灿唐

    只有成本压低，馒头在卖的时候才能够卖低廉的价格，毕竟范家庄园里面产的小麦如果磨成面粉卖出去，又卖低廉的价格还是不太适合，但是昂贵的价格一般人也不可能接受。

    范家庄园的面粉所制作的馒头，也只能够卖给一些世家大族，或者是富有人家，或者在范家庄园里内部销售。

    她知道范家庄园所有的出产营养价值都比较高，也比较美味。

    营养价值一般人的舌头判断不出来，但是美味的程度却是普通的舌头，也能够体会出来，这样就具有很高的价值。

    与产品有机不有机，在这个时代哪一个产品不有机呢就不用强调了。

    做馒头去卖，可以让很多小商贩来卖。

    提高很多的就业率。

    但是大唐就算产生流民最大的问题，也不是没有土地可以开发，而是人们没有粮食储备，就没有办法开发新的土地，而且新的土地往往是比较危险的，所以每一次开发新的土地，不但是集体行为还必须要有一年或几个月的粮食储备。

    范家庄园和范家镇的开发，从一开始就是一种集体行为的展现。

    长安附近，由于范家庄园作坊的出现，在耕作效率上面，提升很多。

    但是问题是由于这个季节遇到大旱的问题，所以很多的地方的农田没有办法耕作，如果是范家庄园附近的土地，范晶晶主动给予了土豆还有番薯让他们耕种，土豆和番薯对于季节的要求没有这么重。

    何况夏季本来就是成长的季节，但是远一点的地方，如果没有听过范家庄园，自然就不肯接受这些新作物。

    不要以为长安附近的人都听过范家庄园，对于一般农村的人来说，他们农村十里地以外的地方就是远方，远方的消息要传播到他们的耳边，需要很久很久的时间，而且还要非常的重大。

    土豆和番薯以及玉米的耕种，收获的丰产，也算是重大的消息，一般的农民总是想看别人试验的结果。

    这个别人不是陌生人，而是身边的人才能够放心的工作，除非上面有强大的压力。

    所以新作物的耕种往往是从大地主开始，他们可以拿出一部分的土地来试验。他们也能够承担作物低产的风险。

    长安附近由于大旱的关系，很多田没有办法顺利的播种耕种，即使付出再多的劳力也没有办法有所收成，所以闲置出来的人力就多了很多。

    人们愁苦的不只是今年没有饭吃的问题，今年的耕种代表的是明年的粮，虽然是短时间的，但是闲置的劳力就代表着他们在未来的一年会没有饭吃，所以没有办法耕作的农民，会想办法找一些工作来做，想办法赚到一些钱，但是这个地区哪里有那么多的东家存在呢

    没有人肯出钱雇佣劳力，劳力就多了出来，幸好现在有很多以工代赈的，会发一些粮食，他们就能够把家里的粮食省下来，留待明年来吃。

    所以让这些人去卖馒头，最起码可以解决他们现在的问题，至于以后馒头受欢迎了之后，这些原本的农人，想安心的在城里卖馒头，才会引发更大的问题。

    现在大部分的人，都是想办法解决这些吃的问题。

    注重眼前的事情是封建时代的毛病。

    他们没有这么多的金钱，还有能力，想到明年的事情，眼前的事情解决了，人活多活一年，对他们来说就是重要的事情，至于明年发生的事情，那可不关他们的事。

    官员的职责是非常清晰，自己的问题解决，哪里管得到别人。

    至于说合作，除非有上头的压力，看别人倒霉是他们最开心的事情，因为别人倒霉的话，就会空出一个位置，他们可以安排亲戚上到这个位置，如果这个位置位于他们的头上，那就是他们争取的职位。

    “既然我们已经培育这么多，那么酵母菌可以拿一部分出来卖了。”

    “可是那些东西谁会买用不到啊！”文清非常的纠结，在他们的日常生活里，的确用不到他培养的东西。

    找不到人用，范晶晶觉得非常的简单，她对孙二郎说道:

    “看看范家庄园里面还有没有空闲的人，叫过来。”

    “范家庄园里面的人都有工作，现在都还在各处忙碌。”

    孙二郎苦着脸范家庄园，真的不养闲人，每一个人都是雇工，所以每一个人都需要工作。

    “那有没有可以工作的老人，这个活非常的轻松……”

    “除了躺在病床上的人拌家庄园，没有闲人都非常的忙，即使是老人也会做一些力所能及的事情，他们说他们不能够白白的领津贴，也必须能够付出，何况付出他们就能够有收获。”

    孙二郎没有说的是，范家庄园的薪水那么高，只要肯做事，即使是做杂工，薪水都可以吃好多天。

    所以对老人来说，他们怎么放得下做事的机会呢

    即使是躺着的人也能够找到自己可以做的事情。

    “那可以去范家镇找吧……范家镇总有一些闲空的人。”

    “有的有的，这些人大部分都挤在群房里面还没有落户。”

    “什么群房”

