重生美食小甜妻
时间:2023-05-22 来源: 作者:一曲凌波
不过低调的在谭家学习厨艺,对于罗顽顽来说,真的挺不错的。
她都想好了,一边念书,一边学厨。
等过个三五年,她怎么也能学得七七八八了。到时候看是要继续升学,还是回家帮老爸开店,那会儿选择就多了。
“而且,冰卿对我很照顾的,和我同年,也是个伴儿呀。”
这边和谢荣权寒暄,罗顽顽也没把谭冰卿晾在一边,拉着她的手,跟谢荣权介绍。
“是个好孩子,听说小小年纪就独当一面了。”
谢荣权对谭冰卿点点头,谭家在燕城算不得豪门显贵,但是因为做的是餐饮生意,又涉及到酒店住宿这一块,倒也算得上是名气挺响的人家。
得知罗顽顽被托付给了谭家,他还特别去了解了一下。
知道谭家现在还是老太太谭令容当家,她的大儿子辅佐。倒是孙子辈最出挑的是这个孙女谭冰卿,小小年纪已经隐隐有了接班人的架势。
“谢叔叔您过奖了。我和顽顽一见如故,您请放心,我会好好照顾她的。”
谭冰卿何等冰雪聪明,她看得出谢荣权是不放心罗顽顽。所以一听他跟自己说话,赶紧表示谭家会照顾好罗顽顽的。
之前听奶奶和爸爸聊生意的时候,说起打算寻求合作,在外市开酒店。
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第397章 旧恩怨
罗顽顽觉得自己的预感有时候真的很灵,饭吃到一半,就有人敲门进来。
来人穿着洁白的厨师服,厨师服镶金边缝制着金色的扣子,虽然他没戴帽子,但是罗顽顽也基本能确定这人是这家餐厅的主厨。
“谢先生,菜品可还合口味”
主厨面带笑容,对谢荣权态度恭敬。
“老范,你来的正好,今天的菜,味道不错,小朋友们吃得很尽兴。”
谢荣权显然跟总厨很熟稔,端着杯子起身,招呼他过来。
被谢荣权称作老范的范总厨面露微微的得色,尤其是扫过波澜不惊的谭令容的时候。
“咱俩喝一个不当误你事儿吧”
谢荣权让服务员拿个杯子,给范总厨倒了一点酒,一般有重要的客人,如果对厨师的菜色很满意,厨师会露面跟客人喝上一杯。
当然这种情况仅限于很熟悉或者很重要的客人,谢荣权显然两者都占了。
所以范总厨也不推辞,接过杯子给谢荣权碰了一下,然后一饮而尽。
俩人干完杯,谢荣权拍了拍范总厨的肩膀,给他介绍在座的谭令容。
“老范,这位是谭董事长,谭家菜的当家人。你应该久仰大名了吧我今天在你这儿请客,我还真怕你掉链子。”
谢荣权开了个小玩笑,把范总厨介绍给谭令容。
谭令容面前的骨碟里,几乎没有什么食物的残渣,她每道菜只试了试味道就不再动筷子了。
这会儿对上范总厨,她脸上的笑意很浅,显得不动声色。
“当然是久仰大名,在燕城这地界儿做餐饮,哪有没听过谭家菜的简直是如雷贯耳。今天有幸得谭董事长赏脸指点一二,是鄙人的荣幸。”
范总厨似是没看到谭令容和谭学勤的冷淡,说话倒是很恭维。
“不敢当,范先生厨艺精湛,否则也玩不转这只有四张桌的馆子。”
谭令容笑不及眼底,扫了一眼桌上被吃了大半的菜,基本都让仨孩子给吃的。
“我这是班门弄斧,早知道谢先生请的是您,我肯定使出浑身解数,绝不敢怠慢半分。”
对比谭令容的冷淡,范总厨倒显得很谦卑,不过罗顽顽在一边冷眼旁观,总觉得这俩人的对话像是在打什么机锋。
谢荣权许是也看出点儿门道来,赶紧插话,把话题接过去。
范总厨自然得给谢荣权面子,客气两句也就出去了。
等他出去了,谢荣权倒是不遮不掩地问了起来。
“谭董似乎跟范总之间气氛微妙呀,我今天是不是选错了地儿”
谢荣权当然看得出谭令容不太高兴,他倒是没想到选了一家最近很火的馆子请客,请出了点儿小意外。
“我也不瞒你,这个姓范的,当年曾经是家父的徒弟。不过他后来不辞而别,据说去了南方。没想到他还敢回燕城,我倒是小瞧他了。”
谭令容倒是很坦白,既然谢荣权问了,她也便说了。
也不是什么背人的事儿,稍微问问知道当年事情的人,都知道谭家有个背主的家厨。
谭家教徒弟不像方文海那样,把厨艺交给徒弟,出师之后就可以自己出去开业,自立门户。
