我与主君共月明
时间:2023-05-22 来源: 作者:豌豆卿
“还有要补充的么夕尧、夏姜你们有啥想法没有”
沐夕尧摇了摇头。
夏姜想了想开口说道:“不知道你们有没有发现,近来饭庄里其实一半以上的客人都是京都本地的世家公子或权贵夫人。她们来这地方,一是图个新鲜来尝尝不同的口味,二是想找个地方约三五好友聚餐说话。其实这些人大多出手阔绰十分有利可图,但我发现她们中很多人来了一次就不来了,你们说说是为什么”
“鱼龙混杂!”
沐夕尧轻启丹唇吐出几个字。
夏姜点点头继续说道:“咱们这地方接待南来北往的商队,他们常年来往行走性子自然比一般人豪放,在饭桌上常常不拘小节,拼酒的时候就更别提了。那些世家公子千金或是贵妇人来了一次便觉扰得不行,自然不会再来第二次,这样的话我们就少了许多回头客,也少了一向十分稳定的来源。年下将近的时候商队都要启程回老家,那时候饭庄的收入就会接近断绝。”
这问题他们几个大男人还真是忽略了,因为本来就只是打算让商队帮着卖调料的,接待这些世家公子夫人只是顺带着的事儿。
“你们看一下账面。”
申将账本摊开放在桌子中间,季离先拿了粗略的翻了一遍,然后再递给王钰,王钰哪看得下去直接扔给了沐夕尧。
几个人翻完账本都发现了一个问题,那就是这些世家公子或夫人这一个月来的流水竟然要比商队都高。
“你既已经注意到这个问题了,自己考虑过解决的方法,别藏着了,给大家伙说说吧。”
“我是这么想的,咱们后院外面还有一大片空地,不如买来建一些可供住宿休息的房舍,这样就能把楼上的空间腾出来。楼上的房间咱们隔成一个一个的小间,装的文雅一些,用上上好的东西,专供那些想来聚会说话的公子小姐和夫人用。”
“这需要的数目可不小呢!”
申一边说一边用余光打量着其他几人,他们此时都微低着头,眼里的情绪暗昧不明。
“我觉得夏姜的法子很好。”
申有些诧异,没想到一向沉默寡言的沐夕尧会第一个开口表态。
“我也觉得可行,舍不得孩子套不着狼。”
这话从季离的嘴里说出来,一瞬让他身上多了些烟火气,连王钰都忍不住将头转向季师兄,不相信这话还能从季师兄嘴里说出来。
“既然大家都没意见,那我明天就去找京兆尹。”
“唉你们太过分了,当我不存在!这些钱我还没捂热乎呢。”
季离给申使了个眼色,申揪住王钰的耳朵就把他往楼上带。
“申你给我放开!”
王钰一边嚎叫一边拿手拍打申的胳膊,无奈申那双大手跟铁钳一般,他也只能跟着申往楼
第六十章 一吻定情
“姜姜,这么晚了怎么还不睡”
陈阿九怀了身孕,每天歇得很早,今日已经睡了一觉了,醒来的时候发现夏姜房间仍点着灯。
夏姜开门出来,“师父,”
“姜姜,有什么事不能明天再干,都这么晚了,熬坏了身子。”
“知道了,这就睡了,师父你快去休息吧。”
“早点儿睡啊。”
陈阿九走后,夏姜没有立刻熄灯,而是坐回椅子上拿起做了一半的棉衣上上下下看了一遍。
袖子好像还有些肥,要不要再收进去一点儿。
看来看去还是觉得袖子肥,所幸拿起剪刀剪开棉线,一点儿一点儿地拆了。
这东西也太难做了,夏姜十分泄气,都折腾了好几个晚上了半身还没有缝好,比炒菜可难多了。
后悔啊,后悔,没跟当裁缝的表姐多学几招,现在想给人家做件衣裳都这么费劲。
棉线已被全部拆开,袖子重又变成了一个没有缝合的棉片,夏姜拿起剪刀沿着边缘裁下来一条,感觉差不多了又将棉片重新缝合起来。
这是她第一次学着给别人做衣服,做给沐夕尧的。
王钰、申他们早都换上冬衣了,沐夕尧仍穿着单薄的秋衣,难道中山国那么穷么
就当是为了感谢他的救命之恩吧!
