从今天开始做隐士
时间:2023-05-22 来源: 作者:焦灼白水
“咦,人呢”
刚刚有些偷偷摸摸,倒是没有注意,现在他才发现家里居然没有人。
“那刚刚自己做给谁看呢”
摇了摇头,有时候真的是自己吓自己啊,可惜现在不是说这些的时候,既然之前打算好今天搞定,那就一定要在今天搞定,不然时间一长,必生事端。
刨树根虽然麻烦,但何止却很满足,怎么说也比之前砍树来的轻松吧
前前后后花了两个多小时,何止终于把树根给刨了出来,奇怪的是,明明这么大桃树,树根却并没有多深,让他轻松不少。
但现在可不是放松的时候,太阳已经缓缓沉入燕子山,夏天虽然黑的比较晚,但是这满地地枝丫也还需要他慢慢收拾啊。
不过,主
第59章 准备
等何止搞定这一切,夜幕也紧随而至,忙碌一整天,哪怕是何止的体力,也有些疲惫。
回家发现爷爷奶奶煮好了饭,美滋滋的吃过,又跑去洗漱后,就一头栽倒在床上,呼呼大睡起来。
一夜无梦,何止有点可惜。
现在他非常想再次进入梦境,想要确认她们的状况,只是他知道,这两天是不可能了,每次进入后似乎都要等几天才行。
依旧还是六点,何止准时醒来,开始出门晨练,哪怕现在的自己根本不需要,对于自己的这个习惯,他不打算放弃掉。
“早,小止!”
一开始,村子里的老人,对于每天何止跟他们这样打招呼还有点不习惯,时间一长,现在他们倒也用的熟练了。
“早,大生爷爷,这么早就要出门”
何大生一脸惊讶的看着他,“你这不是去赶场”
“哈今天当场”
这两天忙的都有些忘记时间了,观音镇每逢2、5、8号当场,平时虽然不至于清净,但是流动摊贩是一个也不会有的,这是他们的特点,周围乡镇的日子都不同,可惜交叉起来去卖东西。
思量了一下,何止还是不打算去镇上了,之前的计划还是得往后延迟才行。
自己得赶快把那些桃叶简单的炒制一番,简单的制作成茶叶,虽然看似有些暴殄天物,但毕竟不是真的茶叶嘛。
打定了注意,何止和大全爷爷道了别就继续跑步了。
一路上何止遇到不少人,毕竟是暑假,还是有很多孩子回来了,对于当场还是比较热衷的。
而何止现在,在这十里八乡也算小有名气,虽然一开始是不是好名头,但随着他要上电视,似乎又有所变化。
“何止,不上街啊你爷爷呢”
“今天有点事,不去了,爷爷他还在家呢。”
面对一路上的问候,何止认识的话也会停下来聊两句,不认识就是随便应和一下,不过所有人都一副我认识你的样子。
而何止呢他表示自己觉得眼熟,但真的不认识啊!
跑到一半,何止连忙拐进一条小道,因为这条小道有点山路,所以现在少有人走,何止倒是不在乎,只求清净一点。
就这样,他的晨练居然比平时多花了半个小时,全都是在路上耽搁的。
“老师不上街去”
王石端着牙杯,反问道:“你想干嘛”
“老师你怎么不按套路来呢”何止搓了搓手指,笑道。
“等着被你套路”
“怎么可能,您可是我老师啊!”
何止略显夸张的表情,看的王石直翻白眼。
放下手里的杯子,王石问道:“说吧,想干嘛”
“请您喝茶!”
