相思树下相思雨

    青瑶城的留一手老师傅，在潇湘城偷师三十年，熬了三十年，做给师傅白使唤，比骡子还不如的学徒，才把他师傅熬死把师傅一辈子侍候舒坦了，比亲儿子还亲，他那师傅临死咽气前，才叹息说，你娃行把留的一手告诉了他想获得秘法之外的所有秘法，真的很不容易，偷都偷不着

    很多人都知道，有一种极其著名的美味小吃，叫做撒尿鱼丸，说它好吃，几乎所有的人都是服的。

    可你如果买了留一手师傅做的最弹的豆腐，拿回家去，切成块做菜，只要肉汤味道够好，那豆腐就能把汤汁中的味道全吸收了，吃起来比撒尿鱼丸还美味，从此，你就懒得再吃什么撒尿鱼丸了。




第395章 凤凰八珍
    有人要质疑了，他做的还是豆腐吗当然是了除了黄豆和水，以及少量的石膏粉，再没有第三种原料只不过，把豆腐做到他那个境界，已经出神入化、超凡入圣了三百六十行，行行出状元，青瑶城的豆腐宗师留一手老师傅，一辈子专心做豆腐，独具匠心，是凡人，但手艺已入神了

    你如果还怀疑，我就解释一下，做豆腐的原料是大豆，大豆素有“植物中的肉类”的美称那么，为什么留一手师傅能做出肉味，能做得好吃，而别人不能呢原因只有一个不精通某些秘法。

    再者说了，同样的一块肉，有人厨艺好，就是能做得好吃，有些人一直是厨房杀手，做得就难吃

    甚至于说，把最顶级的好食材给你做，你也做不好吃相反，厨神能够化平凡为神奇，用厨房垃圾，或者只是萝卜、白菜等便宜货，给你做一顿盛宴，把你舌头都酥掉，把你整个灵魂都俘虏了。

    我是因为是青瑶城的城主，并且给了留一手师傅极可观的酬金，此外，还十分尊重他，和他相谈很投机，才得到了他的全部秘法。才让我的豆腐店，称霸了整个南疆，养活无数孤儿和可怜女子。

    嗯，这么说来，我到时候参加厨神大赛，用留一手师傅教我的，用秘法之外的秘法做的豆腐，做一道秘法制作的箱箱豆腐也就是酿豆腐，一道像是蒲公英，用秘密汤料做的文思豆腐羹，再做一道美味远超撒尿鱼丸的豆腐丸子，取名千味凤凰卵，让它的味道千变万化，回味无穷，又是三道极可以加分的菜肴再加上小刺猬仙的八道果脯即蜜饯，雪参宝宝的酒，小白的神界烧鸡配方做的烧鸡，丁香花神姐姐教我们三十六道神界的菜肴，还有慕容错收藏的二十多道神界菜谱，以及在两年之内，我们博采百家学习一些大厨的拿手好菜，再好好地苦练一番，提升厨艺，更有胜算

    大豆，无疑是可以演变出最多食材的一种原料，除了嫩豆子以及豆芽，还有豆浆、豆腐、腐竹、豆腐皮、豆腐干、豆腐卷、臭豆腐、素鸡等等，用留一手师傅入神的秘法做出来后几样，当很多菜肴的辅料也极其能够加分。在豆制品一道上占据了极其独到的已算不小的优势。

    哦，还有，煮水饺看起来简单吧很多人都会，水沸腾了，就可以下饺子，煮熟了飘上来就行了。

    教我做豆腐的留一手师傅曾告诉了我，他对门那家水饺店的老侯头，学了四十年，才把自己师傅熬死，靠着侍候师傅大半辈子，把师傅侍候舒坦了，师傅临死咽气前，才把他叫到床前，告知了他秘方。这老侯头才能挺起腰板。做学徒，就是赶上门给人家做两脚大牲口，任劳任怨，起得比鸡早，睡得比狗晚，干得比驴多，就连吃饭，都比师傅一家差，得端着碗蹲门口吃，没资格上桌