“沐先生,这个送你。”
夏姜略低着头,双手抱着一个包裹递到了沐夕尧面前。
沐夕尧不明所以,接过来打开。
竟然是一件棉衣。
他将棉衣抖擞开,这衣裳显然不是出自成衣店,不管是做工还是款式都要差上一大截,再联想到她手上最近常不明不白出现的白布条,他终于了然,这衣裳是她自己做的。
沐夕尧的眼里闪过一抹异样的神采,还未开口,竟然半路杀出了个程咬金。
王钰那小子不知从哪个角落蹦了出来,刚刚夏姜送东西给沐夕尧的时候,他就已经在那了,眼见着这幕,心里头忍不住发酸,又有些气愤,所以憋不住跳了出来奚落夏姜:“哎哟,夏姜,难不成这丑东西是你自己做的,啧啧,你看看那针脚大的,我家八岁的小丫鬟做的都比你强多了。”
“你。。。。。。”
夏姜的脸涨得通红,没人知道这些日子她怎么坚持下来的,炒菜的时候那么灵巧的一双手,做起棉衣来竟然笨拙的要命。
“还有这颜色,跟屎一样,怎么你对沐夕尧有意见”
王钰犹不怕事大,又给夏姜心头扎了一刀。
要换做平时,夏姜早跳起来打王钰了。
可如今,心血被人嘲笑成这样,又是当着自己看重的人的面,夏姜既委屈又心酸,扭过头跑了。
她沿着小路漫无目的地朝前跑,一边跑一边掉眼泪,又是沮丧又是后悔,一面觉得自己太笨了,连个棉衣都做不好,还带累着沐夕尧被王钰奚落,一面又后悔,早知如此就该直接去成衣店买几件棉衣的。
也不知跑了多久,夏姜已累得气喘吁吁跑不动了,只好扶着墙休息,这里是一个深巷,只在巷子尽头住着一户人家。
没有那个金刚钻就别揽瓷器活!
真是活该被人笑。
她忍不住伸出手懊恼地捶打着墙面。
身子突然被人扳了过来,一个高大的身影抵住了她,脊背只能紧贴着墙面。
他揉了揉她柔软的发丝,又用指腹在她绯红的脸颊上轻轻摩挲了几下,这才背过手低下头贴近她的耳朵,轻声说道:“我很喜欢,谢谢!”
夏姜这才看到他的外袍比之前鼓起来不少,原来他早将棉衣穿在身上了。
虽然没谈过恋爱,这会儿子也没什么可矫情的了。
夏姜上前一步,轻轻抱住了他的腰身,头埋进他的胸口,呼吸着他身上的气息她觉得很安稳。
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第五十九章 商讨对策
“今日的成效十分不错,大家都说我们的菜跟平日里吃得不同,更有味道更香,还有几个大家子弟向我讨教来着。”
申浅饮了一口酒慢慢说道,眼角眉梢皆带着笑意。
“这是个好的开始,说明大家认可这口味。咱们学宫里的学子来自五湖四海,既然他们认可,那些地方的人应该也会喜欢的。”
季离也认同申的说法,他代祭酒管理学宫,对学子的刁蛮再清楚不过,既然能过了他们那关,商队就不在话下了。
他低头抿了一口茶,想起了些别的,又补充道:“平日里可以多备些肉菜,商队行路消耗大。”
“嗯,季师兄说得对,我看肉菜下得很快,素菜只有那些夫人和小姐尝几口。”
王钰今日可是仔细观察过的,“没想到李司马竟然来了,你们是没见,那老家伙吃得可欢了。他浑身都是心眼,这次来不一定打什么主意呢,咱们也得防备着些。”
“如今食肉律例刚放开,肉的价格很高,不能像今日这般整盘全用肉,最好是搭着菜蔬。不过我对菜的事不熟悉,这事还得问夏姜。”
其余几个人觉得季离提出来的问题确实值得关注,账目他们都看过了,肉占了七成的成本。所以便一起扭头看向夏姜,菜的事问她最好不过了,希望她能找个解决的办法出来。
不过大家惊奇地发现,这丫头今日十分不在状态。
原本笑盈盈的脸今日竟是一副气哼哼的模样,也不知道在想什么,一只手撑着下巴,一只手握着筷子在碗里面扒拉,扒拉了老半天也不见她往嘴里送一口吃的。
“夏姜。。。。。。”王钰喊了她一声,不过这会儿夏姜还在想中午的事,心不在焉的,根本没听见。
“夏姜,”王钰只好从座位上站起来,伸长胳膊在夏姜眼前晃动了几下。
“干嘛!”
夏姜一回神儿,才发现大家都盯着她看,下意识地抬起手在脸上抹了抹,“我脸上有脏东西,你们都看我干嘛”
“你梦游去了,合着我们刚说了那么多话你一句没听进去呗。”
“你才梦游呢!”
