农业系偶像
时间:2023-05-21 来源: 作者:影子有心
“怎么没有了,我儿子每年都给我买米,你看我一个人怎么吃得掉。”于是吕大爷又回地窖拎出小半袋米,“这袋就挺陈了,我偶尔没事拿来喂鸟的。”
几人接过一看,这米都是十几年前的了,但是保存得还不错。
导演扶着额头让他们收下了。
接着,李程昕又领着几人往三叔家过去。
路过村中心的池塘边,东海叔正盯着几个在结冰的池塘上打闹的小孩子。
见李程昕带了一大波人路过,也上来打招呼,听说了李程昕这个节目的要求,东海叔立刻想起来,自己家还真有这样的食物。
他家就在池塘旁边,于是,就一转身的功夫,东海叔就拿出了几个小盒子。
“这是我家在镇上卖的腌海蜇丝,这几个包装破了拿回家来打算扔掉的,但都是今天早上新鲜包装的,不如你们也拿去吃吧!”
接着,又从附近的仪春婶家里拿到了甜口的马鲛鱼尾,是用酱油、糖和料酒等调料熬煮出来的。鱼身肉多,烧好之后口感会紧致有嚼劲,仪春婶做了很多给家里小孩子当零嘴,相对来说没那么好吃,肉也少的鱼尾就都挑出来打算扔掉。
李程昕也邀请了东海叔和仪春婶一起吃晚饭,但是他们家都有很多亲戚客人在,就约了下次再去叨唠。
到了三叔家,李程昕说明来意之后,三叔翻了翻自己家的冰箱,从厚厚的霜里翻出了几个小袋子,袋子里面还有“猪肉白菜”“韭菜虾皮”之类的小字条。
“这些可能是中秋那会儿留下的饺子了,打算今年过了小年就扔掉,和昕娃儿一起包新的饺子的。”
然后还从柜子下面翻出来几根发芽了的胡萝卜:“这些也都算要废弃的吧,吃是肯定不会吃了,最多明年春天插玻璃瓶里当盆景。”
出了三叔家,眼尖的陶玉嘉指着门口光秃秃的花盆下面几个绿色圆形的东西问道:“这是什么”
三叔说:“这是自家种的冬瓜,太小了,卖相也不怎么样,摘回来就扔家门口了。”
“欸冬瓜我还以为是石头呢!”几乎每天都从这里路过的李程昕诧异道。
“算是废弃的吗”江鹤接着问道。
“是废弃了。”三叔点头道。
江鹤一手就捞起了这个冬瓜:“又加菜了!”
又叫上了三叔,大家把收集到的食物都拿到了李程昕家里,满满的堆了一大堆。
在家一个人待了几天的瓜皮见到这么多人来,特别兴奋地跑来跑去,还和江鹤他们都拍了合影。趁着天色还亮着,众人又参观了李程昕自己一砖一瓦造起来的船屋,又去寒风瑟瑟的石滩上拍了会儿照片。
等在海滩上吹够了风,大家一起动手,把李程昕家院子里的积雪铲干净,摆开场地开始利用收集来的食材烧菜。
首先处理的就是肉,李程昕把屠宰场送的肉拿出来,一片片展开检查,这些猪肉都很新鲜,红白相间下也有着油润的色泽:“这些肉可真是不错啊!看上去真的可以做白菜猪肉千层锅了。”
江鹤和陶玉嘉负责打下手,两人虽说自己“不会烧菜”,但是江鹤是个演过各种角色的影帝,之前演厨师的时候也做过一些基本操作的练习,陶玉嘉则是在军营中生活过,把吃的弄熟还是做得到的。
在李程昕把猪肉瘦肉部分剔下来切片的时候,陶玉嘉开始把吕大爷家拿到的白菜最外层的大叶子洗干净,去除枯黄破损的部分,将之切成大块。
然后,把白菜和肉片交替重叠在一起,放入大砂锅中。最后把白萝卜切成小块,一起塞进砂锅里。