    我也曾经很不服气，惊奇道“不会吧煮水饺，还能有什么秘方老师傅你说的是馅料秘方吧”

    留一手老师傅嘻嘻笑道“郡主大人，您是金枝玉叶，这就不懂了这是老侯头跟我喝醉了酒，向我诉苦时说漏了嘴得嘞，反正您是郡主，不会抢他生意，我讲给您听这老侯头鬼机灵着那，跟师傅学做饺子，只用了二十年，靠着平时学，及师傅在小屋里配料时，趴窗户缝偷看，就把馅料秘方琢磨透了，这就叫做偷师可一样的馅料，一样的面皮，一样的白水，一样的火候，老侯头煮出来的水饺，烂的多且不说，那味道偏偏就是比师傅煮的差得多老侯头咬牙又看了十年”

    “真叫老侯头看出来不同了他那师傅每次在煮饺子的水沸腾后，都用水瓢行云流水似地往沸点上浇凉水，不偏不倚，每个沸点上，都如天女散花似的，浇下不多不少的凉水老侯头就问师傅这是为什么，每一回，他那师傅，都拿着瓢，在其头顶上敲一下，叫他闭嘴，不该问的，就不要问”

    留一手老师傅笑着叹道“整整四十年，老侯头都没有看懂这一步到了师傅咽气前，才被师傅告知这其中的奥义，煮水饺，奥义是三沸三激，那凉水就得浇到沸点上，要快要准要均匀，不能多不能少，要一气呵成，快速盖回锅盖，防止走气。这样煮出来的水饺，不仅不容易烂，火候才能最佳，吃起来最是筋道单是这一手，天上的御厨，也没几个知道郡主府上以后可以这么吃”

    我简直震惊死了做个豆腐，炸个油条，煮个水饺，居然都还有这么多奥义，被人藏了这么多手

    这么算下来，两年后，我们参加饕餮大陆的首届厨神大赛，再如此做一份美味水饺，又可以加分。

    在凤凰山庄的这些时日，沾了慕容错这个朱雀大陆的亲王的光，在朱雀大陆也很有地位的我与潇潇、唐茹雪，凭借权势、地位，以及我们很尊重别人，愿意用放大镜寻找、学习别人独到的优点的美德，向慕容错给我们找来的极多名厨，学习了不少好东西，慢慢积沙成山，厨艺在慢慢长进。

    届时，是一整个团队参加首届厨神大赛，因此，除了雪参宝宝专门负责酿制届时的宴席用酒，还要继续耗费极大的精力提升渡劫丹丹材的品质，无暇他顾，小柠檬、香香、小魔镜、小铃铛、炼妖壶、无脸男小弟弟、魔神雷鞭，全都上阵了，戴着凤凰宫的宫女们为它们缝制的小小厨师帽，穿着特制的小小厨师服，有模有样，帮我们做菜，积极地提升自己的厨艺，至少尽一些微薄之力

    至于小刺猬仙，本就很擅长厨艺，她一直都在帮我们做菜，到时，她的果脯即蜜饯可以提前做好。

    现在，我们已经像春秋战国的四大公子信陵君、孟尝君、平原君、春申君一样，养了数千名食客，只是，他们全都是各地的名厨。有些是凡人，有些是修行者，凡界的菜谱做出来的食物，大多不如修行界的，比如说最简单的煎蛋，修行界的厨子可以充斥魂力或灵力，让炒出来的鸡蛋更蓬松爽口。却也不说，凡间的厨子一无是处，他们也有独到之处，再者，有着菜式就讲究返璞归真。

    他们现在的主要任务，是为我们考证上古时期的上古八珍的做法。因为，我们想在一些菜式上，返璞归真，上古时期的菜式，最符合我们的要求。只不过，几乎所有的上古宫廷菜式，都失传了