“行了王钰,问正事要紧。夏姜,我们是觉得肉的成本太高,像扣肉排骨这些,一盘菜肴基本用量都要在一斤以上,如今食肉条例刚刚放开,肉的成本居高不下,你有没有办法节省一些成本。”
“排骨的话可以搭配芋头、莲藕、冬瓜之类,另外可以将肉切成薄片,搭配豆角或者菘或是洋芋翻炒,这样的话用的肉会少许多,成本自然就下去了。撑过了这阵子,养猪的农户多了,价格自然会下去许多,咱们再上新的菜品。”
“嗯,你最近就住在店里吧,可以一边整理菜品一边教徒弟,等过了这段料理好了这些事情再放你回王先生那。”
“不行!”
夏姜还没有表态,沐夕尧已经先开口了,“这地方来往人多且杂,到底不如王先生那安全,何况万一那老头去而又返。。。。。。”
想起夏姜上次那个惨兮兮的样子,几个人都心有余悸,算了安全要紧。
“也是,反正王先生家离得不算远,给你雇辆车每日接送就行了,后厨这些天还得你盯着。”
夏姜点点头表示听见了,虽说沐夕尧说得十分有道理,可他凭啥替自己做决定,他到底是她什么人嘛!
所以十分气闷地把脑袋往桌子上一搁装哑巴去了。
王钰觉得夏姜今日如此反常,不会是病了吧,想也没想就伸出手覆在了她的额头上,不烧啊!
第五十八章 开业大吉
“嘭啪嘭啪。。。。。。”
围在门口的小童们自动向后退了几步,纷纷捂上了耳朵。
两挂胳膊粗的鞭炮还没有烧完,地上已铺了一层红纸。
“咚咚咚咚。。。。。。”
舞狮子的队伍就站在离门口不远的地方,周边围了一圈的看官。
“娘,真好看。”
不知哪个小童说了一句,众人纷纷点头称是。
领头的那二人顶着狮头,一会儿攀上凳子,一会儿跳下来,其他的人跟在他身后,将狮子舞得活灵活现。
锣鼓密集起来,领头的舞狮人先登上了架子的第一个台阶,站稳后又跳上了第二个台阶,身后的人紧跟着他的动作向上攀爬。
不一会儿就爬到了架子顶上,只见那两只狮子眨了眨眼睛就分别咬住了绣球。
众人还未开清它是如何操作的,绣球就突然炸开变成了两条红色的条幅,左边写着开业大吉,右边写着财源广进。
他们这地方很少见到舞狮的,只觉得这把戏好玩,众人一边起哄一边叫嚷,好不热闹。
沐夕尧避开了道贺的人群绕到了厨房,夏姜从寅初就起来准备了,这会儿子都午正了,也不知后厨的情况如何。
沐夕尧进去的时候,夏姜正在用凉水冲洗排骨,少女额头上密布着一层晶莹的汗珠,一张小脸红彤彤的。
她一边给排骨过水,一边教站在旁边的徒弟。
“把排骨焯了水以后要用凉水冲洗,这样肉质会更紧致更有弹性。”
“炒糖色一定要用冰糖,冰糖炒出来的味道更好颜色也更漂亮。切忌一定要用小火慢慢熬直到冒出泡泡变成红棕色为止。”
“可以了,把排骨放进去吧。”
她炒菜的动作十分利落,行云流水一气呵成似作画的匠人一般。
立在一旁的青年连连点头,眼睛里三分惊艳五分佩服还有两份炙热。
这样的目光落在沐夕尧的眼里,让他十分不舒服,“咳咳咳。。。。。。”
他清咳了几声,夏姜这才注意到沐夕尧立在门口。
“沐先生,你怎么来后厨了。”
“过来看看,菜都准备的差不多了吧”
“嗯,这是最后一道菜,压轴的红烧排骨。”
夏姜举起衣袖擦了把汗,又让徒弟把锅里加入开水。
“记得炖煮的时候一定要用开水,这样出来的肉才更入味。”
“知道了师父。”
额头上的汗跟不要钱似得往外流,两边的鬓发都沾湿了,黏黏得痒痒的。
夏姜又举起袖子想擦干净,还没碰到突然从一旁斜插进来一只手。
他在干什么,他在干什么
夏姜愣了,沐夕尧竟然拿着手帕帮她擦汗了。
那手帕轻轻薄薄的绣着一丛修竹,此时那从修竹刚好从她额头正中擦过,清清凉凉的。
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