“好厉害啊!明明都是各家打算废弃的食物,居然还是满满的塞了一砂锅。”陶玉嘉把砂锅塞满,加入水,盖上盖子,开火焖煮。
李程昕见猪肉还剩了不少,就用之前剔出来的猪油脂熬了点猪油,把剩下的猪肉,加上萝卜叶子和剩下的萝卜,扔进油锅翻炒,再用酱油和酒调味。
很快,一盘炒菜就完成了。
“好快啊!”江鹤感叹道。
“不只是快,看着还很好吃!”陶玉嘉也凑过头来看最新出锅的菜肴。
期间,江鹤按照李程昕的指示,把有些化冻了的饺子打开,取出饺子馅,把皮展开放在一边。
李程昕则把大葱的葱白切碎,加入菜油煸炒。海蜇丝和马鲛鱼尾也切碎,加入葱白中一起炒匀。
等炒好的海鲜碎稍凉,李程昕把海鲜碎当作馅,包进之前的饺子皮里。
最后,把包好的海鲜包放入油锅油炸。
“这个叫做海鲜响铃,可以放凉了当零食吃,也可以放汤里。当然,最正宗的方法是用豆腐皮来包里面的馅。你们想说这是炸饺子也行。”
另一边,陶玉嘉把冬瓜切成两半,先把籽挖掉,再用勺子把瓜肉一块块剜下来,留下两半完整的瓜皮。
在说这段安排的时候,李程昕说了好几次“瓜皮”,这引得黑狗瓜皮跑到李程昕面前疑惑地看着他,见李程昕没打算给它吃的,就又跑开玩自己去了。
准备好瓜皮之后,陶玉嘉又去切了胡萝卜和香菇。
李程昕则拿过之前的饺子馅,把各种不同类型的饺子馅一起倒进平底炒锅翻炒,再加入胡萝卜丝和香菇片煸炒,最后再加入挖出来的冬瓜肉,倒入热水煮沸,最后加入溶好的淀粉搅拌。
最后,把烧好的冬瓜肉羹盛进瓜皮中,成为了一道看着特别豪华的菜式。
三叔在一旁看着大部分由自己家的废弃食材做成的新奇食物冬瓜肉羹,也是啧啧称奇。
最后,李程昕用自家挂着风干的海带烧了高汤,用这个高汤来煮粥。
等高汤粥烧好,加入鸡蛋拌匀,砂锅也可以开锅了。
直播工作人员已经把场地收拾好,探照灯把李程昕的小院子照得暖融融的。
明星三人组把几个菜端上桌,开始邀请赠予食材的人们上桌吃饭。
大家边吃饭边聊天。
这个说:“江鹤天王做什么都好吃!”
那个说:“能吃到江鹤天王烧的菜,我这一辈子也算圆满了。”
第58章 早餐
第二天,全国几乎所有的聊天话题都是这个叫做《快到锅里来》的直播节目。
“超级好看,一直以为我家女神是御姐系,但是没想到讨饭的时候说话那么甜,这么好听,更爱我家女神了!”
“摇滚天王平时都是那种冷淡禁欲系的,没想到烧出来的菜看着那么好吃。”
“那个你们说得广电真亲儿子居然是练过的,路上打小偷那段真好帅啊!突然觉得禁播这个禁播那个的广电都没那么可恶了。”
“你们说的‘讨饭’都是玩笑,戚兰亭那组是真的去讨饭了,这三个逗逼真的是太萌了!”
“江鹤那组,简直作弊,最后直接回家烧饭了,要什么有什么。羡慕乡下那种亲情,也羡慕自己造的海景船屋。”
“昨天看了那个节目,今天收拾了一下自己家厨房,居然真的还能用可能准备扔掉的东西再做一个菜。”
“教育意义也有,娱乐性也很强,严大策划的履历又加了一笔,明年的新节目估计又是超大投资。”
网上议论纷纷的时候,李程昕躺在自家船屋的床上盯着自己的系统数据。
昨天的直播给他带来了巨量的声望,而末日贡献值也有了大幅度的增长,就差两千多万,就能让父母复活了!
