这样的店面选址首先要人家流够多,第二消费群体要相对年轻,因为这些条件,胡家兄弟开始选的几个店铺它一个没有看中。
足足花了三天的时间,才在南湖新大学城那边选了个两层的店面,两层加起来一共有一百八十多个平方。
这里的租金虽不像岸口商业街那边那么贵,却也绝不算便宜。
两层加起来一年的租金要三十五万,这种店面连装修带各种前期准备,起码要两个月之后才能正式营业,这麽一算,前期砸进去的几十万连个水泡都不会冒。
饶是胡家二哥早听了绯虎的建议,对这个店的投资有了一定的心里准备,在绯虎拍版要选用这个店面的时候,仍觉心胆都发颤。
他嘴皮子几次噏动,想开口说点什么,却始终没能说出话来。
绯虎知道他的心事,挥动着翅膀安抚“不要担心胡二哥,好饭不怕晚。”
“你看这周围的环境和人流,一家咱们这样的店铺都没有,只要咱们做出来的东西味道足够好,价格合理,再以咱们店的规模环境,不愁吸引不了顾客。”
“这周边有好几所大学城,即便是到了寒暑假,教师家属也不会离开,加上留校的研究生,以及离此不远的商业区,咱们的口碑一旦打出去了,根本不用为食客发愁。”
“现在你的重点是放在口味钻研上,晚点我打个电话问问,看看能不能帮你找到合适的好厨师过来,要是找不着,你和二嫂就云南野生菌米线的发源地住上十天半个月。”
“选几家当地最正宗的店,每天吃,吃完分析各家的口味和特色,再想法子从当地挖个好厨师回来,食材我会找人帮你供应,咱们力求做出最正宗、味道最好的野生菌米线。”
“明天我先让人给你打一百万款过来,不够后面再追加。”
这种店的投资比周黑鸭要大得多,一百万刨去前期店租和铺面装修,估计剩余不到一半。
以这种店的规模,开张时需要的各种食材,人员配制和水电什么的,一百万是肯定不够的。
对此绯虎早有准备,它那二百万存款不一定够用,绯虎没打算用乔爸的钱,它准备从这里回去就找胡长月,再去他的夜总会演出一场。
身为一只有饲主的宠物鸟,花钱的地方不多,之前有了两百万存款,它原以为自己这辈子都不会缺钱花了,结果现在想做点投资,才发现那点钱完全不够看。
选好了店址之后,绯虎又把野生菌菇米线的味道和配料什么的详细和胡二哥说了一遍,紧接着又给乔爸打了个电话,由他出面找胡老板和邱老板。
胡老板是做承建的,在江城这边也有项目,认识许多不错的室内装修公司,有他帮忙,介绍一个靠谱的修修公司,自己可以省不少事。
至于邱老板这边,自然是想让他帮着食材,邱老板的生意做得很大,正常情况,像这一个店的生意他根本没兴趣。
不过得知是绯虎需要帮忙,他二话不说就同意了。
敲定了这些,绯虎就通知胡二哥,说食材,店面装修的事都帮他联系好了,唯有厨师没找到合适的,需要他自己去野生菌米线发源地品尝和学习。
胡二哥眼见绯虎家把一切都帮他准备好了,他没理由连干的勇气都没有。
他打电话把家里老爷子请过来帮他看孩子,自己带着妻子跑到了玉溪,去实地品尝和学习米线制作。
“绯虎,其实你不需要什么都自己去做,你是投资方,给出相应方案和最终目标即可,若事事亲力亲为,反让他们束手束脚。”
“我瞧那胡家兄弟都是实在人,脑子也灵活,有了你的这些条件,他们自己会去想法子把店铺经营好的。”
一直在冷眼旁观的苏萌萌每天看着绯虎忙得像个螺旋,不过七八日时间,鸟躯都瘦了一圈,羽毛的色泽都黯淡了不少,不得不出言提醒了一句。
255、只为不留遗憾
这一章过渡非常卡,怎么改都改不好,建议大家略过不要看。
“你说得不错,我确不该干涉太多,现两个店铺的让址都选好,门面装修也开始了,一切都步入正轨,咱们也该离开江城了。”
绯虎听得一怔,回神之后才心绪复杂的接了一句。
它这些日子一忙起来,不知不觉的就把自己代入了胡绯的位置,下意识的想帮着胡家兄弟杜绝一切不利因素,却忘了它早非她,胡家兄弟也不是孩子。
合作的事虽是它提出来的,却也用不着它事事亲躬,否则,反倒容易引起胡家兄弟的紧张和不安。
“绯虎,我能不能顺问,你和这胡家兄弟到底是什么关系”
