白了过来,那是鳜鱼,想起自己小的时候,养父母带自己吃过一道松鼠鳜鱼,那是她第一次吃到那么大的鱼,鱼

    形如松鼠、外脆里嫩、色泽橘黄,酸甜适口,并有松红香味,她一个人吃了小半条鱼,直到再也吃不下了才放下了筷子。从那以后,她吃过许多次松鼠鳜鱼,却再也没有了那一次的好滋味。

    此时,林清浅与林木花两人也早已换了一身干净衣服,正立在一旁,仔细看着自己做成的食物被那些评委品尝着。

    待十位评委品尝过后,便出现了有趣的一幕。大盛朝的官员们见臭鳜鱼味道难闻,自己也未曾听说过,便明白那是番禹国的特色,只尝了一口,便纷纷撂下筷子只摇头。而番禹国那边的使者则正好相反,都说臭鳜鱼闻着臭,吃着香,颇具风味,而那道羊排鲫鱼汤则是平平无奇,没有特色。

    众人出现了意见分歧,两国的使者分成两派,双方打了个平手。

    林清浅看着这帮胡子一大把的老臣同那些年轻的使官争论,不免有些好笑,这哪里是食物之争,不过是双方都想要支持自己国家的人罢了。林木花则直接笑出了声。

    颜墨品尝了两道菜,觉得两道菜各有所长,味道都很不错,正在细细回味之时,却见林木花突然大笑,于是放下手中的筷子,接过清水漱口,再拿帕子擦拭干净,整个动作优雅高贵,颇有几分天子的尊贵气派。

    “这位姑娘,你为何发笑可是有什么好笑之事”还未等颜墨发问,皇后便抢先一步问道。在皇后看来,在她与皇上面前放声大笑,是极其失礼的行为。一面认为番禹国不知礼数,乃蛮夷之地;另一方面,今年的使者实在太过于狂妄,竟然公然大笑,丝毫不将大盛放在眼里,语气中也不经意间带上了两分怒气。

    嫔妃们早已习惯了笑不露齿的含蓄委婉,也看不惯这女子大笑的样子,纷纷露出鄙夷之色。

    “我是笑这场比试,毫无公平可言,像个笑话。”那女子倒是混不在意众人的眼光,一派肆意洒脱。

    林木花此花一出,语惊四座,众人皆停下筷子,朝她看了过来。

    “哦贵国什么意思可是对我大盛朝有意见”皇后娘娘优雅端庄的脸上出现了一丝裂缝,怒意显露出来。

    “皇后娘娘恕罪,林木花并非此意,只是觉得这样的评判方式会让众人选择自己的国家的厨师做的食物,失去了公平性。”林木花微微一笑,从容不迫地走到了皇后跟前,并没有因为皇后的发难做出丝毫表示,不慌不忙的解释道。

    林清浅低垂着头,偷偷瞄了一眼林木花的方向,心中多了几分赞赏。于是也站了出来,说道:“臣妾认为番禹国的厨师所

    言有礼。”

    “那,你们认为该如何”颜墨勾了勾唇角,毫不在意的看了她们一眼,深邃的眸子像一口古井,深不见底。

    林木花不敢直视颜墨的眼睛,略有些羞涩地低了低头,说道:“臣以为,规定菜色和食材倒是能可行,为保证公平公正,由大盛朝出一道题目,




九十四章 出人意料的结果
    转眼,三日之期已到,又到了比试的时候了。

    这一边,十位评委已然就位,一面看着歌舞一面等着饭菜上桌。

    杜尔乐从座位上站了起来,拿起酒杯,双手将酒杯举起,对着颜墨说道:“承蒙皇上款待,杜尔乐敬皇上一杯,以示感激之情。”

    颜墨见杜尔乐突然起身,语气恭敬不似从前那般狂妄,心里隐隐觉得有些不对劲,不知杜尔乐卖的什么关子。只好将他从头到脚打量了一番,装作若无其事地说道:“番禹国派使者前来,以示两国交好,朕自是好生款待,哪有怠慢的道理。”颜墨面上一派风轻云淡,心中却暗自警惕起来。

    “皇上,昨日的比试打了个平手,依在下之见,怕是赌注不够,不足以让两位厨师用尽全力来展示自己。”杜尔乐刚把酒杯撂下,便迫不及待地说出了一番话。

    他纵然百般不愿将林木花留在这里,可却拗不过那个任性又骄傲的女人。也不知这大盛朝有什么好,足以使她放弃在番禹国所拥有的一切,拿自己做赌注,留在这里当一个厨师这一来,以她在番禹国的地位,留在大盛朝为皇上做菜乃是对大盛朝皇室的一种亵渎;这二来,皇上那边他也不好交代,更何况,他自己也不愿意将她留在异国他乡。

    颜墨冷笑一番,没有想到杜尔乐如此沉不住气,他倒要看看,这些跳梁小丑能够耍出什么花招来,于是便附和地点了点头,问道:“使者所言有礼,不知使者可有什么妙招”