谭家的厨艺是轻易不外传的,外姓人想学谭家的厨艺可以,但是必须签订文书,终生做谭家家厨,只能在谭家的馆子里上灶。
不能在外头以自己的名义,用谭家的菜谱开业。
虽然这样的条件有点苛刻,但是属于你情我愿,不存在强迫的可能,所以目前谭家外姓的家厨都是跟谭家签订了这样的合同。
这姓范的,并不是头一个撕毁合同,不履行义务的徒弟。
不过他却是最令谭家人憎恶的一个,这位范总厨为了学到谭家菜的精髓,没少在谭令容她父亲面前卖好,一副勤奋好学恪守本分的样子。
他最得谭老爷子器重,甚至因为大儿子谭骏跟谭家决裂,产生过把谭令容嫁与范总厨的念头。
 
第398章 双保险
在谭家的日子,比罗顽顽想象中要顺利很多。
一方面是因为谭令容确实很忙,另一方面也多亏了谭冰卿的照顾。
不管一开始谭冰卿是出于什么原因对自己照顾有加,但是两个人相处的时间久了,倒真的是建立的深厚的友谊。
谭冰卿算得上是罗顽顽真正意义上的第一个闺蜜,等到开学的时候,她甚至被分到了谭冰卿的同班。
每天一起上学放学,一起回家,一起吃饭,一起……不,被谭冰卿看着做功课。
不过因为有谭正桐的存在,谭冰卿倒是没有把全部精力用在罗顽顽身上。
而且罗顽顽一贯乖巧,两个学渣相比较,谭冰卿更不放心自家弟弟。
至于学厨艺这件事,谭令容倒是没忘,只不过打基础的部分就交给了达叔带罗顽顽。
罗顽顽这才知道,达叔也是谭令容的徒弟,只不过前些年出事故伤了手,没办法继续做厨师的工作。加上他为人仔细妥帖,就留在谭家做大管事了。
不过别看达叔不能颠勺了,可他教罗顽顽是绰绰有余的。
谭冰卿偷偷告诉罗顽顽,若不是达叔出了事故,原本燕西饭店的行政总厨应该是达叔。
在跟达叔的接触中,罗顽顽也发现,他真的是个很耐心的人。而且做事特别有计划,每周的周末固定空出两个小时的时候教授罗顽顽厨艺。
而且是理论和实践相结合的路数,他对烹饪的理解,不光是技术层面的,还包括历史文化方面的。
罗顽顽本来还有些失望不能跟谭令容学习,后来知道了自在居那范总厨的事儿之后,就有些明白为什么谭令容不直接教她了。
按照谭家的规矩,她若真的跟谭令容学习,怕是也要签订文书。
但是跟达叔学习就不一样了,不必受制于家规的约束。
所以面上说她是谭令容的徒弟,但实际上她是大叔的徒弟。
对此罗顽顽没啥异议,她断然不会因为自己的原因,而要求谭家破坏家规的。
而罗顽顽开学了一段日子,叶添麟总算是知道了她的行踪,这中间因为“有心人”使绊子,叶添麟耽搁了不少时间。
他大概也没想到,罗顽顽会来个灯下黑,躲到了燕城来。
可等他急吼吼地想去找罗顽顽,却发现事情没有他想的那么简单。
先是发现这孩子现在是谭令容的徒弟,外头传言是关门弟子,十分受谭令容爱重,吃住全在谭家。
等他以为只要解决了谭家,就能把孩子要回来之际,叶家的生意出了些状况,他不得不先去处理。
结果一了解情况,发现是有人是背后捣鬼,抢了叶家原本计划投资的工业园区的地,使得整个计划落了空,可前期的投资已经投进去了,想要挽回损失就不得不找拿到地块的买家谈合作。
对方倒是很痛快地答应见面商谈,叶添麟明知道这是个坑,也只能咬着牙往下跳。
跟买家见面他才发现,这哪里是什么神秘买家,这背后的金主就是谢家。
怪只怪叶添麟之前太过自信,以为罗顽顽一个乡下丫头能有什么靠山。罗大海根本就弄不过自己,一定会迫于压力不得不把罗顽顽的抚养权归还的。
所以他并没有深入细致的调查罗顽顽,不然他也不会盲目自信,以为带罗顽顽回叶家是手拿把掐的事儿。
等见到谢荣权,谢荣权开诚布公地告知,这次的事情是个警告。为了警告他不要打罗顽顽的主意。
至此,叶添麟才知道,原来谢荣权弄这些事情,都是为了护住罗顽顽。那个他以为无依无靠,可以随便处置的女儿。
在谢荣权那儿碰了壁,灰头土脸的叶添麟回去一调查,惊得自己的冷汗一层又一层的往外冒。
他都不知道罗顽顽跟谢家是这个关系,谢荣权的发妻竟然是奚素昕的亲姐姐!