他之前已经反应过来,把他加入直播节目,应该是那张卡片起了作用,不得不说,这个系统给的奖励总是非常靠谱。
正想着接下去还有什么捞贡献值的机会,李程昕听到小勇哥在叫他。
因为冬天到来,之前上楼的那个楼梯口被加上了一块厚木板,李程昕也习惯地在上楼之后把木板扣起来。
这样一来,小勇哥反而不太容易从下面上去,所以还不如就在楼下喊他。
“昕娃儿,去村委吃早饭啦!”小勇哥见李程昕推开窗户探头出来,就说了来意。
昨晚摄制组的人都没回家,毕竟晚上路滑大家都不放心,于是就在村委大会堂那边给过来做节目的一群人支了几个铺子,又放了几个炭盆取暖。剧组众人本身就有了下乡吃苦的心理准备,其实这待遇比他们原本想像中的好多了。
等他们收拾好自己的设备洗漱完,躺在暖绵绵的棉花被里,居然还能用大会堂的wifi看看其他还在水深火热中挣扎的其他几组直播节目,简直不要太爽!
本来若是在平时,村里人不多的时候,空房间要多少有多少,不过临近春节,村里很多在外面的人都回来了,那确实是不如使用村委会的空间方便。
小勇哥现在好歹也算是进入了演艺圈,这次直播活动虽然没有他的名额,但是袁召也交代了他好好招待剧组的人,至少在江鹤面前留个好印象。这种演艺圈天王的一句话,可以让他这种初入演艺圈的新人少努力好多年。
因此这一大早,小勇哥就被他父母从被窝里拉了出来,开始给摄制组的人准备早饭。
小勇哥父母从村子里各家借了不少蒸笼,在村委会的厨房的灶台上高高垒起,蒸笼有新有旧,侧面还都写着字。
村子里这些老物件上面都写着名字,从瓷碗到灯笼以至于各种桌椅床板,李程昕不知道这习惯的来历,但是猜测为的就是哪家借了东西也好认出来还回去。
小勇哥他妈还有林一一在一旁揉面做馒头,这种待客的大馒头做好了还要在上面用食用色素点个红点,当然水平好的人家还能在馒头上写字画画的,也有省事的用印章或者专用的图案模子。
小勇哥他爸负责烧火,点好了木柴后就在灶台里面用鼓风机吹风,火势很旺,随着干柴塞进去,火舌往外一个劲的舔,在昏暗的灶台空间后面映出一片暖光,烤的人脸通红发烫。
李程昕他们过去的时候,第一锅馒头已经差不多了,雪白浓密的蒸汽腾空而起,直上直下,看起来跟院子里有人在修仙似的。
此时正好是村里的早饭点,村里好多院子都好像有人在修仙,没有海风的时候,滚滚而起的白气在空中连接成片,极为壮观。
几个起得早的摄制组工作人员,还扛了摄影机出来拍摄。
这个直播节目后续肯定需要再剪辑和制作视频,现在拍的这些都可能成为最终视频中的内容。
蒸馒头的纯正面香氤氲开来,在冬日新鲜的寒风中让人闻到了一个劲咽口水。
瓜皮也在咽口水,它趁着李程昕不注意,跑到蒸锅前人立而起,甩着粗壮的尾巴,想要看看锅子里面蒸的是什么吃的。
李程昕看到了,赶紧把瓜皮赶出了厨房。瓜皮在村委会门口转了一圈,又跑回来往蒸锅面前拱。这可把小勇哥他爸乐坏了,索性将它往灶台里推:“喏喏喏,钻进去吧,正好过年的时候吃个烤狗肉。”
被火一撩,瓜皮顿时想起了被李程昕船屋里的碳盆烫了好多次的爪子,这一招,反而吓得瓜皮缩着尾巴又往后窜。
蒸笼打开,更浓密的蒸汽翻滚冒起,更香的蒸馒头味道出现在了院子里……
摄制组的人也都在雪地里和结冰的池塘上面玩得差不多了,围到村委会娱乐室里,用村里老人们平时用来打麻将的桌子拼成大桌子一起等馒头上桌。
一锅馒头出炉,小勇哥直接把几个蒸笼里面的馒头都倒进一个蒸笼,拿上桌去:“来,自家做的大馒头,可香了!”