    “在下以为,加大赌注可行。”杜尔乐微微低头,顿了顿继续说道,“倘若我番禹国的厨师获胜,我朝愿把她送给皇上做菜,以示我两国友好往来;倘若贵国的厨师获胜,皇上可提出一个条件,只要在下不为难,便一定满足,如何”

    随便提条件天下哪有白得的午餐。颜墨心中大为疑惑,不是他们对自己的厨艺太过自信,便是其中隐藏了更大的阴谋……费劲力气想要将那个厨师留下,究竟是为了什么可是,随便提出一个条件,倒也确实足够诱人,颜墨有些犹豫不决,低头沉思着。

    “怎么皇上是有所顾虑吗也是,我朝厨师的厨艺了得,向来是有目共睹的,皇上不愿答应也是情有可原。”杜尔乐见颜墨有些犹豫,故意表现出一副不可一世的傲气模样,出言挑衅道。俗话说,“请将不如激将”,他就不信这个看起来十分年轻的皇上能够沉得住气。

    颜墨的眉头几不可查的一皱,他明知道杜尔乐是在激怒他,好让他应下这件事,这让他觉得更加古怪,难道她们真的有必胜的自信吗

    留下那个厨师,对他们又有什么好处呢

    “难道你们就有如此大的自信能够赢得这场比试吗”皇后娘娘似笑非笑地看了杜尔乐一眼,语气冷淡道。

    听皇后这么一说,杜尔乐心中也犹豫起来,虽然林木花的厨艺在番禹国难遇敌手,可是大盛朝毕竟地大物博,万一有能人,那岂不是要随便让她们提条件再者说,他们赢了,将林木花留在这里,危险不说,番禹国的皇上的震怒恐怕也是他难以应付的。要不是怕林木花使性子故意输掉比赛,影响番禹国皇帝的大计,他才不愿意这样做,倒不如……

    杜尔乐的眼睛转了转,计上心来。

    “既然皇上有所顾虑,不如就以这场比赛为注,如果林木花赢了,皇上便答应杜尔乐增加赌注要求;倘若皇上的妃嫔赢得比赛,我们便保持原样,如何”林木花不会做红烧肉,这场比赛怕是要输了,正好借此机会取消赌约,这样林木花也怪不到他头上。杜尔乐心里想着,觉得此计十分完美,暗自得意起来。

    话已经说到了这个份上,颜墨若是再推脱,倒显得怕了他们那座弹丸之地的小国,恐怕有些受人话柄了。更何况,红烧肉这种番禹国没有的菜式,恐怕她们做不来,倒也没什么可怕的。

    颜墨心中有了决策,勾了勾嘴角,露出一抹高深莫测的笑容,点头应允:“那就这么办吧。”

    这边的风波丝毫没有影响到偏殿的两人,刚切好的肉和各种食材、调味品,早已摆上了桌,各种厨具一应俱全,等待着猪肉变身成为美味的红烧肉。

    宫人点上了一柱长香,限时一个时辰。林清浅和林木花一左一右,分别站在桌案前,撸起袖子开始做饭。

    林清浅拿起菜刀,迅速将红烧肉切成整齐的小块,快而有力,切口整齐,每一块都差不多大。

    林木花则是一脸茫然,根本不知道红绕肉该怎样做,只好照葫芦画瓢,林清浅做一步,她便跟着学一步。

    “小姐,她在学你。”素素见林木花的眼光不断向这里瞟过来,附在林清浅的耳边轻轻提醒道。

    林清浅微微有些诧异,转过头朝林木花那边看去,却发现了林木花慌张转过头去,手忙脚乱地拿起桌上的食材……

    果真如此,林清浅不可思议地摇了摇头,继续手里的动作。在她心目中,林木花是一个敢做敢说,肆意洒脱的女子,却没有想到,她也会有这样的时候。

    “小姐她在抄袭你,你怎么没有反应”素素难以置信地看着林清浅,有些着急地跺了

    跺脚。

    林清浅则回之一笑,压低了声音说道:“时间紧迫,我没有时间去管旁人,厨师见到自己没有做过的菜,想要学一学也是人之常情。”

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第九十五章 再来一次
    “小姐,乾元殿传来消息,是林木花胜了。”刘嬷嬷面带喜色地走了进来,小心翼翼地带上了门,走到窗前,伏在兰修仪耳边小声说道。

    兰修仪闻言,紧紧握住刘嬷嬷的手,眼神瞟来瞟去,紧张道:“千万不要被人发现了,若是被皇上知道了,恐怕会龙颜大怒。”

    “小姐,安心,谅那个小婢子也不敢武逆你的意思,不然,她父母的命,怕是别想要了。”刘嬷嬷一边抚着兰修仪的后背,面目狰狞,眼里露出狠厉之色,咬牙道。

    “为什么她都进了冷宫还能安然无恙的出来为什么即便是禁足了皇上还要让她代表大盛朝去用那些番邦人比试厨艺为什么就不能是我她可以做到的我也可以呀!凭什么她不费吹灰之力就可以得到我想要的一切我好恨,我不甘心!我为了肚子里的孩子能够好好活下去,我费尽了心力,她却在那逍遥自在!”兰修仪喘着粗气,露出痛楚的神色,眼泪大颗大颗地滚落下来,声音嘶哑哽咽,今日终于将心里的话一口气全都倒了出来。那股不平之气在她心里积累已久,不吐不快。