苏萌萌这段时间的三观可谓在被不断刷新,哪怕她早知绯虎这只鹦鹉不能以常理测度,却仍时常被惊得怀疑人生。
绯虎现在的表现用聪明已不足以形容,怎么说呢,它现在的样子压根就不像鹦鹉,除了外表是只鸟,它的言行举止和思维模式,和人完全没有两样。
再加绯虎对胡家兄弟明显过度的关心这一切让她这个写小说的脑洞,开始无极限的散发奔跑。
“你觉得我和他们有什么关系”绯虎脑袋一歪,似笑非笑的瞟了她一眼。
“我”苏萌萌有些不自在的摸了摸鼻子,哎,万一被她猜对了真相,绯虎这家伙不会杀人灭口吧
“不愧是写小说的人,脑洞就是大,不过可惜了,我是个彻头彻尾的鸟,不是人,和胡家也没有什么特殊关系,就是觉得他们比较合我的眼缘。”
一眼就看透她心事的绯虎有些恼怒的瞪了她一眼。
“我怎么感觉你有些恼羞成怒的意思呢你确定自己真是鸟”
“一只鸟的智商真能高成你这样不仅能无障碍和人类沟通还认识人类的文字,会和人一样做生意”苏萌萌对它的话深表怀疑。
“鸟为什么就不能和人一样聪明,或者说比人类更聪明人还是猿演变而来的呢,既然猿都能变成人,就不兴其它动物里出现几个基因变异的存在”绯虎一脸羞恼的忿了回去。
“罢了,我说不过你,不管你是什么,哪怕你的鸟躯里装的是个外星人,我也不会在意,只要你仍肯把我当朋友。”
“今天之所以多问了一句,主要是觉得你一只鸟,不必把自己搞得这么辛苦,你看看你,来江城才七八日,就累瘦了一圈。”
“再这么操劳下去,用不了多久,你就该把自己熬干了,你看看凤橘,多自在,该吃的吃,该玩的玩,该睡的睡,前两天我还看见它在外面逗人家的狗玩。”
“做宠物么,尤其是高智商的宠物,你应该想的是如何让自己活得舒服自在,而不是做老妈子,不然,没当两年鸟,就把自己给累死了,你冤不冤啊。”
苏萌萌眼见绯虎就要发飙,马上举手投降,她伸手将绯虎抓过来放到自己的膝盖上,点着它的脑袋开口道。
“我最近的表现很像老妈子”绯虎被她这么一说,一时连生气都忘了,忙问。
“嗯,不信你问问凤橘。”苏萌萌用力点头,并伸手指了指蹲在沙发上看电视的凤橘。
绯虎顺着她视线望去,凤橘察觉到它的视线,转目瞟了它一眼,撇了撇胡须,又将视线转到了电视,电视里放的正是猫警动画片。
“看样子我真的是管太多了,罢了,等胡家的生意步入正轨后,我就不再多管闲事了,只要麻烦不来找我,我就安安分分的做只闲鸟,哦,不对,是智鸟。”
“有空就嗑嗑瓜子,听听八卦闲话,或者去探个险什么的。”绯虎拧碰上羽毛纠结了一会,最后愉快的做了这么个决定。
“这样想就对了,想探险的时候记得叫上我。”苏萌萌眼见绯虎听进了自己的劝告,不由大感欣慰,至于胡家的生意,绯虎想管得到底,她并不觉得意外。
凡事有始有终,这是做人的基本原则,绯虎虽然不是人,但它的智商丝毫不在人之下,有这样的想法很正常。
绯虎瞄了这姑娘一眼,总觉得这怪力萝莉总要被自己歪,至于最后会歪哪去,不太好说。
和苏萌萌聊完天的第二日,绯虎就辞别了胡家人,启程返回深港。
它出来的时候是二月25日,回到深港的已是三月十日,也就是说,出来这一趟,它一共耗费了十三天的时间。
回到乔家的时候乔翊好生埋怨了它一通,说它忒不像样,一出门就十天半个月没音迅云云
绯虎听得颇有些气短,它小心的瞄着乔翊,今年它估计经常会时常不在家,也不知这孩子会气成啥样。
为了安抚乔翊,绯虎安安分分的在家里呆了一个星期,这一周每天去接送乔翊放学,把这孩子喜得像棵向日葵。
一星期后绯虎给胡长月打了个电话,告诉他希望近期再去他的夜总会演出一场。
五月初它就要随吴伯强去昆吾山,它既要供王伯的生活费,又要确保胡家兄弟这边的投资不会出现资金断裂,手里剩余的那点钱多半是不够的。
它怎么着都要在去云昆吾山之前,再赚笔钱回来备用,不管多出来的那段记忆,是真实存在还只是个梦,那里面的遗憾它都不希望再出现。
像它这种受老天厚爱的鸟,白捡了这么个鸟生,若连梦里的遗憾都弥补不上,鸟生也未免太过无趣。