    人族最初的烹饪方式是直接火烤，而后是裹泥烤。现在，我们的门客们，在考证最早的裹泥烤方式，以方便我们返璞归真时，已顺便考证出了食器即容器，也就是陶器的形成，对我们也很有用。

    因为，届时，盛饭菜肴的容器返璞归真，也是能够略微加分的任何能加分的细节，都不容忽视

    史学家大都是权威恶霸，其实，他们坚持的很多东西都是错的，只是靠他们的权威让别人闭嘴，剥夺了质疑者的话语权。别人质疑的或许是对的，但他们因认识有限，总自以为是对的，总对别人嗤之以鼻，认为别人都不懂，只有他们懂，只有他们才权威，对别人的怀疑，根本不屑于解释。

    我洛洛在上历史课时，学习陶器的历史，那些历史学家纯粹是胡说八道我小时候就不相信他们。

    现在，我们的门客们，通过模仿上古先民裹泥烤食物，无意间制作出陶器，认为，陶器的形成，是上古先民用黏土包裹猎物烧烤，最后，将猎物身上的泥巴敲碎，在猎物的头骨位置，常常形成半球形的硬泥壳，可以盛放果子、盛放肉食，甚至是盛水这就是陶器的成因那个东西就是碗

    后来，上古先民总结经验，直接用黏土捏成容器的形状，而后，用火烧烤，做出来陶碗、陶盆、陶罐、陶缸、陶锅、陶炉子，有了陶锅，上古先民就开启了煮和蒸的烹饪新时代或许还有煎炒。

    这简直简直是，太有道理了是个人，用脚趾头也能知道，这才是无懈可击的真相任何人都不能反驳以前没有想到，是因为人们一向只喜欢纸上谈兵，不喜欢亲手去做，他们不去亲手用泥巴裹猎物烤，等猎物烤熟后敲碎泥巴，自然发现不了猎物的头骨的造型，造就了陶器之中的碗

    现在，那些爱胡说八道的史学家们，可以闭嘴了，自己回去打自己的脸，从此，不敢做权威恶霸。

    我们的门客们，被我们引导，极其地务实。他们从零散的无数史料中，最终考证出来，上古八珍，并不是八种食物，而是八种复杂但做出来的食物极其美味的烹饪方式比如炮豚，要先用芦苇叶把料理好的小猪缠起来，用泥裹了烤，而后，敲掉泥巴，放入鼎中用文火煮到烂熟。很像是神界的烧鸡配方，后者是以叫花鸡的方法做到半熟，取出来在炭火上烤地外焦里嫩。用料复杂，烤制起来也麻烦，但最后的成品极其美味。比起具体美食，上古先民更重视方法，认为那八种烹饪方法，才是珍宝，传承下去，足以让子孙受用无穷。可惜，原本的那八种烹饪方式，全都失传了

    他们又亲自动手，无数次地摸索，坚信自己也可以摸索出很独到的八种烹饪方式，那或许不应该叫上古八珍，但因为独树一帜，也很难得在厨神大赛上势必可以加分极多，既然是在凤凰城摸索出来的，且叫做“凤凰八珍”。另辟一道蹊径，就可以成为厨艺界的一代祖师，何况是八道呢



第396章 万物垂涎
    凤凰八珍，给了我们极大的自信不过，这八种独树一帜的烹饪方法完全被摸索成熟，成为完善的体系，至少，也得靠我们门下的那数千名厨，摸索上两年汇集数千名厨至少两年的无数心血。

    现在，还很不成体系。饶是如此，正在冲击上仙境界的小白，以及朱雀上仙慕容错，品尝了我们以才初窥门径的凤凰八珍之法烹制出来的各种菜肴，每次，都能美得忘乎所以，赞不绝口，就差把舌头吞下去了，他俩还有了极丢人的习惯连盘底剩下的菜汤，他们也要擦干净吃掉，不浪费