他也不知道自己到底是沮丧还是庆幸,要不是为了儿子,他都想不起自己还有个没出生就被他抛弃的女儿。
可若他真的得手了,这会儿会不会叶家已经遭受了谢家的报复呢
第399章 国际美食大奖赛
这一天放学,罗顽顽跟谭冰卿一起坐车回家,到家发现今天家里头人似乎来了不少人。
“小卿,今天是啥日子”
在走廊里,罗顽顽看到不少面生的人,行色匆匆,不由得有点好奇。
“不是什么特殊的日子啊。不过刚才过去的那个好像是燕城大饭店的主厨,就是不知道他怎么会跑到我家来。”
谭冰卿也有点纳闷,不年不节的,这么多同行来拜访
两个人的疑问,吃晚饭的时候得到了解答。
敢情今天来拜访的,都是冲着谭令容这个中华烹饪协会理事的名头来的。
两年一度的香江国际美食大奖赛开赛在即,大陆的烹饪协会会以及饭店协会,都挑选优秀的厨师参赛。
今年燕京地区的选拔竞争尤为激烈,尤其是25岁以下组别的学徒组,很多年轻一代的学徒都想通过这个比赛崭露头角。
但是燕京地区的名额一共就五个,这还是因为燕京的特殊地位决定的,像其他省份,可能一个都费劲。
因为竞争激烈,所以不少人开始私下里活动,首选肯定是要来拜访燕京负责选拔小组的组长谭令容。而且她同时也是中华饭店协会的理事,等于手里捏着两份名额的决定权。
所以今天一公布选拔开始以及大陆评委会的名单,来谭家拜访的人就没断过。
听到这个消息,谭冰卿倒是很兴奋。
“顽顽,咱们也去凑凑热闹怎么样正好比赛是在咱们中考完的暑假!”
谭冰卿越想越兴奋,她打小就混在家里饭店的后厨,可以说是厨房里泡大的。
罗顽顽见识过谭冰卿的烹饪技术,除了力量上差点,其他的技艺那都算得上的顶尖。
谭冰卿有着得天独厚的先天和后天条件,她的厨艺好,是理所当然的。
要不然她奶奶谭令容怎么如此看重她隐隐已经有想把谭冰卿培养成谭家接班人的势头了。
不过谭冰卿去参加美食大奖赛是手拿把掐的,但被叫上的罗顽顽就有点心虚。
她才学习厨艺没多久,又要兼顾学业,所以练习的时间并不长,能到现在的水平,很大一部分是凭借着她的金手指。
这段日子在谭家,各式各样的珍馐美食没少往肚子里划拉,罗顽顽觉得自己的能力已经恢复到从前,甚至已经开始超越从前的水平了。
她在调味和食材的把握上,展现出的超强的实力,这一点她的师傅达叔都啧啧称奇,说她在烹饪上是有天赋的。
尽管如此,罗顽顽觉得自己还没膨胀到可以去参加国际性的美食大奖的程度。
“我不行,我连几道像样的菜还做不好呢。”
对上谭冰卿炙热的眼神,罗顽顽慌乱地直摆手,避之唯恐不及。
“哎呀,你不要妄自菲薄嘛。我觉得你虽然技术不够全面,但是你有你的优势在啊。”
谭冰卿作为谭家嫡系里面厨艺最有天赋的人,她对罗顽顽的评价还是很中肯的。
这段时间她就发现了,罗顽顽的味觉比一般人灵敏很多,到了近乎变态的地步。
而且她试菜特别厉害,能准确指出一道菜哪里做的欠妥。
这世界上有种人,做菜未必的高手,但是品尝美食绝对是一等一的高手。
罗顽顽就是这种人,品鉴能力非比寻常。
“我啥优势会吃”
俩人这么熟了,谭冰卿一个眼神罗顽顽就大概知道她的意思。
“对啊,你的舌头比别人都灵敏。你忘了上次咱俩去燕西饭店后厨观摩,你从粗心的学徒手里挽救了一锅珍贵汤。差点被他弄错的食材放入的顺序。一般人可没你这个水平,尝尝味儿就知道该放啥了。”
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