李程昕也帮忙把剩下一个蒸笼里蒸着的配菜端了过去,有梅菜扣肉、笋片咸菜、炒鱿鱼、豆豉银鱼、豇豆、萝卜条、腌泡菜、酸黄瓜等等,摆了满满一桌。
江鹤一早起来就在助理的督促下出去跑了一圈,陶玉嘉不需要人督促也绕着村里的池塘跑了几圈,小勇哥一早就起来砍柴搬蒸笼,只有李程昕这个不爱锻炼的弱鸡是直接起床就过来等吃的。
所以第一锅馒头都被这些早起的饿死鬼抢完了,李程昕就拿到最后一个,吹了吹,等馒头不那么热了,才咬下了第一口,顺便还分了一块给瓜皮。
等第二轮馒头上场,摄制组的一众人才矜持了些,留了几个馒头给小勇哥父母和林一一。
江鹤用馒头蘸了点梅菜扣肉里面的油水,一口咬下:“原生态,真好吃。你们这里哪时候把民宿开起来我再来玩。”
李程昕笑着说:“我一个朋友可能打算过来弄这个,好像还想开滑雪场。”
“这个好啊!”江鹤又抢了一筷子酸辣萝卜条,“早上出去的时候还看你们山上挺多腊梅的,在腊梅香里滑雪,想想还真不错!”
正聊着天,林一一和小勇哥父母拿着第三轮馒头过来了,还又新烧了一些配菜。
众人忙说“够吃了够吃了”,拉着几个烧早饭的主力入座。
小勇哥他妈还很紧张,小勇哥他爸解释道:“看到偶像了,她害羞。”
原来又是一个江鹤粉。
“你儿子未来也会变成大明星的,可要早点做好心理准备。”江鹤说道,“之前刘导还和我说过李小勇,说是个很有前途的新人演员。见了确实和那种圈里的流量小生不一样。”
江鹤说的是之前没事看李程昕和小勇哥造房子的视频,再加上小勇哥从昨晚开始帮他们弄床铺跑前跑后,早上又帮着父母和摄制组烧早饭,一点“明星”的自觉都没有。
听到自己的偶像夸赞自己儿子,小勇哥父母也是一阵欣喜,又开始想着什么样的女孩能配上自己儿子了。一开始他们还想着仪春婶介绍的邻村一个年轻离异回老家的姑娘还不错,这会儿就觉得该再看看了。
话题又聊到林一一头上,听说这个助农直播一开始还是林一一弄出来的,大家也都挺佩服。然后又听林一一说出了一个今年村里网店的一个大致收入,也让大家咋舌不已。
正聊着,瞿村长在家和亲戚吃完早饭过来村委会“视察工作”,顺便带来不少家里自己做的吃食:“今天你们总不用吃剩菜剩饭了吧!”
李程昕坐得离门最近,赶忙过去接了东西放在桌上。
以瞿村长为开始,其他村民也“逛”了过来,送点吃的,顺便要个江鹤的签名,拿点礼物过来的,顺便叫李程昕和小勇哥给他们和江鹤拍几张合影。
江鹤对这些可爱的乡下人也不反感,完了还主动和村子里的小孩子打起了雪仗,最后还惨败着被小勇哥救了回来。
玩得差不多,休息也差不多,摄制组众人也准备启程回京城,李程昕也得跟着去,后面还有一些后续访谈要录。
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