    从此，非我们做的菜不吃有些人，从最著名的名山回来，从此不再看别的山，好似“曾经沧海难为水，除却巫山不是云”我们的厨艺也是如此，能让两位仙人如此青睐，也让我们备受鼓舞。

    小白和慕容错，已经成了好友，虽然，小白是我们的影子暗卫，按照仙缘大会的规矩，一直要隐身，但和他相处久了，心有灵犀，我总能清楚地感应到他，慕容错是上仙，火眼金睛更能看到他。

    他俩每天三顿饭，外加一顿宵夜，都在凤凰宫吃，活得就像少爷一样，喝着雪参宝宝酿制的极品佳酿，吃着我们做的菜，还要对每道菜评头论足一番，挑剔至极，只差一点就成了鸡蛋里挑骨头。

    小刺猬仙、小魔镜、小铃铛、香香、小柠檬、魔神雷鞭、炼妖壶、无脸男小弟弟，一直在厨房帮忙，上菜时会在厨房里留一份，所以，不是太馋嘴。平时埋头于仙圃中，倾注大部分的精力为我们提升渡劫丹丹材，剩下的时间用于练习酿酒的雪参宝宝，也会在厨房吃。上菜，几乎全是我上。

    今天这一大早，小白和慕容错，早早地就是饭厅里等着了，吹天侃地，十分尽情，就等着我们做早饭了，真是狼狈为奸，全都意味深长地笑眯眯地看我，看得我发慌，男人笑眯眯，不是好东西

    慕容错从小白口中，已经知道我是女子，他认为我与小白是喜欢搞地下恋情，在外人面前不显山漏水的情侣，还误会了对待外人比较冷淡的潇潇和唐茹雪是百合，我也是很多年后才偶然知道的。

    那自然，我要把他好一顿揍这不是败坏我们三个女孩的名誉吗这个时代，女孩子名誉极重要

    既然慕容错知道了我是女孩子，我也很坦率地不再女扮男装，做回女孩子，从他的义弟变成义妹。

    小白近来很能吹，把我吹得极是冰雪聪明，天上没有，地上无双，虽然，个人实力只是马马虎虎，但，性格极其完美，很有组织力，很擅长发展联盟，很会用人，鬼主意超多，总能无往而不利，所见披靡，说我那个天使联盟，在我的带领下，四百年就足以制霸这片魔界的三千分之一等等。

    我这个当事人，听了都脸红尤其是他每天都不吝赞美，每天都在慕容错面前变着花样吹嘘赞美。

    慕容错每天都能发现新大陆一样，在我身上发现新的独特的优点，对我越发佩服，总要刮目相看。

    今天一大早，小白向他夸赞了我的领悟力强，极善于活学活用，从那个歼灭流寇大军一窝蜂的皮筋囚牢战术，一直往前吹到我在玄武大陆的种种表现，称呼我为羊咩咩，说羊咩咩怎样怎样厉害。

    慕容错这会子看到我，满眼都是敬意，出了奇地不自来熟了，站起身来，抱拳道“失敬失敬”

    我极是大方得抬臂挥了挥手，不在意道“咳，别听小白胡吹，吹得天花乱坠，我哪有那么厉害”

    向来爱品茗的小白，放下了精美的青花瓷茶盏，凝眸微笑看我，意味深长，极其温暖，极其温柔。

    这看在慕容错眼中，就成了我们之间奸情的铁证了因为，米雪常常跟他说，眼睛是心灵的窗口，最是不会撒谎，会暴露内心真实的情感他一副恶寒的样子，这时在想，啊，他们俩是师生恋

    现在，我当然不知道他的想法，是很多年以后，他无意说出口来，我才知晓，把他暴揍成了猪头。

    怀疑就怀疑，那时，他当我的面，说你俩不是奸情火热吗，要我帮助他这位义兄，去偷小白的丹材，好让小白输了和他的丹术较量，好让已与小白结义了的他，作为大哥既有面子，又能把小白赢哭。这个猪头，究竟是什么脑回路有他说得这么不堪吗那时候我打他，他可不就是活该吗。