“有这样的好事你再不说我就那忙去了啊!”说完就作势欲走。
何止连忙冲上去拉住了王老师,虽然知道他只是做给自己看的,但是要配合表演嘛。
把自己想要炒茶的事给王老师说了一遍,弄的他颇为惊讶。
“你还有这手艺”
何止连忙摆手,表示自己只是随便搞一下,并不是正规的炒茶。
“你们聊什么呢”何小枫一脸睡眼朦胧的样子走了出来,有些好奇的问道。
何止想了了什么,于是说道:“好事啊,小枫妹妹,你能帮我个忙吗”
本来还有睡意的小枫,顿时打了个激灵,一脸嫌弃的看着他:“能好好说话吗”
话虽如此,她还是答应帮忙,不过先等她洗漱一番,何止就先带着王老师走了,让她一会记得过来。
“这就是你的茶叶”
王老师看着眼前的一切,整个人都不好了,还以为何止找到了什么茶呢,原来不过一些有些陌生的树叶。
“小止,你知道很多树叶都是有毒的吧”
何止点了点头:“放心吧,我尝过了。”
王石的脸都快黑了,
第60章 炒茶
“绝版了”
王石听到他的话,也是有些伢然,自己这个学生是个狠人。
先不说这是不是个没有被人发现过的植物,就说这树叶真的是好茶,把树移栽出来大量繁殖,也会是一笔财富吧
既然如此,王老师也没有再说什么,打算把剩下的树叶也搬过来。
或许是他还不放心,鬼使神差的捡起两片树叶放进了兜里。
何止的打算很简单,把桃叶清洗一番,再利用阳光晒干一些,去除部分水分,再进锅里杀青。
原本这个步骤一般需要三口锅,杀青只是第一口锅,第二口锅继续杀青,同时揉条,第三口锅就是进一步鞣制茶叶,去除水分和定型,但是何止不打算这么麻烦,一口锅搞定拉倒。
要真让他一口口锅来,他嫌太麻烦了,炒茶主要就是手法和火候,因为有系统加持,他有信心搞得定。
为了敢时间,何止和王老师两人连早饭都来不及吃,不停的清洗着桃叶,为了不损伤叶片,两人洗的都很轻柔小心。
最后总算在太阳晒到院坝的时候,把桃叶都清洗好了。
两人松了一口气,王老师更是揉了揉自己的老腰,何止这个时候自然是乖乖给老师倒了一杯茶水,要是没有王老师,自个还真有些来不及。
“要我干嘛”小枫这个时候也慢悠悠的走了过来,只能说不愧是女孩子,有够慢了。
“你就这样……这样……”
安排好她的工作,何止转头看着阳光下熠熠生辉的桃叶。
接下来就要靠这阳光了,还好今天天气给面子,晴空万里,为他炒茶带来了方便,现在需要阳光,等会炒完也还需要。
在锅里炒制虽然方法得当,能去除大部分水分,但若是你强行蛮干,把茶炒制的过老,甚至焦糊喽,那就真的是前功尽弃了。
所以一般都会再用太阳晒晒,或是用专业的设备烘制,何止没有这条件。自然要靠这阳光啦。
等到水分晒干,叶片微微卷起,何止知道差不多了。
“老师,接下来什么时候加柴,什么时候灭火,您可要听指挥啊!”
再三叮嘱了自家老师,手法自己可以掌控,烧火的事他却分身乏术,只能根据情况指挥王老师了。
一开始需要足够的温度杀青,何止让王老师不要怜惜柴草,尽情的挥洒。
何止则随时关注着温度,准备炒茶,因为量还是比较大,自家这口锅虽然不小,但估计也要来来回回搞几次才行。
第一锅何止肯定不敢用最好的‘白纹’,这是他给有白色纹路桃叶起的名字,简单易懂,特性明了。
至于次品,他起名桃青,怎么简单易懂怎么来,要不是为了方便,连名字都懒得起。
炒茶的方法有很多,专业一点用炒茶帚,何止没得选,直接上手干。
用手把桃叶朝着一个反向搅动,要注意让它们均匀受热失水,之所以借用工具,就是这个过程会非常烫手,但何止并不在乎,他现在算的上皮糙肉厚。
这个过程要转得快,用力匀,结合抖散茶叶,时间不会过长。
待叶质柔软,叶色暗绿,就要注意调火了,要快速让锅内冷却,但是铁锅嘛,这个过程很难,所以何止就让王老师在他把桃叶下锅之前就褪柴,凭借锅内的余热就足够了。
这个过程就是一个快字!