    刘嬷嬷默默走到门边,打开门朝四周望了望,见四下无人,方才舒了口气,又回到了兰修仪的身边,安慰道:“小姐莫要与她置气,论出身,她与你乃是云泥之素素别;论地位,您位列九嫔,她不过是个没有封号的才人。更何况,您肚子里有了龙嗣,更是可以母凭子贵,升到四妃之列。眼下,最重要的便是照顾好肚子里的小皇子。您情绪不佳,会对胎儿不利。”刘嬷嬷一边说着,扶着兰修仪坐下,为她抚着胸口顺气。

    兰修仪拿着帕子擦着眼泪,努力让自己平静下来,“确实,眼下最主要的是肚子里的孩子,我一定要顺顺利利的将孩子生下来。”兰修仪的情绪渐渐平缓,呼吸也顺畅起来,眼神复杂。

    原来,兰修仪收买了端菜的宫人,兰修仪扣押了那宫女的父母,逼的那宫女为她卖命,命令她在端菜的时候做点手脚。那宫女便趁着无人的时候,忘里面放了盐。由于红烧肉汤汁浓郁,盐很快便化了,倒是神不知鬼不觉,只有尝了之后才知道。

    这边的乾元殿,人们各自心里有着各种各样的猜想,小声议论着,有的人说林清浅水平低手艺差,大盛朝无人可用了;有人说评委收受贿赂,评价不公,要求重新比试;有人说林木花暗自使诈,在林清浅的饭菜里动了手脚,一时间众说纷纭,乱成一团。

    颜墨清咳两声,作为天子的气势流露,不威自怒,人们见颜墨面色不好,也都不再言语,静观其变。

    “皇上,臣妾请求皇上让我品尝一下那两份红烧肉。”林清浅上前一步,面色凝重地请求道。她怀疑有人将自己的那份红烧肉与林木花的那一份掉了包,她需要亲口品尝验证一番。

    “哦你的意思是我番禹国动了手脚导致结果不公还是不相信我番禹国的众位使臣”杜尔乐一下子将酒杯重重放到桌上,当即站了起来,瞪圆了眼睛怒目而视,朝着林清浅说道。

    杜尔乐虽然不知道其中发生了什么,即使心中有所怀疑有人对她们两人的菜动了手脚,但是既然结果已经出来,并且是林木花胜,那么番禹国获胜的几率便大了不少。如果能够成功获胜免朝贡三年,想必自己回到故里定能获得嘉奖,升官发财。最没有把握的第一局比试胜利,这样好的机会,他才不要让林清浅搅了局。

    “使臣少安毋躁,我对于裁判的公允性并未任何异议,只是对于食物的味道有所存疑,俗话说‘不做亏心事不怕鬼敲门’,既然您是清白的,自然不用怕。”林清浅心中怀疑是番禹国的人为了获胜不择手段,收买了宫中的宫女,换了菜,因此态度有些气氛,冷冷地怼了回去。

    “你!你什么意思”杜尔乐面露阴狠之色,如毒蛇一般的眼神狠狠地盯着林清浅,一只手指朝她那边指去,恨不得冲上来将林清浅暴打一顿,可奈何她是皇上的妃子,这里又是大盛朝的地盘,只好作罢。

    “够了,杜尔乐,这里是大盛朝的正殿,不是你番禹国的市集,注意你的身份和说话的语气,林才人是朕的妃嫔,论不到你多言!”颜墨的脸色越发阴沉,眉头紧锁,嘴角下拉,面上满是不悦之色。杜尔乐竟然敢在这里如此放肆,简直不把他放在眼里,颜墨对他的忍耐已经到了极限,再也忍不住,也不想再忍下去了。番禹国不过弹丸之地,与大盛朝为敌只能是以卵击石,他没必要顾及。

    “臣失言了。”杜尔乐拱了拱手,有些不情愿地坐了回去,眼神却依然盯着林清浅不放。

    “皇上……”沈梓铭抬头看着震怒的皇上,张了张嘴,欲言又止。

    颜墨朝林清浅点了点头,面色缓和了一些,又对着小腾子吩咐道:“去将两份剩余的红烧肉端过来给林才人品尝一番。”

    “启禀皇上,臣也想一同品尝一番,还请皇上恩准。”林木花也开口请求道。

    皇后则是依旧端的典雅,看着皇上默不作声。

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第九十六章 再次落败
    林清浅一边吃着饭,一边思索着“黄山炖鸽”的做法。无论是之前的“一品锅”或是臭鳜鱼,还是这次的“黄山炖鸽”,都是属于徽菜,想来,今日的番禹国应该就是处于黄山一带。徽菜烹调方法上擅长烧、炖、蒸,而爆、炒菜少,重油、重色,重火功等。

    黄山炖鸽是安徽黄山特色传统名菜,取黄山菜鸽与黄山山药隔水炖制而成。汤清味鲜,鸽肉酥烂,山药清香爽口。
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