胡长月接到绯虎的电话又惊又喜,绯虎的三次演出,在厦港造成的反响不是一般的大。
它虽然没有出过唱片,但它的歌声却被不少粉丝用手机等设备录制了下来。
不仅网上有很多它唱歌的视屏,胡长月甚至在几家饭店吃饭的时候,人家饭店的背景音乐用的就是它唱的歌,还有些人的手机来电也是用它唱的歌当背景。
近两个月时不时有人就来蓝羽问他,问唱歌这么好听的鸟,为什么说离开舞台就离开舞台,它不喜欢出名,不出唱片,偶然出来唱唱也行啊。
哪怕一年出来唱上一两次,也能让大家有个念想,那样美妙的歌喉,若真从此退隐江湖,简直是音乐界莫大的损失。
256、又遇传奇训宠师
胡长月把绯虎登台演出的日子定在4月30。
理由是,绯虎登台的初衷既然是想多赚点钱,自然就要想法子让利益最大化。
以绯虎在厦港的名声,它要登台演出人气完全不用担心。
但蓝羽夜总会的地盘只有那么大,容纳不了太多人,绯虎暂时也没换其它更大的场地演出的打算。
如此一来,想要增加收入就只能提高门票的价格。
门票价高了单靠绯虎厦港的粉丝能不能坐满蓝羽尚未可知,可把时间定在4月30就不一样了。
五一有三天小长期,以绯虎的影响力,提前将它要登台演出的消息放出去,门票只要不是贵得太离谱,就不愁没有人来捧场。
绯虎和原本吴伯强约好的时间是五月2日在西海会面,若把演出的时间安排在四月30晚上,再赶过去与他汇合时间有些紧。
为此,它先给吴伯强打了个电话,看看他这边的时间能不能往后延几天。
吴伯强接到他的电话,略一沉吟,便同意将时间改到5月6日,并告知绯虎,到时候会有人过来接它去西海。
绯虎问他是什么人,他却卖关子不肯说,是说人到了它自然认识。
绯虎问不出所有然便将这事抛之脑后。
接下来的一段时间绯虎的日子又恢复到以前规律的生活,每日除了锻炼就是遛狗逗猫,听八卦。
不时还与小区里的大爷老太们逗逗乐子,帮着他们遛遛孩子。
直惹得南御园的一应老少婆爷,个个看到它就像看到自家孙子一般,恨不得把它拽到眼前,好生亲近一番,直酸的凤橘和黑豹龇牙咧嘴,对此深表不宵。
绯虎丝毫不在意它们的白眼,用它的话来说,这两货是眼见着自己的光芒如同那骄阳皓月,把它们都遮掩得黯淡无光,心里愤恨嫉妒。
4月10日,胡家大哥的周黑鸭店铺正式开业,因隔得远,绯虎一只鸟不便单独行动,乔爸又没有时间,过不去。
绯虎只能在网上预订了花篮送去,乔爸也订了一个。
不仅是他们,田小恬,吴馨,黑豹的猫爹胡老板也都预订了花篮送过去,胡家大哥的店铺就是黑豹的猫爹介绍的装修公司给装修的。
一家普通的周黑鸭门店开业,能得那么多花篮,亦算颇有面子。
开张当天夜里十点,胡大哥打电话过来报喜,他说开张的头一天,店里的营业额就超过了三万,在说这些话的时候,他的语音都有些颤抖,可见内心的激动。
“开张的第一天就博得了满堂彩,足见胡大哥你的功夫做得不错,你制作的鸭脖味道极佳,在周黑鸭品牌里的味道算是出类拔萃的。”
“大家吃过你店里的鸭脖,很快就会成为你这里的回头客,恭喜。”绯虎非常认真的给胡大哥道喜。
开业之前,胡大哥快递了几包鸭脖鸭胗等刚做好的产品过来给绯虎他们品尝,大家吃过之后,一致赞不绝口。
胡大哥的店已经开业了,胡二哥的店面却才刚刚装修完成。
虽说店面和修装和家居装修不同,选用的材料都是可即装即用的材料,装修完仍须沉淀几天,散散味。
加上还要配配置家具,这样来来回回的一折腾,想正式开张,起码还要一个月左右的时间。
绯虎担心胡二哥心里不平衡,特意打了个电话过去。
不过它显然想多了,胡二哥在做生意这块颇有些天份,他玉溪那边呆了足足二十多天,这会回到江城才几日。
他在玉溪的这段时间,当地各个有名的店铺里的米线都尝过了,吃完之后对开这个店就有了很大的信心。
他在江城生活了近二十年,非常了解这个城市的人的口味,这野生菌米线,只要做得地道,食材新鲜,味道纯正,根本不愁客源。
又因为心里非常看好这个生意,他还花了大价钱挖了一个厨师,和一个小菜制作的师傅回来。