同时不能就让火熄灭,还需要持续加热,让锅保持一定温度,还需要继续杀青,这个过程需要用力得当,这是对于何止来说的。
平常人炒茶,这第二锅需要花大力气去把茶叶搓卷成条。
但是何止的力气可不行,得小心一点,他要是用力,这铁锅就得壮烈喽。
不过道理一样,何止开始把桃叶搓条,这个过程不能急,却也不慢,不急不缓,等搓好的茶叶条上有略微的汁液时,就可以真的慢下来。
何止让王老师不用在烧火,只是用个东西把灶口挡住就好了。
最后的这个过程何止有两个选择,用提前准备好的类似锅刷的东西,这是他做的炒茶扫替代品。
用它在锅内旋扫,就可以完成最后步骤。
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第61章 损失惨重
何止还是松口了,看着王老师美滋滋的拿着一斤白纹,还顺手带起了四斤桃青。
说是他答应了的。
何止的眼泪都差点流出来,明明是让你二选一,你却说成年人不做选择。
损失惨重的何止,直接拿着凳子坐在茶叶旁,哪怕是烈日也不能让他离开半步。
倒不是怕有人再来要,村子里喝茶的人有,但对于差茶的好坏却没有太大的要求,便宜的毛尖就是极好的饮品。
他怕的是小白和小黑两只狗子,还有各种鸟雀鸡鸭,他刚刚把白纹端出来,就发现两只狗子居然在偷吃!
何止连忙冲过去,提起两只狗子的后颈,怒目而视,做主人的还没享受到,你们怎么敢
“你们是狗!你应该吃肉,哪怕是你丫的去吃f,我特么也认了,你们吃树叶是什么意思……”
一顿劈头盖脸的教育后,才放下两只狗子,它们似乎发觉自己惹到主人不高兴了,缩着尾巴发出呜呜的叫声,蹭着何止的裤腿。
“哥!你又欺负小白和小黑。”
“哪有,我只是在口头教育它们。”妹妹自然是看不惯他老是欺负两只小家伙,毕竟在她眼里,这样的萌宠当然要好好宠爱嘛。
“对哦,你小枫姐姐呢”
何止让她过来帮忙,就是用相机的拍摄模式,给他拍点素材,前两天他看了看流量表现,觉得自己还是有机会搞钱的。
于是打算再经营经营几个平台,多发点视频上去,只是不管是之前的清扫还是砍树,要么是没意思,要么是不能外人道。
倒是今天制茶,让她灵机一动,有了点子。
“小枫姐姐在你房间呢,在玩电脑。”
说完,小要就一脸傲娇的哼了一下,不再理会何止,蹲在那里安慰小白和小黑。
让何止感叹人不如狗……
“你在剪辑”
何小枫被突然出现在身后的声音吓了一跳,整个人差点没从椅子上弹起来,转头看到是何止,有些抱怨的说道:“你干嘛吓人!”
何止一脸愕然,自己那里吓人了,又不是悄悄摸摸跑到你身后的
只是想到小枫今天也算是劳心劳力了,连忙承认是自己不对,自己不该在她身后云云……
看着他的举动,倒是让小枫笑了起来。
“我把这些素材剪辑了一些,你看看行不行。”
不过,小枫没有忘记正事,点开了刚刚做的素材,给何止看了起来。
“挺好的,不过王老师呢”
“啊不是你之前说的不要把他剪辑进去吗”小枫有些迷惑的看着他。
之前把相机交给小枫的时候,就提醒她尽量不要把王老师拍进去,不然后期工作量又要增加,这会又突然变了说法,你以为你是甲方呢
对此,何止只能说,老师你不仁在先,就不能怪我不义了。
“喝了我的茶,还是要做点事嘛。”
“这里,还有这里,都加进去……”
让小枫把素材重新编辑,做了一个十多分钟的小视频,他们炒茶前后花了近十个小时,自然不可能都放进去,尤其是中间大量的循环过程,只用把其中拍的较好的剪辑一些就好了。
而这其中,就有他指挥王老师烧火,还有最后耍无赖拿走他茶叶的前段。
“怎么样”
“不错嘛,之前还不知道你会这手。”
何小枫端起桌上的茶水,有点小自豪,“你不知道的还多着呢。”
既然茶叶已经炒好,当然想要试上一试,哪怕是平常不怎么喝茶的人。
总之,爷爷奶奶,妹妹,小枫,在的人都是一人一个茶杯,每个
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