    潇潇、唐茹雪、小刺猬仙以及小魔镜等等小家伙，在厨房里专研一种独特的酱料，直到现在天亮，才刚刚回房睡下。做早饭的，就只有我了我本来想，只有我与小白、慕容错三个人吃，早饭简单一些就好了他们两个家伙，现在，难缠得很，凤凰宫的御厨做的他们不吃，非得吃定了我。

    我做好后，用大托盘端上来了三碗小米粥，三份小油条，三个三丁包，以及考虑到他们俩饭量很不小，专门为他们做的两大碗阳春面，上面都卧着两个荷包蛋，说“吃吧”自己也坐下来吃。

    想把包子中的王者三丁包做好吃，毫无疑问，很难天下善于做包子的师傅，海了去了但能把包子做得出神入化、超凡入圣的，几乎没有任何一个能做到这点的，都无疑可以称为包子神。

    我现在，倒是已能算一个，另一个包子神，是慕容错为我请来的门客，我是跟这位老包子神学的。

    不过，现在，我是为了偷懒，这包子不是我做的，我是让凤凰宫的宫女，悄悄给我送来那位老包子神做好的包子，我自己蒸熟就行啦。因为，如果我自己做，极其耗费时间，要提前两三个时辰起来。无论是包子皮用的发面，还是包子的馅料，都非常讲究，必须要用到很多秘法之外的秘法。

    只有那油条、小米粥和阳春面，是我做的。油条和阳春面的面料，是潇潇在睡觉前为我准备好的。

    不要小看油条、小米粥和阳春面简单，越是简单的东西，想把它做得好吃，甚至是超凡入圣、出神入化，越是难，最是考验厨艺即使是厨神，也是各有所长，很难说把这三样东西全都做完美

    我可是让慕容错，为我请来了无数闻名遐迩的油条店、米粥店、面店的老师傅，应该称呼他们为匠人，他们一辈子只做一样东西，术业有专攻，最有可能把专业领域的东西做得出神入化。他们很多人是继承了祖祖辈辈的秘法以及秘法之外的秘法，自己再不断发扬光大，是以手艺非常了得。

    我当时让管家福翁统计了一下，家里的店门，是五百年老字号的，占了六成；千年老字号的，占了三成；万年老字号的，占了半成；剩下的办成，才是五百年以下的老字号，若非他们有着极佳的口碑，十分挑剔的慕容错，是不太愿意多看五百年以下老字号的。经得起如此长岁月的考验，始终屹立不倒，有口皆碑，足以力证他们的秘法之外的秘法多么强悍他们还有个特点，那就是不开分店，一直只经营祖上留下来的一家小店，因为，他们极注重口碑那看似简单的油条、米粥、阳春面，只有出自他们自己手中，才有灵魂开分店无疑是自砸招牌，自掘坟墓，自取灭亡

    法不传六耳，有些珍贵的东西，总是一向一脉单传的好比说，墟神大人就只有一个弟子，就是幸运女神，因为他只能把全部的精力，用于培养一个人。这样，培养出来的弟子，才足够的厉害。

    那些油条店、米粥店、面店的老师傅，常常也是这样的，有些时候，你叫他全力培养两个传人，他做不到好比一个西瓜秧上，结出很多西瓜，通常，不如用全部的养分全力供应的一个成就大。

    有些老师傅，那本事简直就是令人叹为观止，有的，打眼一瞄，凭感觉就知道是否已恰当好处，增加一分嫌多，减少一分嫌少还有的，在熬粥的时候，闭上眼睛，全神贯注用耳朵谛听粥沸腾的声音，他们能听出一整个粥的世界，每时每刻都精彩纷呈，用手指一搭粥锅，就能精确地感应到极其细微的热量变化，他们睁开眼说，火候到了那么，火候就是真的到了，再煮就过犹不及