    “因为怕路边有人被冻死或者是饿死没有人照顾，所以我们给他们安排的住宿的空间，但是也没有办法让他们一人租一间一个房间，我们就放了上下两层的床位，可以住十六个人，还必须要有工作才能够入住。我们计算这个成本，算是每住一天花一文钱。所以就会从他们的粮食扣，或者是让他们多做一点事情。

    他们还没有找到固定的工作，总是东一榔头西一榔头的到处打零工，也没有比较专长的东西，他们说起来不像其他人，一件事情做到底，有了长才之后就不需要看我们来救济了。”

    “他们工作不认真吗”

    范晶晶并不喜欢油嘴滑舌，或者是好吃懒做的人。

    要做馒头的人必须注重食品卫生，这些人往往也不会特别听话，做到应该做的事情。

    范晶晶不喜欢这样的人。

    “穷到没有东西吃，还不肯认真做事，那不是找死吗




第222章 卖馒头
    灿唐正文卷第222章卖馒头“做馒头要讲究卫生，因为是食物，而且还是制作的时候一般人看不到的食物，所以我们要让人们觉得馒头是很卫生的健康的，你就必须让他们从想象中就感觉到我们的馒头一定是健康的。

    所以从制作开始，我们就要让人家感受到这个馒头跟家里做的馒头不一样，在做之前必须全身沐浴，在揉制面团之后，如果想要上厕所或摸其他的东西，都一定要全用香皂把手完全洗干净，甚至身体如果有汗臭味了，还要重新沐浴一次这样就能够说这些洁白的馒头是我们用心的成品。”范晶晶细心的交代。

    “我们干嘛那么麻烦，馒头能吃就好了。”

    或许是一起工作，这些人越来越敢跟范晶晶说话。

    他们能感觉到这新的东家似乎不是非常的严厉，吃进来的馒头软乎乎，而且又非常的绵密，他们很难以想象这是他们揉出来的。

    以前他们在家里做的时候明明是硬邦邦的，所以他们非常清楚，这是加的某一个东西的功劳，只是不知道这个东西卫不卫生，能不能吃，不过东家都吃了，应该不是什么问题食品，因为往往越有钱的人越怕死。

    他们不怕脏，但是他们怕吃一些诡异的东西，酵母菌的长相在他们眼中也不是特别的好看，何况听说是活的东西，活的东西吃进肚子里还怕出问题，除非已经有非常多钱人吃过，知道是没有问题的，就像鱼生一样。

    何况他们发现酵母菌放进面团里面，面团还会膨胀，膨胀成两倍大之后，他们再下去蒸，他们想着有了这个东西食物就会变成两倍大，那么肚子就更容易吃饱了，其实很想把酵母菌带回去，不过范晶晶却严格监督他们把酵母菌均带出去。

    其实范晶晶这时候却是多想了，这时候他们还不知道酵母菌是好东西，吃下去味道好而且没有问题，他们还担心这些东西会吃坏肚子，他们虽然贪小便宜，但是还真的对别人没有什么坏心思。

    有好东西当然要偷偷藏着带回家，如果没有好东西甚至是危险的东西，难道他们还带回家灭鼠不成

    可是这些酵母菌在范晶晶的眼里就是好东西，好东西就会有人惦念着，会想要偷，而普通农民他们认为自己肚子饿了，拿点东西是正常的，这天地间的东西不就是凭实力去拿吗

    只有在长安市里，街道的秩序，受到强大力量的控管，他们知道自己不能够随便拿，而且他们也舍不得花钱进城，我知道他们手头也没有几文钱，大部分的时候，他们跟杂货，都是以物易物。

    一车车热腾腾的馒头被推了出去，范家庄园的馒头是用范家庄园的面粉做成的，范家镇的馒头就插了一点，送的是外头的一般面粉，不过这些面粉也算是有机产品，没有后世化学肥料，所以味道没有被减损，只不过每一个袋面粉的味道都不太一样，经过尝试之后，找了几个村庄的面粉特别适合做馒头，就特别把他们挑起来以后就专门做成馒头用粉，当然在这次的大事验里面，范家镇的馒头倒是没有这么大的分别，因为这试验就是在这次馒头里面做出来的，不过几个负责城市的人，即使每一个馒头都只吃一小片，但是吃到最后肚子里都快撑死了，到时候都不觉得馒头好吃。

    不过他们也知道这可以让这个村庄的面粉分门别类，这样就能够提升某一些面粉的价值，其实他们也逐渐锻炼专门的品尝员，现在这些品尝员的肚子都变着圆滚滚的范晶晶，只好让他们除了在品尝之外拼命的从事饭家庄园的重劳力，尤其是田里的工作。

    不过这些品尝员的舌头倒是越来越敏锐。

    “这些馒头做出来了，味道也非常的好吃，但是我们要怎么卖呢”

    孙二郎问道。

    范晶晶的心中倒是有一个主意，她觉得馒头其实是当主粮使用，可以把它切开做成像汉堡一样的东西，不过这次属于比较高贵的，也不适合在街头贩卖，这时代肉还算是高价产品。

    是范家庄园的肉一点都不高架，梁叔天天组织一堆人上山去捕猎，人家庄园的肉品倒不是特别的贵，所以汉堡肉，做成夹馍的形状，外面配着馒头倒是可以让很多人吃得开心而且还能够吃饱肚子要知道用肉来吃饱肚子太奢侈了配一点肉然外面配着馒头倒是可以让很多人吃的开心，而且还能够吃饱肚子，要知道用肉来吃饱，肚子太奢侈了，配一点肉，只要薄薄的一片夹在馒头里，就能够让胃口里的味道吃的比较好。

    酵母菌还可以做成面包，面包需要烘烤，那就得送到长安以及作坊的做房里面来生产。

    这个时代烤炉并不是家家必备的，虽然要制造一个烤炉也不会太难，甚至不需要用到铁器。

    不能够做出可以吃的食物，其实对于这时代的家庭还是比较好的，也难怪欧洲会流行起来。

    不过面包这种东西必须搭配鲜奶油吃才能够感觉到特别好吃，要是直接吃面包其实也是觉得干干的。

    馒头可以让一般人来生产，如果是面包，那就针对一些贵族。

    其实也不用卖得太贵，这样面包房，馒头坊就能够到处开了，好吃的东西自然会有很多人愿意吃，但是好吃的东西如果太贵，人们也只能够看着好吃的东西流口水，却不会掏出口袋里的钱，因为对他们来说这些钱还有非常多的用途，可能关系到生命，清醒的人都不会把自己的生命放在脑后。

    “真的很好吃，而且我觉得很高级。”

    “不是吗吃起来这么舒服的食物，往往都是有钱人家吃的。”

    “希望以后还能够吃到。”

    “你说我们以后揉面团生产馒头的工作，会不会都能够吃到我家里的人没有尝过。”

    这些出来打工的人，可不是住在范家镇很多都是来自于四面八方的村里。

    他们的家人在远方。

    也不知道这个软绵绵的馒头能够放多久要知道家里就坏掉，那就浪费了食物，老天爷可会惩罚他们。

    范晶晶倒是没有那么多想法，今天馒头拿出去干脆之后人们已经知道馒头的口感，至于价钱明天才会公告出去，眼前的这些人就是朱疼的人物不过想要卖馒头，需要维持热乎乎的，想要卖得更高端，就必须要有材料，推车不是个问题，看书平时四轮是不会有问题的，推车在停止的时候，往往会乱动，必须想办法让他们能够静止。

    刹车装置，这个时代也是非常简单。

    只要准备好几个挡板或者是砖头，这是路边捡的石头，就能够把车子在原地固定住，要推的时候再把挡板这些材料以移开，或者在车轮上设定定止装置，就能够达成同样的效果。

    范晶晶把范琪叫过来，让她负责把做生意



第223章 布局
    冷藏库算是范家庄园的机密设备之一，并没有传到外面去使用。

    甚至范家庄园里的住户想要是设置一个冷藏库，还必须提出申请，然后范家庄园负责冷藏库安装的人就会在你的房子里堆砌砖块，然后把冰放在其中一层成砖块这样上下层，你就能够放一些产品在里头保鲜。

    当然你使用了冷藏库的服务之后，你就必须时时更换冰块，大概两天需要换一次，幸好更换冰块的价格并不会很高几乎家家户户都用得起。

    所以冷藏库作坊的生意在夏天的时候一直不错，至于在冬天的时候就用不上了，因为冷藏库大概是二三度，而这样的温度就等于关中冬天的温度。

    每次把鱼或者肉，宰杀之后放到冷藏库，就可以延缓它坏掉的速度。

    甚至专门卖肉品的一些店，还会有所谓的冷冻库。

    冷冻库要放的冰块可就比冷藏库多了，但是冻住的肉块切片别有滋味，还有不少人喜欢这种滋味。

    范晶晶的房子里也有这样的冷藏库，只不过范晶晶所使用的冷藏库都不会直接跟他收钱，而是记账，再从范晶晶应得的钱里面扣除。

    范晶晶在范家庄园里面，现在连积分卡都不太需要拿出来使用。

    这些来自范家镇的外乡人，把面团揉好，顺着范琪的指引来到冷藏库的时候，简直觉得颠覆了世界。

    范晶晶喜欢吃冰冰凉凉的东西，所以冷藏库放了很多的蔬菜水果，这样他就不用时常出去买菜了。

    范晶晶虽然中了很多的菜，但是这些菜算是范家庄园集体的，她只是每次过去的时候，看着范家庄园有什么工作需要做，会有专门负责的人指引范晶晶说他能够做哪些工作，范晶晶在挑选一些适合自己做的工作来做。

    工作已经被细分了，而且有这么多人来工作，如果每一个人看到什么就做什么，难免会有一些东西有些缺失，所以有专门的人负责来管理这个管理的人，虽然也要参与工作，但是跟别人一样，他是部分时间下田工作，其他时间则是负责分配，其他人工作的时间，他必须了解田里有哪些工作马上必须进行，并且大概有什么人会在什么时间过来工作，而这些人大概有什么长处短处。

    他还必须跟别人做好交接，这样交接的人才能够知道，当他轮班的时候有什么工作必须要做。